Le maïs Euronext Novembre 2026 marque un nouveau plus haut de contrat en clôturant hier à 266,25 €/t. Sur le marché physique, le prix du maïs rendu Bordeaux a…

Nouveau plus haut du maïs Euronext Novembre 2026

Maintien de la fermeté pour le maïs Novembre sur Euronext, qui clôture en hausse de +1.25 €/t à 262.5 €/t, dans un contexte de nouvelles tensions géopolitiques. Les opérateurs ont réagi à la nouvelle annonce de Vladimir…

Nouveau plus haut à Chicago 

Le marché du maïs poursuit son mouvement haussier, soutenu par des perspectives de production toujours plus limitées aux États-Unis. À Chicago, l’échéance décembre a inscrit un nouveau plus haut de contrat à 5,24 $/bu, tandis que le maïs Euronext Novembre a brièvement lui calmé la dynamique en ouvrant à 263 €/t pour…

Nouveau plus haut pour le maïs CME

Le marché du maïs touche de nouveaux plus hauts de contrat, clôturant hier à 263 €/t sur l’échéance rapprochée d’Euronext. L’offre de maïs à l’échelle mondiale continue de se contracter. Le traditionnel Pro Farmer Crop Tour réalisé dans les plaines américaines au…

Nouveau plus haut de contrat 

Le marché du maïs poursuit sa progression dans un contexte marqué par des inquiétudes croissantes concernant l’offre mondiale. 
Les résultats du Pro Farmer Crop Tour aux États-Unis ont soutenu les cours au cours de la semaine, sur fond de craintes d’une production inférieure aux dernières estimations de…

Un marché toujours sous tension

Les marchés céréaliers poursuivent leur progression, portés par les risques persistants de perturbations logistiques en mer Noire et par les inquiétudes croissantes concernant la production américaine de maïs. 
Concernant ce dernier point, le Pro Farmer Crop Tour, qui a débuté lundi, touche à sa fin. Les retours de terrain recueillis tout au long de la semaine…

Hausse du complexe céréalier

Le marché du maïs se raffermit. Les cours ont repris 10 €/t en l’espace d’une semaine pour revenir proche de la résistance de 260 €/t sur l’échéance rapprochée d’Euronext. Le soutien vient cette semaine du marché…

Résultats décevants du crop tour américain

La deuxième journée du Pro Farmer Tour aux États-Unis affiche, une nouvelle fois, des résultats décevants. Après l’Ohio et le Dakota du Sud, le célèbre crop tour américain traversait hier l’Indiana et le Nebraska. Les perspectives de rendement sont…

ProFarmer sous les attentes

La fermeté du marché du maïs sur Euronext se maintient alors que la situation en mer Noire continue d'être tendue. 
Les conditions climatiques européennes restent au centre des préoccupations. Les vagues de chaleur successives observées cet été ont…

Baisse des conditions du maïs US

Le maïs Euronext échéance Novembre 2026 enregistre une 2e semaine consécutive de hausse, soit une augmentation totale de 10 €/t sur la période pour clôturer à 252,50 €/t, soit au-dessus du seuil psychologique des 250 €/t. Il…

Hausse hebdomadaire des deux côtés de l'Atlantique

Malgré des rumeurs de cessez-le-feu entre la Russie et l'Ukraine, au sujet des attaques de drones dans les zones portuaires, les cours du maïs sur Euronext se maintiennent. 
La 5ème canicule de l'année…

Fermeté persistante

Entre nouvelle dégradation de la situation géopolitique en mer Noire et rapport USDA, le maïs Euronext se raffermit légèrement hier et reste aux abords du seuil des 250 €/t sur son échéance Novembre 2026. 
Bien que pour l'instant moins…

L'USDA baisse les stocks de report US

Sous la pression baissière du blé Euronext, le maïs Euronext Novembre 2026 se replie sous le seuil des 250 €/t. Le marché du blé a été pénalisé hier les espoirs d'une normalisation plus rapide qu'initialement…

Hausse de la prime du maïs sur le blé Euronext

Le maïs Euronext échéance Novembre 2026 poursuit son redressement et évolue à proximité du seuil psychologique des 250 €/t sans pour autant revenir au-dessus de ce seuil. 
Le marché européen reste soutenu par des perspectives de production limitées, dans un…

Un marché partagé

La semaine passée, le maïs Euronext échéance Novembre 2026 a rebondi de +5.50 €/t pour se rapprocher du seuil psychologique des 250 €/t, sans pour autant revenir sur ses plus hauts niveaux testés il y a 2 semaines juste au-dessus du support des 260 €/t. 
Il…

Plus petite récolte française de maïs grain depuis 1980 selon Agreste

L’équilibre mondial du marché du maïs est encore loin d’avoir livré son verdict final. Il faut dire que les attentes de l’USDA apparaissent parfois ambitieuses au regard de la situation actuelle. 
Avec un rendement projeté à des niveaux quasi records, la situation aux…

Menace sur l'offre des principaux producteurs

Le complexe céréalier reste dans l’incertitude. La volatilité, alimentée par la géopolitique et les conditions climatiques, demeure au cœur des attentions, de quoi cristalliser les échanges. 
D’un point de vue météorologique, le temps sec…

Volatilité 

La consolidation est de mise sur le marché du maïs qui est partagé entre une récente amélioration des conditions météorologiques notamment aux USA, et un bilan qui s’est resserré depuis plusieurs mois. Outre-Atlantique, les précipitations des derniers…

Le complexe céréalier reste très volatil. Après leur correction de la semaine passée, les cours du blé et du maïs Euronext se raffermissent. Pour le premier, le ralentissement des exportations russes et ukrainiennes est…

L'écart blé-maïs se creuse sur Euronext

Le marché du maïs a poursuivi son repli sur Euronext, l’échéance Novembre 2026 venant tester le seuil des 240 €/t en séance avant de clôturer légèrement au-dessus. 
Les inquiétudes sur le continent européen concernant la récolte continuent de se renforcer. Selon…

Test du support des 240 €/t sur Euronext

Le marché du maïs a corrigé au cours de la séance, tant sur Euronext qu’à Chicago, avec un retour sous le seuil des 250 €/t sur l’échéance Novembre 2026. Cette baisse intervient dans un contexte où les opérateurs peinent à identifier de nouveaux facteurs de soutien,…

Correction du maïs Euronext

Le marché du maïs reste complètement indécis, aussi bien sur Euronext qu’à Chicago. 
Outre-Atlantique, les fortes chaleurs des derniers jours et le manque de précipitations depuis deux semaines ont ravivé les incertitudes sur la production.…

Le maïs européen consolide

Les cours du maïs s’effritent en ce début de semaine pour arriver à 251 €/t sur l’échéance Novembre d’Euronext, dans le sillage de l’ensemble du complexe céréalier. Les rumeurs de résolution du conflit entre la Russie et l’Ukraine entrainent…

la pression baissière persiste

Le marché du maïs résiste pour le moment à la pression baissière des marchés agricoles depuis la fin de la semaine dernière. La géopolitique est de retour sur le devant de la scène. Les propositions de discussion de l’Ukraine pour permettre le retour des flux en…

Le maïs résiste à la pression baissière

Le marché des matières premières agricoles a reculé fortement au cours de la séance de vendredi. Après trois semaines de forte hausse, la nervosité est de plus en plus importante. À l'origine de cette situation, le regain de tensions entre l'Ukraine et la Russie, qui perturbe les…

Chute des matières premières agricoles

Maïs

Voilà plus de quatre ans que la guerre entre la Russie et l’Ukraine bouleverse les flux de matières premières agricoles et impacte les cours mondiaux. Mais ces dernières semaines, le conflit est entré dans une nouvelle dimension avec des attaques de drones et de missiles frappant des infrastructures d’exportation des grains en mer Noire. La récente attaque ukrainienne d'envergure contre Novorossiysk, grand port commercial russe, a considérablement perturbé les flux logistiques du premier exportateur mondial de blé. De son côté, Moscou a intensifié ses frappes contre les installations logistiques et de stockage ukrainiennes. Aucun signe d’apaisement n’est pour le moment en vue, et, bien plus que la sécheresse, cette situation entraîne une nouvelle volatilité sur les cours du blé.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/ble-et-mais-comment-la-secheresse-reorganise-les-marches-europeens" target="_blank">Blé et maïs : comment la sécheresse réorganise les marchés européens </a>
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<h2>Les fondamentaux du marché mondial sous pression</h2>Il faut dire qu’en parallèle du blocage de la mer Noire, les fondamentaux du marché mondial du blé sont tendus. La moisson des huit plus grands exportateurs mondiaux de blé (Union européenne, Ukraine, Russie, Etats-Unis, Canada, Argentine, Australie, Kazakhstan) a été nettement révisée à la baisse ces trois derniers mois. Selon le cabinet Argus Media, la production de ces pays devrait être réduite d’au moins 50 millions de tonnes par rapport à l’an passé. En conséquence, les stocks de blé vont revenir sur des niveaux habituels après avoir été très hauts l’an dernier. Mais si le blocage de la mer Noire se poursuit, ces stocks devraient baisser et les prix se tendre davantage. Sur l'échéance Décembre d'Euronext, les cours du blé ont retrouvé un plus haut de clôture de l’année au-dessus du seuil des 245 €/t, après avoir pris près de 10 €/t en l'espace d'une semaine.<h2>La rentabilité française toujours à la peine</h2>Il n’en reste pas moins que la rentabilité du blé français reste toujours limitée. En moyenne sur la Ferme France, Argus Media estime les coûts de production du blé pour 2026 à 230 €/t, et à 220 €/t pour 2027, en raison notamment de la flambée des engrais. Selon une enquête réalisée par le cabinet au printemps, un tiers des agriculteurs envisagerait de réduire ses surfaces de blé tendre, au profit de cultures moins gourmandes en intrants comme les protéagineux, le tournesol, ou encore… <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/de-la-zone-defavorisee-a-la-jachere-le-pas-de-cote-ou-la-balle-dans-le-pied" target="_blank">la jachère.</a>

[Edito] Alors que les attaques contre les infrastructures portuaires en mer Noire relancent la volatilité des cours du blé, les agriculteurs français restent confrontés à des coûts de production élevés. La probabilité d’une baisse des surfaces pour la prochaine campagne est réelle.

Blé français : la rentabilité reste en péril malgré la hausse des cours

Pénalisée par la sécheresse et par les épisodes de canicule en fin de cycle, la récolte française de blé tendre, d’une précocité inédite, est évaluée en date du 27 août par le cabinet d’analyse Argus Media à 30,8 millions de tonnes, en recul de 7,6% sur un an. En maïs, la chute est vertigineuse : en raison de la baisse des surfaces, de la sécheresse et du report d’une partie des parcelles de maïs grain en ensilage, Argus Media estime la production française à 6,9 millions de tonnes, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/secheresse-2026-vers-une-baisse-de-45-de-la-production-de-mais-grain-au-plus-bas-depuis-l-apres-guerre" target="_blank">quasiment moitié moins que l’an dernier.</a> « Il faut remonter à 1976 pour recenser une récolte nationale aussi faible », indique Maxence Devillers, analyse chez Argus Media.<h2>Un marché du maïs en UE en perte de vitesse</h2>Le phénomène n’est pas spécifique à la France. Plusieurs pays de l’Union européenne ont également souffert de la sécheresse, à l’instar de l’Allemagne, l’Autriche, l’Italie ou la Hongrie. La production européenne de maïs est estimée à 46,9 millions de tonnes, en recul de 19% par rapport à 2025, au plus bas depuis au moins 25 ans, sous l’effet conjugué de la baisse des rendements et des surfaces.Or, il s’avère que la production européenne est en baisse constante depuis plusieurs années. « On constate une baisse structurelle de la production de maïs depuis cinq ou six ans », note Maxence Devillers. Une baisse de production qui, poursuit l’analyste, « n’est pas compensée par les importations », qui représentent environ 20 millions de tonnes chaque année.En conséquence, les flux d’utilisation des différentes céréales évoluent. « Globalement, la consommation de maïs en Europe est en train de se tasser et le blé prend la place du maïs au sein de l’alimentation animale », indique Maxence Devillers.<h2>Une demande de blé en hausse au sein de l'UE</h2>Argus Media estime la demande en blé pour l’alimentation animale en UE à 52 millions de tonnes, en hausse de 7 millions de tonnes par rapport à 2024. En France, « le manque de maïs va impacter directement le bilan et la demande pour le blé français », fait savoir Maxence Devillers. La demande de blé à destination de l’alimentation animale est d’ores et déjà estimée à la hausse et celle de maïs à la baisse. Une situation favorisée ces dernières semaines par des cours du maïs bien plus élevés que ceux du blé. « Pour compenser la baisse du maïs à l’échelle européenne, les exportations françaises de maïs intra-communautaires sont estimées à la hausse », précise l’analyste. La France va donc exporter davantage de blé vers les pays de l’Union européenne.Pour ne pas fragiliser le stock final, les exportations de blé français vers les pays hors de l’UE seront limités selon Argus Media à 6 millions de tonnes, contre 7,3 l’an dernier.Même scenario à l’échelle européenne, où le potentiel d’exportation de blé ne devrait pas dépasser 30 millions de tonnes, faute de disponibilités. Les stocks de reports pour la campagne 2026-2027 sont estimés à 10,9 millions de tonnes, au plus bas depuis 2020-2021.<h2>Le moteur du commerce mondial de nouveau à l’arrêt</h2>« C’est une situation totalement différente de l’an passé, où l’on avait des gros stocks de report et une compétition acharnée sur la scène internationale de l’exportation, rappelle Maxence Devillers. Cette année, la situation est beaucoup plus tendue ». Une situation d’autant plus tendue que « la mer Noire, qui est d’habitude le moteur du commerce mondial en début de campagne, est quasiment à l’arrêt », précise l’analyste. Les capacités d’export en Ukraine et en Russie sont en effet largement réduites en raison de l’intensification des frappes dans les deux pays. Si ce blocage devait se prolonger, les pays importateurs se tourneraient vers d’autres origines. « La situation est vraiment à risque et l’impact sur les prix est significatif », ajoute Maxence Devillers. <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/grandes-cultures/10-ble-tendre" target="_blank" title="">Le blé Euronext a regagné près de 10€/t </a>sur son échéance Décembre 2026, revenant ainsi proche des plus haut observable mi-juillet.

La chute drastique de la production française et européenne de maïs rebat les cartes de l’offre et de la demande et fait bouger les curseurs du côté de l’alimentation animale et de l’exportation, au profit du blé.

Marché de référence	Dernière cotation	Taxe	Prix moyen	Variation	Graphique
Rendu Bordeaux	27/08/2026	0 €/t	275,5 €/t	+3,50 €/t

Marché	Dernière cotation	Taxe	Prix moyen	Variation	Graphique
Départ Sud-Ouest	27/08/2026	0 €/t	265 €/t	+3,00 €/t
Rendu Port La Pallice	27/08/2026	0 €/t	275,5 €/t	+3,50 €/t
Rendu Pontivy	27/08/2026	0 €/t	302,5 €/t	+3,50 €/t
FOB Rhin	27/08/2026	0 €/t	255 €/t	-2,00 €/t

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