Le marché des matières premières est resté concentré tout au long de la semaine sur les différents retours en provenance des rencontres de l’ONU. Depuis plusieurs jours, l’avancée des discussions concernant une prochaine réouverture des chargements en mer Noire occupe une place centrale dans les préoccupations…

La géopolitique au coeur du marché

Les prix du tournesol évoluent peu et restent proches du seuil psychologique de 600 €/t à Saint-Nazaire. L’ensemble du complexe oléagineux teste des seuils psychologiques, à l’image des 13 $/boisseau pour le soja à Chicago, 560 €/t pour le…

Un marché contrasté

Le marché du tournesol reste atone pour le moment, tiraillé entre fondamentaux français, et européens. 
La production française cette année devrait peiner à…

Un marché tiraillé

Le marché du tournesol demeure partagé entre des perspectives de récolte contrastées et les incertitudes entourant les flux commerciaux en mer Noire. 
Alors que l’Ukraine et la Russie bénéficient de…

La récolte progresse dans un marché contrasté

L’Ukraine pourrait offrir moins d’huile de colza dans les mois à venir, les triturateurs se tournant progressivement du colza vers le tournesol, dont les disponibilités augmentent sur le marché avec l'avancée de la…

Regain de compétitivité de l'huile de tournesol en Europe continentale

La graine de tournesol continue d’être partagée entre des fondamentaux contradictoires. La récolte importante attendue en mer Noire à respectivement 20.7 Mt et 14.1Mt en…

Les récoltes ont commencé sur le continent 

Le marché du tournesol reste particulièrement stable. Les prix consolident autour des 600 €/t à Saint-Nazaire malgré des échos de rendements catastrophiques. Le ministère de…

Marché dans l'attente

Agreste révise son estimation de la production française de graines de tournesol alors que la situation se précise en cette période de récolte. Le ministère de l’Agriculture estime désormais ce volume à 1,3 Mt contre 1,4 Mt en 2025. Les aléas climatiques de l’été pèsent fortement sur le potentiel de rendement.…

Révision de la production française

L’ensemble du complexe oléagineux a testé des zones de résistance importantes la semaine dernière. Le colza a atteint 560 €/t sur Euronext, le soja a touché la zone de 13 $/boisseau tandis que le tournesol se consolide…

Une situation contrastée en Europe

Les prix du pétrole brut ont reculé vendredi, tout en restant à des niveaux élevés. Selon un récent rapport de l’Agence internationale de l’énergie (AIE), une grande partie des volumes de pétrole brut perdus pour le marché…

Regain de compétitivité de l'huile de tournesol

Entre géopolitique et fondamentaux serrés, l’huile de tournesol garde sa fermeté depuis le mois d' août à 600 €/t à Saint-Nazaire. En mer Noire, les récentes attaques en Ukraine à Mykolaiv et…

Tension sur les huiles 

Le marché du tournesol consolide dans l'attente d'éléments nouveaux sur le complexe oléagineux. 
La situation en Ukraine reste évidemment sous surveillance. Les récentes annonces prônent pour un retour…

Les huiles comme élément directeur 

Le marché du tournesol reste soutenu par l’ensemble du complexe oléagineux. Le regain des tensions et la nouvelle intensification des frappes au Moyen-Orient entraine un nouveau regain de fermeté du pétrole, qui se rapproche de 95…

Soutien du complexe oléagineux

La situation géopolitique au Moyen-Orient ne s'améliore pas. Le trafic maritime via le détroit d'Ormuz est toujours perturbé. Le prix du pétrole WTI dépasse ce matin le seuil des 93 $/b, marquant un nouveau plus haut de…

Soutien des énergies

La situation géopolitique en mer Noire et au Moyen-Orient capte l’attention des opérateurs. En ce qui concerne les matières premières agricoles, c’est avant tout la reprise des discussions entre la Russie et l’Ukraine, sous l’égide d’un nouveau médiateur, qui retient l’attention du marché. 
Des officiels américains sont actuellement en déplacement auprès…

Contexte géopolitique sous tension 

La graine de tournesol conserve une prime relativement ferme par rapport au colza sur le marché physique. 
Près de 50 €/t séparent la graine de tournesol à Saint-Nazaire et la graine de Colza fob Moselle.…

Marché hésitant

Alors que la situation en mer Noire ne montre aucun signe d’apaisement concret, la graine de tournesol affiche un plus haut de campagne à 600 €/t à Saint-Nazaire. Les…

La tension monte d'un cran

Le marché du tournesol évolue dans un contexte toujours très volatil, soutenu par les nouvelles tensions géopolitiques en mer Noire et au Moyen-Orient. Après les annonces de la Turquie lundi, la Russie a…

Regain de tensions en mer Noire

L'ensemble du complexe oléagineux reste très volatil. D'un côté, les cours du pétrole restent chahutés par les tensions renouvelées entre les Etats-Unis et l'Iran. Le prix du pétrole sur le WTI à New-York se redresse au-dessus des 85$/b sur son échéance…

Complexe oléagineux volatil

La récolte de graines de tournesol progresse en France, mais son avancement est quelque peu perturbé par le retour des précipitations. Cette situation n’a toutefois rien d’inhabituel, si ce n’est la précocité d’une moisson déjà bien avancée en…

Offre mondiale perturbée

La récolte de tournesol progresse en France et les derniers retours de rendement restent inférieurs à ceux des dernières années. La succession de vagues de chaleur et du manque de précipitations…

Avancée de la moisson en France

Le marché du tournesol continue d’évoluer dans un couloir très étroit autour des 580 €/t à Saint-Nazaire depuis près d’un mois, partagé entre la disparité des rendements entre est et ouest de l’Europe et le risque géopolitique en…

Nouvelle escalade de tensions en mer Noire 

Le marché du tournesol poursuit son évolution dans un courant relativement attentiste. Les acheteurs comme les vendeurs restent prudents alors que les récoltes se rapprochent et que la volatilité demeure élevée sur l’ensemble du complexe oléagineux. Les évolutions du colza, mais…

Vigilance soja pour les oléagineux

Le marché du tournesol est peu actif à cette période de l’année. Les producteurs ont profité de prix rémunérateurs très tôt dans la campagne pour engager une partie des potentiels de production. Pour autant, les…

Dans l'attente des récoltes européennes

Le marché du tournesol évolue dans un contexte globalement soutenu par la fermeté du complexe oléagineux. 
Les inquiétudes persistantes autour du potentiel de production américain en soja continuent…

Un marché attentiste de la récolte

Tournesol

Le prix des intrants a augmenté de 7,4% entre juillet 2025 et juillet 2026, avec des pointes à +36,2% pour l’énergie et +14,4% pour les engrais. Les secteurs du maraichage et des grandes cultures sont les plus impactés.

Depuis la guerre en Iran, le prix des intrants ne désarme pas

Les cours du blé tendre se hissent sur les niveaux les plus hauts de la campagne, tout en subissant de fortes variations journalières au gré de la situation géopolitique entre la Russie et l’Ukraine.

Marché de référence	Dernière cotation	Taxe	Prix moyen	Variation	Graphique
Rendu Saint-Nazaire	24/09/2026	3 €/t	600 €/t	+0,00 €/t

Marché	Dernière cotation	Taxe	Prix moyen	Variation	Graphique
Rendu Bordeaux	08/06/2026	3 €/t	580 €/t	+0,00 €/t

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