Face à un contexte sanitaire incertain et à la mise en place de nouvelles restrictions dans certains lieux de consommation, les interrogations sur la demande sont nombreuses en ce début d'automne . En…

Prix nominaux

Le marché de l'orge de brasserie semble s'équilibrer actuellement. En effet, du côté de la demande, les brasseurs et malteurs étaient couverts sur une longue période leur laissant le temps de…

Peu d'évolution des fondamentaux

Les ajustements réalisés par les différents opérateurs de la filière permettent à l’orge brassicole de conserver une certaine fermeté malgré la détente du complexe céréalier. Alors que des surfaces records…

Une fermeté confirmée

Le contexte global des grains et des céréales est à la baisse en cette fin de semaine sur fond de prises de profit et de liquidation de la part des fonds.…

Bonne tenue de l'orge brassicole

Les cours de l’orge brassicole demeurent influencés par la tendance observée sur les céréales, notamment le blé et le maïs. Malgré une légère…

Stabilisation de l’orge brassicole 

La très grande fermeté du marché du blé, sur fond de faible récolte européenne mais surtout de très grosse activité à l’export sur le bassin mer Noire, apporte à ce jour du…

Soutien du blé

Le marché de l’orge de brasserie profite de l’embellie actuelle des céréales pour revenir proche des plus hauts à désormais 177 €/t FOB Creil.…

Dans le sillage du blé

Les échanges sur le marché physique en orge de brasserie sont particulièrement limités actuellement alors que les acheteurs sont couverts sur de la longueur. Aussi, la hausse…

Les échanges sont toujours limités sur le marché brassicole dans un contexte de fortes couvertures de la part de l'industrie d'une part et de forte rétention des producteurs d'autre…

Marché étroit

Le marché de l’orge de printemps semble relativement atone en Fob Creil. Si les cours du blé permettent d’apporter une certaine fermeté au marché, le retrait de la Chine…

Peu d'échanges

Dans son rapport du mois de septembre, le service de statistiques du ministère de l’Agriculture a revu ses estimations de rendement sur les orges de printemps. Sur le rapport…

Baisse de la production française

Plus les récoltes du Royaume Uni avancent et plus la question de la qualité des orges se pose. En effet, cette qualité ne satisfait pas les malteurs et les…

Problèmes de qualité au Royaume Uni

Les acheteurs sont peu présents actuellement en Europe. En effet, ces derniers avaient déjà anticipé une partie des couvertures tandis que la…

Les cours de l'orge brassicole profitent du soutien du blé actuellement. Celui-ci s'affichait une nouvelle fois en hausse dans le sillage de Chicago, alors que la demande pour du blé…

La Chine n’est presque plus aux achats pour de l’orge française et, face à cette baisse des débouchés, c’est sans surprise que les cours ne montrent pas davantage de…

Faible demande

Les prix des orges brassicoles évoluent peu. La perspective d'une forte disponibilité dans les mois prochains avec le retour des origines australiennes risque…

Marché fragile

Le marché brassicole en France reste dominé par l'exportation peu habituelle d'importants volumes vers les pays tiers. Deux cargos sont ainsi encore en chargement à destination du Brésil et surtout de la Chine. Mais avec l'arrivée…

Marché en transition

Les cours des orges brassicoles restent toujours dans un canal particulièrement étroit, alors que les nouveaux éléments se font rares. Le marché français est toujours canalisé puisqu'à la demande en retrait s’oppose un cru…

Gare à l'arrivée des volumes canadiens 

Au sein de l’hexagone, les courants d’affaires sont particulièrement limités alors que les volumes disponibles ne semblent pas aussi importants qu’attendu. Si tout portait à…

Le canal reste en place

La récolte britannique des orges de printemps a été interrompue pendant plusieurs jours en raison de pluies continuelles. Les producteurs cherchent à connaitre…

Avancée des récoltes scandinaves

La forte progression des récoltes au Danemark et en Suède apporte un facteur rassurant aux acheteurs d'orges brassicoles. En effet, les qualités comme…

Bons échos des récoltes scandinaves

Le marché de l’orge brassicole demeure particulièrement étroit. Il trouve un peu de soutien à travers la récente bonne tenue des cours du blé et de l’orge fourragère. La déconvenue sur les…

Toujours très calme

Les cours de l’orge brassicole ne prennent toujours pas de franche direction alors que le surplus européen est à ce jour difficile à évaluer. Outre la grande hétérogénéité rencontrée dans bon nombre de pays, c’est…

La Chine charge toujours de l’orge fourragère autant que de l'orge brassicole dans les ports français. Dans ce contexte, les cours de l’orge brassicole française restent fermes. L’orge…

Toujours des chargements en cours vers la Chine

C’est toujours avec une certaine monotonie qu’évoluent les cours de l’orge brassicole. Les échanges sont toujours limités alors que d’un côté, les acheteurs attendent l’arrivée des…

Un rendement européen supérieur à la moyenne ...

Orge brassicole de printemps

<p>Tant pis pour nos sens olfactifs et gustatifs. La crise du coronavirus va nous tenir &agrave; distance de la figue de Solli&egrave;s (Var), du miel et huiles essentielles de lavande, du fromage de ch&egrave;vre Banon enroul&eacute; dans sa feuille de ch&acirc;taignier, de l&rsquo;ail de Piolenc (Vaucluse), du loup d&rsquo;&eacute;levage (poisson) Label Rouge, de l&rsquo;IGP riz de Camargue et bien entendu des huiles d&rsquo;olive et des ros&eacute;s de Provence.</p><p>L&rsquo;essentiel est pr&eacute;serv&eacute;&nbsp;: gr&acirc;ce au digital, le salon Med&rsquo;Agri va demeurer le carrefour de l&rsquo;agriculture m&eacute;diterran&eacute;enne et de ses tr&egrave;s nombreuses composantes sugg&eacute;r&eacute;es pr&eacute;c&eacute;demment. Mieux&nbsp;: la plateforme digitale (med-agri.online) et l&rsquo;ensemble de ses contenus resteront accessibles pendant plus d&rsquo;un mois, du 13 octobre au 15 novembre exactement.</p><h1>280 exposants en ligne</h1><p>Organis&eacute; par la Chambre d'agriculture Provence-Alpes C&ocirc;te d'Azur, Med&rsquo;Agri offre un panorama des techniques innovantes dans des productions aussi diverses que le maraichage, l&rsquo;arboriculture, la viticulture, l&rsquo;ol&eacute;iculture, l&rsquo;&eacute;levage, l&rsquo;horticulture, l&rsquo;apiculture, la trufficulture ou encore les plantes aromatiques et a&#768; parfum. Une ambition que l&rsquo;&eacute;dition digitale ne va pas alt&eacute;rer. Gratuitement (inscription pr&eacute;alable) et au moyen de tout &eacute;cran (smartphone, tablette, ordinateur), il sera possible de visiter le salon en 3D et d&rsquo;entrer en contact avec les repr&eacute;sentants des 280 exposants enregistr&eacute;s, par chat ou par visio. En outre, il sera possible de t&eacute;l&eacute;charger les documentations, photos et vid&eacute;os des produits et services propos&eacute;s par chacun d&rsquo;eux.</p><h1>Cycle de conf&eacute;rences</h1><p>Le cycle de conf&eacute;rences constitue l&rsquo;autre p&ocirc;le d&rsquo;attractivit&eacute; de Med&rsquo;Agri. L&agrave; encore, le &laquo;&nbsp;distanciel&nbsp;&raquo; va prendre le relai du &laquo;&nbsp;pr&eacute;sentiel&nbsp;&raquo;, en capitalisant sur la flexibilit&eacute; offerte par le num&eacute;rique. Les conf&eacute;rences et live seront ainsi accessibles pendant et apr&egrave;s les dates pr&eacute;vues pour l&rsquo;ex-&eacute;dition physique. Au menu&nbsp;: changement climatique, &eacute;volutions r&eacute;glementaires et... la crise de la Covid-19 voit &eacute;merger de nouvelles probl&eacute;matiques soci&eacute;tales.</p><p>L&rsquo;alimentation sera au c&oelig;ur des &eacute;changes avec les rencontres du RED (Recherche Exp&eacute;rimentation D&eacute;veloppement), les nouveaux drives fermiers ou les Projets Alimentaires Territoriaux (PAT). Plusieurs rendez-vous seront d&eacute;di&eacute;s aux fili&egrave;res de production PPAM et Bio (ol&eacute;iculture,&nbsp; grenadier et pistachier, viticulture, &eacute;levage agneau, grandes cultures). La politique hydraulique agricole r&eacute;gionale et le p&acirc;turage ovin en verger sont &eacute;galement &agrave; l&rsquo;ordre du jour.</p><p>Le changement climatique sera au centre de plusieurs rencontres&nbsp;sur les syst&egrave;mes r&eacute;silients de production c&eacute;r&eacute;ali&egrave;re, la viticulture, l&rsquo;agriculture du Ventoux, les nouvelles formations ou les &eacute;nergies renouvelables. Les conf&eacute;rences Tech&amp;Bio (rdvtech&amp;bio.online) sont ax&eacute;es sur le march&eacute; des fruits bio, la production d&rsquo;amandes, la biodiversit&eacute; cultiv&eacute;e, la mycorhization de syst&egrave;me lavandicole ou l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t des couverts couch&eacute;s.</p><h1>Concours Natur&rsquo;Tech</h1><p>Pas de salon sans son concours de l&rsquo;innovation&nbsp;: Med&rsquo;Agri ne d&eacute;roge pas &agrave; la r&egrave;gle avec Natur&rsquo;Tech, sous l&rsquo;&eacute;gide du p&ocirc;le de comp&eacute;titivit&eacute; Innov'Alliance (ex Terralia-Pass) accompagne la transition agro&eacute;cologique et technologique &agrave; travers quatre fili&egrave;res que sont l&rsquo;alimentation, la cosm&eacute;tique, les ingr&eacute;dients sant&eacute; et compl&eacute;ments alimentaires et les parfums et ar&ocirc;mes.</p><p>L&rsquo;&eacute;dition 2020 distribuera trois prix principaux (dont le 1<sup>er</sup> prix dot&eacute; par le Cr&eacute;dit agricole), quatre prix th&eacute;matiques et un prix Jeune Pousse. Les finalistes sont les suivants&nbsp;: AkiNao, Apidae, Biomede, Cofram, FarmLeap, Interra Pro, La Pousseraie, &nbsp;Le Chemin des M&ucirc;res, Na&iuml;o Technologies, RGX Systems, Sun&rsquo;Agri et&nbsp;Vegetal Grow Development. La remise des prix est programm&eacute;e le 14 octobre.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/evenement/med-agri-100-digital" target="_blank" title="">Salon Med'Agri : info pratiques</a>
</aside>


La deuxième édition du salon consacrée à l’agriculture méditerranéenne va se dérouler en mode 100 % digital. Sa plateforme permettra de se connecter aux exposants et aux conférences du 13 octobre au 15 novembre. Med’Agri, c’est aussi un Tech & Bio spécial cultures méditerranéennes.

Salon Med’Agri : 33 jours au lieu de 3

        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/6/5/6/3056561-1-fre-FR/graphique ble&#769;.png" alt="" height="572" width="906" /><figcaption>Graphique bl&eacute; Septembre 2020</figcaption></figure>

</div>
<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoStable.png" alt=""/> </td> <td>la comp&eacute;titivit&eacute; actuelle des bl&eacute;s UE est intenable mais un potentiel de baisse pourrait se manifester en Russie</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoHausse.png" alt=""/> </td> <td>contexte haussier jusqu&rsquo;&agrave; mars/avril mais une &eacute;norme r&eacute;colte 2021 pourrait faire pression sur les &eacute;ch&eacute;ances suivantes</td> </tr> </table> </div> 
<h2><strong>Le bl&eacute; en forte hausse, &agrave; contre-courant de la saisonnalit&eacute; de d&eacute;but de campagne</strong></h2><p>Le bl&eacute; rendu Rouen cote &agrave; 193,5 &euro;/t (base juillet) au 28 septembre&nbsp;; il gagne pr&egrave;s de 15 &euro;/t depuis notre derni&egrave;re revue au 13 ao&ucirc;t. Le bl&eacute; a b&eacute;n&eacute;fici&eacute; d&rsquo;une demande plus dynamique que le march&eacute; ne l&rsquo;attendait en d&eacute;but de campagne. La hausse a surtout &eacute;t&eacute; accentu&eacute;e par la r&eacute;tention exerc&eacute;e par les producteurs, en particulier en mer Noire o&ugrave; les disponibilit&eacute;s les plus proches des ports sont tr&egrave;s limit&eacute;es cette ann&eacute;e. La d&eacute;gradation des conditions pour les cultures de printemps aux USA, des achats tr&egrave;s dynamiques de la Chine et le positionnement des fonds contre un risque d&rsquo;inflation ont en parall&egrave;le offert un support suppl&eacute;mentaire aux cotations.</p><h2><strong>R&eacute;coltes abondantes au Canada et en Australie, l&rsquo;Argentine &agrave; la tra&icirc;ne</strong></h2><p>Les r&eacute;coltes encore &agrave; engranger sur la campagne 2020/21 restent plut&ocirc;t encourageantes au niveau mondial. Pour rappel, toute d&eacute;gradation marqu&eacute;e des r&eacute;coltes &agrave; venir dans ces pays conduirait rapidement &agrave; une tension extr&ecirc;me sur un march&eacute; mondial du bl&eacute; d&eacute;j&agrave; tendu. Au Canada, la r&eacute;colte a avanc&eacute; rapidement ces derniers jours gr&acirc;ce &agrave; une m&eacute;t&eacute;o cl&eacute;mente. Les rendements y sont globalement tr&egrave;s bons, comme attendu, et la qualit&eacute; devrait aussi &ecirc;tre de la partie malgr&eacute; les quelques probl&egrave;mes d&rsquo;humidit&eacute; relev&eacute;s. Il faudra surveiller les pr&eacute;cipitations annonc&eacute;es pour les prochains jours qui pourraient perturber la fin de r&eacute;colte. En Australie, la r&eacute;colte s&rsquo;annonce plut&ocirc;t satisfaisante &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle du pays, m&ecirc;me s&rsquo;il faudra surveiller les d&eacute;ficits hydriques qui s&rsquo;installent &agrave; nouveau, notamment dans les r&eacute;gions Western Australia et Queensland. Les pr&eacute;visions m&eacute;t&eacute;orologiques laissent envisager une am&eacute;lioration des conditions de cultures &agrave; moyen terme, m&ecirc;me si les d&eacute;ficits hydriques r&eacute;gionaux semblent devoir persister &agrave; court terme.&nbsp; En Argentine, la r&eacute;colte de bl&eacute; a souffert de conditions trop s&egrave;ches, en particulier au Nord de la province de Buenos Aires, et de gel&eacute;es. M&ecirc;me si les pr&eacute;visions m&eacute;t&eacute;o &agrave; court terme indiquent des pr&eacute;cipitations bienvenues, la r&eacute;colte s&rsquo;affichera s&ucirc;rement en de&ccedil;&agrave; du niveau des 4 derni&egrave;res campagnes.</p><h2><strong>Les bl&eacute;s europ&eacute;ens tr&egrave;s comp&eacute;titifs sur la sc&egrave;ne internationale, mais pour combien de temps&nbsp;?</strong></h2><p>Apr&egrave;s avoir men&eacute; la vague haussi&egrave;re ces derni&egrave;res semaines, les bl&eacute;s de la mer Noire se retrouvent depuis la mi-septembre moins comp&eacute;titifs que les bl&eacute;s europ&eacute;ens vers bon nombre de destinations de taille.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/9/5/6/3056595-1-fre-FR/tableau ble&#769;.png" alt="" height="668" width="1309" /><figcaption>Tableau comparaison prix bl&eacute; fran&ccedil;ais et mer noire vers Afrique du Nord</figcaption></figure>

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<p>Cette situation devrait fortement stimuler les ventes de l&rsquo;UE, France comprise, pour livraison &agrave; partir de novembre. Toutefois, compte-tenu de la chute de la production de l&rsquo;UE et des besoins internes &agrave; l&rsquo;Union, il semble peu probable que cette configuration ne puisse durer. D&rsquo;autant plus que la diminution de l&rsquo;offre europ&eacute;enne s&rsquo;est nettement accentu&eacute;e depuis le mois dernier suite &agrave; de nettes r&eacute;visions en baisse des stocks de d&eacute;but de campagne et de la production au Royaume-Uni. Ces ventes europ&eacute;ennes devraient ainsi rapidement tendre les bilans, en particulier en France, ce qui pourrait jouer contre la comp&eacute;titivit&eacute; des origines europ&eacute;ennes dans les prochaines semaines.</p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;font-size:1.6em;"> <img style="vertical-align:middle;" src="https://www.strategie-grains.com/images/expert.png" alt=""/> <strong> L'avis de Tallage</strong></p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;"><strong> Les cotations pourraient encore monter &agrave; tr&egrave;s court terme au sein de l&rsquo;UE pour limiter la comp&eacute;titivit&eacute; sur la sc&egrave;ne internationale et donc les exportations vers les pays tiers. Une phase neutre pour les prix europ&eacute;ens &mdash; voire un l&eacute;ger repli &mdash; ne sont pas &agrave; exclure juste apr&egrave;s en raison de ventes motiv&eacute;es par les prix &eacute;lev&eacute;s et le besoin de stockage d&rsquo;une partie de la r&eacute;colte des cultures de printemps en Russie. L&rsquo;arriv&eacute;e de la r&eacute;colte australienne p&egrave;sera &eacute;galement. Les prix ensuite resteront &eacute;lev&eacute;s jusqu&rsquo;au printemps et poss&egrave;dent m&ecirc;me un potentiel de hausse suppl&eacute;mentaire d&rsquo;ici l&agrave; en raison de la tension envisag&eacute;e chez les principaux exportateurs mondiaux. L&rsquo;influence de la campagne 2021/22, avec un potentiel de r&eacute;colte tr&egrave;s &eacute;lev&eacute; en bl&eacute;, sera ensuite &agrave; surveiller de pr&egrave;s sur les &eacute;ch&eacute;ances de fin de campagne. </strong> </p>



Cotation Orge brassicole de printemps

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