Le marché du pois continue d'évoluer dans le sillage de l'ensemble des céréales. La volatilité du complexe céréalier demeure d'ailleurs très élevée, alimentée au gré des annonces des représentants russes ou ukrainiens. Malgré la dernière déclaration du Président V.…

Avancée de la récolte canadienne

Les prix du pois s'affichent une nouvelle fois dans le sillage de l'ensemble du complexe céréalier. Le blocage de la logistique en Ukraine et en Russie affecte fortement les flux mondiaux. Cette période post récolte est habituellement dominé par…

Dans le sillage des céréales

Le marché du pois reste inscrit dans le sillage de l’ensemble du complexe céréalier. D’abord, les incertitudes sont toujours vives en mer Noire, entre rumeurs de discussions et intensification des…

Soutien du complexe céréalier

Le marché du pois poursuit son évolution dans le sillage de l'ensemble du complexe fourrager. 
Les tensions persistantes en mer Noire continuent de soutenir les cours,…

La géopolitique au centre du marché

Le marché du pois reste influencé par l'ensemble du complexe fourrager. Les tensions persistent en région mer Noire avec des frappes régulières dans des zones stratégiques de la mer Noire sans aucun…

Les cours du pois se sont améliorés ces dernières semaines dans le sillage des marchés céréaliers et oléagineux. Il faut dire que le ralentissement des exportations au départ de la mer Noire se poursuit. Les…

Les tensions en mer Noire se poursuivent

Les prix du pois ont nettement progressé dans le sillage des marchés céréaliers et oléagineux. Les arguments de détente qui avaient permis aux cours de se consolider ces derniers jours ont été balayés par la…

Le conflit en mer Noire continue

Les prix du pois évoluent dans le sillage de l’ensemble du complexe fourrager. Les marchés céréaliers restent pour le moment influencés par l’évolution de la situation en région mer Noire. Les blocages logistiques des ports en Ukraine et en…

Récoltes canadiennes à surveiller

La Commission européenne ajuste son estimation de rendement en pois pour la récolte 2026. Cette estimation est abaissée de 2 % par rapport à celle du mois précédent, à 2,23…

La Commission européenne abaisse sa prévision de rendement en UE

Le marché des céréales profite du soutien du maïs américain pour poursuivre la hausse des 3 dernières semaines. Le ProFarmer tour a été l’un des éléments clés de la semaine dernière. Les retours quotidiens dès le début de semaine mettaient en évidence des rendements inférieurs aux…

Le maïs US porte les céréales

Les cours du pois restent fortement influencé par l'ensemble du complexe céréalier. L'actualité géopolitique et climatique apportent un soutien non négligeable à l'ensemble des marchés cette semaine, qui retrouvent des niveaux proche des plus hauts aussi bien en blé, en orge…

Soutien des céréales

Le marché du pois reste soutenu par la fermeté observée sur l’ensemble du complexe céréalier. Les tensions persistantes en mer Noire entretiennent les incertitudes logistiques et pourraient favoriser un report de la demande vers les origines…

Le pois reste suiveur du complexe fourrager

Le marché du pois continue d’évoluer dans le sillage de l’ensemble du complexe céréalier. Sur le plan géopolitique, les tensions en mer Noire demeurent et continuent d’alimenter les incertitudes. Malgré des disponibilités mondiales jugées confortables, comme l’a rappelé le dernier…

Dans l'attente de la récolte canadienne

Le marché du pois reste influencé par l’évolution de l’ensemble du complexe céréalier. D’abord, la situation géopolitique en région mer Noire ne s’améliore pas. Les bonnes disponibilités mondiales, encore confirmées…

Compétitivité du pois à suivre en alimentation animale

Le marché du pois profite du rebond des céréales et reste à l’affût de l’évolution de la situation concernant ses propres fondamentaux. Pour commencer par le contexte céréalier, les perturbations logistiques en mer Noire se multiplient. Plus d’un mois après l’intensification du conflit au niveau des ports ukrainiens et russes,…

Réorganisation du marché céréalier

Le marché du pois fourrager reste morose. Les bonnes productions de l'année pèsent sur les cours dans un contexte de demande limitée. Ainsi, le différentiel de prix avec le blé n'est plus que de 10 €/t,…

Incertitude en mer Noire 

Le marché des pois profite du rebond du blé sur Euronext. La séance d’hier s’est déroulée en deux temps, favorisant une reprise des prix. Tout d’abord, l’intensification des attaques contre les infrastructures portuaires en mer Noire continue de menacer l’activité des ports encore opérationnels en Russie. Du côté de l’Ukraine,…

Rebond des céréales

Une nouvelle fois, les rumeurs de négociations entre la Russie et l’Ukraine, toujours non confirmées à ce stade, ont néanmoins largement influencé le marché du blé et entraîné une…

Nouvelle rumeur en mer Noire

Les cours du pois restent en partie influencés par les grands équilibres du marché mondial des protéines végétales. Aujourd'hui, l'attention des opérateurs se concentre surtout sur les perspectives de la récolte américaine de…

Dans l'attente du rapport de l'USDA

Le marché des pois reste avant tout influencé par l’évolution générale du complexe protéique et des cultures riches en protéines. À ce stade, ce sont surtout les perspectives de soja américain et…

A l'approche du WASDE

Le marché du pois fourrager reste morose. Les bonnes productions de l'année pèsent sur les cours dans un contexte de demande limitée. Ainsi, le différentiel de prix avec le blé n'est plus que de 10 €/t, un niveau historiquement…

Marché en berne, suiveur des céréales

Le marché du pois demeure sous pression et continue d'évoluer dans le sillage des céréales. 
La détente observée sur les marchés énergétiques, après les annonces américaines concernant un possible accord avec l'Iran pour une…

Un marché du pois peu stimulé

L’ensemble du complexe céréalier recule dans le sillage du pétrole. Les autorités américaines ont déclaré hier qu’un accord était sur le point d’être trouvé avec l’Iran pour une reprise des échanges au travers du détroit d’Hormuz. La prime de…

Les matières premières se replient

Le marché des céréales reste sous tension dans un contexte de fortes incertitudes géopolitiques en mer Noire. Le conflit entre la Russie et l’Ukraine s’est encore intensifié ces derniers jours. Les…

Dégradation des conditions de culture canadiennes

Le marché du pois reste particulièrement attentif à l'évolution de la situation en mer Noire, alors que la récolte ukrainienne touche à sa fin. Malgré les tensions logistiques observées ces dernières semaines, les opérateurs…

Des perspectives toujours liées aux flux de la mer Noire

Pois fourrager

Il y a tout juste un an, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-cours-du-ble-s-ecroulent-sous-les-190-t" target="_blank">les cours du blé tendre s’écroulaient sous les 190 €/t</a>, dans un contexte de récoltes record et de stocks mondiaux massifs. Cette année, les fondamentaux sont bien différents. La récolte des huit plus grands exportateurs mondiaux de blé (Union européenne, Ukraine, Russie, Etats-Unis, Canada, Argentine, Australie, Kazakhstan) est moindre d’au moins 50 millions de tonnes par rapport à l’an passé. Surtout, la situation de blocage en mer Noire met « le moteur du commerce mondial à l’arrêt », précisait Maxence Devillers, analyse chez Argus Media, lors d’une conférence de presse le 27 août. En raison de frappes de drones et de missiles russes et ukrainiens ayant détruit des infrastructures portuaires, les flux au départ des ports des deux pays restent restreints depuis le début de la campagne, période où la mer Noire domine habituellement les exports mondiaux.« On est sur une situation vraiment à risque, poursuit l’analyste. Cela nous rappelle le printemps 2022, au moment du blocage complet de la mer Noire qui empêchait les navires de circuler au départ de l'Ukraine, de la Russie, mais aussi de la Bulgarie et de la Roumanie - ce qui n'est pas le cas cette année. »L’impact sur les prix mondiaux est significatif, avec une divergence très accentuée entre la mer Noire et le reste du monde. Les prix locaux en Ukraine et en Russie sont en chute depuis plusieurs semaines pour compenser l’explosion des coûts de fret et d’assurance, « de l'ordre de 20 ou 30 dollars par tonne », indique Maxence Devillers.<h2>Très forte volatilité</h2>Dans ce contexte incertain sur le blocage actuel, les prix du blé tendre grimpent à des niveaux les plus hauts de la campagne, tout en affichant de fortes amplitudes de variation au gré des annonces et contres-annonces entre la Russie et l’Ukraine.Ainsi, le 3 septembre, il a suffi de quelques mots prononcés par Vladimir Poutine, laissant entendre que la voie du dialogue avec l'Ukraine restait ouverte, <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/grandes-cultures" target="_blank" title="">pour déclencher une chute des prix</a>. La veille, les cours du blé marquaient un nouveau plus haut de campagne, le marché ayant même testé un équivalent des 300 $/t.>> A lire aussi : <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/ble-francais-la-rentabilite-reste-en-peril-malgre-la-hausse-des-cours" target="_blank">Blé français : la rentabilité reste en péril malgré la hausse des cours </a>Cependant, même en cas d'accord maritime, la reprise de l'activité portuaire dans la région devrait être lente. « Les dommages matériels sur les infrastructures portuaires devraient mettre plusieurs semaines, voire plusieurs mois pour être reconstruits », précise Maxence Devillers. 
<div class=" ez-embed-type-image">
 
 
 <figure class="ezimage-field"><img src="https://bo.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/6/5/1/8651566-1-fre-FR/7d36e83a889f-BTCapture-d-ecran-2026-09-04-101046.png.webp" alt="" height="651" width="1471" /><figcaption>Evolution de la cotation blé tendre Euronext échéance Décembre 2026 depuis un an (sources : Argus et Pleinchamp).</figcaption></figure>

</div>
<h2>Une demande à l’import ralentie par les bonnes récoltes locales</h2>Les principaux pays importateurs d’Afrique du Nord et du Moyen-Orient (Maroc, Algérie, Tunisie, Egypte, Turquie, Pakistan, Iran, Bengladesh, Irak et Syrie), qui comptent d’habitude sur les achats en provenance d’Ukraine ou de Russie, se montrent pour le moment patients grâce à de bonnes productions locales. Leur récolte cumulée de blé est estimée à 97 millions de tonnes par le cabinet Argus Media, contre 79 millions de tonnes l’an passé. Le Maroc, client important pour le blé français, a notamment réalisé une récolte record cette année.« Mais il faut garder en tête que ce sont des pays importateurs nets, qui vont voir leurs stocks s’amenuir et qui auront besoin d’acheter », note Maxence Devillers. Si le blocage en mer Noire persiste, les importateurs vont devoir se tourner vers d’autres origines, y compris françaises et européennes. « On voit déjà quelques demandes plutôt inhabituelles, la France a par exemple vendu un peu de blé vers le Soudan », fait savoir l’analyste.Par ailleurs, l'organisme saoudien d'achat de céréales vient de lancer un appel d'offres portant sur 535 000 tonnes de blé meunier, pour des livraisons prévues entre novembre et décembre, selon Argus Media. Les origines qui seront retenues dans le cadre de cet appel d'offres seront scrutées de près par les opérateurs.>> A lire aussi : <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/ble-et-mais-comment-la-secheresse-reorganise-les-marches-europeens" target="_blank">Blé et maïs : comment la sécheresse réorganise les marchés européens </a>

Les cours du blé tendre se hissent sur les niveaux les plus hauts de la campagne, tout en subissant de fortes variations journalières au gré de la situation géopolitique entre la Russie et l’Ukraine.

Blé : des prix au plus haut et une volatilité exacerbée au gré des annonces en mer Noire

Voilà plus de quatre ans que la guerre entre la Russie et l’Ukraine bouleverse les flux de matières premières agricoles et impacte les cours mondiaux. Mais ces dernières semaines, le conflit est entré dans une nouvelle dimension avec des attaques de drones et de missiles frappant des infrastructures d’exportation des grains en mer Noire. La récente attaque ukrainienne d'envergure contre Novorossiysk, grand port commercial russe, a considérablement perturbé les flux logistiques du premier exportateur mondial de blé. De son côté, Moscou a intensifié ses frappes contre les installations logistiques et de stockage ukrainiennes. Aucun signe d’apaisement n’est pour le moment en vue, et, bien plus que la sécheresse, cette situation entraîne une nouvelle volatilité sur les cours du blé.<aside class="read-also">
 À voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/ble-et-mais-comment-la-secheresse-reorganise-les-marches-europeens" target="_blank">Blé et maïs : comment la sécheresse réorganise les marchés européens </a>
</aside>
<h2>Les fondamentaux du marché mondial sous pression</h2>Il faut dire qu’en parallèle du blocage de la mer Noire, les fondamentaux du marché mondial du blé sont tendus. La moisson des huit plus grands exportateurs mondiaux de blé (Union européenne, Ukraine, Russie, Etats-Unis, Canada, Argentine, Australie, Kazakhstan) a été nettement révisée à la baisse ces trois derniers mois. Selon le cabinet Argus Media, la production de ces pays devrait être réduite d’au moins 50 millions de tonnes par rapport à l’an passé. En conséquence, les stocks de blé vont revenir sur des niveaux habituels après avoir été très hauts l’an dernier. Mais si le blocage de la mer Noire se poursuit, ces stocks devraient baisser et les prix se tendre davantage. Sur l'échéance Décembre d'Euronext, les cours du blé ont retrouvé un plus haut de clôture de l’année au-dessus du seuil des 245 €/t, après avoir pris près de 10 €/t en l'espace d'une semaine.<h2>La rentabilité française toujours à la peine</h2>Il n’en reste pas moins que la rentabilité du blé français reste toujours limitée. En moyenne sur la Ferme France, Argus Media estime les coûts de production du blé pour 2026 à 230 €/t, et à 220 €/t pour 2027, en raison notamment de la flambée des engrais. Selon une enquête réalisée par le cabinet au printemps, un tiers des agriculteurs envisagerait de réduire ses surfaces de blé tendre, au profit de cultures moins gourmandes en intrants comme les protéagineux, le tournesol, ou encore… <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/de-la-zone-defavorisee-a-la-jachere-le-pas-de-cote-ou-la-balle-dans-le-pied" target="_blank">la jachère.</a>

[Edito] Alors que les attaques contre les infrastructures portuaires en mer Noire relancent la volatilité des cours du blé, les agriculteurs français restent confrontés à des coûts de production élevés. La probabilité d’une baisse des surfaces pour la prochaine campagne est réelle.

Marché de référence	Dernière cotation	Taxe	Prix moyen	Variation	Graphique
FOB Creil	03/09/2026	1 €/t	248 €/t	-8,00 €/t

Gestion de l'exploitation

Installation et transmission

Transitions

Innovation

Téléchargez la nouvelle application Pleinchamp !

Catégorie

Cotation

Cotation Pois fourrager

Analyse de nos experts

Avancée de la récolte canadienne

Vous êtes agriculteur titulaire d'un Compte Service Agri ou d'un Compte à Composer Agri ?

Téléchargez la nouvelle application Pleinchamp ! Télécharger En savoir plus

Analyse de nos experts

Avancée de la récolte canadienne

Vous êtes agriculteur titulaire d'un Compte Service Agri ou d'un Compte à Composer Agri ?

Téléchargez la nouvelle application Pleinchamp !