La tendance baissière entamée depuis plus de deux mois se poursuit sur les prix du porc en France. Les cours sont passés rapidement de 1.8 €/kgc à désormais 1.54 €/kgc et la dynamique semble se…

La baisse se poursuit

Les cours du porc tentent une phase de stabilisation après le mouvement de baisse quasi continu observé depuis juillet dernier. Les cours reculent sur des niveaux comparables à mars 2022…

Léger repli

Les cours enregistrent une nouvelle accélération baissière, franchissant la zone des 1,60 €/kgc et ouvrant ainsi un nouveau potentiel de repli. Les prix amorcent une nouvelle étape de baisse et retrouvent les niveaux…

Nouveau repli

Le mouvement de correction entame sous le niveau de 1,60 €/kgc une première tentative de stabilisation. Les cours du porc en France…

Tentative de stabilisation

Le mouvement de repli des cours du porc s’accentue, avec des prix désormais inférieurs à 1,60 €/kgc. 
Les cours se négocient ainsi à des niveaux historiquement bas, inédits depuis trois ans et demi, rappelant la…

Les cours s’enfoncent à nouveau en France mais aussi sur les autres places de marché européennes. Le marché français, qui suit le mouvement de repli des cours espagnols depuis plusieurs semaines, enregistre un nouveau recul…

En repli

Les cours ont accentué le mouvement de correction et s'affichent désormais de 1.663 €/kgc. Le niveau…

En net repli

L'orientation baissière s'accentue avec des prix qui retrouvent le niveau de mars denier. L'annonce de la Chine de mettre en place des taxes à l'importation sur les pièces de viande en provenance de…

Poursuite du mouvement de repli

Le mouvement de repli se poursuit en suivant un rythme désormais plus limité par rapport aux dernières semaines. La situation confirme toutefois la tendance baissière…

Nouvelle baisse des prix

Le mouvement de baisse se poursuit pour la quatrième semaine consécutive sur le marché de Plérin. 
D’un point de vue technique, les cours…

La semaine du 15 août a renforcé le mouvement de baisse des prix, une tendance qui s’est confirmée en ce début de semaine. Avec la fin des semaines écourtées par les…

Le mouvement de repli amorcé depuis quatre semaines se confirme avec un nouveau retracement des prix à la baisse. Les cours à Plérin reviennent ainsi se négocier à un niveau…

En net repli 

Après la phase de stabilisation des prix sous 1,90 €/kgc, le prix du porc accuse une première phase de repli, confirmant ainsi le premier…

Changement de tendance

En cette période de fin juillet, les cours marquent sur le marché du porc français un léger repli après une stabilisation sous 1.90 €/kgc de trois semaines consécutives. Les prix s'ajustent ainsi…

Le prix du porc à Plérin se stabilise à 1,896 /kgc pour la 6è semaine consécutive. La place française résiste à la baisse des prix observée chez…

Consolidation des prix français

Les cours du porc à Plérin s'affichent sur un niveau reconduit pour une nouvelle semaine consécutive à 1.896 €/kgc. Le marché français marque ainsi un palier depuis début juillet et le rebond enregistré depuis mi-juin. A…

Sous la résistance de 1.90 €/kgc

Les cours marquent une nouvelle marche de progression, en se hissant à 1.896 €/kgc sur le marché du porc de Plérin. Les prix reviennent ainsi sur un niveau comparable au 22 août dernier. Le volume de "non vendu" sur le cadran…

Nouvelle progression

Le mouvement de hausse, récemment amorcé, se poursuit marquant ainsi une progression en escalier depuis 3 semaines. Les cours reviennent ainsi à Plérin, sur une base…

Nouvelle hausse des prix

La récente phase de hausse observée sur le marché se confirme avec une phase de hausse progressive. Ce mouvement rappelle le rebond qu'il y avait eu en mars dernier et où les cours avaient progressé…

En progression

Après une succession de semaines avec un prix inchangé, la hausse enregistrée sur la semaine passée montre un premier signal. La progression est toutefois minime…

Premier mouvement de hausse

Le premier jour de cotation après le dernier jour férié du printemps a affiché une hausse minime et avant tout symbolique après…

Prix quasi inchangé

La réouverture du marché, en ce début juin, ne fait que confirmer le niveau de prix du mois de mai avec à Plérin un prix reconduit à 1.793 €/kgc. La période des ponts de…

Prix inchangé pour la 16è séance consécutive

Pour une nouvelle semaine consécutive, les cours sur le marché de Plérin affichent un niveau inchangé.  Ainsi, le niveau de 1,793 €/kgc base cadran a été affiché sur un niveau inchangé depuis le début du mois de mai. En raison du jeudi de l'Ascension férié, la…

Reconduction des prix

Le prix du marché de Plérin affiche pour une nouvelle semaine successive un cours reconduit. Le niveau de 1.793 €/kgc est ainsi inchangé depuis le 10 avril dernier. La neutralité actuelle…

Nouvelle reconduction

A l'approche de la fin de première quinzaine du mois de mai, les cours ne montrent pas pour le moment de signal d'évolution. Les prix à Plérin sont une nouvelle fois reconduits, sous le…

Niveau de prix une nouvelle fois reconduit

France

Agneaux &ndash; Le contexte est tendu avec d&rsquo;un c&ocirc;t&eacute; des niveaux des ventes qui peinent &agrave; repartir dans les magasins, et de l&rsquo;autre des disponibilit&eacute;s saisonni&egrave;res moins abondantes. Les bons agneaux se redressent lentement, mais les lourds restent p&eacute;nalis&eacute;s. Le niveau des prix &agrave; l&rsquo;import est inf&eacute;rieur au march&eacute; fran&ccedil;ais, mais les disponibilit&eacute;s sont &eacute;galement moins soutenues de l&rsquo;autre c&ocirc;t&eacute; de la Manche.&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/2/1/8/4/8104812-1-fre-FR/d485fc01e798-4-agneaux.jpg" alt="" height="377" width="600" /></figure>

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Brebis &ndash; Les tarifs restent &agrave; des niveaux tr&egrave;s convenables, faute d&rsquo;offres suffisantes dans les bonnes brebis.Avis d&rsquo;expert&nbsp;: La d&eacute;tente devrait se confirmer dans les bons agneaux.<a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Ovins : Léger mieux dans les bons agneaux

Veaux d&rsquo;engraissement et d&rsquo;&eacute;levage &ndash; Sans export, les int&eacute;grateurs fran&ccedil;ais n&rsquo;ont pas la capacit&eacute; d&rsquo;acheter tous les veaux en pleine p&eacute;riode de v&ecirc;lage (m&ecirc;me si cette derni&egrave;re est r&eacute;duite par rapport aux derni&egrave;res ann&eacute;es). Le march&eacute; est compl&egrave;tement d&eacute;stabilis&eacute;, avec un effondrement des prix dans certaines cat&eacute;gories, mais surtout une tr&egrave;s grande h&eacute;t&eacute;rog&eacute;n&eacute;it&eacute; d&rsquo;un op&eacute;rateur &agrave; l&rsquo;autre. Les baisses de prix vont de 50 &agrave; 100&euro; selon les acheteurs et le tri pratiqu&eacute;. La grosse difficult&eacute; va se trouver en revanche dans les nombreux veaux qui sont rest&eacute;s dans les fermes, avec des acheteurs qui ont r&eacute;duit leurs activit&eacute;s &agrave; ce qu&rsquo;ils avaient la capacit&eacute; de vendre. De nombreux &eacute;leveurs vont se remettre &agrave; &eacute;lever des veaux, avec un march&eacute; du jeune bovin tr&egrave;s porteur. Toutes les gammes de marchandise (laitiers, mixtes ou crois&eacute;s) sont touch&eacute;es par la baisse avec de grosse difficult&eacute; dans les veaux l&eacute;gers.&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/6/0/8/4/8104806-1-fre-FR/689d688f7cea-3-veaux-laitiers.jpg" alt="" height="333" width="600" /></figure>

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Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Veaux&nbsp;: La d&eacute;pression tarifaire restera importante sur l&rsquo;ensemble des cat&eacute;gories de veaux. Veaux de boucherie&nbsp;: Les tarifs resteront soutenus faute de disponibilit&eacute;. <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>&nbsp;

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