<p><strong>Bovins d&rsquo;embouche et d&rsquo;&eacute;levage &ndash;</strong> La dynamique qui perdure dans le secteur de la viande et la modestie globale de l&rsquo;offre continuent de fluidifier les &eacute;changes malgr&eacute; un contexte inflationniste dans le prix des aliments. L&rsquo;activit&eacute; commerciale reste soutenue dans le bon cheptel d&rsquo;embouche, pour des tarifs qui restent fermes malgr&eacute; les fortes hausses de ces derni&egrave;res semaines. La pousse de l&rsquo;herbe active s&eacute;rieusement la demande dans le b&eacute;tail &agrave; herbager.</p><p><strong>Broutards &ndash;</strong> Alors que depuis de nombreuses ann&eacute;es, le prix des broutards &eacute;tait &eacute;tabli &agrave; partir des march&eacute;s exports, on observe depuis quelques semaines un renforcement de la demande fran&ccedil;aise, avec des industriels qui &oelig;uvrent pour renationaliser la production de jeunes bovins. Cette fili&egrave;re devra &ecirc;tre aid&eacute;e pour maintenir une autonomie alimentaire en France, car la tr&egrave;s forte d&eacute;capitalisation du cheptel fran&ccedil;ais fait craindre un manque de viande pour nourrir les populations dans les mois et les ann&eacute;es &agrave; venir. La France a la chance d&rsquo;&ecirc;tre un pays de naisseurs et les industriels veulent prioriser cette mati&egrave;re premi&egrave;re pour compenser le recul de la production de r&eacute;formes laiti&egrave;res ou allaitantes. La demande en minerai est croissante et ne pourra plus &ecirc;tre trouv&eacute;e sur les autres pays de l&rsquo;UE. Les importations hors UE &eacute;tant de plus en plus verrouill&eacute;es par les actions syndicales. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</p><p>Le commerce est plus actif sur les bassins proches des zones d&rsquo;engraissement du grand ouest. Les tarifs sur les march&eacute;s de l&rsquo;Ouest sont tr&egrave;s soutenus et ont rejoint ceux pratiqu&eacute;s dans le centre du pays auquel il faut ajouter les frais de transports. </p><p>Dans les plus lourds, le commerce reste assez fluide, mais l&rsquo;envol&eacute;e des co&ucirc;ts de production et les craintes d&rsquo;assurer les approvisionnements en c&eacute;r&eacute;ales et tourteaux en Italie ou en Espagne tendent &agrave; freiner la demande. Le commerce est plus f&eacute;brile avec une offre qui peine toujours &agrave; couvrir la demande, pour des engraisseurs en recherche de stabilisation des prix face &agrave; l&rsquo;envol&eacute;e galopante des couts de production. </p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>&nbsp;</p>


Avis d’expert : 
Bovins maigres +18 mois : La demande restera soutenue, mais les tarifs devraient se stabiliser avec des engraisseurs très soucieux de l’envolée des prix des aliments.           

Broutards : Le commerce restera porteur dans les broutards de moins de 350kg. Les tarifs vont commencer à plafonner dans les lourds avec une demande export plus fébrile.

Les tarifs se stabilisent dans les sujets lourds

<p><strong>Bovins races allaitantes&nbsp;:</strong> L&rsquo;activit&eacute; commerciale dans le b&eacute;tail vivant reste intimement li&eacute;e aux disponibilit&eacute;s dans les campagnes. Ces derni&egrave;res restent limit&eacute;es dans le secteur allaitant, avec des &eacute;leveurs qui vont pouvoir profiter d&rsquo;une mise &agrave; l&rsquo;herbe qui profite de la pluie et du temps plus doux de cette semaine.&nbsp; A un mois de P&acirc;ques, de nombreux animaux de haute qualit&eacute; vont se retrouver sur les concours d&rsquo;animaux de boucherie qui vont d&eacute;buter la semaine prochaine. Le niveau de la demande risque de souffrir de la forte revalorisation des prix de ces derniers mois dans la viande conventionnelle, mais les volumes annonc&eacute;s sont en forte baisse.&nbsp; Les transactions sont r&eacute;guli&egrave;res, mais la progression des prix est lente dans les bonnes femelles Blondes d&rsquo;Aquitaine lourdes, les Aubracs ou les Parthenaises. Les Charolaises ou les Limousines de qualit&eacute; bouch&egrave;re restent bien valoris&eacute;es. Les transactions restent facilit&eacute;es par la faiblesse de l&rsquo;offre dans les allaitantes de choix secondaire avec des tarifs tr&egrave;s fermes. </p><p><strong>R&eacute;formes laiti&egrave;res &ndash;</strong> Les disponibilit&eacute;s sont un peu plus &eacute;toff&eacute;es pour ce d&eacute;but de campagne laiti&egrave;re et avec des tarifs attractifs qui ne freinent plus la vente des animaux. Les industriels cherchent toujours &agrave; couvrir leurs besoins en essayant de garder les volumes de leurs clients/apporteurs par le prix. Apr&egrave;s des semaines de tr&egrave;s forte hausse, la tendance est &agrave; l&rsquo;accalmie avec une stabilisation des cours dans les vaches Holsteins. Les Normandes et les Montb&eacute;liardes viand&eacute;es restent positives. Les industriels sont fortement pr&eacute;occup&eacute;s par les volumes qui seront disponibles d&eacute;but avril que ce soit en France ou sur le march&eacute; europ&eacute;en. Les taureaux de r&eacute;forme restent recherch&eacute;s pour compenser le manque de minerai. &nbsp;</p><p><strong>Jeunes bovins &ndash;</strong> Le car&ecirc;me orthodoxe impacte tr&egrave;s peu le commerce, car les avants disponibles ont rapidement retrouv&eacute; une place que ce soit sur la France ou d&rsquo;autres pays de l&rsquo;UE. La production europ&eacute;enne reste d&eacute;ficitaire avec des tarifs qui progressent encore tr&egrave;s largement en Allemagne ou en Italie. L&rsquo;Espagne reste active sur les exp&eacute;ditions sur le pourtour m&eacute;diterran&eacute;en avec une forte demande pour le ramadan. Seule, la Pologne subit un ralentissement des ventes avec un commerce s&eacute;rieusement perturb&eacute; par la guerre en Ukraine. Sur le march&eacute; fran&ccedil;ais, la tendance reste positive, mais sur des bases de prix qui demeurent inf&eacute;rieurs &agrave; ce qui se pratique chez nos voisins europ&eacute;ens.&nbsp; &nbsp;</p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>&nbsp;</p>


Avis d’expert : 
Bovins races allaitantes : Les femelles haut de gamme seront pénalisée par l’afflux de marchandise sur les concours. La tendance restera positive dans les Charolaises et es Limousines 

Bovins races laitières : Les industriels vont stabiliser les prix jusqu’à la fin du mois. Les volumes disponibles risquent de fortement chuter par la suite. 

Jeunes bovins : Le commerce restera fluide.

L’offre reste insuffisante dans les jeunes bovins

<p>Les super puissances que sont la Chine et les &Eacute;tats-Unis comptent les coups sans trop se mouiller, car ils ne sont pas aussi d&eacute;pendants que l&rsquo;Europe &agrave; la rupture des &eacute;changes &eacute;conomiques avec la Russie (surtout la Chine qui n'a rien arr&ecirc;t&eacute;).&nbsp;&nbsp; </p><p>Les mati&egrave;res premi&egrave;res indispensables &agrave; l&rsquo;industrie ne sont plus disponibles, dans un commerce mondial o&ugrave; les transports maritimes ne peuvent plus assurer les flux de marchandises (manque de conteneurs et de bateaux). De grosses entreprises comme des PME sont mises en grandes difficult&eacute;s et risquent de fermer, faute d&rsquo;approvisionnements ou d&rsquo;explosions des co&ucirc;ts de production. </p><p>Jusqu&rsquo;&agrave; pr&eacute;sent, l&rsquo;impact du d&eacute;clenchement de cette guerre n&rsquo;a &eacute;t&eacute; ressenti par les m&eacute;nages que sur la flamb&eacute;e du prix des carburants. La seconde vague arrive avec une forte inflation des produits alimentaires. En ce qui concerne la viande bovine, s&rsquo;il y a quelques semaines le climat &eacute;tait d&eacute;j&agrave; agit&eacute; sur fond de d&eacute;capitalisation et d&eacute;s&eacute;quilibre offre/demande, aujourd&rsquo;hui est venu le temps des incertitudes face &agrave; une nouvelle r&eacute;alit&eacute; jamais v&eacute;cue sur le march&eacute;. </p><p>Les industriels de la viande doivent faire face &agrave; la tr&egrave;s grande magnitude de l'augmentation des prix du b&eacute;tail et des co&ucirc;ts de transformation. Les charges progressent plus vite que les r&eacute;percussions appliqu&eacute;es &agrave; la viande dans le secteur aval, m&ecirc;me si les clients n&rsquo;ont pour le moment pas d&rsquo;autres choix que d&rsquo;accepter ces hausses. </p><p>Les producteurs quant &agrave; eux tentent de tenir le coup, malgr&eacute; l'augmentation du co&ucirc;t de l&rsquo;&eacute;nergie, de tous les intrants et des aliments pour animaux. La progression constante des prix de la viande est rassurante, mais elle doit se poursuivre, avec &agrave; terme un risque de vendre moins de viande.&nbsp; &nbsp;</p><p>Certains abatteurs commencent &agrave; constater une baisse des commandes de certaines pi&egrave;ces nobles, et ils craignent que les consommateurs se tournent vers d'autres aliments au prix plus abordables (porc, poulet ou v&eacute;g&eacute;tal). Les ventes de viande transform&eacute;e avec le steak hach&eacute; en fer de lance restent en revanche soutenues avec une croissance des prix qui demeure supportable pour le consommateur. Cela est moins vrai du c&ocirc;t&eacute; de la RHF o&ugrave; l&rsquo;accroissement des co&ucirc;ts de production est plus difficile &agrave; r&eacute;percuter sur des tarifs souvent n&eacute;goci&eacute;s en d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e comme le prix des cantines scolaires.</p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a></p>


La guerre en Ukraine se fait de plus en plus ressentir au quotidien, même si cela n’est rien par rapport au drame que vit le peuple ukrainien. Toute l’économie européenne est impactée, après trois ans de pandémie de Covid19.

Une hausse des charges inquiétantes

<p>Un fonds de 400 millions d&rsquo;euros pour compenser en partie le surco&ucirc;t de l&rsquo;aliment du b&eacute;tail, un surplus de 60 millions d&rsquo;euros d&rsquo;all&egrave;gement de cotisations sociales, des all&egrave;gements sous condition des d&eacute;penses &eacute;nerg&eacute;tiques, un remboursement anticip&eacute; de la Taxe int&eacute;rieure de consommation sur les produits &eacute;nerg&eacute;tiques (TICPE)&nbsp;: telles sont <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/plan-de-resilience-les-aides-pour-le-secteur-agricole" target="_blank">les principales mesures du plan de r&eacute;silience annonc&eacute;es par le Premier ministre le 16 mars</a>, en r&eacute;ponse aux impacts &eacute;conomiques de la guerre en Ukraine. Est-ce le contexte de guerre aux portes de l&rsquo;UE&nbsp;? Toujours est-il que les annonces n&rsquo;ont pas suscit&eacute; un grand enthousiasme chez les syndicats.</p><h2>L&rsquo;agriculture, un secteur comme les autres&nbsp;?</h2><p>La FNSEA y a vu &laquo;&nbsp;<em>un premier pas indispensable pour continuer &agrave; produire</em>&nbsp;&raquo; &agrave; court terme tout en regrettant que ses propositions sur la compensation des augmentations du co&ucirc;t du carburant n'aient pas &eacute;t&eacute; &laquo;&nbsp;<em>totalement entendues</em>&nbsp;&raquo;. Le syndicat d&eacute;fendait une fiscalit&eacute; r&eacute;duite &agrave; son minimum sur le GNR quand la Coordination rurale (CR) et le Modef souhaitaient plafonner son prix &agrave; 1 euro le litre. Pour la CR, en dehors de l&rsquo;aide sp&eacute;cifique aux &eacute;leveurs, &laquo;&nbsp;<em>il n&rsquo;existe aucune mesure sp&eacute;cifique au secteur agricole</em>&nbsp;&raquo;, ce qui fait dire au syndicat que &laquo;&nbsp;<em>l&rsquo;alimentation n&rsquo;est visiblement pas consid&eacute;r&eacute;e comme un secteur strat&eacute;gique</em>&nbsp;&raquo;.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/gnr-a-pres-de-2-l-l-appel-au-secours-de-la-fnedt" target="_blank" title="">GNR &agrave; pr&egrave;s de 2 &euro;/l&nbsp;: l&rsquo;appel au secours de la FNEDT</a>
</aside>
<h2>S&rsquo;affranchir des d&eacute;pendances...&nbsp;ou les financer ?</h2><p>Pour la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne, le plan de r&eacute;silience est en r&eacute;alit&eacute; &laquo; <em>un plan de compensation des d&eacute;pendances de l&rsquo;agriculture productiviste. La r&eacute;silience, ce n&rsquo;est pas financer les cons&eacute;quences des d&eacute;pendances aux engrais, aux &eacute;nergies, &agrave; l&rsquo;importation de l&rsquo;alimentation animale, c&rsquo;est permettre de devenir plus autonome et donc d&rsquo;engager le virage d&rsquo;une r&eacute;elle transition agro&eacute;cologique indispensable</em>&nbsp;&raquo;, &eacute;nonce-t-elle. Comme le Modef, la Conf&rsquo; r&eacute;clame un contr&ocirc;le des prix des c&eacute;r&eacute;ales et une sortie de la logique du libre-&eacute;change.</p><h2>Enterrer l&rsquo;agro&eacute;cologie&nbsp;?</h2><p>La Coordination rurale veut faire table rase sur l&rsquo;agro&eacute;cologie, ni plus ni moins, en lib&eacute;rant l&rsquo;agriculture de tous ces carcans non productifs tels que SIE, Cipan, jach&egrave;res, ZNT, plan pollinisateurs, conseil strat&eacute;gique phytosanitaire, directive nitrates (sauf &agrave; relever la norme &agrave; 50 mg/l). Elle appelle &agrave; activer ou r&eacute;activer certains facteurs de production tels que les substances phytosanitaires et l&rsquo;irrigation. Sur ces diff&eacute;rents points, la FNSEA est moins jusqu&rsquo;au-boutiste et se satisfait des &laquo;&nbsp;<em>signaux positifs&nbsp;</em>&raquo; du plan de r&eacute;silience, visant &agrave; &laquo;&nbsp;<em>d&eacute;bloquer les situations qui freinent la production, encourager la production d'intrants en France, investir sur la production d'&eacute;nergies renouvelables, renforcer le plan prot&eacute;ines et mettre en place un plan souverainet&eacute; en fruits et l&eacute;gumes, tout en s'inscrivant dans une transition &eacute;cologique &eacute;quilibr&eacute;e</em>&nbsp;&raquo;.</p>


Si la FNSEA salue « un premier pas » pour continuer à produire, la Coordination rurale et le Modef estiment que les annonces ne sont pas à la hauteur de la crise. La Confédération paysanne y voit un plan qui « finance les dépendances ».

Un plan de résilience sans consistance ?

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<h3>Bruno Poupart, en SCEA dans le Maine-et-Loire</h3>
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<h2>NON</h2>

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<figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/lait/sites/lait/files/_RLA366_DEBAT_COLZA_02.JPG" /><figcaption>Bruno Poupart, en SCEA dans le Maine-et-Loire &copy; C. Pruilh - Archives</figcaption></figure>
Nous n&rsquo;avons pas de cahier des charges particulier, donc nous mettons plus ou moins de tourteau de colza au robot (Delaval) <strong>selon les prix du tourteau de colza et du tourteau de soja</strong>, en mati&egrave;re premi&egrave;re. En 2021, le prix du soja est devenu plus int&eacute;ressant que celui du colza (inf&eacute;rieur de 1,4 fois). Nous nous sommes <strong>couverts en soja &agrave; un prix int&eacute;ressant</strong> jusqu&rsquo;&agrave; la fin de l&rsquo;ann&eacute;e (365&nbsp;&euro;/t hors transport). <a href="https://www.reussir.fr/lait/se-couvrir-et-reduire-les-achats-de-concentres" target="_blank">Pour &ecirc;tre bien inform&eacute;s, <strong>nous sommes abonn&eacute;s &agrave; un conseil</strong> &laquo; mes march&eacute;s &raquo; </a>de la chambre d&rsquo;agriculture. Notre courtier nous a aussi propos&eacute; <strong>un camion de canola &agrave; la place du colza</strong>. Le canola est plus riche et tr&egrave;s app&eacute;tent ; cela revient moins cher au kilo de prot&eacute;ine. Il se pr&eacute;sente en poudre, comme notre tourteau de colza habituel.

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<div class="lireaussi">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/lait/avez-vous-adapte-lalimentation-des-vaches" target="_blank">Avez-vous adapt&eacute; l&rsquo;alimentation des vaches ?</a></div>
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<h3>Franck Trotin, en Gaec dans la Sarthe</h3>
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<h2>OUI</h2>

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<figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/lait/sites/lait/files/_RLA366_DEBAT_COLZA_03.jpg" /><figcaption>Franck Trotin, en Gaec dans la Sarthe &copy; F. Trotin</figcaption></figure>
Nous sommes <strong>en fili&egrave;re non-OGM, </strong>donc tout le correcteur azot&eacute; au robot, c&rsquo;est du tourteau de colza ! Nous travaillons en <strong>mati&egrave;re premi&egrave;re en l&rsquo;&eacute;tat</strong>. Nous avons deux stalles Lely de 2016. <strong>Sur une des stalles, la distribution a un diam&egrave;tre plus petit</strong> (100&nbsp;mm) que sur l&rsquo;autre (200&nbsp;mm). J&rsquo;ai fait une modification car le concentr&eacute; se bloquait au niveau de la trappe. Sur l&rsquo;autre stalle, le tourteau passe bien mais nous contr&ocirc;lons quand m&ecirc;me r&eacute;guli&egrave;rement. <strong>Par rapport aux correcteurs du commerce, les quantit&eacute;s ont augment&eacute; de +20 &agrave; +25&nbsp;%</strong> car le colza est moins riche en MAT. Vu les fluctuations de prix, l&rsquo;important est de <strong>suivre les cours</strong> et de bloquer un contrat quand le prix est int&eacute;ressant. Aujourd&rsquo;hui, je dirais qu&rsquo;il faut un tourteau &agrave; moins de 300-330&nbsp;&euro;/t pour que ce soit viable &eacute;conomiquement.

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<div class="surtitre">
<h3>Christian Tarrisse, en Gaec dans l&rsquo;Aveyron</h3>
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<h2>NON</h2>

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<figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/lait/sites/lait/files/_RLA366_DEBAT_COLZA_04.jpg" /><figcaption>Christian Tarrisse, en Gaec dans l'Aveyron &copy; Gaec Tarrisse</figcaption></figure>
Nous sommes en AOP cantal, donc <strong>en fili&egrave;re non-OGM</strong>, et nous souhaitons passer en 100&nbsp;% colza. Par ici, le tourteau de colza mati&egrave;re premi&egrave;re est disponible <strong>en gros bouchon</strong>. Or, notre <strong>robot Lely (A4 de 2013) n'est pas adapt&eacute;</strong> pour cette pr&eacute;sentation. Et la concession Lely ne nous a pas propos&eacute; d&rsquo;adaptation. Du coup, nous achetons un granul&eacute; du commerce compos&eacute; &agrave; <strong>80&nbsp;% de colza et &agrave; 20&nbsp;% de soja non-OGM</strong>. Cela repr&eacute;sente un surco&ucirc;t de 50 &agrave; 60&nbsp;&euro;/t par rapport &agrave; un tourteau de colza mati&egrave;re premi&egrave;re. Un jeune vient de s&rsquo;installer sur la ferme et nous voulons investir dans un deuxi&egrave;me robot. Le syst&egrave;me de distribution de l&rsquo;aliment au robot sera un des crit&egrave;res de choix du futur robot.

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<div class="lireaussi">Lire aussi <a href="https://www.reussir.fr/lait/prix-du-soja-six-leviers-pour-reduire-le-correcteur-azote" target="_blank">Prix du soja : Six leviers pour r&eacute;duire le correcteur azot&eacute;</a></div>
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<div class="surtitre">
<h3>Julien Lepeltier, en Gaec dans la Sarthe</h3>
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<h2>OUI</h2>

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<figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/lait/sites/lait/files/_RLA366_DEBAT_COLZA_05.jpg" /><figcaption>Julien Lepeltier, en Gaec dans la Sarthe &copy; J. Lepeltier</figcaption></figure>
M&ecirc;me avant d&rsquo;entamer notre conversion en fili&egrave;re non-OGM, nous &eacute;tions en 100&nbsp;% colza au robot (<strong>deux stalles Delaval de 2012</strong>) depuis quatre ans. <strong>Par conviction</strong> pour une mati&egrave;re premi&egrave;re originaire de France ou d&rsquo;Europe, et parce que pendant longtemps le colza &eacute;tait <strong>&eacute;conomiquement plus int&eacute;ressant que le soja</strong>. Nous n&rsquo;avons <strong>jamais constat&eacute; une moindre performance technique</strong> (Holstein &agrave; 9 500 l/VL). Le tourteau de colza est achet&eacute; <strong>soit en bouchons, soit en l&rsquo;&eacute;tat</strong>. Le concessionnaire <strong>Delaval nous a install&eacute; le diam&egrave;tre de vis le plus gros</strong> (9&nbsp;cm int&eacute;rieur). Vu le rapport de prix soja/colza en 2021, juste avant d&rsquo;entrer en conversion non-OGM, nous avons pris deux ou trois livraisons de tourteau de soja OGM. Malheureusement, aujourd&rsquo;hui, nous ne sommes pas assez couverts en colza. Vu les prix, <strong>pour en &eacute;conomiser un peu, nous mettons des dr&ecirc;ches &agrave; l&rsquo;auge</strong>.

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Pour répondre à un cahier des charges ou par conviction, êtes-vous en 100 % colza au robot ?

Utilisez-vous 100 % de tourteau de colza au robot de traite ?

<p>Voici trois semaines que l&rsquo;arm&eacute;e russe a envahi l&rsquo;Ukraine, et plus le conflit dure, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-economie-ukrainienne-s-effondre-la-securite-alimentaire-mondiale-en-danger-alerte-le-fmi" target="_blank" title="">plus les alertes sur la s&eacute;curit&eacute; alimentaire mondiale se multiplient.</a> La guerre expose aux yeux du monde le r&ocirc;le majeur que jouent ces deux pays de la mer Noire dans les &eacute;changes mondiaux de mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles et la vuln&eacute;rabilit&eacute; de nombreux Etats qui d&eacute;pendent des importations de bl&eacute;.</p><p>Selon l&rsquo;Organisation des Nations Unies pour l&rsquo;alimentation et l&rsquo;agriculture (FAO), une trentaine de pays sont d&eacute;pendants &agrave; plus de 50% des importations de bl&eacute; russes ou ukrainiennes, parmi lesquels la Lybie, le Pakistan, l&rsquo;Egypte, le Liban, la Somalie, l&rsquo;Erythr&eacute;e&hellip; Par ailleurs, de nombreux pays d&rsquo;Europe et d&rsquo;Asie centrale (Bi&eacute;lorussie, Finlande, Estonie, Serbie, Kazakhstan&hellip;) d&eacute;pendent &agrave; plus de 50% des exportations d&rsquo;engrais en provenance de Russie, premier producteur mondial.</p><p>On ne sait quelles seront l&rsquo;intensit&eacute; et la dur&eacute;e de ce conflit. Mais on comprend, au regard de ces donn&eacute;es, &agrave; quel point la perturbation des activit&eacute;s agricoles dans ces deux grands pays exportateurs aura des cons&eacute;quences sur la s&eacute;curit&eacute; alimentaire mondiale, alors m&ecirc;me que les prix des mati&egrave;res premi&egrave;res &eacute;taient d&eacute;j&agrave; tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;s ces derniers mois. D&rsquo;ores et d&eacute;j&agrave;, les cartes des &eacute;changes mondiaux de mati&egrave;res premi&egrave;res sont rebattues. Les pays importateurs cherchent de nouvelles sources d&rsquo;approvisionnement, quand certains pays exportateurs font le choix de limiter leurs exportations.</p><h2>Ne pas oublier la bataille du climat</h2><p>Le ministre de l&rsquo;Agriculture Julien Denormandie argue que <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/denormandie-il-faut-reduire-l-emprise-de-la-russie-sur-le-marche-du-ble" target="_blank" title="">l&rsquo;Europe doit <em>&laquo;&nbsp;assumer sa mission nourrici&egrave;re&nbsp;&raquo;</em></a> en augmentant sa production et en allant reconqu&eacute;rir les march&eacute;s &agrave; l&rsquo;exportation. Tout en continuant &agrave; <em>&laquo;&nbsp;maintenir notre ambition environnementale&nbsp;&raquo;</em>. Un &laquo;&nbsp;en m&ecirc;me temps&nbsp;&raquo; qui prend toute son importance alors que le dernier rapport du Groupe d'experts intergouvernemental sur l'&eacute;volution du climat (Giec),&nbsp;paru le 28 f&eacute;vrier, soit quelques jours apr&egrave;s le d&eacute;but de la guerre en Ukraine, alerte une nouvelle fois sur la menace que p&egrave;se le changement climatique sur l&rsquo;humanit&eacute;.</p><p>Ce rapport rappelle que le changement climatique a ralenti la productivit&eacute; agricole &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle mondiale au cours des 50 derni&egrave;res ann&eacute;es. Selon les projections des experts, des pertes de production agricole substantielles sont attendues dans la plupart des r&eacute;gions europ&eacute;ennes au cours du XXIe si&egrave;cle et elles ne seront pas compens&eacute;es par les gains de production en Europe du Nord. Le rapport reconnait clairement l&rsquo;interd&eacute;pendance du climat, de la biodiversit&eacute; et des populations humaines.</p><p>Ce constat rappelle &agrave; quel point l&rsquo;enjeu nourricier ne doit pas &ecirc;tre d&eacute;corr&eacute;l&eacute; de l&rsquo;enjeu environnemental. Au contraire&nbsp;: impact&eacute;e par les crises &agrave; la fois climatiques et g&eacute;opolitiques, l&rsquo;agriculture doit plus que jamais tendre vers une diminution de sa d&eacute;pendance aux &eacute;nergies fossiles, un objectif qui r&eacute;pond &agrave; la fois &agrave; l&rsquo;enjeu de souverainet&eacute; &eacute;nerg&eacute;tique et &agrave; la lutte contre le changement climatique.</p><p>L&rsquo;agriculture doit montrer qu&rsquo;elle d&eacute;tient des solutions pour stocker du carbone, maintenir la biodiversit&eacute; et prot&eacute;ger les sols. Car cr&eacute;er des &eacute;cosyst&egrave;mes plus r&eacute;silients sera une solution &agrave; la fois face aux crises g&eacute;opolitiques et face &agrave; la crise climatique.</p>


[Edito] Quelques jours seulement après le début de la guerre en Ukraine est paru le dernier rapport du Giec sur le climat. Un télescopage de calendrier qui doit nous rappeler à quel point l’agriculture est impactée par le défi climatique autant que par l’insécurité géopolitique. Et que les deux combats doivent être menés de front.

L’agriculture à la croisée des enjeux climatiques et géopolitiques

<p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Il n&rsquo;y a pas d&rsquo;obsolescence programm&eacute;e,&nbsp;il y a juste des machines mal r&eacute;vis&eacute;es&nbsp;: telle pourrait &ecirc;tre la devise de John Deere, qui lance un programme d&rsquo;inspection ciblant les mat&eacute;riels de plus de 7 ans. L&rsquo;Expert Check 7+ est similaire au programme d&rsquo;inspection Expert Check existant sur les mat&eacute;riels r&eacute;centes : il&nbsp;garantit un contro&#770;le global de 140 e&#769;le&#769;ments, d&eacute;bouchant sur un diagnostic d&eacute;taill&eacute; des organes vitaux des mat&eacute;riels. Sont concern&eacute;s les anciens tracteurs des se&#769;ries 6, 7 et 8, les pulve&#769;risateurs automoteurs, les presses a&#768; balles rondes et les moissonneuses-batteuses des se&#769;ries C, W et T.</p><h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">&laquo;&nbsp;Alternatives by John Deere&nbsp;&raquo;</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">John Deere lance parall&egrave;lement une nouvelle marque de pie&#768;ces, baptise&#769;e &laquo; Alternatives by John Deere &raquo;, s&rsquo;ajoutant a&#768; la gamme existante compose&#769;e des pie&#768;ces John Deere d&rsquo;origine et re&#769;usine&#769;es. &laquo; Alternatives by John Deere &raquo; est une gamme de&#769;veloppe&#769;e spe&#769;cifiquement pour les anciennes machines e&#769;tant moins utilise&#769;es, et donc moins sujettes a&#768; l&rsquo;usure. Le constructeur a ainsi adapte&#769; ses programmes de service et de pie&#768;ces a&#768; l&rsquo;a&#770;ge et a&#768; l&rsquo;utilisation effective des machines concerne&#769;es. Toutes les pie&#768;ces font l&rsquo;objet d&rsquo;un processus de certification, qui garantit la qualite&#769; des pie&#768;ces et leur ade&#769;quation optimale avec la machine.</p>


Le programme d’inspection Expert Check 7+ propose 140 contrôles sur les matériels de plus de 7 ans, assorti d’une offre dédiée de pièces.

John Deere repousse l’obsolescence de ses machines

<p><strong>L</strong>e d&eacute;p&ocirc;t des clauses de transfert DPB concerne tous mouvements fonciers et changements statutaires intervenus sur votre exploitation entre le 18 mai 2021 et le 16 mai 2022. Les clauses doivent &ecirc;tre compl&egrave;tes, c'est-&agrave;-dire accompagn&eacute;es des diff&eacute;rentes pi&egrave;ces justificatives n&eacute;cessaires (acte de vente, bail,...).</p><h2><strong>Dans q</strong><strong>uels cas r&eacute;aliser un transfert DPB ?</strong></h2><p><strong>L</strong>es <a href="https://www.alteor-conseil.com/alteor-environnement/actualites/anticipez-le-depot-des-clauses-dpb-et-maximisez-vos-aides-pac/" target="_blank">transferts de DPB</a> doivent &ecirc;tre r&eacute;alis&eacute;s lorsqu&rsquo;il y a un mouvement de foncier sur l&rsquo;exploitation. Par vente, bail, ou autre, d&egrave;s lors que de nouvelles surfaces sont transmises &agrave; l&rsquo;exploitation, une clause de transfert DPB doit &ecirc;tre &eacute;tablie avec le c&eacute;dant afin de pouvoir r&eacute;cup&eacute;rer les DPB correspondants. Faute d&rsquo;avoir r&eacute;alis&eacute; ce transfert dans les temps, il n&rsquo;est pas possible de b&eacute;n&eacute;ficier des aides aux surfaces sur ces nouveaux &icirc;lots. Les &eacute;volutions statutaires sont &eacute;galement concern&eacute;es par un transfert de DPB, lorsque la continuit&eacute; de la personne morale n&rsquo;est pas assur&eacute;e et qu&rsquo;il y a changement de pacage pour l&rsquo;exploitation.</p><h2><strong>Quelles claus</strong><strong>es utiliser ?</strong></h2><p><strong>S</strong>ix familles de clauses, num&eacute;rot&eacute;es de A &agrave; F sont disponibles pour couvrir l&rsquo;ensemble des cas de transfert foncier. Parmi ces clauses, deux d&rsquo;entre elles sont pr&eacute;pond&eacute;rantes : les clauses A et C. Une clause A sera &eacute;tablie en cas de transfert direct de foncier entre le c&eacute;dant et le repreneur des DPB. Une clause C sera &eacute;tablie en cas de transfert indirect (par exemple, la mise &agrave; disposition &agrave; la soci&eacute;t&eacute;). Parmi les autres clauses, citons la clause B qui permet de vendre des DPB sans terre.</p><h2><strong>&Eacute;ch&eacute;ances de d</strong><strong>&eacute;p&ocirc;t - p&eacute;nalit&eacute; de retard</strong></h2><p><strong>A</strong>ttention au retard ! D&egrave;s le 17 mai, une p&eacute;nalit&eacute; de 3% par jour ouvr&eacute; est appliqu&eacute;e, de fa&ccedil;on d&eacute;finitive, sur le montant des DPB transf&eacute;r&eacute;s. Au-del&agrave; du 11 juin, la clause sera irrecevable. La constitution du dossier de transfert (clauses et pi&egrave;ces) peut prendre du temps. C&rsquo;est pourquoi, ne tardez pas &agrave; r&eacute;colter l&rsquo;ensemble des documents exig&eacute;s et &agrave; faire signer les clauses &agrave; toutes les parties prenantes.</p><h2><strong>2022 : derni&egrave;re </strong><strong>ann&eacute;e avant la r&eacute;forme de la PAC 2023</strong></h2><p><strong>L</strong>a r&eacute;forme de la PAC 2023 pr&eacute;voit de maintenir le syst&egrave;me de Droits &agrave; Paiement de Base sur une organisation proche de celle que l&rsquo;on conna&icirc;t actuellement. Le montant des futurs DPB (DPBn) sera calcul&eacute; sur la base des crit&egrave;res 2022 : montants des aides, portefeuille DPB etc. C&rsquo;est pourquoi, cette ann&eacute;e, il faudra accorder une attention encore plus importante aux transferts et &agrave; l&rsquo;activation des DPB ainsi qu&rsquo;&agrave; la d&eacute;claration PAC.</p>


Les clauses de Droits à Paiement de Base (DPB) 2022 sont disponibles sur Télépac et la campagne 2022 des transferts va s’étaler jusqu’au 16 mai. Avant la réforme PAC de 2023, voici ce qu’il faut savoir sur cette ultime campagne.

Transferts de DPB 2022 : mode d’emploi

<p>Encore tr&egrave;s largement cantonn&eacute;es aux univers ferm&eacute;s des &eacute;levages, <strong>les solutions robotis&eacute;es devraient progressivement gagner du terrain dans les espaces ouverts des vignes et des champs</strong>, au-del&agrave; de l&rsquo;automatisation d&eacute;j&agrave; pr&eacute;sente dans les machines commercialis&eacute;es. Ce n&rsquo;est d&rsquo;ailleurs pas une robotique agricole mais des robotiques agricoles qui existeront tant la diversit&eacute; des solutions est grande face &agrave; la diversit&eacute; des cultures et des pratiques.</p><p>Pour ce faire, tant les acteurs &eacute;tablis (les tractoristes et &eacute;quipementiers) que les nouveaux entrants (les start-up de l&rsquo;agtech) devront <strong>prouver aux agriculteurs la fiabilit&eacute; et la rentabilit&eacute; de leurs solutions, afin de les convaincre</strong>. En parall&egrave;le de cette &eacute;volution &laquo;&nbsp;aux champs&nbsp;&raquo;, c&rsquo;est toute la cha&icirc;ne de valeur du machinisme agricole qui sera impact&eacute;e, en compl&eacute;ment d&rsquo;une n&eacute;cessaire &eacute;volution de la r&eacute;glementation afin d&rsquo;accompagner cette mutation.</p><h2>L&rsquo;innovation du machinisme agricole est continue</h2><p><strong>L&rsquo;agriculture est riche d&rsquo;innovation, pour preuve, en un si&egrave;cle, elle est pass&eacute;e de la fourche au robot</strong>. Pour autant, cette innovation est davantage incr&eacute;mentale que de rupture, c&rsquo;est-&agrave;-dire que les produits sont progressivement enrichis de nouvelles fonctionnalit&eacute;s afin de les rendre toujours plus performants et efficients. Ainsi, si l&rsquo;on se penche sur un Massey-Harris de l&rsquo;apr&egrave;sguerre, la silhouette n&rsquo;est pas si diff&eacute;rente de celle d&rsquo;un tracteur actuel (hormis l&rsquo;&eacute;chelle) mais leurs capacit&eacute;s sont &agrave; mille lieues l&rsquo;une de l&rsquo;autre. Pendant longtemps, cette &eacute;volution fut principalement m&eacute;canique (la puissance notamment) avant de basculer dans une logique davantage technologique &agrave; l&rsquo;or&eacute;e des ann&eacute;es 2000. Aujourd&rsquo;hui, tractoristes et &eacute;quipementiers proposent tous des solutions pour automatiser le travail agricole, que l&rsquo;on se place dans le cadre des grandes cultures, de l&rsquo;&eacute;levage, de l&rsquo;arboriculture, de la viticulture ou du mara&icirc;chage. Ainsi, les tracteurs proposent des fonctionnalit&eacute;s comme l&rsquo;autoguidage ou le demi-tour automatique en bout de champ et l&rsquo;op&eacute;rateur n&rsquo;a plus qu&rsquo;&agrave; jouer du joystick pour enclencher le travail et surveiller son bon d&eacute;roulement. Les &eacute;quipementiers, dans une logique compl&eacute;mentaire, proposent des fonctionnalit&eacute;s comme la gestion par cam&eacute;ra ou l&rsquo;Isobus, qui permet de g&eacute;rer la communication entre les tracteurs, les logiciels et les machines des principaux constructeurs, permettant ainsi l&rsquo;&eacute;change de donn&eacute;es et d&rsquo;informations via un seul terminal de commande situ&eacute; dans la cabine du tracteur.</p><p>Dans ces deux cas, <strong>l&rsquo;humain reste pr&eacute;sent dans la machine alors que demain il pourrait s&rsquo;en charger &agrave; distance, faisant franchir un nouveau pas &agrave; l&rsquo;agriculture</strong>&nbsp;: celui de la robotisation, gr&acirc;ce &agrave; des technologies de positionnement et de d&eacute;tection toujours plus efficaces. Un pas loin d&rsquo;&ecirc;tre franchi dans les champs fran&ccedil;ais car &agrave; peine quelques centaines de robots y op&egrave;rent. Mais ce pas, les &eacute;levages bovins laitiers ont d&eacute;j&agrave; commenc&eacute; &agrave; le franchir avec la diffusion croissante des robots de traite. Ils sont estim&eacute;s &agrave; plus de 8 000 en France soit une p&eacute;n&eacute;tration au sein d&rsquo;environ 12 % des &eacute;levages laitiers, un chiffre qui d&eacute;passe largement les 25 % aux Pays-Bas. Si les &eacute;levages sont en avance dans ce domaine, l&rsquo;explication est simple&nbsp;: la stabulation libre est un environnement favorable &agrave; la robotisation car ferm&eacute; et facilement am&eacute;nageable, contrairement aux champs, espaces ouverts et diffus avec des milieux tr&egrave;s variables (adh&eacute;rence, v&eacute;g&eacute;tation, pentes, etc.). Parall&egrave;lement aux robots de traite, l&rsquo;alimentation et le nettoyage des b&acirc;timents peuvent &eacute;galement &ecirc;tre robotis&eacute;s.</p><p>&nbsp;</p><p><a href="https://etudes-economiques.credit-agricole.com/previewPDF/178507" target="_blank">Lire la suite de l&rsquo;article</a></p>


L’actualité de l’année passée a été riche dans le domaine de la robotique et de l’automatisation agricole : acquisition de Raven par CNH Industrial et de Bear Flag Robotics par John Deere, partenariat entre Pellenc et Agreenculture, etc. Plus récemment encore, John Deere présentait au CES de Las Vegas un tracteur autonome prêt pour la production et la commercialisation en Amérique du Nord. Alors que la première révolution agricole fut celle du machinisme et la seconde celle de l’agrochimie, la troisième révolution agricole sera-t-elle celle du robot ?

La robotique pénètrera de plus en plus les exploitations, mais sous quelle forme ?

<p>D&eacute;j&agrave; bien connu en tant qu&rsquo;<a href="https://www.unilasalle.fr/formations-ingenieur" target="_blank"><strong>&eacute;cole d&rsquo;ing&eacute;nieurs de r&eacute;f&eacute;rence dans les Sciences de la vie</strong></a>, l&rsquo;Institut Polytechnique UniLaSalle porte cette ambition depuis de nombreuses ann&eacute;es. Aujourd&rsquo;hui, ce projet devient une r&eacute;alit&eacute; sur notre campus de Rouen, au c&oelig;ur de la Normandie, r&eacute;gion embl&eacute;matique de l&rsquo;&eacute;levage.&nbsp;</p><p>Tout en respectant les plus hauts standards de qualit&eacute; europ&eacute;ens, l&rsquo;&eacute;cole v&eacute;t&eacute;rinaire UniLaSalle entend participer positivement &agrave; la dynamique de l&rsquo;enseignement v&eacute;t&eacute;rinaire fran&ccedil;ais avec :</p><ul><li>des m&eacute;thodes p&eacute;dagogiques innovantes,&nbsp;</li><li>une nouvelle approche de la formation clinique,&nbsp;</li><li>une exp&eacute;rience &agrave; l&rsquo;international&nbsp;</li><li>un lien renforc&eacute; avec les diff&eacute;rents acteurs de la profession v&eacute;t&eacute;rinaire.</li></ul><p>D&eacute;couvrir la formation :&nbsp;<a href="https://www.unilasalle.fr/formations/ecole-veterinaire" target="_blank">https://www.unilasalle.fr/formations/ecole-veterinaire</a></p>


UniLaSalle a reçu l’autorisation du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation pour lancer dès la rentrée de septembre 2022 une école vétérinaire sur son campus de Rouen.

UniLaSalle ouvre son école vétérinaire

<p>Ce jeudi soir, au Conseil d&eacute;partemental de l'Allier, &agrave; Moulins (03), les ambassadeurs bourbonnais pr&eacute;sents au Salon International de l'Agriculture de Paris, ont &eacute;t&eacute; honor&eacute;s !</p>


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