<p>Le semoir monograine Azurit 9 existait jusqu&rsquo;&agrave; pr&eacute;sent en 4, 6 et 8 rangs, avec une distance de 75 cm entre les rangs. Dans sa nouvelle version Azurit 10, il est propos&eacute; avec des inter-rangs de 50 cm, ce qui le apte &agrave; semer du soja et du tournesol.</p><p>Lemken a ajout&eacute; un soc aux &eacute;l&eacute;ments semeurs pour am&eacute;liorer la qualit&eacute; du positionnement des semences. Le tube de descente a &eacute;t&eacute; redessin&eacute; et poss&egrave;de d&eacute;sormais une entr&eacute;e qui peut &ecirc;tre chang&eacute;e en cas d'usure. Une autre nouveaut&eacute; r&eacute;side dans le syst&egrave;me automatique de s&eacute;paration des grains de ma&iuml;s, qui surveille et r&eacute;ajuste la qualit&eacute; de la s&eacute;paration. Il peut &ecirc;tre install&eacute; sur des mat&eacute;riels plus anciens. Un nouveau syst&egrave;me de surveillance de la fertilisation sur l'Azurit 10 indique par ailleurs automatiquement au conducteur s'il y a bourrage de certains disques fertiliseurs.&nbsp; </p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/4/1/2/4152147-1-fre-FR/f00a047727bb-capture-d-e-cran-2021-08-18-a-09-12-32-jpg" alt="L&rsquo;Azurit 10 peut &ecirc;tre livr&eacute; avec le microgranulateur Microhub 5 dans ses versions jusqu&rsquo;&agrave; 8 rangs" height="1132" width="2146" /><figcaption>L&rsquo;Azurit 10 peut &ecirc;tre livr&eacute; avec le microgranulateur Microhub 5 dans ses versions jusqu&rsquo;&agrave; 8 rangs</figcaption></figure>

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<h2>&Eacute;pandage de microgranul&eacute;s</h2><p>L&rsquo;Azurit 10, dans ses versions jusqu&rsquo;&agrave; 8 rangs, peut recevoir en option le dispositif d'&eacute;pandage MicroHub 5 &agrave; unit&eacute; de dosage &eacute;lectrique. Ce dernier permet d'&eacute;pandre des microgranul&eacute;s &agrave; proximit&eacute; imm&eacute;diate de la semence. Sa capacit&eacute; est de 200 litres et son d&eacute;bit d&rsquo;&eacute;pandage compris entre 1 et 40 kg/ha. Le pilotage s&rsquo;op&egrave;re au moyen du terminal embarqu&eacute; de l'Azurit 10. Selon l&rsquo;ann&eacute;e de construction, des kits d'extension adapt&eacute;s sont propos&eacute;s sur l&rsquo;Azurit 9</p>


En plus des versions à 4, 6 et 8 rangs avec des interlignes de 70 à 80 cm, le nouvel Azurit 10 est disponible en versions à 6 et 12 rangs avec un espacement de 50 cm entre les rangs. Le MicroHub 5 permet d'épandre des microgranulés à proximité immédiate de la semence.

Le monograine Azurit de Lemken paré pour le soja et le tournesol

<h2>Des scies &agrave; colza adaptables sans outils</h2><p>Les trois barres de coupe peuvent &ecirc;tre &eacute;quip&eacute;es de nouvelles scies &agrave; colza. Celles-ci sont dot&eacute;es d'un entra&icirc;nement m&eacute;canique avec limiteur de couple int&eacute;gr&eacute;. Leur puissance de coupe a &eacute;t&eacute; relev&eacute;e de 50 %. Ces am&eacute;liorations permettent de faucher avec efficacit&eacute; et sans incidents &eacute;galement les zones les plus difficiles, notamment en bordure de parcelle, ou les cultures envahies par les mauvaises herbes. Gr&acirc;ce &agrave; leur syst&egrave;me d'enfichage intelligent &agrave; coupleurs rapides, les scies &agrave; colza peuvent &ecirc;tre mont&eacute;es de chaque c&ocirc;t&eacute; sans outils en l'espace de quelques secondes. De plus, elles affichent un poids r&eacute;duit de 33 % pour atteindre 12 kilos.</p><p>Le montage et le d&eacute;montage des diviseurs pour la moisson de c&eacute;r&eacute;ales ont eux aussi &eacute;t&eacute; simplifi&eacute;s gr&acirc;ce &agrave; un nouveau syst&egrave;me de blocage. Les diviseurs sont toujours disponibles en trois versions ou trois longueurs.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/5/2/0/4150256-1-fre-FR/195fbc41e7b7-capture-d-e-cran-2021-08-17-a-08-02-17-jpg" alt="La puissance de coupe des scies &agrave; colza a &eacute;t&eacute; relev&eacute;e de 50% et leur poids all&eacute;g&eacute; de 33%" height="1284" width="2202" /><figcaption>La puissance de coupe des scies &agrave; colza a &eacute;t&eacute; relev&eacute;e de 50% et leur poids all&eacute;g&eacute; de 33%</figcaption></figure>

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<h2>R&eacute;glage en hauteur de la vis d'alimentation sur le Cebis</h2><p>Gr&acirc;ce au r&eacute;glage en hauteur de la vis d'alimentation par commande hydraulique depuis le terminal Cebis, le conducteur peut r&eacute;agir instantan&eacute;ment &agrave; tout changement des conditions de r&eacute;colte par simple pression du doigt sur un &eacute;cran depuis son si&egrave;ge. La vis divis&eacute;e peut &ecirc;tre relev&eacute;e de 25 mm et abaiss&eacute;e de 10 mm maxi. par voie hydraulique via le palier central et ce, en continu. Le module de commande du r&eacute;glage en hauteur plac&eacute; directement sur la barre de coupe a lui aussi &eacute;t&eacute; optimis&eacute;. Outre l'allumage et l'extinction s&eacute;lectifs des phares de la moissonneuse-batteuse pour l'attelage et le d&eacute;telage de la barre de coupe lors des travaux de nuit, le conducteur peut d&eacute;sormais placer facilement la vis en position de transport ou de nettoyage &agrave; l'aide d'un s&eacute;lecteur. Gr&acirc;ce &agrave; un autre s&eacute;lecteur, il peut aussi moduler en continu la hauteur de la vis comme avec la fonction propos&eacute;e sur le Cebis.</p><p>Toujours pour les mod&egrave;les les plus larges, l'acc&egrave;s aux racleurs a &eacute;t&eacute; am&eacute;lior&eacute;. Ceux-ci sont d&eacute;sormais facilement accessibles par l'arri&egrave;re pour les r&eacute;glages.</p><h2>Un nouvel entra&icirc;nement du rabatteur</h2><p>Les grandes barres de coupe b&eacute;n&eacute;ficient &eacute;galement de s&eacute;rie d'un nouvel entra&icirc;nement du rabatteur. Gr&acirc;ce &agrave; la transmission directe du couple du moteur d'alimentation en huile vers le rabatteur, l'unit&eacute; d'entra&icirc;nement ne d&eacute;passe pratiquement plus sur le c&ocirc;t&eacute; par rapport &agrave; l'ancien entra&icirc;nement &agrave; cha&icirc;ne. Ceci permet dor&eacute;navant d'exploiter la totalit&eacute; de la plage de r&eacute;glage du tablier de coupe (700 mm), y compris lorsque les scies &agrave; colza sont mont&eacute;es. Autre avantage : les intervalles d'entretien du syst&egrave;me d'entra&icirc;nement ont &eacute;t&eacute; port&eacute;s de 100 &agrave; 500 heures de service.</p><p>Le r&eacute;glage en hauteur du rabatteur asservi &agrave; la pression est une autre nouveaut&eacute; propos&eacute;e de s&eacute;rie sur les grandes barres de coupe. Lors du r&eacute;glage automatique du rabatteur, avec gestion automatique du r&eacute;gime en fonction de la vitesse d'avancement, un capteur mesure la pression hydraulique dans le syst&egrave;me d'entra&icirc;nement du rabatteur. Face &agrave; un volume de r&eacute;colte plus important, celle-ci augmente et le syst&egrave;me d'entra&icirc;nement n'est plus en mesure de maintenir le r&eacute;gime. Pour contrecarrer ce probl&egrave;me, le rabatteur est l&eacute;g&egrave;rement relev&eacute; automatiquement jusqu'&agrave; ce que le r&eacute;gime n&eacute;cessaire soit de nouveau atteint. Si la pression diminue, l'automatisme abaisse alors le rabatteur pour le ramener &agrave; la position programm&eacute;e. Le niveau du couple d'entra&icirc;nement pour le d&eacute;clenchement de la r&eacute;gulation ainsi que sa r&eacute;activit&eacute; sont r&eacute;glables s&eacute;par&eacute;ment sur le Cebis. Cette fonction a &eacute;t&eacute; reprise des barres de coupe &agrave; tapis Convio et Convio Flex.</p>


Les Vario 1080, 1230 et 1380 héritent de nouvelles scies à colza et d’un nouvel entrainement du rabatteur tandis que le réglage en hauteur de la vis d'alimentation s’opère par commande hydraulique depuis le terminal Cebis.

De nouvelles spécificités pour les grandes coupes Vario de Claas

<h2>Bl&eacute; tendre : prot&eacute;ines au rendez-vous mais poids sp&eacute;cifique alt&eacute;r&eacute; par les pluies estivales</h2><p>Au 9 ao&ucirc;t, les r&eacute;coltes s&rsquo;ach&egrave;vent au sud de la Loire, mais sont encore r&eacute;guli&egrave;rement interrompues par les pluies dans les autres r&eacute;gions. Le taux d&rsquo;avancement de la moisson est inf&eacute;rieur &agrave; 50 % dans le tiers nord du pays, d&rsquo;apr&egrave;s le dernier rapport C&eacute;r&eacute;&rsquo;Obs de FranceAgriMer.</p><p>Selon Agreste, la production de bl&eacute; tendre est estim&eacute;e &agrave; 36,7 Mt, en hausse de 10 % par rapport &agrave; la moyenne quinquennale, avec des surfaces proches de la moyenne quinquennale (+2 %). Le rendement moyen s&rsquo;&eacute;l&egrave;verait &agrave; 74,2 q/ha (+8 % par rapport &agrave; la moyenne 2016- 2020).</p><p>Au plan qualitatif, les bl&eacute;s affichent des poids sp&eacute;cifiques irr&eacute;guliers et en retrait par rapport au potentiel des vari&eacute;t&eacute;s, sous l&rsquo;effet d&rsquo;une humidit&eacute; persistante p&eacute;nalisant les bl&eacute;s arriv&eacute;s &agrave; maturit&eacute;.</p><p>La r&eacute;colte devrait &ecirc;tre globalement satisfaisante sur le crit&egrave;re &laquo; temps de chute de Hagberg &raquo;, m&ecirc;me si certaines situations climatiques ont eu pour cons&eacute;quence quelques faibles valeurs. Les conditions de fin de r&eacute;colte restent n&eacute;anmoins pr&eacute;occu pantes localement.</p><p>Les teneurs en prot&eacute;ines sont g&eacute;n&eacute;ralement &eacute;lev&eacute;es voire tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;es dans le sud et l&rsquo;ouest du pays, ainsi qu&rsquo;en Alsace. Elles sont en moyenne satisfaisantes &agrave; bonnes dans les r&eacute;gions Centre Val de Loire, Bourgogne-Franche-Comt&eacute;, Normandie, Hauts- de-France ainsi qu&rsquo;en Champagne-Ardenne et Lorraine. Ces tendances r&eacute;gionales masquent n&eacute;anmoins des disparit&eacute;s entre parcelles.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/15-aout-les-moissonneuses-batteuses-sur-le-pont" target="_blank" title="">15 ao&ucirc;t : les moissonneuses-batteuses sur le pont</a>
</aside>
<h2>Orges d&rsquo;hiver : rebond de la production par rapport &agrave; 2020</h2><p>Quasiment termin&eacute;e, la r&eacute;colte d&rsquo;orge d&rsquo;hiver est estim&eacute;e &agrave; 8,3 Mt selon Agreste, en hausse de 27 % par rapport &agrave; 2020, &agrave; surfaces quasiment &eacute;gales &agrave; 2020. Malgr&eacute; une m&eacute;t&eacute;o capricieuse d&egrave;s la sortie d&rsquo;hiver, la mise en place des composantes de rendement (nombre d&rsquo;&eacute;pis, fertilit&eacute; &eacute;pis, poids de mille grains) a &eacute;t&eacute; globalement correcte &agrave; bonne dans toutes les r&eacute;gions. Le rendement moyen s&rsquo;&eacute;tablirait &agrave; 69,7 q/ha (+12 % par rapport &agrave; la moyenne 2016- 2020).</p><p>Les teneurs en prot&eacute;ines, majoritairement situ&eacute;es entre 10 et 11 %, devraient satisfaire les utilisateurs brassicoles. Les poids sp&eacute;cifiques sont, quant &agrave; eux, assez faibles sur la quasi-totalit&eacute; du territoire, sans incidence toutefois sur la valeur d&rsquo;utilisation des orges pour les animaux. &Agrave; l&rsquo;&eacute;chelle r&eacute;gionale, les calibrages sont corrects voire bons mais cachent, l&agrave; encore, des disparit&eacute;s entre parcelles.</p><h2>Bl&eacute; dur : rendements satisfaisants mais qualit&eacute; h&eacute;t&eacute;rog&egrave;ne</h2><p>La production de bl&eacute; dur, estim&eacute;e &agrave; 1,6 Mt, augmenterait de 21,7 % sur un an mais resterait inf&eacute;rieure de 6,3 % &agrave; la moyenne quinquennale 2016-2020. Le rendement moyen (55,2 q/ha) augmenterait de 6,3 % par rapport &agrave; 2020 et de 5,1 % sur la moyenne quinquennale 2016- 2020. Les surfaces consacr&eacute;es au bl&eacute; dur atteignent 288 000 ha contre 252 000 ha l&rsquo;an dernier soit une hausse de 14,4 % sur un an mais sont en retrait de 10,8 % par rapport &agrave; 2016-2020.</p><p>Cependant, la moyenne nationale cache une tr&egrave;s forte h&eacute;t&eacute;rog&eacute;n&eacute;it&eacute; entre r&eacute;gions. En effet, si les rendements sont proches voire sup&eacute;rieurs &agrave; la moyenne quinquennale dans les bassins Centre et Sud-Est, ils sont en recul dans le Sud-Ouest et en Poitou-Charentes. L&rsquo;indice de chute de Hagberg a &eacute;t&eacute; d&eacute;grad&eacute; dans certaines r&eacute;gions &agrave; la suite des conditions climatiques de fin de cycle, particuli&egrave;rement pluvieuses.</p><p>Concernant les autres crit&egrave;res de qualit&eacute;, la situation est contrast&eacute;e entre bassins de production, mais aussi au sein d&rsquo;un m&ecirc;me bassin. Les teneurs en prot&eacute;ines sont tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;es et les poids sp&eacute;cifiques (PS) corrects en Pays de la Loire et Poitou-Charentes, tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;es (prot&eacute;ines) et corrects (PS) dans le Centre, bonnes &agrave; tr&egrave;s bonnes (prot&eacute;ines) et corrects &agrave; bons (PS) dans le Sud-Ouest et enfin bonnes (prot&eacute;ines) et tr&egrave;s bons (PS) dans le Sud-Est o&ugrave;, Malgr&eacute; les intemp&eacute;ries estivales, les taux de grains mouchet&eacute;s et/ou mitadin&eacute;s semblent relativement contenus.</p><h2>Orges de printemps : rendements en hausse, teneurs en prot&eacute;ines satisfaisantes</h2><p>Au 9 ao&ucirc;t, 80% des orges de printemps &eacute;taient moissonn&eacute;es au niveau nationale mais seulement 42% dans les Hauts-de-France. Les rendements seraient en hausse &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle nationale, &agrave; 63,2 q/ha contre 58 q/ha en moyenne sur 2016-2020. La production s&rsquo;&eacute;tablirait &agrave; 3,4 Mt, en baisse de 13 % par rapport &agrave; 2020, sous l&rsquo;effet de l baisse des surfaces (-32%).</p><p>Dans la majorit&eacute; des situations, la teneur en prot&eacute;ines devrait satisfaire le march&eacute; brassicole. Les calibrages sont assez h&eacute;t&eacute;&nbsp;rog&egrave;nes. Ils d&eacute;passent r&eacute;guli&egrave;rement 80 % voire 90 % en Poitou-Charentes.</p><h2>Colza : rendement 35 q/ha, des grains germ&eacute;s</h2><p>Au 9 ao&ucirc;t, 85 % de la r&eacute;colte fran&ccedil;aise de colza est assur&eacute;e. Le rendement national devrait d&eacute;passer 35 q/ha.</p><p>La production globale devrait s&rsquo;&eacute;tablir autour de 3,3 Mt, niveau &eacute;quivalent &agrave; celui des deux derni&egrave;res ann&eacute;es, malgr&eacute; une baisse des surfaces de 15% au niveau national sur la m&ecirc;me p&eacute;riode.</p><p>En d&eacute;pit de difficult&eacute;s climatiques et d&rsquo;attaques de ravageurs tout au long de l&rsquo;ann&eacute;e, les derni&egrave;res semaines, favorables &agrave; la nouaison et au remplissage, permettent d&rsquo;atteindre dans de nombreux cas un rendement d&eacute;passant les esp&eacute;rances. En parcelles saines, certaines exploitations du Centre et de l&rsquo;Ouest enregistrent des records &agrave; plus de 50 q/ha. Ailleurs, les rendements varient entre 20 et 35 q/ha selon les difficult&eacute;s rencontr&eacute;es et la qualit&eacute; des terres.</p><p>Des grains germ&eacute;s ont &eacute;t&eacute; observ&eacute;s dans une partie des r&eacute;coltes de l&rsquo;est de la France, de fa&ccedil;on significative sur certains territoires. La teneur en huile de la collecte est pour l&rsquo;instant estim&eacute;e dans la moyenne des derni&egrave;res ann&eacute;es ou l&eacute;g&egrave;rement en retrait.</p><h2>Pois : une fin de campagne d&eacute;cevante</h2><p>Avec une sole d&rsquo;environ 200 000 hectares, la r&eacute;colte nationale 2021 de pois prot&eacute;agineux (hors pois issus de m&eacute;langes avec des c&eacute;r&eacute;ales) devrait &ecirc;tre en hausse par rapport &agrave; l&rsquo;an pass&eacute;, et d&eacute;passer 650 000 tonnes. Le rendement moyen, tous pois confondus, s&rsquo;&eacute;tablirait autour de 33 q/ha.</p><p>Apr&egrave;s des implantations et un d&eacute;but de cycle plut&ocirc;t bons, les &eacute;pisodes de gel et de s&eacute;cheresse printaniers ont entam&eacute; le potentiel sur fond de bact&eacute;riose, avant de laisser place &agrave; une p&eacute;riode de floraison longue et b&eacute;n&eacute;fique.</p><p>N&eacute;anmoins, depuis la mi-juin, l&rsquo;&eacute;pisode de temp&eacute;ratures fra&icirc;ches et de pluies fr&eacute;quentes et abondantes, toujours en cours sur le territoire au 5 ao&ucirc;t, a favoris&eacute; les maladies de fin de cycle et entra&icirc;n&eacute; des verses importantes ainsi que des pertes &agrave; la moisson.</p><p>Le poids de mille grains (PMG) serait en retrait et la qualit&eacute; des lots h&eacute;t&eacute;rog&egrave;ne que ce soit en termes de qualit&eacute; visuelle comme d&rsquo;humidit&eacute; et d&rsquo;impuret&eacute;s.</p><p>Le pois de printemps pourrait, cette ann&eacute;e, s&rsquo;en &ecirc;tre un peu mieux sorti que le pois d&rsquo;hiver dans certains secteurs.</p><h2>F&eacute;verole : des conditions plus favorables pour les cultures de printemps.</h2><p>La f&eacute;verole d&rsquo;hiver, pr&eacute;dominante en agriculture biologique et qui couvre pr&egrave;s de 50 % des surfaces nationales (80 000 ha), a &eacute;t&eacute; tr&egrave;s p&eacute;nalis&eacute;e par le gel d&rsquo;avril et les maladies, notamment des viroses.</p><p>Le rendement moyen devrait &ecirc;tre tr&egrave;s bas, sous les 20 q/ha.</p><p>Pour la f&eacute;verole de printemps, dont la r&eacute;colte n&rsquo;a pour ainsi dire pas commenc&eacute;, le potentiel semble sup&eacute;rieur &agrave; celui des derni&egrave;res ann&eacute;es avec un nombre &eacute;lev&eacute; d&rsquo;&eacute;tages de gousses mis en place &agrave; la faveur de temp&eacute;ratures fra&icirc;ches et de conditions humides. Les conditions de remplissage des graines ont &eacute;galement &eacute;t&eacute; favorables.</p>


FranceAgriMer, Arvalis et Terres Inovia tirent les premiers enseignements de la récolte en céréales à paille, colza, pois, féverole. Les rendements moyens sont orientés à la hausse mais, selon les espèces et les secteurs, la qualité pâtit de la pluie et de l’humidité.

Grandes cultures : le point sur la récolte 2021

<p>Renouvelable, stockable et &eacute;minemment vari&eacute;e (effluents d&rsquo;&eacute;levage, r&eacute;sidus de cultures, cultures d&eacute;di&eacute;es, agroforesterie...), la biomasse agricole non alimentaire rev&ecirc;t bien des avantages au regard de la d&eacute;carbonation. La Strat&eacute;gie nationale bas carbone (SNBC), qui formalise l&rsquo;engagement de la France &agrave; lutter contre le changement climatique, avec l&rsquo;objectif d&rsquo;atteindre la neutralit&eacute; carbone en 2050, ne s&rsquo;y est pas tromp&eacute;e. La d&eacute;carbonation de l&rsquo;&eacute;nergie, via le recours &agrave; la biomasse, &agrave; la g&eacute;othermie et &agrave; l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; d&eacute;carbon&eacute;e, figure au premier rang de ses objectifs, aux c&ocirc;t&eacute;s de la r&eacute;duction des &eacute;missions, d&rsquo;origine &eacute;nerg&eacute;tique et non &eacute;nerg&eacute;tique ou encore de l&rsquo;augmentation du puits de carbone.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-inrae-decrypte-le-potentiel-additionnel-et-le-cout-de-stockage-de-carbone-dans-les-sols" target="_blank" title="">L&rsquo;Inrae d&eacute;crypte le potentiel additionnel et le co&ucirc;t de stockage de carbone dans les sols</a>
</aside>
<h2>Le risque de la surexploitation</h2><p>La notion de puits de carbone est du reste une illustration des antagonismes dont est potentiellement porteuse la biomasse agricole non alimentaire. Si celle-ci peut servir la production de biocarburants, de biogaz, de bois &eacute;nergie ou encore de mat&eacute;riaux et de mol&eacute;cules biosourc&eacute;s, le carbone est une composante essentielle de la fertilit&eacute; physico-chimique (nutrition, des plantes, r&eacute;serve utile en eau...) et biologique des sols, participant &agrave; lutte contre l&rsquo;&eacute;rosion et &agrave; la pr&eacute;servation de la biodiversit&eacute;. La comp&eacute;tition vis-&agrave;-vis des ressources alimentaires est aussi l&rsquo;autre majeur &agrave; l&rsquo;exploitation de la biomasse. Les d&eacute;bats autour des biocarburants de premi&egrave;re g&eacute;n&eacute;ration (issues des grains), des cultures d&eacute;di&eacute;es ou encore des cultures fourrag&egrave;res (herbe, ma&iuml;s...) alimentant les m&eacute;thaniseurs t&eacute;moignent du la fronti&egrave;re t&eacute;nue. &laquo;&nbsp;<em>Une attention toute particuli&egrave;re doit donc &ecirc;tre port&eacute;e &agrave; la surexploitation de la biomasse agricole et aux externalit&eacute;s n&eacute;gatives qui pourraient contredire l'objectif global de durabilit&eacute; dans un syst&egrave;me alimentaire en mutation</em>&nbsp;&raquo;, pr&eacute;vient France Strat&eacute;gie, institution rattach&eacute;e au Premier ministre.</p><h2>Les objectifs sur&eacute;valu&eacute;s de la SNBC</h2><p>La biomasse agricole actuellement mobilis&eacute;e pour des usages &eacute;nerg&eacute;tiques, tels que la combustion, la m&eacute;thanisation ou l&rsquo;usage de biocarburants, repr&eacute;sente pr&egrave;s de 40 t&eacute;rawattheures (TWh). La Strat&eacute;gie nationale bas-carbone estime un potentiel de production de biomasse agricole proche de 250 TWh. Pour couvrir les besoins en biomasse projet&eacute;s &agrave; long terme, France Strat&eacute;gie juge qu&rsquo;il serait n&eacute;cessaire de recourir massivement aux r&eacute;sidus de cultures, aux surplus d&rsquo;herbes et aux cultures interm&eacute;diaires sur un minimum de 15 millions d&rsquo;ha, soit 50 % de la SAU estim&eacute;e en 2050. Le potentiel &eacute;nerg&eacute;tique maximal identifi&eacute; de la biomasse agricole pourrait, en th&eacute;orie, atteindre alors 120 TWh, loin des 250 TWh projet&eacute;s par la SNBC.</p><p>Qui plus est, cette estimation ne tient pas compte &laquo;&nbsp;<em>des potentiels effets du changement climatique, de la baisse du cheptel ou le d&eacute;veloppement de l&rsquo;agro&eacute;cologie, moins productive pour une culture donn&eacute;e que l&rsquo;agriculture conventionnelle et impliquant un retour de mati&egrave;re organique dans les sols plus important&nbsp;</em>&raquo;.</p><h2>Aspects socio-&eacute;conomiques</h2><p>La note de France Strat&eacute;gie pointe &eacute;galement un certain nombre de facteurs socio-&eacute;conomiques susceptibles d&rsquo;entraver la mobilisation de biomasse. La volont&eacute; de fournir de la biomasse, les co&ucirc;ts de production, les incitations et taxes, la hausse du prix du carbone, les politiques de soutien...) sont autant de facteurs susceptibles d&rsquo;avoir &laquo;&nbsp;<em>une influence cruciale sur l'&eacute;volution des ressources en biomasse disponibles ainsi que sur leur mobilisation, mais leur impact reste difficile &agrave; quantifier</em> (...). <em>L&rsquo;atteinte des objectifs de la SNBC en mati&egrave;re de mobilisation de la biomasse devra s&rsquo;accompagner de signaux &eacute;conomiques pertinents soutenant les diff&eacute;rentes fili&egrave;res et favorisant une trajectoire lisible fond&eacute;e sur la hausse du prix du carbone, qui permettent d&rsquo;arbitrer entre usages alternatifs</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>En conclusion, France Strat&eacute;gie estime que &laquo;&nbsp;<em>la mobilisation de la biomasse agricole dans le but d&rsquo;atteindre la neutralit&eacute; carbone est possible, mais qu&rsquo;elle ne l&rsquo;est pas aux niveaux fix&eacute;s par la SNBC, laquelle n&eacute;cessiterait la mobilisation des autres gisements de biomasse, notamment forestiers&nbsp;</em>&raquo;.</p>


Selon une note de France Stratégie, le potentiel de biomasse agricole non alimentaire est deux fois moindre que celui inscrit dans la Stratégie nationale bas carbone. De nombreux freins techniques et socio-économiques restreignent l’accroissement et la mobilisation du gisement.

La biomasse agricole, un gisement tout relatif

<p>Gr&acirc;ce &agrave; ses filaments continus, le non-tiss&eacute; TenCate Toptex pr&eacute;sente une capacit&eacute; d&rsquo;absorption d&rsquo;eau tr&egrave;s faible. Associ&eacute; &agrave; une vitesse d&rsquo;&eacute;coulement tr&egrave;s rapide de l&rsquo;eau de pluie et une perm&eacute;abilit&eacute; &agrave; l&rsquo;air tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;e, il se distingue comme &eacute;tant une m&eacute;thode de stockage durablement s&ucirc;re et &eacute;prouv&eacute;e. Le non-tiss&eacute; de protection a un poids de 130 g/m2 et est facile &agrave; d&eacute;rouler.&nbsp; Les stabilisateurs UV et thermiques pr&eacute;sents dans le non-tiss&eacute; de filaments continus r&eacute;sistent pendant de nombreuses ann&eacute;es, m&ecirc;me en cas de fort ensoleillement. Le non-tiss&eacute; peut avoir une dur&eacute;e de vie de plus de 10 ans s&rsquo;il est manipul&eacute; avec soin.&nbsp; Lors du recouvrement, il est important d&rsquo;assurer une tension optimale du non-tiss&eacute; de protection de la paille, c&rsquo;est-&agrave;-dire que celui-ci doit &ecirc;tre constamment tendu.</p><h2>Labellis&eacute; par la DLG</h2><p>Le non-tiss&eacute; TenCate Toptex a re&ccedil;u de la DLG, une organisation coop&eacute;rative allemande charg&eacute;e d&rsquo;&eacute;valuer des produits agricoles et agroalimentaires, le label &laquo;&nbsp;continuellement &eacute;valu&eacute;&raquo;, une premi&egrave;re pour ce type de produit.</p><p>TenCate Industrial Fabrics est une entreprise autrichienne qui, dans le secteur agricole, produit diff&eacute;rents types de protections dans le domaine des r&eacute;coltes (fourrages,&nbsp;&nbsp;betteraves, pommes de terre...) et de l&rsquo;&eacute;levage (mat&eacute;riaux pour b&acirc;timents, fosses...)</p>


Le fabricant autrichien TenCate Industrial Fabrics propose une couverture protégeant le fourrage des intempéries tout en offrant une perméabilité à l’air. La DLG lui a décerné un label de qualité.

TenCate TopTex, une toile non tissée pour protéger les fourrages

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<p>En l&rsquo;espace de 10 ans, l&rsquo;offre de produits du laboratoire Elanco a fortement &eacute;volu&eacute;, sous le fait d&rsquo;acquisitions successives (Lohmann Sant&eacute; animale et Novartis en 2014 puis Bayer Sant&eacute; animale en 2020) et du d&eacute;veloppement d&rsquo;une strat&eacute;gie de pr&eacute;vention. La part des antibiotiques dans le chiffre d&rsquo;affaires porc-volailles en France a en effet chut&eacute; de 60&nbsp;% en 2010 &agrave; 4&nbsp;% en 2020, au profit d&rsquo;un &eacute;largissement &agrave; une gamme de vaccins, d&rsquo;antiparasitaires, de produits de nutrition sant&eacute; et de bioprotection tandis que la gamme d&rsquo;anticoccidiens, reste son activit&eacute; de base repr&eacute;sentant 43&nbsp;% de son chiffre d&rsquo;affaires.</p>

<h3>Innovations autour de la coccidiose</h3>

<p>Pour accompagner ses produits, le laboratoire propose une offre de services et d&rsquo;outils, comme l&rsquo;illustre son approche globale pour la ma&icirc;trise des coccidioses et de l&rsquo;int&eacute;grit&eacute; intestinale. &laquo;&nbsp;<em>L&rsquo;objectif est d&rsquo;intervenir &agrave; tous les niveaux du cycle parasitaire des coccidies, directement au niveau du poulet (produits anticoccidiens) ainsi que dans l&rsquo;environnement&nbsp;</em>&raquo;, souligne Christ&egrave;le Goudeau, v&eacute;t&eacute;rinaire support technique d&rsquo;Elanco.</p>

<p class="accroche">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/volailles/litavi-experimente-trois-solutions-de-prevention-de-la-coccidiose-du-poulet" target="_blank">L'Itavi a exp&eacute;riment&eacute; trois solutions de pr&eacute;vention de la coccidiose du poulet</a></p>

<p>Lanc&eacute; depuis deux ans, l&rsquo;outil Audicox est bas&eacute; sur des audits autour des pratiques d&rsquo;hygi&egrave;ne et de bios&eacute;curit&eacute; en &eacute;levage. Il vise &agrave; mieux identifier les facteurs de risques et &agrave; prioriser les leviers d&rsquo;action. L&rsquo;outil de management HTSi permet quant &agrave; lui de suivre la sant&eacute; des volailles &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle des organisations de production. Il est bas&eacute; sur l&rsquo;analyse mensuelle de poulets d&rsquo;un panel d&rsquo;&eacute;levages du groupement, et &eacute;value une quarantaine de crit&egrave;res de sant&eacute; selon une m&eacute;thode standardis&eacute;e. &laquo;&nbsp;<em>Depuis 1999, ces r&eacute;sultats alimentent une base de donn&eacute;es internationale. Rien qu&rsquo;en 2020, plus de 2 500 analyses ont &eacute;t&eacute; r&eacute;alis&eacute;es en France dans le cadre du suivi mensuel r&eacute;alis&eacute; aupr&egrave;s de 15 OP</em>.&nbsp;&raquo;</p>
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Le laboratoire de santé animale Elanco développe de nouveaux services pour accompagner son offre de produits très diversifiée.

Une approche globale d'Elanco autour de la coccidiose

<p>&laquo;&nbsp;<em>Les bl&eacute;s germ&eacute;s&nbsp;? Dans le Calvados&nbsp;&raquo;, ce n&rsquo;est pas un sujet&nbsp;</em>&raquo;, d&eacute;clare Am&eacute;lie Cardine, conseill&egrave;re en productions v&eacute;g&eacute;tales &agrave; la Chambre d&rsquo;agriculture. &laquo;&nbsp;<em>Dans certains secteurs pr&eacute;coces de la Somme, o&ugrave; c&rsquo;est m&ucirc;r depuis dix jours, on risque d&rsquo;en avoir un peu</em>&nbsp;&raquo;, rel&egrave;ve de son c&ocirc;t&eacute; Mathilde Lheureux, elle conseill&egrave;re productions v&eacute;g&eacute;tales &agrave; la Chambre d&rsquo;agriculture. &laquo;&nbsp;<em>Dans les Ardennes, c&rsquo;est anecdotique</em>&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare pour sa part Benoit Van Luchene, chef de service polyculture &agrave; la Chambre d&rsquo;agriculture. <em>Mais le processus de germination peut avoir d&eacute;marr&eacute; et p&eacute;nalis&eacute; l&rsquo;indice de chute de Hagberg et donc entrainer des r&eacute;factions voire des d&eacute;classements</em>&nbsp;&raquo;.</p><div class="citation">
    <span>"Dans certaines vall&eacute;es inond&eacute;es, des orges de printemps ou encore des pois ne seront pas r&eacute;colt&eacute;s"</span>
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<p>Calvados, Somme, Ardennes&nbsp;: trois d&eacute;partements et trois r&eacute;gions o&ugrave; la m&eacute;t&eacute;o joue, depuis des jours, voire des semaines, les trouble-f&ecirc;te. Au point de d&eacute;clencher une op&eacute;ration de solidarit&eacute;, &agrave; l&rsquo;initiative d&rsquo;un c&eacute;r&eacute;alier de l&rsquo;Aisne, afin de faire transhumer des machines.&nbsp;&laquo;&nbsp;<em>Dans certaines vall&eacute;es inond&eacute;es, des orges de printemps ou encore des pois ne seront pas r&eacute;colt&eacute;s mais les surfaces sont limit&eacute;es </em>&raquo;&nbsp;, d&eacute;clare Benoit Van Luchene</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/operation-moiss-batt-toutes-dans-la-moitie-nord-de-la-france" target="_blank" title="">Op&eacute;ration &laquo; moiss-batt toutes &raquo; dans la moiti&eacute; Nord de la France</a>
</aside>
<h2>Un retour &agrave; la normale, somme toute</h2><p>Le retour g&eacute;n&eacute;ralis&eacute; du soleil, au moins pour quelques jours, devait permettre de mettre &agrave; l&rsquo;abri les colzas, bl&eacute;s et orges bien m&ucirc;rs ou sur le point de l&rsquo;&ecirc;tre. &laquo;&nbsp;<em>Dans certains secteurs pr&eacute;coces, les bl&eacute;s sont m&ucirc;rs depuis dix jours mais dans d&rsquo;autres secteurs tels qu&rsquo;au Nord d&rsquo;Amiens, la maturit&eacute; arrive &agrave; point nomm&eacute;</em>&nbsp;&raquo;, relativise Mathilde Lheureux. <em>On s&rsquo;&eacute;tait habitu&eacute; depuis quelques ann&eacute;es &agrave; avoir une moisson pr&eacute;coce et facile alors qu&rsquo;auparavant, les r&eacute;coltes commen&ccedil;aient vers le 10 ao&ucirc;t et s&rsquo;achevaient d&eacute;but septembre dans les secteurs maritimes</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>Plus rapides au ressuyage, les colzas seront les premiers &agrave; profiter du retour des moissonneuses-batteuses. La floraison tr&egrave;s &eacute;tal&eacute;e cette ann&eacute;e, alli&eacute;e &agrave; des vari&eacute;t&eacute;s toujours moins sensibles &agrave; l&rsquo;&eacute;grenage, devraient permettre au colza de se tirer d&rsquo;affaire. &laquo;&nbsp;<em>Le poids de mille grains compensera d&rsquo;&eacute;ventuelles baisses de rendement&nbsp;</em>&raquo;, note Benoit Van Luchene.</p><div class="citation">
    <span>"Les &eacute;leveurs vont s&rsquo;&eacute;viter des achats de paille &agrave; des prix dingues"</span>
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<h2>Une moisson presque trop belle, des fourrages b&eacute;nis</h2><p>En dehors du colza sujet &agrave; des retournements pour cause de non lev&eacute;e ou de gel printanier, la moisson s&rsquo;annon&ccedil;ait exceptionnelle &agrave; la veille de l&rsquo;&eacute;t&eacute;. La m&eacute;t&eacute;o en a d&eacute;cid&eacute; autrement mais le tableau est loin d&rsquo;&ecirc;tre sombre. &laquo; <em>En bl&eacute; tendre, la faiblesse des PS et des indices de chute de Hagberg devraient entrainer des r&eacute;factions, voire des d&eacute;classements en bl&eacute;s fourragers</em>&nbsp;&raquo;, poursuit Benoit Van Luchene. <em>Mais les taux de prot&eacute;ines sont bons et compenseront, en partie au moins, les r&eacute;factions. Les prix restent aussi bien orient&eacute;s</em>&nbsp;&raquo;.</p><div class="citation">
    <span>"&Ccedil;a risque d&rsquo;&ecirc;tre rude pour les ETA"</span>
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<p>Si les &eacute;pisodes pluvieux p&eacute;nalisent les moissons, ils font en revanche le jeu des fourrages, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse de l&rsquo;herbe comme des ma&iuml;s, m&ecirc;me si des perturbations sont aussi au rendez-vous. &laquo;&nbsp;<em>Dans certains secteurs du Calvados, certains n&rsquo;ont pas encore fait leur foin mais les ma&iuml;s sont magnifiques</em>&nbsp;&raquo;, pointe Am&eacute;lie Cardine. &laquo;&nbsp;<em>En &eacute;levage, l&rsquo;autre point positif concerne la paille</em>&nbsp;&raquo;, remarque Benoit Van Luchene. <em>Cette ann&eacute;e, les volumes sont l&agrave; et les &eacute;leveurs vont s&rsquo;&eacute;viter les achats &agrave; des prix dingues comme on l&rsquo;a vu ces deux ou trois derni&egrave;res campagnes</em> &raquo;.</p><p>Les c&eacute;r&eacute;aliers vont tout de m&ecirc;me continuer &agrave; scruter le ciel, car la fen&ecirc;tre m&eacute;t&eacute;o qui vient de s&rsquo;ouvrir pourrait tr&egrave;s vite se refermer d&egrave;s la semaine prochaine dans certains secteurs. Le t&eacute;l&eacute;phone des entrepreneurs de travaux agricoles ne va pas manquer&nbsp;de sonner. &laquo; <em>&Ccedil;a risque d&rsquo;&ecirc;tre rude pour les ETA&nbsp;</em>&raquo;, compatit Benoit Van Luchene.</p>


La fenêtre météo va permettre de mettre à l’abri les colzas, blés et orges en souffrance dans les régions nord. Si les pluies à répétition ont terni une moisson qui s’annonçait très prometteuse, les incidences devraient être, globalement, limitées.

15 août : les moissonneuses-batteuses sur le pont

<p>Moins m&eacute;diatique et moins &laquo;&nbsp;<em>divertissant&nbsp;visuellement</em>&nbsp;&raquo; que le slip en coton blanc, le test du sachet de th&eacute; (tea bag index en anglais) est une autre mani&egrave;re de mesurer l'activit&eacute; biologique d'un sol. Son avantage par rapport au test du slip&nbsp;: il est norm&eacute; et international. Il a fait l'objet de plusieurs publications scientifiques et symposiums.</p><p>Le Tea bag index (TBI) a &eacute;t&eacute; imagin&eacute; par des chercheurs n&eacute;erlandais en &eacute;cologie du sol en 2010. Leur m&eacute;thode compl&egrave;te a &eacute;t&eacute; publi&eacute;e en 2013 et a re&ccedil;u un bon accueil de la communaut&eacute; scientifique. Comme il est accessible &agrave; tout le monde, le TBI a fait l'objet, &agrave; partir de 2014, d'un projet de &laquo;&nbsp;<em>science participative</em>&nbsp;&raquo; permettant &agrave; des particuliers et &agrave; des &eacute;coliers de rejoindre la communaut&eacute; des chercheurs pour donner leurs r&eacute;f&eacute;rences. Ce projet intitul&eacute; Tea time for science (teatime4science.org)&nbsp; a &eacute;t&eacute; d&eacute;velopp&eacute; par les chercheurs n&eacute;erlandais avec le concours du conseil de la recherche su&eacute;dois.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/0/8/6/4146802-1-fre-FR/506195390d9e-capture-d-e-cran-2021-08-13-a-06-10-06-jpg" alt="Les sachets Lipton ont &eacute;t&eacute; choisis du fait de leur diffusion internationale, favorisant la reproductibilit&eacute; des tests (Cr&eacute;dit photo : CDDM 44)" height="920" width="1474" /><figcaption>Les sachets Lipton ont &eacute;t&eacute; choisis du fait de leur diffusion internationale, favorisant la reproductibilit&eacute; des tests (Cr&eacute;dit photo : CDDM 44)</figcaption></figure>

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<h2>Du Lipton sinon rien</h2><p>Comme le test du slip, le TBI est simple et peu co&ucirc;teux (en tout cas beaucoup moins qu'une analyse de sol). Les seuls mat&eacute;riels &agrave; acheter sont des sachets de th&eacute; de la marque Lipton (th&eacute; vert et th&eacute; rooibos)&nbsp; et une balance (si possible de pr&eacute;cision). Les inventeurs de la m&eacute;thode assurent &laquo;&nbsp;<em>ne pas &ecirc;tre sponsoris&eacute;s par la marque Lipton</em>&nbsp;&raquo;, mais avoir choisi cette r&eacute;f&eacute;rence pour avoir des donn&eacute;es comparables partout &agrave; travers le monde. Le test consiste &agrave; peser et r&eacute;f&eacute;rencer ces sachets de th&eacute; (non infus&eacute;s), puis &agrave; les enterrer &agrave; 8 cm de profondeur et &agrave; 15 cm l'un de l'autre.</p><p>Au bout de 90 jours environ (parfois moins selon les situations), les sachets sont d&eacute;terr&eacute;s, s&eacute;ch&eacute;s (par exemple, au soleil pendant 3 &agrave; 4 jours), puis pes&eacute;s. Le rapport entre le poids final du sachet et son poids de d&eacute;part donne un coefficient de d&eacute;gradation des th&eacute;s.</p><p>Les deux types de th&eacute; se d&eacute;composent &agrave; des vitesses diff&eacute;rentes&nbsp;: le th&eacute; vert se d&eacute;compose rapidement, tandis que le rooibos, plus ligneux, le fera plus lentement. &laquo; <em>Le th&eacute; vert correspond globalement &agrave; un engrais vert jeune, avec un&nbsp; C/N &agrave; 12, et donc une fourniture rapide d&rsquo;&eacute;l&eacute;ments nutritifs dans le sol </em>, d&eacute;crit Solenne Faul Godec, conseill&egrave;re en vie du sol au Comit&eacute; d&eacute;partemental de d&eacute;veloppement mara&icirc;cher (CDDM) de Loire-Atlantique. <em>Le rooibos, avec un C/N de 42,&nbsp; correspond &agrave; des mati&egrave;res organiques enfouies &agrave; un stade plus tardif&nbsp;et donc des &eacute;l&eacute;ments nutritifs disponibles sur une plus longue dur&eacute;e</em>&nbsp;&raquo;.</p><h2>TBI et protocole moutarde sont-ils pertinents&nbsp;?</h2><p>La conseill&egrave;re utilise cette m&eacute;thode depuis pr&egrave;s d'un an et elle la juge pertinente pour comparer des parcelles entre elles. &laquo;&nbsp;<em>Cependant, nous n'avons pas encore vraiment de r&eacute;f&eacute;rences</em>&nbsp;&raquo; d&eacute;crit-elle, <em>&agrave; partir d'une simple mesure, il est difficile de donner un avis &agrave; un producteur sur la vie de son sol</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>Ces r&eacute;f&eacute;rences, justement, sont en train d'&ecirc;tre construites pour les sols mara&icirc;chers de la r&eacute;gion des Pays de la Loire, dans le cadre du programme de recherche &laquo;&nbsp;Clef de sol&nbsp;&raquo; (Caract&eacute;riser les LEviers d&rsquo;am&eacute;lioration de la Fertilit&eacute; DEs SOLs ), conduit par l'Arelpal (Association r&eacute;gionale d&rsquo;exp&eacute;rimentation l&eacute;gumi&egrave;re des Pays de la Loire) et financ&eacute; par la r&eacute;gion des Pays de la Loire.</p><p>L'un des volets de ce programme est la construction d'indicateurs pertinents sur la vie des sols mara&icirc;chers. Le TBI y est &eacute;tudi&eacute;, tout comme le &laquo;&nbsp;protocole moutarde&nbsp;&raquo; (arroser 1 m2 avec une eau moutard&eacute;e et compter des vers de terre)&nbsp; ou encore le slake test (immerger des mottes de terres dans de l'eau pour en &eacute;valuer la coh&eacute;sion et la stabilit&eacute;).</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/9/7/6/4146799-1-fre-FR/86d4ed4b95d0-capture-d-e-cran-2021-08-13-a-06-11-50-jpg" alt="Les sachets de th&eacute; apr&egrave;s 70 jours dans une parcelle mara&icirc;ch&egrave;re du bassin nantais (Cr&eacute;dit photo : CDDM 44)" height="800" width="1482" /><figcaption>Les sachets de th&eacute; apr&egrave;s 70 jours dans une parcelle mara&icirc;ch&egrave;re du bassin nantais (Cr&eacute;dit photo : CDDM 44)</figcaption></figure>

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<p>A partir des r&eacute;sultats du TBI, exprim&eacute;s en pourcentages de d&eacute;gradation de th&eacute; vert et de th&eacute; rooibos l'une des ambitions est de pouvoir extrapoler des param&egrave;tres plus scientifiques, tels que S et k, (S = degr&eacute; de persistance de la fraction labile de la mati&egrave;re organique = facteur de stabilisation&nbsp;; k = indicateur de la vitesse de d&eacute;gradation de la fraction labile de la MO = le facteur d&eacute;composition).</p><p>Les chercheurs n&eacute;erlandais ont mis au point des formules de calculs pour S et k. Toutefois, dans le cadre du programme Clef de sol sur les sols mara&icirc;chers des Pays de la Loire, lors de la premi&egrave;re ann&eacute;e de mesures, les r&eacute;sultats extrapol&eacute;s des TBI ne semblent pas corr&eacute;l&eacute;s &agrave; ceux des analyses de sol. &laquo;&nbsp; <em>Nous poursuivons nos travaux</em>&nbsp;&raquo;, d&eacute;crit Solenne Faul Godec, qui reconna&icirc;t que pour l'instant &laquo;&nbsp;<em>on ne remplace pas une analyse de sol.&nbsp;La m&eacute;thode des sachets de th&eacute; reste n&eacute;anmoins plus scientifique que celle des slips. Les agriculteurs s'en sont encore peu empar&eacute;s. A nous de la d&eacute;mocratiser&nbsp;</em>!&nbsp;&raquo;</p>


Des chercheurs néerlandais ont mis au point une méthode consistant à enterrer des sachets de thé dans le sol et à en évaluer le pourcentage de dégradation au bout de trois mois. C'est le même principe que les slips enterrés, mais c'est un peu plus scientifique. Les deux méthodes ont toutefois le même but : sensibiliser les agriculteurs à la vie de leurs sols.

La vie du sol est-elle votre tasse de thé ?

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<p>La maladie de Marek, maladie immunosuppressive, impacte fortement la sant&eacute; des poules et poulets et les performances zootechniques et &eacute;conomiques des &eacute;levages. Depuis les ann&eacute;es 70, des vaccins bas&eacute;s sur la souche vaccinale Rispens ont &eacute;t&eacute; mis au point et sont largement utilis&eacute;s. <em>&laquo;&nbsp;Mais on assiste aujourd&rsquo;hui &agrave; l&rsquo;&eacute;mergence de souches hypervirulentes qui entra&icirc;nent des signes cliniques plus pr&eacute;coces et contre lesquels les vaccins actuels ne sont plus suffisants&nbsp;&raquo;</em> souligne Thomas Delquigny, v&eacute;t&eacute;rinaire chez Boehringer Ingelheim. Le laboratoire lance une nouvelle g&eacute;n&eacute;ration de vaccins plus efficaces contre la maladie de Marek, la gamme Prevexxion, bas&eacute;e sur la souche vaccinale RN 1250. La souche est construite &agrave; partir d&rsquo;une souche classique sur laquelle les chercheurs ont ins&eacute;r&eacute; des LTR (Longues r&eacute;p&eacute;titions terminales) qui modifient la virulence de certains virus et permettent de prendre le dessus sur les souches hypervirulentes de la maladie de Marek.</p>

<h3>Vaccin monovalent et vaccin trivalent</h3>

<p>Cette souche est ensuite att&eacute;nu&eacute;e par un proc&eacute;d&eacute; innovant pour donner au final la souche RN 1250 qui apporte un &eacute;quilibre optimal entre innocuit&eacute; et efficacit&eacute;. La gamme compte deux vaccins administrables au couvoir &agrave; 1 jour.</p>

<p>Prevexxion RN prot&egrave;ge contre les formes les plus virulentes de la maladie de Marek, d&egrave;s le couvoir avec une protection compl&egrave;te &agrave; partir de 5 jours. Il pr&eacute;vient aussi l&rsquo;apparition de tumeurs.</p>

<p>Prevexxion RN +&nbsp;HTV +&nbsp;IBD combine en une seule ampoule Prevexxion RN et Vaxxitek HVT +&nbsp;IBD, le vaccin contre la maladie de Gumboro et la maladie de Marek (souche HVT) commercialis&eacute; par Boehringer depuis 2006. Ce vaccin prot&egrave;ge contre les souches les plus virulentes de la maladie de Marek et, d&egrave;s 14 jours contre toutes les souches classiques, variantes et hypervirulentes de la maladie de Gumboro. Il r&eacute;pond aux besoins des &eacute;leveurs de volailles &agrave; dur&eacute;e de vie longue, poulets en fili&egrave;res qualit&eacute;, poules pondeuses et poules reproductrices.</p>
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Face à l’émergence de souches plus virulentes de la maladie de Marek, Boehringer Ingelheim lance deux nouveaux vaccins vivants atténués recombinants.

Nouvelle génération de vaccins contre la maladie de Marek

<p>L&rsquo;ambiance commerciale est assez calme cette semaine o&ugrave; les disponibilit&eacute;s sont suffisantes pour une consommation qui sera amoindrie par l&rsquo;accroissement des temp&eacute;ratures et le chass&eacute;-crois&eacute; de ce week-end. Les acheteurs sont &agrave; la recherche de bons agneaux de pays correctement finis pour des tarifs qui se maintiennent. En brebis, les transactions sont fluides avec une reconduction des prix.</p><p><strong>Avis d&rsquo;expert&nbsp;: </strong></p><p>Le commerce sera plus calme mais les cours devraient se maintenir</p>


[ Ovins : analyse commerciale sem 32-2021)

Ovins : commerce un peu plus calme

<p>On a eu tr&egrave;s chaud. Selon le dernier rapport Giec publi&eacute; le 9 ao&ucirc;t, il est encore possible de contenir le r&eacute;chauffement climatique &agrave; +1,5&deg;C d&rsquo;ici &agrave; 2050, objectif inscrit dans l&rsquo;Accord de Paris. Mais &agrave; la condition de r&eacute;duire imm&eacute;diatement et massivement nos &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre (GES) et d&rsquo;atteindre imp&eacute;rativement la neutralit&eacute; carbone d&rsquo;ici &agrave; 2050. Attention&nbsp;: +1,5&deg;C, c&rsquo;est largement suffisant pour d&eacute;multiplier les impacts sur les &eacute;cosyst&egrave;mes et sur les soci&eacute;t&eacute;s humaines, avec leur cort&egrave;ge d&rsquo;&eacute;v&egrave;nements climatiques extr&ecirc;mes, toujours plus fr&eacute;quents et toujours plus s&eacute;v&egrave;res.</p><p>La probabilit&eacute; de relever le d&eacute;fi est cependant faible. Nous en sommes d&eacute;j&agrave; &agrave; +1&deg;C par rapport &agrave; l&rsquo;&egrave;re pr&eacute;industrielle et, au rythme actuel, les +1,5&deg;C nous sont annonc&eacute;s par le Giec plut&ocirc;t pour 2040 que pour 2050.</p><h2>Le m&eacute;thane, une forte composante agricole</h2><p>La dynamique du dioxyde de carbone (CO2) n&rsquo;y est pas &eacute;trang&egrave;re. Sa dur&eacute;e de vie d&rsquo;environ un si&egrave;cle dans l&rsquo;atmosph&egrave;re lui conf&egrave;re une inertie qui n&rsquo;a d&rsquo;&eacute;gale que notre passivit&eacute; &agrave; ne pas inverser la tendance. Cette dynamique du carbone explique pour partie le caract&egrave;re jug&eacute; irr&eacute;versible de plusieurs ph&eacute;nom&egrave;nes tels que l&rsquo;acidification des oc&eacute;ans, la fonte des calottes glaciaires ou encore la hausse du niveau de la mer.</p><p>Il en va un peu autrement pour le m&eacute;thane (CH4), 28 fois plus impactant que le CO2 mais &agrave; la dur&eacute;e de vie 10 fois moindre. R&eacute;duire les &eacute;missions de CH4 produirait un effet relativement rapide sur l&rsquo;att&eacute;nuation du r&eacute;chauffement, mais aussi sur la sant&eacute; humaine, du fait de ses incidences sur la qualit&eacute; de l&rsquo;air.</p><p>C&rsquo;est l&agrave; o&ugrave; les bovins sont appel&eacute;s &agrave; la rescousse, ou plut&ocirc;t au sacrifice. La fermentation ent&eacute;rique et la gestion des effluents sont en effet responsables de 68% des &eacute;missions fran&ccedil;aises de CH4, qui elles-m&ecirc;mes p&egrave;sent pour 13% des &eacute;missions totales de GES.</p><h2>18 millions de bovins, 67 millions de procrastinateurs</h2><p>Il ne faut peut-&ecirc;tre pas trop en demander trop aux bovins qui, au cours des trois d&eacute;cennies pass&eacute;es, ont d&eacute;j&agrave; consenti un gros effort en subissant une r&eacute;duction du cheptel de 15%, et qui se poursuit. N&rsquo;oublions pas que les ruminants rendent <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/competitivite-des-filieres-6-10-le-lait-sur-un-nuage" target="_blank">quelques menus services alimentaires et &eacute;conomiques</a>, et &eacute;cologiques, si l&rsquo;on songe au puits de carbone des prairies et &agrave; la fourniture d&rsquo;&eacute;l&eacute;ments fertilisants.&nbsp;Sauf &agrave; passer du r&eacute;gime omnivore &agrave; celui d&rsquo;herbivore, sans passer par la case vegan.</p><p>La r&eacute;alit&eacute;, en mati&egrave;re de lutte contre le r&eacute;chauffement climatique, c&rsquo;est que nous sommes grosso modo 67 millions de procrastinateurs, &agrave; commencer par le premier d&rsquo;entre nous, le pr&eacute;sident de la R&eacute;publique, dont le gouvernement est somm&eacute; par le Conseil d&rsquo;&Eacute;tat de revoir sa copie climatique d&rsquo;ici au 31 mars 2022. Sur un sujet &agrave; la fois tr&egrave;s &eacute;loign&eacute; et d&eacute;risoire &ndash; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/retropedalage-sur-le-controle-technique-des-quads" target="_blank">le contr&ocirc;le technique des scooters, motos et quads</a> &ndash; Emmanuel Macron vient d&rsquo;en apporter une nouvelle preuve, totalement superf&eacute;tatoire.</p><p>Chacun ses responsabilit&eacute;s et les vaches seront bien gard&eacute;es.&nbsp;Et avec elles Sa Majest&eacute; notre camembert.</p>


[Edito] La réduction des émissions de méthane, à l’effet de serre bien supérieur au dioxyde de carbone et à la durée de vie bien moindre, pourrait faire office d’extincteur pour contenir le réchauffement. Mais on peut compter sur la procrastination, largement à l’œuvre en matière de décarbonation, pour sauver les vaches... et le camembert.

Climat : vive le Président

<p><strong>Veaux d&rsquo;&eacute;levage et d&rsquo;engraissement &ndash;</strong> Le commerce reste tr&egrave;s compliqu&eacute; avec des int&eacute;grateurs qui r&eacute;duisent leurs mises en place pour les sorties des vacances de f&eacute;vrier. Les tarifs des veaux Holsteins ou Normands restent sous pression des gros op&eacute;rateurs qui maintiennent un tri s&eacute;v&egrave;re dans les lots de veaux en &eacute;cartant les veaux plus l&eacute;gers ou de moindre conformation. La baisse est marqu&eacute;e pour les Montb&eacute;liards et les crois&eacute;s laitiers ou mixtes R et O de conformation. Le march&eacute; export sur l&rsquo;Espagne suit cette tendance, m&ecirc;me si les niveaux de prix restent encore favorables par rapport &agrave; la France. La vente est &eacute;galement tr&egrave;s calme dans les bons crois&eacute;s U. Dans les tr&egrave;s bons veaux Limousins, les tarifs sont facilement reconduits dans les sujets bien conform&eacute;s. </p><p></p><p><strong>Avis d&rsquo;expert&nbsp;: </strong></p><p>La baisse devrait marqu&eacute;e le pas avec des march&eacute;s ferm&eacute;s et les autres avec de faibles effectifs</p><p></p>


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