Broutards &ndash; La demande italienne stagne en raison des retards de sortie et des tarifs pratiqu&eacute;s dans la viande. Les engraisseurs italiens, espagnols et fran&ccedil;ais craignent pour l&rsquo;avenir de cette production face &agrave; des &eacute;quilibres &eacute;conomiques tr&egrave;s fragiles. Seuls les plus performants ou ceux qui sont adoss&eacute;s &agrave; des abatteurs avec des prix adapt&eacute;s aux co&ucirc;ts de production pourront s&rsquo;en sortir. Sur les march&eacute;s, les volumes sont r&eacute;duits apr&egrave;s la semaine &eacute;court&eacute;e du 14 juillet o&ugrave; de nombreuses structures ont pris les cong&eacute;s d&rsquo;&eacute;t&eacute;. Cette r&eacute;duction de l&rsquo;offre a permis un meilleur &eacute;quilibre commercial avec des tarifs qui se sont ponctuellement redress&eacute;s dans les bons m&acirc;les Charolais ou Limousins. &nbsp;En femelles, l&rsquo;&eacute;quilibre commercial reste favorable avec une consommation soutenue pour ces cat&eacute;gories en Italie. L&rsquo;offre reste juste suffisante pour la demande dans les bonnes Charolaises ou Limousines pr&eacute;par&eacute;es pour l&rsquo;export. Les mises en place de repousse (&agrave; la place des m&acirc;les) font que le march&eacute; reste ferme. Les femelles communes non vaccin&eacute;es restent faiblement valoris&eacute;es sur l&rsquo;Espagne. &nbsp;&nbsp;Bovins d&rsquo;embouche et d&rsquo;&eacute;levage &ndash; L&rsquo;activit&eacute; commerciale est r&eacute;duite &agrave; cette p&eacute;riode de l&rsquo;ann&eacute;e avec les moissons, et les travaux de fenaisons. La demande saisonni&egrave;re concerne souvent les engraisseurs sp&eacute;cialis&eacute;s. Les tarifs restent attractifs et conditionn&eacute;s par le prix de la viande en fonction du d&eacute;bouch&eacute;.

Peu d’offre, commerce régulier

Bovins maigres : analyse sem 29-2021

Bovins races allaitantes&nbsp;: Sur les march&eacute;s le commerce est r&eacute;gulier avec des volumes amoindris par les travaux de saison. La demande est pr&eacute;cise dans les bonnes femelles bouch&egrave;res, qui sont redirig&eacute;es vers les zones de vill&eacute;giatures. Le commerce est &agrave; l&rsquo;&eacute;quilibre et permet un maintien des prix dans les Blondes d&rsquo;Aquitaine, Parthenaises ou Limousines de qualit&eacute; bouch&egrave;re. Les volumes restent suffisants pour la demande dans les vaches charolaises, mais les tarifs sont stables. La vente est assez fluide dans les animaux d&rsquo;entr&eacute;e de gamme qui b&eacute;n&eacute;ficient de la bonne tenue des prix des laiti&egrave;res.&nbsp; &nbsp;R&eacute;formes laiti&egrave;res &ndash; Avec la p&eacute;riode des moissons, les disponibilit&eacute;s ont fortement chut&eacute; sur l&rsquo;Ouest du pays alors que le Nord et l&rsquo;Est peinent &agrave; commencer les battages au regard des conditions climatiques. Les industriels n&rsquo;ont pas de gros besoins dans les viandes hach&eacute;es, mais le cat&eacute;goriel pour les brochettes et les pi&egrave;ces &agrave; griller restent tr&egrave;s demand&eacute;es. Ils peinent &agrave; maintenir les tarifs avec des abattoirs qui accordent encore des plus-values pour assurer leurs approvisionnements. La tendance reste positive pour les bonnes vaches Frisonnes, Montb&eacute;liardes et Normandes convenables. La demande est mesur&eacute;e avec des cours stables dans les taureaux. &nbsp;Jeunes bovins &ndash; Le commerce reste compliqu&eacute; avec des ventes souvent d&eacute;compos&eacute;es en cat&eacute;goriel. Certaines pi&egrave;ces sont bien valoris&eacute;es, mais d&rsquo;autres viennent perturber un &eacute;quilibre carcasse tr&egrave;s fragile. La vente est convenable et favoris&eacute;e par des offres modestes, mais les tarifs sont sans &eacute;volution significative et restent en dessous des co&ucirc;ts de production. &nbsp;

Les tarifs restent ferme dans les laitières

Bovins de boucherie : analyse commerciale sem 29-2021

Les temp&eacute;ratures actuelles sont tr&egrave;s convenables pour la saison estivale et ne sont pas un frein &agrave; la consommation. Les touristes qui sillonnent la France sont europ&eacute;ens, car le covid-19 a fait fuir les Chinois, les Am&eacute;ricains ou les Russes, ce qui enl&egrave;ve une manne importante pour l&rsquo;&eacute;conomie. Les h&ocirc;teliers et restaurateurs en savent quelque chose, notamment dans la client&egrave;le de luxe. Toute cette activit&eacute; tourne au ralenti et se montre tr&egrave;s inqui&egrave;te de la r&eacute;surgence de cette pand&eacute;mie.Cette semaine marque &eacute;galement le d&eacute;but de l&rsquo;exode des populations des grandes m&eacute;tropoles vers les lieux de vacances, ce qui entra&icirc;ne une baisse de client&egrave;le notamment pour la boucherie traditionnelle. La demande est en repli dans les bonnes femelles de qualit&eacute; bouch&egrave;re sur Rungis qui est le garde-manger de la couronne parisienne. Le report se fait sur les lieux de vill&eacute;giatures o&ugrave; l&rsquo;activit&eacute; se montre en revanche assez bonne face &agrave; un r&eacute;flexe d&rsquo;achats de proximit&eacute; qui a &eacute;t&eacute; amplifi&eacute; par la p&eacute;riode de confinement. Les boucheries locales se tiennent relativement bien, ce qui contribue &agrave; maintenir globalement les prix des bonnes femelles.Le niveau de la demande tend &agrave; se r&eacute;tracter dans les pi&egrave;ces arri&egrave;re ou les filets avec un recul de la demande RHD ouvri&egrave;re pendant les vacances. Les abattoirs tendent en revanche &agrave; manquer de faux-filet et de c&ocirc;tes de b&oelig;uf, pl&eacute;biscit&eacute;s pour les parties de barbecue. Le flux commercial est normal pour la saison dans les viandes hach&eacute;es ou transform&eacute;es.En revanche, il y a un domaine toujours tr&egrave;s pr&eacute;occupant pour les &eacute;leveurs. Le Covid a compl&egrave;tement d&eacute;stabilis&eacute; le march&eacute; du jeune bovin qui doit se r&eacute;inventer, faute de d&eacute;bouch&eacute;s suffisants chez nos clients traditionnels (Italien, Grec ou Allemand). &nbsp;Ils se retrouvent sur le march&eacute; int&eacute;rieur avec des animaux pas adapt&eacute;s en poids et en couleurs pour la consommation fran&ccedil;aise, mis &agrave; part dans l&rsquo;est du pays.Avec beaucoup moins de touristes, l&rsquo;Italie n&rsquo;a pas de gros besoins et se concentre sur sa production int&eacute;rieure. Les babinettes produites avec nos jeunes femelles remplacent les JB, avec des carcasses plus l&eacute;g&egrave;res et mieux adapt&eacute;es aux GMS. L&rsquo;Espagne qui a ax&eacute; son commerce sur les pays tiers souffre des conditions de plus en plus drastiques au regard de la protection des animaux dans le transport maritime. La couverture financi&egrave;re de certains &eacute;tats pose &eacute;galement question dans ce monde en crise.&nbsp; En Allemagne la demande estivale est moins soutenue que d&rsquo;ordinaire avec des conditions climatiques d&eacute;sastreuses dans certaines r&eacute;gions. &nbsp;La situation est inqui&eacute;tante pour la fili&egrave;re m&acirc;le qui doit trouver un nouveau souffle. Investir le march&eacute; de la RHD, face &agrave; un march&eacute; import tr&egrave;s concurrentiel&nbsp;? Prioriser ces viandes dans les appels d&rsquo;offres publics&nbsp;? Travailler sur la couleur de la viande, la tendret&eacute; et le poids des carcasses pour compenser l&rsquo;&eacute;rosion de la production de femelles. Les industriels ont besoin de ces volumes pour &eacute;quilibrer la charge de leurs outils. Restera &agrave; trouver un point d&rsquo;&eacute;quilibre financier, ce qui n&rsquo;est pas le plus facile. &nbsp;

[Bovins : conjoncture sem 29-2021] Le Covid a complètement déstabilisé le marché du jeune bovin qui doit se réinventer, faute de débouchés suffisants chez nos clients traditionnels (Italien, Grec ou Allemand).

Quel avenir pour la production de bovins mâles ?

Vous pouvez utiliser librement&nbsp;l&rsquo;outil BRS :&nbsp;c'est&nbsp;un&nbsp;fichier excel&nbsp;&nbsp;qui vous&nbsp;permet de&nbsp;calculer les excr&eacute;tions des porcs selon le stade physiologique. Une&nbsp;notice d&rsquo;utilisation l'accompagne pour pouvoir facilement r&eacute;aliser ces calculs du&nbsp;Bilan R&eacute;el Simplifi&eacute;.&nbsp;Un bilan r&eacute;el simplifi&eacute; tient compte de la situation r&eacute;elle de l&rsquo;&eacute;levage (performances des animaux, composition de l&rsquo;aliment et gestion des d&eacute;jections) peut &ecirc;tre calcul&eacute; gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;outil BRSPorc et&nbsp;adapt&eacute;, ou via l&rsquo;outil&nbsp;GEEP&nbsp;d&rsquo;analyse environnementale de l&rsquo;atelier porcin d&eacute;velopp&eacute; par l&rsquo;IFIP (<a href="http://geep.ifip.asso.fr/">http://geep.ifip.asso.fr</a>).T&eacute;l&eacute;chargez aussi&nbsp;les R&eacute;f&eacute;rences moyennes de Rejets des Porcs&nbsp;(ex-r&eacute;f&eacute;rences "CORPEN")&nbsp;: ces&nbsp;&eacute;valuations concernent&nbsp;l'azote, le phosphore, le potassium, le cuivre et le zinc&nbsp;(document en fichier&nbsp;pdf).&Eacute;valuation des rejets d&rsquo;azote, phosphore,&nbsp;potassium, cuivre et zinc des porcs (Influence de l&rsquo;alimentation, du mode de logement et de la gestion des effluents) :&nbsp;Un document propose une mise &agrave; jour des r&eacute;f&eacute;rences fran&ccedil;aises d&rsquo;excr&eacute;tion et de quantit&eacute;s &eacute;pandables d&rsquo;azote, de phosphore, de potassium, de cuivre et de zinc dans les d&eacute;jections porcines.&nbsp;Ces r&eacute;f&eacute;rences ont &eacute;t&eacute; actualis&eacute;es en tenant compte de l&rsquo;&eacute;volution des performances et de l&rsquo;alimentation&nbsp;des porcs (alourdissement des porcs &agrave; l&rsquo;abattage, augmentation de la productivit&eacute; num&eacute;rique des truies et am&eacute;lioration de l&rsquo;indice de consommation) susceptibles d&rsquo;influencer les rejets des animaux.&nbsp;Ces r&eacute;f&eacute;rences ont &eacute;t&eacute; d&eacute;termin&eacute;es par une approche de bilan en accord avec les recommandations internationales.&nbsp;L&rsquo;excr&eacute;tion des &eacute;l&eacute;ments est calcul&eacute;e par diff&eacute;rence entre l&rsquo;ingestion et la r&eacute;tention par les animaux. Cette r&eacute;tention&nbsp;corporelle est estim&eacute;e &agrave; partir d&rsquo;&eacute;quations tenant compte de l&rsquo;&eacute;volution g&eacute;n&eacute;tique des porcs.Tous ces outils sont gratuits&nbsp;sous r&eacute;serve de remplir un mini-formulaire en ligne afin de vous&nbsp;tenir au courant en cas de&nbsp;mises &agrave; jour de ces outils pour l'&eacute;levage de porcs :&nbsp;<a href="http://ifip.asso.fr/fr/content/r%C3%A9f%C3%A9rences-rejets-porcs">Cliquez ici pour acc&egrave;s au formulaire et t&eacute;l&eacute;chargez&nbsp;les fichiers&nbsp;</a>Contacts ing&eacute;nieurs Environnement P&ocirc;le Techniques d&rsquo;&eacute;levage de&nbsp; l&rsquo;IFIP&nbsp;:&nbsp;&nbsp;<a href="mailto:sandrine.espagnol@ifip.asso.fr">sandrine.espagnol@ifip.asso.fr</a>&nbsp;et&nbsp;<a href="mailto:pascal.levasseur@ifip.asso.fr">pascal.levasseur@ifip.asso.fr</a><a href="https://www.ifip.asso.fr/fr/content/r%C3%A9f%C3%A9rences-rejets-porcs">Cliquez ici pour t&eacute;l&eacute;charger les outils BRS et les r&eacute;f&eacute;rences des rejets des porcs (formulaire &agrave; compl&eacute;ter)</a><a href="https://ifip.asso.fr/fr/content/%C3%A9valuation-des-rejets-d%E2%80%99azote-phosphore-potassium-cuivre-et-zinc-des-porcs-nouvelles">Pour en savoir +</a><a href="http://www.rmtelevagesenvironnement.org/backoffice/uploads/25.%20Dourmad_BRSPorc.pdf">Fiche RMT &eacute;levage et environnement de synth&egrave;se sur ces outils</a>

Vous pouvez utiliser librement l’outil BRS : c'est un fichier excel  qui vous permet de calculer les excrétions des porcs selon le stade physiologique. Une notice d’utilisation l'accompagne pour pouvoir facilement réaliser ces calculs du Bilan Réel Simplifié.

Rejets des porcs : outil de calcul du BRS pour les élevages et références ...

Banque coop&eacute;rative avec en partage les m&ecirc;mes valeurs que C&eacute;r&egrave;sia, le Cr&eacute;dit Agricole du Nord Est, premier pr&ecirc;teur a &eacute;t&eacute; d&eacute;sign&eacute; comme coordinateur et agent de facilit&eacute;.Comme le Cr&eacute;dit Agricole du Nord Est, les 6 autres banques* de ce pool &eacute;taient d&eacute;j&agrave; engag&eacute;es dans le pr&eacute;c&eacute;dent financement des besoins d&rsquo;exploitation du groupe coop&eacute;ratif. Pour ce nouveau pr&ecirc;t, chacune a renouvel&eacute; sa confiance &agrave; C&eacute;r&egrave;sia avec une quote-part de financement identique.Pour Guillaume Lelouvier, directeur des march&eacute;s agro-alimentaire au Cr&eacute;dit Agricole du Nord Est, &laquo;&nbsp;ce&nbsp;refinancement&nbsp;concr&eacute;tise notre partenariat durable avec le groupe C&eacute;r&egrave;sia et d&eacute;montre notre volont&eacute; de progresser ensemble au service d'un m&ecirc;me territoire. Pour cette premi&egrave;re en tant que coordinateur et agent, nous sommes fiers d'avoir pu partager les ambitions en mati&egrave;re de RSE du groupe C&eacute;r&egrave;sia en les int&eacute;grant &agrave; part enti&egrave;re dans la documentation de cr&eacute;dit. &Agrave; l'heure o&ugrave; l'Union&nbsp;Europ&eacute;enne vient de valider son Green Deal,&nbsp;nous sommes convaincus du r&ocirc;le primordial que&nbsp;le groupe C&eacute;r&egrave;sia va continuer &agrave;&nbsp;jouer au cours des prochaines ann&eacute;es&nbsp;dans la transition agro-environnementale de notre agriculture r&eacute;gionale.&nbsp;&raquo;En effet d&egrave;s son premier bilan RSE r&eacute;alis&eacute; par le cabinet EcoVadis, le groupe coop&eacute;ratif s&rsquo;est fix&eacute; des objectifs d&rsquo;am&eacute;lioration continue index&eacute;s &agrave; 4 crit&egrave;res&nbsp;:<ul><li class="CxSpMiddle">&eacute;thique</li><li class="CxSpMiddle">achats responsables</li><li class="CxSpMiddle">environnement</li><li class="CxSpMiddle">social et droit de l&rsquo;homme</li></ul>dont les performances vont s&rsquo;appliquer sous forme de bonus ou malus sur la marge du financement.Olivier Trubert, Secr&eacute;taire G&eacute;n&eacute;ral du groupe C&eacute;r&egrave;sia&nbsp;: &laquo; Par cette op&eacute;ration,&nbsp;notre groupe a s&eacute;curis&eacute; le financement de 4 campagnes au minimum. Le fait que l&rsquo;ensemble de nos partenaires bancaires aient renouvel&eacute; &agrave; l&rsquo;identique leurs engagements, d&eacute;montre la confiance qu&rsquo;ils ont en notre mod&egrave;le. Suite &agrave; la derni&egrave;re fusion, notre d&eacute;marche en mati&egrave;re de RSE a &eacute;t&eacute; renforc&eacute;e, nous sommes donc ravis de pouvoir int&eacute;grer et valoriser cette dimension aupr&egrave;s de nos pr&ecirc;teurs, qui eux aussi, partagent les m&ecirc;mes convictions&nbsp;&raquo;.&Agrave; Guillaume Lelouvier de conclure, &laquo;&nbsp;mettre la finance au service de la RSE, c&rsquo;est agir efficacement avec nos clients et partenaires dans l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t de la soci&eacute;t&eacute; en favorisant la transition environnementale&nbsp;&raquo;.&nbsp;*Banque Europ&eacute;enne du Cr&eacute;dit Mutuel, Caisse d&rsquo;&Eacute;pargne Grand Est Europe, Caisse R&eacute;gionale du Cr&eacute;dit Agricole de Brie-Picardie, Caisse d&rsquo;&Eacute;pargne Haut-de-France, BNP Paribas et Cr&eacute;dit Coop&eacute;ratif

Partenaires historiques, le groupe coopératif Cérèsia et la Caisse régionale du Crédit Agricole du Nord Est viennent de signer un contrat syndiqué pour une période de 4 ans, avec trois options d’extension d’un an. Ce crédit permet de refinancer les encours existants et couvrir les besoins en fonds de roulement du groupe.

Cérèsia et le Crédit Agricole du Nord Est signent un contrat de financement syndiqué indexé à des critères RSE

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Dans la continuit&eacute; du d&eacute;veloppement de son exploitation, Arnaud Brielles, &agrave; la t&ecirc;te d&rsquo;un &eacute;levage de 380 truies naisseurs-engraisseurs &agrave; Brielles en Ille-et-Vilaine, a construit un b&acirc;timent abritant deux salles de 1 100 places de post-sevrage et une maternit&eacute; de 80 places. Pour assurer l&rsquo;alimentation des porcelets sevr&eacute;s, il a choisi l&rsquo;Optimat d&rsquo;Asserva, un syst&egrave;me d&rsquo;alimentation multiphase et qui permet d&rsquo;humidifier l&rsquo;aliment au moment de sa distribution.

Les premiers r&eacute;sultats techniques sont prometteurs, depuis sa mise en service en novembre&nbsp;2020. Le premier lot est sorti de la salle &agrave; 49&nbsp;kilos de poids vif en moyenne en 68 jours de pr&eacute;sence (10 semaines), soit un GMQ de 619 grammes par jour (530&nbsp;g/j de GMQ corrig&eacute; 8-30&nbsp;kg), et un indice de consommation brut de 1,75 (1,48 en indice corrig&eacute; 8-30&nbsp;kg). Des performances haut de gamme qui justifient l&rsquo;investissement, selon l&rsquo;&eacute;leveur. &laquo;&nbsp;Par rapport &agrave; l&rsquo;ancien post-sevrage, le gain d&rsquo;indice de consommation me fait gagner 4 500&nbsp;euros de co&ucirc;t alimentaire par bande de 1 100 porcelets, soit 45 000&nbsp;euros par an (10 bandes pour une conduite en quatre bandes).&nbsp;&raquo;

Selon l&rsquo;&eacute;leveur, le syst&egrave;me de distribution de l&rsquo;aliment qu&rsquo;il a choisi joue un r&ocirc;le d&eacute;cisif dans l&rsquo;obtention de ces r&eacute;sultats. &laquo;&nbsp;L&rsquo;alimentation &agrave; sec est un facteur limitant dans une recherche d&rsquo;optimisation du programme alimentaire. L&rsquo;humidification de l&rsquo;aliment distribu&eacute; apporte un plus d&eacute;cisif&nbsp;&raquo;, estime-t-il. La pr&eacute;cision de la distribution est &eacute;galement appr&eacute;ciable. &laquo;&nbsp;Pouvoir contr&ocirc;ler pr&eacute;cis&eacute;ment la composition de l&rsquo;aliment, les quantit&eacute;s distribu&eacute;es et la fr&eacute;quence des repas &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle de la case est un gage de r&eacute;ussite technico-&eacute;conomique.&nbsp;&raquo;

<h3>Une courbe d&rsquo;alimentation modulable &agrave; l&rsquo;auge</h3>

Chaque auge re&ccedil;oit une quantit&eacute; d&rsquo;aliment pes&eacute;e, distribu&eacute;e en autant de repas que souhaite l&rsquo;&eacute;leveur. Cette quantit&eacute; est d&eacute;finie suivant un programme alimentaire qui se traduit par une courbe d&rsquo;alimentation. Elle peut &ecirc;tre modul&eacute;e &agrave; la hausse comme &agrave; la baisse, exactement comme pour une distribution de soupe classique en engraissement. La ration quotidienne affect&eacute;e &agrave; l&rsquo;auge est distribu&eacute;e en plusieurs repas. Arnaud Brielles a choisi de faire quatre repas &eacute;chelonn&eacute;s de 9&nbsp;heures &agrave; 21&nbsp;heures. En fin de lot, quand la capacit&eacute; de l&rsquo;auge devient insuffisante, l&rsquo;&eacute;leveur scinde le repas en deux, puis en quatre. &laquo;&nbsp;Il n&rsquo;y a pas de comp&eacute;tition &agrave; l&rsquo;auge, les porcelets attendent tranquillement qu&rsquo;il y ait une place libre pour aller manger&nbsp;&raquo;, constate l&rsquo;&eacute;leveur.

L&rsquo;automate de pr&eacute;paration des rations est constitu&eacute; de deux cuves. La premi&egrave;re permet le pesage de la ration affect&eacute;e &agrave; l&rsquo;auge et son m&eacute;lange si elle est constitu&eacute;e de plusieurs mati&egrave;res premi&egrave;res ou de plusieurs aliments, dans le cadre d&rsquo;une transition alimentaire par exemple. Les rations peuvent varier de 1 &agrave; 50&nbsp;kilos par pr&eacute;paration. La seconde cuve est reli&eacute;e au circuit de distribution des m&eacute;langes jusqu&rsquo;aux auges. &laquo;&nbsp;Cette conception permet dans le m&ecirc;me temps de distribuer une ration et de pr&eacute;parer la ration suivante, ce qui fait gagner du temps&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise Mathieu Soulabaille, responsable commercial Asserva. Chez Arnaud Brielles, la solution du transfert pneumatique a &eacute;t&eacute; retenue car les silos et le local de pr&eacute;paration des rations se situent &agrave; 150 m&egrave;tres du post-sevrage. &laquo;&nbsp;Une distance difficile &agrave; g&eacute;rer avec une cha&icirc;ne d&rsquo;alimentation, mais pas avec du pneumatique.&nbsp;&raquo; Dans les salles, une s&eacute;rie de barillets rotatifs permettent d&rsquo;orienter la ration vers l&rsquo;auge correspondante. L&rsquo;automate qui g&egrave;re l&rsquo;alimentation peut &ecirc;tre connect&eacute; en r&eacute;seau &agrave; une tablette ou un smartphone gr&acirc;ce &agrave; un r&eacute;seau wifi install&eacute; dans l&rsquo;&eacute;levage, permettant ainsi une gestion &agrave; distance. Une option qui &eacute;vite &agrave; Arnaud Brielles des allers-retours inutiles entre les salles de post-sevrage et l&rsquo;ordinateur.

Arnaud Brielles est le premier &eacute;leveur &agrave; avoir choisi la version de l&rsquo;Optimat qui permet l&rsquo;humidification de l&rsquo;aliment. &laquo;&nbsp;C&rsquo;est la deuxi&egrave;me installation de ce type en France, apr&egrave;s celle de la station exp&eacute;rimentale de l&rsquo;Ifip &agrave; Romill&eacute;&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise Mathieu Soulabaille. L&rsquo;eau arrive par un injecteur dans la descente d&rsquo;aliment avant d&rsquo;arriver dans l&rsquo;auge. L&rsquo;injecteur est reli&eacute; &agrave; une &eacute;lectrovanne connect&eacute;e &agrave; un d&eacute;bitm&egrave;tre, permettant une gestion pr&eacute;cise des quantit&eacute;s distribu&eacute;es. La quantit&eacute; pour chaque repas est programmable, ce qui permet de faire varier le taux de dilution en fonction de l&rsquo;&acirc;ge des porcelets ou de la quantit&eacute; d&rsquo;aliment distribu&eacute;e. Arnaud Brielles d&eacute;marre &agrave; une dilution de 1,5 litre par kilo, pour finir &agrave; 2,2 litres par kilo en fin de p&eacute;riode.

<h3>27 minutes pour alimenter 1 100 porcelets</h3>

Nous avons assist&eacute; &agrave; la s&eacute;ance d&rsquo;alimentation d&rsquo;un lot de 1 100 porcelets qui avaient 8 jours de pr&eacute;sence en post-sevrage, apr&egrave;s avoir &eacute;t&eacute; sevr&eacute;s &agrave; 21 jours. &laquo;&nbsp;Ces porcelets proviennent de la nouvelle maternit&eacute; construite dans le m&ecirc;me b&acirc;timent&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise Arnaud Brielles. Malgr&eacute; un nombre important de cochettes dans la bande, le poids de port&eacute;e &eacute;tait de 101&nbsp;kilos, pour une productivit&eacute; sup&eacute;rieure &agrave; 14 porcelets sevr&eacute;s par port&eacute;e (7&nbsp;kg de moyenne au sevrage). Les porcelets sont log&eacute;s dans des cases de 45 places. Les m&acirc;les entiers d&rsquo;un c&ocirc;t&eacute; et les femelles de l&rsquo;autre. Les auges sont situ&eacute;es au milieu des cases. &laquo;&nbsp;Je peux ainsi programmer une distribution &agrave; la case&nbsp;&raquo;, justifie l&rsquo;&eacute;leveur. Au premier coup d&rsquo;&oelig;il, on constate que les porcelets ont rapidement surmont&eacute; le stress du sevrage. Tr&egrave;s peu de traces de diarrh&eacute;es t&eacute;moignent d&rsquo;une bonne sant&eacute; digestive. Peu de retardataires &eacute;galement dans les cases tr&egrave;s homog&egrave;nes. L&rsquo;&eacute;leveur a ajout&eacute; un nourrisseur circulaire dans les deux premi&egrave;res cases qui logent les plus petits porcelets, pour les aider &agrave; d&eacute;marrer en consommation. Ces nourrisseurs sont &eacute;galement approvisionn&eacute;s par l&rsquo;Optimat, mais sans humidification de l&rsquo;aliment.

Il faut 27 minutes pour alimenter l&rsquo;ensemble de la salle, soit une minute par case. &laquo;&nbsp;Nous suivons int&eacute;gralement le premier repas de la journ&eacute;e, indique Arnaud Brielles. Cela nous permet de mieux d&eacute;tecter les porcelets malades ou qui ne mangent pas.&nbsp;&raquo; L&rsquo;&eacute;leveur a aussi le temps de moduler en direct les quantit&eacute;s distribu&eacute;es sur l&rsquo;application de son smartphone connect&eacute; au r&eacute;seau wifi interne de l&rsquo;&eacute;levage. L&rsquo;auge double fait 2,8 m&egrave;tres de long, soit 12&nbsp;cm par porcelet. La descente se ramifie en quatre tuyaux pour une bonne r&eacute;partition sur toute la longueur. L&rsquo;aliment et l&rsquo;eau ne sont pas imm&eacute;diatement m&eacute;lang&eacute;s &agrave; leur arriv&eacute;e dans l&rsquo;auge, d&rsquo;autant plus que le 1er &acirc;ge est sous forme de miette. Par ailleurs, la quantit&eacute; d&rsquo;eau inject&eacute;e avec l&rsquo;aliment est faible. Une part plus importante est d&eacute;livr&eacute;e imm&eacute;diatement apr&egrave;s le passage de l&rsquo;aliment, afin de nettoyer la descente.&nbsp;Cependant, une fois dans l&rsquo;auge, l&rsquo;aliment absorbe rapidement l&rsquo;eau. Cela donne une forme de bouillie dont les porcelets raffolent. En moins de dix minutes, l&rsquo;auge se vide. Il ne reste plus qu&rsquo;un peu de liquide, que les porcelets vont finir de boire en moins d&rsquo;une heure. Des pipettes assurent un apport d&rsquo;eau fra&icirc;che en dehors des repas.
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<h2>Avis d&rsquo;&eacute;leveur : Arnaud Brielles</h2>

<h2>Un syst&egrave;me d&rsquo;alimentation &eacute;volutif</h2>

&laquo;&nbsp;L&rsquo;Optimat est une &eacute;volution tr&egrave;s importante dans la mani&egrave;re de g&eacute;rer l&rsquo;alimentation des porcelets en post-sevrage, le lieu o&ugrave; se construit la r&eacute;ussite de l&rsquo;&eacute;levage. Il permet d&rsquo;ajuster au mieux les apports alimentaires en fonction des besoins des porcelets. Ce concept permet aussi de pousser plus loin la d&eacute;m&eacute;dication, en donnant la possibilit&eacute; d&rsquo;administrer pr&eacute;cis&eacute;ment un m&eacute;dicament dans l&rsquo;aliment &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle de la case en cas de pathologie ponctuelle, sans avoir &agrave; traiter l&rsquo;ensemble de la salle. L&rsquo;Optimat offre aussi la possibilit&eacute; d&rsquo;&eacute;voluer simplement vers la valorisation des c&eacute;r&eacute;ales de l&rsquo;exploitation sans investir lourdement dans du mat&eacute;riel de fabrication des aliments, en assurant &agrave; la fois le m&eacute;lange des mati&egrave;res premi&egrave;res et la distribution.&nbsp;&raquo;
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<div class="souspapier">
<h2>Un b&acirc;timent con&ccedil;u pour la performance et le confort des porcelets</h2>

Le nouveau post-sevrage de l&rsquo;EARL La Rabardi&egrave;re a &eacute;t&eacute; mis en service en service en novembre&nbsp;2020. Outre le syst&egrave;me d&rsquo;alimentation performant, l&rsquo;&eacute;leveur a particuli&egrave;rement mis l&rsquo;accent sur le confort des porcelets. Le sol est constitu&eacute; d&rsquo;un caillebotis plastique int&eacute;gral. Les animaux b&eacute;n&eacute;ficient d&rsquo;une niche r&eacute;gul&eacute;e en fond de case permettant une r&eacute;gulation biclimat de l&rsquo;ambiance (29&nbsp;&deg;C dans la niche et 25&nbsp;&deg;C dans la salle &agrave; l&rsquo;arriv&eacute;e des porcelets). Le chauffage est assur&eacute; par deux lignes de Spiraflex situ&eacute;es l&rsquo;une au-dessus et l&rsquo;autre au-dessous des capots des nids. Le b&acirc;timent est &eacute;quip&eacute; de racleurs en V (Trac), dans la lign&eacute;e de l&rsquo;engraissement qui a &eacute;t&eacute; le premier en 2011 &agrave; b&eacute;n&eacute;ficier de cet &eacute;quipement mis au point par Cooperl. Le b&acirc;timent abrite aussi une salle de 80 places de maternit&eacute; con&ccedil;ue pour une conduite en quatre bandes. Les truies sont aliment&eacute;es avec le Materneo d&rsquo;Asserva qui permet &eacute;galement une distribution de pr&eacute;cision.
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Arnaud Brielles a investi dans l’alimentateur Optimat d’Asserva pour distribuer un aliment humidifié aux porcelets logés dans son nouveau post-sevrage. Les résultats sont au rendez-vous.

Une alimentation de précision pour les porcelets

Le PAT est anim&eacute; par une &eacute;quipe de trois conseillers sp&eacute;cialis&eacute;s en transmission et qui veillent &agrave; la neutralit&eacute; du conseil. Le conseiller peut vous communiquer les coordonn&eacute;es des diff&eacute;rents organismes &agrave; contacter. En effet, le Point Accueil Transmission dispose de&nbsp;conventions et partenariats avec divers organismes: MSA, SAFER, notaires, juristes, centres comptables, banques, centres de formation...&nbsp;

A la veille de la retraite, tout(e) agriculteur (trice) s’interroge sur son avenir. Quels nouveaux projets de vie ? Quels sont les démarches pour transmettre ? Comment trouver un repreneur ?

Point accueil transmission : 1ere étape pour la transmission de son entreprise

Selon les donn&eacute;es de la F&eacute;d&eacute;ration fran&ccedil;aise bancaire, ce sont presque 700 000 entreprises qui ont pu b&eacute;n&eacute;ficier du PGE, <a href="https://www.cogedis.com/actualites/pret-garanti-par-l-etat/" target="_blank">le Pr&ecirc;t Garanti par l&rsquo;Etat</a>. Pour rappel, le dispositif avait &eacute;t&eacute; mis en place afin d&rsquo;assurer la solvabilit&eacute; des entreprises qui ont eu &agrave; subir les effets de la crise sanitaire de la Covid 19. Concr&egrave;tement, cette aide, pouvant atteindre jusqu&rsquo;&agrave; 3 mois de chiffre d&rsquo;affaires, a eu vocation &agrave; soutenir la tr&eacute;sorerie des entreprises, quelle que soit leur taille (TPE ou PME) ou quel que soit leur secteur (agriculture, commerce, b&acirc;timent&hellip;) afin d&rsquo;&eacute;viter les situations de faillites.Initialement, la souscription d'un PGE devait prendre fin le 30 juin 2021 mais l&rsquo;&eacute;ch&eacute;ance a &eacute;t&eacute; prolong&eacute;e. Ainsi, les entreprises auront jusqu&rsquo;&agrave; la fin de l&rsquo;ann&eacute;e pour faire leur demande. Par ailleurs, la vocation premi&egrave;re du PGE, celle de soutenir la tr&eacute;sorerie, est &eacute;largie : le pr&ecirc;t peut en effet permettre aux entreprises de r&eacute;gler leurs dettes aupr&egrave;s de leurs fournisseurs. Pour rappel, il se souscrit aupr&egrave;s des &eacute;tablissements bancaires classiques.&nbsp;&nbsp;<h2>Remboursement : un d&eacute;lai suppl&eacute;mentaire</h2>Concernant le PGE, aucun remboursement ne sera exig&eacute; la premi&egrave;re ann&eacute;e. De surcro&icirc;t, les b&eacute;n&eacute;ficiaires disposent d&rsquo;une ann&eacute;e suppl&eacute;mentaire pour effectuer leur remboursement. En effet, &agrave; la suite d&rsquo;un accord entre le minist&egrave;re de l&rsquo;Economie et des Finances et les repr&eacute;sentants du secteur banquier, toutes les entreprises qui le souhaitent, quelle que soit leur taille et quel que soit leur secteur d&rsquo;activit&eacute;, peuvent solliciter un diff&eacute;r&eacute; d&rsquo;un an suppl&eacute;mentaire du remboursement de leur PGE.Par exemple, une entreprise qui a souscrit un PGE en mai 2020 et qui n&rsquo;est pas en capacit&eacute; de pouvoir commencer son remboursement en mai 2021 est maintenant en mesure de n&eacute;gocier un d&eacute;lai d&rsquo;une ann&eacute;e suppl&eacute;mentaire et donc de commencer son remboursement seulement en mai 2022.<h2>Anticiper son remboursement</h2>Dans la mesure o&ugrave; la demande de report n&rsquo;est pas automatique, il est pr&eacute;f&eacute;rable d&rsquo;anticiper. Ainsi, le chef d&rsquo;entreprise doit, d&rsquo;une part, r&eacute;aliser une demande &eacute;crite aupr&egrave;s de la banque dans laquelle il a souscrit son PGE et ce, deux mois avant la date anniversaire du versement de ce pr&ecirc;t garanti. D&rsquo;autre part, il ne faut pas oublier que la dur&eacute;e totale du PGE ne pourra pas exc&eacute;der 6 ann&eacute;es. C'est-&agrave;-dire que dans le cas du prolongement du diff&eacute;r&eacute; d&rsquo;un an suppl&eacute;mentaire, les &eacute;ch&eacute;ances de remboursement devront &ecirc;tre &eacute;tal&eacute;es sur quatre ann&eacute;es.

Dans le contexte de la crise sanitaire, les entreprises qui ont bénéficié du PGE (Prêt garanti par l’Etat) bénéficient d’un délai supplémentaire pour effectuer leur remboursement.

Prêt garanti par l’Etat : quelles options de remboursement pour votre entreprise ?

Le texte, adopt&eacute; d&eacute;finitivement par le Parlement le 20 juillet, traduit une partie des 149 propositions de la Convention citoyenne pour le climat, dans l&rsquo;objectif de r&eacute;duire de 40% les &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre en France d&rsquo;ici 2050 par rapport &agrave; 1990.Critiqu&eacute;e par de nombreuses associations pour son manque d&rsquo;ambition, la loi est en revanche salu&eacute;e par la FNSEA, qui y voit &laquo;&nbsp;des avanc&eacute;es &eacute;quilibr&eacute;es pour l&rsquo;agriculture&nbsp;&raquo;. Dans un communiqu&eacute;, le syndicat &laquo;&nbsp;prend acte de l&rsquo;approche &eacute;quilibr&eacute;e obtenue sur ce texte qui a la particularit&eacute; d&rsquo;afficher de mani&egrave;re transversale la globalit&eacute; des enjeux agricoles et climatiques&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/loi-climat-et-resilience-quelles-incidences-sur-l-agriculture" target="_blank" title="">Loi Climat et r&eacute;silience : quelles incidences sur l&rsquo;agriculture ?</a>
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<h2>Azote</h2>Par exemple, &laquo;&nbsp;la prise en compte des besoins des activit&eacute;s humaines dans la gestion de la ressource en eau ajout&eacute;e au S&eacute;nat se r&eacute;v&egrave;le primordiale &agrave; la r&eacute;silience des syst&egrave;mes agricoles&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise la FNSEA. &laquo;&nbsp;De plus, en portant le d&eacute;bat sur la redevance des engrais azot&eacute;s au niveau europ&eacute;en dans le plan d&rsquo;action de diminution d&rsquo;&eacute;missions de protoxyde d&rsquo;azote et d&rsquo;ammoniac via le plan &laquo; Eco-azote &raquo;, la loi adopt&eacute;e doit veiller &agrave; ne pas accro&icirc;tre les distorsions de concurrence pour nos produits alimentaires&nbsp;&raquo;, &eacute;crit encore le syndicat.Afin d&rsquo;atteindre l&rsquo;objectif de r&eacute;duction de 13% des &eacute;missions d&rsquo;ammoniac en 2030 par rapport &agrave; 2005 et l&rsquo;objectif de r&eacute;duction de 15% des &eacute;missions de protoxyde d&rsquo;azote en 2030 par rapport &agrave; 2015, la loi envisage en effet de mettre en place une redevance sur les engrais azot&eacute;s min&eacute;raux d&egrave;s lors que les objectifs annuels de r&eacute;duction de ces &eacute;missions (fix&eacute;s par d&eacute;cret) ne seraient pas atteints et sous r&eacute;serve de l&rsquo;absence de dispositions &eacute;quivalentes dans le droit de l&rsquo;Union europ&eacute;enne.<h2>Artificialisation</h2>La FNSEA salue &eacute;galement &laquo;&nbsp;la mise en place d'objectifs contraignants de r&eacute;duction de l'artificialisation des terres &agrave; l'&eacute;chelle r&eacute;gionale et locale, la prise en compte de l'agriculture dans la d&eacute;finition de l'artificialisation et l'&eacute;largissement de la possibilit&eacute; de saisine de la CDPENAF &agrave; tous les projets de Plan Locaux d&rsquo;Urbanismes&nbsp;&raquo;. L&rsquo;article 47 de la loi inscrit l&rsquo;objectif de r&eacute;duction par deux du rythme d&rsquo;artificialisation des sols sur les dix prochaines ann&eacute;es par rapport &agrave; la d&eacute;cennie pr&eacute;c&eacute;dente. Le &laquo;&nbsp;z&eacute;ro artificialisation nette&nbsp;&raquo; devra &ecirc;tre atteint d&rsquo;ici 2050. L&rsquo;interdiction de construction de nouveaux centres commerciaux, qui artificialiseraient des terres sans d&eacute;montrer leur n&eacute;cessit&eacute; selon une s&eacute;rie de crit&egrave;res pr&eacute;cis et contraignants, sera la norme.<h2>Cantines</h2>Le texte de loi fixe &eacute;galement un nouveau cadre concernant la commande publique&nbsp;: d&rsquo;ici 5 ans au plus tard, tous les march&eacute;s publics devront int&eacute;grer une clause &eacute;cologique, &agrave; l&rsquo;aune de laquelle une offre pourra &ecirc;tre jug&eacute;e plus ou moins-disante par rapport &agrave; une offre concurrente, au-del&agrave; des seuls facteurs du prix et de la qualit&eacute; jusqu&rsquo;ici pris en compte.A la suite de l&rsquo;exp&eacute;rimentation pr&eacute;vue par la loi Egalim, les cantines scolaires devront d&eacute;sormais obligatoirement proposer un menu v&eacute;g&eacute;tarien au moins une fois par semaine. Les cantines de l&rsquo;&Eacute;tat et des universit&eacute;s qui proposent d&eacute;j&agrave; plusieurs menus devront pour leur part proposer une option v&eacute;g&eacute;tarienne d&egrave;s le 1er janvier 2023. Enfin, les collectivit&eacute;s volontaires pourront exp&eacute;rimenter le menu v&eacute;g&eacute;tarien quotidien.<h2>Affichage environnemental</h2>La loi int&egrave;gre &eacute;galement la cr&eacute;ation d&rsquo;un &eacute;co-score &laquo;&nbsp;pour afficher l&rsquo;impact sur l&rsquo;environnement des biens et services consomm&eacute;s par les Fran&ccedil;ais&nbsp;&raquo;. A l&rsquo;issue une phase d&rsquo;exp&eacute;rimentation, l&rsquo;affichage de l&rsquo;impact sur l&rsquo;environnement, en particulier sur le climat, des produits et services sera uniformis&eacute; et obligatoire.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-affichage-environnemental-des-aliments-a-l-heure-des-choix" target="_blank" title="">L&rsquo;affichage environnemental des aliments &agrave; l&rsquo;heure des choix</a>
</aside>

Menu végétarien hebdomadaire dans les cantines, affichage environnemental sur les produits, objectif « zéro artificialisation nette » en 2050, réduction des émissions d’azote : la loi Climat a été définitivement adoptée le 20 juillet par la Parlement. La FNSEA « prend acte de l'approche équilibrée obtenue sur ce texte ».

Loi Climat : la FNSEA salue « des avancées équilibrées pour l’agriculture »

Les cours du jeune bovin U en France se maintiennent depuis le printemps au-dessus de ceux des ann&eacute;es 2018 et 2019. &laquo;&nbsp;Les abattages sont dynamiques, tir&eacute;s par la hausse de la demande&nbsp;&raquo; pr&eacute;sente l&rsquo;Institut de l&rsquo;Elevage dans sa lettre de conjoncture mensuelle <a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/viande-bovine/?numero=330" target="_blank">Tendances</a>.

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<div alt="graph idele cours jeunes bovins france" data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="media_image" data-entity-type="media" data-entity-uuid="669577b2-0656-4ec1-9498-92d12b9c1b8a" title="RBV295_tendances" class="align-center embedded-entity" data-langcode="fr"> <img src="https://www.reussir.fr/bovins-viande/sites/bovins-viande/files/RBV295_tendances.JPG" alt="graph idele cours jeunes bovins france" typeof="foaf:Image" /></div>
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Les ventes sont toujours tir&eacute;es par l&rsquo;Allemagne, o&ugrave; l&rsquo;offre est en retrait. Selon l&rsquo;Institut de l&rsquo;Elevage, le d&eacute;clin de l&rsquo;engraissement en Allemagne devrait se poursuivre sur les six prochains mois d&rsquo;apr&egrave;s l&rsquo;enqu&ecirc;te cheptel sur un rythme de -4 %. &laquo;&nbsp;La consommation dynamique contribue &eacute;galement &agrave; tirer les prix. Les confinements et fermeture des &eacute;coles restaurants r&eacute;p&eacute;t&eacute;s ont conduit &agrave; un report des achats de la restauration hors domicile vers le commerce de d&eacute;tail.&nbsp;&raquo;

Les cotations des jeunes bovins sont entr&eacute;s dans cette p&eacute;riode estivale &agrave; des niveaux &eacute;lev&eacute;s en Espagne avec la r&eacute;ouverture de la restauration commerciale. &laquo;&nbsp;Les d&eacute;hanch&eacute;s se vendent &agrave; plus de 8 euros/kg. Les op&eacute;rateurs rapportent toutefois leurs difficult&eacute;s &agrave; valoriser les avants vers la Gr&egrave;ce et le Portugal alors que le march&eacute; alg&eacute;rien est devenu poussif depuis la fin du ramadan.&nbsp;&raquo; La reprise de l&rsquo;&eacute;pid&eacute;mie pourrait toutefois nuire rapidement &agrave; la valorisation des carcasses avec de nouvelles restrictions.

Lire aussi :<a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/fnb-une-baisse-des-soutiens-couples-aux-bovins-viande-de-10-18-entre-2023-et-2027" target="_blank"> FNB : une baisse des soutiens coupl&eacute;s aux bovins viande de 10 &agrave; 18 % entre 2023 et 2027</a>

En Pologne, apr&egrave;s quinze ans de d&eacute;veloppement, la production de jeunes bovins plafonne au moment de la reprise de la restauration commerciale partout en Europe. &laquo;&nbsp;Les quartiers arri&egrave;re ont vu leur prix flamber depuis mi-mai.&nbsp;&raquo;.

Il n&rsquo;y a qu&rsquo;en Italie que les prix des jeunes bovins plafonnent. &laquo;&nbsp;La demande se porte vers toujours plus de viande de femelle, avec une offre de m&acirc;les rest&eacute;e abondante suite &agrave; la mise en place de nombreux broutards &agrave; partir de l&rsquo;&eacute;t&eacute; 2020.&nbsp;&raquo; 

Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/des-prix-pour-la-vinde-bovine-prevus-la-hausse-en-europe-sur-le-second-semestre" target="_blank">Des prix pour la viande bovine pr&eacute;vus &agrave; la hausse en Europe sur le second semestre</a>

Sur le mois de juin 21, le rythme de prélèvement des mâles en ferme a été plus dynamique que celui des quatre années antérieures. Les cotations des jeunes bovins sont tirées par l’allègement du marché européen.

Marché fluide pour les jeunes bovins

Pour la Jumbo 3&egrave;me g&eacute;n&eacute;ration, le leader mondial de l&rsquo;autochargeuse a vu les choses en grand, avec une gamme susceptible de valoriser un tracteur de 500 ch, un niveau de puissance qui n&rsquo;est pas sans rappeler celui des ensileuses automotrices. Tous les composants de base ont &eacute;t&eacute; repens&eacute;s et dimensionn&eacute;s en cons&eacute;quence.<h2>Pick-up</h2>A l&rsquo;avant, le pick-up &agrave; 7 rang&eacute;es de dents, avec sa largeur de travail de 2 300 mm, est dot&eacute; d&rsquo;un nouvel entra&icirc;nement, &agrave; r&eacute;gulation hydraulique, offrant une adaptation automatique du r&eacute;gime &agrave; la vitesse d'avancement. De plus, le pick-up &agrave; cames, avec le changement de position des dents et une lib&eacute;ration du fourrage en douceur en direction du rotor, permet une vitesse de rotation globalement plus faible et une meilleure pr&eacute;servation du fourrage en &eacute;vitant l'effet &laquo; peigne &raquo;, ce qui assure qu'un minimum de brins arrivent mal positionn&eacute;s par rapport aux couteaux, pour une qualit&eacute; de coupe irr&eacute;prochable.Une correction de la position du pick-up, fournie de s&eacute;rie, garde constant l'espace entre le pick-up et le timon et assure ainsi une performance maximale pendant tout le chargement.En option sont propos&eacute;s le repliage hydraulique des roues de jauge ainsi qu&rsquo;un rouleau de jauge arri&egrave;re &eacute;vitant l'affaissement dans les traces de roues du tracteur.Le dispositif de coupe courte Powercut, avec ses 48 couteaux dispos&eacute;s asym&eacute;triquement, procure une longueur de coupe th&eacute;orique de 34 mm. La forme allong&eacute;e des couteaux permet une coupe progressive (effet ciseau) sur toute sa longueur. Le d&eacute;verrouillage et le basculement de la barre de coupe, ainsi que le d&eacute;verrouillage centralis&eacute; des couteaux, se commandent directement et confortablement depuis un petit &eacute;cran, dispos&eacute; sur le c&ocirc;t&eacute; de la machine. Confort maximal. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/2/8/2/4042827-1-fre-FR/4c1a261717aa-pick-up-jpg" alt="La Jumbo 7000 est dot&eacute;e du dispositif de coupe courte Powercut &agrave; 48 couteaux dispos&eacute;s asym&eacute;triquement et offrant une longueur de coupe th&eacute;orique de 34 mm" height="1346" width="2264" /><figcaption>La Jumbo 7000 est dot&eacute;e du dispositif de coupe courte Powercut &agrave; 48 couteaux dispos&eacute;s asym&eacute;triquement et offrant une longueur de coupe th&eacute;orique de 34 mm.</figcaption></figure>

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<h2>Rotor de chargement</h2>Au niveau du rotor, 75 % de sa largeur est muni d'&eacute;toiles en acier c&eacute;ment&eacute; sp&eacute;cial lui offrant r&eacute;sistance &agrave; l'usure et long&eacute;vit&eacute; accrue sur les zones soumises &agrave; de fortes contraintes. Avec les nouveaux rouleaux d&eacute;m&ecirc;leurs, la capacit&eacute; de d&eacute;chargement &agrave; 210 kW est augment&eacute;e d'un tiers : le temps de d&eacute;chargement est d'une minute en moyenne. L'entra&icirc;nement des rouleaux d&eacute;m&ecirc;leurs est int&eacute;gr&eacute; au bo&icirc;tier renvoi d'angle et activ&eacute; par tension de la courroie. Gr&acirc;ce au fonctionnement sans &agrave;-coups et en douceur, en plus de la pr&eacute;servation des &eacute;l&eacute;ments des rouleaux d&eacute;m&ecirc;leurs, les contraintes sur les composants du fond mouvant sont fortement r&eacute;duites. Les pointes d'effort sont supprim&eacute;es et la dur&eacute;e de vie augment&eacute;e. Les nouveaux rouleaux d&eacute;m&ecirc;leurs ont une disposition en V pour une p&eacute;n&eacute;tration r&eacute;guli&egrave;re du fourrage, sans pointes d'efforts. Le fourrage est d&eacute;m&ecirc;l&eacute; de mani&egrave;re fiable, m&ecirc;me avec une densit&eacute; &eacute;lev&eacute;e. Le large tapis de fourrage uniforme d&eacute;charg&eacute; par la nouvelle JUMBO facilite le travail de tassement sur le silo et assure ainsi un tassage efficace et la meilleure qualit&eacute; d'ensilage.<h2>Paroi frontale intelligente</h2>La paroi frontale intelligente (4,3 m3), un dispositif brevet&eacute;, propose des automatismes de chargement et de d&eacute;chargement. Elle est disponible en option et avec une longueur de 830 mm, elle propose un volet de compression de grande superficie. Son capteur de contrainte offre un nouveau concept de commande. Ainsi la pression de chargement est mesur&eacute;e sur la paroi frontale. La combinaison de l'ensemble des points de mesure (capteur de couple de chargement sur la courroie, capteur de contrainte sur la paroi frontale, capteur sur le volet de compression) permet une action directe sur le volume de compression souhait&eacute; ainsi que sur la hauteur de remplissage de la remorque. L'adaptation aux conditions r&eacute;elles de r&eacute;colte du fourrage est parfaite. Si n&eacute;cessaire, des valeurs de chargement de mati&egrave;re s&egrave;che de jusqu'&agrave; 400 kg/m&sup3; peuvent &ecirc;tre atteintes gr&acirc;ce au volet de compression actif. Pour le chargement, trois modes pr&eacute;d&eacute;finis peuvent &ecirc;tre s&eacute;lectionn&eacute;s, soit pour un chargement l&eacute;ger et a&eacute;r&eacute;, soit pour une densit&eacute; de chargement moyenne ou bien encore pour un chargement &agrave; tr&egrave;s forte densit&eacute;. Ces r&eacute;glages permettent une adaptation optimale aux diff&eacute;rentes sortes de fourrages, au taux de mati&egrave;re s&egrave;che et au degr&eacute; de remplissage de la remorque.Lorsque le fond mouvant est mis en marche par le chargement automatique, la paroi frontale pousse activement et revient ensuite automatiquement en position initiale. Ainsi le fourrage est stock&eacute; de mani&egrave;re tr&egrave;s compacte.De plus, deux moteurs &agrave; deux vitesses &ndash; mont&eacute;s sur chaque c&ocirc;t&eacute; ext&eacute;rieur &ndash; et une fonction &laquo; boost &raquo; brevet&eacute;e assurent une performance de d&eacute;chargement in&eacute;gal&eacute;e. Pour une vue directe de la caisse, ou bien pour le d&eacute;tourage lors de l'utilisation lors de l'ensilage de ma&iuml;s, le volet de compression peut &ecirc;tre bascul&eacute; vers l'avant hydrauliquement. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/6/8/2/4042861-1-fre-FR/c390c42e7329-de-chargement-jpg" alt="Le temps de d&eacute;chargement est d&#039;une minute en moyenne" height="1046" width="2168" /><figcaption>Le temps de d&eacute;chargement est d&#039;une minute en moyenne</figcaption></figure>

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<h2>Fond mouvant</h2>Le fond mouvant a &eacute;t&eacute; abaiss&eacute; de 250 mm &agrave; l'avant, pour r&eacute;duire le besoin de puissance au chargement. Ainsi le chargement net augmente &eacute;galement gr&acirc;ce &agrave; une densit&eacute; plus importante. Les larges cha&icirc;nes &agrave; maillons plats avec une r&eacute;sistance de 13 tonnes assurent une grande stabilit&eacute;, une grande fiabilit&eacute; ainsi qu'un fonctionnement sans-&agrave;-coups.Les barrettes de fond mouvant sont &agrave; double vissage et sont port&eacute;es par des guides de cha&icirc;nes interchangeables. Gr&acirc;ce au grand transfert de puissance et &agrave; la conception compacte, la nouvelle Jumbo peut &ecirc;tre utilis&eacute;e sans aucune restriction pour le transport de l'ensilage.Un autre avantage pour l'utilisation en tant que remorque de transport est la possibilit&eacute; de d&eacute;monter le pick-up. Ainsi le poids sp&eacute;cifique de la remorque diminue de 520 kg et le pick-up est &agrave; l'abri d'&eacute;ventuels dommages. Le pick-up d&eacute;mont&eacute; peut &ecirc;tre d&eacute;pos&eacute; facilement sur un chariot disponible en option.<h2>Essieux tandem et tridem</h2>Les essieux hydropneumatiques tandem et tridem b&eacute;n&eacute;ficient d'une distance de 1 100 mm entre les port&eacute;es, voire 856 mm pour les essieux mobiles, pour une s&eacute;curit&eacute; totale dans toutes les conditions de circulation, que ce soit dans les devers ou &agrave; des vitesses sur route &eacute;lev&eacute;es. L'int&eacute;gration de ressorts &agrave; bras oscillants sur le ch&acirc;ssis, le boulonnage des axes et l'empattement important entre les ressorts assurent un effet stabilisateur transversal m&eacute;canique unique.Le grand d&eacute;battement des essieux, jusqu&rsquo;&agrave; 270 mm, assure une meilleure tenue dans les pentes au champ, au silo et sur les chemins caboss&eacute;s. Le d&eacute;battement hydropneumatique assure une pression constante sur les roues dans toutes les conditions d'utilisation. Une augmentation impressionnante du confort de conduite a &eacute;t&eacute; atteinte gr&acirc;ce &agrave; un choix judicieux des caract&eacute;ristiques de la suspension. L'utilisation d'accumulateurs s&eacute;par&eacute;s pour la conduite &agrave; vide ou sous charge augmente consid&eacute;rablement le confort de conduite.Le pivotement lat&eacute;ral de la barre de coupe Easy Move rend le changement ou le retournement des couteaux simple et confortable. Les couteaux sont fabriqu&eacute;s en acier tremp&eacute; Durastar pour une dur&eacute;e de vie de 20 % sup&eacute;rieure. La s&eacute;curit&eacute; individuelle des couteaux brevet&eacute;e prot&egrave;ge la remorque et par ricochet les animaux. Les temps d'arr&ecirc;t sont r&eacute;duits au minimum. Les couteaux r&eacute;versibles Twin Blase &agrave; la forme brevet&eacute;e voient leur long&eacute;vit&eacute; doubl&eacute;e.Le dispositif automatique d&rsquo;aff&ucirc;tage des couteaux Autocut permet d'aiguiser automatiquement les couteaux directement sur la remorque.La Jumbo 7000 est propos&eacute;e avec les terminaux Power Control, expert 75 ainsi que la CCI 1200.

La nouvelle remorque autochargeuse de Pöttinger est conçue pour des puissances de traction comprises entre 200 ch et 500 ch. La série compte six modèles d’une capacité de chargement comprise entre 40 m3 et 54 m3.

La Jumbo 7000 dans les traces des ensileuses

Le ministre Julien Denormandie a pr&eacute;sent&eacute; le 13 juillet 21, &agrave; l'issue d'un Conseil sup&eacute;rieur d'orientation, une version plus d&eacute;taill&eacute;e de la d&eacute;clinaison fran&ccedil;aise de la future Pac. Des pr&eacute;cisions ont &eacute;t&eacute; donn&eacute;es<a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/pac-0" target="_blank"> par rapport &agrave; la version du 21 mai 2021</a> sur les aides coupl&eacute;es pour les bovins viande.

La F&eacute;d&eacute;ration Nationale Bovine a r&eacute;agi dans un communiqu&eacute; du 15 juillet 21, en qualifiant la baisse des aides aux &eacute;leveurs de bovins viande de "choix politique clair, &agrave; assumer."&nbsp;

Selon l'organisation, en d&eacute;pit d'un travail syndical important ayant permis de la limiter, la baisse des soutiens coupl&eacute;s est estim&eacute;e entre - 10 % et - 18 % entre 2023 et 2027. Ce qui induira une baisse des soutiens au revenu&nbsp; du premier pilier allant au-del&agrave; de 20 % selon les syst&egrave;mes et les territoires.

"Les &eacute;leveurs de bovins viande seront bien les perdants de la prochaine Pac. Ce sont 78 millions d'euros qui leur sont amput&eacute;s pour financer le transfert des aides coupl&eacute;es animales vers les aides coupl&eacute;es aux prot&eacute;ines v&eacute;g&eacute;tales, auxquels s'ajoute un transfert suppl&eacute;mentaire visant &agrave; "compenser les effets de la convergence" pour les producteurs laitiers de l'Ouest."

Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/les-scenarios-envisages-par-la-france-pour-les-eco-regimes-et-les-aides-couplees" target="_blank">Nouvelle Pac - Les sc&eacute;narios envisag&eacute;s par la France pour les &eacute;co-r&eacute;gimes et les aides coupl&eacute;es</a>

"Au passage, les &eacute;leveurs allaitants du Nord et de l'Ouest subissent la double peine : une baisse de leurs aides &agrave; l'hectare li&eacute;e &agrave; la convergence, en plus d'une baisse drastique de leurs aides coupl&eacute;es. Une incoh&eacute;rence totale, au sujet de laquelle la FNB alerte pourtant pouvoirs publics et organisations agricoles depuis des mois" poursuit la FNB. &nbsp;

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Il faudra attendre "la fin du mois de juillet" pour que toutes les composantes soient d&eacute;voil&eacute;es dans une version compl&egrave;te du plan. Le minist&egrave;re pr&eacute;sentera alors sa copie &agrave; l'autorit&eacute; environnementale pour une consultation publique. Une version d&eacute;finitive sera envoy&eacute;e &agrave; la Commission europ&eacute;enne "d'ici la fin de l'ann&eacute;e." 

Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/pac-eco-regime-surface-non-productive-que-retenir-de-laccord-europeen" target="_blank">PAC : &eacute;co-r&eacute;gime, surface non productive&hellip; que retenir de l&rsquo;accord europ&eacute;en </a>

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Dans un communiqué du 15 juillet 21, la Fédération Nationale Bovine considère que le ministre a fait le choix de baisser de manière importante les aides de la Pac au secteur de l'élevage de bovins de races à viande. "Un choix politique clair, à assumer."

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