<p>&nbsp;Florence et Emmanuel DOISNEAU, producteurs de porcs et C&eacute;line et Brice MARSOLLIER, mara&icirc;chers-horticulteurs en Mayenne viennent d&rsquo;y ouvrir le magasin Bienvenue &agrave; la ferme-Le Champ des saveurs.</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>Ils travailleront avec plus de 45 producteurs locaux afin de proposer aux craonnais une offre large de produits fermiers en circuits courts. Avec cette nouvelle d&eacute;marche de magasins affili&eacute;s, les chambres d&rsquo;agriculture renforcent encore leur action en faveur du d&eacute;veloppement des circuits courts et des d&eacute;bouch&eacute;s commerciaux pour les producteurs. En valorisant une marque historique forte anim&eacute;e par le r&eacute;seau depuis plus de 30 ans : Bienvenue &agrave; la ferme, aujourd&rsquo;hui 1er r&eacute;seau national de vente directe et d&rsquo;accueil &agrave; la ferme.</p>
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<p>Avec cette nouvelle d&eacute;marche de magasins affili&eacute;s, les chambres d&rsquo;agriculture renforcent encore leur action en faveur du d&eacute;veloppement des circuits courts et des d&eacute;bouch&eacute;s commerciaux pour les producteurs. En valorisant une marque historique forte anim&eacute;e par le r&eacute;seau depuis plus de 30 ans : <a href="https://www.bienvenue-a-la-ferme.com/pays-de-la-loire" target="_blank" title="1">Bienvenue &agrave; la ferme</a>, aujourd&rsquo;hui 1er r&eacute;seau national de vente directe et d&rsquo;accueil &agrave; la ferme.</p>


Mangez fermier à Craon n’a jamais été aussi facile ! Florence et Emmanuel DOISNEAU, producteurs de porcs et Céline et Brice MARSOLLIER, maraîchers-horticulteurs en Mayenne viennent d’y ouvrir le magasin Bienvenue à la ferme-Le Champ des saveurs.

Bienvenue à la ferme ouvre son 1er magasin sous enseigne en Mayenne

<p>Le bras financier du groupe agro-industriel Avril,&nbsp;Sofiprot&eacute;ol, et la filiale du groupe Cr&eacute;dit agricole, IDIA Capital Investment, ont annonc&eacute;, le 2 mars via un communiqu&eacute;, <em>&laquo;&nbsp;souscrire &agrave; une &eacute;mission de titres participatifs par Sodiaal Union&nbsp;&raquo;.</em> Le but&nbsp;: <em>&laquo;&nbsp;renforcer la structure financi&egrave;re et les fonds propres de la premi&egrave;re coop&eacute;rative laiti&egrave;re fran&ccedil;aise, afin d&rsquo;accompagner sa croissance et soutenir son d&eacute;veloppement conform&eacute;ment &agrave; l&rsquo;ambition de son plan strat&eacute;gique&nbsp;&raquo;</em>.</p>

<p>Le montant de l&rsquo;investissement n&rsquo;a pas &eacute;t&eacute; communiqu&eacute;. Une responsable communication a toutefois pr&eacute;cis&eacute; que Sofiprot&eacute;ol et IDIA Capital<em> &laquo;&nbsp;ont investi &agrave; parit&eacute;&nbsp;&raquo;.</em></p>

<p>Le communiqu&eacute; explique que les titres participatifs sont index&eacute;s sur des crit&egrave;res financiers mais aussi extra-financiers, comme la performance RSE (responsabilit&eacute; soci&eacute;tale des entreprises) du groupe coop&eacute;ratif laitier. La banque Rothschild est intervenue comme&nbsp;conseiller financier dans&nbsp;l&rsquo;op&eacute;ration, pr&eacute;cise-t-il.</p>

<p>Violaine Grison, directrice d&rsquo;investissement chez Sofiprot&eacute;ol, a d&eacute;clar&eacute; que cette op&eacute;ration confirmait la volont&eacute; de la filiale du groupe Avril <em>&laquo;&nbsp;de soutenir les entreprises qui contribuent, au sein des territoires, au d&eacute;veloppement des prot&eacute;ines v&eacute;g&eacute;tales et &agrave; leur valorisation, notamment dans les fili&egrave;res d&rsquo;&eacute;levage &raquo;.</em></p>



Sofiprotéol estime que l’investissement dans Sodiaal correspond à la volonté de l’entité de « développer des protéines végétales et les valoriser, notamment dans les filières d’élevage ».

Sofiprotéol (groupe Avril) et IDIA Capital Investment (Crédit agricole) investissent dans Sodiaal

<p><strong>Au programme : Jeudi 8 avril 2021 de 10h &agrave; 12h</strong></p><p>Les r&eacute;sultats &eacute;conomiques 2020 des exploitations agricoles vend&eacute;ennes : pr&eacute;sentation, analyse et perspectives</p><p>Les conseillers sp&eacute;cialis&eacute;s Cerfrance vous pr&eacute;senteront, par fili&egrave;re, les r&eacute;sultats &eacute;conomiques&nbsp; des exploitations Vend&eacute;ennes.&nbsp;Nos partenaires, sp&eacute;cialistes du monde agricole, apporteront &eacute;galement leurs &eacute;clairages sur ces r&eacute;sultats.</p><p>Int&eacute;ress&eacute; ? <a href="https://app.livestorm.co/ceralis/les-resultats-economiques-des-exploitations-agricoles-en-2020?type=detailed" title="">Inscrivez-vous</a></p><p>En attendant le 8 avril, voici une vid&eacute;o qui donne quelques &eacute;l&eacute;ments chiffr&eacute;s :&nbsp;</p><figure  style="text-align: left;">
    <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/4hdx8qkAjZU?autoplay=0"
            frameborder="0"></iframe>
    <figcaption>Pr&eacute;sentation des r&eacute;sultats &eacute;conomiques </figcaption>
</figure>



Inscrivez-vous  : chaque année, nous organisons pour nos délégués et nos partenaires, un temps fort pendant lequel sont présentés les résultats économiques agricoles des exploitations vendéennes 2020. Cette année, ce temps fort a lieu en format digital et est ouvert à tous sur inscription : Jeudi 8 avril 2021 de 10h à 12h.

[Vidéo] Les résultats économiques des exploitations agricoles en 2020

<h2>Qu&rsquo;entendez-vous par petites fermes&nbsp;?</h2><p>En 2002, le Conseil sup&eacute;rieur d&rsquo;orientation a d&eacute;fini les petites fermes selon des crit&egrave;res de chiffre d&rsquo;affaires et de montants d&rsquo;aides de la Pac afin de mettre en place un Contre territorial d&rsquo;exploitation petites fermes dans le cadre du second pilier. Nous revendiquons toujours des dispositifs sp&eacute;cifiques dans le second pilier de la Pac,. Le r&egrave;glement de la prochaine Pac pr&eacute;voit la possibilit&eacute; de mettre en &oelig;uvre un paiement forfaitaire pour les &laquo;&nbsp;petits agriculteurs&nbsp;&raquo;, ce que la Conf&eacute;d&eacute;ration paysannne r&eacute;clame. Pour tous les paysans qui sont aujourd&rsquo;hui les oubli&eacute;s de la Pac, ce dispositif permet d&rsquo;attribuer un paiement forfaitaire. Il ne concerne pas uniquement les tr&egrave;s petites exploitations en chiffre d&rsquo;affaires, comme celle par exemple de Gwena&euml;l Le Floch maraicher chez qui nous avons re&ccedil;u r&eacute;cemment Julien Denormandie, mais &eacute;galement des &eacute;leveurs de volailles ou encore des paysans boulangers&nbsp;qui valorisent de petites surfaces.</p><h2>Les petites fermes ne sont-elles pas cibl&eacute;es par le paiement redistributif&nbsp;?</h2><p>Nicolas Girod&nbsp;: l&rsquo;aide de 50 &euro; /ha sur les 52 premiers hectares n&rsquo;a pas l&rsquo;effet de levier suffisant pour soutenir efficacement les petites fermes, d&rsquo;autant plus que la ponction induite sur les aides du 1<sup>er</sup> pilier induit m&eacute;caniquement une aide en r&eacute;alit&eacute; inf&eacute;rieure &agrave; 50 &euro;/ha. En 2014, St&eacute;phane Le Foll s&rsquo;&eacute;tait engag&eacute; &agrave; doubler le paiement redistributif d&egrave;s la seconde ann&eacute;e de la programmation de la Pac car la France s&rsquo;&eacute;tait donn&eacute;e la possibilit&eacute; de consacrer 20% des aides du 1<sup>er</sup> pilier au paiement redistributif, ce qui aurait abouti &agrave; 100 &euro;/ha. Ni lui ni aucun autre ministre n&rsquo;ont agi dans ce sens. Avec la clause &agrave; 30%, le r&egrave;glement Pac aurait m&ecirc;me permis d&rsquo;aller jusqu&rsquo;&agrave; 150 &euro; dans le cas de la France. Pour une ferme qui cultive moins de 10 ou 20 hectares, ce paiement redistributif n&rsquo;est pas significatif.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/3/5/3/3853530-1-fre-FR/196546415433-capture-d-e-cran-2021-03-19-a-11-25-30-jpg" alt="Une petite ferme dans le B&eacute;arn (Cr&eacute;dit photo : R. Lecocq)" height="1040" width="1484" /><figcaption>Une petite ferme dans le B&eacute;arn (Cr&eacute;dit photo : R. Lecocq)</figcaption></figure>

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<h2>Qu&rsquo;attendez-vous du paiement redistributif pour la prochaine Pac&nbsp;?</h2><p>Nicolas Girod&nbsp;: nous souhaitons qu&rsquo;il concentre 20% des aides du 1<sup>er</sup> pilier, avec l&rsquo;instauration d&rsquo;un premier palier autour de 30 ha &agrave; 35 ha, destin&eacute; corriger les insuffisances du syst&egrave;me actuel, aux c&ocirc;t&eacute;s d&rsquo;un second palier &agrave; 52 ha. Un paiement redistributif &agrave; 100 &euro;/ha sur les 52 premiers hectares am&eacute;liorerait la situation des fermes comptant jusqu&rsquo;&agrave; 90 ha. Cependant, un tel syst&egrave;me laisserait encore de c&ocirc;t&eacute; les oubli&eacute;s de la Pac. C&rsquo;est pour cette raison que nous demandons l&rsquo;instauration d&rsquo;une aide forfaitaire aux petites fermes, que le r&egrave;glement de la Pac autorise et que quatre pays que sont la Bulgarie, l&rsquo;Italie, la Roumanie et la Portugal mettent en &oelig;uvre.</p><h2>A combien s&rsquo;&eacute;l&egrave;verait l&rsquo;aide forfaitaire aux petites fermes&nbsp;?</h2><p>Nicolas Girod&nbsp;: nous demandons une aide de 5000 &euro; assortie de la transparence Gaec. On estime entre 60.000 et 80.000 le nombre d&rsquo;exploitations agricoles qui per&ccedil;oivent tr&egrave;s peu de soutien ou qui n&rsquo;en font pas la demande car les montants en jeu ne couvriraient pas les frais ou le temps n&eacute;cessaire &agrave; monter le dossier. Ce sera aussi un dispositif qui r&eacute;duira les formalit&eacute;s administratives, aussi bien pour les paysans que pour l&rsquo;Administration.</p><h2>Comment vos demandes &laquo;&nbsp;petites fermes&nbsp;&raquo; sont-elles re&ccedil;ues par le ministre de l&rsquo;Agriculture&nbsp;?</h2><p>Nicolas Girod&nbsp;: le ministre nous a envoy&eacute; un signal positif en r&eacute;pondant &agrave; notre invitation sur une petite ferme d&rsquo;Ille-et-Vilaine dans le cadre de notre &laquo;&nbsp;salon &agrave; la ferme&nbsp;&raquo;, une ferme en maraichage diversifi&eacute; qui g&eacute;n&egrave;re 5 emplois sur 1 hectare et qui est en-de&ccedil;&agrave; du seuil de 400 &euro; pour pouvoir pr&eacute;tendre aux aides. C&rsquo;est d&eacute;risoire voire blessant. Le ministre se r&eacute;fugie derri&egrave;re des arguments techniques et financiers, invoquant la fragilit&eacute; de de certaines fili&egrave;res ou de certains territoires comme les zones d&eacute;favoris&eacute;es ou encore son souci de ne pas opposer les mod&egrave;les. Mais fait-on autre chose en laissant de c&ocirc;t&eacute; autant de petites fermes&nbsp;?</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/1/6/3/3853614-1-fre-FR/c35062d63c59-capture-d-e-cran-2021-03-19-a-12-02-59-jpg" alt="Petite ferme maraich&egrave;re dans le Bourbonnais (Cr&eacute;dit photo : R. Lecocq)" height="1134" width="1864" /><figcaption>Petite ferme maraich&egrave;re dans le Bourbonnais (Cr&eacute;dit photo : R. Lecocq)</figcaption></figure>

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<h2>Les conclusions du d&eacute;bat ImPACtons peuvent-elles appuyer vos revendications&nbsp;?</h2><p>Nicolas Girod&nbsp;: en termes de justice sociale et &eacute;cologique, les conclusions du d&eacute;bat sont coh&eacute;rentes et int&eacute;ressantes mais le ministre n&rsquo;est pas tenu de les suivre. On risque le m&ecirc;me effet &laquo;&nbsp;pschitt&nbsp;&raquo; que la Convention citoyenne sur le climat. Les consommateurs, les gens qui vivent &agrave; nos c&ocirc;t&eacute;s dans les territoires sont concern&eacute;s par nos pratiques. L&rsquo;ensemble de la soci&eacute;t&eacute; appelle de ses v&oelig;ux &agrave; des transitions agricoles mais le ministre risque de r&eacute;pondre &agrave; une infirme partie de la population qu&rsquo;est la fraction majoritaire de la profession agricole.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-debat-impactons-reclame-plus-de-debat" target="_blank" title="">Le d&eacute;bat "ImPACtons !" r&eacute;clame... plus de d&eacute;bat</a>
</aside>
<h2>L&rsquo;aide aux petites fermes ne pr&eacute;senterait-t-elle des risques de d&eacute;voiement&nbsp;?</h2><p>Nicolas Girod&nbsp;: qui se pose la question des pratiques de d&eacute;voiement lorsque des agri-managers qui multiplient les soci&eacute;t&eacute;s pour optimiser toutes les opportunit&eacute;s ou qui accumulent des hectares et qui ne sont plus agriculteurs&nbsp;? S&rsquo;agissant des petites fermes, il est facile de d&eacute;finir leur activit&eacute; agricole au travers de l&rsquo;Activit&eacute; minimum d&rsquo;assujettissement &agrave; la MSA. En outre, les petites fermes seraient assujetties aux r&egrave;gles de conditionnalit&eacute; et expos&eacute;es &agrave; des contr&ocirc;les comme tous les b&eacute;n&eacute;ficiaires de la Pac. L&rsquo;aide aux petites fermes peut pr&eacute;figurer un futur syst&egrave;me reposant sur l&rsquo;actif agricole.</p><h2>Ajout&eacute;e aux &eacute;co-r&eacute;gimes, l&rsquo;aide aux petites fermes n&rsquo;ach&egrave;verait-elle pas de siphonner le 1<sup>er</sup> pilier&nbsp;?</h2><p>Nicolas Girod&nbsp;: il ne faut pas opposer l&rsquo;architecture environnementale et sociale de la Pac. Ce qui siphonne le premier pilier, ce sont les fermes de plus en plus grandes qui captent les hectares et les aides &agrave; la surface sans produire de valeur ajout&eacute;e. Un tableau figurant dans le projet de diagnostic publi&eacute; par le DGPE en f&eacute;vrier 2020 en vue du Plan strat&eacute;gique national d&eacute;montrait que les petites fermes cr&eacute;ent de la valeur et de la dynamique dans les territoires. 5000 euros, ce n&rsquo;est pas un revenu mais c&rsquo;est une reconnaissance de cette utilit&eacute; collective.</p><h2>Qu&rsquo;attendez-vous des &eacute;co-r&eacute;gimes&nbsp;?</h2><p>Nicolas Girod&nbsp;: il ne faut pas que ce levier soit un dispositif d&eacute;guis&eacute; de redistribution des aides comme l&rsquo;a &eacute;t&eacute; le paiement vert, mais qu&rsquo;il serve r&eacute;ellement des ambitions environnementales et climatiques, avec des crit&egrave;res contraignants. Les aides du 2<sup>&egrave;me</sup> pourraient permettre&nbsp;de soutenir les exploitations exclues des &eacute;co-r&eacute;gimes en d&eacute;but de programmation de fa&ccedil;on &agrave; les rendre progressivement &eacute;ligibles jusqu&rsquo;&agrave; la fin de la programmation.</p>


La Confédération paysanne réclame un renforcement du paiement redistributif assorti d’une aide forfaitaire annuelle de 5000 euros pour les petites fermes. Pour Nicolas Girod, porte-parole du syndicat, l’aide aux petites fermes donnerait indirectement un coup de pouce aux exploitations des zones intermédiaires. Interview.

« L’aide aux petites fermes peut préfigurer un futur système reposant sur l’actif agricole »

<p>Ces chartes d'engagement r&eacute;dig&eacute;es au niveau d&eacute;partemental "<em>apr&egrave;s concertation avec les personnes, ou leurs repr&eacute;sentants</em>" habitant &agrave; proximit&eacute; des zones concern&eacute;es, ne respectent pas les r&egrave;gles de la Charte de l'Environnement inclue dans le pr&eacute;ambule de la Constitution, qui pr&eacute;voit une consultation g&eacute;n&eacute;rale du public pour toute d&eacute;cision qui peut avoir un impact significatif sur l'environnement, estime le Conseil. &nbsp; &nbsp;</p><p>Apr&egrave;s plusieurs mois de pol&eacute;miques, le gouvernement avait finalement en d&eacute;cembre 2019 fix&eacute; les distances minimales &agrave; respecter entre les zones d'&eacute;pandage de produits phytosanitaires et les habitations : cinq m&egrave;tres pour les cultures dites basses comme les l&eacute;gumes et c&eacute;r&eacute;ales et dix m&egrave;tres pour les cultures hautes, fruitiers ou vignes.</p><p>Mais le d&eacute;cret pr&eacute;voyait &eacute;galement des d&eacute;rogations ramenant ces distances &agrave; trois m&egrave;tres pour les cultures hautes et cinq pour les basses, dans le cadre de "chartes d'engagement d&eacute;partementales" propos&eacute;es par les utilisateurs de produits phytosanitaires et valid&eacute;es par les pr&eacute;fets apr&egrave;s avoir &eacute;t&eacute; soumises &agrave; concertation publique. Chartes qui pr&eacute;voient notamment que l'agriculteur utilise des &eacute;quipements limitant la d&eacute;rive, c'est-&agrave;-dire le d&eacute;p&ocirc;t en dehors des zones trait&eacute;es.&nbsp; &nbsp;</p><h1>Une copie &agrave; revoir de nouveau</h1><p>De nombreuses associations environnementales, dont G&eacute;n&eacute;rations Futures et France Nature Environnement, avaient saisi le Conseil d'Etat en 2020, d&eacute;non&ccedil;ant des chartes qui selon elles ne prot&eacute;geaient pas suffisamment les riverains.&nbsp;Le 4 janvier dernier, le Conseil d'Etat a finalement saisi le Conseil constitutionnel d'une "question prioritaire de constitutionnalit&eacute;" sur cette&nbsp;question. C'est la m&eacute;thode d'&eacute;laboration de ces chartes que le Conseil&nbsp;constitutionnel a invalid&eacute; vendredi. &nbsp;"<em>Les dispositions contest&eacute;es se bornent &agrave; indiquer que la concertation se d&eacute;roule &agrave; l'&eacute;chelon d&eacute;partemental, sans d&eacute;finir aucune autre des conditions et&nbsp;limites dans lesquelles s'exerce le droit de participation du public &agrave; l'&eacute;laboration des chartes d'engagements</em>", &eacute;crit-il dans sa d&eacute;cision. "<em>D'autre part, le fait de permettre que la concertation ne se tienne qu'avec les seuls repr&eacute;sentants des personnes habitant &agrave; proximit&eacute; des zones susceptibles d'&ecirc;tre trait&eacute;es par des produits phytopharmaceutiques, ne satisfait pas les exigences d'une participation de toute personne&nbsp;qu'impose l'article 7 de la Charte de l'environnement</em>", poursuit-il. Par cons&eacute;quent, ces dispositions "<em>doivent &ecirc;tre d&eacute;clar&eacute;es contraires &agrave; la Constitution</em>".</p><p>C'est un nouveau rebondissement dans une affaire qui fait pol&eacute;mique depuis plusieurs ann&eacute;es.&nbsp;En juin 2019, le Conseil d'Etat avait d&eacute;j&agrave; jug&eacute; qu'un arr&ecirc;t&eacute; de 2017 r&eacute;glementant l'utilisation des produits phytosanitaires ne prot&eacute;geait pas suffisamment la sant&eacute; des riverains ni l'environnement, obligeant l'Etat &agrave; revoir sa copie. D'o&ugrave; les nouvelles mesures prises fin 2019 dans un contexte de fronde de maires et de collectivit&eacute;s locales qui avaient multipli&eacute; les arr&ecirc;t&eacute;s limitant ou interdisant l'usage de pesticides sur leur territoire. Dans ce volet de l'histoire, le Conseil d'Etat a d&eacute;finitivement jug&eacute; fin 2020 que les maires n'avaient pas le pouvoir de prendre de tels arr&ecirc;t&eacute;s d'interdiction, la r&egrave;glementation des produits contest&eacute;s relevant des pr&eacute;rogatives de l'Etat.</p>


La méthode d'élaboration des chartes locales, qui permettent de réduire les Zones de non traitement (ZNT) entre les habitations et les zones traitées, est contraire à la Constitution, juge le Conseil constitutionnel, donnant raison aux ONG écologistes.

ZNT : le Conseil constitutionnel retoque le processus de concertation des chartes

<p>&laquo;&nbsp;<em>L&rsquo;analyse approfondie des crit&egrave;res de la certification HVE fait apparaitre qu&rsquo;en l&rsquo;&eacute;tat actuel de son cahier des charges, cette certification ne peut pr&eacute;tendre accompagner une r&eacute;elle d&eacute;marche de transition agro&eacute;cologique</em>&nbsp;&raquo;. Le proc&egrave;s en &laquo;&nbsp;greenwashing&nbsp;&raquo; n&rsquo;est pas tr&egrave;s loin mais il n&rsquo;&eacute;mane ni d&rsquo;associations environnementalistes, ni de certains syndicats qui, en fin d&rsquo;ann&eacute;e derni&egrave;re, avaient d&eacute;nonc&eacute; le projet d&rsquo;attribution d&rsquo;un cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t d&eacute;di&eacute; de 2500 euros, au motif que la HVE n&rsquo;&eacute;tait pas un gage de transition agro&eacute;cologique. Cette fois, le coup est port&eacute; par l'Institut du d&eacute;veloppement durable et des relations internationales (IDDRI), un think tank ind&eacute;pendant. Son jugement est sans appel.</p><h1>La voie B aux orties</h1><p>Il existe deux moyens d&rsquo;acc&eacute;der &agrave; la certification HVE. La voie A repose sur environ 40 crit&egrave;res relatifs &agrave; la biodiversit&eacute;, &agrave; la strat&eacute;gie phytosanitaire, &agrave; la gestion de la fertilisation et de l&rsquo;irrigation. La voie B s&rsquo;appuie sur deux ratios cens&eacute;s traduire l&rsquo;orientation agro&eacute;cologique de l&rsquo;exploitation, &agrave; savoir le part des intrants dans le chiffre d&rsquo;affaires (&lt;30 %) et la part de la SAU en infrastructures agro&eacute;cologiques (&gt;10 %) ou en prairies permanentes (&gt;50 %) s&rsquo;agissant des exploitations d&rsquo;&eacute;levage.</p><p>Ces deux ratios posent probl&egrave;me &agrave; l&rsquo;IDDRI. Les donn&eacute;es du r&eacute;seau d&rsquo;information comptable agricole (RICA) montrent que le ratio intrants/chiffre d&rsquo;affaires est en moyenne de 14 % en viticulture et de 26 % en mara&icirc;chage, alors que la moyenne toutes orientations technico-&eacute;conomiques (Otex) confondues est de 41 %. Il est sup&eacute;rieur &agrave; 50 % pour les Otex bovins viande, bovins mixtes, ovins et caprins, c&eacute;r&eacute;ales et ol&eacute;oprot&eacute;agineux. L&rsquo;IDDRI explique ainsi la sur-repr&eacute;sentativit&eacute; des exploitations viticoles certifi&eacute;es HVE (80%). &laquo;&nbsp;<em>L&rsquo;analyse de cette voie globale montre que ni le ratio intrants/chiffre d&rsquo;affaires, ni le pourcentage d&rsquo;infrastructures agro&eacute;cologiques tel qu&rsquo;il est calcul&eacute; ne permettent de garantir une ambition environnementale plus &eacute;lev&eacute;e que dans une exploitation standard,</em> juge l&rsquo;IDDRI. <em>Il convient donc de supprimer cette voie d&rsquo;acc&egrave;s &agrave; la certification HVE</em>&nbsp;&raquo;.</p><h1>La voie A &agrave; l&rsquo;amende</h1><p>La voie A et son syst&egrave;me &agrave; points sur une quarantaine de crit&egrave;res sont &agrave; peine mieux trait&eacute;s. Selon le think tank, l&rsquo;analyse des indicateurs et crit&egrave;res utilis&eacute;s fait apparaitre des niveaux d&rsquo;exigence tr&egrave;s variables entre les indicateurs. Et bien que la plupart des items soient intrins&egrave;quement int&eacute;ressants, &laquo;&nbsp;<em>les multiples possibilit&eacute;s d&rsquo;obtenir des points et les syst&egrave;mes d&rsquo;&eacute;quivalence retenus, en particulier pour la comptabilisation des haies, aboutissent a&#768; un niveau d&rsquo;exigence environnementale au final tr&egrave;s faible et de fait tr&egrave;s peu a&#768;-m&ecirc;me de transformer les syst&egrave;mes agricoles vers une plus grande durabilit&eacute;</em> &raquo;.&nbsp;La voie A p&ecirc;che aussi par l&rsquo;absence de crit&egrave;res en mati&egrave;re de gestion des sols et du carbone, d&rsquo;att&eacute;nuation au changement climatique et d&rsquo;efficacit&eacute; &eacute;nerg&eacute;tique.</p><h1>Trop faible pour fl&eacute;cher les fonds publics</h1><p>Selon l&rsquo;IDDRI, la certification HVE est trop faible en l&rsquo;&eacute;tat pour faire office de passeport agro&eacute;cologique. Le think tank lui pr&eacute;f&egrave;re nettement l&rsquo;agriculture biologique ou encore la Haute valeur naturelle (HVN), qui caract&eacute;rise les syst&egrave;mes d&rsquo;&eacute;levage extensifs mais qui n&rsquo;a pas, &agrave; ce jour, de r&eacute;elle mat&eacute;rialit&eacute;.</p><p>Si la HVE manque de cr&eacute;dit, l&rsquo;IDDRI pose la question des cr&eacute;dits accord&eacute;s &agrave; la certification, tant au plan national qu&rsquo;au plan europ&eacute;en, au cas o&ugrave; la HVE s&rsquo;inviterait dans les &eacute;co-r&eacute;gimes de la prochaine Pac. &laquo;&nbsp;<em>Sans une r&eacute;vision profonde de son cahier des charges, la HVE ne peut &ecirc;tre utilis&eacute;e dans le cadre des &eacute;co-r&eacute;gimes de la future PAC ou encore, comme il est pressenti, comme crit&egrave;re d&rsquo;acc&egrave;s privil&eacute;gi&eacute; &agrave; la restauration collective, &agrave; la suite de la loi EGAlim, ou encore pour ouvrir droit &agrave; un cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;ts dans le cadre de la loi de finances 2021</em>&nbsp;&raquo;, tranche le think tank.</p><p>Reste &agrave; savoir ce que la Commission nationale de certification environnementale (CNCE) fera de ces conclusions.</p><p>N.B.&nbsp;: L&rsquo;analyse a b&eacute;n&eacute;fici&eacute; du soutien des pouvoirs publics au titre des investissements d&rsquo;avenir.</p>


[Edito] Selon l'Institut du développement durable et des relations internationales (IDDRI), la certification Haute valeur environnementale (HVE) est en l’état trop faible pour flécher les fonds publics et jette le discrédit sur l’agroécologie à la Française.

La HVE, un faux passeport agroécologique ?

<div class="rendezvous">
<p>Les cultures de salade en France s&rsquo;&eacute;tendent sur un peu moins de 23&nbsp;000 hectares. Cela repr&eacute;sente 7&nbsp;% de la superficie l&eacute;gumi&egrave;re. Mais cette part tend &agrave; diminuer en raison &agrave; la fois d&rsquo;un accroissement des surfaces de l&eacute;gumes et d&rsquo;une r&eacute;duction des emblavements de salades. Cette baisse demeure contenue mais continue sur plus d&rsquo;une dizaine d&rsquo;ann&eacute;es (- 7&nbsp;% en dix ans). Elle r&eacute;sulte de situation diff&eacute;renci&eacute;e entre cat&eacute;gories de salade. En effet, les r&eacute;ductions de surfaces concernent essentiellement les laitues et les chicor&eacute;es (pr&egrave;s de -20&nbsp;% pour les deux). Les autres vari&eacute;t&eacute;s se maintiennent, voire progressent mod&eacute;r&eacute;ment (m&acirc;che, cresson et autres salades). <em>&laquo;&nbsp;C&rsquo;est la traduction d&rsquo;une &eacute;volution bien connue des professionnels&nbsp;&raquo;</em>, commente une &eacute;tude du CTIFL. La diversification de la production toujours en cours s&rsquo;effectue au travers d&rsquo;une r&eacute;duction des salades traditionnelles au profit d&rsquo;autres vari&eacute;t&eacute;s plus r&eacute;centes et en nombre plus grand. D&eacute;sormais, les laitues repr&eacute;sentent un peu plus de 8&nbsp;000&nbsp;ha en France contre plus de 10&nbsp;000&nbsp;ha en 2010. La m&acirc;che maintient ses surfaces de production l&eacute;g&egrave;rement en dessous des 8&nbsp;000&nbsp;ha depuis 2017. La cat&eacute;gorie &laquo;&nbsp;autres salades&nbsp;&raquo; a connu une forte croissance en 2010 puis progresse l&eacute;g&egrave;rement avec plus de 4&nbsp;000&nbsp;ha. Les chicor&eacute;es, fris&eacute;es et scarole, sont produites respectivement sur un millier d&rsquo;ha. Le cresson compl&egrave;te la gamme avec quelques centaines hectares.&nbsp;Le suivi de la production en volume montre une &eacute;volution similaire &agrave; celle observ&eacute;e &agrave; partir des superficies. Les quantit&eacute;s r&eacute;colt&eacute;es de laitue comme de chicor&eacute;e diminuent (de l&rsquo;ordre de -15&nbsp;% chacune). La baisse appara&icirc;t un peu plus forte pour la chicor&eacute;e de type scarole. La hausse reste mod&eacute;r&eacute;e pour les autres vari&eacute;t&eacute;s telles que la m&acirc;che ou le cresson (entre 5 et 10&nbsp;%), voire nulle (autres salades).</p>
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<h3>L'Espagne fournit 25 % de la consommation europ&eacute;enne</h3>

<p>Lors d&rsquo;un webinaire organis&eacute; par Enza Zaden en f&eacute;vrier 2021, un &eacute;tat des lieux a &eacute;t&eacute; fait sur la production et le march&eacute; de la salade en Europe. L&rsquo;Union europ&eacute;enne (en incluant le Royaume-Uni)&nbsp;produit chaque ann&eacute;e entre 3 et 3,5&nbsp;millions de tonnes de salade. Cela repr&eacute;sente 6,5&nbsp;kg par personne et par an, ou 125 grammes par semaine. L&rsquo;Espagne exporte 80 &agrave; 90&nbsp;% de sa production, qui repr&eacute;sente environ 25&nbsp;% de toute la consommation europ&eacute;enne. La principale vari&eacute;t&eacute; cultiv&eacute;e en Espagne est l&rsquo;iceberg. Mais des surfaces sont converties &agrave; des vari&eacute;t&eacute;s plus petites, d&rsquo;o&ugrave; la stabilisation des exports en tonnages ces derni&egrave;res ann&eacute;es. Ils &eacute;taient de 600&nbsp;000&nbsp;t en 2010 et ont atteint 825&nbsp;000&nbsp;t en 2016, soit le m&ecirc;me niveau qu&rsquo;aujourd&rsquo;hui. Un focus a &eacute;t&eacute; fait sur le march&eacute; allemand. Les little gems y sont de plus en plus populaires et le segment des jeunes pousses fonctionne aussi tr&egrave;s bien. Plus de 40&nbsp;% des consommateurs allemands ach&egrave;tent des little gems (contre 35&nbsp;% en 2015). C&rsquo;est le type de salade le plus achet&eacute; en volume (18&nbsp;%), devant l&rsquo;iceberg (15&nbsp;%), la laitue pomm&eacute;e (14&nbsp;%), la m&acirc;che (13&nbsp;%) et la feuille de ch&ecirc;ne (9&nbsp;%). En valeur, c&rsquo;est la m&acirc;che qui est en t&ecirc;te (35&nbsp;%), devant les little gems (18&nbsp;%), la roquette (14&nbsp;%) et la laitue pomm&eacute;e (11&nbsp;%). L&rsquo;iceberg ne repr&eacute;sente que 7&nbsp;% des achats en valeur. La consommation totale de salade bio a augment&eacute; de 144&nbsp;% entre&nbsp;2018 et&nbsp;2020 en Allemagne</p>



Les marchés français et européen de la salade évoluent, avec une baisse des variétés traditionnelles et une diversification importante

Les salades traditionnelles régressent au profit des nouvelles gammes

<h2>1. Mesure 12 &laquo; Alimentation locale et solidaire &raquo;</h2><p>Des appels &agrave; projets d&eacute;partementaux sont lanc&eacute;s pour soutenir des initiatives facilitant <strong>l&rsquo;acc&egrave;s aux produits frais et locaux</strong> pour les <strong>personnes pr&eacute;caires ou isol&eacute;es</strong>. Exemples : drive fermier ciblant les populations pr&eacute;caires ou en zones rurales isol&eacute;es ; &eacute;quipement en v&eacute;hicules et mat&eacute;riels de livraison permettant la distribution de paniers d&rsquo;alimentation aux personnes isol&eacute;es ou modestes ; cr&eacute;ation de march&eacute;s de producteurs ou implantation de casiers alimentaires dans des zones peu &eacute;quip&eacute;es en commerces alimentaires et/ou pour des personnes n&rsquo;ayant pas facilement acc&egrave;s aux transports en commun ; achat d&rsquo;&eacute;quipements collectifs de conditionnement ou de transformation de produits frais et locaux (fruits et l&eacute;gumes, viandes&hellip;) notamment les produits alimentaires non valoris&eacute;s par ailleurs, pour une distribution aux associations caritatives.</p><p>Les dossiers sont &agrave; d&eacute;poser avant le 1<sup>er</sup> juillet 2021 en Maine-et-Loire et avant le 15 juillet 2021 en Loire-Atlantique, Mayenne et Vend&eacute;e. Les investissements sont &agrave; r&eacute;aliser pour octobre 2021. Sarthe : appel &agrave; projet non publi&eacute; &agrave; l&rsquo;heure de r&eacute;daction de cet article. Attention : le montant d&rsquo;aide allou&eacute; est d&eacute;fini pour chaque dossier selon sa pertinence au regard des objectifs de la mesure. Les aides sont attribu&eacute;es en fonction des cr&eacute;dits disponibles jusqu&rsquo;&agrave; &eacute;puisement de l&rsquo;enveloppe d&eacute;partementale. L&rsquo;appel &agrave; projet peut donc se cl&ocirc;turer avant la date butoir indiqu&eacute;e.</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>T&eacute;l&eacute;chargez le cahier des charges et le dossier de demande d&rsquo;aide sur le site de votre pr&eacute;fecture.</p>
</aside>
<h2>2. Mesure d&rsquo;accompagnement des plans alimentaires territoriaux (PAT)</h2><p>Un volet &laquo; aide aux investissements &raquo; est pr&eacute;vu pour soutenir le d&eacute;veloppement de projets alimentaires territoriaux. Exemples : outils de massification de l&rsquo;offre en circuits de proximit&eacute; (magasins de producteurs, drive fermier, d&eacute;veloppement de plate-forme num&eacute;rique&hellip;), de stockage collectif (plateforme, chambre froide&hellip;), voire de transformation. Sur ce dernier volet, seuls les projets non &eacute;ligibles &agrave; l&rsquo;aide &laquo; <a href="https://pays-de-la-loire.chambres-agriculture.fr/agriculture-pays-de-la-loire/financements-et-aides/aides-aux-investissements/transformation-et-commercialisation-de-produits-agricoles/" target="_blank" title="1">transformation des produits agricoles &agrave; la ferme</a> &raquo; (mesure 422 du PDRR) ou d&eacute;passant le plafond de d&eacute;pense subventionnable (200 000 &euro;) pourront &ecirc;tre retenus.</p><p>Pour les producteurs ou collectifs de producteurs, l&rsquo;acc&egrave;s est &agrave; cette mesure de soutien au PAT suppose :</p><ul><li>de se trouver sur un territoire &eacute;ligible : PAT labellis&eacute; ou en cours de labellisation (voir <a href="https://draaf.pays-de-la-loire.agriculture.gouv.fr/AAC-PAT-Plan-de-relance" target="_blank" title="2">liste sur le site de la DRAAF Pays de la Loire</a>)</li><li>d&rsquo;obtenir une validation du projet par la structure portant le PAT (communaut&eacute; de communes, pays, d&eacute;partement&hellip;).</li></ul><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark center">&Agrave; voir aussi</p>
    <p style="text-align:center;">Si vous avez un projet &agrave; proposer dans cette mesure, la premi&egrave;re d&eacute;marche est donc de se rapprocher de l&rsquo;animateur de votre PAT. Les dossiers sont &agrave; d&eacute;poser avant le 31 octobre 2021.
</aside>



Le plan de relance en agriculture intègre 2 mesures destinées au développement d’une alimentation durable, saine et locale pour tous. Des producteurs agricoles ou collectifs de producteurs peuvent en bénéficier.

<p><strong>D</strong>ot&eacute;s de cellules photovolta&iuml;ques bifaces, les <a href="https://www.cogedis.com/actualites/projet-trackers-solaires-agricoles/" target="_blank">trackers solaires</a> captent la lumi&egrave;re directe du soleil et celle r&eacute;fl&eacute;chie sur le sol. Ce sont des panneaux mobiles qui suivent la course de l&rsquo;astre solaire pour une production d&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; plus r&eacute;guli&egrave;re et un rendement sup&eacute;rieur, de 30 &agrave; 50 % sup&eacute;rieur &agrave; celui des panneaux fixes de toitures. En outre, ils s&rsquo;adaptent assez bien aux exigences du secteur agricole gr&acirc;ce &agrave; leur faible emprise au sol qui autorise le passage de machines ou bien le parcours d&rsquo;animaux dans la parcelle.</p><h2><strong>Autoconsom</strong><strong>mation obligatoire mais stockage envisageable</strong></h2><p><strong>D</strong>ans la mesure o&ugrave; l&rsquo;obligation de rachat de l'&eacute;lectricit&eacute; photovolta&iuml;que ne s&rsquo;applique que pour les panneaux fix&eacute;s, l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; produite par les trackers ne peut pas &ecirc;tre revendue. En cours de perfectionnement, quelques solutions de stockage du surplus d&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; sont envisageables (batteries, &eacute;lectrolyse de l&rsquo;eau, stockage virtuel&hellip;), mais pour l&rsquo;heure, le surplus devra &ecirc;tre le plus souvent inject&eacute; gratuitement dans le r&eacute;seau.</p><p><strong>E</strong>n cons&eacute;quence, l&rsquo;id&eacute;al est de pouvoir valoriser au maximum, au sein de son exploitation, l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; produite. Cette technologie sera notamment pertinente pour les productions et installations agricoles qui ont une consommation &eacute;lectrique importante, r&eacute;guli&egrave;re et, si possible, de jour ! Sont par exemple vis&eacute;es, les installations laiti&egrave;res avec robot ou encore les exploitations hors-sol, dot&eacute;es de ventilation, de convoyeurs ou d&rsquo;&eacute;clairages... Quel que soit le type d&rsquo;exploitations concern&eacute;es, une r&eacute;organisation de l&rsquo;utilisation des outils devra s&rsquo;envisager afin de tirer au maximum profit de l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; produite.&nbsp;</p><h2><strong>Co&ucirc;t, amortissement et d&eacute;marches administratives</strong></h2><p><strong>L</strong>es fournisseurs de trackers photovolta&iuml;ques annoncent la possibilit&eacute; de produire jusqu&rsquo;&agrave; 50% de la consommation &eacute;lectrique de l&rsquo;exploitation. Ce r&eacute;sultat est &eacute;videmment tr&egrave;s variable en fonction du type d&rsquo;exploitation, de la surface photovolta&iuml;que totale install&eacute;e et de l'optimisation de la consommation &eacute;lectrique. Pour un tracker de 100-120 m2 d&rsquo;une puissance de 20 kW, comptez environ 50 000 &euro; HT d&rsquo;investissement.</p><p><strong>L</strong>a dur&eacute;e de vie d&rsquo;un tracker est de 20 &agrave; 25 ans, avec un entretien portant principalement sur le dispositif d&rsquo;orientation (graissage) et, comme les autres installations photovolta&iuml;ques, sur les onduleurs. La dur&eacute;e d&rsquo;amortissement est estim&eacute;e &agrave; 10-12 ans. Enfin, il convient de noter qu&rsquo;en ce qui concerne les d&eacute;marches administratives, une d&eacute;claration pr&eacute;alable en mairie sera n&eacute;cessaire avant de d&eacute;marrer les travaux.</p>


Au côté des traditionnels panneaux solaires sur toitures, les trackers - ou suiveurs - solaires se développent. Dans un contexte où le coût de l’énergie augmente, ils constituent une solution intéressante d’économie… et de gain carbone pour l’exploitation agricole.

Trackers solaires : ils sont réservés à l’autoconsommation électrique

<p>Bien s&ucirc;r peuvent na&icirc;tre des vocations, mais ce n&rsquo;est pas le but premier. Le projet initial de Bio 15 est plus modeste et simple &agrave; mettre en &oelig;uvre : &ldquo;Remettre un arbre fruitier dans chaque cour de ferme.&rdquo;<br>&ldquo;L&rsquo;id&eacute;e de d&eacute;part ne d&eacute;passe pas la consommation familiale, mais elle encourage &agrave; r&eacute;apprendre des savoir-faire qu&rsquo;autrefois chacun savait pratiquer : la greffe, la taille...&rdquo;, r&eacute;sume Lise Fabries, animatrice de l&rsquo;association. Le 8 avril, les adh&eacute;rents seront convi&eacute;s &agrave; une journ&eacute;e de d&eacute;monstration/formation, dispens&eacute;e par un des leurs, Sylvain Caumon &agrave; la Martory de Leynhac, en Ch&acirc;taigneraie. C&rsquo;est lui qui se d&eacute;place &eacute;galement dans les coll&egrave;ges et lyc&eacute;es du Cantal - comme il l&rsquo;a d&eacute;j&agrave; fait &agrave; la Jordanne &agrave; Aurillac - et sensibilise les &ldquo;&eacute;co-d&eacute;l&eacute;gu&eacute;s&rdquo; &agrave; la plantation d&rsquo;arbres fruitiers dans leur &eacute;tablissement, travaux pratiques &agrave; l&rsquo;appui. C&rsquo;est ce que fait &agrave; sa mani&egrave;re le lyc&eacute;e agricole d&rsquo;Aurillac, o&ugrave; Pauline Herbemont, chef de l&rsquo;exploitation p&eacute;dagogique, explique que les arbres plant&eacute;s avec les conseils des BTS en gestion foresti&egrave;re, donnent des fruits transform&eacute;s en confiture vendue pour financer des voyages d&rsquo;&eacute;tude.&nbsp;<br><strong>Retour des fruits dans le Cantal</strong><br>Pour continuer d&rsquo;&eacute;veiller la curiosit&eacute;, un petit livret pratique, r&eacute;dig&eacute; par Sylvain Caumon et illustr&eacute; par Simon Lacalmontie, co-pr&eacute;sident de Bio 15(1), sera distribu&eacute; aux apprenants et aux agriculteurs int&eacute;ress&eacute;s. &ldquo;Ce sont des gestes simples et efficaces qu&rsquo;il nous revient de nous r&eacute;approprier ; un arbre, c&rsquo;est aussi une mani&egrave;re de laisser derri&egrave;re nous quelque chose qui va durer&rdquo;, commente Simon Lacalmontie. Lui-m&ecirc;me compte planter deux arbres fruitiers sur son exploitation. Et pourquoi pas renouveler l&rsquo;exp&eacute;rience d&rsquo;autres ann&eacute;es ?, envisage l&rsquo;agriculteur de Carlat qui produit d&eacute;j&agrave; des l&eacute;gumes, essentiellement de la pomme de terre plein champ. &ldquo;Pour certains d&rsquo;entre nous, cela peut s&rsquo;av&eacute;rer le d&eacute;but d&rsquo;un cheminement : si &ccedil;a suscite l&rsquo;envie, alors on peut passer la vitesse sup&eacute;rieure et envisager de mettre un verger. Dans ce cas, il faudra alors de l&rsquo;investissement et des formations plus pointues&rdquo;, pr&eacute;cise-t-il.<br>Des pommiers, poiriers, pruniers ou cognassiers s&rsquo;apparenteraient &agrave; un retour logique des choses, puisque des photos a&eacute;riennes de 1956 t&eacute;moignent de tr&egrave;s nombreux vergers, partout dans le Cantal. Cette renaissance pourrait alors s&rsquo;accompagner de l&rsquo;agroforesterie, &eacute;galement dans l&rsquo;air du temps, avec l&rsquo;id&eacute;e d&rsquo;animaux qui se nourrissent sous les fruitiers, assurant une source de diversification pour l&rsquo;&eacute;leveur.<br><br>(1) L&rsquo;association, qui vise notamment &agrave; accompagner les projets collectifs de transformation,&nbsp; commercialisation et valorisation, est&nbsp; co-pr&eacute;sid&eacute;e par No&eacute;mie Richart de la Biocoop &ldquo;l&rsquo;Arbre &agrave; Pain&rdquo;.</p>


Et si, pour une consommation familiale, chaque exploitation disposait d’au moins un arbre fruitier ? Pour renouer avec ce qui était une tradition, une journée et un livret sont en préparation.

Au moins un fruitier par exploitation  garant du maintien des savoir-faire

<h1>5 start-up se sont distingu&eacute;es parmi les 80 candidatures re&ccedil;ues</h1><p><br>Depuis le 15 d&eacute;cembre dernier, ces 5 start-up ont franchi les diff&eacute;rentes &eacute;tapes avec succ&egrave;s jusqu&rsquo;&agrave; convaincre les partenaires du Village r&eacute;unis en comit&eacute; de s&eacute;lection le mardi 9 mars. Un comit&eacute; de s&eacute;lection qui s&rsquo;est tenu en mode hybride, anim&eacute; par l&rsquo;&eacute;quipe du Village en pr&eacute;sentiel depuis Lille, et en distanciel pour les partenaires et start-up r&eacute;parties sur toute la France.<br>&laquo; J&rsquo;ai &eacute;t&eacute; impressionn&eacute; par la qualit&eacute; et la diversit&eacute; des candidatures que nous avons re&ccedil;ues. Un tiers d&rsquo;entre elles provenaient des Hauts-de-France, ce qui prouve le dynamisme de notre territoire sur le sujet de l&rsquo;agriculture durable. J&rsquo;ai &eacute;galement &eacute;t&eacute; marqu&eacute; par un point commun aux finalistes : ils cherchent tous &agrave; avoir un impact positif sur la soci&eacute;t&eacute; et sur l&rsquo;environnement, valeurs que nous d&eacute;fendons &eacute;galement au Village by CA Nord de France. &raquo;, Franck BIEHLER, Responsable de l&rsquo;accompagnement des start-up.</p><h1><br>Des start-up &agrave; impact pour le territoire des Hauts-de-France</h1><p><br>Apr&egrave;s plusieurs semaines de travail collaboratif et de confrontation de points de vue associant les acteurs de la fili&egrave;re agricole r&eacute;gionale, les 12 partenaires de l&rsquo;initiative* ont d&eacute;gag&eacute; les principaux enjeux de l&rsquo;agriculture en Hauts-de-France qu&rsquo;ils souhaitaient adresser aux start-up.<br>*Les partenaires de l&rsquo;initiative : le Cr&eacute;dit Agricole Nord de France, le Groupe Advitam, Bonduelle, Limagrain, Sodexo, EDF, IBM, Le P&ocirc;le IAR, INRAE, Improve, l&rsquo;Universit&eacute; Catholique de Lille &ndash; Junia et AgroParisTech.</p><h1>Ils rejoignent le Village by CA Nord de France</h1><p><br><strong>Alvie (Ile de France)</strong> a d&eacute;velopp&eacute; HYGO pour (re)donner aux agriculteurs la pleine connaissance et la pleine ma&icirc;trise de leurs traitements phytosanitaires, pour un bio-contr&ocirc;le plus efficace. S&rsquo;appuyant sur les technologies de l&rsquo;Intelligence Artificielle et du Machine learning, Hygo est l&rsquo;assistant de pulv&eacute;risation des agriculteurs. Un capteur connect&eacute; fournit des donn&eacute;es en temps r&eacute;el, donn&eacute;es organis&eacute;es et accessibles dans une application intelligente pour guider les agriculteurs dans leurs prises de d&eacute;cision.</p><p><strong>Circulegg (Ile de France</strong>) donne une seconde vie aux coquilles d'oeufs. Coquilles vides direz-vous ? Pas si s&ucirc;r ! ses coproduits &ndash; coquille et membrane &ndash; sont une source abondante de min&eacute;raux et de biomol&eacute;cules.<br>Ces biod&eacute;chets de l&rsquo;industrie agro-alimentaire se transforment en nouvelles mati&egrave;res premi&egrave;res tr&egrave;s utiles aux industries nutraceutique, cosm&eacute;tique et de l&rsquo;alimentation animale.</p><p><strong>La promesse de Mycophyto (Provence Alpes C&ocirc;te d&rsquo;Azur)</strong> : des sols revitalis&eacute;s et une biodiversit&eacute; retrouv&eacute;e pour une agriculture performante et durable. Spin-off INRAE et Universit&eacute; Clermont Auvergne, Mycophyto d&eacute;veloppe des solutions microbiologiques de biostimulation : elle identifie et maximise l&rsquo;association entre plantes et microorganismes du sol afin de permettre une culture sans ajouts d'engrais ni de pesticides, ainsi qu&rsquo;une meilleure r&eacute;sistance &agrave; la s&eacute;cheresse.</p><p><strong>Osiris (Hauts-de-France) </strong>est n&eacute;e de l&rsquo;envie de 3 ing&eacute;nieurs, fils d&rsquo;agriculteurs, de soutenir le milieu qui les a &eacute;lev&eacute;s.<br>Comment ? En cr&eacute;ant Oscar, un robot autonome capable d&rsquo;automatiser les t&acirc;ches d&rsquo;irrigation, de fertilisation, de d&eacute;sherbage et de protection des cultures. Les phases d&rsquo;exp&eacute;rimentations sont lanc&eacute;es pour qu&rsquo;Oscar puisse tr&egrave;s bient&ocirc;t &ecirc;tre capable de se d&eacute;placer de fa&ccedil;on autonome sur les champs, pour nourrir chaque plante de la juste dose d&rsquo;eau et de fertilisant.</p><p><strong>TerraTerre (Hauts-de-France)</strong> connecte le monde de l&rsquo;entreprise et le monde agricole pour accompagner leurs grandes transformations respectives. En proposant de nouvelles solutions sur le march&eacute; de la compensation carbone volontaire, la start-up accompagne les entreprises qui souhaitent avoir un impact significatif sur leur environnement local, de m&ecirc;me que leurs voisins agriculteurs qui s&rsquo;engagent pour une agriculture plus respectueuse de l&rsquo;environnement.</p><h1><strong>Prix robotique Hauts-de-F</strong><strong>rance d&eacute;cern&eacute; par le Groupe ADVITAM</strong></h1><p>L&rsquo;une de ces 5 start-up &agrave; rejoindre le Village by CA Nord de France se distingue et re&ccedil;oit le Prix robotique Hauts-de-France d&eacute;cern&eacute; par le Groupe Advitam.<br>Henri DESESQUELLES, co-fondateur d&rsquo;Osiris, a convaincu les dirigeants du Groupe Advitam par son enthousiasme et la promesse qu&rsquo;offre ses solutions : rassembler dans un seul outil les meilleurs atouts des solutions d&rsquo;irrigation d&rsquo;aujourd&rsquo;hui en grandes cultures, pour faire gagner les agriculteurs en performance et confort de travail, tout en am&eacute;liorant leurs impacts environnementaux.</p><p>&nbsp;</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>&laquo; Le groupe Advitam est tr&egrave;s heureux de remettre un prix sp&eacute;cial Robotique &agrave; la start-up r&eacute;gionale Osiris pour sa solution innovante de robotique d&rsquo;irrigation en grandes cultures. Ce prix salue un projet innovant port&eacute; par une belle &eacute;quipe et apporte une r&eacute;ponse suppl&eacute;mentaire aux enjeux de transformation des pratiques agricoles port&eacute;s par nos &eacute;quipes sur nos territoires &raquo; Fr&eacute;d&eacute;ric Hazan, Directeur du p&ocirc;le Machinisme du groupe Advitam.</p>
</aside>
<p>Le Groupe ADVITAM, partenaire moteur du Village by CA Nord de France, est un acteur majeur de l&rsquo;agriculture dans les Hauts-de-France qui couvre l&rsquo;ensemble de la cha&icirc;ne de valeur, de la semence &agrave; la distribution.<br>Il accompagnera &eacute;troitement la start-up Osiris pour l&rsquo;aider &agrave; acc&eacute;l&eacute;rer son d&eacute;veloppement (expertise technique, mise &agrave; disposition de plateformes de tests, soutien au d&eacute;ploiement commercial).<br>La start-up Osiris re&ccedil;oit, de la part du Groupe Advitam, une dotation financi&egrave;re incluant un an d&rsquo;accompagnement au Village by CA Nord de France.</p><h1>Coup d&rsquo;envoi de 2 ans d&rsquo;acc&eacute;l&eacute;ration au Village by CA Nord de France</h1><p><br>Les 5 start-up &ndash; Alvie, Circulegg, Mycophyto, Osiris et TerraTerre &ndash; int&egrave;grent l&rsquo;&eacute;cosyst&egrave;me Village by CA, premier dispositif d&lsquo;acc&eacute;l&eacute;rateurs en France avec 1 115 start-up et 660 partenaires.<br>Elles b&eacute;n&eacute;ficient d&eacute;sormais de l&rsquo;accompagnement personnalis&eacute; du Village by CA Nord de France qui s&rsquo;appuie sur un solide &eacute;cosyst&egrave;me d&rsquo;experts, d&rsquo;acteurs &eacute;conomiques ou de la recherche et de la formation.<br>Les 12 partenaires de l&rsquo;initiative, acteurs de leur territoire, s&rsquo;engagent pour le d&eacute;veloppement des start-up s&eacute;lectionn&eacute;es dans le cadre de cet appel &agrave; candidatures :<br>&laquo; L'agriculture est au coeur des pr&eacute;occupations futures de Bonduelle, le groupe veut mobiliser et f&eacute;d&eacute;rer toutes les &eacute;nergies disponibles pour cette transition agricole. &raquo; | BONDUELLE<br>&laquo; C&rsquo;est parce que nous croyons que la transition &eacute;nerg&eacute;tique se joue aussi sur nos terres agricoles, avec des solutions &eacute;nerg&eacute;tiques innovantes, que nous soutenons et participons avec enthousiasme &agrave; ce projet. &raquo; | EDF<br>&laquo; Innovation, transitions sur les territoires, bio&eacute;conomie et pluralit&eacute; des agricultures sont autant de mots clefs et de sujets majeurs pour AgroParisTech, ce qui justifie l'implication forte de l'&eacute;tablissement dans le cadre de cet appel &agrave; candidature et de notre partenariat avec le Village by CA Nord de France. &raquo; | AgroParisTech</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    Pour faire connaissance avec nos nouvelles start-up et les partenaires de l&rsquo;initiative, suivez l&rsquo;&eacute;dition sp&eacute;ciale de notre Forum des solutions d&eacute;di&eacute; aux Agricultures en transition du 21 mai au 18 juin.<br>&#61672; En Live sur notre page LinkedIn <a href="https://www.linkedin.com/company/levillagebyca-norddefrance" target="_blank" title="by CA">https://www.linkedin.com/company/levillagebyca-norddefrance</a>
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Le 15 décembre dernier, le Village by CA Nord de France et 12 de ses partenaires adressaient leur appel à candidatures Agricultures en transition aux start-up.
L’objectif : détecter des équipes de talents qui accompagnent l’innovation dans les filières agricoles, en faveur de modèles plus durables, respectueux des hommes et de l’environnement.

5 start-up rejoignent le Village by CA Nord de France dans le cadre de l’appel à candidatures Agricultures en transition

<p>En partie fond&eacute;es sur des t&eacute;moignages d&rsquo;agriculteurs et de proches des victimes, les 63 propositions des s&eacute;nateurs Fran&ccedil;oise F&eacute;rat et Henri Cabanel visent &agrave; en finir avec ce fl&eacute;au qu&rsquo;est la surmortalit&eacute; par suicide des agriculteurs. Avec celui du d&eacute;put&eacute; Olivier Damaisin, le ministre de l&rsquo;Agriculture a d&eacute;sormais deux rapports sur sa table.</p><p>Et si le tabou entourant le suicide en agriculture n&rsquo;&eacute;tait pas simplement le fait d&rsquo;une profession, mais de l&rsquo;ensemble de la soci&eacute;t&eacute;, pr&eacute;f&eacute;rant d&eacute;tourner le regard&nbsp;? A l&rsquo;automne 2019, deux millions de Fran&ccedil;ais ont accept&eacute; de regarder la r&eacute;alit&eacute; en face, en visionnant &laquo;&nbsp;Au nom de la terre&nbsp;&raquo;, une fiction certes, mais inspir&eacute;e de faits o combien r&eacute;els.</p><div class="citation">
    <span>"Il m&#039;arrive d&#039;envisager sa fin de vie comme la seule mani&egrave;re de mettre fin au calvaire que l&#039;on vit"</span>
</div>
<p>A la m&ecirc;me &eacute;poque, deux repr&eacute;sentants de la nation, &agrave; savoir les s&eacute;nateurs Fran&ccedil;oise F&eacute;rat et Henri Cabanel ont d&eacute;cid&eacute; de se confronter &agrave; la r&eacute;alit&eacute;, en allant au contact des familles meurtries par le ph&eacute;nom&egrave;ne. &laquo;&nbsp;<em>M<em>on mari est encore en vie, mais je me demande jusqu'&agrave; quand. Dans les pires moments, il m'arrive d'envisager sa fin de vie comme la seule mani&egrave;re de mettre fin au calvaire que l'on vit&nbsp;</em>&raquo;. &laquo;&nbsp;J</em>e <em>n'ai pas fait de tentative, je pr&eacute;cise, je me suis r&eacute;ellement suicid&eacute; mais je me suis rat&eacute;. Aujourd'hui, je vis dans le secret de ce que j'ai fait&nbsp;: honte inavouable, regard diff&eacute;rent de ceux qui savent, puis l'oubli pour ne pas recommencer</em>&nbsp;<em>&raquo;.</em></p><h1>A d&eacute;faut de &laquo;&nbsp;Me too&nbsp;&raquo;, une cause nationale</h1><p>Ce sont l&agrave; deux t&eacute;moignages figurant dans le rapport d&rsquo;information que les deux s&eacute;nateurs de Commission des affaires &eacute;conomique ont d&eacute;voil&eacute; le 17 mars. Ils sont issus pour partie de leur immersion dans cinq d&eacute;partements et pour partie de la plateforme en ligne ouverte en d&eacute;cembre et janvier dernier par le S&eacute;nat, invitant les proches des victimes &agrave; &eacute;clairer anonymement ce mal qui ronge la profession. &laquo;&nbsp;<em>Nous avons recueillis sur la plateforme plus de 140 t&eacute;moignages de premi&egrave;re main</em>&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare Fran&ccedil;oise F&eacute;rat, co-rapporteure.&nbsp;<em>C&rsquo;est un chiffre tr&egrave;s important qui t&eacute;moigne de la volont&eacute; du milieu agricole de briser l&rsquo;omerta, confirm&eacute;e par la multitude de t&eacute;moignages recueillis sur le terrain aupr&egrave;s des agriculteurs, des proches des victimes, des services de la MSA et de l&rsquo;Etat, des associations ou encore des artistes&nbsp;</em>&raquo;.</p><p>L&rsquo;heure d&rsquo;un ph&eacute;nom&egrave;ne &laquo;&nbsp;me too&nbsp;&raquo;, autrement dit d&rsquo;une lib&eacute;ration de la parole sur le suicide en agriculture, n&rsquo;a peut-&ecirc;tre pas encore sonn&eacute; mais les lignes bougent. Les deux rapporteurs ont &eacute;mis l&rsquo;id&eacute;e de d&eacute;clarer l&rsquo;agriculture &laquo;&nbsp;grande cause nationale&nbsp;&raquo;. &laquo; <em>Alors que 55% des agriculteurs quitteront le m&eacute;tier dans les 15 ans &agrave; venir, le d&eacute;nigrement dont ils font preuve est de nature &agrave; bloquer le renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations&nbsp;</em>&raquo;, d&eacute;clare&nbsp;Fran&ccedil;oise F&eacute;rat.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <p style="text-align:justify;"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/suicide-des-angles-morts" target="_blank" title="">Suicide, des angles morts</a>
</aside>
<h1>Cinq axes de travail</h1><div class="citation">
    <span>"Les agriculteurs donnent tout, sacrifient tout, leur famille, leurs loisirs, leur sant&eacute;, ils sont &agrave; bout, au bout, malheureusement, d&rsquo;une corde"</span>
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<p>L&rsquo;agribashing s&rsquo;est invit&eacute; ces derni&egrave;res ann&eacute;es comme un facteur aggravant le mal-&ecirc;tre de la profession, s&rsquo;ajoutant &agrave; la faiblesse, pour ne pas dire l&rsquo;extr&ecirc;me faiblesse, des revenus au regard du sacerdoce auquel s&rsquo;apparente trop souvent le m&eacute;tier. &laquo;&nbsp;<em>Pour la troisi&egrave;me ann&eacute;e cons&eacute;cutive, la France a &eacute;t&eacute; d&eacute;sign&eacute;e comme la premi&egrave;re agriculture au monde en mati&egrave;re de qualit&eacute; et de durabilit&eacute;</em>&nbsp;&raquo;, indique Henri Cabanel, co-rapporteur. <em>La baisse d&rsquo;usage des produit phytos, la mont&eacute;e de la bio et de la HVE, l&rsquo;adaptation au changement climatique et l&rsquo;adoption de nouvelles techniques et technologies t&eacute;moignent des r&eacute;ussites de notre agriculture. Mais le b&acirc;t blesse au plan &eacute;conomique&nbsp;: les agriculteurs donnent tout, sacrifient tout, leur famille, leurs loisirs, leur sant&eacute;, ils sont &agrave; bout, au bout, malheureusement, d&rsquo;une corde</em>&nbsp;&raquo;. A d&eacute;faut de rejouer la loi EGAlim, les parlementaires ont inventori&eacute; pas moins de 63 mesures destin&eacute;es inverser le cours de l&rsquo;Histoire, r&eacute;parties en cinq axes de travail que sont&nbsp;:</p><p>- la connaissance et la reconnaissance du ph&eacute;nom&egrave;ne (grande cause nationale, actualisation annuelle des donn&eacute;es...)</p><p>- la pr&eacute;vention (aides d&rsquo;urgence, au remplacement, &agrave; l&rsquo;investissement, suivi r&eacute;gulier de sant&eacute;...)</p><p>- l&rsquo;identification des agriculteurs en d&eacute;tresse (consolider et am&eacute;liorer Agri&rsquo;Ecoute, faire des cellules pr&eacute;fectorales la cl&eacute; de vo&ucirc;te de l&rsquo;identification et de l&rsquo;accompagnement, d&eacute;multiplier les sentinelles, mieux reconnaitre le r&ocirc;le des associations...)</p><p>- l&rsquo;accompagnement des agriculteurs en d&eacute;tresse (aides &eacute;conomique, lutte contre le burn-out, humanisation des proc&eacute;dures de soutien, briser le tabou de la reconversion professionnelle...)</p><p>- l&rsquo;accompagnement des familles endeuill&eacute;es (gratuit&eacute; du service de remplacement, all&egrave;gement des proc&eacute;dures de maintien et de transmission, formation des membres de la famille repreneurs...)</p><p>Les rapporteurs ont notamment &eacute;voqu&eacute; la mise en place d&rsquo;une charte des bonnes pratiques &agrave; l&rsquo;usage des cr&eacute;ancier ou encore la fin des convocations proc&eacute;durales au tribunal de grande instance apparentant les agriculteurs &agrave; des &laquo;&nbsp;<em>d&eacute;linquants</em>&nbsp;&raquo;, au profit des tribunaux de commerce comme pour les artisans.</p><h1>La balle dans le camp du ministre</h1><p>Le rapport sera remis officiellement le 24 avril prochain au ministre de l&rsquo;Agriculture, qui disposera alors d&rsquo;une somme in&eacute;dite sur le sujet, si l&rsquo;on compte le rapport que le d&eacute;put&eacute; Olivier Damaisin lui avait remis d&eacute;but d&eacute;cembre. &laquo;&nbsp;<em>Dans notre rapport, en dehors du cas de la grande cause nationale, il y a tr&egrave;s peu de propositions d&rsquo;ordre l&eacute;gislatif&nbsp;</em>&raquo;, d&eacute;clare Sophie Primas, pr&eacute;sidente de la Commission des affaires &eacute;conomiques du S&eacute;nat. <em>Il y a quelques propositions financi&egrave;res m&eacute;riteront que &lsquo;on red&eacute;finisse des enveloppes dans le cadre du projet de loi de finances, nous attendons du ministre de l&rsquo;Agriculture qu&rsquo;il redonne une impulsion et des objectifs aux service de l&rsquo;Etat, &agrave; la MSA, aux Chambres d&rsquo;agriculture et &agrave; l&rsquo;ensemble des partenaires pour mettre en place des dispositifs de d&eacute;tection, de soutien et d&rsquo;accompagnement dans les territoires&nbsp;</em>&raquo;.</p>


En partie fondées sur des témoignages d’agriculteurs et de proches des victimes, les 63 propositions des sénateurs Françoise Férat et Henri Cabanel visent à en finir avec ce fléau qu’est la surmortalité par suicide des agriculteurs. Avec celui du député Olivier Damaisin, le ministre de l’Agriculture a désormais deux rapports sur sa table.

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