&laquo;&nbsp;Le march&eacute; bio conna&icirc;t une croissance &agrave; deux chiffres depuis de nombreuses ann&eacute;es. N&eacute;anmoins les fili&egrave;res ont aussi besoin de temps pour se structurer et il est normal dans l&rsquo;&eacute;volution d&rsquo;un march&eacute; de conna&icirc;tre des crises de croissance. Nous consid&eacute;rons n&eacute;anmoins qu&rsquo;elles sont conjoncturelles et non structurelles&nbsp;&raquo;. Dans un communiqu&eacute;, la F&eacute;d&eacute;ration nationale l&rsquo;agriculture biologique (Fnab) r&eacute;agit au &laquo;&nbsp;nouveau sport &agrave; la mode&nbsp;&raquo; consistant &agrave; d&eacute;nigrer l&rsquo;AB. &laquo;&nbsp;A entendre d'aucuns les march&eacute;s s'&eacute;croulent parce que le consommateur ne veut pas plus de produits sains pour son environnement et sa sant&eacute;, et &agrave; en &eacute;couter d'autres l'agriculture biologique s'est perdue dans une d&eacute;rive industrielle et donc il faudrait s&ucirc;rement arr&ecirc;ter d'en consommer ? La boucle est boucl&eacute;e, tout &ccedil;a permet de justifier que la prochaine Pac ne soutiendra plus ce mod&egrave;le agricole&nbsp;&raquo;.<h2>En finir avec la politique du chiffre</h2>La Fnab n&rsquo;a toujours pas dig&eacute;r&eacute; l&rsquo;arr&ecirc;t d&eacute;finitif des aides au maintien de l&rsquo;AB au profit des seules aides &agrave; la conversion dans la Pac 2023-2027, les R&eacute;gions se voyant couper la possibilit&eacute; d&rsquo;apporter leur obole. L&rsquo;encombrement de certains march&eacute;s bio, dont le lait et les &oelig;ufs, semble accr&eacute;diter la th&egrave;se de la Fnab estimant n&eacute;cessaire d&rsquo;accompagner les producteurs au-del&agrave; des cinq ans de conversion. Ce n&rsquo;est pas l&rsquo;option retenue par le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture dans son Programme strat&eacute;gique national, par ailleurs engag&eacute; dans une course au chiffre. Il reste deux campagnes pour passer de 9,5% (fin 2020) aux 12-13% vis&eacute;s &agrave; fin 2022, alors que la l&eacute;gislature en cours visait les 15% en fin de mandat. L&rsquo;objectif est fix&eacute; &agrave; 18% pour fin 2027. La Commission europ&eacute;enne pousse &agrave; la roue, en en inscrivant dans la Pac vert un objectif (non contraignant) de 25% en 2030. &laquo;&nbsp;Plut&ocirc;t que de se&nbsp;fixer tel ou tel ratio d&rsquo;AB en 2027 ou 2030, on devrait davantage se pr&eacute;occuper de mieux r&eacute;mun&eacute;rer les producteurs qui, quel que soit le ratio, ont aussi pour effet de tirer les conventionnels vers le haut&nbsp;&raquo;, d&eacute;clarait au salon Tech&amp;Bio Lo&iuml;c Guines, pr&eacute;sident de la Chambre d'agriculture d'Ille-et-Vilaine et r&eacute;f&eacute;rent bio &agrave; l'APCA.Pour passer la crise conjoncturelle, la Fnab demande des moyens pour relancer la demande, &agrave; travers des actions de communication au sein de l&rsquo;Agence bio et des interprofessions et en rehaussant les objectifs d&rsquo;introduction dans la restauration hors domicile, notamment en produits laitiers.<h2>Le label &laquo;&nbsp;Bio, fran&ccedil;ais, &eacute;quitable&nbsp;&raquo; encore plus robuste</h2>La Fnab poursuit par ailleurs son chantier de diff&eacute;renciation, consistant &agrave; compl&eacute;ter le label AB par des engagements additionnels formalis&eacute;s dans le label &laquo;&nbsp;Bio, fran&ccedil;ais, &eacute;quitable&nbsp;&raquo; (BFE). En 2022, le BFE int&egrave;grera de nouveaux crit&egrave;res en mati&egrave;re de respect de la biodiversit&eacute; et de conditions d&rsquo;emploi et de r&eacute;mun&eacute;ration des travailleurs agricoles. Les agriculteurs en vente directe pourront aussi l&rsquo;afficher. A terme, le BFE couvrira les champs du bien-&ecirc;tre animal et des pratiques favorables au climat. Le BFE sera peut-&ecirc;tre ainsi le premier label &agrave; cocher toutes les cases de la durabilit&eacute;. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/5/4/0/4220454-1-fre-FR/d11fb50b5dd4-capture-d-e-cran-2021-10-02-a-10-06-42-jpg" alt="Cr&eacute;&eacute; en 2020, le label BFE reprend le cahier des charges du label bio et garantit l&rsquo;origine fran&ccedil;aise des produits (Source : Fnab)" height="658" width="978" /><figcaption>Cr&eacute;&eacute; en 2020, le label BFE reprend le cahier des charges du label bio et garantit l&rsquo;origine fran&ccedil;aise des produits (Source Fnab)</figcaption></figure>

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Cr&eacute;&eacute; en 2020, le label BFE reprend le cahier des charges du label bio et garantit l&rsquo;origine franc&#807;aise des produits. &nbsp;Il r&eacute;pond aux crit&egrave;res du commerce &eacute;quitable, inscrits dans la loi sur l&rsquo;Economie sociale et solidaire datant de 2014, &agrave; commencer par une contractualisation sur au moins trois ans, assortie d&rsquo;un prix re&#769;mune&#769;rateur e&#769;tabli sur la base des cou&#770;ts de production. Dans le label BFE ce prix inte&#768;gre la juste re&#769;mune&#769;ration des agriculteurs au prorata des heures travaille&#769;es, assortie d&rsquo;une marge leur permettant d'investir dans leurs outils de production et de commercialisation et de parer aux al&eacute;as et risques. Le label BFE int&egrave;gre enfin le financement d&rsquo;un fonds &agrave; hauteur de 1% du chiffre d&rsquo;affaires r&eacute;alis&eacute; sur les ventes de produits finis. Le fonds finances des projets collectifs ayant pour but de renforcer les conditions de travail, les capacite&#769;s et l'autonomisation des be&#769;ne&#769;ficiaires ou encore de soutenir et promouvoir le de&#769;veloppement de l'agriculture biologique.

La Fnab ne s’inquiète pas outre mesure des distorsions de croissance entre l’offre et la demande, tout en demandant des mesures de soutien. Elle s’apprête à renforcer la robustesse de son label « Bio, français, équitable ».

Pour la Fnab, la bio vit une crise de croissance conjoncturelle

<h2>Attention aux op&eacute;rations qui d&eacute;placent le centre de gravit&eacute; du tracteur</h2>Chaque ann&eacute;e, des exploitants agricoles sont mortellement &eacute;cras&eacute;s sous leur tracteur, des dizaines d'autres restent handicap&eacute;s &agrave; vie.Les trois quarts des accidents interviennent au champ ou dans la cour de ferme et un quart surviennent sur le r&eacute;seau routier. En majorit&eacute;, les tracteurs standards sont concern&eacute;s mais les tracteurs &eacute;troits, utilis&eacute;s notamment en viticulture ou en arboriculture, totalisent pr&egrave;s de 20 % des renversements et les enjambeurs pr&egrave;s de 10 %.Les circonstances de renversement les plus fr&eacute;quentes sont les travaux en pente, le transport de lourdes charges, et l'usage de tracteurs &eacute;troits, d'un chargeur frontal ou d'un outil d&eacute;port&eacute;. Toutes ces op&eacute;rations fragilisent la stabilit&eacute; du tracteur et peuvent entra&icirc;ner un retournement par d&eacute;placement du centre de gravit&eacute;.Les trajets sur la route entra&icirc;nent aussi fr&eacute;quemment de violents accidents lors de collision avec d&rsquo;autres v&eacute;hicules ou des sorties de route.&nbsp;<h2>Prudence au sud de la France</h2>Toutes les r&eacute;gions et toutes les exploitations ne sont pas &eacute;gales face au danger. La moiti&eacute; sud de la France est particuli&egrave;rement concern&eacute;e par les accidents mortels li&eacute;s au renversement d'un tracteur. C&rsquo;est notamment le cas en Aquitaine, Midi-Pyr&eacute;n&eacute;es et Provence Alpes C&ocirc;te d'Azur.Les activit&eacute;s les plus touch&eacute;es sont la polyculture, l'&eacute;levage et la viticulture.&nbsp;<h2>Conduire une machine agricole en toute s&eacute;curit&eacute;</h2>Le risque de renversement peut &ecirc;tre &eacute;vit&eacute; en adoptant de bons r&eacute;flexes.Il est ainsi possible d&rsquo;agir sur sa fa&ccedil;on de conduire, en rempla&ccedil;ant des pratiques &agrave; risques par des pr&eacute;cautions &eacute;l&eacute;mentaires g&eacute;n&eacute;ralement n&eacute;glig&eacute;es&nbsp;: ralentir avant de tourner, utiliser le frein moteur en descente et ne jamais d&eacute;brayer, conserver les &eacute;quipements du c&ocirc;t&eacute; amont de la pente, coupler les p&eacute;dales de frein, d&eacute;placer les charges le plus pr&egrave;s du sol&hellip;Avant de prendre la route, il est aussi important de bien conna&icirc;tre son v&eacute;hicule et le gabarit du convoi agricole, de v&eacute;rifier l'&eacute;clairage, la signalisation et mettre en place des &eacute;quipements d'accompagnement. Toutes ces pr&eacute;cautions sont des gages de s&eacute;curit&eacute; pour &ecirc;tre correctement per&ccedil;u par les autres usagers. Ensuite, il convient d&rsquo;adopter une vitesse de d&eacute;placement adapt&eacute;e au chargement et aux vitesses d&rsquo;homologation de son tracteur et remorque.&nbsp;<h2>Agir sur son mat&eacute;riel</h2>Il faut s&rsquo;assurer que son tracteur est bien &eacute;quip&eacute; des moyens techniques &eacute;vitant l&rsquo;&eacute;crasement dans le cas d&rsquo;un &eacute;ventuel renversement&nbsp;:<ul><li>une structure de protection contre le renversement (SPCR ou ROPS en anglais),</li><li>une ceinture de s&eacute;curit&eacute; assurant votre maintien au poste de conduite.</li></ul>Il est possible d&rsquo;installer une SPCR ou une ceinture sur un tracteur qui en est d&eacute;muni. Le Minist&egrave;re de l'Agriculture et de l'Alimentation propose sur son site internet un mode op&eacute;ratoire pour y parvenir.D&rsquo;autres actions peuvent limiter le risque de renversement : pr&eacute;f&eacute;rer un tracteur 4 roues motrices pour certains travaux, optimiser le lestage de son tracteur, choisir la voie la plus large possible afin d&rsquo;avoir le centre de gravit&eacute; le plus bas possible, charger les remorques en fonction des Poids Total Autoris&eacute; en Charge (PTAC)&hellip;&nbsp;<h2>Prendre en compte son environnement de travail</h2>Il est important par exemple d&rsquo;am&eacute;nager une zone d'&eacute;volution, en r&eacute;servant un espace de man&oelig;uvre suffisant en bout de champ, ou de stabiliser les talus pouvant s'effondrer sous le poids du tracteur...<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Pour aider &agrave; l&rsquo;utilisation des machines de mani&egrave;re s&eacute;curis&eacute;e et adapt&eacute;e &agrave; la profession de chacun, la MSA conseille et met &agrave; disposition des supports d&#039;information pour chaque situation. La MSA propose &eacute;galement des formations sp&eacute;cifiques &agrave; l&#039;utilisation des machines agricoles.
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 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.msa.fr/lfy/web/msa/sst/machines-renversement-tracteur" target="_blank" title="Les risques li&eacute;s aux machines et le renversement de tracteur">Sur le site de la MSA</a><a href="https://www.msa.fr/lfy/sst/machines-renversement-tracteur?p_p_id=56_INSTANCE_H5PMxMwbze2e&amp;p_p_lifecycle=0&amp;p_p_state=normal&amp;p_p_mode=view&amp;p_p_col_id=column-1&amp;p_p_col_count=2&amp;_56_INSTANCE_H5PMxMwbze2e_read_more=4" target="_blank" title="Focus : la ceinture de s&eacute;curit&eacute; - r&eacute;glementation et installation">Focus : la ceinture de s&eacute;curit&eacute; - r&eacute;glementation et installation</a>
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Le renversement de tracteur est la première cause d’accident mortel sur machines chez les exploitants agricoles. Le risque machinisme est à l'origine de près d'un accident de travail sur cinq. Ce danger, souvent sous-évalué, peut être facilement évitable. Pour utiliser les machines de manière sécurisée, la MSA met à disposition des supports d’information et propose des formations.

Les risques liés aux machines et au renversement de tracteur

&laquo;&nbsp;C&rsquo;est une d&eacute;ception majeure et profonde&nbsp;&raquo;, l&acirc;che en conf&eacute;rence de presse S&eacute;bastien Windsor, pr&eacute;sident de l&rsquo;Assembl&eacute;e permanente des chambres d&rsquo;agriculture (APCA). En 2020, nous avons commenc&eacute; &agrave; mettre en &oelig;uvre notre projet strat&eacute;gique avec des objectifs chiffr&eacute;s dans 16 domaines d&rsquo;activit&eacute; &agrave; l&rsquo;horizon 2025, valid&eacute;s par le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture. Sur l&rsquo;ann&eacute;e 2020, nos collaborateurs ont rencontr&eacute; 15000 des 16000 agriculteurs de plus de 57 ans, ont r&eacute;alis&eacute; 8500 conseils strat&eacute;giques dont 1500 conseils globaux afin de se roder &agrave; l&rsquo;exercice, ont accompagn&eacute; plus de 52 000 agriculteurs dans leur projet de conversion en AB, ont d&eacute;pos&eacute; 174 projets de recherche et d&eacute;veloppement, ont contractualis&eacute; avec 300 collectivit&eacute;s dans le cadre de Projets alimentaires territoriaux etc. etc. etc. Et aujourd&rsquo;hui, on n&rsquo;a aucune visibilit&eacute; budg&eacute;taire sur les trois exercices &agrave; venir. C&rsquo;est &agrave; croire que l&rsquo;&Eacute;tat veut nous couper les ailes.&nbsp;&raquo;.<div class="citation">
 "Il en va du maintien d&rsquo;un conseil ind&eacute;pendant accessible &agrave; tous,&nbsp;, &agrave; l&rsquo;heure o&ugrave; on a plus que jamais besoin d&rsquo;accompagner les agriculteurs dans les transitons"
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Pour le pr&eacute;sident de l&rsquo;APCA, l&rsquo;attentisme sur la signature du COP, qui rel&egrave;ve du Premier ministre, traduit une volont&eacute; d&eacute;guis&eacute;e du gouvernement de rogner le budget des Chambres. &laquo;&nbsp;On demande simplement un engagement de stabilit&eacute; sur trois ans pour poursuivre la modernisation de notre r&eacute;seau, pour r&eacute;aliser les missions suppl&eacute;mentaires qui nous sont demand&eacute;es, pour accompagner les politiques publiques&nbsp;et les agriculteurs dans les transitons &raquo;. Et de citer l&rsquo;engagement du r&eacute;seau dans l&rsquo;appr&eacute;hension des crises (Covid, grippe aviaire, gel d&rsquo;avril dernier...),&nbsp;dans la mise en &oelig;uvre du Plan de relance ou encore les efforts de p&eacute;dagogie autour de la r&eacute;forme de la Pac. A titre d&rsquo;exemple, l&rsquo;APCA vient de mettre en service <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-ecoregime-pour-tous-avec-mesparcelles" target="_blank">un outil num&eacute;rique d&rsquo;aide &agrave; la d&eacute;cision permettant &agrave; chaque agriculteur de jauger son &eacute;ligibilit&eacute; au futur &eacute;cor&eacute;gime</a>, en pr&eacute;vision des futurs assolements.Le r&eacute;seau veut aussi s&rsquo;investir dans l&rsquo;identification &eacute;lectronique des animaux, moyennant la refonte de la base de donn&eacute;es, dans les diagnostics carbone au-del&agrave; des seuls nouveaux install&eacute;s ou encore dans le futur conseil strat&eacute;gique. &laquo;&nbsp;Il en va du maintien d&rsquo;un conseil ind&eacute;pendant accessible &agrave; tous, &agrave; l&rsquo;heure o&ugrave; on a plus que jamais besoin d&rsquo;accompagner les agriculteurs dans les transitons &raquo;, pr&eacute;vient S&eacute;bastien Windsor.<div class="citation">
 "Tout le monde a de l&rsquo;ambition pour l&rsquo;agriculture mais personne n&rsquo;a d&rsquo;ambition pour les personnes qui accompagnent les&nbsp;transformations"
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Les Chambres perdent aussi patience sur un autre dossier relatif au statut de ces salari&eacute;s, dont l&rsquo;&eacute;volution est conditionn&eacute;e &agrave; une ordonnance souffrance de la loi Asap, adopt&eacute; en d&eacute;cembre 2020. &laquo;&nbsp;Le statut de nos collaborateurs n&rsquo;a pas &eacute;volu&eacute; depuis 1952, d&eacute;plore Christophe Hillairet, pr&eacute;sident de la Chambre r&eacute;gional Ile-de-France. Ce statut ne pr&eacute;voit ni la mobilit&eacute; au sein du r&eacute;seau, ni la possibilit&eacute; d&rsquo;octroyer des primes sur objectifs. C&rsquo;est tr&egrave;s tr&egrave;s compliqu&eacute; de recruter des jeunes dipl&ocirc;m&eacute;s dans ces conditions&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;En Normandie, je n&rsquo;arrive pas &agrave; recruter les neuf techniciens requis pour r&eacute;aliser le conseil strat&eacute;gique&nbsp;&raquo;, abonde S&eacute;bastien Windsor. &laquo;&nbsp;Tout le monde a de l&rsquo;ambition pour l&rsquo;agriculture mais personne n&rsquo;a d&rsquo;ambition pour les personnes qui accompagnent les&nbsp;transformations. Les agriculteurs ne peuvent pas &ecirc;tre dans l&rsquo;injonction de changer sans disposer de moyens pour les accompagner. Les Chambres d&rsquo;agriculture font partie de ces moyens&nbsp;et je suis tr&egrave;s fier des efforts r&eacute;alis&eacute;s par le r&eacute;seau pour se moderniser&nbsp;&raquo;.A propos du rapport d&rsquo;information de d&eacute;cembre 2020, dans lequel une mission parlementaire formulait 30 recommandations de&nbsp;&laquo;&nbsp;mouvement&nbsp;&raquo;, l&rsquo;APCA affirme en avoir en enclench&eacute;, sinon r&eacute;alis&eacute;, &nbsp;26 sur 27, les trois derni&egrave;res n&rsquo;&eacute;tant pas du ressort des Chambres.

Les Chambres dénoncent l’attentisme du gouvernement qui rechigne à signer le Contrat d’objectifs et de performance (COP), gage de visibilité budgétaire pour les trois ans à venir. « L’État souhaite-t-il laminer les missions et les services des Chambres d’agriculture », s’interroge le président de l’APCA.

Les Chambres d'agriculture pas couchées devant le gouvernement

Cette marche solidaire organis&eacute;e par la commission des agricultrices de la FDSEA est n&eacute;e il y a d&eacute;j&agrave; quatre ans. Les premi&egrave;res &eacute;ditions intitul&eacute;es &laquo;&thinsp;Marche Rose&thinsp;&raquo; sensibilisaient sur le cancer du sein. L&rsquo;ann&eacute;e pass&eacute;e la commission des agricultrices avait souhait&eacute; &eacute;largir cette marche au profit des cancers chez l&rsquo;homme et chez l&rsquo;enfant, la &laquo;&thinsp;Marche Rose&thinsp;&raquo; a donc trouv&eacute; la nouvelle appellation de &laquo;&thinsp;Marche Solidaire&thinsp;&raquo;. Comme l&rsquo;indiquait la pr&eacute;sidente de la commission des Agricultrices, S&eacute;verine Bry &laquo;&thinsp;tout le monde est concern&eacute; par ces cancers, les femmes, les enfants mais aussi les hommes&thinsp;&raquo;.Un franc succ&egrave;s Cette 2e&nbsp;&eacute;dition de la Marche Solidaire a remport&eacute; un franc succ&egrave;s ce dimanche apr&egrave;s-midi. Plus d&rsquo;une centaine de personnes &eacute;tait en effet mobilis&eacute;e pour participer &agrave; cet &eacute;v&eacute;nement familial sous un grand soleil&thinsp;! Deux circuits &eacute;taient propos&eacute;s afin de satisfaire tous les participants, un de 6&thinsp;km et un de 12&thinsp;km qui offraient chacun des vues imprenables.Une nouvelle mascotte Tous les participants ont pu admirer la nouvelle mascotte, une belle &laquo;&thinsp;deudeuche&thinsp;&raquo; rose qui tr&ocirc;nait sur la place de la commune. Cette Citro&euml;n a &eacute;t&eacute; restaur&eacute;e l&rsquo;an pass&eacute; par les Amis des Anciennes en Marche et s&rsquo;associe aujourd&rsquo;hui &agrave; toutes les marches solidaires et roses du d&eacute;partement.R&eacute;colter des fonds mais&nbsp;pas seulement&thinsp;! En plus de r&eacute;colter des fonds pour la lutte contre le cancer, ces Marches ont aussi pour but de sensibiliser les gens sur l&rsquo;importance du d&eacute;pistage. En effet, en 2020, avec la crise sanitaire, il y a eu un rel&acirc;chement sur les d&eacute;pistages&nbsp;(pr&egrave;s de 1&thinsp;200 mammographies en moins). Il est important de faire prendre conscience que le d&eacute;pistage est primordial. La totalit&eacute; des b&eacute;n&eacute;fices de cette marche solidaire seront int&eacute;gralement revers&eacute;s &agrave; la Ligue contre le cancer. La commission des agricultrices de la FDSEA remercie tous les participants ainsi que tous les b&eacute;n&eacute;voles et particuli&egrave;rement le club des Mille-pattes d&rsquo;Auzances, sans qui cette manifestation ne pourrait avoir lieu.

Plus d’une centaine de marcheurs étaient rassemblés sur la commune de Chard ce dimanche pour une marche au profit de la lutte contre le cancer.

Marcher pour lutter

&nbsp;V&eacute;rifiez tout d'abord que vous &ecirc;tes bien identifi&eacute; comme abonn&eacute; Pleinchamp &uml;Pro : le logo Pleinchamp Pro doit &ecirc;tre pr&eacute;sent en haut &agrave; droite sur un fond bleu fonc&eacute;.&nbsp;1/ Cliquez sur l'ic&ocirc;ne de connexion en haut &agrave; droite (en forme de bonhomme) et cliquez sur "Mes pr&eacute;f&eacute;rences" dans le sous-menu. Puis, choisissez l'onglet "Pr&eacute;f&eacute;rences m&eacute;t&eacute;o". Ou simplement cliquez sur ce lien :&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/mon-compte/preferences/meteo">https://www.pleinchamp.com/mon-compte/preferences/meteo</a>&nbsp;2/ S&eacute;lectionnez au moins une localit&eacute; pr&eacute;f&eacute;r&eacute;e :&nbsp;saisissez votre code postal, puis s&eacute;lectionnez votre commune dans la liste d&eacute;roulante.&nbsp;Cliquez sur "Ajouter une localit&eacute;" pour m&eacute;moriser cette zone. Vous pouvez renouveler l'op&eacute;ration et enregistrer jusqu'&agrave; 6 localit&eacute;s favorites !3/ S&eacute;lectionnez maintenant vos crit&egrave;res m&eacute;t&eacute;o pr&eacute;f&eacute;r&eacute;s et placez-les dans votre ordre de priorit&eacute;. Vous pouvez faire varier cet ordre selon la saison ou selon vos productions.&nbsp;4/ Dans le paragraphe. "Mes mesures m&eacute;t&eacute;orologiques&nbsp;personnalis&eacute;es"&nbsp;cliquez sur le bouton&nbsp; "Modifier la liste". La liste des&nbsp; 27 crit&egrave;res apparait. Les lignes peuvent se pr&eacute;senter ainsi :&nbsp;Si le crit&egrave;re se pr&eacute;sente avec un "+" en bout de ligne, cliquez sur ce "+" pour le changer en "-". &nbsp;Vous pourrez alors modifier son emplacement dans le tableau. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/5/3/3/4283352-1-fre-FR/15d3f4bf3c81-critere-non-modifiable-png" alt="" height="68" width="583" /><figcaption>Crit&egrave;re m&eacute;t&eacute;o non modifiable</figcaption></figure>

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Si le crit&egrave;re se pr&eacute;sente avec trois traits horizontaux en d&eacute;but de line et&nbsp;un "-"&nbsp;en bout de ligne, vous pouvez le modifier directement.&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/4/3/3/4283349-1-fre-FR/b87f548d2a13-critere-modifiable-png" alt="" height="70" width="579" /><figcaption>Crit&egrave;re m&eacute;t&eacute;o modifiable</figcaption></figure>

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Placez votre souris sur le crit&egrave;re qui vous int&eacute;resse et gardez le bouton de votre souris enfonc&eacute;. Vous pouvez faire monter ou descendre le crit&egrave;re dans le tableau des crit&egrave;res.&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/0/4/3/4283407-1-fre-FR/7a4ac951ec8b-modif-ordre-critere-png" alt="" height="207" width="571" /><figcaption>Modification de l&#039;ordre des crit&egrave;res m&eacute;t&eacute;o</figcaption></figure>

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R&eacute;p&eacute;tez l'op&eacute;ration autant de fois que n&eacute;cessaire pour arriver &agrave; votre tableau m&eacute;t&eacute;o personnalis&eacute;. Une fois votre liste finalis&eacute;e,&nbsp;cliquez sur &laquo;&nbsp;Enregistrer&nbsp;&raquo;.&nbsp;A noter : tous les crit&egrave;res m&eacute;t&eacute;o ne sont pas disponibles pour toutes les p&eacute;riodicit&eacute;s. Pour conna&icirc;tre le d&eacute;tail des crit&egrave;res m&eacute;t&eacute;o disponibles pour les tableaux &agrave; 36 heures, &agrave; 15 jours et heure par heure, consultez cette page&nbsp;:&nbsp;&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/liste-des-criteres-de-la-meteo-pleinchamp-pro">https://www.pleinchamp.com/actualite/liste-des-criteres-de-la-meteo-pleinchamp-pro</a>&nbsp;En savoir plus sur les fonctionnalit&eacute;s de la m&eacute;t&eacute;o Pleinchamp&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;

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<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/labels-et-signes-de-qualite-a-boire-et-a-manger-selon-deux-etudes" target="_blank">Une &eacute;tude publi&eacute;e cette semaine</a> vient jeter une nouvelle pierre dans le jardin de la certification Haute valeur environnementale (HVE). L&rsquo;&eacute;tude, r&eacute;alis&eacute;e par Greenpeace, WWF et Basic (Bureau d&rsquo;analyse soci&eacute;tale pour une information citoyenne), &eacute;value la durabilit&eacute; de onze d&eacute;marches alimentaires (labels, certifications, etc.) &agrave; l&rsquo;aide d&rsquo;une grille d&rsquo;analyse comprenant &agrave; la fois des probl&eacute;matiques environnementales (impacts sur le climat, la biodiversit&eacute;&hellip;) et des probl&eacute;matiques socio-&eacute;conomiques (conditions de travail, impact sur la sant&eacute; humaine&hellip;). R&eacute;sultat&nbsp;: les d&eacute;marches partageant le socle de la certification environnementale (Agri Confiance, Z&eacute;ro R&eacute;sidus de Pesticides, HVE), ont les effets positifs les plus faibles des d&eacute;marches &eacute;tudi&eacute;es. A l&rsquo;inverse, les d&eacute;marches partageant le socle de l&rsquo;agriculture biologique (AB, Bio &Eacute;quitable en France, Demeter, Nature &amp; Progr&egrave;s) obtiennent les b&eacute;n&eacute;fices socio-&eacute;conomiques et environnementaux les plus forts du fait de leurs impacts positifs notamment sur la sant&eacute; humaine, la qualit&eacute; des sols, les ressources en eau, la biodiversit&eacute;, ou le bien-&ecirc;tre animal.<h2>Politiques publiques</h2>L&rsquo;&eacute;tude vient ainsi renforcer la litanie des critiques adress&eacute;es &agrave; la certification HVE, consid&eacute;r&eacute;e comme du &laquo;&nbsp;greenwashing&nbsp;&raquo; par plusieurs organisations telles que la F&eacute;d&eacute;ration nationale de l&rsquo;agriculture biologique (Fnab), la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne, et jusqu&rsquo;&agrave; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/selon-l-ofb-tout-le-referentiel-hve-est-a-revoir" target="_blank">l&rsquo;Office fran&ccedil;ais de la biodiversit&eacute;</a>, &eacute;tablissement public qui estime que &laquo;&nbsp;cette certification ne devrait pouvoir &ecirc;tre prise en compte dans le cadre de politiques publiques environnementales, ou en tant qu&rsquo;argument de commercialisation sans tromperie du consommateur, qu&rsquo;&agrave; la condition d&rsquo;une r&eacute;vision profonde des crit&egrave;res d&rsquo;&eacute;ligibilit&eacute;&nbsp;&raquo;. Or, le gouvernement <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/comment-beneficier-de-l-ecoregime-dans-la-future-pac" target="_blank">fait justement de la HVE un crit&egrave;re d&rsquo;&eacute;ligibilit&eacute;</a> &agrave; la fois pour l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime de la future Pac (au m&ecirc;me niveau que l&rsquo;Agriculture biologique) et pour les 50% de &laquo;&nbsp;produits de qualit&eacute; et durables&nbsp;&raquo; pr&eacute;vus par la loi Egalim pour 2022 dans la restauration collective. Sous le feu des critiques, le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-une-revision-du-referentiel-hve" target="_blank" title="">a annonc&eacute; avoir engag&eacute; une r&eacute;vision de la certification HVE</a>, mais qui ne sera pas effective avant 2023. Pr&egrave;s de 15&nbsp;000 exploitations sont actuellement certifi&eacute;es HVE, dont 81% en viticulture.

[Edito] La certification Haute valeur environnementale (HVE), dont le gouvernement a fait un des piliers de l’accès aux aides de la prochaine Pac, se voit une nouvelle fois critiquée par une étude jaugeant son potentiel environnemental et socio-économique.

HVE : un nouveau pavé dans la mare

<h2 class="MsoNoSpacing">Quel est le bilan m&eacute;t&eacute;orologique de ce mois de septembre&nbsp;?</h2>Nicolas Le Friant : Apr&egrave;s un &eacute;t&eacute; 2021 l&eacute;g&egrave;rement plus chaud que la normale (+0,6&deg;C), gr&acirc;ce surtout &agrave; un mois de juin chaud (se classant 6&egrave;me des mois de juin les plus chauds en France) car les mois de juillet et ao&ucirc;t ont &eacute;t&eacute; globalement dans les moyennes, ce mois de septembre 2021 est reparti sur des bases de nouveau plus chaudes avec un exc&eacute;dent de 2 degr&eacute;s &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle nationale. L&rsquo;ensemble des r&eacute;gions de France a connu un exc&eacute;dent des temp&eacute;ratures et sa r&eacute;partition est globalement tr&egrave;s homog&egrave;ne. Ce mois se classe donc au 7&egrave;me rang des mois de septembre les plus chauds. En effet, hormis du 19 au 22 et du 28 au 30 septembre, les temp&eacute;ratures ont toujours &eacute;t&eacute; nettement situ&eacute;es au-dessus des normales climatiques.Les pr&eacute;cipitations ont &eacute;t&eacute; l&eacute;g&egrave;rement d&eacute;ficitaires &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle du pays avec un manque d&rsquo;eau plus important sur la moiti&eacute; nord ainsi que de la PACA &agrave; la Corse. Au cours de ce mois, nous avons observ&eacute; deux &eacute;pisodes pluvieux et surtout orageux tr&egrave;s remarquables.Le premier &eacute;v&egrave;nement s&rsquo;est d&eacute;roul&eacute; dans la soir&eacute;e du mercredi 8 septembre dans le sud-ouest de la France et notamment autour de la r&eacute;gion d&rsquo;Agen. Ainsi, apr&egrave;s quatre journ&eacute;es pleinement estivales avec des valeurs maximales comprises entre 30 et 33 degr&eacute;s, le temps a tourn&eacute; &agrave; l&rsquo;orage, lors du mercredi 8 septembre, et de violents orages se sont d&eacute;velopp&eacute;s. Entre le Lot-et-Garonne et le Gers, il est tomb&eacute; en moyenne de 60 &agrave; 80 mm de pr&eacute;cipitations, soit des cumuls pluviom&eacute;triques d&eacute;j&agrave; sup&eacute;rieurs &agrave; un mois de septembre. N&eacute;anmoins, c&rsquo;est vers la r&eacute;gion agenoise o&ugrave; la situation est devenue pr&eacute;occupante puisqu&rsquo;entre 19h et 22h, un violent orage stationnaire a d&eacute;vers&eacute; des pluies diluviennes faisant grimper le cumul de pluie &agrave; 128,8 mm, ce qui correspond &agrave; deux mois de pluie. Jamais, nous n&rsquo;avions relev&eacute; de telles valeurs sur la r&eacute;gion. Le record de pluie, en 24 heures, y &eacute;tait de 82,6 mm le 12 f&eacute;vrier 1990. Ce ph&eacute;nom&egrave;ne orageux a donc &eacute;t&eacute; exceptionnel.Le deuxi&egrave;me &eacute;v&egrave;nement s&rsquo;est produit dans la matin&eacute;e du mardi 14 septembre sur une bonne partie du d&eacute;partement du Gard. L&agrave; aussi, le responsable fut un violent orage qui a stationn&eacute; entre 8h et 14h entre l&rsquo;ouest et le sud de la r&eacute;gion n&icirc;moise. L&rsquo;autoroute A9 a &eacute;t&eacute; particuli&egrave;rement impact&eacute;e car elle fut compl&egrave;tement inond&eacute;e. D&rsquo;ailleurs, les inondations ont &eacute;t&eacute; tr&egrave;s importantes entre Claret, Vauvert et N&icirc;mes. Au total de l&rsquo;&eacute;pisode, nous avons relev&eacute; &agrave; Saint-Dionizy 276 mm en 6h dont 244 mm en 3h et 111 mm en 1h. Nous avons &eacute;galement relev&eacute; de fortes rafales avec jusqu&rsquo;&agrave; 105 km/h en r&eacute;gion N&icirc;moise et 122 mm de pr&eacute;cipitations&nbsp;! Il est &eacute;galement tomb&eacute; 196 mm &agrave; Caissargues et 156 mm &agrave; Quissac&hellip; Pour m&eacute;moire, le 3 octobre 2008, nous avions relev&eacute; pr&egrave;s de 420 mm au Mas de Ponge sur les hauteurs de N&icirc;mes&nbsp;!Enfin, l&rsquo;ensoleillement fut globalement normal pour un mois de septembre avec un exc&eacute;dent de 10 &agrave; 20% sur de nombreuses r&eacute;gions de la moiti&eacute; nord et un d&eacute;ficit de 10 &agrave; 20% sur les r&eacute;gions m&eacute;ridionales.<h2 class="MsoNoSpacing">Quelles sont les pr&eacute;visions pour la premi&egrave;re d&eacute;cade du mois d&rsquo;octobre&nbsp;?</h2>Nicolas Le Friant&nbsp;: Selon les derni&egrave;res pr&eacute;visions des mod&egrave;les m&eacute;t&eacute;orologiques, ce premier week-end d&rsquo;octobre commencera en fanfare avec une tr&egrave;s franche d&eacute;gradation des conditions m&eacute;t&eacute;orologiques sous l&rsquo;impulsion d&rsquo;un syst&egrave;me d&eacute;pressionnaire tr&egrave;s actif situ&eacute; entre l&rsquo;Islande et les &icirc;les britanniques. Ainsi, apr&egrave;s le passage d&rsquo;une premi&egrave;re perturbation oc&eacute;anique pluvieuse vendredi, le week-end s&rsquo;annonce tr&egrave;s agit&eacute; avec une seconde zone perturb&eacute;e qui provoquera d&rsquo;abondantes pr&eacute;cipitations et surtout un fort coup de vent y compris dans les terres o&ugrave; des rafales de 80/90 km/h (localement 100 km/h) seront observ&eacute;es, principalement dans la nuit de samedi &agrave; dimanche. Il faudra aussi surveiller d'&eacute;ventuels creusements secondaires, pouvant occasionner des rafales bien sup&eacute;rieures. La probabilit&eacute; de subir un nouvel &eacute;pisode m&eacute;diterran&eacute;en augmente entre dimanche matin et lundi matin, dans un premier temps sur les C&eacute;vennes, puis sur la PACA et dans une moindre mesure en Corse. Difficile de dire s'il s'agira d'un &eacute;v&egrave;nement classique pour la saison ou au contraire remarquable, mais le potentiel est l&agrave;, un an tout juste apr&egrave;s la temp&ecirc;te Alex.Pour la semaine prochaine, le contexte m&eacute;t&eacute;orologique restera dict&eacute; par la persistance de conditions d&eacute;pressionnaires et perturb&eacute;es avec de la pluie et/ou des averses sur de nombreuses r&eacute;gions, hormis en M&eacute;diterran&eacute;e o&ugrave; une franche am&eacute;lioration est &agrave; attendre avec mistral et tramontane tr&egrave;s soutenus. Un front secondaire pourrait circuler mardi sur une grande partie du pays avec de fr&eacute;quentes giboul&eacute;es et de la fra&icirc;cheur, ce qui favorisera de la neige au-dessus de 2000 m en montagne. La deuxi&egrave;me partie de semaine reste &agrave; fiabiliser mais elle pourrait tout de m&ecirc;me &ecirc;tre progressivement plus anticyclonique &agrave; mesure que nous nous approcheront du week-end du 9 et 10 octobre. En tout cas, aucune perspective, au moins jusqu'au 10 octobre, d'une belle arri&egrave;re-saison avec soleil et chaleur. L&rsquo;automne s&rsquo;installe donc bien&nbsp;! 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/0/3/5/4215309-1-fre-FR/f04e9ae47b60-2021-0927-precipitations-anomalies-png" alt="" height="1800" width="2000" /><figcaption>Selon les derni&egrave;res pr&eacute;visions des mod&egrave;les m&eacute;t&eacute;orologiques, ce premier week-end d&rsquo;octobre commencera en fanfare avec une tr&egrave;s franche d&eacute;gradation des conditions m&eacute;t&eacute;orologiques.</figcaption></figure>

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Météo : après un mois de septembre presque aussi chaud que le mois d’août et marqué par deux épisodes orageux remarquables, l’automne s’installe bel et bien, avec un temps qui s’annonce nettement perturbé pour la première semaine d’octobre. Le point avec Nicolas Le Friant, météorologiste chez DTN.

L’automne s’installe en fanfare

Les f&eacute;d&eacute;rations des cuma de Normandie ont &eacute;labor&eacute; ce jeu pour sensibiliser les agriculteurs ou futurs agriculteurs sur la d&eacute;l&eacute;gation des travaux, la r&eacute;duction des charges de m&eacute;canisation, et sur les organisations qui facilitent le travail quotidien des agriculteurs.Il aborde aussi les valeurs du travail collaboratif, l&rsquo;&eacute;change et l&rsquo;entraide.Il est destin&eacute; principalement &agrave; des agriculteurs, en cuma ou pas, mais &eacute;galement aux jeunes en formation, aux techniciens, aux conseillers et &agrave; toute personne curieuse de mieux conna&icirc;tre les cuma.A travers les 200 questions, c&rsquo;est tout l&rsquo;enjeu des charges de m&eacute;canisation qui est mis en avant.C&rsquo;est &eacute;galement un jeu de connaissance sur les cuma et un moyen d&rsquo;aborder les calculs de co&ucirc;ts de m&eacute;canisation, co&ucirc;ts de chantiers et co&ucirc;ts de mat&eacute;riels &agrave; partir d&rsquo;un cas r&eacute;el (calculs &agrave; faire en se basant sur une exploitation laiti&egrave;re avec les solutions pas &agrave; pas pour l&rsquo;animateur du jeu).Cap&rsquo;cuma est un jeu de plateau, qui se joue en groupe en deux &eacute;quipes (ou plus) avec un animateur.Les 200 questions portent sur 4 rubriques : &nbsp;&nbsp;&nbsp; &bull; Charges de m&eacute;canisation &nbsp;&nbsp;&nbsp; &bull; B.A ba des cuma &nbsp;&nbsp;&nbsp; &bull; Gagner avec la cuma &nbsp;&nbsp;&nbsp; &bull; GestionAu fur et &agrave; mesure que les participants r&eacute;pondent aux questions, l&rsquo;animateur peut compl&eacute;ter les r&eacute;ponses des joueurs pas des r&eacute;f&eacute;rences et des explications. Le temps de jeu est modulable.Incontournable pour aborder les charges de m&eacute;canisation en s&rsquo;amusantUne bo&icirc;te de jeu comprenant &nbsp;&nbsp;&nbsp; &bull; 1 plateau &nbsp;&nbsp;&nbsp; &bull; 1 d&eacute; &nbsp;&nbsp;&nbsp; &bull; 4 pions &nbsp;&nbsp;&nbsp; &bull; 200 cartes questions-r&eacute;ponses &nbsp;&nbsp;&nbsp; &bull; 20 cartes chances &nbsp;&nbsp;&nbsp; &bull; 1 flyer &ldquo;cap&rsquo;cuma gestion&rdquo; &nbsp;&nbsp;&nbsp; &bull; 1 r&egrave;glementVous &ecirc;tes int&eacute;ress&eacute;s ? Contact : normandie-ouest@cuma.frTarif : 200 &euro; HT la bo&icirc;te de jeu &bull; 180 &euro; HT &agrave; partir de 3 boites &bull; 160 &euro; HT &agrave; partir de 5 boites

Le jeu cap’cuma, c’est comprendre l’enjeu des charges de mécanisation en jouant

Découvrez le Trivial Pursuit des cuma

Revalim ou R&eacute;seau pour l&rsquo;&eacute;valuation environnementale des produits agricoles et alimentaires&nbsp;: tel est l&rsquo;intitul&eacute; du Groupement d&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t scientifique (Gis) cr&eacute;&eacute; conjointement par l&rsquo;Agence de l&rsquo;environnement (Ademe), l&rsquo;Inrae, les Instituts techniques agricoles (Acta) et agro-alimentaires, (Actia). Revalim se donne cinq ans pour &eacute;laborer des m&eacute;thodes d&rsquo;&eacute;valuation environnementale et d&eacute;velopper des supports d&rsquo;information pour les consommateurs. Cinq ans&nbsp;: c&rsquo;est tr&egrave;s pr&eacute;cis&eacute;ment la dur&eacute;e (maximale) de la phase d&rsquo;exp&eacute;rimentation de l&rsquo;&eacute;tiquetage environnemental des biens et services, inscrite dans l&rsquo;article 2 de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-loi-climat-et-les-engrais-l-artificialisation-les-cantines-le-biogaz" target="_blank">la loi Climat et r&eacute;silience, adopt&eacute;e le 22 ao&ucirc;t 2021</a>, dont un d&eacute;cret doit encore pr&eacute;ciser la liste des produits concern&eacute;s, alimentaires et non alimentaires.<h2>Agribalyse et ses limites</h2>La concomitance ne doit rien au hasard, alors que l&rsquo;empreinte environnementale de nos modes de production agricole et de nos modes de consommation est toujours davantage questionn&eacute;e, eu &eacute;gard aux impacts induits (&eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre, biodiversit&eacute;, qualit&eacute; des sols, de l&rsquo;eau, de l&rsquo;air...). Ce programme Revalim est d&rsquo;autant plus bienvenu que la multiplication des labels jette le trouble dans l&rsquo;esprit des consommateurs, et non sans quelque raison si l&rsquo;on en croit des &eacute;tudes de l&rsquo;association de consommateurs UFC-Que choisir et de Greenpeace France, WWF France et Basic. Ces organisations viennent de jeter une pierre dans le jardin de la certification environnementale HVE et ses pr&eacute;tendues vertus de durabilit&eacute;, sans &eacute;pargner au passage certaines AOP et Labels rouges s&rsquo;agissant des garanties de qualit&eacute; et de typicit&eacute;.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/labels-et-signes-de-qualite-a-boire-et-a-manger-selon-deux-etudes" target="_blank" title="">Labels et signes de qualit&eacute; : &agrave; boire et &agrave; manger, selon deux &eacute;tudes</a>
</aside>
Le chantier de l&rsquo;empreinte environnementale des produits alimentaires n&rsquo;est pas nouveau. L&rsquo;Inrae l&rsquo;a initi&eacute; en 2009 avec la base de donn&eacute;es Agribalyse, r&eacute;actualis&eacute;e en 2020, et qui passe au crible plus de 2500 produits agricoles bruts et transform&eacute;s pr&ecirc;ts &agrave; &ecirc;tre consomm&eacute;s (baguette de pain, burger...). Reposant sur l&rsquo;Analyse du cycle de vie (ACV), Agribalyse pr&eacute;sente cependant des biais, conduisant notamment &agrave; sous-coter les avantages des syst&egrave;mes a&#768; faible potentiel productif et &agrave; surcoter les syst&egrave;mes intensifs. Un des objectifs de Revalim est justement de continuer &agrave; faire progresser les m&eacute;thodes d&rsquo;ACV et de mettre &agrave; disposition des donn&eacute;es &eacute;valu&eacute;es et fiables pour informer les consommateurs et les citoyens, mais aussi porter &agrave; connaissance les usages et les limites de ces donn&eacute;es. Revalim vise aussi &agrave; &eacute;clairer les politiques publiques en mati&egrave;re de transition &eacute;cologique.

Porté par l’Ademe, l’Inrae, l’Acta et l’Actia, le Groupement d’intérêt scientifique Revalim se donne cinq ans pour conforter des méthodes d’évaluation environnementale des produits alimentaires et développer des supports d’information pour les consommateurs.

Un nouveau programme pour objectiver l’empreinte environnementale des produits alimentaires

Flamb&eacute;e des c&eacute;r&eacute;ales, des emballages, de l'&eacute;nergie, du transport... &laquo; Je pense que nous n'avons jamais eu un contexte d'inflation aussi fort sur l'ensemble des co&ucirc;ts en entreprise&nbsp;&raquo;, a soulign&eacute; en conf&eacute;rence de presse Dominique Charg&eacute;, pr&eacute;sident de la Coop&eacute;ration agricole, qui repr&eacute;sente 2.300 entreprises &agrave; statut coop&eacute;ratif.Dans le m&ecirc;me temps, le secteur agroalimentaire fran&ccedil;ais a des besoins d'investissement &laquo;&nbsp;colossaux&nbsp;&raquo;, estim&eacute;s &agrave; 9 milliards d'euros par an, pour produire de mani&egrave;re plus durable (b&acirc;timents moins &eacute;nergivores, r&eacute;duction du plastique dans les emballages...). Mais &laquo;&nbsp;le niveau de marge aujourd'hui permet tout juste de faire les investissements de maintenance&nbsp;&raquo;, affirme M. Charg&eacute;, faisant un &laquo;&nbsp;constat de d&eacute;clin de notre industrie agroalimentaire&nbsp;&raquo;. La faute &agrave; la &laquo;&nbsp;spirale d&eacute;flationniste&nbsp;&raquo; : depuis des ann&eacute;es, la grande distribution parvient &agrave; payer toujours un peu moins cher les produits alimentaires aupr&egrave;s de ses fournisseurs.<h2>Quelques euros pour le porte-monnaie</h2>La Coop&eacute;ration agricole esp&egrave;re enrayer cette tendance &agrave; l'occasion des n&eacute;gociations annuelles, qui d&eacute;butent en octobre. &nbsp;Elle veut vendre aux enseignes ses produits 5 &agrave; 10% de plus que l'an dernier. La facture ne sera pas aussi sal&eacute;e pour le consommateur, tient-elle &agrave; rassurer. &laquo;&nbsp;Cela&nbsp;veut dire quelques centimes de plus sur une bouteille de lait ou un paquet de farine&nbsp;&raquo;, seulement &laquo;&nbsp;quelques euros&nbsp;&raquo; en plus chaque mois dans le budget des m&eacute;nages, selon Dominique Charg&eacute;.La d&eacute;marche est similaire du c&ocirc;t&eacute; de l'Ania, qui d&eacute;fend les int&eacute;r&ecirc;ts de l'agroindustrie, hors groupes coop&eacute;ratifs. L'organisation avait rapport&eacute; en juin que les entreprises faisaient remonter &laquo;&nbsp;un besoin tarifaire de 9% en moyenne toutes cat&eacute;gories confondues&nbsp;&raquo;. L'Ania n'avait pas communiqu&eacute; sur ce chiffre lors d'une conf&eacute;rence de presse mi-septembre, mais avait &agrave; nouveau plaid&eacute; pour que les tarifs d'achat se redressent. &laquo;&nbsp;Cela se traduirait par une hausse des prix d'un euro par mois et par Fran&ccedil;ais&nbsp;&raquo;, avait alors affirm&eacute; le pr&eacute;sident de l'Ania Jean-Philippe Andr&eacute;.

Les enseignes de supermarchés devraient acheter aux industriels les denrées alimentaires 5 à 10% plus cher pour couvrir les hausses de matières premières qu'ils encaissent et leurs besoins d'investissement, ont plaidé mercredi les entreprises coopératives, soit une marque sur trois en magasin.

La Coopération agricole réclame 5 à 10% de hausse à la grande distribution

Sur la commune de Sainte-S&eacute;v&egrave;re, en Charente, la&nbsp;<a href="https://www.agrodistribution.fr/coops-negoces/negoces/societe-de-meunerie-et-de-boulangerie-entre-farine-et-vignes-1,0,441315434.html" target="_blank">Soci&eacute;t&eacute; de meunerie et de boulangerie</a>&nbsp;&eacute;tonne &agrave; plus d&rsquo;un titre. D&eacute;j&agrave; parce que c&rsquo;est elle qui fournit les viticulteurs locaux pour leurs approvisionnements de phytos depuis 1957, en plus de son activit&eacute; de minoterie. Ensuite car elle a trouv&eacute; une recette pouvant faire &eacute;conomiser 40&nbsp;% de produits phytosanitaires &agrave; ses clients viticulteurs. Cela gr&acirc;ce &agrave; deux produits naturels commercialis&eacute;s sous la norme engrais : Ma&iuml;ak et Excelan, des&nbsp;<a href="https://cr-distribution.fr/Biostimulants/CR-Distribution-biostimulants" target="_blank">biostimulants de la gamme Vitalter</a>, propos&eacute;s par l&rsquo;entreprise CR Distribution. &laquo;&nbsp;Le premier est riche en silicium, ce qui permet de renforcer la paroi cellulaire des v&eacute;g&eacute;taux, explique Serge Marais, directeur et technicien du petit n&eacute;goce charentais.&nbsp;Le deuxi&egrave;me comprend des compos&eacute;s marins qui ont un effet de stimulation des d&eacute;fenses naturelles.&nbsp;&raquo; En 2018, ann&eacute;e &agrave; tr&egrave;s forte pression parasitaire, Serge Marais a eu l&rsquo;occasion de visiter des parcelles testant ces produits dans une coop&eacute;rative voisine. Il a constat&eacute; de bons r&eacute;sultats m&ecirc;me avec des r&eacute;ductions phyto de 40&nbsp;%. Pour lui, il &eacute;tait clair qu&rsquo;un tel r&eacute;sultat en 2018 montrait la solidit&eacute; du concept. Le technicien a donc souhait&eacute; essayer d&egrave;s 2019, mais ses ambitions ont &eacute;t&eacute; annihil&eacute;es par le gel.Un IFT qui ne d&eacute;passe pas 10 en ann&eacute;e difficile&nbsp;En 2020, il a d&eacute;cid&eacute; de se lancer pour de bon, et a m&ecirc;me mont&eacute; un&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/vigne/groupes-30-000-la-reduction-des-phytos-grande-echelle" target="_blank">groupe 30 000</a>&nbsp;avec 15 viticulteurs motiv&eacute;s. &laquo;&nbsp;Il y a une vraie attente, et les producteurs ont jou&eacute; le jeu, dit-il. Certains ont coup&eacute; les parcelles en deux : un c&ocirc;t&eacute; t&eacute;moin et un autre avec les deux produits en association coupl&eacute;s &agrave; une r&eacute;duction de dose des phytos conventionnels de 40&nbsp;%.&nbsp;&raquo; Les produits ont &eacute;t&eacute; apport&eacute;s syst&eacute;matiquement &agrave; chaque passage de pulv&eacute;, en association avec les phytos classiques. Et les r&eacute;sultats ont satisfait Serge Marais d&egrave;s la premi&egrave;re ann&eacute;e. Sur les cinq viticulteurs ayant r&eacute;alis&eacute; le protocole en entier, l&rsquo;&eacute;conomie de produits phytos conventionnels a &eacute;t&eacute; en moyenne de 35&nbsp;%. Il a m&ecirc;me observ&eacute; sur ces parcelles un gain de rendement de 10&nbsp;hl/ha. &laquo;&nbsp;J&rsquo;avais un peu peur car 40&nbsp;% de dose en moins ce n&rsquo;est pas rien, t&eacute;moigne Nicolas Moulin, viticulteur engag&eacute; dans l&rsquo;essai.&nbsp;Mais tout s&rsquo;est bien pass&eacute;, c&rsquo;est une bonne surprise. Sur cette campagne mon IFT a plafonn&eacute; &agrave; 10.&nbsp;&raquo; Serge Marais estime le surco&ucirc;t d&ucirc; &agrave; ces produits entre 35 et 55&nbsp;euros par hectare pour la campagne. Depuis, d&rsquo;autres viticulteurs ont suivi, en plus du groupe 30 000. Ce sont ainsi 400 hectares qui ont &eacute;t&eacute; trait&eacute;s de cette fa&ccedil;on en 2021 chez ce n&eacute;goce. Les essais dans le cadre du groupe ont &eacute;t&eacute; pr&eacute;vus sur trois campagnes : 2020, 2021 et 2022.&nbsp;Lire aussi notre dossier :&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/vigne/dossier/reduire-les-ift-ils-lont-fait" target="_blank">R&eacute;duire les IFT : ils l'ont fait !</a>&nbsp;

Depuis deux ans, un négoce agricole charentais teste sur vigne deux produits naturels homologués comme engrais. Ils ont permis une baisse de 40 % des doses phyto et un gain de rendement.

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