Vot&eacute; samedi &agrave; l'Assembl&eacute;e nationale, le projet de loi Alimentation, qui&nbsp;sera examin&eacute; au S&eacute;nat le 25 septembre, pr&eacute;voit dans son article 9 de limiter&nbsp;les promotions des produits de grande consommation, a priori &agrave; 34% en valeur&nbsp;et &agrave; 25% en volume.&nbsp;Le Nutella &eacute;tait certes "un bon coup de com'" mais surtout le "dernier feu&nbsp;de paille" de ce type d'op&eacute;rations: "tout le monde s'accorde &agrave; dire que c'est&nbsp;un peu +old school+ d&eacute;sormais", affirme &agrave; l'AFP C&eacute;dric Ch&eacute;reau, sp&eacute;cialiste de&nbsp;la promotion dans la grande distribution.Cette affaire "a surtout nuit &agrave; notre image qui n'est d&eacute;j&agrave; pas bonne",&nbsp;ajoute Michel Bi&eacute;ro, g&eacute;rant des achats chez Lidl, en rappelant qu'Intermarch&eacute;&nbsp;avait &eacute;t&eacute; &eacute;pingl&eacute; par la R&eacute;pression des fraudes pour n'avoir pas respect&eacute; les&nbsp;dispositions en vigueur concernant la vente &agrave; perte, interdite hors p&eacute;riode de&nbsp;soldes.D'autant que, pour M. Ch&eacute;reau, "ces promotions avaient beaucoup d'effets&nbsp;pervers", une &eacute;tude du cabinet Nielsen datant de juin 2015 ayant notamment&nbsp;soulign&eacute; que 60% des promotions faites en magasins n'&eacute;taient pas rentables&nbsp;pour les industriels.<h2>le retour du "juste prix" ?</h2>Tout le monde est donc d'accord pour que &ccedil;a cesse: "les producteurs qui&nbsp;n'en peuvent plus d'&ecirc;tre assassin&eacute;s dans les n&eacute;gociations commerciales, les&nbsp;distributeurs qui ne s'y retrouvent pas car tout le monde fait la m&ecirc;me chose,&nbsp;les marques car elles financent des op&eacute;rations promotionnelles qui ne sont que&nbsp;tr&egrave;s moyennement efficaces et le consommateur qui a davantage envie d'acheter&nbsp;plus sain", r&eacute;sume M. Ch&eacute;reau.Se posait aussi la question du gaspillage, un sujet "tr&egrave;s sensible", estime&nbsp;pour sa part Nathalie Damery, co-fondatrice de l'Observatoire Soci&eacute;t&eacute; et&nbsp;Consommation (Obsoco), les familles n'&eacute;tant plus dans un r&eacute;flexe de "stockage"&nbsp;par "peur de la p&eacute;nurie" comme les g&eacute;n&eacute;rations pr&eacute;c&eacute;dentes.&nbsp;En outre, cette pratique commerciale entra&icirc;nait de la d&eacute;fiance des&nbsp;consommateurs vis-&agrave;-vis de la politique de prix pratiqu&eacute;e par la grande&nbsp;distribution."Les gens se disaient +si c'est si souvent en promotion, c'est que le prix&nbsp;habituel n'est pas juste+", souligne M. Ch&eacute;reau.&nbsp;La loi aura donc le m&eacute;rite de "redonner du sens aux prix qui sont&nbsp;affich&eacute;s", rench&eacute;rit Mme Damery, qui &eacute;voque des consommateurs en recherche de&nbsp;"points de rep&egrave;res".&nbsp;<h2>"d&eacute;-consommation"</h2>La fin de ces m&eacute;ga-promotions ne fait que valider de nouvelles habitudes&nbsp;d'achat, indiquait lundi le cabinet Kantar dans un communiqu&eacute;, pointant du&nbsp;doigt une France en pleine "d&eacute;-consommation".&nbsp;Une tendance qui s'explique &agrave; 40% par une "simplification des repas du midi&nbsp;chez les moins de 50 ans, avec la disparition des entr&eacute;es" notamment.&nbsp;Mais pour privil&eacute;gier l'achat "moins mais mieux", il faut de l'&eacute;ducation&nbsp;derri&egrave;re, un "capital culturel" que ne poss&egrave;dent pas tous les clients de la&nbsp;grande distribution, nuance Mme Damery."Encadrer les promos, c'est bien mais &ccedil;a ne suffit pas pour aider le monde&nbsp;agricole, ce n'est qu'une vaste fumisterie", temp&egrave;re &agrave; l'AFP M. Bi&eacute;ro, disant&nbsp;&ecirc;tre favorable au vote d'amendements interdisant que les promotions concernent&nbsp;les fili&egrave;res lait, porc et boeuf, qui se remettent p&eacute;niblement de plusieurs&nbsp;crises.&nbsp;Avec la disparition annonc&eacute;e des m&eacute;ga-promotions, qui servaient de&nbsp;"produits d'appel", les enseignes vont devoir se servir d'autres leviers pour&nbsp;attirer les clients dans leurs magasins.Le plus r&eacute;pandu est celui de la fid&eacute;lisation: en proposant des avantages&nbsp;cibl&eacute;s sur des produits "pr&eacute;f&eacute;r&eacute;s" mais sur une p&eacute;riode plus longue, "on fait&nbsp;venir plus souvent les clients", explique M. Ch&eacute;reau, co-fondateur de&nbsp;UntieNots, une start-up sp&eacute;cialis&eacute;e dans ce cr&eacute;neau et qui a d&eacute;j&agrave; Auchan comme&nbsp;client.&nbsp;Reste que d'ici &agrave; ce que la loi soit appliqu&eacute;e, en f&eacute;vrier 2019, "&ccedil;a va&nbsp;&ecirc;tre sanglant" niveau prix dans la distribution, pr&eacute;vient M. Bi&eacute;ro: "tout le&nbsp;monde voudra montrer ses muscles".


La fin annoncée des méga-promotions dans la distribution en France, à l'instar du Nutella vendu avec un rabais de 70% par Intermarché cet hiver, colle aux nouvelles tendances de consommation, même si les enseignes possèdent d'autres leviers leur permettant de continuer à fidéliser le client.


Loi Alimentation: plus de méga-promotions dans la distribution, la fin d'une époque ?

Il reste "encore du travail" &agrave; accomplir pour les n&eacute;gociateurs, a d&eacute;clar&eacute; &agrave;&nbsp;Ottawa le Premier ministre canadien Justin Trudeau, qui a envoy&eacute; de nouveau sa&nbsp;ministre des Affaires &eacute;trang&egrave;res Chrystia Freeland n&eacute;gocier &agrave; Washington avec&nbsp;le repr&eacute;sentant am&eacute;ricain au commerce Robert Lighthizer (USTR), pour la&nbsp;premi&egrave;re session de discussions en personne depuis huit jours.&nbsp;"On reste confiant (sur le fait) qu'il y a toujours une piste (d'accord)&nbsp;mais &ccedil;a va encore demander du travail", a d&eacute;clar&eacute; le dirigeant lib&eacute;ral qui&nbsp;s'est entretenu mardi soir avec Donald Trump en r&eacute;affirmant son "engagement &agrave;&nbsp;conclure un accord avantageux pour les deux pays".A Washington, Mme Freeland a soulign&eacute; "l'intensit&eacute;" des sessions pendant&nbsp;toute la semaine &eacute;coul&eacute;e et m&ecirc;me la nuit derni&egrave;re. "Une &eacute;quipe a travaill&eacute;&nbsp;pendant toute la nuit jusqu'&agrave; sept heures du matin", a indiqu&eacute; la ministre &agrave;&nbsp;la presse avant d'entrer dans les locaux de l'USTR.Mais comme &agrave; son habitude, elle s'est gard&eacute;e de donner des d&eacute;tails sur&nbsp;l'&eacute;volution des n&eacute;gociations qui durent maintenant depuis plusieurs semaines.&nbsp;Elle a indiqu&eacute; aux journalistes s'&ecirc;tre entretenue &agrave; Washington avec le&nbsp;premier ministre de l'Ontario Doug Ford, venu lui-m&ecirc;me aux Etats-Unis pour&nbsp;rencontrer les n&eacute;gociateurs am&eacute;ricains. Le message de cet &eacute;lu conservateur&nbsp;qui, sur le dossier Al&eacute;na, soutient le gouvernement lib&eacute;ral de M. Trudeau,&nbsp;peut se r&eacute;sumer ainsi, selon les m&eacute;dias canadiens: "Ne faites pas de&nbsp;compromis, car nous devons prot&eacute;ger nos agriculteurs".<h2>"Gardez votre calme et n&eacute;gociez"</h2>En quittant le Canada pour Washington, la chef de la diplomatie canadienne&nbsp;portait un T-shirt faisant r&eacute;f&eacute;rence aux n&eacute;gociations, estampill&eacute;: "Gardez&nbsp;votre calme et n&eacute;gociez l'Al&eacute;na".&nbsp;"C'est un cadeau de ses enfants. Elle le porte tout le temps", a confirm&eacute;&nbsp;son porte-parole Adam Austen.&nbsp;Le message est un &eacute;ni&egrave;me d&eacute;tournement humoristique d'un slogan placard&eacute; sur&nbsp;des affiches par le gouvernement britannique en 1939, "Keep calm and carry on"&nbsp;("Gardez votre calme et continuez") pour pr&eacute;parer la population &agrave;&nbsp;d'&eacute;ventuelles attaques a&eacute;riennes allemandes au d&eacute;but de la Seconde Guerre&nbsp;mondiale.&nbsp;Les m&eacute;dias canadiens ont imm&eacute;diatement vu dans ce T-shirt le message que le&nbsp;Canada n'&eacute;tait pas pr&ecirc;t &agrave; c&eacute;der aux pressions de l'administration Trump.La ren&eacute;gociation de l'accord de libre-&eacute;change, qui lie depuis 1994 les&nbsp;&eacute;conomies am&eacute;ricaine, canadienne et mexicaine, a &eacute;t&eacute; impos&eacute;e en ao&ucirc;t 2017 par&nbsp;le pr&eacute;sident am&eacute;ricain Donald Trump. Il consid&egrave;re ce trait&eacute; comme "le pire" de&nbsp;l'histoire pour avoir d&eacute;truit des emplois am&eacute;ricains, notamment dans le&nbsp;secteur automobile. Les Etats-Unis ont d&eacute;j&agrave; sign&eacute; en ao&ucirc;t un pan bilat&eacute;ral du trait&eacute; de&nbsp;libre-&eacute;change avec le Mexique.&nbsp;Les discussions entre Ottawa et Washington achoppent notamment sur la&nbsp;protection du secteur laitier canadien et sur le dispositif de r&egrave;glement des&nbsp;litiges commerciaux (dit chapitre 19), tous deux remis en question par&nbsp;l'administration Trump.&nbsp;"On va continuer de d&eacute;fendre la gestion de l'offre" agricole, a assur&eacute; M.&nbsp;Trudeau, alors que Donald Trump s'est de nouveau insurg&eacute; mardi contre les&nbsp;clauses protectionnistes prot&eacute;geant le secteur laitier canadien.D&eacute;cid&eacute;s &agrave; ne pas faire les frais d'un compromis entre Washington et Ottawa,&nbsp;qui tentent de s'entendre sur une version modernis&eacute;e de l'Al&eacute;na apr&egrave;s plus&nbsp;d'un an de n&eacute;gociations, les producteurs laitiers canadiens ont d'ailleurs&nbsp;accru la pression mercredi sur le gouvernement de M. Trudeau.&nbsp;"Nous demandons au gouvernement de veiller &agrave; ce que tout accord d&eacute;finitif&nbsp;de l'Al&eacute;na n'ait aucun impact n&eacute;gatif additionnel sur le secteur laitier", a&nbsp;d&eacute;clar&eacute; &agrave; Ottawa Pierre Lampron, pr&eacute;sident de l'association des producteurs&nbsp;laitiers du Canada.&nbsp;Mercredi, la ministre des Affaires &eacute;trang&egrave;res a assur&eacute; que le Canada avait&nbsp;un "talent" pour les n&eacute;gociations. "Nous sommes un pays qui est bon pour&nbsp;trouver des compromis. C'est un talent que nos n&eacute;gociateurs d&eacute;montrent de&nbsp;fa&ccedil;on certaine", a indiqu&eacute; la ministre en ajoutant que l'objectif principal&nbsp;"restait de d&eacute;fendre l'objectif national" canadien.


Beaucoup de travail reste à faire au cours des discussions de haut niveau qui ont repris mercredi à Washington entre le Canada et les Etats-Unis sur la refonte de l'accord de libre-échange nord-américain (Aléna).


Aléna: encore du travail avant un accord entre Washington et Ottawa

Le 6 septembre dernier, la cave Desprat Saint Verny &agrave; Veyre Monton inaugurait un nouveau chai de pr&egrave;s de 400m2 dimensionn&eacute; pour accueillir 370 tonneaux de 225 litres soit plus de 80.000 litres de vin, dans des conditions optimales. Mieux adapt&eacute; et plus s&eacute;curitaire, ce &laquo;lieu aujourd'hui magique&nbsp;&raquo; tel que d&eacute;crit par S&eacute;bastien Vidal, pr&eacute;sident de la cave Desprat Saint Verny, remplace trois anciens chais devenus au fil du temps exigus et inadapt&eacute;s au travail de l'&eacute;levage des vins et &agrave; l'accueil de visiteurs. Avec ce nouvel outil, la cave puyd&ocirc;moise souhaite soigner davantage son vin et son image &laquo;&nbsp;en adaptant chaque c&eacute;page au bois qui lui convient et en participant au d&eacute;veloppement de l'oenotourisme dans le d&eacute;partement&nbsp;&raquo; explique Pierre Desprat, directeur g&eacute;n&eacute;ral de la soci&eacute;t&eacute;.&nbsp; &laquo;&nbsp;Nous avons un vignoble unique car notre terroir est unique ! Et c'est cette image que nous souhaitons v&eacute;hiculer &agrave; travers nos diff&eacute;rentes gammes de vins&nbsp;&raquo;. Adieu donc l'image d'un vignoble vieillot ! la nouvelle &eacute;quipe Desprat-Saint Verny montre d&eacute;sormais qu'&laquo;&nbsp;elle est capable de proposer des vins extr&ecirc;mement modernes&nbsp;&raquo;. En t&eacute;moigne les 17 m&eacute;dailles remport&eacute;es en 2018 et le d&eacute;veloppement &agrave; l'export de gammes aujourd'hui reconnues. Un dynamique en marcheTous les signaux sont au vert d&eacute;sormais pour la fili&egrave;re viticole du Puy-de-D&ocirc;me dans laquelle Desprat Saint Verny compte bien jouer les locomotives. Et la dynamique semble en marche puisque sur l'objectif de r&eacute;unir 50 ha suppl&eacute;mentaires de plantations sur 5 ans, des engagements sur 26 ha sont d&eacute;j&agrave; confirm&eacute;s. &laquo;&nbsp;Le but de notre association il y a tout juste un an entre Desprat et Saint Verny &eacute;tait de regrouper la production et la commercialisation afin de donner un second souffle &agrave; notre vignoble, une nouvelle attractivit&eacute; et une meilleure visibilit&eacute; aux vignerons. Cette nouvelle dynamique incite aujour-d'hui des jeunes &agrave; rejoindre la fili&egrave;re&raquo; reconna&icirc;t S&eacute;bastien Vidal.C.Rolle


Un an tout juste après la naissance de Desprat Saint Verny, la jeune société se dote d'un nouveau chai à barriques sur son site à Veyre-Monton (63).


Desprat Saint Verny donne un second souffle à son vignoble

Du 12 au 15 septembre, le GIE Charolais Leader organisait une exposition vente d'une quarantaine d'animaux &agrave; Saint Pierre le Chastel, au Gaec Chebance. L'occasion de pr&eacute;senter une belle vitrine du travail accompli depuis 30 ans par les adh&eacute;rents du GIE. Retour sur une aventure r&eacute;ussie. Michel Boileau, avec une poign&eacute;e de coll&egrave;gues &eacute;leveurs, vous avez &eacute;t&eacute; &agrave; l'initiative du GIE Charolais Leader et le pr&eacute;sident depuis bient&ocirc;t 20 ans. Comment cette aventure a -t-elle commenc&eacute; ?Nous &eacute;tions une quinzaine d'&eacute;leveurs r&eacute;partis sur deux secteurs g&eacute;ographiques proches mais qui en fait se connaissaient peu. Nous nous c&ocirc;toyions parfois &agrave; l'occasion de concours locaux ; c'est d'ailleurs dans le cadre de l'un de ces concours que nous avons eu l'id&eacute;e de nous organiser pour acheter ensemble des taureaux que nous ne pouvions pas acqu&eacute;rir individuellement. Notre objectif &eacute;tait d'investir en commun pour acc&eacute;der aux meilleures lign&eacute;es de la race, faire avancer la g&eacute;n&eacute;tique sur nos &eacute;levages et en r&eacute;colter les fruits. Diego a &eacute;t&eacute; le premier taureau acquis par le groupement ; il a marqu&eacute; le d&eacute;part du GIE et a &eacute;t&eacute; porteur des premiers r&eacute;sultats obtenus par des taureaux r&eacute;f&eacute;renc&eacute;s dans les concours locaux et nationaux. Si vous ne deviez en citer que trois, quels ont &eacute;t&eacute; les &eacute;v&egrave;nements marquants de ces 30 ann&eacute;es ?On ne peut pas c&eacute;l&eacute;brer cet anniversaire sans penser &agrave; Ren&eacute; Cluzel disparu en 1999, alors pr&eacute;sident de notre groupe. Ren&eacute; a beaucoup compt&eacute; dans la cr&eacute;ation et la dynamique du GIE Charolais Leader. Quand il est parti, on s'est retrouv&eacute; un peu orphelin...Il a fallu reconstruire, red&eacute;marrer, mais c'&eacute;tait sans compter sur la solidarit&eacute; de l'&eacute;quipe qui est d'ailleurs rest&eacute;e toujours tr&egrave;s forte, et sur l'accompagnement pr&eacute;cieux de Guy Cassagne, directeur de l'EDE du Puy-de-D&ocirc;me.&nbsp; Moins triste, l'acquisition par le GIE du taureau Meillard en 1996 a mis un coup d'acc&eacute;l&eacute;rateur &agrave; notre visibilit&eacute;. Meillard avait une production exceptionnelle ; des doses ont &eacute;t&eacute; vendues un peu partout dans le monde. Il nous a fait conna&icirc;tre en produisant de nombreux champions m&acirc;les et femelles. Enfin Bacchus, notre double champion au Salon international de l'agriculture 2010 et 2011 et super prix d'honneur &agrave; Moulins, a lui aussi particip&eacute; au d&eacute;veloppement et &agrave; la reconnaissance du travail accompli par les adh&eacute;rents du GIE. Tout comme Invictus consacr&eacute; en 2017 champion national et d&eacute;positaire du titre super prix d'honneur. A noter que depuis sa cr&eacute;ation, le GIE a acquis 30 taureaux !&nbsp; Qu'est-ce que le GIE Charolais Leader a apport&eacute; aux &eacute;leveurs ?Gr&acirc;ce &agrave; leur regroupement, les &eacute;leveurs charolais du Puy-de-D&ocirc;me peuvent d&eacute;sormais rivaliser dans tous les concours autrefois intouchables et r&eacute;serv&eacute;s aux &eacute;leveurs issus du berceau de race. Cette organisation collective nous permet d'obtenir aujourd'hui d'excellents r&eacute;sultats techniques, g&eacute;n&eacute;tiques et commerciaux. Nous avons 42 s&eacute;lectionneurs adh&eacute;rents au Herd Book Charolais et 3300 vaches en base de s&eacute;lection VA4. C'est le r&eacute;sultat de 30 ans d'actions, de travail et d'efforts quotidiens fournis par chacun. Nous avons la chance par ailleurs d'accueillir chaque ann&eacute;e de nouveaux et jeunes adh&eacute;rents passionn&eacute;s qui au-del&agrave; d'apporter des id&eacute;es novatrices perp&eacute;tuent la dynamique engag&eacute;e il y a 30 ans. Le GIE a de belles ann&eacute;es devant lui, m&ecirc;me si aujourd'hui il est plus difficile d'acheter un reproducteur de qualit&eacute; tant les crit&egrave;res demand&eacute;s &eacute;voluent sans cesse.Propos recueillis par C.Rolle


Michel Boileau, président du GIE Charolais Leader, revient sur le travail accompli et réussi du GIE durant trente ans.


30 ans, l’âge de la reconnaissance pour le GIE Charolais Leader

<blockquote class="twitter-tweet" data-lang="fr">Projet de loi <a href="https://twitter.com/hashtag/agriculture?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#agriculture</a> et alimentation : plus de contraintes, pas davantage de revenus : une trahison des <a href="https://twitter.com/hashtag/EGA?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#EGA</a> que le <a href="https://twitter.com/hashtag/S%C3%A9nat?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#S&eacute;nat</a> ne peut cautionner<a href="https://twitter.com/hashtag/Egalim?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#Egalim</a> <a href="https://twitter.com/hashtag/ComAfEcoS%C3%A9nat?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#ComAfEcoS&eacute;nat</a> Le communiqu&eacute; de presse &#8618; <a href="https://t.co/umZrRFjAlc">https://t.co/umZrRFjAlc</a> <a href="https://t.co/OIPm9709Wy">pic.twitter.com/OIPm9709Wy</a>&mdash; S&eacute;nat (@Senat) <a href="https://twitter.com/Senat/status/1042396572007493634?ref_src=twsrc%5Etfw">19 septembre 2018</a></blockquote>
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Ce mercredi la Commission des affaires économiques du Sénat a refusé d’adopter le texte issu des travaux de l’assemblée nationale en nouvelle lecture, dénonçant une « trahison ».


Loi Alimentation : la Commission des affaires économiques du Sénat refuse de signer le texte et dénonce une trahison

"Face au silence et &agrave; l'indiff&eacute;rence, les d&eacute;partements du Grand Est et de&nbsp;la Bourgogne-Franche-Comt&eacute;, les plus touch&eacute;s par la s&eacute;cheresse, lancent un&nbsp;appel &agrave; la mobilisation pour faire face &agrave; cette crise", ont indiqu&eacute; les&nbsp;syndicats FRSEA et des Jeunes agriculteurs (JA) des deux r&eacute;gions.&nbsp;"Si cette s&eacute;cheresse est unique par son ampleur, elle est surtout unique&nbsp;par l'absence de r&eacute;ponse du ministre de l'Agriculture", d&eacute;nonce le communiqu&eacute;,&nbsp;estimant que "l'&Eacute;tat s'est d&eacute;gag&eacute;, en grande partie, des dispositifs&nbsp;calamit&eacute;s, pour les faire porter soit par l'Europe (...) soit par les&nbsp;agriculteurs eux-m&ecirc;mes".&nbsp;Les syndicats demandent "des r&eacute;ponses concr&egrave;tes" pour "&eacute;viter une&nbsp;catastrophe &eacute;conomique" pour les &eacute;leveurs et cultivateurs affect&eacute;s, listant&nbsp;une s&eacute;rie de mesures &agrave; prendre selon eux &agrave; court terme au niveau europ&eacute;en,&nbsp;national ou local.Le ministre de l'Agriculture avait d&eacute;j&agrave; confirm&eacute; en ao&ucirc;t qu'un certain&nbsp;nombre de dispositifs nationaux seraient activ&eacute;s, comme le d&eacute;gr&egrave;vement de la&nbsp;taxe sur le foncier non b&acirc;ti (TFNB) pour les parcelles touch&eacute;es par la&nbsp;s&eacute;cheresse et report de paiement des cotisations sociales aupr&egrave;s des caisses&nbsp;de la Mutualit&eacute; sociale agricole (MSA).&nbsp;Les agriculteurs sollicitent aussi des aides au transport pour la paille et&nbsp;le fourrage, la mise en place acc&eacute;l&eacute;r&eacute;e de la proc&eacute;dure des calamit&eacute;s ou&nbsp;encore, au niveau europ&eacute;en, une hausse &agrave; 90% des avances sur les paiements&nbsp;directs des aides PAC (Politique agricole commune) contre 70 % annonc&eacute;s en&nbsp;ao&ucirc;t par la Commission europ&eacute;enne.A moyen terme, les syndicats agricoles demandent par ailleurs "des moyens&nbsp;sp&eacute;cifiques pour s'adapter au changement climatique", notamment des aides "au&nbsp;stockage du fourrage et du grain, pour les r&eacute;serves en eau" ou encore "la&nbsp;s&eacute;lection de nouvelles vari&eacute;t&eacute;s plus r&eacute;sistantes".&nbsp;Des revendications similaires avaient &eacute;t&eacute; formul&eacute;es la veille au niveau&nbsp;national par la FNSEA et JA, qui parlaient d'"&eacute;v&eacute;nements climatiques&nbsp;dramatiques" ayant touch&eacute; "de tr&egrave;s nombreux d&eacute;partements". Les syndicats, qui lan&ccedil;aient mardi leur campagne pour les prochaines&nbsp; &eacute;lections des chambres d'agriculture en janvier 2019, disaient vouloir&nbsp;"alerter les pouvoirs publics sur la n&eacute;cessit&eacute; de mettre en oeuvre tous les&nbsp;dispositifs de soutien et d'accompagnement des agriculteurs" affect&eacute;s.


Particulièrement touchés par la sécheresse, des agriculteurs du Grand Est et de Bourgogne-Franche-Comté ont appelé mercredi dans un communiqué à la "mobilisation", dénonçant le "désengagement de l'Etat" et "l'absence de réponse du ministre de l'Agriculture".


Sécheresse: des agriculteurs dénoncent le "désengagement de l'Etat"

Les &eacute;pisodes de s&eacute;cheresses impactent les productions agricoles mais g&eacute;n&egrave;rent &eacute;galement des risques sanitaires. Cela demande donc d'adapter la gestion globale et le plan de pr&eacute;vention de votre &eacute;levage.<h2>Apporter de l'eau en quantit&eacute; et de qualit&eacute;</h2>Selon les conditions, pour un bovin adulte, le besoin quotidien d'eau varie de 50 &agrave; 100 litres, voire plus. Tout d&eacute;ficit en eau bue aura un impact direct sur la production&nbsp;: moins de lait produit, moins de kilos pour les bovins en croissance. Au-del&agrave; de la quantit&eacute;, des crit&egrave;res de qualit&eacute; sont d&eacute;termin&eacute;s pour l'eau d'abreuvement des ruminants. Les bovins sont tr&egrave;s sensibles au go&ucirc;t, &agrave; l'odeur et &agrave; la temp&eacute;rature de l'eau, ils boivent moins si l'eau n'est pas de qualit&eacute; satisfaisante. En cas de d&eacute;passement des normes physico-chimiques et bact&eacute;riologiques, la production diminue et les probl&egrave;mes sanitaires sont favoris&eacute;s. L'&eacute;t&eacute;, le rapport risque/b&eacute;n&eacute;fice est &agrave; &eacute;tudier pour chaque ressource en eau. Les eaux stagnantes (mare, &eacute;tang...) repr&eacute;sentent les eaux les plus &agrave; risque et sont &agrave; &eacute;viter. Leur charge microbienne est &eacute;lev&eacute;e et augment&eacute;e lors de pollution organique avec un risque direct de pathologies comme la salmonellose ou la leptospirose. La pr&eacute;sence de mati&egrave;re organique interdit la d&eacute;contamination par le chlore car il induit la composition de compos&eacute;s toxiques, les chloramines. Les conseils en mati&egrave;re de pompage pour abreuver les ruminants peuvent donc &ecirc;tre les suivants&nbsp;: privil&eacute;gier les eaux de qualit&eacute; garantie (r&eacute;seau, forage, voire puits s'il a &eacute;t&eacute; analys&eacute;), &agrave; d&eacute;faut de l'eau circulante qui apparait limpide et ne recevant pas de sortie d'&eacute;gout ou de fosse septique en amont (cf. article du 15/12/2017).<h2>Assurer un encombrement et une couverture &eacute;nerg&eacute;tique suffisants</h2>Les ruminants demandent d'abord un bon fonctionnement de la panse avec un volume de la ration suffisant et un apport de fourrages fibreux en quantit&eacute; adapt&eacute;e au volume ruminal. Un apport insuffisant de lest entra&icirc;nera, chez les adultes, une sensibilit&eacute; accrue aux dysfonctionnements du rumen (acidose, alcalose, coliques hydriques...) et chez les jeunes, en particulier les veaux sous la m&egrave;re, une insuffisance de d&eacute;veloppement des r&eacute;servoirs gastriques (r&eacute;seau, rumen, feuillet) irr&eacute;versible. Une fois le lest assur&eacute;, l'apport &eacute;nerg&eacute;tique doit assurer les besoins d'entretien et de croissance de l'animal. Toute sous-alimentation &eacute;nerg&eacute;tique entra&icirc;nera, chez le jeune, une croissance diminu&eacute;e qui ne pourra &ecirc;tre compens&eacute;e et chez l'adulte (note d'&eacute;tat inf&eacute;rieure &agrave; 2,5), une insuffisance immunitaire et une atteinte de la fonction de reproduction (probl&egrave;mes de f&eacute;condit&eacute; ult&eacute;rieure et de d&eacute;veloppement f&oelig;tal). Consultez la Chambre d'Agriculture et son r&eacute;seau de conseillers pour adapter vos rations.<h2>Limiter les insuffisances azot&eacute;es et vitaminiques, une compl&eacute;mentation en vitamines AD3E indispensable lors de s&eacute;cheresse</h2>L'apport de fourrages permet de r&eacute;pondre aux besoins en lest, &eacute;ventuellement avec un compl&eacute;ment &eacute;nerg&eacute;tique (c&eacute;r&eacute;ale, m&eacute;lasse). Par contre, les couvertures azot&eacute;e et vitaminique peuvent &ecirc;tre insuffisantes. L'azote est n&eacute;cessaire pour assurer les productions de lait et de viande et pour la synth&egrave;se des &eacute;l&eacute;ments de d&eacute;fense et de fonctionnement (hormones, enzymes, immunoglobulines...). Une ration restreinte de 45 % en besoin prot&eacute;ique entra&icirc;ne des veaux ch&eacute;tifs avec un d&eacute;ficit immunitaire. Une alimentation &agrave; base de fourrage sec apportera de mani&egrave;re insuffisante les vitamines liposolubles (AD3E). Etant donn&eacute; que le besoin conna&icirc;t un pic autour du v&ecirc;lage et au moment de la mise &agrave; la reproduction, environ 2 mois apr&egrave;s le v&ecirc;lage, l'apport des vitamines AD3E se fera 2 mois avant le v&ecirc;lage et autour du v&ecirc;lage. Il sera apport&eacute; 5 millions d'unit&eacute; de vitamine A par cure, soit sous forme poudre ou liquide par voie orale &agrave; raison d'un million d'unit&eacute; de vitamine A par jour pendant 5 jours (10 ml d'une solution pure d'AD3E par jour pendant 5 jours) distribu&eacute; dans l'eau de boisson ou sur les aliments, soit sous forme injectable &agrave; raison de 5 millions de vitamine A par injection (10 ml d'une solution injectable d'AD3E). Cela repr&eacute;sente un co&ucirc;t inf&eacute;rieur &agrave; 1 &euro; H.T. par vache et par cure. Vu le rapport co&ucirc;t/apport pour l'animal, cette mesure s'av&egrave;re indispensable lors de s&eacute;cheresse.<h2>Compl&eacute;menter de mani&egrave;re plus importante en min&eacute;raux&nbsp;: macro&eacute;l&eacute;ments, oligo&eacute;l&eacute;ments... sans oublier le sel</h2>La min&eacute;ralisation est &eacute;galement impact&eacute;e par la s&eacute;cheresse&nbsp;: les fourrages sont moins bien pourvus&nbsp;et l'ingestion de terre (p&acirc;turage au ras du sol) entraine la pr&eacute;sence de min&eacute;raux en exc&egrave;s (fer, mangan&egrave;se...) antagonistes de certains oligo&eacute;l&eacute;ments&nbsp;d'o&ugrave; la n&eacute;cessit&eacute; de renforcer la compl&eacute;mentation. Pour les macro&eacute;l&eacute;ments (phosphore, calcium, magn&eacute;sium), l'apport est &agrave; r&eacute;aliser pour les animaux avec fourrages conserv&eacute;s (foin, paille...). Pour les oligo&eacute;l&eacute;ments, la p&eacute;riode autour de la mise-bas (deux mois avant, deux mois apr&egrave;s) est primordiale. La compl&eacute;mentation sera donc mise en place d&egrave;s deux mois avant la mise-bas sous forme d'aliment min&eacute;ral ou de bloc &agrave; l&eacute;cher. Un apport sp&eacute;cifique en s&eacute;l&eacute;nium et en iode sera &agrave; effectuer. Enfin, il ne sera pas oubli&eacute; l'apport syst&eacute;matique en sel (chlorure de sodium) avec une pierre de sel &agrave; disposition de tous les animaux toute l'ann&eacute;e. En cas d'absence de sel depuis plusieurs semaines, la remise &agrave; disposition sera progressive pour &eacute;viter une intoxication au sel par surconsommation dans les 1ers jours.<h2>Faire attention aux intoxications alimentaires, notamment les glands en cette saison</h2>Avec la s&eacute;cheresse, les ruminants peuvent consommer des plantes qu'ils n'auraient pas mang&eacute;es en situation normale avec plus de 240 plantes impliqu&eacute;es dans les intoxications. On peut citer les photosensibilisations li&eacute;es au millepertuis, les h&eacute;maturies dues &agrave; la foug&egrave;re grand aigle ou les troubles nerveux li&eacute;s &agrave; l'ingestion de s&eacute;ne&ccedil;on ou de morelle noire. L'intoxication la plus fr&eacute;quente est due aux glands. Les ann&eacute;es de s&eacute;cheresse, les ch&ecirc;nes produisent plus de glands qui tombent souvent plus t&ocirc;t. La toxicit&eacute; &eacute;tant due aux tanins qui disparaissent avec la dessication, le risque est maximal en d&eacute;but d'automne et diminue quand les glands se dess&egrave;chent. On observe une toxicit&eacute; imm&eacute;diate, avec des troubles digestifs, mais surtout une atteinte r&eacute;nale et h&eacute;patique plus insidieuse qui va conduire &agrave; terme &agrave; la mort de l'animal. La mise &agrave; disposition de fourrage limite le risque, mais certains bovins dans un lot deviennent &laquo;&nbsp;acccro&nbsp;&raquo; et ne mangent plus que cela.<h2>Surveiller les infestations parasitaires en strongles puis en grande douve</h2>Pour les strongles, la s&eacute;cheresse constitue un frein &agrave; leur d&eacute;veloppement&nbsp;: moins d'herbe &agrave; p&acirc;turer donc moins de possibilit&eacute; de contamination, plus de destruction de larves. La situation reste cependant &agrave; surveiller, en fonction de la clinique et des r&eacute;sultats d'analyse.Pour la grande douve ou le paramphistome, le risque d'infestation est augment&eacute; du fait d'un s&eacute;jour prolong&eacute; sur les zones humides li&eacute; &agrave; la rar&eacute;faction de l'herbe. Un diagnostic pr&eacute;cis avec coprologie et s&eacute;rologie Fasciola s'impose en d&eacute;but d'hiver.<h2>Adapter de mani&egrave;re sp&eacute;cifique votre conduite d'&eacute;levage</h2>Les &eacute;pisodes de s&eacute;cheresse entra&icirc;nent de graves difficult&eacute;s pour la mise en place d'un plan fourrager coh&eacute;rent avec des r&eacute;percussions d'ordre sanitaire. Dans chaque &eacute;levage, une r&eacute;flexion sur sa production fourrag&egrave;re est n&eacute;cessaire, prenant &eacute;galement en compte l'&eacute;ventuelle repousse d'herbe automnale et le p&acirc;turage en arri&egrave;re-saison. Une identification des risques sanitaires est &agrave; r&eacute;aliser avec la mise en place d'actions correctives &agrave; court et moyen termes en fonction des possibilit&eacute;s.


Canicule et sécheresse =&gt; La chaleur et la sécheresse induisent des risques sanitaires à bien connaître pour adapter votre conduite d’élevage et ainsi limiter les conséquences sur votre cheptel.


Des sécheresses à répétition. Les risques sanitaires induits, l’adaptation de la prévention

Arboriculteurs de Corr&egrave;ze et de Haute-Vienne et candidats &agrave; la cueillette s'&eacute;taient donn&eacute;s rendez-vous &agrave; Saint-Yrieix-la-Perche mardi dernier pour le Forum Pommes propos&eacute; par P&ocirc;le emploi et l'Anefa Limousin. Pr&egrave;s de 600&nbsp;postes de cueilleurs &eacute;taient propos&eacute;s lors de ce rendez-vous qui remplace d&eacute;sormais le Point Pommes. &laquo;&thinsp;De nombreux arboriculteurs ont des &eacute;quipes de cueilleurs qui reviennent d'une ann&eacute;e sur l'autre, explique Anne-H&eacute;l&egrave;ne Peuch, responsable de l'Anefa Limousin. Ils ont besoin uniquement d'un compl&eacute;ment de main d'&oelig;uvre. Ce forum, sorte de job dating sur une journ&eacute;e, r&eacute;pond mieux &agrave; leurs besoins.&thinsp;&raquo; D&egrave;s 9&thinsp;h, pr&egrave;s de 300 demandeurs d'emploi, &eacute;tudiants, jeunes et moins jeunes &eacute;taient pr&eacute;sents &agrave; l'espace Ferraud. Invit&eacute;s par P&ocirc;le Emploi, les missions locales ou avertis par voie de presse, ils ont &eacute;t&eacute; re&ccedil;us par la quinzaine d'arboriculteurs pr&eacute;sents. Si plusieurs d'entre eux ont achev&eacute; leur recrutement dans la matin&eacute;e, de nombreux postes de cueilleurs restent &agrave; pourvoir sur les vergers les plus importants. Pour les candidats retardataires, rien n'est donc perdu. Ils peuvent consulter le site de P&ocirc;le emploi sur lequel sont r&eacute;pertori&eacute;es les offres restantes.


Le second Forum pommes organisé par Pôle emploi en partenariat avec l’ANEFA Limousin s’est déroulé le 4 septembre à Saint-Yrieix-la-Perche. Il a permis à plusieurs arboriculteurs de compléter leurs équipes.


Forum pommes : encore des postes disponibles

Apr&egrave;s les charrues, New Holland poursuit on incursion dans le domaine du travail du sol avec une gamme de d&eacute;chaumeurs &agrave; dents. Les STVX arborent 4 rang&eacute;es de dents distantes de 600 mm, pour un pas de 235 mm. Deux types de dents sont disponibles&nbsp;: la dent VFM, avec soc 11 cm, et la dent VFM Mixing, constitu&eacute;e d'un soc de 8 cm et d'ailettes de 280 mm permettant de scalper la surface du sol sur la totalit&eacute; de la largeur de travail de l'outil. La plage de travail est comprise entre 5 cmet 25 cm pour une vitesse de 8 &agrave; 12 km/h.<h2>Rang&eacute;e de disques &agrave; l'avant</h2>Les mod&egrave;les port&eacute;s se d&eacute;clinent en version rigide (3 m et 4 m) et repliable (4 m, 5 m et 6 m). Les mod&egrave;les train&eacute;s, propos&eacute;s en 4 m, 5 m, 6 m et 7 m, peuvent recevoir une rang&eacute;e de disques crant&eacute;s de 460 mm de diam&egrave;tre, mont&eacute;s sur ressort, et destin&eacute;s &agrave; traiter les volumes importants de r&eacute;sidus. A l'arri&egrave;re, les d&eacute;chaumeurs STVX offrent le choix entre un rouleau Vibro pack (570 mm) &nbsp;&agrave; lames ressorts, un rouleau cage (550 mm) et un rouleau Max pack (550 mm) adapt&eacute; aux sols lourds. Le rouleau fait office de contr&ocirc;le de la profondeur de travail.


Les 4 rangées de dents, réservant 800 mm sous châssis, peuvent être précédées d’une rangée de disques sur les modèles trainés. Le STVX est proposé dans des largeurs de 3 m à 7 m.


New Holland présente ses déchaumeurs à dents STVX

"Il y en a bien qui se sont mis en marche! Ensemble, &ccedil;a veut bien dire nos&nbsp;deux r&eacute;seaux. Et les pieds sur terre, car nous avons probablement le projet le&nbsp;plus connect&eacute; &agrave; l'agriculture d'aujourd'hui", a expliqu&eacute; Christiane Lambert,&nbsp;la pr&eacute;sidente de la FNSEA, lors d'une conf&eacute;rence de presse dans la foul&eacute;e&nbsp;d'une journ&eacute;e de pr&eacute;sentation &agrave; 356 repr&eacute;sentants r&eacute;unis &agrave; Paris. Pour Samuel Vandael, secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral des Jeunes Agriculteurs "notre agriculture est attendue en terme d'&eacute;volution et de changement." Ce changement est une partie int&eacute;grante du projet de campagne des deux syndicats FNSEA/JA, "nous sommes un syndicalisme de projet" a pr&eacute;cis&eacute; Christiane Lambert. La campagne sera bas&eacute;e sur 5 axes : rendre l'agriculture plus attractive pour inciter &agrave; l'installation, &ecirc;tre une agriculture de progr&egrave;s pour que chaque agriculteur vive dignement de son m&eacute;tier, devenir une agriculture reconnue pour ses multiples contributions, &ecirc;tre au c&oelig;ur du projet europ&eacute;en et enfin &ecirc;tre une agriculture de projet pour la vitalit&eacute; &eacute;conomique des territoires.&nbsp;Les &eacute;lections ont lieu tous les 6 ans et pour leur &eacute;dition 2019, les agriculteurs pourront &eacute;lire leurs repr&eacute;sentants du 7 au 31 janvier. Lors du pr&eacute;c&eacute;dent&nbsp;scrutin en 2013, les listes FNSEA-JA &eacute;taient sorties majoritaires au niveau&nbsp;national."Notre objectif, c'est que les agriculteurs aient en mains les outils pour&nbsp;s'adapter aux prochains changements (...) Le r&eacute;seau fait notre l&eacute;gitimit&eacute;", a&nbsp;ajout&eacute; J&eacute;r&eacute;my Decerle, pr&eacute;sident des JA. L'objectif pour les deux syndicats c'est de renouveler une victoire &eacute;videmment mais pas n'importe laquelle. Ils ambitionnent d'&ecirc;tre meilleurs dans les d&eacute;partements o&ugrave; ils avaient d&eacute;j&agrave; gagn&eacute; il y a 6 ans et aussi de reconqu&eacute;rir certains territoires.&nbsp;"On peut regagner certains d&eacute;partements comme les Charentes, le Calvados,&nbsp;la R&eacute;union, Mayotte", a esp&eacute;r&eacute; Mme Lambert."Les &eacute;lections se gagnent en d&eacute;partement, a d&eacute;crypt&eacute; J&eacute;r&ocirc;me Despey,&nbsp;secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral de la FNSEA. Il y aura 35% de renouvellement dans les&nbsp;chambres agricoles. Beaucoup d'agricultrices s'impliquent et il y aura un&nbsp;certains nombre de candidates qui auront la direction d'une chambre si on&nbsp;gagne".&nbsp;Interrog&eacute;s sur le programme des autres syndicats agricoles pour les &eacute;lections, "nous on construit un programme sur ce qu'on veut pour notre agriculture, pas en critiquant les autres."<blockquote class="twitter-tweet" data-lang="fr">&quot;Avan&ccedil;ons ensemble les pieds sur terre, c'est une promesse pour l'agriculture de demain qui ne sera pas la m&ecirc;me qu'hier ! Notre projet est connect&eacute; &agrave; la r&eacute;alit&eacute; et ancr&eacute; dans les territoires&quot; <a href="https://twitter.com/ChLambert_FNSEA?ref_src=twsrc%5Etfw">@ChLambert_FNSEA</a> <a href="https://twitter.com/hashtag/LesPiedsSurTerre?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#LesPiedsSurTerre</a> <a href="https://t.co/AkJ2ocfItg">pic.twitter.com/AkJ2ocfItg</a>&mdash; La FNSEA (@FNSEA) <a href="https://twitter.com/FNSEA/status/1042079322184601600?ref_src=twsrc%5Etfw">18 septembre 2018</a></blockquote>
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"Avançons ensemble les pieds sur terre": la FNSEA et les Jeunes Agriculteurs, ont lancé mardi leur campagne pour les élections aux Chambres d'agriculture, sur fond de déception quant à la loi alimentation.


La FNSEA et les JA lançent leur campagne aux chambres d'agriculture 2019


Dans la lignée des barres de guidage et des coupures de tronçon assistées par GPS, de nouvelles technologies émergent pour optimiser les interventions culturales.


Vers des engins agricoles de plus en plus autonomes !

"Chaque pays tiers (hors UE) est libre d'imposer ses conditions sanitaires.&nbsp;Certains n'ach&egrave;tent qu'&agrave; condition que le territoire belge soit exempt de ce&nbsp;type de peste", a soulign&eacute; Michael Gore, administrateur d&eacute;l&eacute;gu&eacute; de la Febev,&nbsp;pour expliquer les d&eacute;cisions de ces six pays.&nbsp;Il s'agit de la Chine, de la Cor&eacute;e du Sud, de Ta&iuml;wan, des Philippines, du&nbsp;Mexique et de la Bi&eacute;lorussie.&nbsp;Selon M. Gore, joint par l'AFP, les deux premiers, Chine et Cor&eacute;e du Sud,&nbsp;comptent pour "environ la moiti&eacute;" du porc belge export&eacute; hors de l'Union&nbsp;europ&eacute;enne.&nbsp;Au total, hors et intra UE, la Belgique exporte 730.000 tonnes de viande de&nbsp;porc par an, chiffre comparable aux exportations de la France (700.000 t en&nbsp;2016 selon l'Institut du porc).La pr&eacute;sence du virus de la peste porcine africaine en Belgique a &eacute;t&eacute;&nbsp;confirm&eacute;e le 13 septembre apr&egrave;s les analyses pratiqu&eacute;es sur deux cadavres de&nbsp;sangliers retrouv&eacute;s &agrave; Etalle (sud), non loin des fronti&egrave;res fran&ccedil;aise et&nbsp;luxembourgeoise.&nbsp;Elle pourrait &ecirc;tre li&eacute;e, d'apr&egrave;s Michael Gore, &agrave; l'ingestion par les&nbsp;sangliers de viande contamin&eacute;e "peut-&ecirc;tre amen&eacute;e" par des transporteurs&nbsp;routiers venus d'Europe de l'Est, o&ugrave; le virus touche d&eacute;j&agrave; une dizaine de pays.&nbsp;Au total cinq cadavres de sangliers ont &eacute;t&eacute; retrouv&eacute;s porteurs du virus&nbsp;dans le secteur d'Etalle, selon le ministre wallon de l'Agriculture Ren&eacute;&nbsp;Collin.<h2>Renforc&eacute;</h2>Les autorit&eacute;s, en concertation avec la Commission europ&eacute;enne, ont r&eacute;agi en&nbsp;imposant "une interdiction temporaire de circuler en for&ecirc;t" dans un p&eacute;rim&egrave;tre&nbsp;de 63.000 hectares (630 km2) dans la province belge du Luxembourg.&nbsp;Toute forme de chasse a &eacute;galement &eacute;t&eacute; prohib&eacute;e pour un mois, ainsi que le&nbsp;nourrissage du grand gibier pouvant mener &agrave; des concentrations d'animaux et&nbsp;donc &agrave; un risque "renforc&eacute;" de contaminations.Comme en France, o&ugrave; le minist&egrave;re de l'Agriculture a sonn&eacute; la "mobilisation&nbsp;imm&eacute;diate" pour prot&eacute;ger les &eacute;levages, les producteurs de porc belge&nbsp;s'inqui&egrave;tent d'une possible propagation du virus (qui n'affecte que les porcs&nbsp;et les sangliers et est sans danger pour l'homme). La surveillance a &eacute;t&eacute;&nbsp;renforc&eacute;e dans leurs exploitations.&nbsp;La fili&egrave;re repr&eacute;sente plus de 15.000 emplois directs en Belgique,&nbsp;principalement en Flandre, dans le nord n&eacute;erlandophone du pays.


Six pays, dont la Chine et la Corée du Sud, ont suspendu leurs importations de viande de porc de Belgique, après la découverte la semaine dernière de cas de peste porcine africaine sur des sangliers dans le sud du pays, a indiqué mardi la Fédération belge de la viande (Febev).
