A partir de fin 2024, Lactalis r&eacute;duira &laquo;&nbsp;de l'ordre de 450 millions de litres&nbsp;&raquo; sa collecte annuelle &laquo;&nbsp;de quelque 5,1 milliards de litres&nbsp;&raquo; de lait d'exc&eacute;dent aupr&egrave;s des &eacute;leveurs fran&ccedil;ais, a indiqu&eacute; le groupe dans un&nbsp;communiqu&eacute; dat&eacute; du 25 septembre.<h2>R&eacute;duction de pr&egrave;s de 9% &eacute;tal&eacute;e entre 2024 et 2030</h2>Pour amortir l'impact de cette d&eacute;cision &laquo;&nbsp;difficile&nbsp;&raquo; sur la taille des troupeaux de vache &agrave; lait en France, et donner du temps aux &eacute;leveurs pour s'organiser, le groupe s'engage &agrave; ce que la r&eacute;duction des volumes &laquo;&nbsp;soit&nbsp;progressive entre 2024 et 2030&nbsp;&raquo;.&nbsp;La premi&egrave;re &eacute;tape de r&eacute;duction porte sur 320 millions de litres et touchera surtout les zones Est et sud Pays de Loire d'ici 2026 (soit 160 millions de litres de lait) ainsi que le non renouvellement d'un contrat avec une&nbsp;coop&eacute;rative &agrave; horizon 2030 (160 millions de litres de lait), pr&eacute;cise le communiqu&eacute; sans indiquer quelle sera la coop&eacute;rative concern&eacute;e.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/il-lait-la-c-est-notre-lait" target="_blank" title="">&laquo;&nbsp;Il lait l&agrave;&nbsp;&raquo;&nbsp;: c&rsquo;est notre lait !</a>
</aside>
Le groupe estime n&eacute;cessaire &laquo;&nbsp;de se recentrer sur les produits de grande consommation fran&ccedil;ais, mieux valoris&eacute;s car moins sujets aux al&eacute;as des march&eacute;s mondiaux&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;C'est aujourd'hui une d&eacute;cision difficile pour nous qui &eacute;tions toujours parvenus &agrave; collecter les surplus de lait en France et &agrave; les valoriser &agrave; l'international&nbsp;&raquo; ajoute Lactalis.&nbsp;Le groupe estime que la r&eacute;duction des volumes lui permettra de &laquo;&nbsp;mieux valoriser le lait&nbsp;&raquo; restant, &laquo;&nbsp;en coh&eacute;rence avec la r&eacute;cente &eacute;volution&nbsp;&raquo; des formules de prix du lait.Apr&egrave;s des ann&eacute;es de tensions agricoles sur le sujet, Lactalis avait fini par annoncer en avril <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/des-agriculteurs-manifestent-pour-obtenir-de-lactalis-un-meilleur-prix-du-lait" target="_blank" title="">une nouvelle formule de calcul du prix du lait</a> revalorisant le prix pay&eacute; aux &eacute;leveurs &agrave; 425 euros pour 1000 litres, en&nbsp;prenant en compte un &laquo;&nbsp;prix de revient agricole&nbsp;&raquo;, c'est-&agrave;-dire l'estimation de ce que doit recevoir un &eacute;leveur pour pouvoir gagner sa vie.Il avait &agrave; l'&eacute;poque pr&eacute;venu qu'il r&eacute;fl&eacute;chissait &agrave; r&eacute;duire la production laiti&egrave;re globale. Le mix-produit de Lactalis est compos&eacute; de 50% de produits de grande consommation vendus en France, de 20% de produits de grande consommation vendus &agrave; l'export, et de 30% de produits industriels vendus sur les march&eacute;s de&nbsp;&laquo;&nbsp;commodit&eacute;s laiti&egrave;res&nbsp;&raquo; (beurre, poudre de lait..) fortement soumises aux al&eacute;as des cours mondiaux.

D’ici à 2030, le groupe laitier va réduire d’environ 9% les volumes collectés en France à destination des marchés internationaux, afin de se recentrer sur les produits vendus en France, mieux valorisés.

Lactalis va réduire sa collecte de lait en France à partir de fin 2024

&laquo;&nbsp;Le d&eacute;veloppement de la prestation de services doit constituer un axe majeur du nouveau minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture pour assurer la souverainet&eacute; alimentaire de la France et p&eacute;renniser les fili&egrave;res agricoles et foresti&egrave;res&nbsp;&raquo;. Tel est le massage d&rsquo;accueil r&eacute;serv&eacute; par Philippe Largeau, pr&eacute;sident de le FNEDT &agrave; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/annie-genevard-nous-menerons-rapidement-la-loi-d-orientation-agricole-a-son-terme">la nouvelle ministre de l&rsquo;Agriculture Annie Genevard</a>, nomm&eacute;e le 21 septembre.<h2>&laquo;&nbsp;Oubli&eacute;s de la R&eacute;publique&nbsp;&raquo;</h2>Recouvrant 22.000 entreprises et 150.000 actifs, la FNEDT rappelle que les ETA interviennent aupr&egrave;s de 65% des exploitations agricoles, de 85% des &eacute;leveurs laitiers et qu&rsquo;ils assurent 80% des arrachages de betteraves.&nbsp;Quant aux ETF, ils assurent 70% des travaux de sylviculture-reboisement et 80% des travaux d&rsquo;exploitation.&nbsp;&laquo;&nbsp;La m&eacute;connaissance du r&ocirc;le des entreprises de prestations de services, trop souvent assimil&eacute; &agrave; celui des agriculteurs sans b&eacute;n&eacute;ficier des aides et avantages de ces derniers, en font en quelque sorte des oubli&eacute;s de la R&eacute;publique&nbsp;&raquo;, explique&nbsp;Philippe Largeau.La FNEDT estime que ses 22.000 adh&eacute;rents&nbsp;doivent b&eacute;n&eacute;ficier, en tout cas pour partie, des aides et avantages dont b&eacute;n&eacute;ficient les agriculteurs, au motif qu&rsquo;ils &laquo;&nbsp;jouent un r&ocirc;le primordial dans la comp&eacute;titivit&eacute; de l&rsquo;agriculture et la mutualisation des agro&eacute;quipements, solution incontournable face aux inflations et &agrave; la n&eacute;cessaire transition vers la d&eacute;carbonation&nbsp;&raquo;.&nbsp;

La Fédération nationale des entrepreneurs des territoires attend de la nouvelle ministre de l’Agriculture davantage de considération à l’endroit des ETARF, qui s’estiment déclassés et oubliés des politiques agricoles.

La FNEDT en quête de reconnaissance et d'égalité de traitement

&laquo;&nbsp;Nous sommes heureux de voir les institutions europ&eacute;ennes &agrave; l'&eacute;coute des besoins des agriculteurs et des habitants des zones rurales malgr&eacute; les nombreuses pressions de ceux qui n'ont souvent pas &agrave; faire face aux cons&eacute;quences des attaques. Cette d&eacute;cision apportera une plus grande tranquillit&eacute; d&rsquo;esprit aux &eacute;leveurs europ&eacute;ens, car la pr&eacute;dation reste un fardeau mental constant qui contribue &agrave; la fragilit&eacute; du pastoralisme dans de nombreuses r&eacute;gions&nbsp;&raquo;. C&rsquo;est ainsi qu&rsquo;a r&eacute;agi sur le r&eacute;seau X le Copa-Cogeca &agrave; l&rsquo;annonce du vote du Comit&eacute; des repr&eacute;sentants permanents de l&rsquo;UE (Coreper) ce 25 septembre, et qui, &agrave; la majorit&eacute; d&rsquo;Etats membres s&rsquo;est prononc&eacute; en faveur de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/loup-y-es-tu-et-si-le-statut-du-loup-changeait" target="_blank">la r&eacute;vision du statut du loup</a> &agrave; la majorit&eacute; d&rsquo;Etats membres.<h2>La pr&eacute;sidente de la Commission &agrave; la man&oelig;uvre</h2>R&eacute;&eacute;lue le 18 juillet dernier pour un mandat de 5 ans &agrave; la t&ecirc;te de la Commission europ&eacute;enne, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/populations-de-loups-le-hola-de-la-commission-europeenne" target="_blank">Ursula von der Leyen avait impuls&eacute; ce changement de pied de l&rsquo;UE &agrave; l&rsquo;automne dernier</a>, jugeant que &laquo;&nbsp;la concentration de meutes de loups dans certaines r&eacute;gions d'Europe&nbsp;&raquo; &eacute;tait devenue &laquo;&nbsp;un v&eacute;ritable danger pour le b&eacute;tail et, potentiellement, pour l'homme&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-plan-loup-2024-2029-fait-l-unanimite-contre-lui" target="_blank" title="">Le Plan loup 2024-2029&nbsp;fait l&rsquo;unanimit&eacute;... contre lui</a>
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Les donn&eacute;es actualis&eacute;es et cumul&eacute;es au sein des Etats membres faisaient &eacute;tat d&rsquo;une population de plus 20.000 loups, en augmentation, et s'&eacute;tendant sur des zones de plus en plus grandes, avec la pr&eacute;sence de meutes reproductrices dans 23 &Eacute;tats membres.A la suite de cette actualisation des donn&eacute;es, la pr&eacute;sidente de la Commission europ&eacute;enne avait alors formul&eacute; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/loup-la-commission-europeenne-propose-d-abaisser-d-un-cran-le-statut-de-protection-de-l-espece" target="_blank">la proposition de changer le statut du loup</a>.<h2>De l&rsquo;obligation de protection &agrave; la possibilit&eacute; de gestion</h2>Le loup figure &agrave; l&rsquo;Annexe IV de la Directive Habitats, laquelle met en &oelig;uvre les exigences de la convention de Berne. L&rsquo;inscription du loup &agrave; l&rsquo;Annexe IV lui conf&egrave;re le statut d&rsquo;esp&egrave;ce &laquo;&nbsp;strictement prot&eacute;g&eacute;e&nbsp;&raquo;, bas&eacute; sur le fondement des donn&eacute;es scientifiques disponibles au moment de la n&eacute;gociation de la convention, c'est&nbsp;&agrave; dire en 1979. Ce statut, s&rsquo;il m&eacute;nage des d&eacute;rogations, interdit de fait toute vell&eacute;it&eacute; de r&eacute;gulation de l&rsquo;esp&egrave;ce. Mais ces derni&egrave;res d&eacute;cennies, le loup a largement prosp&eacute;r&eacute;, notamment en Italie, en Espagne et en France o&ugrave;, selon le dernier comptage de l&rsquo;Office fran&ccedil;ais de la biodiversit&eacute; (OFB) communiqu&eacute; en mai dernier, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/loup-la-population-2023-revue-a-la-baisse-le-nombre-de-prelevements-2024-maintenu-a-209" target="_blank">la population hexagonale s&rsquo;&eacute;levait &agrave; 1003 individus</a> contre 921 un an plus t&ocirc;t.Le prochain Conseil de l&rsquo;UE devrait logiquement ent&eacute;riner le vote du Comit&eacute; des repr&eacute;sentants permanents de l&rsquo;UE. L&rsquo;&eacute;tape suivante consistera &agrave; notifier la d&eacute;cision au secr&eacute;tariat de la Convention de Berne avant que son Comit&eacute; permanent ne se prononce. Si ce dernier s&rsquo;y montre favorable, l&rsquo;UE pourrait alors d&eacute;cider d&rsquo;une &eacute;ventuelle modification cibl&eacute;e de la directive europ&eacute;enne sur les habitats.

Le Comité des représentants permanents de l’UE s’est prononcé en faveur du déclassement d'un cran du statut du loup, qui passerait de « strictement protégé » à « protégé », ouvrant la voie à des mesures de gestion. Mais d’autres étapes restent à franchir.

L’Europe franchit une étape dans le déclassement du statut du loup

300 millions d&rsquo;euros&nbsp;: c&rsquo;est le co&ucirc;t financier que vont devoir supporter les coop&eacute;ratives agricoles, sous l&rsquo;effet d&rsquo;une <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/moisson-2024-les-recoltes-d-automne-ne-compensent-pas-la-chute-estivale" target="_blank">chute historique de la collecte affectant notamment les c&eacute;r&eacute;ales d&rsquo;hiver</a>, plomb&eacute;es par <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/moisson-2024-une-prevision-de-64q-ha-pour-le-ble-tendre-soit-13-par-rapport-a-2023" target="_blank">des pluies r&eacute;guli&egrave;res et continues du semis jusqu&rsquo;&agrave; la r&eacute;colte</a>, une forte pression des adventices et des maladies et un ensoleillement en fin de cycle.Pour passer le cap et un exercice qu&rsquo;elles d&eacute;crivent comme &laquo;&nbsp;le plus difficile&nbsp;&raquo; de leur histoire, La Coop&eacute;ration agricole M&eacute;tiers du grain r&eacute;clame aux pouvoirs publics deux mesures de nature &agrave; soulager leur bilan, &agrave; commencer par l&rsquo;extension du &laquo;&nbsp;dispositif&nbsp; aval&nbsp;&raquo; aux ol&eacute;agineux, qui permet aux coop&eacute;ratives de faire garantir leur stocks de grains par l&rsquo;Etat, leur permettant l&rsquo;acc&egrave;s aux financements &agrave; des taux avantageux.<h2>Abroger la s&eacute;paration vente-conseil</h2>Mais les coop&eacute;ratives voient plus loin que cette mauvaise passe conjoncturelle et r&eacute;clament la restauration de leurs pr&eacute;rogatives en mati&egrave;re de vente et de conseil sur le volet distribution de leur m&eacute;tier. Elles r&eacute;clament ni plus ni moins que l&rsquo;abrogation de la loi sur la s&eacute;paration vente-conseil (SCV) des produits phytos, &laquo;&nbsp;qui freine les transitions agricoles et fragilise &eacute;conomiquement nos entreprises, d&eacute;nonce LCA M&eacute;tiers du grain.Inscrite dans la loi Egalim 1 d&rsquo;octobre 2018 et entr&eacute;e en vigueur le 1er janvier 2021, la loi a intronis&eacute; la s&eacute;paration capitalistique des entreprises assurant la vente et le conseil, pour &laquo;&nbsp;garantir l&rsquo;ind&eacute;pendance et la qualit&eacute; du conseil d&eacute;livr&eacute; aux agriculteurs&nbsp;&raquo; et &laquo;&nbsp;pr&eacute;venir tout risque de conflit d'int&eacute;r&ecirc;ts&nbsp;&raquo; li&eacute; &agrave; la coexistence de ces deux fonctions au sein de la m&ecirc;me entit&eacute;, avec en filigrane la r&eacute;duction d&rsquo;usage inscrite dans le <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/ecophyto-2030-ou-le-pari-du-pass-anti-impasses" target="_blank">Plan Ecophyto</a>. &laquo;&nbsp;Sur le terrain, rien n&rsquo;a vraiment chang&eacute;&#769; dans les faits, les technico-commerciaux des entreprises de vente / ne&#769;goce continuent a&#768; prodiguer du conseil correspondant dans les faits au conseil spe&#769;cifique&nbsp;&raquo;, relevait le <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-une-exemption-partielle-de-la-separation-de-la-vente-et-conseil-des-produits-phytos" target="_blank">CGAAER dans un rapport publi&eacute; en mai dernier</a>.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/conseil-strategique-phyto-696-pour-s-entendre-dire-de-decaler-les-semis-de-ble-de-3-semaines" target="_blank" title="">Conseil strat&eacute;gique phyto&nbsp;: &laquo;&nbsp;696&nbsp;&euro; pour s&rsquo;entendre dire de d&eacute;caler les semis de bl&eacute; de 3&nbsp;semaines&nbsp;&raquo;</a>
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La s&eacute;paration vente-conseil a notamment d&eacute;bouch&eacute; sur la cr&eacute;ation du <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-conseil-strategique-phytosanitaire-obligatoire-d-ici-a-fin-2023" target="_blank">Conseil strat&eacute;gique phytosanitaire</a> (CSP), qui s&rsquo;est av&eacute;r&eacute; &ecirc;tre un fiasco. Au printemps dernier, &agrave; la suite de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/phytos-le-gouvernement-ajourne-le-csp-fait-appel-sur-les-znt-et-questionne-le-nodu">la crise agricole</a>, le gouvernement avait annonc&eacute; le d&eacute;p&ocirc;t d&rsquo;un projet de loi visant &agrave; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-un-conseil-strategique-phytosanitaire-volontaire" target="_blank">r&eacute;former le CSP</a> et la SVC, avant que la dissolution de l&rsquo;Assembl&eacute;e nationale ne coupe court au projet. Le dossier est d&eacute;sormais entre les mains <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/annie-genevard-nous-menerons-rapidement-la-loi-d-orientation-agricole-a-son-terme" target="_blank">d&rsquo;Annie Genevard, nomm&eacute;e ministre de l&rsquo;Agriculture le 21 septembre dernier</a>. Dans son rapport, le CGAAER s&rsquo;&eacute;tait prononc&eacute; pour une &laquo;&nbsp;exemption cibl&eacute;e, encadr&eacute;e et partielle&nbsp;&raquo; de la s&eacute;paration vente-conseil mais pas pour l&rsquo;abrogation.

La branche Métiers du grain estime qu’elle fragilise les entreprises tout en freinant les transitions agricoles, sur fond de chute drastique de la collecte, notamment de céréales.

La Coopération agricole réclame l’abrogation de la loi sur la séparation vente-conseil des phytos

<figure style="text-align: left;">
 <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/KtjvaUymj2I?autoplay=0"
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 <figcaption>Stockage de la g&eacute;n&eacute;tique mondiale du Lin - ARVALIS-infos.fr</figcaption>
</figure>
&nbsp;Retrouvez toutes les vid&eacute;os d&rsquo;ARVALIS sur <a href="http://www.youtube.com/">http://www.youtube.com/</a>

De Natasha à Bolchoï, des variétés ont marqué l’évolution génétique du lin depuis les années 1970. Rétrospective avec Isabelle Chaillet, ingénieur variétés lin fibre chez ARVALIS.

50 ans de progrès génétique en lin fibre

Les centrales solaires photovolta&iuml;ques au sol &nbsp;sont en plein d&eacute;veloppement. Beaucoup plus puissantes que toiture, ces installations permettraient d&rsquo;atteindre plus rapidement les objectifs que l&rsquo;Etat fran&ccedil;ais s&rsquo;est fix&eacute; en terme de puissance install&eacute;e &agrave; l&rsquo;horizon 2028, dans le cadre de sa PPE (programmation pluriannuel de l&rsquo;Energie).Les r&eacute;cents d&eacute;crets&nbsp; sur l&rsquo;agrivolta&iuml;sme&nbsp;&raquo; d&rsquo;avril et juillet 2024 ont pris le relais des doctrines d&eacute;partementales et encadrent d&eacute;sormais l&rsquo;implantation de ces projets sur les zones agricoles, naturelles et foresti&egrave;res.Apr&egrave;s avoir explor&eacute; le potentiel des parcelles d&eacute;grad&eacute;es (anciennes d&eacute;charges, terrains militaires, &hellip;), les &eacute;nerg&eacute;ticiens portent d&eacute;sormais leurs efforts de prospection vers les zones agricoles en n&eacute;gociant aupr&egrave;s des propri&eacute;taires la mise &agrave; disposition de terrains potentiellement compatibles avec un projet.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/photovoltaique-en-toiture-ou-tracker-solaire-quelle-technologie-choisir">Photovolta&iuml;que en toiture ou tracker solaire&nbsp;: Quelle technologie choisir&nbsp;? - Pleinchamp</a>
</aside>
<h2>Point de d&eacute;part de la d&eacute;marche&nbsp;: la signature d&rsquo;une promesse de bail.</h2>Ce contrat d&eacute;finit les conditions essentielles de cette mise &agrave; disposition. Il ne garantit en rien que le projet aboutira mais c&rsquo;est un moyen pour l&rsquo;&eacute;nerg&eacute;ticien de s&eacute;curiser la disponibilit&eacute; du foncier.Parce qu&rsquo;il est engageant pour le propri&eacute;taire, il convient d&rsquo;&ecirc;tre vigilant sur son contenu&nbsp;:Dans un guide complet, Les Chambres d&rsquo;Agriculture du Centre Val de Loire listent 10 points d&rsquo;attention &agrave; ma&icirc;triser avant de s&rsquo;engager :<ol><li>Les parties signataires&nbsp;;</li><li>Les diff&eacute;rents montages juridiques&nbsp;;</li><li>Quelle dur&eacute;e pour la promesse et le bail ?</li><li>Les engagements de chacun&nbsp;;</li><li>La constitution de servitudes conventionnelles&nbsp;;</li><li>Les d&eacute;dommagements financiers&nbsp;;</li><li>La prise en charge des frais et indemnit&eacute;s&nbsp;;</li><li>Le changement de contractant&nbsp;;</li><li>Quelle obligation d&rsquo;assurance&nbsp;;</li><li>Le d&eacute;mant&egrave;lement de l&rsquo;installation.</li></ol><aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://loiret.chambres-agriculture.fr/sinformer/energies/photovoltaique">Photovolta&iuml;que - Chambre d'agriculture du Loiret (chambres-agriculture.fr)</a>
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Contact&nbsp;: Sylvain Deseau &ndash; Chambre d&rsquo;Agriculture du Loiret &ndash; sylvain.deseau@loiret.chambagri.fr&nbsp;&nbsp;

Guide pour la signature d’une promesse de bail et de constitution de servitudes.

Beaucoup plus puissante : la centrale solaire au sol sur parcelle agricole

<h2>Qu&rsquo;est-ce que Aura Retail, l&rsquo;alliance entre Intermarch&eacute;, Auchan et Casino&nbsp;?</h2>Les Mousquetaires/Intermarch&eacute;, Auchan et Casino ont officialis&eacute; le 23 septembre leur alliance hors norme dans les achats, pour une dur&eacute;e de dix ans et nomm&eacute;e &laquo;&nbsp;Aura Retail&nbsp;&raquo;. Respectivement 3e, 5e et 7e distributeurs alimentaires en France, ils vont mutualiser leurs forces d'achat au sein d'une kyrielle de soci&eacute;t&eacute;s, dont deux bas&eacute;es hors de France.Concr&egrave;tement, deux centrales d'achat de denr&eacute;es alimentaires (des biscuits aux yaourts en passant par les sodas par exemple) seront bas&eacute;es &agrave; Massy (Essonne) et pilot&eacute;es par le plus gros des trois distributeurs, Intermarch&eacute;. Une centrale d'achat de denr&eacute;es non-alimentaires (du textile par exemple) sera bas&eacute;e &agrave; Villeneuve-d'Ascq (Nord) et pilot&eacute;e par Auchan. Deux centrales vendant des services aux grands fournisseurs agroalimentaires ou industriels comme Coca-Cola, Mondelez ou L'Or&eacute;al par exemple, vont &eacute;galement &ecirc;tre implant&eacute;es &agrave; Bruxelles pour l'alimentaire et au Luxembourg pour le non-alimentaire.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/dossier-egalim-dans-la-cour-de-ferme-saisons-1-2-3-et-bientot-4" target="_blank" title="">[DOSSIER] Egalim dans la cour de ferme : saisons 1, 2, 3 et bient&ocirc;t 4</a>
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Dernier point dans cet &eacute;cheveau : Intermarch&eacute; et Auchan ont annonc&eacute; dans un second communiqu&eacute; lundi soir que cette entit&eacute; nouvellement cr&eacute;&eacute;e allait rejoindre deux puissantes centrales europ&eacute;ennes rassemblant des concurrents distributeurs europ&eacute;ens, Epic et Everest. C'&eacute;tait auparavant le 4e distributeur fran&ccedil;ais, Coop&eacute;rative U, qui faisait partie de ces deux centrales, mais le m&eacute;dia sp&eacute;cialis&eacute; LSA a indiqu&eacute; samedi qu'il l'avait quitt&eacute;. Ce que l'enseigne n'a pas souhait&eacute; commenter.<h2>Quels sont les objectifs d&rsquo;Aura Retail&nbsp;?</h2>L'objectif de l'ensemble est de &laquo;&nbsp;n&eacute;gocier les meilleures conditions tarifaires aupr&egrave;s des plus puissants industriels multinationaux&nbsp;&raquo;, dixit Auchan et Intermarch&eacute;, qui assurent que cela permettrait &laquo;&nbsp;aux consommateurs de b&eacute;n&eacute;ficier de prix plus avantageux&nbsp;&raquo;. Les enseignes parlent aussi d'op&eacute;rer &laquo;&nbsp;des synergies &agrave; l'achat&nbsp;&raquo;, sans pr&eacute;cision sur un &eacute;ventuel impact sur l'emploi. Premier syndicat au sein d'Auchan, la CFTC a r&eacute;cemment pr&eacute;cis&eacute; qu'il n'y avait &laquo;&nbsp;pas de pertes d'emplois annonc&eacute;es &raquo;&nbsp;mais que &laquo;&nbsp;plusieurs inqui&eacute;tudes subsistent&nbsp;&raquo;. Le leader du secteur E.Leclerc dispose lui aussi d'une centrale &agrave; l'&eacute;tranger, Eurelec, partag&eacute;e avec l'allemand Rewe. Elle vise &laquo;&nbsp;non pas &agrave; d&eacute;tourner une loi, mais &agrave; avoir le poids suffisant&nbsp;&raquo; face aux multinationales, avait expliqu&eacute; fin septembre 2023 &agrave; l'Assembl&eacute;e nationale Philippe Michaud, copr&eacute;sident du groupement.Ces centrales sont toutefois soup&ccedil;onn&eacute;es de permettre de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/egalim-a-l-amende-mais-sans-les-amendes" target="_blank">s'affranchir des lois nationales</a>, notamment la loi fran&ccedil;aise. Eurelec a d'ailleurs &eacute;t&eacute; sanctionn&eacute;e en ao&ucirc;t d'une amende de 38 millions d'euros par la R&eacute;pression des fraudes (DGCCRF) pour avoir d&eacute;pass&eacute; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/prix-des-aliments-agriculteurs-industriels-et-distributeurs-debattent-d-un-nouveau-calendrier" target="_blank">la date limite des n&eacute;gociations commerciales</a> avec 62 de ses fournisseurs.En avril, le patron de Coop&eacute;rative U Dominique Schelcher plaidait : &laquo;&nbsp;on peut aussi respecter les &eacute;l&eacute;ments d'Egalim&nbsp;&raquo; sur la r&eacute;mun&eacute;ration des agriculteurs &laquo;&nbsp;au niveau europ&eacute;en&nbsp;&raquo;. Il indiquait que &laquo;&nbsp;la Commission europ&eacute;enne en la mati&egrave;re [&eacute;tait] tr&egrave;s ouverte, en disant que ces centrales [&eacute;taient] bonnes pour le pouvoir d'achat des Europ&eacute;ens&nbsp;&raquo;.<h2>Qu&rsquo;en pensent les agro-industriels&nbsp;?</h2>Lors de la crise agricole en d&eacute;but d'ann&eacute;e, les centrales d'achat et de services ont toutefois &eacute;t&eacute; point&eacute;es du doigt par des syndicats agricoles et par des responsables politiques, jusqu'au plus haut niveau de l'&Eacute;tat. Emmanuel Macron avait ainsi estim&eacute; qu'il fallait s'assurer qu'il n'y ait pas &laquo;&nbsp;au niveau de l'Europe un contournement&nbsp;&raquo; des r&egrave;gles &laquo;&nbsp;par les grandes centrales d'achat europ&eacute;ennes&nbsp;&raquo;.L'une des principales organisations repr&eacute;sentant les agro-industriels, l'Association nationale des industries alimentaires (Ania), a fustig&eacute; mardi des distributeurs qui &laquo;&nbsp;cr&eacute;ent ou rejoignent des centrales d'achat europ&eacute;ennes pour contourner all&egrave;grement la loi fran&ccedil;aise&nbsp;&raquo;.Faute de mesures, &laquo;&nbsp;le probl&egrave;me des centrales d'achat internationales, qui organisent le contournement de la loi fran&ccedil;aise, ne concernera plus uniquement les grandes entreprises, mais s'&eacute;tendra d'ici peu aux ETI et aux PME&nbsp;&raquo;, entreprises de plus petite taille, a estim&eacute; le pr&eacute;sident de l'organisation, Jean-Fran&ccedil;ois Loiseau.

Vaste réorganisation pour Intermarché, Auchan et Casino, départ de Coopérative U d'une centrale européenne : la mutualisation des achats par les supermarchés, faite au nom du moindre coût, est impopulaire auprès de nombreux fournisseurs et de certains responsables politiques.

La grande distribution se réorganise en super-centrales d’achat européennes

Pour relever ce d&eacute;fi titanesque, les chambres d&rsquo;agricultures accompagnent de nombreux futurs c&eacute;dants. Et bien souvent, le lien qui existe entre eux et le potentiel repreneur est primordial dans le processus.&nbsp;Leur premi&egrave;re rencontre, c&rsquo;&eacute;tait en 2016. Aujourd&rsquo;hui, &Eacute;milie Masclaux, 26 ans, et Michel Gravegeal, 55 ans, ont un GAEC ensemble, et continuent &agrave; travailler tous les deux sur la ferme jusqu&rsquo;au d&eacute;part de Michel, dans 8 ans ou 10 ans. Ce r&eacute;cit de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/une-transmission-reussie-chloe-s-installe-en-saone-et-loire" target="_blank" title="">transmission</a> &laquo; id&eacute;ale &raquo; est surtout celui du lien qui existe entre ces deux personnes, et de leur collaboration &agrave; la ferme qui doit aboutir &agrave; une transmission en douceur.Petit retour en arri&egrave;re : en 2016, &Eacute;milie est en BTS production animale en apprentissage, dans deux fermes de Haute-Loire. Elle a toujours baign&eacute; dans l&rsquo;agriculture (ses deux parents sont fils et fille d&rsquo;agriculteurs) et souhaite continuer dans cette voie. Durant son apprentissage, l&rsquo;une des deux fermes o&ugrave; elle est form&eacute;e est situ&eacute;e tout pr&egrave;s de chez elle, en Haute-Loire, &agrave; Sanssac-l&rsquo;&Eacute;glise. Il s&rsquo;agit de l&rsquo;exploitation de Michel Gravegeal, en <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/polyculture-elevage-pourquoi-ca-marche" target="_blank" title="">polyculture</a> &eacute;levage, qui fonctionne avec un syst&egrave;me de traite robotis&eacute;e. Quand son apprentissage se termine, &Eacute;milie Masclaux part commencer une autre formation, qui ne lui correspond pas, puis travaille quelques mois en tant que technicienne PAC, aux JA de la Haute-Loire et au contr&ocirc;le laitier du d&eacute;partement, comme conseill&egrave;re technicienne production. Mais d&egrave;s qu&rsquo;elle a un moment de libre, elle retourne aider Michel sur sa ferme. &laquo; Il n&rsquo;y avait pas une semaine o&ugrave; je n&rsquo;y allais pas. Je m&rsquo;y suis toujours sentie bien &raquo;, explique-t-elle.A ce moment-l&agrave;, en 2021, &Eacute;milie a 23 ans, et Michel Gravegeal d&eacute;cide de prendre une d&eacute;cision capitale : &laquo; &ccedil;a faisait 30 ans que j&rsquo;&eacute;tais seul sur ma ferme de 50 vaches laiti&egrave;res, que je ne l&acirc;chais jamais, donc j&rsquo;ai d&eacute;cid&eacute; d&rsquo;arr&ecirc;ter et de vendre mes animaux &raquo;.<h2>Installation en GAEC &agrave; deux&nbsp;</h2>Sauf que voir les vaches partir, &Eacute;milie Masclaux le con&ccedil;oit difficilement : &laquo; c&rsquo;&eacute;tait presque &laquo; mes &raquo; vaches, finalement. J&rsquo;y suis tr&egrave;s attach&eacute;e &raquo;. Elle propose donc &agrave; Michel de reprendre sa ferme. &laquo; Quand elle m&rsquo;a dit qu&rsquo;elle voulait s&rsquo;installer, j&rsquo;avais 53 ans, il me restait encore 10 ans &agrave; travailler. On a d&eacute;cid&eacute; de cr&eacute;er un GAEC &raquo;. Ensemble, ils contactent la chambre d&rsquo;Agriculture. Elodie Bozzi, conseill&egrave;re installation &ndash; transmission, les oriente alors vers un parcours de transmission. Michel est surpris : &laquo; je lui ai dit que je ne pensais pas encore &agrave; mon d&eacute;part ! Mais elle a eu raison de nous en parler, car 8 ou 10 ans, c&rsquo;est tr&egrave;s vite pass&eacute;. &raquo; Voil&agrave; le projet dessin&eacute; : travailler ensemble jusqu&rsquo;au d&eacute;part &agrave; la retraite de Michel, pour qu&rsquo;&Eacute;milie soit accompagn&eacute;e en douceur vers le moment o&ugrave; elle reprendra la ferme. Un soulagement pour l&rsquo;agriculteur, qui craignait de voir son exploitation dispara&icirc;tre et se fondre dans une autre d&eacute;j&agrave; existante. Depuis leur installation en GAEC, en 2023, les deux d&eacute;crivent un quotidien qui leur convient parfaitement, un fonctionnement fluide. &laquo; Je me fais plaisir, car on touche &agrave; tout &agrave; la ferme. S&rsquo;il s&egrave;me les c&eacute;r&eacute;ales, c&rsquo;est logique que je m&rsquo;occupe des vaches le soir &raquo;, indique &Eacute;milie.&nbsp; Leur entente semble aussi tenir &agrave; leur vision commune de la ferme : &laquo; On est raccord sur les investissements, d&eacute;montre la jeune agricultrice. Pour moi, la priorit&eacute; est d&rsquo;installer des matelas, pour am&eacute;liorer le confort des vaches dans la stabulation, et Michel est ok. On est souvent sur la m&ecirc;me longueur d&rsquo;ondes &raquo;.<h2>L&acirc;cher du lest</h2>Transmettre, Michel Gravegeal le dit lui-m&ecirc;me : il a &laquo; bien un caract&egrave;re pour &ccedil;a &raquo;. Celui qui s&rsquo;est lanc&eacute; dans la ferme en 1994 en bin&ocirc;me avec sa m&egrave;re a commenc&eacute; &agrave; former des apprentis en 2008. &laquo; Les jeunes ont besoin d&rsquo;&ecirc;tre accompagn&eacute;s, mais quand on accueille un apprenti, il faut faire des concessions et accepter des changements !&nbsp; D&rsquo;autant plus depuis qu&rsquo;&Eacute;milie est officiellement install&eacute;e. Je lui l&acirc;che du lest, c&rsquo;est normal. &raquo;&nbsp; La jeune associ&eacute;e confirme cet &eacute;tat d&rsquo;esprit : &laquo; Michel me laisse de la place dans les d&eacute;cisions, il me demande souvent mon avis &raquo;.&nbsp; Au-del&agrave; de ce fonctionnement, le travail a rapproch&eacute; les deux associ&eacute;s. &laquo; Je consid&egrave;re Michel comme un deuxi&egrave;me papa. Il a toujours &eacute;t&eacute; l&agrave; pour moi, notamment quand j&rsquo;&eacute;tais encore un peu adolescente, vers 20 ans, et que &ccedil;a n&rsquo;allait pas. &raquo; Michel et &Eacute;milie partagent plus que la ferme, et plus que certains associ&eacute;s : il n&rsquo;est pas rare qu&rsquo;ils se retrouvent, avec d&rsquo;autres amis, pour des balades &agrave; v&eacute;lo ou des repas.D&eacute;sormais, &Eacute;milie se sent bien sur la ferme : &laquo; Je veux garder notre petit rythme, &agrave; deux pour 60 vaches, en continuant &agrave; accueillir des apprentis. &raquo; L&rsquo;objectif, &agrave; terme, serait d&rsquo;avoir trouv&eacute; un autre associ&eacute; au moment o&ugrave; Michel partira &agrave; la retraite. &laquo; Il nous reste une grosse dizaine d&rsquo;ann&eacute;es. Qui sait, je trouverai peut-&ecirc;tre un apprenti avec qui j&rsquo;accrocherai, et l&rsquo;histoire se reproduira ! &raquo; C&rsquo;est tout ce qu&rsquo;on leur souhaite.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 Lire le guide :&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/le-guide-de-la-transmission-en-agriculture~il-n-est-jamais-trop-tot-pour-une-transmission-reussie">Il n&rsquo;est jamais trop t&ocirc;t pour une transmission r&eacute;ussie - Pleinchamp</a>
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Récit de passation entre Émilie et Michel, installés en Haute-Loire. La transmission des exploitations sera l’un des thèmes clés abordés, cette année et pour cause : plus d’un tiers des exploitants agricoles pourront prendre leur retraite à partir de 2026.

[Sommet de l’Élevage]  : la transmission largement abordée 160 100 agris à la recherche de repreneurs

Le constructeur &eacute;largit sa gamme de produits en grandes cultures avec le d&eacute;chaumeur &agrave; dents superficiel tra&icirc;n&eacute; Plano VT 6060, d'une largeur de travail de 6&nbsp;m&egrave;tres et dot&eacute; d'un ch&acirc;ssis &agrave; 6 rang&eacute;es de dents. La combinaison de la structure du ch&acirc;ssis, des dents, des socs et du guidage en profondeur pr&eacute;cis sur l'ensemble de la surface de travail est con&ccedil;ue pour garantir un travail du sol constant et superficiel. Dans ce but, le d&eacute;chaumeur int&egrave;gre des roues de jauge simples ou doubles &agrave; l'avant et &agrave; l'arri&egrave;re, r&eacute;glables hydrauliquement et agissant automatiquement sur les rouleaux par des bielles. Dans le sens lat&eacute;ral, la rectitude est garantie par la disposition sym&eacute;trique des 37 dents rigides, elles-m&ecirc;mes toujours en position et prot&eacute;g&eacute;es contre les obstacles jusqu'&agrave; 200&nbsp;kg par un ressort de compression.<h2>Socs, outils et options</h2>R&eacute;servant une hauteur sous ch&acirc;ssis de 60 cm, les dents peuvent &ecirc;tre &eacute;quip&eacute;es de socs &agrave; patte d'oie Durastar Plus de 200&nbsp;mm de large ou de socs Durastar de 50&nbsp;mm de large. De par leur forme, les socs &agrave; patte d'oie sont pr&eacute;destin&eacute;s au scalpage sur toute la surface. Un effet de m&eacute;lange suffisant est assur&eacute; par le faible angle d'attaque. En raison de la r&eacute;sistance &agrave; l'usure, le degr&eacute; de chevauchement a &eacute;t&eacute; optimis&eacute; au profit de la r&eacute;sistance g&eacute;n&eacute;r&eacute;e dans le sol. Les socs &eacute;troits conviennent surtout pour les travaux plus profonds et le m&eacute;lange intensif. Mais ils peuvent tout aussi bien travailler en d&eacute;chaumage superficiel. A l&rsquo;arri&egrave;re, le Plano peut recevoir un rouleau hacheur, une Frontboard ou encore une herse &eacute;trille. Parmi les options figurent le dispositif hydraulique de report de charge Traction Control, capable de transf&eacute;rer activement jusqu'&agrave; 1100&nbsp;kg de poids additionnel sur l'essieu arri&egrave;re du tracteur, &agrave; pression r&eacute;glable pour diff&eacute;rentes profondeurs de travail. Le d&eacute;chaumeur aussi &ecirc;tre coupl&eacute; &agrave; la tr&eacute;mie polyvalente Tegosem.

L’appareil assure le scalpage des pousses et des racines mais également dans le mélange intensif lors de la préparation du lit de semences et l'ameublissement modéré jusqu'à 15 cm de profondeur. Il est propos en 6 mètres.

Plano VT 6060, le déchaumeur à dents superficiel de Pöttinger

Apr&egrave;s &laquo;&nbsp;2169 jours et nuits&nbsp;&raquo; d&rsquo;exercice minist&eacute;riel dont 850 (28 mois exactement) en charge de l&rsquo;Agriculture, Marc Fesneau a pass&eacute; la main &agrave; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/annie-genevard-nommee-a-l-agriculture-les-syndicats-aux-aguets" target="_blank">Annie Genevard, nomm&eacute;e le 21 septembre ministre de l&rsquo;Agriculture</a>, de la souverainet&eacute; alimentaire et de la for&ecirc;t, par le pr&eacute;sident de la R&eacute;publique sur proposition de Michel Barnier, le nouveau chef de gouvernement.Parmi les &laquo;&nbsp;2169 nuits&nbsp;&raquo;, l&rsquo;ex-ministre a &eacute;voqu&eacute; lors de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/annie-genevard-nous-menerons-rapidement-la-loi-d-orientation-agricole-a-son-terme" target="_blank">la passation de pouvoir</a> une nuit tragique. &laquo;&nbsp;Je n&rsquo;oublie pas au milieu de cette crise agricole immense le coup de t&eacute;l&eacute;phone re&ccedil;u un matin de janvier, c&rsquo;&eacute;tait le 23 janvier &agrave; 6h30, qui m&rsquo;a appris l&rsquo;accident qui avait co&ucirc;t&eacute; la vie &agrave; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/face-au-desarroi-des-agriculteurs-le-devoir-de-tous-les-francais" target="_blank">Alexandra et Camille Sonac en Ari&egrave;ge&nbsp;</a>&raquo;, a-t-il relat&eacute;. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/0/0/9/6349009-1-fre-FR/87946781454f-macron-jpg" alt="Au Salon de l&rsquo;agriculture le 24 f&eacute;vrier 2024" height="1202" width="1876" /><figcaption>Au Salon de l&rsquo;agriculture le 24 f&eacute;vrier 2024</figcaption></figure>

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Durant son mandat, Marc Fesneau aura en effet affront&eacute; une crise agricole XXL, partie du Tarn fin octobre avec le retournement &agrave; 180&deg; des panneaux de signalisation des villages &agrave; l&rsquo;origine du slogan &laquo;&nbsp;on marche sur la t&ecirc;te&nbsp;&raquo;. Une fronde &agrave; bas bruit qui conna&icirc;tra son paroxysme &agrave; Paris le 24 f&eacute;vrier porte de Versailles, o&ugrave; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sia-2024-pour-l-ouverture-un-debat-improvise-et-le-soulevement-de-terriens" target="_blank">le pr&eacute;sident Emmanuel Macron sera emp&ecirc;ch&eacute; par des agriculteurs en col&egrave;re</a>, retardant l&rsquo;ouverture du Salon de l&rsquo;agriculture. Du jamais vu, de m&eacute;moire des services d&rsquo;ordre, en d&eacute;pit de l&rsquo;apaisement obtenu quelques semaines plus t&ocirc;t par <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/malaise-agricole-les-mesures-d-urgence-de-gabriel-attal" target="_blank">le Premier ministre Gabriel Attal sur le barrage de Carbonne</a> (Haute-Garonne). 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/3/0/6/6346037-1-fre-FR/fd4e8ff59bb6-domremy-jpg" alt="Durant son mandat, Marc Fesneau aura affront&eacute; une crise XXL, partie &agrave; bas bruit du Tarn avant de se propager &agrave; tout le territoire, avec le retournement &agrave; 180&deg; des panneaux de signalisation des villages, &agrave; l&rsquo;origine du slogan &laquo; on marche sur la t&ecirc;te &raquo;" height="1124" width="1880" /><figcaption>Durant son mandat, Marc Fesneau aura affront&eacute; une crise XXL, partie &agrave; bas bruit du Tarn avant de se propager &agrave; tout le territoire, avec le retournement &agrave; 180&deg; des panneaux de signalisation des villages, &agrave; l&rsquo;origine du slogan &laquo; on marche sur la t&ecirc;te &raquo;</figcaption></figure>

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<h2>Une course-poursuite aux rattrapages &agrave; tout-va</h2>Entre-temps, le gouvernement se sera lanc&eacute; dans une course-poursuite aux rattrapages &agrave; tout-va en mati&egrave;re de reconnaissance, de reconsid&eacute;ration, de revalorisation, de r&eacute;g&eacute;n&eacute;ration, de lib&eacute;ralisation, de non-surtransposition etc., rassembl&eacute;s dans <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/egalim-ecophyto-revenu-et-statut-des-agriculteurs-le-premier-ministre-fait-le-point" target="_blank">62 puis 70 engagements</a>, greff&eacute;s pour certains au <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/loi-d-orientation-pour-la-souverainete-agricole-les-10-principales-mesures-du-projet-de-loi" target="_blank">projet de Loi d&rsquo;orientation agricole</a> alors en cours de finalisation. Las, la <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/dissolution-le-projet-de-loi-d-orientation-agricole-en-jachere" target="_blank">dissolution de l&rsquo;Assembl&eacute;e nationale</a> le 9 juin n&rsquo;a pas permis au gouvernement d&rsquo;achever le travail,&nbsp; le suspens politique qui s'en&nbsp;est suivi incitant la&nbsp;FNSEA et les JA &agrave; proposer durant l'&eacute;t&eacute;&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/faute-de-gouvernement-le-syndicat-majoritaire-depose-son-propre-projet-de-loi">leur propre texte de loi</a> pour &laquo;&nbsp;entreprendre en agriculture&nbsp;&raquo;. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/4/9/5/6345943-1-fre-FR/37454479e966-sia23-jpg" alt="Au Salon de l&rsquo;Agriculture en 2023" height="1170" width="1880" /><figcaption>Au Salon de l&rsquo;Agriculture en 2023</figcaption></figure>

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<h2>&laquo;&nbsp;Il n&rsquo;y a pas de grand soir de la simplification&nbsp;&raquo;</h2>Concernant les 70 engagements, dans son dernier pointage dat&eacute; du 13 septembre, le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture fait &eacute;tat de 67% &laquo;&nbsp;faits&nbsp;&raquo;, 19% &laquo;&nbsp;avanc&eacute;s&nbsp;&raquo; et 14% &laquo;&nbsp;engag&eacute;s&nbsp;&raquo;.&nbsp;En plus des 70 engagements, le gouvernement avait ouvert en janvier un Plan de simplification en agriculture destin&eacute; &agrave; &laquo;&nbsp;simplifier et faciliter la vie des agriculteurs face &agrave; un empilement de normes qui peut parfois leur faire perdre le sens de leur travail&nbsp;&raquo;, et d&eacute;clin&eacute; aux plans local, national et europ&eacute;en.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://api.prod.pleinchamp.com/content/download/404676/file/Bilan%20du%20Plan%20de%20simplification%20en%20agriculture%20%E2%80%93%20ministe%CC%80re%20de%20l%E2%80%99Agriculture%20-%20septembre%202024.pdf?version=1" target="_blank" title="">Bilan du Plan de simplification en agriculture &ndash; minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture - septembre 2024</a>
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Le minist&egrave;re s&rsquo;est abstenu de tenir une comptabilit&eacute; de son action en la mati&egrave;re mais il a publi&eacute; quelques jours avant la fin du mandat de Marc Fesneau&nbsp;&nbsp;<a href="https://api.prod.pleinchamp.com/content/download/404676/file/Bilan%20du%20Plan%20de%20simplification%20en%20agriculture%20%E2%80%93%20ministe%CC%80re%20de%20l%E2%80%99Agriculture%20-%20septembre%202024.pdf?version=1" target="_blank" title="">un &laquo;&nbsp;avant / apr&egrave;s&nbsp;&raquo; en 42 cas pratiques</a> des plus instructifs, balayant&nbsp;les 4 axes du Plan (comp&eacute;titivit&eacute;, transitions, attractivit&eacute;, administration au quotidien). &nbsp;&laquo; Il n&rsquo;y a pas de grand soir de la simplification, c&rsquo;est une &oelig;uvre de tous les jours&nbsp;&raquo;, a dit Marc Fesneau lors de la passation, conseillant &agrave; Annie Genevard de poursuivre &laquo;&nbsp;le travail massif&nbsp;&raquo; engag&eacute; en la mati&egrave;re. &laquo;&nbsp;Toutes les r&egrave;gles, les dates agronomiques choisies sans r&eacute;alisme, all&eacute;ger la paperasse, r&eacute;duire les interdits, je vais m&rsquo;y atteler, dans la continuit&eacute; et avec m&eacute;thode&nbsp;&raquo;, a dit la nouvelle ministre.&nbsp;Message re&ccedil;u &agrave;... 100%.

Le prédécesseur d’Annie Genevard a pris soin de faire le bilan de ses 28 mois passés au ministère de l’Agriculture, percutés par une crise agricole inédite, enjoignant à la nouvelle ministre de poursuivre cette « œuvre de tous les jours » qu’est la simplification.

Marc Fesneau, 2169 « jours et nuits », une crise XXL et 67% d’engagements réalisés

Vous avez certainement d&eacute;j&agrave; rep&eacute;r&eacute; cette pastille dor&eacute;e r&eacute;compensant les meilleurs produits fermiers. Avant d&rsquo;&ecirc;tre appos&eacute; fi&egrave;rement sur les pr&eacute;cieux fromages, saucissons, ou encore pains d&rsquo;&eacute;pices, un jury de consommateurs les &eacute;tudie attentivement, pour &eacute;lire les laur&eacute;ats.Ce jeudi 19 septembre, devant la Chambre d&rsquo;Agriculture Puyd&ocirc;moise, une petite foule s&rsquo;amasse au soleil. Apr&egrave;s quelques minutes, Alain Marty, charg&eacute; de la promotion des produits &agrave; la Chambre r&eacute;gionale d'agriculture AURA (Auvergne Rh&ocirc;ne-Alpes), vient leur souhaiter la bienvenue. &laquo; Cette ann&eacute;e, plus de 350 produits vont &ecirc;tre go&ucirc;t&eacute;s, et vous avez r&eacute;pondu pr&eacute;sents &raquo;, annonce-t-il, avant de rappeler que tous ces pr&eacute;cieux mets ont &eacute;t&eacute; con&ccedil;us de A &agrave; Z &agrave; la ferme : de la mati&egrave;re premi&egrave;re, &agrave; la vente, en passant par la transformation. Apr&egrave;s cette introduction, on annonce les cat&eacute;gories et leur lieu de d&eacute;gustation : Saint-Nectaire, fromage aux artisons (&laquo; Je l&rsquo;ai fait l&rsquo;ann&eacute;e derni&egrave;re ! &raquo;, souffle une jur&eacute;e), Cantal, Salers, nougat... Direction le miel de montagne, de notre c&ocirc;t&eacute;.En arrivant dans une salle de r&eacute;union r&eacute;am&eacute;nag&eacute;e en salle de d&eacute;gustation, six petits pots de miel sont d&eacute;j&agrave; dispos&eacute;s aux places des six jur&eacute;s. Parmi eux, une journaliste ind&eacute;pendante, et trois retrait&eacute;s, dont l&rsquo;une, Marie-Claire, pr&eacute;cise qu&rsquo;elle n&rsquo;ach&egrave;te ses produits qu&rsquo;en direct avec les producteurs.&nbsp; &laquo; Vous pouvez d&eacute;j&agrave; voir des diff&eacute;rences entre les miels &raquo;, commence Aude Miehe, qui animera la session.Et en effet, la couleur (du jaune p&acirc;le &agrave; l&rsquo;orang&eacute;), la transparence et la consistance varient. Tr&egrave;s peu d&rsquo;informations filtrent sur l&rsquo;origine de ces miels : ils sont tous polyfloraux, issus de la r&eacute;gion Auvergne Rh&ocirc;ne-Alpes, et s&rsquo;ils sont certifi&eacute;s &laquo; de montagne &raquo;, c&rsquo;est qu&rsquo;ils ont &eacute;t&eacute; r&eacute;colt&eacute;s sur des communes situ&eacute;es entre 500 et 2300 m&egrave;tres d&rsquo;altitude. Mais aucun d&eacute;partement, aucun nom, aucun autre indice ne nous est pr&eacute;cis&eacute;, pour garantir la plus grande neutralit&eacute; dans la notation.<h2>Acidit&eacute;, fra&icirc;cheur, ar&ocirc;mes bois&eacute;s&hellip;</h2>Apr&egrave;s un tour de table des pr&eacute;sentations, Aude Miehe glisse quelques derniers conseils pour la d&eacute;gustation : des craquottes et de l&rsquo;eau sont en libre-service afin de &laquo; laver &raquo; le palais entre chaque miel, il est possible de revenir &agrave; un produit pour &eacute;talonner, il ne faut pas m&eacute;langer les cuill&egrave;res, et enfin, les &eacute;changes entre les jur&eacute;s sont proscrits, afin de ne pas risquer de s&rsquo;influencer. &laquo; Il n&rsquo;y a pas de bonne ou de mauvaise r&eacute;ponse &raquo;, conclut Aude : &laquo; on ne vous demande pas d&rsquo;&ecirc;tre expert, mais de dire ce qui vous pla&icirc;t ou non, de fa&ccedil;on personnelle &raquo;. Et en effet, le silence se fait au point qu&rsquo;on pourrait entendre une abeille voler au-dessus des tables. Chaque jur&eacute; observe, sent, puis go&ucirc;te attentivement les miels un par un, avant d&rsquo;apposer leur note, associ&eacute;e &agrave; des commentaires, sur la grande feuille A3 mise &agrave; disposition. Le bar&egrave;me, bien pr&eacute;cis, distingue trois aspects : l&rsquo;examen visuel, olfactif, et gustatif. C&rsquo;est ce dernier qui compte le plus dans la note finale, compos&eacute;e des trois cat&eacute;gories additionn&eacute;es, sur 20. Pour nous aider &agrave; poser des mots sur nos ressentis, des termes sp&eacute;cifiques au miel sont indiqu&eacute;s : limpide, lumineux, sirupeux, onctueux, &eacute;pais, saveur bois&eacute;e, florale, chaude, chimique, texture fondante, friable, soluble, etc.Quand tout le monde a rendu sa copie, Aude Miehe renseigne nos notes dans un tableur Excel. &laquo; Marie-Christine, vous, vous savez quand vous aimez et quand vous n&rsquo;aimez pas ! &raquo;, r&eacute;agit-elle. D&egrave;s qu&rsquo;elle nous annonce quel miel a rafl&eacute; le Fermier d&rsquo;Or, certains sont &eacute;tonn&eacute;s, et d&rsquo;autres ravis : &laquo; je l&rsquo;ai trouv&eacute; trop sucr&eacute; par rapport aux autres ! &raquo;, avance &Eacute;milie, une des jur&eacute;s. Si le groupe a &eacute;t&eacute; (presque) unanime sur le 1er prix, d&rsquo;autres ont pu diviser les consommateurs, d&rsquo;o&ugrave; les d&eacute;bats qui ont anim&eacute; la pi&egrave;ce. Vient ensuite la restitution officielle : miel par miel, tous les jur&eacute;s &eacute;changent sur ce qu&rsquo;ils ont aim&eacute;, ou non, sur la note donn&eacute;e et les commentaires qu&rsquo;ils ont faits. Le but de cet &eacute;change : r&eacute;diger un commentaire commun que le producteur de miel recevra. &laquo; Pensez &agrave; ce que vous lui diriez si vous l&rsquo;aviez en face de vous &raquo;, oriente l&rsquo;animatrice. &Agrave; l&rsquo;heure de conclure la s&eacute;ance, Marie-Christine Lebraud, fra&icirc;chement retrait&eacute;e, semble ravie du moment pass&eacute; : &laquo; C&rsquo;est une exp&eacute;rience tr&egrave;s enrichissante, on apprend des tas de choses, y compris qu&rsquo;il existe du miel r&eacute;colt&eacute; &agrave; 2300 m&egrave;tres d&rsquo;altitude ! &raquo; Une question persiste : qui sont les prim&eacute;s ? R&eacute;ponse lors du Sommet de l&rsquo;&Eacute;levage, du 1er au 4 octobre prochains.&nbsp;Plus d'informations :Site internet : <a href="https://www.sommet-elevage.fr" target="_blank" title="">www.sommet-elevage.fr</a> R&eacute;seaux sociaux : <a href="https://www.facebook.com/SommetElevage/" target="_blank" title="">Facebook</a> - <a href="https://www.instagram.com/sommetelevage/" target="_blank" title="">Instagram</a> - <a href="https://www.tiktok.com/@sommetelevage?" target="_blank" title="">TikTok</a> - <a href="https://twitter.com/sommetelevage" title="">X</a> - <a href="https://fr.linkedin.com/company/sommet-de-l-elevage" target="_blank" title="">LinkedIn</a>

Reportage au cœur de la finale dans la catégorie « miel de montagne ». Les jurés bénévoles du concours Fermier d’Or se sont réunis, dans les locaux de la Chambre Régionale d’Agriculture et de la Chambre d’Agriculture du Puy-de-Dôme, pour départager les meilleurs produits fabriqués à la ferme et attribuer les fameux prix.

[Sommet de l'élevage] dans les coulisses du concours Fermiers d'Or

Bennage au moyen d&rsquo;un v&eacute;rin t&eacute;lescopique ou d&rsquo;un compas de bennage, ouverture/fermeture de la porte arri&egrave;re, ouverture/fermeture du filet, d&eacute;ploiement de la b&eacute;quille de la fl&egrave;che, alimentation de la fl&egrave;che &agrave; suspension hydraulique, alimentation du suiveur forc&eacute; &eacute;lectronique, alimentation de la barre anti-encastrement hydraulique&hellip;. Toutes ces fonctions sont d&eacute;sormais &agrave; port&eacute;e de clic sur le terminal Isobus du tracteur, gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;option Isothiev. D&eacute;velopp&eacute; en partenariat avec Dintec, l&rsquo;option est d&eacute;crite par le constructeur comme &laquo;&nbsp;la premi&egrave;re solution du march&eacute; qui permet de g&eacute;rer int&eacute;gralement toutes les fonctions hydrauliques et &eacute;lectriques de la remorque gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;Isobus du tracteur&nbsp;&raquo;.<h2>Gestion des feux et documentation des chantiers</h2>L&rsquo;option assure en prime la gestion des fonctions &eacute;lectriques telles que l'alimentation des feux, du bip de recul et des gyrophares, ainsi que le partage d&rsquo;informations par t&eacute;l&eacute;matique (compteur de distance, pes&eacute;e&hellip; ). &laquo; La gestion &eacute;lectronique du syst&egrave;me est assur&eacute;e par des calculateurs &eacute;lectroniques compatibles Isobus, ce qui nous permet d'utiliser l'interface des tracteurs pour g&eacute;rer les diff&eacute;rentes fonctions, pr&eacute;cise Nicolas Guillon, responsable commercial agricole chez Thievin. Isothiev utilise un bloc hydraulique en alimentation Load Sensing pour alimenter les diff&eacute;rentes fonctions &raquo;.L&rsquo;option Isothiev est disponible sur l&rsquo;ensemble de la gamme de remorques agricoles (Cortal, Cobra, Cobalt) et sur les mod&egrave;les de remorques travaux publics (Master, Leader et Bibenne).

Disponible sur l’ensemble des gammes agricoles et TP, l’option Isothiev permet de gérer de nombreuses fonctionnalités depuis le terminal Isobus du tracteur.

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