<p>En l&rsquo;espace de dix ans, la Marne a perdu le quart de ses exploitations comptant des vaches allaitantes. Si la d&eacute;capitalisation en terme de t&ecirc;tes et d&rsquo;UGB est moindre (-12%), la fili&egrave;re ne se r&eacute;sout &agrave; cet &eacute;tat de fait, d&rsquo;autant que le maillage territorial est relativement faible, avec 287 exploitations sp&eacute;cialis&eacute;es r&eacute;pertori&eacute;es en 2020, selon les donn&eacute;es du dernier recensement agricole. A titre indicatif, au niveau national, la baisse du nombre de d&eacute;tenteurs de vaches allaitantes s'est &eacute;tablie&nbsp;&agrave; -31% au cours de la d&eacute;cennie &eacute;coul&eacute;e.</p><h2>Une enqu&ecirc;te men&eacute;e en 2021</h2><p>Tout est parti d&rsquo;une enqu&ecirc;te conduite l&rsquo;an pass&eacute; par l&rsquo;Adasea 51, en charge du Point info installation (PAI) et du Point info transmission (PIT) du d&eacute;partement, sous l&rsquo;impulsion des JA. Elle a pour cible les 55 ans et plus, soit un effectif potentiel de 92 exploitations, et vise &agrave; jauger le devenir des ateliers dans la perspective de transmission. Sur les 46 r&eacute;pondants, 22 songent &agrave; transmettre d&rsquo;ici &agrave; 2026 et 19 ont d&rsquo;ores-et-d&eacute;j&agrave; identifi&eacute; un repreneur, un membre de la famille dans 85% des cas. Mais sur les 19 repreneurs, 4 pr&eacute;voient d&rsquo;abandonner leur atelier allaitant tandis que 2 sont ind&eacute;cis. Des projections qui ne laissent pr&eacute;sager aucun&nbsp;infl&eacute;chissement de tendance. Motifs invoqu&eacute;s&nbsp;: rentabilite&#769; insuffisante au regard de la charge de travail, isolement...</p><h2>Sensibilisation, attractivit&eacute;, communication</h2><p>Pour d&eacute;jouer la fatalit&eacute;, la fili&egrave;re a sonn&eacute; la mobilisation g&eacute;n&eacute;rale en sollicitant les pouvoirs publics (Draaf et R&eacute;gionGrand Est), la Chambre d&rsquo;agriculture et les organisations professionnelles (Chambre, Comit&eacute; &eacute;levage Marne, GDS, FDSEA, Safer Grand Est, GDS...). La premi&egrave;re des actions va consister &agrave; sensibiliser les c&eacute;dants &agrave; la transmission, &agrave; commencer par ceux identifi&eacute;s comme n&rsquo;ayant pas de repreneur (10 &eacute;leveurs cibl&eacute;s). Les e&#769;leveurs ce&#769;dant dans moins de 5 ans qui estimaient ne pas e&#770;tre informe&#769;s sur la transmission (16 agriculteurs cible&#769;s) ont pour leur part re&ccedil;u une information du PIT sur les de&#769;marches a&#768; re&#769;aliser.</p><p>Le deuxi&egrave;me axe de travail consiste &agrave; renforcer l&rsquo;attractivit&eacute; du m&eacute;tier, en explorant les leviers d&rsquo;optimisation et valorisation des ateliers bovins allaitants, en s&rsquo;inspirant notamment des programmes Oser (Opportunit&eacute;s et strat&eacute;gies pour des exploitations r&eacute;silientes) men&eacute;s en grandes cultures dans la Marne et dans l&rsquo;Aube).</p><p>Le troisi&egrave;me axe porte sur la communication. Il s&rsquo;agira de faire de&#769;couvrir au grand public le quotidien d'un e&#769;leveur bovin allaitant. La Chambre d&rsquo;agriculture compte de&#769;velopper le tourisme a&#768; la ferme, notamment via le re&#769;seau Bienvenue a&#768; la Ferme. Les JA, la FDSEA et la Chambre vont e&#769;galement renforcer la communication, via les re&#769;seaux sociaux, les Fermes ouvertes ou encore des interventions d&rsquo;&eacute;leveurs dans les &eacute;coles.</p>


La filière décrète un plan d’action destiné à enrayer le déclin de l’élevage bovins allaitant. La sensibilisation des cédants est l’un des trois leviers activés.

La Marne veut biberonner l’élevage bovin allaitant

<p>Le constructeur britannique, qui f&ecirc;te cette ann&eacute;e ses 20 ans d&rsquo;existence, renforce la polyvalence et la technicit&eacute; de ses semoirs, en lan&ccedil;ant une nouvelle gamme, qui sera disponible &agrave; partir de cet automne. Claydon n&rsquo;abandonne rien de son concept de base, &agrave; savoir le semoir direct en bandes, mat&eacute;rialis&eacute; par le syst&egrave;me de mise en terre Opti-Drill, constitu&eacute; d&rsquo;une dent fissuratrice et d&rsquo;une dent semeuse. La premi&egrave;re e&#769;limine la compaction et cre&#769;e un drainage dans la zone d'enracinement, tandis que la seconde de&#769;pose les graines dans la couche superficielle.</p><h2>Re&#769;glage hydraulique de la profondeur de semis</h2><p>La gamme Evolution se distingue par l&rsquo;adoption du re&#769;glage hydraulique de la profondeur de semis, l'acce&#768;s ame&#769;liore&#769; a&#768; l'unite&#769; de dosage pour le calibrage, tandis que les disques ouvreurs en attaque (une option destine&#769;e a&#768; franchir les re&#769;sidus de re&#769;colte coriaces) sont actionnables hydrauliquement depuis le sie&#768;ge du tracteur. En option e&#769;galement, une deuxie&#768;me voire une troisie&#768;me tre&#769;mie doseuse ame&#769;liorent encore la polyvalence des appareils. Unee grande boi&#770;te a&#768; outils,&nbsp;inte&#769;gre&#769;e au cadre du marchepied, fait partie de l'e&#769;quipement standard.</p><h2>Des mode&#768;les porte&#769;s de 3 m &agrave; 6 m</h2><p>Avec des largeurs de travail de 3m (150 ch requis) , 4m, 4,5m, 4,8m, 5m et 6m (300 ch requis), les semoirs Claydon Evolution inte&#768;grent 9, 13, 15 ou 19 dents. La plupart des mod&egrave;les disposent d'une tre&#769;mie de 1910 litres, mais les mode&#768;les 3MF (3,00m) et 4MRF (4,00 m) proposent une capacite&#769; de 2700 litres re&#769;partie a&#768; 50/50 entre les semences et les engrais, soit 700 litres de plus que les mode&#768;les actuels.</p><p>Tous les mode&#768;les sont e&#769;quipe&#769;s de se&#769;rie d'une turbine a&#768; entrainement hydraulique, d'une console de commande en cabine Artemis, d'un dispositif de jalonnage, d'une double barre d'outils arrie&#768;re de nivellement et de feux de route.</p>


Le semoir Evolution se distingue des Hybrid par l’adoption du réglage hydraulique de la profondeur de semis et la possibilité de monter des disques à l’avant, eux aussi à commande hydraulique. Disponible de 3 m à 6 m, il peut recevoir jusqu’à trois trémies et trois doseurs.

Evolution, la nouvelle gamme de semoirs directs de Claydon

<p>Suite &agrave; la publication des premiers r&eacute;sultats du dernier recensement agricole,&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-france-a-perdu-100-000-fermes-en-10-ans" target="_blank">actant la disparition de 101.000 exploitations au cours de la d&eacute;cennie &eacute;coul&eacute;e</a>, soit 21% de l&rsquo;effectif, les chiffres de la Mutualit&eacute; sociale agricole (MSA) ne constituent pas v&eacute;ritablement une surprise. Apr&egrave;s avoir une enregistr&eacute; une l&eacute;g&egrave;re progression en 2018 (+0,5%), les installations d&rsquo;exploitants de moins de 40 ans, &eacute;ligibles aux dispositifs d&rsquo;aide, avaient baiss&eacute; de 4,4% en 2019. La baisse s&rsquo;accentue en 2020, atteignant -6,7%.</p><p>Cependant, comme en 2010, les agriculteurs de moins de 40 ans, p&egrave;sent toujours pour 20% des effectifs totaux. Mais pour combien de temps, sachant que les 60 ans et plus repr&eacute;sentent 25% des exploitants en 2020 ?</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/ja-fixe-l-objectif-de-10-000-installations-aidees-par-an-d-ici-2027" target="_blank" title="">JA fixe l&rsquo;objectif de 10.000 installations aid&eacute;es par an d&rsquo;ici 2027</a>
</aside>
<h2>8838 jeunes install&eacute;s</h2><p>Apr&egrave;s la baisse de 4,4% en 2019, les installations d&rsquo;exploitants de moins de 40 ans, &eacute;ligibles aux dispositifs d&rsquo;aide, ont baiss&eacute; de 3,5% en 2020. Ces jeunes install&eacute;s repr&eacute;sentent 70,7% des nouveaux chefs d&rsquo;exploitation, aux c&ocirc;t&eacute;s des installations tardives ne r&eacute;sultant pas de transfert entre &eacute;poux (24,6%, -12%) et des installations tardives r&eacute;sultant de transfert entre &eacute;poux (4,7%, -21,3%).</p><h2>Les Yvelines en t&ecirc;te, les Landes en queue</h2><p>Le d&eacute;partement des Yvelines a enregistr&eacute; la plus forte hausse des installations, toutes cat&eacute;gories confondues (+39,5%), devant la Marne (+38,9%), l&rsquo;Allier (+27,7%) et le Bas-Rhin (+23,9%). A contrario, le nombre d&rsquo;installations chute dans les Landes (-31,8%), l&rsquo;Essonne (-31,3%), la Ni&egrave;vre (-30,9%) et la Seine-et-Marne (-28,9%).</p><h2>54,2% sous forme soci&eacute;taire, 35,8% pluriactifs</h2><p>Depuis 2005, l&rsquo;installation sous forme soci&eacute;taire est devenue majoritaire chez les jeunes install&eacute;s et se stabilise entre 55% et 57 % entre 2012 a&#768; 2019. En 2020, 54,2% des jeunes s&rsquo;&eacute;tablissent en soci&eacute;t&eacute; avec une pr&eacute;dilection croissante pour les Gaec (24,8%) et les EARL (17,4%).</p><p>En 2020, 35,8% des install&eacute;s, jeunes tardifs confondus, se d&eacute;clarent pluriactifs contre 34,9% en 2019.</p><h2>Une surface moyenne de 34,1 ha, en baisse</h2><p>Apr&egrave;s un pic &agrave; 37,1 ha en 2017, la surface moyenne chez les jeunes install&eacute;s baisse r&eacute;guli&egrave;rement jusqu&rsquo;en 2008, avant de se stabiliser entre 33 et 34 ha de 2009 &agrave; 2012. En 2020, elle s&rsquo;&eacute;tablit &agrave; 34,1 ha contre 35,0 ha en 2019.</p><p>En 2020, 50% des jeunes install&eacute;s agricoles exploitent une superficie (par install&eacute;) inf&eacute;rieure ou &eacute;gale &agrave; 20 ha et 25% exploitent plus de 52 ha.</p><p>La superficie moyenne mise en &oelig;uvre par les install&eacute;s tardifs (hors transfert entre &eacute;poux) passe de 24,3 ha en 2019 &agrave; 23,1 ha en 2020. 50% install&eacute;s tardifs (hors transfert entre &eacute;poux) disposent de moins de 9 ha et 25% cultivent plus de 31 ha.</p><h2>Un peu plus de 3&nbsp;jeunes sur 10 sont des femmes</h2><p>Depuis quinze ans, parmi les jeunes install&eacute;s, la part des femmes oscillait entre 27% et 31 %. En 2020, elle franchit un nouveau seuil &agrave; 32 %, contre 30,5 % en 2019.</p><p>Parmi les installations tardives (hors transfert entre &eacute;poux) les femmes voient leur part se r&eacute;duire &agrave; 51,8% contre 58% en 2015.</p><p>Les installations par transfert entre &eacute;poux concernent &agrave; 90% les femmes.</p><h2>87,6% des jeunes install&eacute;s toujours l&agrave; 6 ans plus tard</h2><p>Le taux de maintien dans l&rsquo;activit&eacute; agricole des install&eacute;s de 40 ans et moins dans les six ans suivant l&rsquo;installation s&rsquo;&eacute;tablit &agrave; 87,6%, soit le m&ecirc;me niveau qu&rsquo;en 2019. Le taux culmine &agrave; 93,2% pour les &eacute;leveurs bovins-mixte, 92,3% pour les &eacute;leveurs bovins-lait et 92,2% pour les &eacute;leveurs bovins-viande etc. Le maraichage et la floriculture ferment la marche avec 79,4%.</p><h2>Un taux de renouvellement en baisse</h2><p>Le taux de renouvellement des exploitants agricoles est le ratio entre le nombre total de nouveaux install&eacute;s (jeunes et tardifs hors transfert entre &eacute;poux) et le nombre de chefs d&rsquo;exploitation d&eacute;j&agrave; en exercice. Ce ratio s&rsquo;&eacute;tablit &agrave; 2,9 % en 2020 contre 3,1 % en 2019.</p>


Selon les dernières données de la MSA relatives à l’année 2020, les installations des moins de 40 ans ont baissé de 6,7% et le taux de renouvellement des chefs d’exploitation de 2,9%. Point positif : le taux de maintien en activité après 6 ans pointe à 87,6% pour les jeunes installés.

En 2020, toujours moins d’installations

<p>En reprenant l&rsquo;exploitation alors intensive, il amorce un virage vers une agriculture bio, et &agrave; &eacute;chelle humaine. C&rsquo;est dans ce contexte qu&rsquo;il s&rsquo;associera avec Cl&eacute;ment, rencontr&eacute; pendant ses &eacute;tudes, pour l&rsquo;aider dans la production fromag&egrave;re. Aujourd&rsquo;hui, St&eacute;phane et Cl&eacute;ment nous parlerons de tous ces sujets, et de l&rsquo;envie de transmettre l&rsquo;envie d&rsquo;entreprendre &agrave; la ferme.</p><p>&nbsp;</p><figure  style="text-align: left;">
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    <figcaption>fromage</figcaption>
</figure>



Dans cet épisode, nous partons à la découverte de la ferme et fromagerie de la Quesne, à Bois-Héroult en Seine-Maritime. C’est dans la ferme familiale que Stéphane prend ses marques en tant qu’exploitant agricole.

[Paroles d'Agri] Rencontre avec Stéphane et ses fromages inspirés des traditions montagnardes

<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Quelle est votre analyse de la situation&nbsp;&eacute;pid&eacute;mique ?</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Jean-Luc Gu&eacute;rin&nbsp;: on est dans une phase tr&egrave;s difficile sur la zone Sud Aquitaine, qui est li&eacute; &agrave; un ph&eacute;nom&egrave;ne que l&rsquo;on a d&eacute;j&agrave; connu, c&rsquo;est &agrave; dire qu&rsquo;&agrave; partir d&rsquo;un certain nombre de foyers, on a un effet d&rsquo;accumulation de virus dans l&rsquo;environnement sur tous les supports qui est tel que le contr&ocirc;le de l&rsquo;infection par les moyens de bios&eacute;curit&eacute; ne peut plus op&eacute;rer.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/1/6/8/4318611-1-fre-FR/photo.JPG" alt="Jean-Luc Gu&eacute;rin, professeur en aviculture et pathologie aviaire &agrave; l&rsquo;&Eacute;cole nationale v&eacute;t&eacute;rinaire de Toulouse (Cr&eacute;dit photo : Cifog)" height="446" width="311" /><figcaption>Jean-Luc Gu&eacute;rin, professeur en aviculture et pathologie aviaire &agrave; l&rsquo;&Eacute;cole nationale v&eacute;t&eacute;rinaire de Toulouse (Cr&eacute;dit photo : Cifog)</figcaption></figure>

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<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Est-ce une d&eacute;ception par rapport au nouveau cadre sanitaire instaur&eacute; &agrave; l&rsquo;automne dernier&nbsp;?</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Jean-Luc Gu&eacute;rin&nbsp;: c&rsquo;est &eacute;videmment une d&eacute;ception, qui va demander une analyse tr&egrave;s rigoureuse, en tenant compte du fait que nous sommes face une &eacute;pizootie europ&eacute;enne d&rsquo;une ampleur encore bien sup&eacute;rieure &agrave; celle de l&rsquo;an dernier. Dans le Nord de l&rsquo;Italie, le contr&ocirc;le de l&rsquo;infection a &eacute;t&eacute; totalement impossible en d&eacute;pit des progr&egrave;s consid&eacute;rables en mati&egrave;re de bios&eacute;curit&eacute;. Nous avons clairement un probl&egrave;me de fragilit&eacute;, de perm&eacute;abilit&eacute; par rapport &agrave; l&rsquo;introduction de virus.</p><h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Y a -t-il un questionnement sur &nbsp;la concentration d&rsquo;animaux et d&rsquo;&eacute;levages&nbsp;et sur la segmentation des syst&egrave;mes d&rsquo;&eacute;levage ?&nbsp;</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Jean-Luc Gu&eacute;rin&nbsp;: la concentration d&rsquo;animaux n&rsquo;est pas sup&eacute;rieure &agrave; celle que l&rsquo;on a dans plein d&rsquo;autres zones en Europe et la segmentation existe ailleurs. On a sur le m&ecirc;me territoire un enchev&ecirc;trement de diff&eacute;rentes fili&egrave;res et de diff&eacute;rentes modalit&eacute;s de fonctionnement qui font que l&rsquo;on a sans doute plus de risques d&rsquo;infections crois&eacute;es. Pris isol&eacute;ment, aucun syst&egrave;me n&rsquo;est plus critiquable qu&rsquo;un autre. C&rsquo;est leur superposition sur un m&ecirc;me territoire qui &agrave; mon avis est &agrave; l&rsquo;origine de cette fragilit&eacute; particuli&egrave;re.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/2/7/8/4318722-1-fre-FR/Capture d&rsquo;e&#769;cran 2022-01-17 a&#768; 15.03.10.jpg" alt="De 34 foyers identifi&eacute;s en &eacute;levage le 3 janvier 2022, on est pass&eacute; 92 le 10 janvier et &agrave; 216 le 17 janvier (Source : minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture)" height="1078" width="1632" /><figcaption>De 34 foyers identifi&eacute;s en &eacute;levage le 3 janvier 2022, on est pass&eacute; 92 le 10 janvier et &agrave; 216 le 17 janvier (Source : minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture)</figcaption></figure>

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<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Quelles sont solutions&nbsp;&agrave; court terme ?</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Jean-Luc Gu&eacute;rin&nbsp;: la priorit&eacute; c&rsquo;est d&rsquo;&eacute;teindre les foyers de la mani&egrave;re la plus rapide et la plus efficace possible, d&rsquo;identifier les &eacute;ventuelles failles grossi&egrave;res que l&rsquo;on n&rsquo;aurait pas vues et sur lesquelles on peut progresser. Aujourd&rsquo;hui, on est dans l&rsquo;action, dans l&rsquo;op&eacute;rationnel et je me garderai d&rsquo;&eacute;noncer des pistes. Il y aura des r&eacute;flexions sur les aspects syst&egrave;me d&rsquo;&eacute;levage, peut-&ecirc;tre de densit&eacute;s instantan&eacute;es sur certaines zones qu&rsquo;il faudra regarder plus pr&eacute;cis&eacute;ment. Il y aura aussi l&rsquo;analyse du besoin, ou pas, d&rsquo;avoir recours &agrave; des outils compl&eacute;mentaires comme la vaccination.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <p class="MsoBodyText" style="text-align:left;"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/quelle-place-pour-la-vaccination-contre-l-influenza-aviaire" target="_blank" title="">Quelle place pour la vaccination contre l&rsquo;influenza aviaire ?</a>
</aside>
<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">O&ugrave; en est-on de la piste vaccinale&nbsp;?</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Jean-Luc Gu&eacute;rin&nbsp;: aujourd&rsquo;hui, en France, il n&rsquo;y a pas de vaccins homologu&eacute;s et autoris&eacute;s contre les virus de la g&eacute;n&eacute;ration du H5N8 clade 2.3.4.4.b. Lais il y a des candidats vaccins qui vont rentrer en phase dans des conditions exp&eacute;rimentales pour voir dans quelle mesure ils pourraient non seulement prot&eacute;ger contre la maladie et prot&eacute;ger aussi contre la multiplication du virus car l&rsquo;enjeu essentiel, c&rsquo;est de freiner au maximum la multiplication du virus et donc la capacit&eacute; des canards &agrave; multiplier et &agrave; excr&eacute;ter du virus.</p><h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Le protocole exp&eacute;rimental est-il cal&eacute;&nbsp;?</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Jean-Luc Gu&eacute;rin&nbsp;: il est en train de l&rsquo;&ecirc;tre, en lien avec les scientifiques et les professionnels. Les essais, dans le cadre exp&eacute;rimental, auront lieu dans&nbsp;les prochains mois,. Mais je le r&eacute;p&egrave;te : il s&rsquo;agit bien d&rsquo;essais dans un cadre exp&eacute;rimental et pas du tout commercial.</p><h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Quel est votre espoir&nbsp;concernant la piste vaccinale ?</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Jean-Luc Gu&eacute;rin&nbsp;: mon espoir, c&rsquo;est que l&rsquo;on dispose d&rsquo;un outil qui permette de compl&eacute;ter les armes que l&rsquo;on a d&eacute;j&agrave; et dont on voit qu&rsquo;elles ont atteint leurs limites face &agrave; ce risque biologique. Face &agrave; un risque biologique que je qualifierai de normal, la bios&eacute;curit&eacute; et la surveillance doivent op&eacute;rer. On voit que l&rsquo;on a affaire &agrave; un risque biologique d&rsquo;une nature exceptionnelle, qui sur ce territoire l&agrave;, dans ce contexte-l&agrave; a d&eacute;pass&eacute; les capacit&eacute;s de contr&ocirc;le permises par la bios&eacute;curit&eacute; et par la surveillance. Cela ne veut pas dire que ces mesures ne servent &agrave; rien. Cela veut dire que la digue que l&rsquo;on a pos&eacute;e a &eacute;t&eacute; d&eacute;pass&eacute;e par la hauteur de la crue cette ann&eacute;e, ce qui ne signifie pas que la digue &eacute;tait inutile. Mon espoir, c&rsquo;est d&rsquo;avoir un outil qui permette le plus vite possible, &agrave; un moment donn&eacute;, sur un territoire donn&eacute;, sur une esp&egrave;ce donn&eacute;e, de passer un cap si l&rsquo;on est de nouveau expos&eacute; &agrave; des virus tr&egrave;s pathog&egrave;nes comme ceux que l&rsquo;on rencontre cette ann&eacute;e.</p><h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Comment lever les freins li&eacute;s &agrave; l&rsquo;acceptation vaccinale dans les pays tiers&nbsp;?</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Jean-Luc Gu&eacute;rin&nbsp;: c&rsquo;est tout un travail de p&eacute;dagogie, d&rsquo;explication scientifique, men&eacute; par les pouvoirs publics en lien avec les professionnels. Il y a d&rsquo;autres pays qui vaccinent contre l&rsquo;influenza aviaire avec des r&eacute;sultats variables, au Vietnam, en Chine en Egypte, de fa&ccedil;on tout &agrave; fait r&eacute;guli&egrave;re. Mais ce ne sont pas des pays exportateurs. La France dispose d&rsquo;une grande fili&egrave;re avicole, d&rsquo;une grande fili&egrave;re palmip&egrave;de. Elle exporte de la g&eacute;n&eacute;tique, des poussins, de la viande de volaille, elle est donc davantage expos&eacute;e aux r&eacute;actions de certains pays tiers.</p>


En dépit d’un renforcement du bouclier anti-grippe aviaire à l’automne dernier, l’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) frappe de nouveau durement la France, avec plus de 216 foyers identifiés en élevage à ce jour. Professeur en aviculture et pathologie aviaire, Jean-Luc Guérin livre son analyse de la situation et les perspectives, encore très hypothétiques, de la piste vaccinale.

Jean-Luc Guérin : « Le risque biologique de l’IAHP dépasse les capacités de contrôle par la biosécurité et la surveillance »

<p>La nouvelle s&eacute;rie T4 F/N/V balaie une plage de puissance comprise entre 80 ch et 120 ch, gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;adjonction du T4.120 V/N/F, le 5<sup>&egrave;me</sup> et nouveau mod&egrave;le de la gamme, qui culminait jusqu&rsquo;&agrave; pr&eacute;sent &agrave; 107 ch. Le plus petit mod&egrave;le, le T4.80 est &eacute;quip&eacute; d&rsquo;un moteur de 3,4 litres, &agrave; 2 soupapes par cylindre, et d&rsquo;un syst&egrave;me de post-traitement avec DOC et DPF sans AdBlue. Les autres mod&egrave;les de la gamme sont &eacute;quip&eacute;s d'un nouveau moteur de 3,6 litres, &agrave; 4 soupapes par cylindre, et du syst&egrave;me de post-traitement Compact Hi-eSCR2 avec DOC et SCRoF. Le capot a &eacute;t&eacute; enti&egrave;rement redessin&eacute; pour maximiser la visibilit&eacute;. </p><p>Le syst&egrave;me hydraulique des mod&egrave;les avec arceau a &eacute;t&eacute; compl&eacute;t&eacute; par l&rsquo;arriv&eacute;e d&rsquo;une pompe permettant d&rsquo;avoir 80L/min d&eacute;di&eacute;s &agrave; l&rsquo;hydraulique de travail. De nouvelles options font &eacute;galement leur apparition comme un Powerbeyond dans le but de travailler avec des combinaisons d&rsquo;outils sans aucune contrainte. Le nouveau relevage hydraulique &agrave; d&eacute;tection de charge (load sensing) r&eacute;duit la consommation de carburant et la surchauffe de l'huile et garantit la performance du relevage quelques soient les outils hydrauliques attel&eacute;s, m&ecirc;me les plus gourmands d&rsquo;un point de vue hydraulique.</p><p>Les mod&egrave;les avec arceau voient leur ergonomie optimis&eacute;e et sont dot&eacute;s de nouvelles fonctionnalit&eacute;s comme le r&eacute;glage de la progressivit&eacute; de l&rsquo;engagement de la prise de force en fonction des outils utilis&eacute;s.</p><h2>Nouvelle cabine</h2><p>La cabine du T4 F/N/V a &eacute;t&eacute; enti&egrave;rement redessin&eacute;e. Elle dispose d&rsquo;un v&eacute;ritable plancher plat et int&egrave;grent les fonctionnalit&eacute;s des cabines des gammes New Holland de forte puissance, tel le nouvel &eacute;cran VIS multifonction plac&eacute; au-dessus du tableau de bord, qui fournit des informations en temps r&eacute;el sur le tracteur et facilite le r&eacute;glage intuitif des fonctions gr&acirc;ce &agrave; un encodeur int&eacute;gr&eacute; &agrave; la console de droite. Le confort est encore renforc&eacute; par la suspension de pont avant. Le nouveau pare-brise combin&eacute; au capot bas permet une visibilit&eacute; optimale, actuellement in&eacute;gal&eacute;e. L'interface de la cabine est par&eacute;e pour int&eacute;grer les tout derniers syst&egrave;mes PLM d&rsquo;agriculture de pr&eacute;cision. et technologies de l'agriculture 4.0.</p><h2>Un nouveau mod&egrave;le Low Profile pour la s&eacute;rie T3F</h2><p>La s&eacute;rie T3F modernis&eacute;e et les nouveaux tracteurs T3LP sont &eacute;quip&eacute;s d'un nouveau moteur, conforme &agrave; Stage V (DOC et DPF) et d&eacute;veloppant une puissance allant de 55 ch &agrave; 75 ch. Les am&eacute;liorations de la gamme portent sur l&rsquo;ergonomie et le confort de conduite tout en ayant un si&egrave;ge bas. Les essieux larges garantissent la stabilit&eacute; dans les vergers en pente ou &agrave; rangs larges, comme les vergers d&rsquo;oliviers et d&rsquo;amandiers. Son angle de braquage atteint jusqu'&agrave; 52 degr&eacute;s. Son rayon de braquage est de 3,5 m pour la version 2 roues motrices et de 3,6 m pour la version 4 roues motrices.</p>


La série T4 F/N/V, dotée d’une nouvelle cabine, culmine désormais à 120 ch. La série T3F, conforme à Stage V, s’enrichit du T3 Low Profile pour passer sous les frondaisons.

New Holland renouvelle ses gammes de tracteurs spécialisés T4 F/N/V et T3F

<p>Quatorze mois cons&eacute;cutifs de hausse&nbsp;: c&rsquo;est ce que r&eacute;v&egrave;le l&rsquo;Indice des prix d&rsquo;achat des moyens de production agricole (Ipampa). En novembre 2021, derni&egrave;re r&eacute;f&eacute;rence en date d&rsquo;Agreste, la Statistique agricole, le prix d&rsquo;achat des intrants s&rsquo;est encore acc&eacute;l&eacute;r&eacute;, avec une hausse de 18,9% sur un an, contre +17,6% en octobre.</p><h2>+79,5% pour les engrais</h2><p>Les engrais remportent la palme de la hausse des prix avec une augmentation de 79,5%, tous engrais confondus. Le prix des engrais azot&eacute;s simples est cr&eacute;dit&eacute; d&rsquo;une hausse de 122,1 % sur un an, avec la d&eacute;composition suivante&nbsp;: +140,5% pour l&rsquo;ur&eacute;e, +138,0% pour la solution azot&eacute;e, +116,6% pour les ammonitrates. Le prix des engrais simples phosphat&eacute;s augmente quant &agrave; lui de 72,8 % et celui des engrais simples potassiques de 52,5%, toujours sur un an.</p><h2>+76,6% pour le GNR, + 13,5% pour les aliments</h2><p>Le prix du gazole non routier (GNR), qui repr&eacute;sente un peu plus de la moiti&eacute; du poste &laquo; &eacute;nergie et lubrifiants&nbsp;&raquo; de l'Ipampa, bondit de 76,6% sur un an. Le prix de l&rsquo;aliment progresse quant &agrave; lui de 13,5%, avec la d&eacute;composition suivante&nbsp;: +16,1% pour l&rsquo;aliment porcin, +14,8% pour l&rsquo;aliment volaille, +13,0% pour l&rsquo;aliment vache laiti&egrave;re.</p>


En novembre, le prix des intrants a progressé de 18,9% sur un an. Les engrais azotés simples remportent la palme, avec +122,1% en moyenne, pointant à +140,5% pour l'urée.

La hausse du prix des intrants s’accélère

<p>L&rsquo;installation, enti&egrave;rement financ&eacute;e par un pr&ecirc;t bancaire, a co&ucirc;t&eacute; 50 000 &euro;, financ&eacute; sur dix ans, avec un retour sur investissement d'ici environ 8 ans. Une rentabilit&eacute; satisfaisante pour l'exploitant, satisfait de son choix :&nbsp;&laquo; Nous avons pay&eacute; 15 000 &euro; d'&eacute;lectricit&eacute; l'ann&eacute;e derni&egrave;re, cette ann&eacute;e on sera environ &agrave; 9 000 euros &raquo;, affirme Pierre Piron.</p><figure  style="text-align: left;">
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    <figcaption>CA</figcaption>
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<p>Sur le march&eacute; du financement des unit&eacute;s de production d&rsquo;&eacute;nergie renouvelable, le&nbsp;<a href="https://www.creditagricole.info/fnca/ca1_1110964/credit-agricole-d-ille-et-vilaine">Cr&eacute;dit Agricole d'Ille-et-Vilaine</a>&nbsp;a d&eacute;velopp&eacute; depuis 2012 une expertise financi&egrave;re et technique au sein du p&ocirc;le &Eacute;conomie de l&rsquo;Environnement. Compos&eacute;e de quatre professionnels, l&rsquo;&eacute;quipe a &eacute;t&eacute; renforc&eacute;e d&rsquo;un nouvel expert fin 2020 afin de r&eacute;pondre au mieux aux enjeux de la transition &eacute;nerg&eacute;tique, en particulier sur le march&eacute; des entreprises et des collectivit&eacute;s publiques. En 2020, elle a poursuivi son accompagnement et maintenu les parts de march&eacute; &agrave; 64 % sur les unit&eacute;s de m&eacute;thanisation, en fonctionnement et en travaux.&nbsp;&laquo; Nous avons ainsi accompagn&eacute; en 2021, 185 projets en Bretagne,&nbsp;explique Martin Gremont, charg&eacute; d&rsquo;affaires au p&ocirc;le.&nbsp;Les Caisses r&eacute;gionales bretonnes ont ainsi r&eacute;colt&eacute; les fruits de leur engagement aupr&egrave;s des investisseurs producteurs en &eacute;nergies renouvelables, notamment sur le march&eacute; de l&rsquo;agriculture. &raquo;</p><p>Reportage r&eacute;alis&eacute; par Ouest-France Communication pour Cr&eacute;dit Agricole d'Ille-et-Vilaine</p>


La structure est impressionnante. Depuis un peu plus d’un an, le tracker solaire installé sur l’exploitation de Pierre Piron fonctionne à plein régime. Grâce à 117 m² de panneaux photovoltaïques qui suivent le soleil tout au long de la journée, le tracker a produit 40 000 kWh d'électricité l’an passé, soit 30 % de la consommation énergétique totale de l'agriculteur.

[Vidéo] Agriculteur, il pose un tracker solaire pour être autonome en énergie

<h2>Une prise en charge totale de votre projet de haie</h2><p>Pour faciliter la mise en &oelig;uvre des plantations de haies, les partenaires marnais de Symbiose impliqu&eacute;s dans ce projet (F&eacute;d&eacute;ration des chasseurs, Chambre d&rsquo;agriculture et CIVC) proposent aux agriculteurs et aux viticulteurs un accompagnement de A &agrave; Z, depuis le montage administratif du dossier, jusqu&rsquo;&agrave; la r&eacute;ception du chantier de plantation, en passant par l&rsquo;&eacute;laboration du projet technique, le choix des essences, du paillage, du prestataire&hellip;</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>La subvention de 90 % octroy&eacute;e aux planteurs dans le cadre de ce programme permet de couvrir l&rsquo;ensemble du co&ucirc;t des fournitures et des prestations de plantation, l&rsquo;exploitant r&eacute;alisant lui-m&ecirc;me certains travaux.</p>
</aside>
<h2>Inscrivez-vous rapidement</h2><p>Les agriculteurs et viticulteurs peuvent encore s&rsquo;inscrire dans ce dispositif en 2022. Pour cela, il est imp&eacute;ratif de prendre contact au plus vite avec&nbsp;<a href="https://www.symbiose-biodiversite.com/" target="_blank" title="Vers le site www.symbiose-biodiversite.com">Symbiose&nbsp;</a>(qui redirigera les exploitants vers le partenaire ad&eacute;quat) et ce,&nbsp;<strong>avant l&rsquo;&eacute;t&eacute; 2022.</strong></p><h2>Le bilan des plantations en 2020</h2><p>Plus de 120 agriculteurs marnais se sont manifest&eacute;s. &Agrave; ce jour, 72 agriculteurs ont &eacute;t&eacute; rencontr&eacute;s par la F&eacute;d&eacute;ration des Chasseurs de la Marne et 34 dossiers ont &eacute;t&eacute; d&eacute;pos&eacute;s aupr&egrave;s de la Direction d&eacute;partementale des territoires (DDT), repr&eacute;sentant 35 km de haie, soit 32 000 arbres ! 15 km de haie sont actuellement en cours de plantation.</p><p>Pour le vignoble, le CIVC (Comit&eacute; Champagne) a de son c&ocirc;t&eacute; d&eacute;pos&eacute; 17 dossiers pour la Marne et l&rsquo;Aube pour un total de 9 km de haies. Ces haies permettent de favoriser la biodiversit&eacute; autour et &agrave; l'int&eacute;rieur des cultures et des vignes.</p>


1 000 km de haies en Grand-Est, c'est l'objectif du plan de relance 2021-2024 pour déployer la trame verte et favoriser la biodiversité. Dans la Marne, des subventions sont encore disponibles pour 2022, mais il faut vous manifester rapidement.

Plantons des haies : des aides pour vos projets en 2022

<p>Il ne manquait que&nbsp;la clarification&nbsp;au fabricant fran&ccedil;ais pour couvrir l&rsquo;ensemble des op&eacute;rations de chai. Une lacune combl&eacute;e avec le lancement de&nbsp;Filtr&rsquo;activ, une gamme compos&eacute;e d&rsquo;un filtre tubulaire et d&rsquo;un filtre &agrave; disques c&eacute;ramiques,&nbsp;m&eacute;daille d&rsquo;argent au&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/vigne/sitevi-innovations-awards-quels-sont-les-nomines" target="_blank">Sitevi Innovation Awards</a>. &laquo;&nbsp;Filtr&rsquo;activ T, pour tubulaire, est compos&eacute; de 2 &agrave; 10 modules de 20&nbsp;m2,&nbsp;pour la filtration des bourbes et du vin.&nbsp;Chaque module est propos&eacute; en membrane organique ou c&eacute;ramique, pour s'adapter aux pr&eacute;f&eacute;rences de nos clients&nbsp;&raquo;, indique Kevin Sanguy, directeur d&eacute;veloppement chez&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/vigne/des-systemes-de-tri-repenses" target="_blank" title="Des syst&egrave;mes de tri repens&eacute;s">Pera Pellenc &OElig;noprocess</a>. Il pr&eacute;cise que la machine&nbsp;offre tr&egrave;s peu de volume mort,&nbsp;&laquo;&nbsp;ce qui permet de&nbsp;limiter la consommation chimique&nbsp;lors du nettoyage&nbsp;&raquo;, qui est enti&egrave;rement automatis&eacute;.</p><p>Lire aussi |&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/vigne/une-nouvelle-membrane-debarque-en-filtration-tangentielle" target="_blank" title="Une nouvelle membrane d&eacute;barque en&nbsp;filtration tangentielle">Une nouvelle membrane d&eacute;barque en filtration tangentielle</a></p><p>Jusqu'&agrave; 94 % de taux de r&eacute;cup&eacute;ration en couplant les filtres</p><p>Pour mettre au point Filtr&rsquo;activ D, Pera Pellenc &OElig;noprocess s&rsquo;est associ&eacute; au sp&eacute;cialiste italien Padovan. Ces filtres se destinent&nbsp;aux produits charg&eacute;s&nbsp;(lies, bourbes et fond de cuve), contenant&nbsp;jusqu&rsquo;&agrave; 75&nbsp;% de mati&egrave;re en suspension. Ils s&rsquo;utilisent &eacute;galement sur vins non soutir&eacute;s, et permet de r&eacute;duire les mouvements de vin. &laquo;&nbsp;Filtr&rsquo;activ D se d&eacute;cline en trois mod&egrave;les, 7, 14 et 28&nbsp;m2, permettant de filtrer 50 &agrave; 200&nbsp;hl par jour&nbsp;&raquo;, relate Kevin Sanguy. Les membranes c&eacute;ramiques sont disponibles en deux mod&egrave;les, classique et haute performance. Il est par ailleurs possible de&nbsp;coupler les deux types de filtres. &laquo;&nbsp;Le r&eacute;tentat du filtre T est envoy&eacute; dans une cuve pour &ecirc;tre trait&eacute; par le filtre D.&nbsp;On peut ainsi monter &agrave; 94&nbsp;% de taux de r&eacute;cup&eacute;ration&nbsp;&raquo;, se f&eacute;licite Kevin Sanguy. &Agrave; partir du deuxi&egrave;me trimestre 2022, la gamme Filtr&rsquo;activ sera accessible depuis<a href="https://www.reussir.fr/vigne/pellenc-connect-une-seule-plateforme-de-la-vigne-la-cave" target="_blank" title="Pellenc Connect : une seule plateforme de la vigne &agrave; la cave">&nbsp;la plateforme Pellenc connect</a>.</p><p>Lure aussi |&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/vigne/dossier/sitevi-2021-les-7-materiels-viticoles-les-plus-marquants" target="_blank">Sitevi 2021 : les 7 mat&eacute;riels viticoles les plus marquants du salon</a></p>


Pera Pellenc Œnoprocess présentait au dernier Sitevi sa première gamme de filtres, baptisée Filtra'activ.

Pera Pellenc Œnoprocess se lance sur la filtration tangentielle

<h2>Pourquoi ces r&eacute;unions d&rsquo;information ?</h2><p>V. Imbert : &laquo;Cette loi Egalim 2 qui oblige &agrave; la mise en place de contrats pour commercialiser nos animaux, a &eacute;t&eacute; vot&eacute;e rapidement et commence &agrave; s&rsquo;appliquer depuis le 1er janvier. Elle bouleverse nos habitudes puisque c&rsquo;est d&eacute;sormais &agrave; l&rsquo;&eacute;leveur d&rsquo;&eacute;tablir un contrat, de fixer son prix et de le proposer &agrave; son ou ses acheteurs. Devenir acteur de son prix est une petite r&eacute;volution et forc&eacute;ment, les &eacute;leveurs sont un peu perdus, et soumis aussi &agrave; quelques pressions...</p><p>Notre objectif &agrave; travers ses r&eacute;unions, est d&rsquo;aller &agrave; leur rencontre, de leur expliquer en quoi consiste ces contrats, leur r&ocirc;le et les incidences sur leur revenu... Ainsi ils auront toutes les cl&eacute;s pour &eacute;tablir leur propre contrat, une &eacute;tape o&ugrave; nous pourrons aussi les accompagner si besoin.</p><h2>Quel est votre message aux &eacute;leveurs ?</h2><p>V. Imbert : Il faut bien comprendre que nous d&eacute;fendons le m&eacute;tier d&rsquo;&eacute;leveur. Nous subissons la flamb&eacute;e des mati&egrave;res premi&egrave;res et la seule r&eacute;ponse que l&rsquo;on peut apporter passe par le prix. Le contrat est un outil qui prend en compte le co&ucirc;t de production, le co&ucirc;t du travail. Pouvoir vivre de notre m&eacute;tier, ramener de la valeur ajout&eacute;e sur nos fermes, valoriser l&rsquo;acte de travail... c&rsquo;est tout ce que nous voulons pour nous et pour nos jeunes et ceux qui suivront !</p><p>Notre m&eacute;tier a un prix ! Le contrat a &eacute;t&eacute; construit sur des bases fiables et neutres &agrave; partir des co&ucirc;ts de production calcul&eacute;s par l&rsquo;Institut de l&rsquo;&eacute;levage et de l&rsquo;indice IPAMPA pour les donn&eacute;es du march&eacute;. Tous les acteurs de la fili&egrave;re (repr&eacute;sentants des marchands de bestiaux, organisations de producteurs, abatteurs, bouchers etc&hellip;) &eacute;taient OK pour valider les principes de cette nouvelle loi. La solidarit&eacute; doit continuer de jouer. L&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t de notre fili&egrave;re est que tous les maillons puissent vivre de leur m&eacute;tier.</p><h2>Comment se traduit cet accompagnement ?</h2><p>V. Imbert : Nous organisons une s&eacute;rie de r&eacute;unions d&rsquo;information sur tout le d&eacute;partement. Elles d&eacute;marrent ce jeudi 13 janvier avec nos responsables afin qu&rsquo;ils puissent &ecirc;tre un relais d&rsquo;information aussi aupr&egrave;s de tous les &eacute;leveurs. Nous comptons aussi sur l&rsquo;appui de notre r&eacute;seau professionnel agricole, les techniciens et les conseillers, tous nos collaborateurs sur le terrain sont &agrave; disposition des &eacute;leveurs pour les conseiller, les accompagner dans la mise en place de ces contrats.</p><p>Aujourd&rsquo;hui nous avons la chance d&rsquo;avoir un outil qui va nous permettre de redevenir acteurs de notre prix, en &eacute;tant les premiers d&eacute;cideurs. A nous de l&rsquo;utiliser pour retrouver de la valeur dans nos fermes, dans notre m&eacute;tier et maintenir une dynamique de production. Les &eacute;leveurs ne sont pas seuls face au contrat&raquo;.</p><p style="text-align:right;"><em>Recueillis par Eva DZ</em></p><p><u>Le calendrier des r&eacute;unions</u> :</p><p>- jeudi 13 janvier &agrave; 21h &agrave; la Maison de l'agriculture &agrave; Rodez</p><p>- lundi 17 janvier de 10h &agrave; 12h &agrave; l&rsquo;espace culturel &agrave; Saint Geniez</p><p>- lundi 17 janvier de de 14h &agrave; 17h &agrave; la salle du quillodrome &agrave; Campuac</p><p>- lundi 17 janvier de 14h &agrave; 17h &agrave; la salle polyvalente &agrave; Saint Amans des C&ocirc;ts</p><p>- vendredi 21 janvier de 14h &agrave; 17h &agrave; la salle des f&ecirc;tes de Manhac</p><p>- lundi 24 janvier de 10h &agrave; 12h &agrave; la salle des Canabi&egrave;res &agrave; Salles Curan</p><p>- lundi 24 janvier de 14h &agrave; 17h &agrave; la salle des f&ecirc;tes de R&eacute;quista.</p>


La FDSEA et les JA proposent plusieurs réunions d’information au sujet de la mise en place de la contractualisation en viande bovine. L’objectif de ces rencontres est d’expliquer aux éleveurs en quoi consiste le contrat pour qu’il puisse le remplir et le proposer à leur(s)acheteur(s).

Aveyron : contractualisation viande bovine : des réunions d’infos pour les éleveurs

<p>Cette analyse Idele en r&eacute;ponse &agrave; la commande France G&eacute;n&eacute;tique Elevage s'inscrit dans le cadre du Varenne de l'Eau et du Changement Climatique. Elle vise &agrave; pr&eacute;figurer les travaux et orientations prioritaires des prochaines ann&eacute;es et le d&eacute;fi est relev&eacute; vu la rapidit&eacute; des changements par rapport au pas de temps de la s&eacute;lection et des intervalles de g&eacute;n&eacute;rations des ruminants.</p><p>La plus-part des pistes g&eacute;n&eacute;tiques pour r&eacute;pondre au changement climatique sont communes avec une orientation g&eacute;n&eacute;tique favorable &agrave; la transition agro&eacute;cologique, ce qui explique notamment que nombre de travaux soient d&eacute;j&agrave; engag&eacute;s sous l&rsquo;impulsion du Projet Agro-Ecologique pour la France (lanc&eacute; en 2012) et aux orientations strat&eacute;giques du pr&eacute;c&eacute;dent PNDAR mais &eacute;galement en r&eacute;ponse aux attentes croissantes des &eacute;leveurs et de leurs organisations et organismes de s&eacute;lection.</p><p>Les 4 grandes orientations pour une g&eacute;n&eacute;tique adapt&eacute;e au changement climatique sont :</p><ul><li>La g&eacute;n&eacute;ralisation de la caract&eacute;risation g&eacute;nomique et ph&eacute;notypique des diff&eacute;rentes populations et races (et pas uniquement les grandes races) ;</li><li>Le d&eacute;veloppement de nouveaux ph&eacute;notypages pour des caract&egrave;res d&rsquo;adaptation, de robustesse, d&rsquo;efficience, de thermo-tol&eacute;rance, et de sant&eacute; animale ;</li><li>Le d&eacute;veloppement acc&eacute;l&eacute;r&eacute; du &laquo; ph&eacute;notypage &raquo; des conditions d&rsquo;&eacute;levage afin de pouvoir identifier les interactions g&eacute;notype x milieu et en d&eacute;duire les combinaisons (inter- et intra-race) &agrave; favoriser ;</li><li>Le d&eacute;veloppement de r&eacute;f&eacute;rences sur l&rsquo;exploitation de l&rsquo;h&eacute;t&eacute;rog&eacute;n&eacute;it&eacute; et de la diversit&eacute; g&eacute;n&eacute;tique intra-&eacute;levage (combinaison d&rsquo;esp&egrave;ces, de races, de profils g&eacute;n&eacute;tiques) pour gagner en r&eacute;silience.</li></ul>


Réflexion sur les conditions pour adapter les outils génétiques et la sélection aux enjeux de l'adaptation au changement climatique : quels besoins R&D et quelles conditions pour assurer un transfert vers les éleveurs.