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Lundi 02/03/2026

Après les pesticides et la biodiversité, le Collectif Nouveaux Champs s’attaque au prix « juste »

La démarche « Tous Gagnants !» repose sur des contrats pluriannuels, intégrant des volumes définis, un prix indicatif et un partage du risque. Elle sera déployée au printemps « on-pack » sur les fruits et légumes des Paysans de Rougeline, des Fermes Larrère, Blue Whale, Force Sud et Fruits et Compagnie.

Un revenu sécurisé pour le producteur, une part du prix investie dans des pratiques agricoles en progrès, un cahier des charges vérifié contrôlé par un tiers indépendant, une origine France garantie : telle est la promesse du label « Tous Gagnants ! », dernière initiative en date du Collectif Nouveaux Champs, à l’origine du label Zéro résidu de pesticide (ZRP).

« Tous Gagnants !», à savoir les producteurs, les distributeurs, les consommateurs et la planète

La nouveau label repose sur des contrats pluriannuels, avec des volumes définis et un prix indicatif validé par le producteur et sa structure de commercialisation qui s’engage avec ses clients distributeurs et incluant un « partage du risque ». « Ce cadre permet d’investir, d’innover, de progresser dans nos pratiques sans mettre en péril l’équilibre économique de nos exploitations. C’est une réponse structurée à la souveraineté alimentaire française », argumente le Collectif dans un communiqué.

"C’est un modèle de filière qui s’appuie sur des engagements et une contractualisation"

La démarche sera proposée à tous les circuits de distribution dès ce printemps. Elle apparaîtra on-pack sur les fruits et légumes produits par des adhérents du Collectif, à savoir Les Paysans de Rougeline, Fermes Larrère, Blue Whale, Force Sud et Fruits et Compagnie, avant de s’élargir progressivement à d’autres adhérents et à d’autres filières agricoles. « Ce n’est pas une opération ponctuelle. C’est un modèle de filière qui s’appuie sur des engagements et une contractualisation », avance le Collectif qui espère séduire les distributeurs en jouant sur la fibre « responsabilité, différenciation et sécurisation des volumes ».

Les leviers agronomiques du label Zéro résidu de pesticides (Source : Collectif Nouveaux Champs)
Les leviers agronomiques du label Zéro résidu de pesticides (Source : Collectif Nouveaux Champs)

Les consommateurs auront ainsi la possibilité de repérer « facilement un produit qui garantit une rémunération et un progrès mesurable » en termes de transition agroécologique, de réduction des impacts, de préservation des ressources et de la biodiversité, une part du prix étant réinvestie dans l’amélioration continue des pratiques agricoles. « Tous Gagnants ! ne promet pas la perfection. Il garantit le progrès », indique le Collectif.

Créé en 2018, le Collectif Nouveaux Champs est l’inventeur et le promoteur du label Zéro résidu de pesticide qui garantit aux consommateurs l’absence de résidu dans les fruits et légumes ou espèces végétales au stade de la consommation, dans la limite de quantification.

En 2025, le Collectif revendique une diminution moyenne de 48% de l’IFT (pesticides de synthèse), sur les fruits et légumes labellisés ZRP, comparativement aux IFT de référence publiés par le service statistique du ministère de l’Agriculture ou avec ceux des parcelles conduites en « conventionnel raisonné » chez les mêmes producteurs. Depuis la création du label ZRP en 2018, la baisse se situe en moyenne de -50%.

En 2024, le Collectif a créé la label « biodiversité », reposant sur un référentiel de 14 indicateurs conçu par l’ONG Noé. Les premiers aliments porteurs du label (pruneaux) sont sortis sur les étals de la grande distribution française à la fin du premier semestre 2025. D’autres aliments sont en cours de labellisation en arboriculture et en maraichage pour des sorties prévues cette année.