<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>Petite baisse si les moissons de soja aux USA b&eacute;n&eacute;ficient de conditions normales</td> </tr><tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>Affaissement possible en 2022 si les moissons de soja sont bonnes en Am&eacute;rique du Sud</td> </tr> </table> </div> 
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[Tallage - Analyse Moyen Terme] La mauvaise récolte canadienne combinée à la reprise économique post-COVID rendent extrêmement tendue la situation en 2021/22

Colza : des bilans mondiaux extrêmement tendus pour 2021/22

Prix du blé : vers l’infini et au-delà ?

L’inflation va-t-elle dynamiter les signes de qualité et d’origine ?

Chèque alimentaire (3/3) : « Nous producteurs, on ne sait plus faire avec une alimentation au rabais »

<p>[Edito] Le manque de bl&eacute; ukrainien sur le march&eacute; mondial en raison de la guerre reste un &eacute;l&eacute;ment de soutien des cours. Selon les experts, la production ukrainienne de bl&eacute; serait amput&eacute;e d&rsquo;un tiers par rapport &agrave; l&rsquo;an dernier, avec une baisse de 11,5 millions de tonnes, et les exportations du pays divis&eacute;s de moiti&eacute;.</p><p>Dans un rapport qui &eacute;tait tr&egrave;s attendu des analystes, le minist&egrave;re am&eacute;ricain de l&rsquo;agriculture (USDA) a dress&eacute; ce 12 mai un premier aper&ccedil;u de la production et des &eacute;changes mondiaux pour la campagne 2022-2023. Selon l&rsquo;USDA, la production mondiale de bl&eacute; est estim&eacute;e &agrave; 774,8 millions de tonnes (Mt), en baisse de 4,5 Mt par rapport &agrave; 2021-2022. C&rsquo;est la premi&egrave;re fois depuis quatre ans que la production mondiale de bl&eacute; serait en diminution. Le rapport affiche par ailleurs une hausse du commerce mondial de bl&eacute; &agrave; un niveau record. Cons&eacute;quence&nbsp;: les stocks de fin de campagne se retrouveraient au plus bas niveau depuis six ans. L&rsquo;Union europ&eacute;enne, en particulier, affiche un stock de fin de campagne historiquement faible, &agrave; 10,61 Mt.</p><p>Ce rapport tr&egrave;s haussier est venu accentuer la lanc&eacute;e des <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/grandes-cultures/10-ble-tendre" target="_blank" title="">cours du bl&eacute;</a> vers un horizon qu&rsquo;il est difficile d&rsquo;imaginer, tant les incertitudes (g&eacute;opolitiques, climatiques&hellip;) sont d&eacute;sormais exacerb&eacute;es. Rappelons-nous qu&rsquo;il y a un an, le bl&eacute; se n&eacute;gociait aux alentours des 200 &euro;/t&hellip;</p><h2>Gagnants et perdants</h2><p>A cette extr&ecirc;me tension des bilans mondiaux viennent d&rsquo;ajouter les facteurs climatiques qui, aux quatre coins du globe, annoncent des r&eacute;coltes moins importantes que pr&eacute;vu&nbsp;: l&rsquo;Inde, qui fait face &agrave; une canicule record depuis le mois de mars, pourrait voir sa production chuter de plusieurs millions de tonnes&nbsp;; aux Etats-Unis, la s&eacute;cheresse menace les cultures d&rsquo;hiver (seules 29% des surfaces de bl&eacute; d&rsquo;hiver y sont jug&eacute;es bonnes &agrave; excellentes) tandis que le climat humide au Nord perturbe les semis de printemps&nbsp;; plusieurs pays du Maghreb ont connu un hiver particuli&egrave;rement sec, &agrave; l&rsquo;image du Maroc qui a subi sa pire s&eacute;cheresse depuis 30 ans&nbsp;; enfin chez nous, le d&eacute;ficit de pr&eacute;cipitations et le risque de s&eacute;cheresse font craindre une baisse des rendements des c&eacute;r&eacute;ales d&rsquo;hiver. Selon FranceAgriMer, les conditions de culture des c&eacute;r&eacute;ales en France se sont nettement d&eacute;grad&eacute;es, le bl&eacute; tendre perdant 7 points cette semaine.</p><p>A contrario, il est un pays o&ugrave; les perspectives de rendements, de production et d&rsquo;exportation sont bonnes, voire tr&egrave;s bonnes&nbsp;: la Russie, qui conserve sa place de grenier du monde malgr&eacute; la guerre sans merci livr&eacute;e par Poutine sur le continent europ&eacute;en. Selon l&rsquo;USDA, le pays resterait cette ann&eacute;e le premier exportateur mondial de bl&eacute;. Les sanctions internationales et les contraintes logistiques lui mettront-ils des b&acirc;tons dans les roues&nbsp;? Rien n&rsquo;est moins s&ucirc;r, tant le pays a r&eacute;ussi &agrave; se rendre indispensable, aussi bien sur le front de l&rsquo;&eacute;nergie et des engrais, que sur celui des grains.</p>


Un prix du blé à 400 €/t pour la nouvelle récolte 2022 ? Il y a quelques jours, ce seuil psychologique semblait si difficile à franchir en raison du frein qu’il pourrait constituer pour les acheteurs. Et voilà qu’il a été dépassé le 12 mai, établissant un nouveau record.

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    <figcaption>Betteraves : des prix assez attrayants pour limiter la baisse des surfaces ?</figcaption>
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<p id="docs-internal-guid-c2a051fe-7fff-2b3a-ba88-8de6b17bba96">S&rsquo;il n&rsquo;est pas boulevers&eacute; par la guerre en Ukraine, le march&eacute; du sucre est tout de m&ecirc;me perturb&eacute;. Comme pour toutes les autres mati&egrave;res premi&egrave;res, les co&ucirc;ts de production sont en hausse, &agrave; la fois pour les planteurs et pour les fabricants de sucre. Les prix mondiaux sont &eacute;lev&eacute;s mais ont l&eacute;g&egrave;rement baiss&eacute; par rapport au mois dernier, indique Fran&ccedil;ois Thaury, consultant chez Agritel.<em> &ldquo;Le contexte du march&eacute; du sucre n&rsquo;est pas comparable &agrave; celui des march&eacute;s des c&eacute;r&eacute;ales et ol&eacute;agineux&rdquo;</em>, qui connaissent des niveaux records.&nbsp;</p><h2>Une s&eacute;cheresse qui pr&eacute;occupe</h2><p><em>&ldquo;En France et en Europe, les conditions de semis ont &eacute;t&eacute; bonnes mais la s&eacute;cheresse commence &agrave; pr&eacute;occuper les planteurs, ainsi que la pression pucerons&rdquo;</em>, poursuit Fran&ccedil;ois Thaury. <em>&ldquo;Les cours sur le march&eacute; europ&eacute;en vont vraisemblablement se rench&eacute;rir par rapport &agrave; la saison pr&eacute;c&eacute;dente&rdquo;</em>, indique-t-il. Cela suffira-t-il &agrave; enrayer la baisse des surfaces betteravi&egrave;res, que l&rsquo;on observe en France depuis trois saisons ?</p><p><em>&ldquo;Face aux prix r&eacute;mun&eacute;rateurs des cultures alternatives &agrave; la betterave, il va falloir que les prix de la betterave soient suffisamment attrayants pour la saison 2023 pour &eacute;viter une baisse importante des surfaces, d&rsquo;autant que les conditions de culture des betteraves ont tendance &agrave; se compliquer ann&eacute;e apr&egrave;s ann&eacute;e, avec la s&eacute;cheresse et la pression maladies&rdquo;,</em> analyse Fran&ccedil;ois Thaury.&nbsp;</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <p class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-oleagineux-grands-gagnants-des-assolements-2021-2022" target="_blank" title="">Les ol&eacute;agineux, grands gagnants des assolements 2021-2022</a>
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[Le point des marchés] VIDEO - Dans le contexte actuel de forte tension du marché mondial des matières premières agricoles, comment se comportent les marchés de la betterave et du sucre ? Décryptage avec François Thaury, consultant chez Agritel.

Tendance prix
	Petite baisse si les moissons de soja aux USA bénéficient de conditions normales
	Affaissement possible en 2022 si les moissons de soja sont bonnes en Amérique du Sud

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