Benoît Rouyer, économiste au Cniel, revient sur la collecte et le prix du lait en France et dans le monde pour le mois d'avril 2018.

Conjoncture laitière : le dynamisme de la production européenne s’essouffle ! (avril 2018)


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<p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">La pulvérisation à variation continue, autorisant la modulation de dose buse à buse, incluant le Spot-Spraying c’est-à-dire le traitement par tache (et l’impasse entre les taches), en évitant les surdoses dans les courbes, le tout sur une rampe de 24 ou 36 mètres, à une vitesse de 10 km/h comme de 20 km/h, sans altérer la qualité d’application et à portée de console embarquée. C’est ce que garantit Amazone avec sa technique d’application AmaXact.</p><h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Technologie PWFM</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Le cœur du système réside pour partie dans la technologie de modulation de fréquence et de largeur d'impulsion (PWFM) et pour partie dans le logiciel du pulvérisateur, logé dans la console Amatron 4. Avec les buses PWM (pulsation à longueur modulée), les porte-jets conventionnels disparaissent car la technologie présente l'avantage de fonctionner en continu avec une seule buse et de fournir toujours la même qualité d'application dans une plage de travail donnée, mais cependant étroite, car la qualité de l'application diminue si les temps d'ouverture sont trop réduits. </p> 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://bo.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/1/0/7/8327011-1-fre-FR/850d1c112250-interieur.jpg" alt="La technologie PWFM minimise les zones sous-dosées, en particulier à des vitesses de déplacement élevées" height="1282" width="1520" /><figcaption>La technologie PWFM minimise les zones sous-dosées, en particulier à des vitesses de déplacement élevées</figcaption></figure>

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<p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Amazone corrige cette imperfection avec la technologie PWFM permettant d’indiquer une plage de pression (au lieu d'une seule valeur de pression) dans laquelle la buse génère la taille de goutte souhaitée. AmaXact régule automatiquement la pression, la fréquence et les temps d'ouverture de manière à ce que la qualité d'application reste constamment élevée, tout en permettant une plage de travail jusqu'à 87 % plus importante en termes de vitesse et de débit. Parallèlement, ce principe est utilisé dans le cadre de l’ajustement du débit en courbe CurveControl Flex. Grâce à la régulation de la pression, le système atteint le débit souhaité, même dans les courbes serrées et à des vitesses d'avancement variables</p><h2 class="MsoBodyText" style="text-align:justify;">Usure minimisée</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">La régulation de pression est aussi utilisée pour réduire les cycles de coupure et prolonger ainsi la durée de vie des vannes. En cas de cycle de service élevé, le système passe automatiquement du mode impulsions à l'ouverture permanente des buses. Le nombre de cycles de coupure est ainsi réduit de façon significative, en fonction de la situation de conduite. La régulation de débit est réalisée pendant ce temps par la régulation de pression sur une plage de pression prédéfinie. La qualité d’application reste constante et l’usure est minimisée.</p>


La combinaison de buses modulation de fréquence et de largeur d'impulsion (PWFM) et du pilotage individualisé des électrovannes permet de moduler la dose au sein de la largeur de rampe en ligne droite, et de compenser en continu le débit dans les courbes pour éviter les surdosages.

AmaXact ou la modulation buse à buse d’Amazone

<p><strong>Bien identifier les besoins de l'exploitation</strong></p><p>Pour agir, tout collaborateur a besoin de repères et d’un cadre clair. Définir précisément ce qui est attendu du futur salarié facilitera grandement son intégration dans le poste et au sein du domaine agricole. Il s’investira ainsi dans ses nouvelles fonctions en toute confiance. Pour établir un descriptif précis du poste à pourvoir, posez-vous les bonnes questions par rapport à vos besoins. Par exemple, vous faut-il un chef de culture ou un ouvrier agricole qualifié ?</p><p>Les fonctions, les responsabilités, le salaire ne sont pas les mêmes. Ensuite, il est nécessaire d’établir une fiche de poste détaillant les tâches à effectuer, le degré d’autonomie et le niveau de responsabilité. Il faudra également lister les compétences et les qualités que le poste exige. Si l’exploitation compte d’autres salariés, il est aussi judicieux de se questionner sur le type de personnalité qui s’intégrera naturellement à l’équipe en place. Enfin, il faut déterminer le type de contrat adapté aux besoins et à la capacité financière : CDD ou CDI ? Contrat à temps plein ou à temps partiel ?</p><p> </p><p><strong>S'entourer de professionnels pour piloter le processus de recrutement </strong></p><p>Cabinet de recrutement, consultant en ressources humaines ou encore juriste en droit du travail peuvent être utiles pour sélectionner le bon candidat et formaliser l’embauche. Ils pourront présélectionner les candidats, faire passer les premiers entretiens et vous conseiller sur le cadre légal entourant la relation de travail. L’entretien d’embauche est une étape cruciale dans le processus. Il faudra présenter le poste de travail et le niveau de responsabilité souhaité mais aussi vérifier la motivation et les compétences du futur collaborateur. Pour éviter toute incompréhension, évoquez les avantages financiers (tickets-restaurants, 13e mois…) mais aussi des aspects plus informels tels que vos valeurs et vos us et coutumes.</p><p>Pour les primo-employeurs, un juriste en droit du travail déterminera la convention collective nationale et l’accord territorial applicables. Il évaluera, grâce à la fiche de poste, le positionnement du salarié sur la grille de classification d’emploi. Il évoquera aussi la rémunération mensuelle brute minimale ainsi que les divers avantages financiers prévus par la convention collective (13e mois…). Il rédigera le contrat de travail en y intégrant les clauses spécifiques indispensables pour le poste. En posant le cadre de la relation employeur/salarié, le contrat de travail et la fiche de poste sécurisent les deux parties. Et enfin, il est fortement conseillé aux primo-employeurs de contacter un service paie pour les accompagner dans les démarches d’affiliation aux différentes caisses : MSA, caisses de retraite et de prévoyance, mutuelle. Ce service peut aussi établir des simulations du coût salarial.</p><p> </p><p><strong>Préparer et réussir l'intégration du salarié</strong></p><p>Parallèlement au processus d’embauche, il convient de bien préparer l’intégration du salarié. En amont, annoncez à l’équipe l’arrivée du nouveau et préparez les équipements et le matériel dont il aura besoin. Désignez, si possible, un « tuteur-intégrateur » qui l’accompagnera tout au long de la période d’essai et au-delà. Et enfin, programmez des points d’étape réguliers pour vérifier que son intégration se passe bien et pour répondre à ses questions.</p><figure style="text-align: left;">
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 <figcaption>Embaucher un salarié</figcaption>
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Se mettre à son compte, c'est avant tout une aventure humaine. S’entourer d’une équipe compétente, motivée et épanouie est tout aussi important qu’un bon prévisionnel. Voici trois règles d’or pour bien préparer et optimiser une embauche.

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Mercredi 02/05/2018

Conjoncture laitière : le dynamisme de la production européenne s’essouffle ! (avril 2018)

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