Benoît Rouyer, économiste au Cniel, revient sur la collecte et le prix du lait en France et dans le monde pour le mois d'avril 2018.

Conjoncture laitière : le dynamisme de la production européenne s’essouffle ! (avril 2018)


Benoît Rouyer, économiste au Cniel, revient sur la collecte et le prix du lait en France et dans le monde pour le mois d'avril 2018.


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Révision de la Pac à mi-parcours : les arbitrages du ministère de l’Agriculture

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<p>La <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/reliquats-d-aides-bio-la-fnab-en-appelle-a-la-fnsea" target="_blank">supplique adress&eacute;e au pr&eacute;sident de la FNSEA</a> quatre jours avant la tenue du Conseil sup&eacute;rieur d&rsquo;orientation (CSO) aura fait chou blanc. Les deux co-pr&eacute;sidents de la FNAB imploraient Arnaud Rousseau de peser de tout son poids pour porter une seule et unique revendication&nbsp;: revaloriser l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime bio &agrave; 145&euro;/ha, pour faire d&rsquo;un pierre trois coups&nbsp;: reconnaitre <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/biodiversite-climat-sante-des-sols-sante-humaine-quelles-differences-entre-agriculture-bio-et-conventionnelle" target="_blank">les externalit&eacute;s positives de la bio</a>, compenser la perte de l&rsquo;aide au maintien ent&eacute;rin&eacute;e dans la Pac 2023-2027 et allouer prioritairement le reliquat d&rsquo;aides &agrave; la conversion bio aux agriculteurs bio,&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/retro-2024-en-juin-la-bio-atteint-son-plafond-de-vert" target="_blank">la crise impactant la rentabilit&eacute;</a> et paralysant le&nbsp;mouvement de conversion depuis trois ans, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/dans-les-cantines-aussi-les-produits-bio-et-durables-a-la-diete" target="_blank">sur fond de commande publique pas &agrave; la hauteur d&rsquo;Egalim</a>.Le taux de SAU bio est en effet&nbsp;riv&eacute; &agrave; 10% pour la 3<sup>&egrave;me</sup> ann&eacute;e cons&eacute;cutive, alors que la France s&rsquo;est fix&eacute;e un objectif de 18% en 2027 (PSN) et 21% en 2030 (LOA)</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/revision-de-la-pac-a-mi-parcours-les-arbitrages-du-ministere-de-l-agriculture" target="_blank" title="">R&eacute;vision de la Pac &agrave; mi-parcours&nbsp;: les arbitrages du minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture</a>
</aside>
<p>Las. Le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture l&rsquo;a arr&ecirc;t&eacute; &agrave; 110&euro;/ha pour les campagnes 2026 et 2027, pr&eacute;cisant que montant correspondait &agrave; la valeur cible fix&eacute;e dans le <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/bruxelles-valide-le-programme-strategique-national-de-la-france" target="_blank">Plan strat&eacute;gique national 2023-2027</a>. Pour la campagne 2024, les agriculteurs bio ont touch&eacute; un montant de 96,17&euro;/ha, soit environ 30&euro;/ha de plus que le niveau sup&eacute;rieur de l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime conventionnel.</p><p>La revalorisation de l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime bio &eacute;quivaut &agrave; un budget de 96M&euro;, ce qui porte &agrave; 108M&euro; la r&eacute;allocation vers l&rsquo;AB des reliquats d&rsquo;aide &agrave; la conversion, en comptant les 12M&euro; attribu&eacute;s &agrave; la cr&eacute;ation d&rsquo;un programme op&eacute;rationnel &laquo;&nbsp;lait bio&nbsp;&raquo;.</p><div class="citation">
    <span>"Le message est clair, on veut faire dispara&icirc;tre la Bio de la Pac"</span>
</div>
<p>&laquo;&nbsp;<em>Au lieu de r&eacute;&eacute;quilibrer le soutien entre conversion et maintien, comme le font la plupart des pays europ&eacute;ens, elle d&eacute;cide de r&eacute;affecter l'argent fl&eacute;ch&eacute; sur l'agriculture biologique &agrave; d'autres mod&egrave;les agricoles. Cette d&eacute;cision est en incoh&eacute;rence totale avec la Loi d'orientation agricole (LOA) tout juste adopt&eacute;e, qui fixe bien un objectif de 21% de surfaces biologiques en 2030&nbsp;</em>&raquo;, d&eacute;nonce la FNAB dans un communiqu&eacute;, &eacute;voquant un &laquo;&nbsp;<em>hold-up&nbsp;</em>&raquo;. &laquo; <em>Le message est clair, on veut faire dispara&icirc;tre la Bio de la Pac. C'est une volont&eacute; politique qui profite de la crise de la bio pour nous an&eacute;antir </em>&raquo;, soutient Lo&iuml;c Madeline, co-pr&eacute;sident de la FNAB. Selon les calculs de la FNAB, alors que les surfaces bio ont doubl&eacute; entre 2015 et 2023, la quote-part de la bio dans le budget de la Pac est pass&eacute; de 5,5% &agrave; 1% sur la p&eacute;riode.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/2/7/8/7458729-1-fre-FR/251ac25a6e76-SCHEMA-BUDGET-BIO-PAC-2025-_Cre-dit-Fnab.png" alt="Selon les calculs de la FNAB, alors que les surfaces bio ont doubl&eacute; entre 2015 et 2023, la quote-part de la bio dans le budget de la Pac est pass&eacute; de 5,5% &agrave; 1% sur la p&eacute;riode (Source&nbsp;: FNAB)" height="1350" width="1080" /><figcaption>Selon les calculs de la FNAB, alors que les surfaces bio ont doubl&eacute; entre 2015 et 2023, la quote-part de la bio dans le budget de la Pac est pass&eacute; de 5,5% &agrave; 1% sur la p&eacute;riode (Source&nbsp;: FNAB)</figcaption></figure>

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<p>Selon les chiffres minist&eacute;riels, l&rsquo;enveloppe de reliquats d&rsquo;aides &agrave; la conversion sur les campagnes 2023 et 2024 s&rsquo;&eacute;l&egrave;ve &agrave; 257M&euro;. La bio en capte donc 42%, le solde &eacute;tant allou&eacute; &agrave; l&rsquo;aide compl&eacute;mentaire au revenu pour les jeunes agriculteurs&nbsp;(55M&euro;, &eacute;quivalent &agrave; une revalorisation de 25%), aux aides &agrave; l&rsquo;investissement (34M&euro;), aux MAEC d&eacute;di&eacute;es aux herbivores et aux zones interm&eacute;diaires (33M&euro;), au paiement redistributif (20M&euro;), aux aides coupl&eacute;es ovines (15M&euro;) et bl&eacute; dur.</p><h2>Quid des 750M&euro; restants&nbsp;?</h2><p>Bien que sonn&eacute;e, la fili&egrave;re bio ne d&eacute;sesp&egrave;re pas totalement et fixe d&rsquo;ores-et-d&eacute;j&agrave; ses pr&eacute;rogatives pour les futurs reliquats relatifs aux campagnes 2025, 2026 et 2027, soit une manne de 750M&euro; selon la FNAB, qui demande les r&eacute;affections suivantes&nbsp;: le financement des bonus bio sur les aides &agrave; l'investissement et sur les aides aux JA et le financement des MAEC r&eacute;serv&eacute;es aux agriculteurs bio, prenant en exemple sur la MAEC syst&egrave;me herbager que d&eacute;ploy&eacute;e en Bretagne ou encore la MAEC 0 intrant, ce qui suppose de d&eacute;zoner les MAEC concern&eacute;es et de retravailler leur cahier des charges afin que cela corresponde aux syst&egrave;mes bio de toute la France, conc&egrave;de la FNAB.</p><p>Avec <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-agence-bio-sauvee-de-la-chasse-aux-agences-de-l-etat" target="_blank">la remise en cause de l&rsquo;Agence bio</a> et <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pour-ses-40-ans-la-bio-se-voit-souffler-14-3-millions-d-euros" target="_blank">la r&eacute;duction du budget du Fonds avenir bio</a>, et bien que <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/annie-genevard-l-agriculture-biologique-est-un-pilier-essentiel-de-notre-politique-agricole" target="_blank">la ministre de l&rsquo;Agriculture Annie Genevard s&rsquo;en d&eacute;fende</a>, la fili&egrave;re bio d&eacute;nonce un &laquo; <em>d&eacute;sengagement sans pr&eacute;c&eacute;dent de l'Etat</em>&nbsp;&raquo;.</p>


La bio hérite de 108M€ sur les 257M€ de reliquats induits par l’atonie des conversions. La FNAB dénonce un « désengagement sans précédent de l'Etat » dans son soutien à l'AB, tout en espérant une séance de rattrapage avec le solde de reliquats à venir.

Révision de la Pac à mi-parcours : la FNAB dénonce un « hold-up » mais espère une séance de rattrapage

<p>&laquo; <em>L&rsquo;innovation phare de l&rsquo;OAD est l&rsquo;int&eacute;gration d&rsquo;une nouvelle fonctionnalit&eacute; concernant la pulv&eacute;risation localis&eacute;e, qui permet non seulement de bien r&eacute;gler son pulv&eacute;risateur mais aussi d&rsquo;appliquer la bonne dose sur le rang</em>, d&eacute;clare dans un communiqu&eacute; Benjamin Perriot, responsable du p&ocirc;le Flores adventices et lutte contre la verse, pour qui la nouvelle fonctionnalit&eacute; est &laquo; <em>une opportunit&eacute; de se lancer dans la pulv&eacute;risation localis&eacute;e, source d&rsquo;&eacute;conomie de produits phytosanitaires</em>&nbsp;&raquo;. L&rsquo;adaptation de l&rsquo;outil &agrave; la pulv&eacute;risation localis&eacute;e est en effet la grande nouveaut&eacute; de la nouvelle version, <a href="https://choixdesbuses.arvalis.fr/#/" target="_blank">accessible gratuitement en ligne et sur smartphone</a>.</p><h2>Trois param&egrave;tres</h2><p>En mode localis&eacute;, l&rsquo;OAD requiert la saisie de param&egrave;tres pr&eacute;alables d&eacute;taill&eacute;s tels que le nombre de rangs, l&rsquo;&eacute;cartement entre rangs, la dose de produit sur la bande trait&eacute;e. Et dans tous les cas de figure, l&rsquo;outil permet de s&rsquo;assurer que les r&eacute;glages de leur mat&eacute;riel correspondent &agrave; la plage optimale d&rsquo;utilisation des buses s&eacute;lectionn&eacute;es, d&rsquo;apr&egrave;s trois crit&egrave;res : le volume de bouillie, la vitesse d&rsquo;avancement et le d&eacute;bit &agrave; la buse. Apr&egrave;s avoir ajust&eacute; un de ces trois param&egrave;tres, il est possible de faire varier les deux autres pour observer l&rsquo;impact sur la pression &agrave; la buse et donc de s&eacute;lectionner la combinaison calibre x pression la plus adapt&eacute;e &agrave; son besoin.</p><p>L&rsquo;outil fournit &eacute;galement des informations r&eacute;glementaires sur l&rsquo;homologation des buses.</p>


Accessible au champ sur smartphone et gratuit, l’outil d’aide à la décision « Choix des buses et réglage du pulvérisateur » permet d’optimiser la protection des grandes cultures et d’aborder la pulvérisation localisée.

Gestion de l'exploitation

Installation et transmission

Transitions

Innovation

Conjoncture laitière : le dynamisme de la production européenne s’essouffle ! (avril 2018)