Chaque semaine FranceAgriMer effectue un suivi précis de l'évolution des marchés : bovins, ovins , porcins et volailles et publie des informations de conjoncture.

Retrouvez l'analyse hebdomadaire par FranceAgriMer : Semaine 13 (du 25 mars au 31 mars 2019)


Chaque semaine FranceAgriMer effectue un suivi précis de l'évolution des marchés : bovins, ovins , porcins et volailles et publie des informations de conjoncture.


<p>Anecoop a cl&ocirc;tur&eacute; son exercice 2019-2020 par un chiffre d&rsquo;affaire record de 770,5 M&euro; (+8 %), ont indiqu&eacute; en assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale le 22 avril son pr&eacute;sident Alejandro Monz&oacute;n et son directeur g&eacute;n&eacute;ral Joan Mir. Le chiffre d&rsquo;affaires consolid&eacute; de l&rsquo;ensemble des entreprises du groupe atteint les 966&nbsp;M&euro; (+ 6,6&nbsp;%). <em>&laquo;&nbsp;Ce sont des chiffres tr&egrave;s importants, auxquels il faut ajouter toutes les int&eacute;grations de nouvelles coop&eacute;ratives, car l&rsquo;ann&eacute;e a &eacute;t&eacute; tr&egrave;s dure, une des plus difficiles,</em> s&rsquo;est rengorg&eacute; Joan Mir en visio-conf&eacute;rence de presse le m&ecirc;me jour. <em>Malgr&eacute; la crise sanitaire, nous avons tenu bon, et la v&eacute;rit&eacute; c&rsquo;est que nous l&rsquo;avons tr&egrave;s bien fait. Cette crise a permis de mettre en lumi&egrave;re le r&ocirc;le essentiel d&rsquo;Anecoop et de tout le secteur primaire espagnol.&nbsp;&raquo;</em></p>

<h3><strong>Meilleurs prix pour des produits frais essentiels, tr&egrave;s recherch&eacute;s</strong></h3>

<p>826&nbsp;000 t de f&amp;l, fleurs et vin ont &eacute;t&eacute; commercialis&eacute;s, une baisse de -1,9&nbsp;% par rapport &agrave; l&rsquo;exercice pr&eacute;c&eacute;dent, tandis que celui de toutes les entreprises du groupe, qui d&eacute;passe le million de tonnes, reste stable. Par produits, notons que les agrumes, produit phare, ont progress&eacute; en chiffre d&rsquo;affaires (+11,3 %) malgr&eacute; moins de volumes (-13 %), gr&acirc;ce &agrave; des prix sup&eacute;rieurs, <em>&laquo;&nbsp;la pand&eacute;mie ayant renforc&eacute; la place d&rsquo;un produit essentiel&nbsp;&raquo;. </em>En l&eacute;gumes, la baisse de volumes (-2,6 %) est compens&eacute;e par une hausse du chiffre d&rsquo;affaires (+1,7 %), les prix moyens &eacute;tant l&eacute;g&egrave;rement sup&eacute;rieur &agrave; l&rsquo;exercice pr&eacute;c&eacute;dent pour la plupart des produits. &laquo;&nbsp;Dans l&rsquo;objectif d&rsquo;encourager la croissance de cette cat&eacute;gorie, Anecoop continue d&rsquo;&oelig;uvrer &agrave; la programmation des cultures aux c&ocirc;t&eacute;s de ses partenaires&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise le groupe.</p>

<h3><strong>Les attentes de local ralentissent le bio et les produits IVe et Ve gamme</strong></h3>

<p>Les fruits sont la cat&eacute;gorie ayant observ&eacute; la plus forte croissance (+12 % en valeur, +10,3 % en volumes), tir&eacute; par la past&egrave;que sans p&eacute;pins Bouquet et au kaki persimon qui, &laquo;&nbsp;malgr&eacute; une campagne difficile, reste une culture solide et d&rsquo;avenir&nbsp;&raquo;. Les produits de IVe et Ve gamme ont fortement souffert de la fermeture du secteur Horeca ainsi qu&rsquo;au <em>&laquo;&nbsp;remplacement de certaines r&eacute;f&eacute;rences par des productions locales, contraignant les produits &eacute;labor&eacute;s &agrave; se repositionner face &agrave; cette nouvelle r&eacute;alit&eacute;&nbsp;&raquo;.</em> Dans la m&ecirc;me lign&eacute;e, la fili&egrave;re bio a ralenti face &agrave; la pr&eacute;f&eacute;rence locale des consommateurs &agrave; travers le monde. Le bio, ainsi que le &ldquo;z&eacute;ro d&eacute;chet&rdquo;, reste n&eacute;anmoins un objectif fort d&rsquo;Anecoop face &agrave; la demande croissante d&rsquo;une agriculture plus durable.</p>

<h3><strong>Principaux march&eacute;s&nbsp;: la France devant tous</strong></h3>

<p>Si Anecoop exporte vers 81&nbsp;pays, l&rsquo;Europe est sa principale destination, la France occupant la premi&egrave;re place avec plus de 181&nbsp;000&nbsp;t, devant le march&eacute; espagnol (172&nbsp;500&nbsp;t) et l&rsquo;Allemagne (161&nbsp;000&nbsp;t). <em>&laquo;&nbsp;La France a une proximit&eacute; g&eacute;ographique avec l&rsquo;Espagne, et historique avec Anecoop, </em>rappelle Joan Mir. <em>Anecoop France commercialise depuis 1979 nos produits &agrave; destination du march&eacute; fran&ccedil;ais. Depuis a &eacute;t&eacute; cr&eacute;&eacute; Solagora pour la commercialisation des produits bio depuis 2015 et acquis Floren'Sud, sp&eacute;cialis&eacute;e dans la conception et la fabrication de bouquets de fleurs. Notre objectif pour le march&eacute; fran&ccedil;ais est bien de compl&eacute;menter la production espagnole avec la production fran&ccedil;aise par des producteurs fran&ccedil;ais.&nbsp;&raquo;</em></p>

<h3><strong>De nombreuses int&eacute;grations en 2020</strong></h3>

<p>Anecoop compte d&eacute;sormais 72 coop&eacute;ratives et entreprises partenaires productrices de fruits et l&eacute;gumes et de vins. Notons parmi les nombreuses int&eacute;grations cette ann&eacute;e la constitution de la coop&eacute;rative fruiti&egrave;re Ribercamp (coop&eacute;ratives Sant Bernat de Carlet et Guadacoop), par la signature de l&rsquo;accord d&rsquo;intercoop&eacute;ration entre les coop&eacute;ratives Canso et Alzicoop, la conclusion de l&rsquo;accord commercial entre Green Fruits et la coop&eacute;rative de la ville de Pedralba, la cr&eacute;ation de Vall Blanca (gestion et la commercialisation conjointes des fruits &agrave; noyau par les coop&eacute;ratives Llutxent-Otos, La Pobla del Duc et B&eacute;lgida) et le lancement dans les agrumes de ProVega (avec les organisations andalouses San Sebasti&aacute;n, Alcafruit et Foasat).</p>



Le groupe coopératif s’est réjoui de très bons résultats. Moins de volumes mais des meilleurs prix en légumes et agrumes et belle croissance en fruits, qui viennent compenser le ralentissement en bio et la mauvaise année en IVe et Ve gamme.

Anecoop : une année difficile à gérer mais qui se termine avec un chiffre d’affaires record

<p>Ne dites pas &agrave; Jean-Fran&ccedil;ois Mathieu qu&rsquo;il est un formateur et encore moins un coach mental. Lui se d&eacute;finit plut&ocirc;t comme un &ldquo;bricoleur&rdquo;, un &ldquo;m&eacute;cano du mental&rdquo; pour aider ses concitoyens &agrave; poser des mots et des causes sur leur mal-&ecirc;tre mais surtout &agrave; trouver les cl&eacute;s pour emprunter les voies d&rsquo;une s&eacute;r&eacute;nit&eacute; et libert&eacute; retrouv&eacute;es. Sa bo&icirc;te &agrave; outils, cet ancien conseiller agricole &agrave; la chambre d&rsquo;agriculture de Corr&egrave;ze, c&rsquo;est au Pays basque qu&rsquo;il l&rsquo;a trouv&eacute;e et remplie... apr&egrave;s une longue descente aux enfers.<br>Un devissage tout aussi subit que profond pour ce trentenaire &agrave; qui tout semblait r&eacute;ussir&nbsp;:&nbsp; une &ldquo;belle gueule&rdquo;, un bon vivant farceur aussi adroit &agrave; la chasse qu&rsquo;au rugby, un mari &eacute;panoui jusqu&rsquo;&agrave; une s&eacute;rie noire, dramatique&nbsp;: six suicides d&rsquo;agriculteurs en quelques semaines sur son secteur. &ldquo;Ces gens-l&agrave;, je les avais vus le matin-m&ecirc;me ou quelques jours avant seulement et je n&rsquo;avais justement &ldquo;rien&rdquo; vu&rdquo;, se souvient celui qui va d&egrave;s lors perdre pied. &ldquo;Pour moi, c&rsquo;&eacute;tait ma faute...&rdquo;, t&eacute;moigne Jean-Fran&ccedil;ois, lui-m&ecirc;me &eacute;leveur d&rsquo;un petit troupeau salers.<br><strong>D&eacute;pression : &ccedil;a n&rsquo;arrive pas qu&rsquo;aux autres</strong><br>Malgr&eacute; cette prise de conscience et ce mal-&ecirc;tre grandissant, ce &ldquo;grand gaillard&rdquo; surjoue au bureau comme crampons au pied. En moins de trois mois, il perd 12 kilos, devient insomniaque... une course, ou plut&ocirc;t fuite en avant, perdue d&rsquo;avance. &ldquo;J&rsquo;avais tout pour &ecirc;tre heureux et j&rsquo;&eacute;tais malheureux...&rdquo; Jusqu&rsquo;&agrave; imaginer commettre l&rsquo;irr&eacute;parable, un soir. Le regard de ses vaches l&rsquo;en dissuadera. Mais avant de rebondir, &ldquo;Jeff&rdquo; doit passer par la case &ldquo;antid&eacute;presseurs&rdquo;&nbsp; : &ldquo;Pour moi, c&rsquo;&eacute;tait une honte...&nbsp;Il a fallu que mon m&eacute;decin de famille (le Dr Zanchi, exer&ccedil;ant &agrave; Mauriac) m&rsquo;explique que j&rsquo;avais besoin de cette b&eacute;quille momentan&eacute;e.&rdquo;<br>Un premier virage est amorc&eacute; mais son salut, Jean-Fran&ccedil;ois Mathieu le doit &agrave; une rencontre, elle aussi improbable, avec Jean-Baptiste Etcheverry, formateur r&eacute;f&eacute;rent en PNL, programmation neuro-linguistique, qu&rsquo;il croise dans un couloir de la Chambre d&rsquo;agriculture corr&eacute;zienne. &ldquo;Il m&rsquo;a expliqu&eacute; ce que je constatais finalement depuis des ann&eacute;es, qu&rsquo;un agriculteur, c&rsquo;&eacute;tait d&rsquo;abord un &ecirc;tre humain avec ses croyances, ses peurs,... pas qu&rsquo;un type avec un probl&egrave;me de mamittes&rdquo;, relate Jeff Mathieu, qui d&eacute;cide de suivre un cursus de PNL avec le sp&eacute;cialiste basque.&nbsp; Avant d&rsquo;appliquer &agrave; son tour cette m&eacute;thode et les outils qu&rsquo;il a acquis lors de formations aupr&egrave;s d&rsquo;agriculteurs. Et la formule fonctionne.<br><strong>Trouver la vraie source du mal-&ecirc;tre</strong><br>Son secret&nbsp;? &ldquo;Je les &eacute;coute&nbsp;! Bien souvent, les difficult&eacute;s pour lesquelles ils nous contactaient n&rsquo;avaient rien &agrave; voir avec leurs probl&egrave;mes r&eacute;els, assure-t-il. Un probl&egrave;me r&eacute;current de mamittes, des veaux qui ne t&ecirc;tent plus, des difficut&eacute;s de tr&eacute;sorerie...&nbsp;: en grattant dix minutes, je m&rsquo;apercevais que derri&egrave;re &ccedil;a, il y avait un probl&egrave;me avec un fils adolescent qui se droguait, ou encore un mal- &ecirc;tre chez cet agriculteur dont la naissance de son fils avait raviv&eacute; le traumatisme de son abandon &agrave; la naissance. Il ne voulait pas d&eacute;cevoir ses parents adoptifs en arr&ecirc;tant la ferme qu&rsquo;il avait reprise malgr&eacute; lui...&rdquo;<br><strong>La force du collectif</strong><br>Depuis, Jean-Fran&ccedil;ois Mathieu a quitt&eacute; la Chambre d&rsquo;agriculture pour proposer ses formations inspir&eacute;es de son exp&eacute;rience &agrave; des agriculteurs mais pas seulement&nbsp;: &ldquo;Il y a aussi beaucoup de gens du milieu m&eacute;dical qui vont d&rsquo;ailleurs bien plus mal que le monde agricole&rdquo;, assure-t-il. Des formations en groupe sous la forme d&rsquo;un parcours de six jours, r&eacute;partis sur trois mois de mani&egrave;re &agrave; &eacute;valuer et corriger si besoin les graines sem&eacute;es lors de la session pr&eacute;c&eacute;dente.<br>&ldquo;Pour trouver les solutions, je m&rsquo;appuie sur le collectif, la force du groupe, c&rsquo;est quelque chose de magique, que je constate depuis 15 ans, sans pouvoir l&rsquo;expliquer&rdquo;, s&rsquo;&eacute;tonne encore le formateur dont l&rsquo;une des autres bottes est d&rsquo;oser. Mais aussi de poser &agrave; ceux qui l&rsquo;accompagnent cette question existentielle&nbsp;: &ldquo;Apr&egrave;s quoi cours-tu dans la vie&nbsp;? Souvent, les gens confondent la finalit&eacute; de leur vie avec les moyens n&eacute;cessaires pour y arriver. Quand c&rsquo;est le cas, ils n&rsquo;en ont jamais assez...&rdquo; &Agrave; m&eacute;diter.</p>


Lui-même éleveur de salers, Jean-François Mathieu, formé à la PNL, aide les agriculteurs 
à trouver la cause et les solutions à leur mal-être.

Bien dans sa tête et dans ses bottes

<p>Pourquoi participer ?</p><p>Laurent Saint-Affre : &laquo;Cette consultation publique constitue la derni&egrave;re ligne droite avant la signature du texte et son entr&eacute;e en vigueur. Pour conserver les avanc&eacute;es obtenues dans le cadre des n&eacute;gociations conduites au niveau r&eacute;gional, am&eacute;liorer encore le texte et pr&eacute;parer les n&eacute;gociations des programmes suivants, nous appelons nos adh&eacute;rents &agrave; participer &agrave; la consultation publique. L&rsquo;enjeu est important car la d&eacute;cision finale concernera beaucoup de communes et donc d&rsquo;exploitations agricoles aveyronnaises.</p><p>Combien de communes aveyronnaises pourraient &ecirc;tre class&eacute;es, pour le moment ?</p><p>L. St-A : Cette nouvelle carte pourrait concerner, &agrave; ce jour, environ 40 % des communes aveyronnaise. Gr&acirc;ce &agrave; notre mobilisation, nous avons r&eacute;ussi &agrave; sortir une vingtaine de communes ou parties de communes. Il faut donc continuer &agrave; donner notre avis avec cette consultation publique.</p><p>Quels sont les arguments d&eacute;fendus par la profession agricole ?</p><p>L. St-A : Depuis de nombreuses ann&eacute;es, les agriculteurs aveyronnais ont pris en main la fertilisation de leurs exploitations et raisonnent leurs assolements. Il est constat&eacute; &agrave; ce titre des baisses significatives des teneurs en nitrates au fil des diff&eacute;rents zonages pass&eacute;s. Le nombre de mesures r&eacute;alis&eacute;es par station reste insuffisant. Sur les 31 stations en eaux superficielles &laquo;classantes&raquo; en zone vuln&eacute;rable, aucune d&rsquo;entre elles ne dispose d&rsquo;au moins une mesure mensuelle, telle que requise dans le cadre de la directive nitrates du 12 d&eacute;cembre 1991.</p><p>Quel est, sur le fond, votre d&eacute;saccord sur les analyses d&rsquo;eau ?</p><p>L. St-A : La grande majorit&eacute; des stations ne font ressortir que deux, voire trois analyses l&eacute;g&egrave;rement sup&eacute;rieures &agrave; 18mg/litre, alors que toutes les autres valeurs sont tr&egrave;s faibles avec une moyenne largement inf&eacute;rieure aux 18 mg/litre. Nous constatons des &eacute;carts importants entre le maximum et le minimum. En effet, les valeurs hautes observ&eacute;es correspondent &agrave; des p&eacute;riodes o&ugrave; l&rsquo;agriculture n&rsquo;a que peu d&rsquo;impact sur le milieu, parfois dans des secteurs largement bois&eacute;s. Ces taux &eacute;lev&eacute;s l&rsquo;hiver doivent &ecirc;tre clairement expertis&eacute;s.</p><p>Que reprochez-vous d&rsquo;autre &agrave; cette nouvelle carte de zonage ?</p><p>L. St-A : Cette proposition de zonage repose sur des donn&eacute;es fragiles, incompl&egrave;tes et insuffisamment expertis&eacute;es quant aux sources r&eacute;elles de ces d&eacute;passements et du contexte des pr&eacute;l&egrave;vements r&eacute;alis&eacute;s. Une fois encore, ce sont les agriculteurs seuls qui paieront le prix de contraintes administratives suppl&eacute;mentaires. Et le co&ucirc;t financier des adaptations &agrave; r&eacute;aliser sur leurs exploitations en termes de mises aux normes.</p><p>Que se passera-t-il apr&egrave;s cette consultation publique ?</p><p>L. St-A : Il est important, d&rsquo;abord, de continuer &agrave; nous mobiliser en donnant notre avis dans cette consultation publique qui sera close lundi 17 mai. Car nous avons la possibilit&eacute; de sortir encore plus de communes class&eacute;es. Le pr&eacute;fet de R&eacute;gion prendra un arr&ecirc;t&eacute; cet &eacute;t&eacute;, avec une mise en application pr&eacute;vue pour la rentr&eacute;e&raquo;.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    (1) Dossier de consultation sur le site : <a href="http://www.occitanie.developpement-durable.gouv.fr/-a25383.html" target="_blank" title="GOUV">http://www.occitanie.developpement-durable.gouv.fr/-a25383.html</a>Les avis doivent &ecirc;tre transmis avant le 17 mai 2021 sur ce site, ou par mail &agrave; cette adresse : <a href="mailto:zones-vulnerables.dreal-occitanie@developpement-durable.gouv.fr" target="_blank" title="GOUV">zones-vulnerables.dreal-occitanie@developpement-durable.gouv.fr</a>
</aside>
<p style="text-align:right;">D.B</p>


La consultation publique concernant la nouvelle carte de zone vulnérable est ouverte jusqu’au lundi 17 mai (1). Pour les éleveurs aveyronnais, il est important de participer !

[AVEYRON] Zone vulnérable : participez à la consultation en ligne !

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Matières premières agricoles : le raisons de la flambée des prix

        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/1/6/9/3949612-1-fre-FR/tourteaumai.png" alt="" height="541" width="470" /><figcaption>Graphique tourteau de soja - stock/use monde &amp; cotations</figcaption></figure>

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<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoHausse.png" alt=""/> </td> <td>Hausse des prix &agrave; court terme avec la forte demande animale attendue</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoStable.png" alt=""/> </td> <td>Stabilisation en fin de campagne avec l&rsquo;arriv&eacute;e des r&eacute;coltes en c&eacute;r&eacute;ales</td> </tr> </table> </div> 
<h2><strong>Le soja US surfe une vague haussi&egrave;re aliment&eacute;e par une vive tension sur l&rsquo;offre</strong></h2><p>Depuis le 13 avril, les cours du tourteau de soja ont tr&egrave;s fortement rebondi, tir&eacute;s &agrave; la hausse par la f&egrave;ve qui s&rsquo;est appr&eacute;ci&eacute;e de 17 % en un seul mois sur la bourse de Chicago. Les prix du tourteau de soja US ont quant &agrave; eux progress&eacute; de 47 $/t (&agrave; 490 $/t). Cette embellie des march&eacute;s a &eacute;t&eacute; aliment&eacute;e par la tension sur les stocks de soja US. La demande industrielle locale demeure en effet tr&egrave;s soutenue par les forts besoins en huile de soja (du secteur biodiesel notamment) qui aident &agrave; maintenir les marges de trituration &agrave; des niveaux tr&egrave;s r&eacute;mun&eacute;rateurs. Tr&egrave;s peu de volumes restent disponibles pour l&rsquo;export et certains triturateurs US s&rsquo;approvisionneraient d&eacute;sormais en marchandise br&eacute;silienne pour achever la campagne, situation rare.</p><p>Parall&egrave;lement, les prix ont profit&eacute; des inqui&eacute;tudes croissantes sur la r&eacute;colte br&eacute;silienne de ma&iuml;s qui p&acirc;tit du manque d&rsquo;eau. En effet, si moins de ma&iuml;s est disponible en alimentation animale, les besoins en tourteaux sont fortement renforc&eacute;s. De plus, la r&eacute;cente envol&eacute;e des cours du ma&iuml;s pourrait doper les semis en cours aux US, ce qui se ferait aux d&eacute;pens de la surface de soja.</p><h2><strong>Le retard de r&eacute;colte en Argentine et les difficult&eacute;s logistiques ont aussi apport&eacute; du soutien du c&ocirc;t&eacute; sud-am&eacute;ricain</strong></h2><p>Le prix fob argentin du tourteau de soja s&rsquo;est valoris&eacute; de 41 $/t sur le mois (&agrave; 464 $/t). Il a augment&eacute; en r&eacute;ponse au retard de r&eacute;colte accumul&eacute; dans les plaines argentines et aux rendements plut&ocirc;t d&eacute;cevants. A cela s&rsquo;ajoute l&rsquo;effet haussier des contraintes logistiques r&eacute;sultant du bas niveau du fleuve Paran&aacute; par lequel transite une grande partie des chargements de tourteau et d&rsquo;huile de soja &agrave; destination de l&rsquo;export. La faible profondeur oblige en effet les op&eacute;rateurs &agrave; limiter les volumes affr&eacute;t&eacute;s &agrave; bord des navires, ce qui a pour cons&eacute;quence de ralentir la dynamique des exportations.</p><p>Au Br&eacute;sil, la situation est moins tendue car les op&eacute;rateurs ont pu disposer de r&eacute;coltes records. Les exportations sur mars et avril ont atteint des niveaux records pour la p&eacute;riode, notamment vers la Chine. Ce contexte a bien &eacute;videmment contribu&eacute; &agrave; maintenir les prix &eacute;lev&eacute;s mais les acheteurs pourraient maintenant diminuer leurs achats d&rsquo;ici la fin de campagne, le temps de consommer les sojas et tourteaux import&eacute;s.</p><h2><strong>Les prix dans l&rsquo;UE ont suivi la hausse des cours mondiaux</strong></h2><p>Les cotations &agrave; Montoir exprim&eacute;es en euros ont l&eacute;g&egrave;rement moins progress&eacute; compte tenu du r&eacute;cent affaissement du dollar face &agrave; l&rsquo;euro. Les cotations affichent tout de m&ecirc;me un gain de 31 &euro;/t depuis mi-avril. Ils ont largement b&eacute;n&eacute;fici&eacute; de la mont&eacute;e des cours mondiaux. Le ratio moyen entre les prix du tourteau de soja et du bl&eacute; cot&eacute;s en France calcul&eacute; sur la p&eacute;riode de mai &agrave; septembre s&rsquo;&eacute;tablit &agrave; environ 1,95. Ce ratio se situe bien en dessous de la moyenne quinquennale (2,27) ce qui traduit une forte attractivit&eacute; du tourteau de soja face aux c&eacute;r&eacute;ales dans les aliments compos&eacute;s. L&rsquo;arriv&eacute;e de la r&eacute;colte de bl&eacute; de l&rsquo;UE en juillet devrait toutefois entra&icirc;ner une augmentation de l&rsquo;incorporation de la c&eacute;r&eacute;ale dans les rations, et une diminution de celle des tourteaux. Cela devrait emp&ecirc;cher les cours du tourteau de soja de monter durant la p&eacute;riode estivale.</p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;font-size:1.6em;"> <img style="vertical-align:middle;" src="https://www.strategie-grains.com/images/expert.png" alt=""/> <strong> L'avis de Tallage</strong></p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;"><strong> Les stocks mondiaux de soja et de tourteaux de soja sont attendus en baisse entre le d&eacute;but et la fin de campagne 2020/21, &agrave; un niveau tr&egrave;s bas. Alors que les bilans mondiaux s&rsquo;annon&ccedil;aient d&eacute;j&agrave; tendus, la tension s&rsquo;est r&eacute;cemment exacerb&eacute;e avec la forte d&eacute;gradation de la production br&eacute;silienne de ma&iuml;s. Le ma&iuml;s a fortement perdu en attractivit&eacute; face au tourteau de soja. Les prix du tourteau pourraient continuer &agrave; monter sur les prochaines semaines avec l&rsquo;acc&eacute;l&eacute;ration des achats par les fabricants d&rsquo;aliments qui devrait en d&eacute;couler. Une r&eacute;vision en baisse de la r&eacute;colte argentine de soja exacerberait cette hausse des prix. Au contraire, une forte am&eacute;lioration des conditions de semis aux US pourrait r&eacute;duire le potentiel de hausse des cours. Les prix du tourteau de soja devraient finalement se stabiliser sur l&rsquo;&eacute;t&eacute; avec l&rsquo;arriv&eacute;e des nouvelles r&eacute;coltes de bl&eacute; dans l&rsquo;h&eacute;misph&egrave;re nord &ndash; sauf en cas de gros p&eacute;pin climatique touchant les moissons 2021 de c&eacute;r&eacute;ales ou de soja. </strong> </p>



[Tallage - Analyse Moyen Terme] Le retard de récolte et les contraintes logistiques en Argentine ont soutenu les cours, de même que la dégradation de la récolte de maïs au Brésil.

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