Le Comité technique Blé Conseil 28 vous informe sur la directive nitrates

Blé Conseil 28 n°7


Le Comité technique Blé Conseil 28 vous informe sur la directive nitrates


Vers une production céréalière mondiale record en 2025, selon la FAO

Bovins maigres – La DNC bouleverse le marché du broutard.

Intempéries : les orages ont frappé l'Allier

<p>Les agriculteurs sont plus activement engag&eacute;s que d&rsquo;autres cat&eacute;gories professionnelles : selon l&rsquo;Insee, 50 % d&rsquo;entre eux sont adh&eacute;rents d&rsquo;au moins une association, pour une moyenne g&eacute;n&eacute;rale de 41 %. Mais ce qui caract&eacute;rise l&rsquo;engagement des agriculteurs, c&rsquo;est qu&rsquo;il est plus souvent concret, actif&nbsp;: parmi les agriculteurs adh&eacute;rents d&rsquo;associations, 42 % occupent des postes &agrave; responsabilit&eacute; (contre 23 % en moyenne g&eacute;n&eacute;rale).</p><p>Les agriculteurs se distinguent aussi par des taux de b&eacute;n&eacute;volat et de volontariat (par exemple chez les pompiers) sup&eacute;rieurs &agrave; la moyenne. Ce qui est tout &agrave; leur honneur, car ils sont aussi l&rsquo;une des cat&eacute;gories socio-professionnelles qui a le moins de temps libre&nbsp;: en moyenne, ils travaillent 55 heures par semaine, soit 50 % de plus que la moyenne des actifs (37 heures).</p><p>Certes, parmi ces engagements des agriculteurs, un certain nombre sont de nature professionnelle (associations de producteurs, de d&eacute;fense sanitaire, de d&eacute;veloppement agricole&hellip;). Dans cette s&eacute;rie d&rsquo;&eacute;t&eacute; de Pleinchamp, &laquo;&nbsp;Cultiver l&rsquo;engagement&nbsp;&raquo;, nous avons choisi de mettre en avant d&rsquo;autres types d&rsquo;engagements que ceux directement li&eacute;s &agrave; l&rsquo;exercice du m&eacute;tier. Ils sont tr&egrave;s divers, classiques ou &eacute;tonnants, mais ils mettent en lumi&egrave;re un sens du collectif, un attachement au territoire, une tradition de solidarit&eacute; et d&rsquo;ouverture, encore tr&egrave;s pr&eacute;sents dans le monde agricole.</p><h2><strong><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/lucie-et-romain-faiseurs-de-vins-et-de-spectacles" target="_blank">Episode 1 :&nbsp;Lucie et Romain, faiseurs de vins et de spectacles</a></strong></h2><p>Vignerons en Pays nantais, Lucie et Romain Couillaud sont engag&eacute;s au sein de l&rsquo;association Transmission, qui propose des spectacles son et lumi&egrave;re historiques chaque fin d&rsquo;&eacute;t&eacute;. Cet engagement constitue une part importante de leur vie, et, jusqu&rsquo;&agrave; pr&eacute;sent, ils ont toujours r&eacute;ussi &agrave; concilier leur activit&eacute; agricole et leur investissement associatif. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/lucie-et-romain-faiseurs-de-vins-et-de-spectacles" target="_blank">Lire l'article.</a></p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/2/1/0/7510123-1-fre-FR/163455c91c0f-PCengagement1.jpg" alt="" height="1259" width="1739" /><figcaption>Vignerons en Pays nantais, Lucie et Romain sont engag&eacute;s depuis une vingtaine d&rsquo;ann&eacute;es au sein de l&rsquo;association Transmission  de Trans-sur-Erdre : &laquo; Cela fait partie de notre vie &raquo;. (Cr&eacute;dit photo EARL Couillaud)</figcaption></figure>

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<table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td><p><strong>En attendant les prochains &eacute;pisodes, retrouvez nos pr&eacute;c&eacute;dentes &laquo;&nbsp;s&eacute;ries d&rsquo;&eacute;t&eacute;&nbsp;&raquo;&nbsp;: </strong></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/serie-d-ete-l-agriculture-evolue-l-entraide-aussi" target="_blank">S&eacute;rie d'&eacute;t&eacute; 2023 : &laquo; L&rsquo;agriculture &eacute;volue, l&rsquo;entraide aussi &raquo; </a></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/serie-d-ete-le-remplacement-agricole-a-50-ans">S&eacute;rie d'&eacute;t&eacute; 2022&nbsp;: &laquo;&nbsp;Le&nbsp;remplacement agricole a 50 ans&nbsp;&raquo;</a></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/serie-d-ete-tourisme-a-la-ferme">S&eacute;rie d'&eacute;t&eacute; 2021 : &laquo;&nbsp;Tourisme &agrave; la ferme&nbsp;&raquo; </a></p></td></tr></tbody></table>


Cet été, Pleinchamp part à la rencontre d’agriculteurs et d’agricultrices qui cultivent le sens du collectif, l’attachement au territoire, ou encore la tradition de solidarité et d’ouverture.

Série d’été : « Cultiver l’engagement »

<p>Depuis le 1er juillet, la surtaxe europ&eacute;enne sur les engrais russes et bi&eacute;lorusses est entr&eacute;e en vigueur. Adopt&eacute;e en juin, cette mesure concerne l&rsquo;ur&eacute;e, l&rsquo;ammonitrate et les engrais liquides.<br>Fix&eacute;e &agrave; 40 &euro;/t d&egrave;s cet &eacute;t&eacute;, elle pourrait grimper jusqu&rsquo;&agrave; 430 &euro;/t d&rsquo;ici 2028. Si la d&eacute;cision s&rsquo;inscrit dans un contexte politique extr&ecirc;mement tendu avec la Russie et ses alli&eacute;s, elle aura en revanche des effets imm&eacute;diats sur le revenu des agriculteurs europ&eacute;ens, dont les tr&eacute;soreries peinent d&eacute;j&agrave; &agrave; absorber les impr&eacute;vus.</p><h2><strong>Une surtaxe qui alourdit des tr&eacute;soreries d&eacute;j&agrave; fragilis&eacute;es</strong></h2><p>Taxer ces flux revient &agrave; rench&eacute;rir le co&ucirc;t de production agricole. Cette hausse repr&eacute;senterait un surco&ucirc;t estim&eacute; entre 8 &agrave; 10 % ! Et elle intervient dans un contexte de march&eacute;s peu porteurs :<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/ble-apres-un-rebond-fugace-les-cours-s-effondrent-a-nouveau-sur-euronext-la-filiere-francaise-en-alerte" target="_blank" title=""> le bl&eacute; tendre reste sous la barre des 200 &euro;/t</a> et le prix du ma&iuml;s gravite autour des 185 &euro;/t.&nbsp;<br>Ces tensions rappellent combien notre d&eacute;pendance &agrave; la Russie nous fragilise : nous sommes sous l'&oelig;il de Moscou et nous participons indirectement au financement de l&rsquo;effort de guerre russe contre l&rsquo;Ukraine. Est-ce vraiment une surprise ? Depuis les premi&egrave;res importations de gaz sovi&eacute;tique en 1976, la France subit les turbulences politiques du Kremlin. En 2006, les tensions entre l&rsquo;Ukraine et la Russie ont fait flamber le prix du gaz, au point que cette derni&egrave;re a coup&eacute; les robinets. En 2023 encore, le &ldquo;Grand Ours&rdquo; repr&eacute;sentait pr&egrave;s de 30 % des importations d&rsquo;ur&eacute;e de l&rsquo;Union europ&eacute;enne, soit 1,8 million de tonnes. Dans son rapport d'activit&eacute; 2024 publi&eacute; en juin 2025, l'Unifa (l&rsquo;Union des industriels de la fertilisation) rappelle que &ldquo;l<em>a France a import&eacute; un peu plus de 735 000 tonnes d&rsquo;engrais min&eacute;raux depuis la Russie en 2024, soit 21,8 % de ses importations depuis l&rsquo;ext&eacute;rieur de l&rsquo;Union europ&eacute;enne, multipliant par trois cette part depuis 2020</em>&rdquo;.&nbsp;</p><h3><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/engrais-la-crise-au-moyen-orient-pourrait-declencher-une-forte-hausse-des-prix-et-bouleverser-la-production-agricole" target="_blank" title="">Lire aussi : Engrais :&nbsp;la crise au Moyen-Orient pourrait d&eacute;clencher une forte hausse des prix et bouleverser la production agricole</a></h3><h2><strong>Des r&eacute;ponses industrielles en cours&nbsp;</strong></h2><p>Pas d&rsquo;interdiction sans solution ? Il y en a, mais leur d&eacute;ploiement et leur co&ucirc;t restent un v&eacute;ritable frein pour les agriculteurs. Les engrais europ&eacute;ens subissent de plus la concurrence des prix bas des produits import&eacute;s. Pour ne rien arranger, la Russie pratique une politique tarifaire agressive pour saturer le march&eacute;.<br>N&eacute;anmoins quelques signaux positifs &eacute;mergent : des projets industriels de relocalisation voient le jour, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/stockage-de-l-ammonitrate-vers-un-renforcement-de-la-reglementation" target="_blank" title="">notamment autour de l&rsquo;ammonitrate</a> ou des fertilisants organo-min&eacute;raux issus de la m&eacute;thanisation. Ces solutions ne datent pas d&rsquo;hier, mais la surtaxe agit comme un acc&eacute;l&eacute;rateur du d&eacute;ploiement de ces alternatives. La r&eacute;cente d&eacute;cision d&rsquo;assouplir l&rsquo;usage de<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/irrigation-pesticides-anses-quels-sont-les-points-clefs-adoptes-ce-mardi-8-juillet-2025-dans-la-loi-duplomb" target="_blank" title=""> certaines mol&eacute;cules controvers&eacute;es, comme les n&eacute;onicotino&iuml;des,</a> peut &ecirc;tre per&ccedil;ue comme une tentative de restaurer temporairement des marges agronomiques face &agrave; la hausse des co&ucirc;ts. Pour se lib&eacute;rer progressivement de la d&eacute;pendance russe et encourager la souverainet&eacute;. La Commission Europ&eacute;enne s&rsquo;est engag&eacute;e &agrave; surveiller attentivement le march&eacute; des engrais et &agrave; intervenir si les prix devaient s&rsquo;envoler. Mais dans l&rsquo;imm&eacute;diat, les engrais restent indispensables aux rendements, notamment en grandes cultures. La taxation n&rsquo;en efface par la n&eacute;cessit&eacute;.&nbsp;</p><p>La surtaxe est un choc imm&eacute;diat pour les tr&eacute;soreries agricoles, mais elle pourrait aussi rebattre les cartes en poussant &agrave; produire localement et de surcro&icirc;t de fa&ccedil;on plus verte. A long terme, les voyants sont au vert pour renforcer notre ind&eacute;pendance, avec &agrave; la clef des prix plus stables.<br>&nbsp;</p>


[Edito] Alors que la dépendance aux engrais importés pèse sur les filières agricoles européennes, une nouvelle surtaxe vient complexifier un peu plus leurs équilibres économiques fragiles.

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