Lourdeur des huiles ou flambée des tourteaux, vers quoi le soja va pencher ? (Point des marchés)

La situation hydrique en Amérique du sud, pénalise les sojas, qu'en est-il pour les autres productions ? Quel impact pour nos marchés en Europe ?Eléments de réponse avec Arthur Portier, Expert chez Agritel.

En Amérique du sud, " la situation en soja est compliquée. " Au Brésil, "on a un excès hydrique assez important. Selon les régions, il est tombé entre 200 et 300 mm de pluie et on en attend encore 150" précise Arthur Portier expert chez Agritel. A ce jour la récolte de soja a pris un retard important, "37% contre 54% habituellement." Les acteurs locaux attendent encore une récolte importante à 115 millions de tonnes A l'inverse, en Argentine, c'est une situation de "déficit hydrique." D'après l'expert la production de soja est attendue "en-dessous des 50 millions de tonnes en Argentine."