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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/3/2/6/3626232-1-fre-FR/ee8353814c4f-sans-titre-png" alt="" height="595" width="941" /><figcaption>Graphique Tourteau Janvier 2021</figcaption></figure>

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<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoStable.png" alt=""/> </td> <td>Stabilisation autour des niveaux actuels d&rsquo;ici la r&eacute;colte br&eacute;silienne</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>Petit recul des prix &agrave; partir de…</td></tr></table></div>

Les prix des tourteaux sont toujours tirés à la hausse par le déficit hydrique en Amérique du Sud qui laisse planer l’ombre d’un manque de disponibilités en soja et par la forte demande chinoise.

[Tallage - Analyse Moyen Terme] Les prix du tourteau de soja ont très fortement augmenté dans le sillage de la fève

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Le brésil bat tous les records de surfaces emblavées, de production et d'exportation (tourteaux compris). Par conséquent, le prix du colza et du tournesol risque encore de baisser, y compris pour les tourteaux. Une bonne nouvelle pour les éleveurs, une mauvaise pour les céréaliers français.

Récolte record de soja au Brésil : baisse des prix des tourteaux mais importations européennes record

        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/5/9/6/3696955-1-fre-FR/019b5818b0eb-sans-titre-png" alt="" height="595" width="941" /><figcaption>Graphique Tourteau France F&eacute;vrier 2021</figcaption></figure>

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<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>Baisse avec l&rsquo;arriv&eacute;e de la r&eacute;colte br&eacute;silienne</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoHausse.png" alt=""/> </td> <td>Petite remont&eacute;e &agrave; partir d&rsquo;avril-mai sauf en cas de r&eacute;surgence importante de la peste porcine en Chine</td> </tr> </table> </div> 
<h2><strong>La reprise des activit&eacute;s portuaires a fait pression sur les cours du tour</strong><strong>teau de soja</strong></h2><p>Depuis le 12 janvier, les prix des tourteaux ont c&eacute;d&eacute; 36 $/t &agrave; Chicago (&agrave; 484 $/t) . Ce recul s&rsquo;explique surtout par le climat baissier qui a pr&eacute;domin&eacute; sur le march&eacute; argentin. En effet, les gr&egrave;ves en zones portuaires qui avaient r&eacute;duit tr&egrave;s fortement la dynamique de production et d&rsquo;exportations de tourteau en d&eacute;cembre se sont apais&eacute;es en janvier, permettant un accroissement de l&rsquo;offre. Cela s&rsquo;est traduit par un recul prononc&eacute; de plus de 66 $/t des prix argentins &agrave; l&rsquo;export (&agrave; 485 $/t). Par ailleurs, les op&eacute;rateurs se sont inqui&eacute;t&eacute;s de la d&eacute;couverte de nouveaux foyers de peste porcine africaine (PPA) dans plusieurs &eacute;levages chinois o&ugrave; des mesures pr&eacute;ventives d&rsquo;abattages ont &eacute;t&eacute; entreprises pour contenir la maladie. Face &agrave; ce risque sanitaire, les prix des contrats &agrave; terme sur la viande de porc cot&eacute;s sur la bourse d&rsquo;&eacute;change du Dalian ont fortement r&eacute;agi &agrave; la hausse. A court terme, les entreprises d&rsquo;&eacute;levage pourraient augmenter la production de viande de porc en acc&eacute;l&eacute;rant les abattages, par crainte de perdre leur troupeau. D&rsquo;autre part, les tourteaux n&rsquo;ont pu trouver aucun soutien du c&ocirc;t&eacute; de la f&egrave;ve dont les prix sont rest&eacute;s comprim&eacute;s depuis mi-janvier par le retour des pluies au Br&eacute;sil et la finalisation des emblavements de soja en Argentine. Le bon &eacute;tat des sojas sud-am&eacute;ricains laisse pour le moment envisager d&rsquo;assez bons rendements mais la lenteur de la progression des r&eacute;coltes limite les disponibilit&eacute;s triturables &agrave; court terme.</p><h2><strong>Baisse un peu moins marqu&eacute;e des prix du tourteau de soja dans l&rsquo;UE</strong></h2><p>Le prix des tourteaux &agrave; Saint-Nazaire est en d&eacute;clin de 15 &euro;/t (&agrave; 469 &euro;/t). La comp&eacute;titivit&eacute; du tourteau face au bl&eacute; s&rsquo;est un peu am&eacute;lior&eacute;e par rapport au mois pr&eacute;c&eacute;dent, ce qui devrait maintenir une bonne demande de la part des fabricants d&rsquo;aliments. Toutefois, la production d&rsquo;aliments compos&eacute;s au sein de l&rsquo;UE reste un peu sous pression. Cela est particuli&egrave;rement le cas dans le secteur volailles qui est frapp&eacute; par une recrudescence de foyers de grippes aviaires. L&rsquo;&eacute;pizootie touche essentiellement les &eacute;levages de canards et d&rsquo;oies en Hongrie, en Bulgarie et en France. Au 14&nbsp;janvier 2021, 1,1&nbsp;million de volailles avaient &eacute;t&eacute; abattues en France selon la F&eacute;d&eacute;ration Nationale des Syndicats d'Exploitants Agricoles. Cette perte reste inf&eacute;rieure aux d&eacute;g&acirc;ts caus&eacute;s par la pr&eacute;c&eacute;dente &eacute;pid&eacute;mie d&rsquo;ampleur qui avait r&eacute;duit de 10 millions de t&ecirc;tes le cheptel fran&ccedil;ais de canards. Si la grippe aviaire s&rsquo;aggravait dans les semaines &agrave; venir cela pourrait impacter plus fortement la production d&rsquo;aliments compos&eacute;s dans ce secteur. D&rsquo;autre part, la demande en tourteau dans le secteur porcin p&acirc;tit toujours du risque sanitaire qui impacte surtout les &eacute;levages allemands (en raison de cas de peste porcine d&eacute;tect&eacute;s dans la faune sauvage). L&rsquo;Allemagne a en effet perdu des d&eacute;bouch&eacute;s &agrave; l&rsquo;export.</p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;font-size:1.6em;"> <img style="vertical-align:middle;" src="https://www.strategie-grains.com/images/expert.png" alt=""/> <strong> L'avis de Tallage</strong></p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;"><strong> Les prix des tourteaux devraient subir la pression baissi&egrave;re de la moisson br&eacute;silienne dans les prochaines semaines. Le potentiel de baisse demeure toutefois restreint en tenant compte du d&eacute;ficit de soja attendu aux US. L&rsquo;amenuisement progressif des disponibilit&eacute;s, une fois les r&eacute;coltes sud-am&eacute;ricaines engrang&eacute;es, pourrait m&ecirc;me faire remonter un peu les prix des sojas et tourteaux en fin de campagne. Ce potentiel serait exacerb&eacute; en cas de pertes de r&eacute;coltes en Argentine (o&ugrave; la moisson est encore loin). A l&rsquo;oppos&eacute;, toute d&eacute;gradation notable de la situation sanitaire du cheptel porcin en Chine ferait flancher les prix durablement. </strong> </p>
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[Tallage - Analyse Moyen Terme] Les prix du tourteau pourraient baisser davantage à court terme avec l’arrivée des récoltes brésiliennes de soja ; ils pourraient peiner à remonter en fin de campagne en cas de reprise de l’épidémie de peste porcine en Chine.

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[Tallage - Analyse Moyen Terme] Les prix du tourteau de soja ont très fortement augmenté dans le sillage de la fève

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Tendance prix
	Stabilisation autour des niveaux actuels d’ici la récolte brésilienne
	Petit recul des prix à partir de…