Ovins – Le manque de consommation pèse sur la tendance.

Agneaux - Les conditions climatiques restent défavorables aux grillades, et les disponibilités sont suffisantes dans la région ouest du pays. L'offre se renforce dans le centre de la France avec plus d’agneaux d’herbe. La proximité de l'Aïd-El-Kébir protège les mâles lourds alors que la tendance est sérieusement baissière dans les autres catégories. En brebis, la demande italienne pour la saison estivale est encore peu présente dans les grosses brebis, es les tarifs se tassent 

Avis d’expert :

Les tarifs des agneaux mâles lourds devraient se tenir pour l’Aïd-El-Kébir. L’amélioration des conditions climatiques sera plus favorable à la vente de grillage et devrait permettre de stabiliser les prix dans les bons agneaux.

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