Ovins – Le marché reste encombré
Agneaux – La proximité de la fin du mois et des vacances ralenties quelque peu la demande, et les opérations commerciales de rentrée se font avec des volumes moins soutenus. L’activité commerciale reste très calme, avec des abatteurs qui ne manquent pas de marchandise. Trop d’agneaux lourds sont présents sur les marchés avec des éleveurs qui ont repoussé leurs ventes en prévision d’une meilleure activité de rentrée, après un été morose.
Ces derniers sont inquiets de l’évolution de la FCO sur le grand ouest, et s’activent pour vacciner leurs troupeaux.
Brebis – La demande italienne se tasse doucement, mais sans impact sur les prix face à des offres mesurées dans les bonnes brebis lourdes.
Avis d’expert :
Agneaux : Les gros opérateurs vont maintenir leurs tarifs face à un commerce calme dans le secteur aval.