- Mercredi 9/12 : Point sur la nouvelle r&eacute;glementation Porc Bio &bull;&nbsp;Ce qui change au 1er&nbsp;Janvier 2022&nbsp;:&nbsp;Quelles cons&eacute;quences et comment y r&eacute;pondre ? &bull;&nbsp;Pr&eacute;sentation des &eacute;volutions, points marquants de&nbsp;ces normes et r&eacute;percussions sur les b&acirc;timents Avec les t&eacute;moignages de techniciens et &eacute;leveurs&nbsp; Exemples de choix de maternit&eacute;s avec courettes&nbsp;(atouts et contraintes)&hellip;- Mercredi 16/12 : Arr&ecirc;t de la castration en &eacute;levage de porcs&nbsp;biologiques&nbsp;: pistes pour la production&nbsp;et la valorisation de porcs m&acirc;les entiers AB &bull;&nbsp;Comment faire et comment g&eacute;rer la valorisation&nbsp;des carcasses malodorantes ? Retour d&rsquo;exp&eacute;riences d&rsquo;op&eacute;rateurs et solutions&nbsp;pour le d&eacute;veloppement des fili&egrave;res porcines biologiques&#8203;Co-organis&eacute;es par l&rsquo;IFIP et l&rsquo;ITAB (Institut de l&rsquo;agriculture et de l&rsquo;alimentation biologiques)&nbsp;&nbsp; pour tous les acteurs des fili&egrave;res porcines biologiques : &eacute;leveurs, groupements, &eacute;quipementiers,&nbsp;fabricants d&rsquo;aliment, enseignants, abatteurs, transformateurs et distributeurs&hellip;Tarifs avec replay en vid&eacute;o : une webconf&eacute;rence de 2 h : 40 &euro;HT ou acc&egrave;s aux 2 webconf&eacute;rences : 60 &euro;HT&nbsp; Inscription en ligne obligatoire (lien bient&ocirc;t disponible)&nbsp;<a href="https://itab.boutique/13-evenements">Inscrivez vous en ligne via le site d&eacute;di&eacute;</a>Contact&nbsp;:&nbsp;<a href="mailto:claude.montariol@ifip.asso.fr">claude.montariol@ifip.asso.fr</a>

A NOTER DANS VOS AGENDAS : 2 Webconférences "Porc Bio" à suivre à distance depuis votre ordi ou smartphone !
Mercredi 9 et Mercredi 16 décembre 2020 de 10 à 12h

Porc BIO : 2 matinales en webconférences Mercredi 9 et 16 Décembre

Le CTIFL co-organise avec l&rsquo;Anefeel, la Coordination Rurale, la FCD, la FNPFruits, Restauco, Saveurs Commerce, l'UNCGFL et Felcoop, deux&nbsp; &eacute;v&eacute;nements digitaux autour de la fili&egrave;re Abricot. &laquo;&nbsp;L&rsquo;objectif de la premi&egrave;re session du 9 mars est de rassembler la fili&egrave;re&nbsp;autour d'un plateau TV pour r&eacute;agir et croiser les attentes autour des &eacute;l&eacute;ments de l&rsquo;offre et la consommation de l&rsquo;abricot &raquo;, indique un communiqu&eacute; du CTIFL. Lors de cette &eacute;mission, seront expos&eacute;es des donn&eacute;es de march&eacute;, les r&eacute;sultats d'une enqu&ecirc;te sur la perception de l'offre par les consommateurs, ou encore la place de l'abricot dans les points de vente. Une table ronde r&eacute;unissant diff&eacute;rents acteurs de l'amont et de l'aval de la fili&egrave;re aura lieu sur le th&egrave;me "Atouts et faiblesses de l'abricot".

La seconde session sous format webinaire sera d&eacute;di&eacute;e aux &eacute;l&eacute;ments techniques disponibles en production, distribution et commerce. Au programme, trois session sur le "z&eacute;ro phyto", la ma&icirc;trise de la qualit&eacute; et enfin sur les horizons 2022 &agrave; 2050.

Les inscriptions sont ouvertes &agrave; partir du 18 f&eacute;vrier <a href="https://www.ctifl.fr/Pages/Agenda.aspx">sur le site du CTIFL</a>.

Deux évènements digitaux autour de la filière abricot auront lieu les 9 et 30 mars 2021.

Abricot : deux événements organisées en mars sur la production, la distribution et la consommation

Depuis 3 ans, ces plantes sont install&eacute;es dans des cultures maraich&egrave;res en Vend&eacute;e, avec le projet REGULEG port&eacute; par le CTIFL. Marco Altanirano, un agriculteur du groupe Dephy.Ferme de Vend&eacute;e nous en parle : Marco ALTANIRANO, Chef de culture pour l&rsquo;EARL Riverford Vend&eacute;e. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/8/5/7/3757588-1-fre-FR/CAPDL.PNG" alt="" height="382" width="1077" /><figcaption>.</figcaption></figure>

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Globalement, sur les 3 ann&eacute;es, la pratique a &eacute;volu&eacute;. Cette ann&eacute;e, les auxiliaires &eacute;taient d&eacute;j&agrave; bien pr&eacute;sents sur les plantes de services, ils ont pu intervenir sur les premiers pucerons. Nous avons d&ucirc; r&eacute;aliser deux interventions sur l&rsquo;ensemble de la culture, mais pas sur la partie am&eacute;nag&eacute;e avec les plantes. Dans la partie am&eacute;nag&eacute;e avec les plantes de services, aucun traitement n&rsquo;a &eacute;t&eacute; n&eacute;cessaire jusqu&rsquo;&agrave; maintenant. On a laiss&eacute; les auxiliaires travailler tout seul et on a vu que, par rapport au t&eacute;moin, les populations restaient tr&egrave;s &eacute;quilibr&eacute;es donc assez faibles en pucerons et les auxiliaires se d&eacute;veloppaient sur la population de pucerons qui est arriv&eacute;e.Au fil des ann&eacute;es, on a pu voir que toutes les plantes ne se pr&ecirc;taient pas &agrave; notre objectif donc au bout de la troisi&egrave;me ann&eacute;e on a s&eacute;lectionn&eacute; les plantes qui convenaient le mieux. L&rsquo;ann&eacute;e prochaine je pense qu&rsquo;on le fera de mani&egrave;re g&eacute;n&eacute;rale. &raquo;Le point de vue du conseiller : Maxime CHABALIER, Chambre d&rsquo;agriculture Pays de la Loire : &laquo; Avec la diminution des mol&eacute;cules pour lutter contre les ravageurs en cultures maraich&egrave;res, les am&eacute;nagements agro &eacute;cologiques vont devenir des leviers essentiels. Ce dispositif permet d&rsquo;abord de rendre utile un espace habituellement occup&eacute; par des adventices. Sur les trois ann&eacute;es du projet, on a d&eacute;j&agrave; bien avanc&eacute; sur la s&eacute;lection des plantes de services et l&rsquo;identification des facteurs de r&eacute;ussites de la m&eacute;thode. La mise en place de plantes p&eacute;rennes et de m&eacute;lange est aussi en cours d&rsquo;exp&eacute;rimentation avec l&rsquo;ARELPAL. Enfin, c&rsquo;est un dispositif qui doit &ecirc;tre adapt&eacute; &agrave; chaque syst&egrave;me et aux auxiliaires recherch&eacute;s. &raquo;

Les plantes de services ont pour objectif d’abriter précocement des prédateurs de pucerons avant l’implantation des cultures. Ainsi, lorsque les cultures sont installées, leurs prédateurs peuvent rapidement intervenir et réguler les populations de pucerons

Des plantes de services pour la gestion des pucerons en maraîchage

Cr&eacute;&eacute;e en 2014, la start-up nantaise sp&eacute;cialis&eacute;e dans les stations m&eacute;t&eacute;o connect&eacute;es a int&eacute;gr&eacute;, d&egrave;s 2015, des tensiom&egrave;tres destin&eacute;s &eacute;valuer, en temps r&eacute;el et &agrave; distance, l&rsquo;&eacute;tat hydrique des sols. Weenat renforce la robustesse de son analyse en faisant appel &agrave; des sondes capacitives.A la diff&eacute;rence des tensiom&egrave;tres, les sondes capacitives sont en effet capables de quantifier l&rsquo;humidit&eacute; pr&eacute;sente dans un volume de sol donn&eacute;.&nbsp;Elles fournissent ainsi une information beaucoup plus pr&eacute;cise, notamment dans les situations extr&ecirc;mes que sont les &eacute;pisodes de s&eacute;cheresse ou au contraire de saturation hydrique.Install&eacute;e au plus pr&egrave;s des racines, la sonde capacitive Weenat mesure avec pr&eacute;cision la teneur en eau volumique et la temp&eacute;rature du sol tous les 10 cm. Elle permet ainsi de d&eacute;terminer l&rsquo;&eacute;volution de la teneur en eau &agrave; la suite d&rsquo;une pluie ou d&rsquo;une irrigation et de suivre l&rsquo;&eacute;volution en fonction des consommations journali&egrave;res de la culture &agrave; diff&eacute;rentes profondeurs.<h1>Quatre seuils d&rsquo;alerte</h1>La sonde capacitive est adapt&eacute;e &agrave; tous les types de sols et &agrave; tous les syst&egrave;mes d&rsquo;irrigation (goutte-&agrave;-goutte, aspersion, irrigation gravitaire). Une fois le type de sol renseign&eacute;, l&rsquo;outil traduit automatiquement sur l&rsquo;application Weenat la teneur en eau volumique de la parcelle en un &eacute;tat hydrique selon quatre seuils : saturation, confort, vigilance, stress hydrique. Il est possible d&rsquo;afficher afficher l&rsquo;&eacute;volution de l&rsquo;&eacute;tat hydrique sous la forme d&rsquo;un graphique. L&rsquo;agriculteur peut param&eacute;trer des alertes pour &ecirc;tre averti d&egrave;s que la teneur en eau d&rsquo;un horizon franchit un seuil.

La sonde permet de jauger l’évolution de la teneur en eau du sol sur les différents horizons du sol. Quatre seuils d’alerte sont prédéfinis sur l’application mobile.

Weenat intègre une sonde capacitive pour piloter l’irrigation

Adopte un agriculteur

PCAE Animal : aides aux investissements des élevages bovins dans le cadre du plan de relance

Marché du porc : les signes d’un retour de la hausse

Afin de r&eacute;pondre &agrave; une demande croissante des consommateurs (+10,8% entre 2016 et 2017), la production de porc biologique connait une augmentation tendancielle comme le montre la progression des cheptels de truies bio (+14,8% en 2017). Cependant, la production de porc biologique fran&ccedil;aise n'est pas encore en mesure de r&eacute;pondre totalement &agrave; la demande. Les enjeux en termes de structuration de fili&egrave;res sont tr&egrave;s importants et de nombreux challenges techniques sont &agrave; travailler pour accompagner ce d&eacute;veloppement.Dans ce cadre, l'IFIP et l'ITAB ont d&eacute;cid&eacute; de s'associer afin de favoriser leur compl&eacute;mentarit&eacute; : le premier dispose d'une&nbsp;forte expertise sur la fili&egrave;re porcine de l'amont &agrave; l'aval,&nbsp;le second conna&icirc;t particuli&egrave;rement&nbsp;les probl&eacute;matiques techniques en porc biologique et dispose d'un r&eacute;seau de partenaires&nbsp;sp&eacute;cifiques. Ainsi, une convention de partenariat a &eacute;t&eacute; sign&eacute;e le 6 juillet dernier par le pr&eacute;sident de l'IFIP M. Jacques Lema&icirc;tre, et le pr&eacute;sident de l'ITAB M. Xavier Niaux. L'officialisation de cette collaboration scientifique et technique de l'ITAB et de l'IFIP a pour objectifs&nbsp;la r&eacute;alisation d'actions communes de recherche, de valorisation et de diffusion :&#9658;D&eacute;p&ocirc;ts de projets de recherche communs aupr&egrave;s de diff&eacute;rents financeurs r&eacute;gionaux, nationaux ou europ&eacute;ens.L'IFIP et l'ITAB ont d&eacute;j&agrave; eu l'occasion de travailler ensemble au sein de diff&eacute;rents projets, et ce depuis 2002. Toutefois, la signature de cette convention permettra une reconnaissance accrue des deux instituts par les financeurs, et donc d&eacute;bouchera sur des projets qui n'auraient pu voir le jour sans ce partenariat. Par exemple, l'am&eacute;lioration des pratiques de naissage fait partie des premi&egrave;res recherches pilot&eacute;es conjointement par les deux instituts.&#9658;Co-organisation de manifestations&nbsp;(ou participation commune &agrave; des manifestations organis&eacute;es par des tiers)&nbsp;:&nbsp;journ&eacute;es techniques, salons, colloques...Le travail de recherche et de veille men&eacute; par les deux instituts (notamment des &eacute;l&eacute;ments sur la production de porc biologique en UE) sera valoris&eacute; afin de b&eacute;n&eacute;ficier aux op&eacute;rateurs des fili&egrave;res et &eacute;leveurs, notamment par le biais de journ&eacute;es techniques, salons, colloques...Le premier de ces &eacute;v&eacute;nements sera&nbsp;la Journ&eacute;e Technique sur la fili&egrave;re du porc biologique le 15 novembre prochain &agrave; Paris&nbsp;(save the date en pi&egrave;ce jointe &agrave; ce communiqu&eacute;).&#9658;Edition de supports d'information sp&eacute;cifiques, en particulier guides techniques, fiches...Les producteurs de porc souhaitant se convertir en bio font r&eacute;guli&egrave;rement appel &agrave; l'expertise de l'IFIP et l'ITAB. Gr&acirc;ce &agrave; cette nouvelle convention, les deux instituts pourront clarifier, unifier et augmenter les publications techniques destin&eacute;es aux acteurs de terrain, que ce soit sous forme papier ou num&eacute;rique.&laquo; Gr&acirc;ce &agrave; cette collaboration, nous allons pouvoir mettre toutes nos comp&eacute;tences, depuis l'alimentation jusqu'&agrave; l'analyse de march&eacute; en passant par le bien-&ecirc;tre animal, au service de la fili&egrave;re porcine bio. &raquo;&nbsp;Jacques Lema&icirc;tre, Pr&eacute;sident de l'IFIP&laquo; Ce partenariat va permettre d'am&eacute;liorer significativement la diffusion du savoir technique, qui est l'une des missions premi&egrave;res de l'ITAB, aupr&egrave;s des &eacute;leveurs et des techniciens. Ce qui ne pourra qu'accentuer le nombre de conversions &agrave; la production biologique. &raquo;&nbsp;Xavier Niaux, Pr&eacute;sident de l'ITABContacts&nbsp;: Laurent Alibert &ndash; IFIP Agriculture biologique &ndash; FAF&nbsp;laurent.alibert@ifip.asso.fr&nbsp;-&nbsp;Antoine Roinsard &ndash; ITAB P&ocirc;le &eacute;levage &ndash; monogastriques&nbsp;antoine.roinsard@itab.asso.fr


Signature du partenariat entre IFIP Institut du porc - ITAB Institut Technique de l’Agriculture Biologique


Partenariat entre l'IFIP et l'Institut Technique de l'Agriculture Biologique

Une plateforme en&nbsp;marque blanche*&nbsp;permettant la diffusion de contenus g&eacute;r&eacute;e en parfaite autonomie a &eacute;t&eacute; mise &agrave; leur disposition. Nous les accompagnons afin d&rsquo;assurer&nbsp;:<ul><li>Un d&eacute;ploiement technique sur leur plateforme,</li><li>Une production de modules adapt&eacute;e &agrave; leurs besoins.</li></ul>L&rsquo;offre se compose, aujourd&rsquo;hui, de diff&eacute;rents modules avec notamment,&nbsp;&laquo;&nbsp;les bases de la bios&eacute;curit&eacute; en &eacute;levage de porcs&nbsp;&raquo;&nbsp;g&eacute;n&eacute;rant automatiquement une&nbsp;attestation de formation.Cette nouvelle forme d&rsquo;apprentissage en e-learning, permet &agrave; chaque apprenant d&rsquo;&eacute;voluer &agrave; son rythme, selon ses disponibilit&eacute;s et sur tout support connect&eacute;. La plateforme, organis&eacute;e par th&eacute;matiques, propose des contenus structur&eacute;s sous diff&eacute;rents formats&nbsp;:&nbsp;vid&eacute;os, animations, quizz, etc&hellip; visualisables autant de fois que souhait&eacute;.Innovants, interactifs, techniques et ludiques, d&rsquo;une dur&eacute;e de&nbsp;5 minutes &agrave; pr&egrave;s de 3 heures !,&nbsp;les modules d&rsquo; e-learning de l&rsquo;IFIP, assurent un apprentissage adapt&eacute; &agrave; chaque apprenant et une r&eacute;elle opportunit&eacute; d&rsquo;accro&icirc;tre ses connaissances et comp&eacute;tences.&nbsp;Avec cette solution de formation technique et professionnelle&nbsp;:&nbsp;apprendre n&rsquo;a jamais &eacute;t&eacute; aussi simple&nbsp;!Contact :&nbsp;<a href="mailto:edouard.bienassis@ifip.asso.fr">edouard.bienassis@ifip.asso.fr</a>marque blanche : service ou un produit con&ccedil;u par une entreprise que d'autres entreprises reprennent &agrave; leur compte et commercialisent sous leur propre marque&nbsp;<a href="https://ifip.asso.fr/fr/content/se-former-en-e-learning-sur-la-plateforme-teach-pig-ifip">Plus d'infos sur la plateforme Teach in Pig de l'IFIP</a><a href="https://www.ifip.asso.fr/fr/content/teach-pig-la-plateforme-de-learning-de-lifip-sur-la-conduite-d%E2%80%99%C3%A9levages-porcins-r%C3%A9compens%C3%A9">Teach in Pig r&eacute;compens&eacute; par ITA Innov en 2019</a><a href="https://www.youtube.com/watch?v=HgmiyayARyk">Comprendre Teach in Pig en video</a>

Chaque année, de nombreuses entreprises, écoles, institutions, nous accordent leur confiance pour les accompagner dans leurs besoins de formation. Depuis quelques mois, ces partenariats se sont accrus par une nouvelle forme d’apprentissage :  le e-learning.

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