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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/4/3/7/3627349-1-fre-FR/e329810ed172-poisjanvier2021-png" alt="" height="595" width="941" /><figcaption>Graphique production de poids fourrager en France</figcaption></figure>

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<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoHausse.png" alt=""/> </td> <td>hausse &agrave; court terme en raison d&rsquo;une bonne attractivit&eacute; dans les rations animales</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>baisse…</td></tr></table></div>

Le prix du pois devrait rester soutenu dans les prochains mois grâce à sa bonne compétitivité pour les fabricants d’aliments.

[Tallage - Analyse Moyen Terme] Le prix du pois poursuit sa hausse

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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/7/9/5/3585975-1-fre-FR/9ce0b6dfaf45-poisdecembre-png" alt="" height="595" width="941" /><figcaption>Graphique production de pois fourrager en France -  d&eacute;cembre 2020</figcaption></figure>

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<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>Baisse attendue des prix &agrave; court terme pour que le pois regagne de la demande animale </td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>Recul au printemps 2021 avec l&rsquo;arriv&eacute;e des r&eacute;coltes sud-am&eacute;ricaines de soja</td> </tr> </table> </div> 
<h2><strong>Perte d&rsquo;attractivit&eacute; du pois dans les rations animales</strong></h2><p>Entre le 16 novembre et le 11 d&eacute;cembre le prix du pois fourrager a progress&eacute; nettement (+15 &euro;/t &agrave; 255 &euro;/t d&eacute;part Marne) alors que les cours des tourteaux ont &eacute;volu&eacute; en sens inverse. Les cours du tourteau de soja d&eacute;part Montoir ont en effet subi la pression baissi&egrave;re du retour des pluies en Am&eacute;rique latine en reculant de 24 &euro;/t (&agrave; 408 &euro;/t). Le prix du bl&eacute; fourrager, d&eacute;part Eure-et-Loir, autre principal concurrent du pois, n&rsquo;a pas beaucoup vari&eacute; sur le mois (-2 &euro;/t) &agrave; 197 &euro;/t.</p><p>Avec cette &eacute;volution des prix, le pois a fortement perdu en attractivit&eacute; ce mois-ci dans les rations animales. En effet, il est maintenant sup&eacute;rieur de presque 20 &euro;/t &agrave; son prix d&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t dans les rations volailles et de plus de 10 &euro;/t dans les rations porcines. Les prix&nbsp;du pois devront s&rsquo;ajuster &agrave; la baisse, afin que le pois regagne sa place dans les rations animales.<strong> </strong></p><h2><strong>La demande &agrave; l&rsquo;export vers les pays tiers d&eacute;marre sur les chapeaux de roues&nbsp; </strong></h2><p>La faible comp&eacute;titivit&eacute; sur le march&eacute; fran&ccedil;ais a nettement r&eacute;duit la demande de la part des fabricants d&rsquo;aliments. Selon les chiffres de FranceAgriMer, l&rsquo;incorporation de pois affiche une baisse de 21 % sur la p&eacute;riode de juillet &agrave; octobre 2020 compar&eacute; &agrave; la m&ecirc;me p&eacute;riode l&rsquo;an pass&eacute;. En revanche, les exportations d&eacute;marrent sur un tr&egrave;s bon rythme. Selon l&rsquo;office agricole fran&ccedil;ais, les ventes vers les pays tiers d&eacute;passent 10 000 tonnes sur la p&eacute;riode de juillet &agrave; aout 2020, ce qui repr&eacute;sente pr&egrave;s de trois fois plus que l'an dernier &agrave; la m&ecirc;me p&eacute;riode. Les principales destinations sont le Maroc et la Chine o&ugrave; la demande animale s&rsquo;av&egrave;re soutenue.</p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;font-size:1.6em;"> <img style="vertical-align:middle;" src="https://www.strategie-grains.com/images/expert.png" alt=""/> <strong> L'avis de Tallage</strong></p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;"><strong> La r&eacute;cente hausse de prix a fait perdre au pois son attractivit&eacute; dans les rations animales. Cela s&rsquo;av&egrave;re baissier pour le prix du pois surtout si les conditions climatiques pour le d&eacute;veloppement des parcelles de soja en Am&eacute;rique latine sont bonnes dans les semaines qui viennent. N&eacute;anmoins, la situation tendue du bilan de bl&eacute; europ&eacute;en viendra mod&eacute;rer la baisse du prix du pois comme le feraient aussi d&rsquo;&eacute;ventuels accidents climatiques affectant les cultures de f&egrave;ves dans l&rsquo;h&eacute;misph&egrave;re Sud. </strong> </p>
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Dans les prochains mois, le prix du pois devrait "corriger" à la baisse pour que ce produit retrouve de l’attractivité pour les fabricants d’aliments.

[Tallage - Analyse Moyen Terme] A 255 €/t, le prix du pois atteint son plus haut niveau depuis 2014

        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/9/5/3/3503599-1-fre-FR/a722eaab5e2e-tourteau-octobre-png" alt="" height="285" width="452" /><figcaption>Graphique Tourteau octobre 2020</figcaption></figure>

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<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoHausse.png" alt=""/> </td> <td>Prix soutenus en raison de la forte demande animale</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>Baisse des cours &agrave; la sortie de l&rsquo;hiver avec l&rsquo;accroissement des disponibilit&eacute;s en Am&eacute;rique du sud</td> </tr> </table> </div> 
<h2><strong>Les prix o</strong><strong>nt &eacute;t&eacute; nettement soutenus par la s&eacute;cheresse au Br&eacute;sil et la forte r&eacute;tention en Argentine </strong></h2><p>Les prix mondiaux du tourteau de soja se sont fortement appr&eacute;ci&eacute;s entre le 15 septembre et le 13 octobre en gagnant pr&egrave;s de 44 $/t sur le march&eacute; de Chicago (&agrave; 395,3 $/t). Cette embellie a r&eacute;sult&eacute; de la persistance de conditions s&egrave;ches au Br&eacute;sil qui engendrent un important retard des semis. Cette situation fait planer l&rsquo;ombre d&rsquo;un retard de r&eacute;colte de plusieurs semaines d&eacute;but 2021 alors que les stocks br&eacute;siliens seront extr&ecirc;mement r&eacute;duits. Ceci pourrait rallonger la campagne d&rsquo;exportations des USA qui devront &agrave; eux seuls couvrir la faramineuse croissance des besoins d&rsquo;importations chinois en attendant la rel&egrave;ve sud-am&eacute;ricaine. D&rsquo;autre part, le ph&eacute;nom&egrave;ne la Ni&ntilde;a qui risque de prolonger/aggraver le d&eacute;ficit hydrique dans les mois &agrave; venir repr&eacute;sente &eacute;galement une source d&rsquo;inqui&eacute;tude pour les op&eacute;rateurs &eacute;tant donn&eacute; l&rsquo;impact n&eacute;gatif que cela pourrait avoir sur le d&eacute;veloppement des cultures de soja. Vue la part &eacute;lev&eacute;e de la nouvelle r&eacute;colte br&eacute;silienne d&eacute;j&agrave; vendue &agrave; l&rsquo;export, toute r&eacute;vision en baisse de la production amenuiserait fortement les disponibilit&eacute;s triturables et donc l&rsquo;offre en tourteau. En Argentine, bien que les stocks de f&egrave;ves soient tr&egrave;s cons&eacute;quents, les agriculteurs continuent de privil&eacute;gier la r&eacute;tention pour se pr&eacute;munir contre la d&eacute;valuation du peso. Suite &agrave; cela, les triturateurs peinent &agrave; se fournir en f&egrave;ves ce qui limite l&rsquo;offre en tourteaux. La r&eacute;cente r&eacute;ductions des taxes &agrave; l&rsquo;export du soja et de ses produits en Argentine n&rsquo;a fait que temp&eacute;rer l&eacute;g&egrave;rement la progression des prix argentins. Ils sont en hausse de 46 $/t sur un mois (&agrave; 411,75 $/t).</p><h2><strong>Le dynamisme de la demande asiatique apporte &eacute;galement du soutien</strong></h2><p>La forte demande animale chez les principaux acheteurs a aussi apport&eacute; du carburant aux prix depuis le 15 septembre. En Chine, le cheptel porcin qui avait &eacute;t&eacute; d&eacute;cim&eacute; presque de moiti&eacute; par la peste porcine africaine (PPA) en 2018 poursuit sa rapide reconstitution depuis le d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e. Selon le minist&egrave;re, les effectifs de porcs vivants et de truies auraient retrouv&eacute; 80% de leur niveau d&rsquo;avant crise, ce qui soutient tr&egrave;s fortement la consommation de tourteaux. Au Vietnam, autre grand producteur de viande porcine qui a &eacute;t&eacute; fortement affect&eacute; par l&rsquo;&eacute;pid&eacute;mie, le r&eacute;tablissement des effectifs est &eacute;galement dynamique. Ils se seraient accrus de pratiquement 8 % depuis le d&eacute;but de l&rsquo;ann&eacute;e 2020, une hausse qui accentue &eacute;galement les besoins en tourteau. Le ralentissement &eacute;conomique mondial ne semble pas pour le moment faire baisser significativement la consommation de viande dans la plupart des pays.</p><h2><strong>Les prix du tourteau de soja dans l&rsquo;UE ont suivi les cours mondiaux</strong></h2><p>La hausse des prix mondiaux du tourteau de soja s&rsquo;est propag&eacute;e aux cotations UE qui ont gagn&eacute; 36 &euro;/t &agrave; Montoir (&agrave; 392 &euro;/t). La bonne comp&eacute;titivit&eacute; du tourteau de soja face au bl&eacute; combin&eacute;e &agrave; une baisse de la production de bl&eacute; dans l&rsquo;UE soutient sa consommation dans les aliments industriels. En outre, les r&eacute;coltes tr&egrave;s d&eacute;cevantes en graines de tournesol et colza r&eacute;duisent fortement les disponibilit&eacute;s et donc l&rsquo;offre en tourteaux de colza et de tournesol. Ces derniers sont partiellement substitu&eacute;s par du tourteau de soja dans les rations animale. Cela devrait contribuer &agrave; soutenir son prix cet hiver. A plus long terme, le cours fran&ccedil;ais du tourteau de soja ne devrait pas r&eacute;sister &agrave; la pression exerc&eacute;e sur les prix par les r&eacute;coltes br&eacute;siliennes et argentines (&agrave; condition que le climat soit normal d&rsquo;ici les moissons).</p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;font-size:1.6em;"> <img style="vertical-align:middle;" src="https://www.strategie-grains.com/images/expert.png" alt=""/> <strong> L'avis de Tallage</strong></p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;"><strong> En campagne 2020/21, la hausse des disponibilit&eacute;s en f&egrave;ves et tourteaux en Am&eacute;rique devrait permettre de r&eacute;pondre aux besoins records attendus en Asie, surtout en Chine. Les exportations dynamiques de viande soutiennent aussi la consommation de tourteaux de soja chez les principaux exportateurs. Les stocks mondiaux sont pr&eacute;vus &agrave; un niveau faible, et particuli&egrave;rement au Br&eacute;sil. Cela, avec les inqui&eacute;tudes climatiques, devrait continuer d&rsquo;orienter les prix &agrave; la hausse en attendant les moissons sud-am&eacute;ricaines. Si les exportations argentines en tourteau de soja &eacute;taient dynamiques sur les prochains mois (suite &agrave; la r&eacute;cente baisse de taxe &agrave; l&rsquo;export) cela limiterait ce potentiel haussier en partie. Avec l&rsquo;arriv&eacute;e des r&eacute;coltes sud-am&eacute;ricaines de soja sur f&eacute;vrier-mai 2021, les prix pourraient ensuite reculer. Les prix dans l&rsquo;UE devraient suivre la m&ecirc;me tendance. </strong> </p>



Les incertitudes climatiques et économiques en Amérique du sud conjuguées au dynamisme de la demande animale asiatique devraient continuer de soutenir les prix mondiaux du tourteau de soja d’ici la récolte brésilienne.

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[Tallage - Analyse Moyen Terme] Le prix du pois poursuit sa hausse

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