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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/5/9/6/3696955-1-fre-FR/019b5818b0eb-sans-titre-png" alt="" height="595" width="941" /><figcaption>Graphique Tourteau France Février 2021</figcaption></figure>

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<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>Baisse avec l’arrivée de la récolte brésilienne</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoHausse.png" alt=""/> </td> <td>Petite remontée à partir d’avril-mai sauf en cas de…</td></tr></table></div>

[Tallage - Analyse Moyen Terme] Les prix du tourteau pourraient baisser davantage à court terme avec l’arrivée des récoltes brésiliennes de soja ; ils pourraient peiner à remonter en fin de campagne en cas de reprise de l’épidémie de peste porcine en Chine.

Tourteau de soja : la hausse des disponibilités a fait reculer les prix mondiaux

Avant cette vacherie de DNC, le prix de la viande bovine au pinacle

Premières estimations pour la campagne 2026 : hausse des surfaces de céréales d'hiver et rebond significatif du colza

DNC : un foyer dans l’Ariège, une nouvelle zone réglementée, une colère grandissante et un protocole expérimental ?

Le brésil bat tous les records de surfaces emblavées, de production et d'exportation (tourteaux compris). Par conséquent, le prix du colza et du tournesol risque encore de baisser, y compris pour les tourteaux. Une bonne nouvelle pour les éleveurs, une mauvaise pour les céréaliers français.

Récolte record de soja au Brésil : baisse des prix des tourteaux mais importations européennes record

 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/3/2/6/3626232-1-fre-FR/ee8353814c4f-sans-titre-png" alt="" height="595" width="941" /><figcaption>Graphique Tourteau Janvier 2021</figcaption></figure>

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<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoStable.png" alt=""/> </td> <td>Stabilisation autour des niveaux actuels d’ici la récolte brésilienne</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>Petit recul des prix à partir de février en l’absence d’incident climatique </td> </tr> </table> </div> 
<h2><strong>Les co</strong><strong>urs mondiaux des tourteaux ont largement dépassé la barre symbolique des 500 $/t </strong></h2><p>Dans le sillage du soja, le prix du tourteau de soja à Chicago a fortement augmenté de 99 $/t depuis le 9 décembre pour atteindre 520 $/t. La récente révision en baisse de l’USDA (département US à l’Agriculture) concernant les stocks de soja a exacerbé la hausse des prix à Chicago qui ont bondi de pratiquement 4 % à la fin de la session du mardi 12 janvier (aussi bien pour la fève que le tourteau). Le retard des récoltes à venir au Brésil (estimé à deux ou trois semaines) ainsi que la lenteur des emblavements en Argentine qui sont défavorisés par un déficit hydrique, sont les principaux éléments ayant soutenu le complexe soja.</p><p>Ces perspectives d’une offre sud-américaine réduite exacerbent la tension sur les disponibilités en soja US qui continuent d’être très sollicitées par le secteur porcin chinois en plein rétablissement. Un nouveau contrat à terme sur le porc coté sur la bourse d’échange du Dalian a vu sa valeur chuter dès sa première session, ce qui témoigne des bonnes perspectives de croissance du cheptel en 2021. La forte demande en tourteau combinée à la réapparition de cas de coronavirus qui font craindre des problèmes logistiques ont d’ailleurs fait grimper les prix chinois à leur plus haut niveau depuis 2016.</p><p>Par ailleurs, les grèves dans les zones portuaires argentines ont affaibli l’offre mondiale en tourteau en ralentissant l’acheminement des marchandises ainsi que le chargement et le départ des bateaux. En outre, la production de tourteau de soja argentin s’est avérée peu dynamique sur le début de campagne d’après les chiffres officiels puisqu’elle affiche une baisse de 11 % par rapport à l’an dernier sur octobre-novembre. Ce contexte a été particulièrement haussier pour le prix du tourteau argentin qui est en gain de 102 $/t sur un mois (à 551 $/t).</p><h2><strong>Les prix européens ont un petit peu mieux résisté à la hausse grâce à la force de l’euro</strong></h2><p>Le prix des tourteaux dans l’UE a aussi augmenté sur le mois mais dans des proportions légèrement moins marquées. Le prix à Saint-Nazaire a ainsi progressé de 73 €/t depuis début décembre (à 457 €/t). Cela résulte notamment d’un renforcement de l’euro face à la devise US qui tempère mécaniquement la progression du prix du tourteau exprimé en monnaie européenne. Toutefois, c’est surtout le recul de l’intérêt des fabricants d’aliments composés pour le tourteau de soja qui limite les gains. En effet, ce produit a encore perdu en compétitivité vis-à-vis du blé dont les prix ont moins fortement augmenté au cours des dernières semaines.</p><p>Les opérateurs de marché ont par ailleurs adopté une posture attentiste au cours des dernières semaines en raison de la recrudescence de cas de nouvelles variantes du coronavirus au sein de l’UE. Le durcissement des mesures sanitaires sur le vieux continent devrait en effet retarder la réouverture des établissements de consommation hors-domicile et par ricochet, peser sur la demande locale en produits carnés. Le recul du pouvoir d’achat lié à la récession économique est également de nature à freiner la consommation de viande des ménages.</p><p>Du point de vue des éleveurs, les marges de production pâtissent de l’augmentation du prix des matières premières. Tous ces éléments pourraient inciter les fabricants à réduire la production d’aliments composés dans les trois secteurs bovin, porcin et volailles (-1 %) sur la campagne 2020/21 (juillet à juin).</p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;font-size:1.6em;"> <img style="vertical-align:middle;" src="https://www.strategie-grains.com/images/expert.png" alt=""/> <strong> L'avis de Tallage</strong></p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;"><strong> La grande fragilité du bilan mondial de soja devrait maintenir les prix du complexe soja à des niveaux élevés jusqu’à la récolte brésilienne qui débutera courant février. Face à l’appétit chinois, le repli attendu des cotations pourrait toutefois être assez limité étant donné l’incertitude sur les rendements aussi bien au Brésil qu’en Argentine. La forte tension qui persiste sur les marchés des huiles restera un élément de soutien de la trituration et donc de la production de tourteaux. Les prix des tourteaux devraient donc reculer en seconde moitié de campagne si les disponibilités en soja ne sont pas décevantes. Dans l’UE, les prix du tourteau varieront surtout en fonction du dynamisme de la demande animale, elle-même dépendante de l’évolution de la situation épidémique. Nous n’envisageons un rebond de la production d’aliments composés qu’à partir de la campagne 2021/22. </strong> </p>



Les prix des tourteaux sont toujours tirés à la hausse par le déficit hydrique en Amérique du Sud qui laisse planer l’ombre d’un manque de disponibilités en soja et par la forte demande chinoise.

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Jeudi 11/02/2021

Tourteau de soja : la hausse des disponibilités a fait reculer les prix mondiaux

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Tendance prix
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