        
<div  class="align-center ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/5/9/6/3696955-1-fre-FR/019b5818b0eb-sans-titre-png" alt="" height="595" width="941" /><figcaption>Graphique Tourteau France F&eacute;vrier 2021</figcaption></figure>

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<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>Baisse avec l&rsquo;arriv&eacute;e de la r&eacute;colte br&eacute;silienne</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoHausse.png" alt=""/> </td> <td>Petite remont&eacute;e &agrave; partir d&rsquo;avril-mai sauf en cas de…</td></tr></table></div>

[Tallage - Analyse Moyen Terme] Les prix du tourteau pourraient baisser davantage à court terme avec l’arrivée des récoltes brésiliennes de soja ; ils pourraient peiner à remonter en fin de campagne en cas de reprise de l’épidémie de peste porcine en Chine.

Tourteau de soja : la hausse des disponibilités a fait reculer les prix mondiaux

Les lacs volcaniques d'Auvergne placés sous haute surveillance

Orge et colza 2025 : les premières projections de rendements compensent la baisse des surfaces

[TÉMOIGNAGE] « Les vaches mangent de tout si on leur apprend » : comment ces éleveurs maximisent le pâturage en contrôlant l’embroussaillement

Le brésil bat tous les records de surfaces emblavées, de production et d'exportation (tourteaux compris). Par conséquent, le prix du colza et du tournesol risque encore de baisser, y compris pour les tourteaux. Une bonne nouvelle pour les éleveurs, une mauvaise pour les céréaliers français.

Récolte record de soja au Brésil : baisse des prix des tourteaux mais importations européennes record

        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/3/2/6/3626232-1-fre-FR/ee8353814c4f-sans-titre-png" alt="" height="595" width="941" /><figcaption>Graphique Tourteau Janvier 2021</figcaption></figure>

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<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoStable.png" alt=""/> </td> <td>Stabilisation autour des niveaux actuels d&rsquo;ici la r&eacute;colte br&eacute;silienne</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>Petit recul des prix &agrave; partir de f&eacute;vrier en l&rsquo;absence d&rsquo;incident climatique </td> </tr> </table> </div> 
<h2><strong>Les co</strong><strong>urs mondiaux des tourteaux ont largement d&eacute;pass&eacute; la barre symbolique des 500 $/t </strong></h2><p>Dans le sillage du soja, le prix du tourteau de soja &agrave; Chicago a fortement augment&eacute; de 99 $/t depuis le 9 d&eacute;cembre pour atteindre 520 $/t. La r&eacute;cente r&eacute;vision en baisse de l&rsquo;USDA (d&eacute;partement US &agrave; l&rsquo;Agriculture) concernant les stocks de soja a exacerb&eacute; la hausse des prix &agrave; Chicago qui ont bondi de pratiquement 4 % &agrave; la fin de la session du mardi 12 janvier (aussi bien pour la f&egrave;ve que le tourteau). Le retard des r&eacute;coltes &agrave; venir au Br&eacute;sil (estim&eacute; &agrave; deux ou trois semaines) ainsi que la lenteur des emblavements en Argentine qui sont d&eacute;favoris&eacute;s par un d&eacute;ficit hydrique, sont les principaux &eacute;l&eacute;ments ayant soutenu le complexe soja.</p><p>Ces perspectives d&rsquo;une offre sud-am&eacute;ricaine r&eacute;duite exacerbent la tension sur les disponibilit&eacute;s en soja US qui continuent d&rsquo;&ecirc;tre tr&egrave;s sollicit&eacute;es par le secteur porcin chinois en plein r&eacute;tablissement. Un nouveau contrat &agrave; terme sur le porc cot&eacute; sur la bourse d&rsquo;&eacute;change du Dalian a vu sa valeur chuter d&egrave;s sa premi&egrave;re session, ce qui t&eacute;moigne des bonnes perspectives de croissance du cheptel en 2021. La forte demande en tourteau combin&eacute;e &agrave; la r&eacute;apparition de cas de coronavirus qui font craindre des probl&egrave;mes logistiques ont d&rsquo;ailleurs fait grimper les prix chinois &agrave; leur plus haut niveau depuis 2016.</p><p>Par ailleurs, les gr&egrave;ves dans les zones portuaires argentines ont affaibli l&rsquo;offre mondiale en tourteau en ralentissant l&rsquo;acheminement des marchandises ainsi que le chargement et le d&eacute;part des bateaux.&nbsp;En outre, la production de tourteau de soja argentin s&rsquo;est av&eacute;r&eacute;e peu dynamique sur le d&eacute;but de campagne d&rsquo;apr&egrave;s les chiffres officiels&nbsp;puisqu&rsquo;elle affiche une baisse de 11 % par rapport &agrave; l&rsquo;an dernier sur octobre-novembre. Ce contexte a &eacute;t&eacute; particuli&egrave;rement haussier pour le prix du tourteau argentin qui est en gain de 102 $/t sur un mois (&agrave; 551 $/t).</p><h2><strong>Les prix europ&eacute;ens ont un petit peu mieux r&eacute;sist&eacute; &agrave; la hausse gr&acirc;ce &agrave; la force de l&rsquo;euro</strong></h2><p>Le prix des tourteaux dans l&rsquo;UE a aussi augment&eacute; sur le mois mais dans des proportions l&eacute;g&egrave;rement moins marqu&eacute;es. Le prix &agrave; Saint-Nazaire a ainsi progress&eacute; de 73 &euro;/t depuis d&eacute;but d&eacute;cembre (&agrave; 457 &euro;/t). Cela r&eacute;sulte notamment d&rsquo;un renforcement de l&rsquo;euro face &agrave; la devise US qui temp&egrave;re m&eacute;caniquement la progression du prix du tourteau exprim&eacute; en monnaie europ&eacute;enne. Toutefois, c&rsquo;est surtout le recul de l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t des fabricants d&rsquo;aliments compos&eacute;s pour le tourteau de soja qui limite les gains. En effet, ce produit a encore perdu en comp&eacute;titivit&eacute; vis-&agrave;-vis du bl&eacute; dont les prix ont moins fortement augment&eacute; au cours des derni&egrave;res semaines.</p><p>Les op&eacute;rateurs de march&eacute; ont par ailleurs adopt&eacute; une posture attentiste au cours des derni&egrave;res semaines en raison de la recrudescence de cas de nouvelles variantes du coronavirus au sein de l&rsquo;UE. Le durcissement des mesures sanitaires sur le vieux continent devrait en effet retarder la r&eacute;ouverture des &eacute;tablissements de consommation hors-domicile et par ricochet, peser sur la demande locale en produits carn&eacute;s. Le recul du pouvoir d&rsquo;achat li&eacute; &agrave; la r&eacute;cession &eacute;conomique est &eacute;galement de nature &agrave; freiner la consommation de viande des m&eacute;nages.</p><p>Du point de vue des &eacute;leveurs, les marges de production p&acirc;tissent de l&rsquo;augmentation du prix des mati&egrave;res premi&egrave;res. Tous ces &eacute;l&eacute;ments pourraient inciter les fabricants &agrave; r&eacute;duire la production d&rsquo;aliments compos&eacute;s dans les trois secteurs bovin, porcin et volailles (-1 %) sur la campagne 2020/21 (juillet &agrave; juin).</p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;font-size:1.6em;"> <img style="vertical-align:middle;" src="https://www.strategie-grains.com/images/expert.png" alt=""/> <strong> L'avis de Tallage</strong></p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;"><strong> La grande fragilit&eacute; du bilan mondial de soja devrait maintenir les prix du complexe soja &agrave; des niveaux &eacute;lev&eacute;s jusqu&rsquo;&agrave; la r&eacute;colte br&eacute;silienne qui d&eacute;butera courant f&eacute;vrier. Face &agrave; l&rsquo;app&eacute;tit chinois, le repli attendu des cotations pourrait toutefois &ecirc;tre assez limit&eacute; &eacute;tant donn&eacute; l&rsquo;incertitude sur les rendements aussi bien au Br&eacute;sil qu&rsquo;en Argentine. La forte tension qui persiste sur les march&eacute;s des huiles restera un &eacute;l&eacute;ment de soutien de la trituration et donc de la production de tourteaux. Les prix des tourteaux devraient donc reculer en seconde moiti&eacute; de campagne si les disponibilit&eacute;s en soja ne sont pas d&eacute;cevantes. Dans l&rsquo;UE, les prix du tourteau varieront surtout en fonction du dynamisme de la demande animale, elle-m&ecirc;me d&eacute;pendante de l&rsquo;&eacute;volution de la situation &eacute;pid&eacute;mique. Nous n&rsquo;envisageons un rebond de la production d&rsquo;aliments compos&eacute;s qu&rsquo;&agrave; partir de la campagne 2021/22. </strong> </p>



Les prix des tourteaux sont toujours tirés à la hausse par le déficit hydrique en Amérique du Sud qui laisse planer l’ombre d’un manque de disponibilités en soja et par la forte demande chinoise.

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Tourteau de soja : la hausse des disponibilités a fait reculer les prix mondiaux

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Tendance prix
	Baisse avec l’arrivée de la récolte brésilienne
	Petite remontée à partir d’avril-mai sauf en cas de…