Malgré un démarrage plus faible, les vendanges ont été précoces et la qualité du millésime jugée excellente, même si les volumes pourraient être légèrement inférieurs.La vigne a bien résisté aux maladies et ravageurs, mais l’avenir inquiète les viticulteurs : sur 34 produits évalués par l’Anses, seuls deux ont été réhomologués, et plusieurs formes de cuivre disparaîtront bientôt des traitements autorisés.

Les conseillers viticulture de la Chambre d’agriculture ont présenté le bilan de la campagne 2025 au Landreau.

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Une robe blanche, au reflet gris argenté, des cornes longues, une bosse sur ses épaules, une peau très lâche au niveau de son cou (que l’on appelle fanon), de grandes oreilles pendantes et un mufle noir : tels les traits de Biguine, la vache égérie du Salon de l’agriculture 2026, programmé du 21 février au 1er mars 2026 à Paris.Pour ce qui est de son caractère, Biguine a affirmé le sien dès ses premiers pas : alors que sa mère restait en retrait, la nouvelle-née est allée instinctivement à la rencontre d’André Prosper, « Elle s’est avancée vers moi, on aurait dit qu’elle faisait des pointes, se remémore son éleveur. D’où son nom Biguine ».C’était en 2019, sur la commune de Trinité à l’Est de la Martinique où André Prosper conduit un troupeau de 300 bovins. Quatre d’entre eux, en plus de Biguine, seront du voyage à Paris. « C’est la première fois qu’une race ultramarine est mise à l’honneur au Salon international de l’agriculture » déclare Jérôme Despey, président du Ceneca et du SIA.Au sein de l’exploitation agricole du Galion, André Prosper œuvre au développement de la race depuis 40 ans, au service d’une production locale, structurée et performante de viande bovine.<h2>Une vache capable de rattraper une croissance ralentie</h2>Race d'origine indienne, fruit du croisement de zébus, la Brahman est arrivée en Martinique en provenance des Etats-Unis dans les années 1950. Elle compte aujourd'hui quelque 45.000 bovins. Reconnaissable à ses grandes oreilles pendantes, à la peau lâche de son cou et à sa bosse sur les épaules, la Brahman est une vache rustique, adaptée aux chaleurs tropicales. Sa robe est blanche, grise, rouge ou noire. Elle peut être nourrie exclusivement à l'herbe. Elle est « capable de rattraper une croissance ralentie par une période de carême (sécheresse) », selon le site de l'Union des éleveurs de bovins Brahman (UEBB) de Martinique.<div class="citation">
 "C’est une race passionnante, qui fait pleinement partie du patrimoine agricole français"
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La Brahman commence à se reproduire plus tard que les races européennes, mais peut produire plus longtemps, jusqu'à 15 ans, contre 10 pour la moyenne des vaches métropolitaines. « C’est une race passionnante, qui fait pleinement partie du patrimoine agricole français, s’enorgueillit André Prosper. Je suis fier, avec Biguine de la faire découvrir dans l’Hexagone, grâce au Salon international de l’agriculture 2026 ».

La vache de 6 ans, originaire de Martinique, sera accompagnée de quatre animaux pour porter les couleurs d’une race toute en résilience, peu sensible aux tiques et maladies et parfaitement adaptée à la chaleur et au climat humide. La première race ultramarine mise à l’honneur au SIA.

Biguine, la vache Brahman égérie du Salon de l’agriculture 2026

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 <figcaption>La météo des champs - épisode 1</figcaption>
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<h2>Un phénomène que l’on croit connaître… mais qui résiste à la mesure </h2>Lorsque l’on parle de pluie, on imagine un volume d’eau uniforme tombant partout de la même manière. La réalité ? Une mosaïque très hétérogène, qui peut changer brutalement d’un champ à l’autre, voire d’un mètre à l’autre. Dans la vidéo, Emmanuel rappelle : 👉 « Mesurer la pluie, ce n'est jamais mesurer la pluie en général, mais la pluie à un endroit précis, à un instant précis. » Et c’est là que tout se complique pour les agriculteurs comme pour les météorologues. <h2>🎯 Le vrai enjeu : la représentativité </h2>Un instrument ne mesure que ce qu’il voit. Le problème ? Ce qu’il voit… n’est pas forcément ce que reçoit la parcelle voisine. <ul><li>Un pluviomètre observe une zone de 10 à 20 cm de diamètre. </li></ul><ul><li>Un radar de pluie observe un pixel de 1 km². </li></ul>Entre ces deux extrêmes, l’écart est gigantesque. Deux outils, deux échelles, deux vérités possibles. D’où une question centrale pour la météo agricole : Comment transformer ces observations fragmentaires en une information fiable, utile et cohérente… à l’échelle du terrain ? <h2>1 mm de pluie = 1 L sur 1 m²… mais à quelle échelle ? </h2>Emmanuel rappelle dans la vidéo une base simple mais essentielle : « 1 mm de pluie, c’est 1 litre d’eau tombé sur un mètre carré. » Mais pour réellement représenter la pluie telle qu’elle tombe, il faudrait… un capteur par mètre carré du territoire. Autant dire : mission impossible – même pour Météo France, même pour une exploitation agricole. D’où l’importance de comprendre les limites, les biais et les forces de chaque type de mesure. <h2>Chez Weenat : rendre la pluie lisible à la parcelle </h2>Dans la vidéo, Emmanuel explique comment Weenat travaille pour rapprocher la science de la réalité du terrain grâce à Météo Vision. Notre approche combine : <ul><li>Des capteurs terrain (<a href="https://weenat.com/nos-capteurs/pluviometre-connecte/" target="_blank">pluviomètres connectés</a>), </li><li>Des <a href="https://weenat.com/meteo-spatialisee/" target="_blank">données météo spatialisées,</a> </li><li>Des modèles météo dédiés à la variabilité locale. </li></ul><h2>Objectif : fournir la mesure la plus représentative possible là où les décisions se jouent. </h2>Des questions cruciales dépendent de cette précision : <ul><li>Est-il nécessaire d’irriguer ? </li></ul><ul><li>Combien d’eau le sol a-t-il réellement reçu ? </li></ul><ul><li>Une parcelle a-t-elle été touchée par un orage localisé ? </li></ul>👉 Pour aller plus loin : <a href="https://weenat.com/videos-la-meteo-des-champs/pourquoi-est-ce-si-complexe-de-mesurer-la-pluie/" target="_blank">découvrez l’article complet sur notre site, visionnez les autres épisodes et abonnez-vous pour recevoir les prochaines vidéos.</a>

Dans cet épisode de La Météo des Champs, la série vidéo de Weenat dédiée à la météo agricole, Emmanuel Buisson – expert météo – dévoile les coulisses d’un phénomène que l’on croit maîtriser… la pluie.

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Lundi 08/12/2025

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