Onze entreprises ont vu - ou vont voir - le jour, gr&acirc;ce &agrave; LanDestini. L&rsquo;association, co-fond&eacute;e par Fanny Agostini et son &eacute;poux Henri Landes (voir en encadr&eacute;), vise &agrave; &ldquo;reconnecter les humains &agrave; la terre, la nature, la ruralit&eacute;, et &agrave; contribuer &agrave; la pr&eacute;servation et &agrave; la diversit&eacute; du vivant&rdquo;. &Agrave; Aurillac, son action s&rsquo;articule autour de l&rsquo;entrepreneuriat &eacute;co-responsable et prend la forme d&rsquo;un incubateur d&rsquo;entreprises, bas&eacute; d&eacute;sormais au lyc&eacute;e agricole Pompidou (d&rsquo;anciens locaux de l&rsquo;&Eacute;nilv). Avec l&rsquo;aide du D&eacute;partement, de la R&eacute;gion et de l&rsquo;Europe(1), et apr&egrave;s appel &agrave; projets, elles sont onze entreprises laur&eacute;ates (18 entrepreneurs) &agrave; b&eacute;n&eacute;ficier gratuitement depuis octobre de formations, d&rsquo;un accompagnement, d&rsquo;&eacute;changes d&rsquo;exp&eacute;riences et de conseils d&rsquo;experts. Huit sont auvergnates, dont cinq cantaliennes. Vendredi 30 avril, le pr&eacute;sident du Conseil d&eacute;partemental, Bruno Faure, est venu faire le point avec les incub&eacute;s et le co-fondateur, sur l&rsquo;avanc&eacute;e des projets. 12 et 18 mois Si les territoires et les secteurs d&rsquo;activit&eacute;s sont vari&eacute;s, Henri Landes pr&eacute;cise le tronc commun qui les r&eacute;unit : &ldquo;Autour de l&rsquo;alimentation, l&rsquo;agriculture durable, le soutien aux territoires ruraux, dans une &eacute;conomie r&eacute;siliente et engag&eacute;e.&rdquo; Derri&egrave;re cet accompagnement de start-up, LanDestini entend participer &agrave; fixer une population active sur des territoires en perdition d&eacute;mographique. &ldquo;Pourvu qu&rsquo;il s&rsquo;agisse d&rsquo;entreprises &agrave; taille humaine&rdquo;, pr&eacute;cise Henri Landes. &nbsp; &nbsp; De m&ecirc;me, afin de ne pas d&eacute;naturer ce tiers-lieu, il n&rsquo;imagine pas de promotions au-del&agrave; de dix &agrave; douze porteurs de projets, encourag&eacute; par les r&eacute;sultats de la premi&egrave;re session. &ldquo;D&eacute;j&agrave; plusieurs commercialisent leurs produits ou services, malgr&eacute; un d&eacute;marrage en pleine pand&eacute;mie&rdquo;, constate le cr&eacute;ateur de l&rsquo;incubateur. Une r&eacute;ussite qu&rsquo;il tient &agrave; partager avec les diff&eacute;rents acteurs, forces vives locales et soutiens, mais aussi avec sa collaboratrice qui anime LanDestini Cantal-Auvergne(2) : Emma Castel, biologiste de formation, a suivi le m&ecirc;me chemin que ses patrons, quittant Paris au profit de la campagne (le Cantal en l&rsquo;occurrence) ; un succ&egrave;s qui en appelle d&rsquo;autres et les prochaines candidatures sont d&rsquo;ores et d&eacute;j&agrave; prises pour faire partie d&rsquo;une seconde promotion. Int&eacute;gr&eacute;s &ldquo;au fil de l&rsquo;eau&rdquo;, de nouveaux porteurs de projets(3) prendront la place de ceux qui volent de leurs propres ailes et rejoindront ceux qui veulent aller au bout d&rsquo;un accompagnement qui peut durer entre 12 et 18 mois. Bruno Faure consid&egrave;re que l&rsquo;initiative constitue une &ldquo;belle plus-value&rdquo; pour le d&eacute;partement, en transformant l&rsquo;hyper-ruralit&eacute; en terreau d&rsquo;innovation. D&rsquo;ici et d&rsquo;ailleurs Les projets cantaliens de cette premi&egrave;re promotion sont les suivants : Step-One (produits cosm&eacute;tiques &agrave; Aurillac), la Petite laiterie de l&rsquo;Aubrac (fromages &agrave; Saint-Urcize), BeeOdiversity (analyse environnementale par les abeilles autour du cirque de R&eacute;cusset), Fileauvert (production de spiruline, bas&eacute;e &agrave; Teissi&egrave;res-de-Cornet) et Puits de diversit&eacute; (33 ha au Monteil pour de l&rsquo;agriculture biologique diversifi&eacute;e). S&rsquo;ajoutent hors d&eacute;partement : l&rsquo;Arbre aux minutes (Ateliers bien-&ecirc;tre en Corr&egrave;ze), Terr&rsquo;Attitude (application num&eacute;rique n&eacute;e en Tarn-et-Garonne), Paysans de Jardins (poulaillers, enclos s&eacute;curis&eacute;s et potagers &agrave; arrosage int&eacute;gr&eacute; fabriqu&eacute;s dans l&rsquo;Allier), Lentille d&rsquo;eau (fertilisant agricole, propos&eacute; par de jeunes ing&eacute;nieurs d&rsquo;&Icirc;le-de-France), Ferme bio collective (en recherche de foncier dans la Loire ou la Haute-Loire) et Distributeur automatique de produits locaux (id&eacute;e n&eacute;e dans le Puy-de-D&ocirc;me).&nbsp;&nbsp; &nbsp; (1) Avec aussi le soutien de la Chambre d&rsquo;agriculture, de la FDSEA, du lyc&eacute;e agricole Pompidou... (2) Se renseigner au 06 95 20 54 78 ou par courriel lerevelateur@landestini.org. (3) Il est par exemple question d&rsquo;abattoir mobile...

À Aurillac, l’incubateur LanDestini accompagne onze projets dont certains ont déjà démarré. D’autres prendront la suite.

Une deuxième promotion LanDestini se prépare

Alors que la France continue d&rsquo;importer la moiti&eacute; de ses tourteaux, du soja d&rsquo;Am&eacute;rique du Sud notamment, afin d&rsquo;alimenter ses &eacute;levages, les instituts techniques des ol&eacute;oprot&eacute;agineux et de l&rsquo;&eacute;levage d&eacute;butent un important programme de recherche, d&eacute;veloppement et transfert appel&eacute; <a href="https://www.terresinovia.fr/cap-proteines" target="_blank">Cap Prot&eacute;ine</a>s. Son but&thinsp;? Redonner de la souverainet&eacute; prot&eacute;ique &agrave; la France tant dans l&rsquo;alimentation humaine qu&rsquo;animale.

C&rsquo;est particuli&egrave;rement important pour les troupeaux caprins qui ne sont autonomes en prot&eacute;ines qu&rsquo;&agrave; 47&nbsp;% (contre 62 % pour les bovins lait ou&nbsp;86 % pour les ovins viande). Comme la prairie constitue la premi&egrave;re source de prot&eacute;ines en &eacute;levage, Cap prot&eacute;ines va promouvoir l&rsquo;implantation de l&eacute;gumineuses dans les prairies ainsi que les m&eacute;langes c&eacute;r&eacute;ales &ndash; prot&eacute;agineux. Le programme, issu du <a href="https://agriculture.gouv.fr/plan-proteines-vegetales" target="_blank">Plan Prot&eacute;ines</a> lui-m&ecirc;me issu du Plan de relance, va aussi d&eacute;velopper l&rsquo;utilisation des tourteaux et graines d&rsquo;ol&eacute;oprot&eacute;agineux produits en France et en Europe.

<div class="seqFleche">
<h3>Lire aussi&thinsp;: <a href="https://www.reussir.fr/patre/le-plan-proteines-noublie-pas-lherbe" target="_blank">Le plan prot&eacute;ines n&rsquo;oublie pas l&rsquo;herbe</a></h3>
</div>

Pour cela, Cap prot&eacute;ines va r&eacute;aliser une quarantaine d&rsquo;essais sur l&rsquo;alimentation des ruminants et mettre en place des plateformes de d&eacute;monstration dans les lyc&eacute;es agricoles ou fermes exp&eacute;rimentales. Une fa&ccedil;on de montrer les possibilit&eacute;s de l&eacute;gumineuses, prot&eacute;agineux ou prairies multi-esp&egrave;ces.&nbsp;Seront &eacute;galement mis en avant 330 &eacute;levages de bovins, ovins ou caprins qui pr&eacute;sentent des techniques int&eacute;ressantes pour renforcer l&rsquo;autonomie prot&eacute;ique. Des outils num&eacute;riques d&rsquo;auto&eacute;valuation seront revaloris&eacute;s (<a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/loutil-de-diagnostics-de-lautonomie-proteique-devautop-livre-ses-premiers-enseignements-dans-les" target="_blank">Devautop</a>, <a href="https://www.reussir.fr/chevre/autosysel-pour-developper-lautonomie-alimentaire" target="_blank">AutoSysel</a>, <a href="https://www.happygrass.fr/" target="_blank">HappyGrass</a>, <a href="http://www.agriculture-durable.org/lagriculture-durable/technique-systemes-herbagers-economes/projet-perpet/" target="_blank">Perpet</a>&hellip;) ou d&eacute;velopp&eacute;s. Pendant les deux ans du projet et sans doute au-del&agrave;, de nombreuses journ&eacute;es portes ouvertes et livraisons de documents et vid&eacute;os sont &eacute;galement pr&eacute;vues pour partager les bonnes pratiques.

Avec 9,5&nbsp;millions d&rsquo;euros consacr&eacute;s &agrave; <a href="http://idele.fr/reseaux-et-partenariats/cap-proteines-elevage.html" target="_blank">la partie &eacute;levage du projet</a>, l&rsquo;Institut de l&rsquo;&eacute;levage et ses nombreux partenaires vont ainsi contribuer &agrave; r&eacute;duire la d&eacute;pendance de la France aux importations de soja d&rsquo;Am&eacute;rique du Sud, trop souvent li&eacute;es &agrave; de la d&eacute;forestation et aux cultures OGM.&nbsp;L&rsquo;ensemble du plan prot&eacute;ines vise &agrave; doubler d&rsquo;ici 2030 les surfaces en ol&eacute;oprot&eacute;agineux et l&eacute;gumineuses fourrag&egrave;res pour atteindre 8&nbsp;% de la SAU, soit deux&nbsp;millions d&rsquo;hectares.

Le projet Cap Protéines va multiplier les recherches et les lieux de démonstration pour proposer des alternatives au soja d'importation.

Cap Protéines veut rendre la souveraineté protéique à la France

Le groupe Bel lance Nurishh, une nouvelle marque 100% v&eacute;g&eacute;tale, qui propose des alternatives v&eacute;g&eacute;tales aux fromages. Ces produits se trouvent au rayon fromage. Pour l'heure, la gamme comprend 9 r&eacute;f&eacute;rences de r&acirc;p&eacute;s, tranches et blocs v&eacute;g&eacute;taux, pour des pr&eacute;parations culinaires.

Cette marque est n&eacute;e de l&rsquo;acquisition de la marque fran&ccedil;aise &laquo; Nature et Moi &raquo; et de l&rsquo;expertise et du savoir-faire Bel. Avec ce lancement, le groupe Bel confirme son ambition de devenir un acteur majeur de l'alimentation v&eacute;g&eacute;tale.

Bel poursuit sa diversification "en compl&eacute;tant son offre laiti&egrave;re par le d&eacute;veloppement des territoires du fruit, et maintenant des sp&eacute;cialit&eacute;s v&eacute;g&eacute;tales". Les produits Nurishh sont fabriqu&eacute;s en France, &agrave; Saint-Nazaire.

Nurishh est lancée dans quinze pays entre fin 2020 et juillet 2021. La marque est disponible en France depuis le mois d'avril en grande distribution et le sera en foodservice en septembre 2021.

Bel lance Nurishh, sa première marque 100% végétale

"De nouveaux arr&ecirc;t&eacute;s sont en cours d'&eacute;laboration, qui permettront aussi de favoriser l'acceptabilit&eacute; de certains projets", a-t-elle dit, relevant que souvent la r&eacute;action des riverains "peut faire craindre" aux agriculteurs de se lancer. "Il faut regarder en face la question des nuisances".La ministre de l&rsquo;Ecologie &eacute;tait entendue au S&eacute;nat le 12 mai avec son homologue de l'Agriculture Julien Denormandie, par la mission d'information sur la m&eacute;thanisation. La France compte plus de 220 m&eacute;thaniseurs, agricoles pour les deux tiers, permettant de produire du biogaz &agrave; partir de d&eacute;chets organiques et autres effluents d'&eacute;levages, une activit&eacute; en plein essor depuis 10 ans."La distance r&eacute;glementaire entre les installations et les tiers passera de 50 &agrave; 200 m &agrave; partir du 1er janvier 2023", a dit Barbara Pompili. "Sauf pour les plus petites, o&ugrave; on montera &agrave; 100 m".Sur la pr&eacute;vention des fuites de gaz, il y aura "des contr&ocirc;les &agrave; fr&eacute;quence suffisante de l'int&eacute;grit&eacute; de tous les contenants, notamment un contr&ocirc;le semestriel des pi&egrave;ces d'&eacute;tanch&eacute;it&eacute;". Pour pr&eacute;venir les pollutions, "il faudra des capacit&eacute;s de r&eacute;tention sous les stockages de digestats liquides ou de toute autre mati&egrave;re susceptibles de polluer les eaux et les sols", a-t-elle ajout&eacute;. La publication de ces arr&ecirc;t&eacute;s est attendue courant mai.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/ces-prochains-mois-vont-etre-cruciaux-pour-le-futur-de-la-filiere-methanisation-en-france" target="_blank" title="">"Ces prochains mois vont &ecirc;tre cruciaux pour le futur de la fili&egrave;re m&eacute;thanisation en France"</a>
</aside>
Contre les nuisances olfactives, tout p&eacute;titionnaire d'une nouvelle installation devra produire "un &eacute;tat initial des perceptions", a-t-elle ajout&eacute; : "Cela servira de r&eacute;f&eacute;rence en cas de plainte".Les deux ministres ont redit le soutien de l'Etat &agrave; cette &eacute;nergie renouvelable, compl&eacute;ment de revenus pour les agriculteurs. "Le gouvernement souhaite produire davantage de biogaz", a indiqu&eacute; Barbara Pompili. "Mais ce n'est viable que si nous parvenons &agrave; baisser les co&ucirc;ts de production. Aujourd'hui l'Etat ach&egrave;te (ce gaz) entre 5 et 10 fois plus cher que le gaz naturel".Le gouvernement a annonc&eacute; fin 2020 une r&eacute;forme des garanties d'origine et un changement du cadre de soutien, d&eacute;sormais bas&eacute;, pour les nouvelles installations et selon la taille des sites, sur un tarif d'achat r&eacute;vis&eacute; ou des appels d'offres. Le secteur, inquiet des impacts de ce nouveau cadre, a propos&eacute; au gouvernement un m&eacute;canisme "extra-budg&eacute;taire", qui imposerait aux fournisseurs d'&eacute;nergie une obligation de production ou d'achat de biom&eacute;thane, avec allocation de "certificats verts". "On (y) r&eacute;fl&eacute;chit", a dit Mme Pompili.&nbsp;&nbsp;

Les nouvelles installations de méthanisation devront bientôt être situées à au moins 200 mètres des habitations environnantes, et plus seulement à 50 mètres, selon la ministre de la Transition écologique Barbara Pompili, qui a annoncé plusieurs mesures visant à réduire risques et nuisances liés à ces sites.

Méthanisation : des mesures pour réduire nuisances et risques

Notre &eacute;v&egrave;nement ALG-AD de networking se tiendra le&nbsp;25 mai 2021&nbsp;prochain de 13 h 30 &agrave; 17 h 30.Ce sera l&rsquo;opportunit&eacute; de d&eacute;couvrir&nbsp;l&rsquo;exposition ALG-AD virtualis&eacute;e&nbsp;sur la m&eacute;thanisation et les microalgues, mais &eacute;galement de participer &agrave; des&nbsp;workshops&nbsp;ou d&rsquo;&eacute;couter des&nbsp;sessions&nbsp;sur la culture de microalgues, les proc&eacute;d&eacute;s de bioraffinerie ou les essais en cours sur des &eacute;levages. Tous les contenus seront traduits en anglais et en fran&ccedil;ais !La&nbsp;<a href="https://pays-de-la-loire.chambres-agriculture.fr/vos-chambres/en-pays-de-la-loire/reseaux-dexperimentation-et-de-demonstration/stations-dexperimentation/44-ferme-experimentale-de-derval/">ferme exp&eacute;rimentale de Derval</a>&nbsp;qui accueille d&eacute;j&agrave; l&rsquo;exposition physique du projet sera &agrave; l&rsquo;honneur lors de cet &eacute;v&egrave;nement !Vous aurez &eacute;galement la possibilit&eacute; de&nbsp;r&eacute;seauter&nbsp;librement avec des participants de toute la France et l&rsquo;Europe. Ils seront issus des secteurs de la m&eacute;thanisation, de l&rsquo;agriculture, de l&rsquo;aquaculture ou des microalgues !Nous esp&eacute;rons vous y voir nombreux !&nbsp;<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 S&#039;inscire en ligne
</aside>

Découvrez la culture de microalgues sur digestat de méthanisation au travers du projet ALG-AD et de son exposition entièrement virtualisée.

Les rencontres de la méthanisation et des microalgues

En pulv&eacute;risation, tout est une question d&rsquo;hygrom&eacute;trie&nbsp;: quels que soient le produit et le volume de bouillie appliqu&eacute;s, il faut viser l&rsquo;hygrom&eacute;trie maximale pour limiter les pertes de produit par volatilisation. Et les bonnes conditions d&rsquo;hygrom&eacute;trie commencent &agrave; partir de 60&nbsp;%, ce qui est souvent le cas le matin et le soir.<h2>Pr&eacute;f&eacute;rer le matin pour appliquer les produits racinaires ou de contact</h2>Dans le cas des produits racinaires (qui p&eacute;n&egrave;trent par les racines) et des produits de contact (qui agissent l&agrave; o&ugrave; ils tombent), l&rsquo;hygrom&eacute;trie de l&rsquo;air n&rsquo;agit pas directement sur leur efficacit&eacute;. Ils peuvent donc &ecirc;tre appliqu&eacute;s aussi bien le matin ou le soir. Mais comme tout traitement doit &ecirc;tre par ailleurs r&eacute;alis&eacute; en l&rsquo;absence de vent, il sera pr&eacute;f&eacute;rable de traiter le matin, p&eacute;riode o&ugrave; le vent est g&eacute;n&eacute;ralement moins pr&eacute;sent qu&rsquo;en soir&eacute;e.<h2>Les produits syst&eacute;miques ont besoin d&rsquo;hygrom&eacute;trie &eacute;lev&eacute;e pour agir</h2>Pour les produits syst&eacute;miques, le raisonnement est un peu diff&eacute;rent car l&rsquo;hygrom&eacute;trie est un facteur important de leur efficacit&eacute;&nbsp;: ils doivent p&eacute;n&eacute;trer dans la plante pour agir. Pour cela, ils doivent traverser la cuticule des feuilles. Cette membrane cireuse est une barri&egrave;re naturelle qui permet aux plantes de conserver leur humidit&eacute;. En temps normal, elle est tr&egrave;s comprim&eacute;e et donc imperm&eacute;able. Le seul moment o&ugrave; le produit peut la traverser, c&rsquo;est lorsqu&rsquo;elle est dilat&eacute;e. Cet &eacute;tat intervient lorsque la plante b&eacute;n&eacute;ficie de conditions &laquo;&nbsp;poussantes&nbsp;&raquo;, c&rsquo;est-&agrave;-dire lorsque l&rsquo;hygrom&eacute;trie est &eacute;lev&eacute;e (&gt;&nbsp;70&nbsp;%) et les temp&eacute;ratures douces (&gt;&nbsp;7&deg;C). En sortie d&rsquo;hiver, ces conditions peuvent &ecirc;tre remplies durant toute la journ&eacute;e. Peu importe alors que le traitement soit effectu&eacute; le matin, en pleine journ&eacute;e ou le soir, pourvu qu&rsquo;il n&rsquo;y ait pas de vent. C&rsquo;est notamment le cas pour les sulfonylur&eacute;es appliqu&eacute;es d&egrave;s f&eacute;vrier. Durant les mois de mai et juin, les conditions d&rsquo;hygrom&eacute;trie sont g&eacute;n&eacute;ralement r&eacute;unies le matin et le soir. Mais en soir&eacute;e, la plante est encore sous l&rsquo;effet du stress thermique de la journ&eacute;e. Elle n&rsquo;est donc pas r&eacute;ceptive aux produits. Il est donc recommand&eacute; d&rsquo;appliquer les produits syst&eacute;miques en fin de nuit ou en matin&eacute;e &agrave; cette p&eacute;riode de l&rsquo;ann&eacute;e.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Certains adjuvants ont des effets humectants ou hygroscopiques, c&rsquo;est-&agrave;-dire qu&rsquo;ils limitent la dessication des gouttes. C&rsquo;est le cas des adjuvants &agrave; base de sulfate d&rsquo;ammonium. Ils peuvent &ecirc;tre utiles les ann&eacute;es s&egrave;ches pour renforcer l&rsquo;efficacit&eacute; d&rsquo;un produit. Mais en aucun cas ils ne permettent de s&rsquo;affranchir des bonnes conditions d&rsquo;hygrom&eacute;trie.
</aside>

Pour répondre à cette question, il faut s’intéresser à trois critères : le mode d’action du produit appliqué, la période de l’année et l’absence de vent.

Faut-il traiter le matin, le soir ou la nuit ?

&laquo;&nbsp;8 millions d&rsquo;euros pour permettre l&rsquo;organisation de sorties scolaires par des associations environnementalistes d&eacute;nu&eacute;es de tout ancrage territorial et pour nous expliquer comment faire notre m&eacute;tier et comment cohabiter avec les ours alors que toutes les mesures de protection sont inefficaces, le tout sans la moindre consultation ni des &eacute;lus ni des repr&eacute;sentants professionnels&nbsp;: voil&agrave; comment les sachants de la Dreal et de l&rsquo;Europe nous traitent, nous les manants de la montagne pyr&eacute;n&eacute;enne&nbsp;&raquo;. Philippe Lacube, pr&eacute;sident de l&rsquo;Association des chambres d&rsquo;agriculture des Pyr&eacute;n&eacute;es (Acap), &eacute;tait particuli&egrave;rement remont&eacute; en conf&eacute;rence de presse ce 12 mai, alors qu&rsquo;au m&ecirc;me moment, la Dreal d&rsquo;Occitanie d&eacute;voilait le contenu du programme Life Ours-Pyr. 
<div class=" ez-embed-type-image">
 
 
 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/9/4/1/3951499-1-fre-FR/Philippe Lacube.jpg" alt="Philippe Lacube, pr&eacute;sident de la Chambre d&rsquo;agriculture de l&rsquo;Ari&egrave;ge et de l&rsquo;Association des chambres d&rsquo;agriculture des Pyr&eacute;n&eacute;es (Cr&eacute;dit photo : R. Lecocq)" height="1066" width="2016" /><figcaption>Philippe Lacube, pr&eacute;sident de la Chambre d&rsquo;agriculture de l&rsquo;Ari&egrave;ge et de l&rsquo;Association des chambres d&rsquo;agriculture des Pyr&eacute;n&eacute;es (Cr&eacute;dit photo : R. Lecocq)</figcaption></figure>

</div>
<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Multiplication et r&eacute;introduction</h2>Le programme est cr&eacute;dit&eacute; de 8 millions d&rsquo;euros, ce qui &eacute;quivaut quasiment au quart du budget allou&eacute; au Plan ours 2018-2028 (34 millions d&rsquo;euros). &laquo;&nbsp;En temps de Covid, au regard des difficult&eacute;s des populations et des agriculteurs dans nos territoires de montagne, c&rsquo;est un budget pharaonique, d&eacute;nonce Cl&eacute;mence Biard, pr&eacute;sidente des JA de l&rsquo;Ari&egrave;ge. Certaines mesures du programme b&eacute;n&eacute;ficient de financements &agrave; 100% alors que l&rsquo;on plafonne &agrave; 70-75% pour celles b&eacute;n&eacute;ficiant aux &eacute;leveurs dans les zones tr&egrave;s pr&eacute;dat&eacute;es&nbsp;&raquo;.Le programme a notamment pour objectif de multiplier par trois le nombre d&rsquo;individus sexuellement matures tout en luttant contre la consanguinit&eacute;. &laquo;&nbsp;On nous pr&eacute;pare &agrave; l&rsquo;introduction de nouveaux sp&eacute;cimens&nbsp;&raquo;, s&rsquo;insurge Philippe Lacube.<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Des estives abandonn&eacute;es, des pratiques modifi&eacute;es</h2>Selon l&rsquo;Acap, la population d&rsquo;ours a explos&eacute; depuis 2016 et avec elle le nombre d&rsquo;attaques, multipli&eacute; par trois sur la p&eacute;riode, aux effets &agrave; la fois spectaculaires et insidieux. &laquo;&nbsp;On assiste &agrave; des changements de pratiques, avec par exemple l&rsquo;abandon de certaines estives, explique Philippe Lacube. Des exploitations qui &eacute;levaient des brebis allaitantes transhumantes sont pass&eacute;es &agrave; des brebis laiti&egrave;res restant &agrave; demeure sur la ferme&nbsp;&raquo;.&laquo;&nbsp;On monte les brebis plus tard en estive et on les redescend plus t&ocirc;t pour r&eacute;duire la peur, le stress et le risque de les retrouver le matin au fond d&rsquo;une corniche&nbsp;&raquo;, abonde Cl&eacute;mence Biard.Les &eacute;leveurs d&eacute;noncent le coup de force d&rsquo;une administration agissant sans la moindre caution des &eacute;lus et des instances repr&eacute;sentatives, le Parc naturel r&eacute;gional des Pyr&eacute;n&eacute;es Ari&eacute;geoises un temps engag&eacute; dans le projet ayant fini par s&rsquo;en retirer. &laquo;&nbsp;M&ecirc;me la Draaf n&rsquo;&eacute;tait pas au courant et l&rsquo;a signifi&eacute; officiellement au Pr&eacute;fet de R&eacute;gion&nbsp;&raquo;.L&rsquo;Acap demande le retrait pur et simple du projet Life Ours-Pyr.

Le projet européen Life Ours-Pyr flèche 8 millions d’euros pour « acculturer » le massif pyrénéen à la présence et au déploiement du grand prédateur. Les éleveurs dénoncent un projet aussi dispendieux que mortifère pour le pastoralisme, élaboré en catimini par la Dreal d’Occitanie, au mépris des élus et des populations.

Les éleveurs pyrénéens dénoncent un projet pro-ours à 8 millions d’euros

De nombreux agents pathog&egrave;nes responsables de maladies infectieuses ou parasitaires sont pr&eacute;sents dans les secr&eacute;tions ou les d&eacute;jections animales, f&eacute;cales ou autres. Les fumiers et lisiers sont concern&eacute;s par cette situation et demandent donc la mise en place de pr&eacute;cautions particuli&egrave;res lors de leur gestion.Une population bact&eacute;rienne cons&eacute;quente&hellip;Les effluents concentrent en premier lieu les bact&eacute;ries responsables des diarrh&eacute;es, excr&eacute;t&eacute;es avec les f&egrave;ces. De plus, les eaux f&oelig;tales, les s&eacute;cr&eacute;tions ut&eacute;rines et vaginales, les placentas peuvent contenir en grandes quantit&eacute;s les agents responsables des avortements et des infections g&eacute;nitales des ruminants. Enfin, des bact&eacute;ries responsables de diverses infections cutan&eacute;es, podales, ombilicales, r&eacute;nales peuvent &ecirc;tre &eacute;vacu&eacute;es vers les effluents avec les suppurations ou l&rsquo;urine. La dur&eacute;e des risques engendr&eacute;s va de quelques jours &agrave; quelques semaines mais si la relative bri&egrave;vet&eacute; de la survie des bact&eacute;ries minimise les risques avec le temps, le fait qu&rsquo;elles soient capables de provoquer des maladies chez l&rsquo;homme (fi&egrave;vre Q par exemple) n&eacute;cessite une prudence soutenue.&nbsp; 
<div class=" ez-embed-type-image">
 
 
 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/8/1/1/3951182-1-fre-FR/Excr&eacute;tion contaminants, persistance environnement 1.jpg" alt="Gds 23" height="400" width="532" /><figcaption>.</figcaption></figure>

</div>
...avec des situations particuli&egrave;resLes clostridies, responsables de maladies comme l&rsquo;ent&eacute;rotox&eacute;mie, le t&eacute;tanos ou le botulisme sont tr&egrave;s r&eacute;sistantes dans le milieu ext&eacute;rieur. Sous leur forme de spore, elles peuvent survivre plusieurs ann&eacute;es voire plusieurs dizaines d&rsquo;ann&eacute;es. Pour la paratuberculose, la caract&eacute;ristique de Mycobacterium paratuberculosis est sa grande r&eacute;sistance dans le milieu ext&eacute;rieur, de l&rsquo;ordre de 150 jours dans le fumier. Elle appr&eacute;cie un environnement humide et acide, et si les f&egrave;ces ont un effet bact&eacute;riostatique sur le germe, l&rsquo;urine des ruminants a un effet bact&eacute;ricide (pH alcalin le plus souvent). Le m&eacute;lange f&egrave;ces plus urine (lisier) donne un milieu plus hostile au germe que les f&egrave;ces seules (fumier). &nbsp; 
<div class=" ez-embed-type-image">
 
 
 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/8/1/1/3951185-1-fre-FR/R&eacute;sistance bact&eacute;ries milieu.jpg" alt="GDS23" height="1138" width="2190" /><figcaption>.</figcaption></figure>

</div>
Une pr&eacute;sence virale persistante des agents des diarrh&eacute;es n&eacute;onatalesLes virus persistent plusieurs mois dans les d&eacute;jections &agrave; des concentrations &eacute;lev&eacute;es. Ils ne sont que faiblement touch&eacute;s par les fermentations et par l&rsquo;&eacute;l&eacute;vation de temp&eacute;rature. Cependant, au cours de l&rsquo;utilisation agronomique des effluents d&rsquo;&eacute;levage, seules quelques maladies virales animales peuvent &ecirc;tre occasionnellement transmises par leurs &eacute;coulements ou par leur &eacute;pandage. Ce sont essentiellement des maladies digestives&nbsp;: gastro-ent&eacute;rites dues aux ent&eacute;rovirus, coronavirus, rotavirus. Les maladies respiratoires, dont les agents viraux peuvent r&eacute;sister dans les d&eacute;jections, ne sont transmises que par la contamination a&eacute;rienne due aux animaux excr&eacute;teurs. C&rsquo;est &eacute;galement le principal mode de diss&eacute;mination du virus de la BVD dont la r&eacute;sistance dans le milieu ext&eacute;rieur est faible (moins de 10 jours dans les f&egrave;ces, quelques minutes sur une pince mouchette).&nbsp;Quelques parasites de stabulation particuli&egrave;rement r&eacute;sistants La contamination directe des prairies en parasites se fait principalement par les bouses des animaux qui les p&acirc;turent mais l&rsquo;&eacute;pandage des effluents reste un facteur de risque. Les &oelig;ufs ou les ookystes de certains parasites sont si r&eacute;sistants que leur diss&eacute;mination peut constituer la cha&icirc;ne de transmission entre animaux d&rsquo;une ann&eacute;e &agrave; l&rsquo;autre.Un effet thermique &eacute;purateur dans les fumiersLes fumiers contiennent une forte proportion de cellules g&eacute;n&eacute;rant des fermentations dont les processus thermiques tr&egrave;s importants limitent consid&eacute;rablement la survie des agents infectieux et des parasites. La teneur en mati&egrave;res solides et la temp&eacute;rature &eacute;lev&eacute;e atteinte expliquent leur effet &eacute;purateur en quelques semaines. Par rapport aux fumiers, dans les composts, les r&eacute;actions biochimiques en milieu a&eacute;robie provoquent des &eacute;l&eacute;vations de temp&eacute;ratures plus rapides et plus intenses d&rsquo;une dizaine de degr&eacute;s environ. Toutefois, diverses parties de ces deux types d&rsquo;effluents n&rsquo;atteignent pas uniform&eacute;ment des temp&eacute;ratures &eacute;lev&eacute;es&nbsp;: les parties superficielles du fait d&rsquo;&eacute;changes thermiques avec l&rsquo;air ambiant et les parties profondes si la quantit&eacute; de paille est insuffisante. Il faut environ 8 kg de paille par animal et par jour pour atteindre 60&deg;C en fermentation ana&eacute;robie et 70&deg;C en fermentation a&eacute;robie. Cette quantit&eacute; de paille est rarement atteinte quel que soit le type de logement et, de ce fait, les temp&eacute;ratures qui en d&eacute;coulent non plus. Cependant, si la dur&eacute;e de stockage du fumier est de l&rsquo;ordre d&rsquo;un mois, sans nouvel apport quotidien, un seuil de s&eacute;curit&eacute; suffisant est obtenu, la dur&eacute;e d&rsquo;une temp&eacute;rature mod&eacute;r&eacute;ment &eacute;lev&eacute;e compensant l&rsquo;effet d&rsquo;une temp&eacute;rature tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;e. <h2 style="text-align:justify;">Une persistance plus longue au sein des lisiers</h2>Dans les lisiers de bovins, la temp&eacute;rature reste assez basse et assez constante (20 &agrave; 30&deg;C). Ce ph&eacute;nom&egrave;ne est favorable &agrave; une survie des bact&eacute;ries plus longue dans ce type d&rsquo;effluent que dans les fumiers et dans les composts. Mais la comp&eacute;tition pour les substrats nutritifs avec les bact&eacute;ries commensales, ces derni&egrave;res &eacute;tant beaucoup plus nombreuses, entra&icirc;ne une disparition des bact&eacute;ries pathog&egrave;nes avec des dur&eacute;es de stockage de deux mois s&rsquo;il n&rsquo;y a pas de r&eacute;ensemencement quotidien par les f&egrave;ces des animaux excr&eacute;teurs. La seule difficult&eacute; du contr&ocirc;le de la contamination des fosses reste la latence entre l&rsquo;&eacute;pandage et le remplissage total des fosses. La teneur en mati&egrave;re s&egrave;che des diff&eacute;rents produits semble jouer sur l&rsquo;homog&eacute;n&eacute;it&eacute; des concentrations de bact&eacute;ries en diff&eacute;rents points du stockage. La variation est faible pour les lisiers alors que dans les fumiers, l&rsquo;&eacute;cart entre &eacute;chantillons du m&ecirc;me tas peut atteindre ou d&eacute;passer un facteur 10.<h2 style="text-align:justify;">Une variabilit&eacute; des risques selon le type d&rsquo;agents pathog&egrave;nes</h2>Certains agents pathog&egrave;nes s&rsquo;av&egrave;rent plus r&eacute;sistants (spores de clostridium, mycobact&eacute;ries, virus de diarrh&eacute;es n&eacute;onatales, ookystes&hellip;). La p&eacute;riode d&rsquo;un mois pour les fumiers ou deux mois pour le lisier se trouve insuffisante pour permettre un assainissement des effluents par rapport &agrave; ses entit&eacute;s. Des pr&eacute;cautions suppl&eacute;mentaires doivent donc &ecirc;tre mises en place pour une pr&eacute;vention efficace vis &agrave; vis de ces maladies. L&rsquo;enfouissement est une pr&eacute;caution suppl&eacute;mentaire pour prot&eacute;ger la v&eacute;g&eacute;tation de surface et la diss&eacute;mination a&eacute;rienne mais son efficacit&eacute; est limit&eacute;e s&rsquo;il y a une forte infiltration d&rsquo;eau et surtout du ruissellement et de l&rsquo;&eacute;rosion due &agrave; des pr&eacute;cipitations importantes. Par temps ensoleill&eacute;, la destruction des micro-organismes est en revanche rapide. Les risques de contamination par les effluents contenant des agents pathog&egrave;nes par ingestion d&rsquo;herbe sont mod&eacute;r&eacute;s si l&rsquo;on prend la pr&eacute;caution de ne faire p&acirc;turer les parcelles ayant re&ccedil;u ces effluents que 8 semaines apr&egrave;s leur &eacute;pandage, sauf en pr&eacute;sence de germes r&eacute;sistants.Une gestion globale des effluents &agrave; r&eacute;fl&eacute;chirTrois &eacute;tapes sont n&eacute;cessaires pour d&eacute;finir&nbsp;les pr&eacute;cautions sanitaires : <ol><li class="MsoBodyText">Une connaissance du niveau de contamination des effluents utilis&eacute;s. La concentration de microbes pathog&egrave;nes d&eacute;coule des pathologies observ&eacute;es dans l&rsquo;&eacute;levage. Une attention particuli&egrave;re sera port&eacute;e sur les pathologies &agrave; germes r&eacute;sistants.</li><li class="MsoBodyText">Une p&eacute;riode de stockage d&eacute;finie (sans nouvel apport quotidien). En cas de pr&eacute;sence de pathologie &agrave; germes r&eacute;sistants, l&rsquo;action sera adapt&eacute;e (dur&eacute;e de stockage port&eacute;e &agrave; 6 mois, pas de bovins &agrave; proximit&eacute; des tas et non-utilisation sur prairies p&acirc;tur&eacute;es).</li><li class="MsoBodyText">Des risques r&eacute;siduels r&eacute;sultant de l&rsquo;utilisation agronomique des effluents d&rsquo;&eacute;levage&nbsp;: contamination directe de l&rsquo;eau des mares ou des cours d&rsquo;eau. </li></ol>N&rsquo;oublions pas dans nos &eacute;l&eacute;ments de pr&eacute;vention le nettoyage et la d&eacute;sinfection des mat&eacute;riels de transport et de manipulation des diff&eacute;rents effluents d&rsquo;&eacute;levage, en particulier pour ceux utilis&eacute;s collectivement. L&agrave; aussi, comme dans toute action sanitaire de pr&eacute;vention, l&rsquo;action demande &agrave; &ecirc;tre individuelle mais aussi collective afin d&rsquo;&eacute;viter les contaminations de voisinage (transmission par l&rsquo;eau).Dr Boris BOUBET &ndash; GDS Creuse &ndash; <a href="http://www.gdscreuse.fr/">www.gdscreuse.fr</a>

Biosécurité et déjections animales : Après la maitrise sanitaire des bâtiments, nous allons nous intéresser à la gestion des fumiers et lisiers. Pour chaque élevage, ils représentent des sources potentielles de contamination et la connaissance du risque détermine les précautions d’utilisation pour une prévention sanitaire raisonnée.

Fumiers et lisiers. Une source de contamination à maîtriser

<figure style="text-align: left;">
 <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/3lyjqLkQmL8?autoplay=0"
 frameborder="0"></iframe>
 <figcaption>R&eacute;duire les d&eacute;penses li&eacute;es au syst&egrave;me d&#039;irrigation - ARVALIS-infos.fr</figcaption>
</figure>
&nbsp;Retrouvez toutes les vid&eacute;os d&rsquo;ARVALIS-Institut du v&eacute;g&eacute;tal sur <a href="http://www.youtube.com/">http://www.youtube.com/</a>

L’électricité est une charge importante chez les exploitants irrigants. L’optimisation des apports d’eau est donc nécessaire. Découvrez la démarche mise en place chez les adhérents du GRCETA en Aquitaine pour réduire les coûts liés à ce poste.

Réduire les dépenses liées au système d’irrigation

D&eacute;couvrez notre dossier de pr&eacute;sentation de la f&eacute;d&eacute;ration des cuma de l'Ouest<a href="http://www.ouest.cuma.fr/sites/default/files/dossier_de_presentation_2021_.pdf">http://www.ouest.cuma.fr/sites/default/files/dossier_de_presentation_2021_.pdf</a>

Vous avez des questions ? Vous souhaitez en savoir plus ?

Une cuma c'est quoi ?

<div class="rendezvous">
Au cours de la saison de chasse 2019-2020, le cap des 800&nbsp;000 sangliers abattus a &eacute;t&eacute; franchi. Une progression impressionnante en trente ans dans la mesure o&ugrave; en 1989-1990 gu&egrave;re plus de 100&nbsp;000 sangliers avaient &eacute;t&eacute; abattus. Les plus gros tableaux de chasse ont &eacute;t&eacute; r&eacute;alis&eacute;s dans le Loir-et-Cher (27&nbsp;667), la Moselle (27&nbsp;600), le Gard (25&nbsp;355), la Meuse (20&nbsp;927) et l&rsquo;H&eacute;rault (20&nbsp;233). Il est encore impossible de pr&eacute;dire ce qu&rsquo;il en sera pour la saison 2020-2021. Elle vient &agrave; peine de se terminer et des prolongations ont &eacute;t&eacute; obtenues dans certains d&eacute;partements pour tenter de juguler la croissance des populations.

&nbsp;

<h2>Un total de 809 992 sangliers officiellement pr&eacute;lev&eacute;s en 2019-2020</h2>

<div alt="carte pr&eacute;l&egrave;vement sangliers 2020" data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="media_image" data-entity-type="media" data-entity-uuid="ecd5c147-ad3b-42f5-9ba8-1e50ae3221a2" title="RBV291_graph_sangliers" class="align-center embedded-entity" data-langcode="fr"> <img src="https://www.reussir.fr/bovins-viande/sites/bovins-viande/files/RBV291_grpahsangliers_0.JPG" alt="carte pr&eacute;l&egrave;vement sangliers 2020" typeof="foaf:Image" /></div>
&nbsp;

Mais bien des facteurs laissent &agrave; penser que les d&eacute;g&acirc;ts ne vont pas faiblir pour l&rsquo;ann&eacute;e en cours. Le confinement puis le couvre-feu ont perturb&eacute; le nombre et le d&eacute;roulement de nombreuses battues. Les chasseurs &ndash; dont le nombre est en baisse alors que leur moyenne d&rsquo;&acirc;ge est en hausse&nbsp;! &ndash; mettent aussi en avant le fait que de nombreux terrains ne sont pas autoris&eacute;s &agrave; la chasse, constituant autant de &laquo;&nbsp;r&eacute;serves&nbsp;&raquo; o&ugrave; les &laquo;&nbsp;cochons&nbsp;&raquo; se r&eacute;fugient.

Il est donc &agrave; craindre que la dynamique des populations de sangliers n&rsquo;ait pas pu &ecirc;tre infl&eacute;chie, au moins dans de nombreux d&eacute;partements. L&rsquo;exceptionnelle gland&eacute;e de l&rsquo;automne 2020 a qui plus est permis d&rsquo;avoir des animaux tr&egrave;s bien nourris tout au long de l&rsquo;hiver. Et des laies grassouillettes &agrave; la mauvaise saison n&rsquo;en sont que plus prolifiques&nbsp;!

La probl&eacute;matique <a href="https://www.chasseurdefrance.com/agir/degats-de-gibiers/" target="_blank">des d&eacute;g&acirc;ts, et surtout leur indemnisation,</a> va forc&eacute;ment &ecirc;tre &agrave; nouveau un sujet br&ucirc;lant. Et la tendance haussi&egrave;re du prix des c&eacute;r&eacute;ales va contribuer &agrave; alourdir la facture pour les f&eacute;d&eacute;rations de chasse dont certaines annoncent d&rsquo;ores et d&eacute;j&agrave; qu&rsquo;elles vont avoir du mal &agrave; honorer les d&eacute;g&acirc;ts des &laquo;&nbsp;chers cochons&nbsp;&raquo;.
</div>

<div>
Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/un-contrat-entre-chasseurs-et-agriculteurs-pour-reduire-la-population-de-sangliers-de-20" target="_blank">Un contrat entre chasseurs et agriculteurs pour r&eacute;duire la population de sangliers de 20 % </a>

&nbsp;
</div>

Même si les tableaux de chasse explosent, le nombre des sangliers présents sur le territoire français est en nette progression. La facture des dégâts qu’ils génèrent risque d’être salée pour l’année en cours.

"Chers cochons" - la facture des dégâts de sangliers sera salée cette année

Dans une p&eacute;tition lanc&eacute;e sur le Web le 22 avril, L214 &laquo;demande &agrave; la grande distribution de ne plus vendre d'&oelig;ufs issus d&rsquo;&eacute;levages au sol &raquo; qu'elle consid&egrave;re comme &laquo;un mode d&rsquo;&eacute;levage intensif&raquo;. Le m&ecirc;me jour, l'association abolitionniste a diffus&eacute; une vid&eacute;o tourn&eacute;e en 2020 et 2021 dans deux &eacute;levages situ&eacute;s dans les C&ocirc;tes d'Armor et en Vend&eacute;e.

L214 dresse un constat volontairement alarmiste : &laquo;poules entass&eacute;es sur des structures m&eacute;talliques &agrave; perte de vue, claustration totale sans acc&egrave;s ext&eacute;rieur, poules malades ou d&eacute;plum&eacute;es laiss&eacute;es sans soins individuels, absence de paillage, picage et cannibalisme dus aux stress ...&raquo;. &laquo;Le d&eacute;calage est fort entre l&rsquo;imagerie pastorale des emballages et la r&eacute;alit&eacute;&raquo;, d&eacute;nonce l'ONG. Il faut dire qu&rsquo;elle prend en exemple une bo&icirc;te d&rsquo;&oelig;ufs montrant une poule avec de la paille. Effet ambigu d&rsquo;un marketing vendeur&hellip;

<h3>Instiller le doute chez les &eacute;leveurs</h3>

Tous ces arguments, annonc&eacute;s &agrave; la mani&egrave;re d&rsquo;une &eacute;mission r&eacute;v&eacute;lant un complot, peuvent &ecirc;tre discut&eacute;s point par point (par exemple qui voudrait des voli&egrave;res en bois&nbsp;??). Par ailleurs, s&rsquo;introduire la nuit pour filmer d&eacute;range les poules dans leur sommeil, lesquelles se sont naturellement rassembl&eacute;es dans la voli&egrave;re pour dormir. Les voir en journ&eacute;e offrirait un spectacle bien diff&eacute;rent. C'est ce qu'explique l'&eacute;leveuse Youtubeuse Lucie Gantier.

<div data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="view_mode:media.embedded" data-entity-type="media" data-entity-uuid="a49e7a78-ad59-4dc6-aa4d-889d749a3bee" class="align-center embedded-entity" data-langcode="fr"><div>
 
 
 <div class="field field--name-field-media-video-embed-field field--type-video-embed-field field--label-hidden field__item"><div class="video-embed-field-provider-youtube video-embed-field-responsive-video"><iframe width="854" height="480" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" src="https://www.youtube.com/embed/gSsXlBip3xk?autoplay=0&amp;start=0&amp;rel=0"></iframe>
</div>
</div>
 
</div>
</div>
Le plus important &agrave; retenir, c&rsquo;est l&rsquo;intention de L214 de nuire &agrave; une profession, et notamment &agrave; des &eacute;leveurs qu&rsquo;elle pr&eacute;tendait d&eacute;fendre en 2019 dans un livre plaidoyer pour la fin des &eacute;levages intensifs (Quand la Faim justifie les Moyens). &nbsp;

Car ce mode d&rsquo;&eacute;levage est appel&eacute; &agrave; se d&eacute;velopper pour fournir un &oelig;uf &agrave; un prix comp&eacute;titif tout en r&eacute;pondant aux cinq crit&egrave;res de bien-&ecirc;tre animal. Ce que tout &eacute;leveur peut constater avec une poule &eacute;lev&eacute;e hors cage.

<h3 class="sequence">Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/volailles/une-voliere-plein-air-sur-deux-niveaux" target="_blank"> Un &eacute;leveur costarmoricain change de mode d'&eacute;levage </a></h3>

Selon l&rsquo;interprofession, en 2020 les poules r&eacute;pondant &agrave; l&rsquo;appellation europ&eacute;enne &laquo;&nbsp;&eacute;lev&eacute; au sol&nbsp;&raquo; (le code 2) ont fourni 12% de la production fran&ccedil;aise (5,8 millions de poules) et la majorit&eacute; des &oelig;ufs sont encore produits en cage (code 3) et au sol (code 2), ou plus exactement en voli&egrave;re sans acc&egrave;s &agrave; l&rsquo;ext&eacute;rieur.

Ce mode d'&eacute;levage est en forte croissance depuis quelques ann&eacute;es (+8,6% par an entre 2013 et 2019), pour remplacer progressivement les cages dans des b&acirc;timents ne disposant pas de foncier pour &ecirc;tre transform&eacute;s en &eacute;levage plein air. Interrog&eacute; par l'AFP, le pr&eacute;sident du CNPO Philippe Juven a rappel&eacute; que la fili&egrave;re travaille depuis 2016 sur des alternatives aux cages. &laquo;Rares sont les b&acirc;timents de code 3 qui, quand on les transforme, ont assez de terrain pour faire du plein air&raquo;, plaide-t-il. Pour convertir l'ensemble de la production fran&ccedil;aise en plein air, &laquo;il faudrait plus de 20 000 ha de parcours, ce ne serait pas possible.&raquo;

Au-del&agrave; de la fin des &eacute;levages intensifs, dont ferait partie le code 2, c&rsquo;est bien &agrave; la disparition de l&rsquo;&eacute;levage que travaille l&rsquo;association v&eacute;gan et antisp&eacute;ciste L214, quelle que soit le mode de production et la dimension.

<h3 class="sequence">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/volailles/derriere-le-veganisme-lideologie-antispeciste-0" target="_blank">Les germes d'un nouvel obscurantisme</a></h3>

Vidéo à l’appui, l’association anti-élevage L214 lance une campagne de discrédit sur l’élevage des poules au sol, remplaçant l’élevage en cage que L214 a contribué à abattre.