Parti lundi 1er ao&ucirc;t au matin d'Odessa, dans le sud de l'Ukraine,&nbsp;avec 26.000 tonnes de ma&iuml;s destin&eacute;es au Liban, le Razoni, un cargo long de 186 m&egrave;tres sous pavillon sierra-l&eacute;onais, a pass&eacute;&nbsp;la nuit ancr&eacute; au large des c&ocirc;tes de Turquie et a &eacute;t&eacute; inspect&eacute; le 3 ao&ucirc;t par une &eacute;quipe internationale &agrave; l'entr&eacute;e du Bosphore.Au terme de cette inspection conduite durant un peu moins d'une heure et demi, "le bateau va maintenant traverser le Bosphore pour se rendre au Liban", a&nbsp;pr&eacute;cis&eacute;&nbsp;le minist&egrave;re turc de la D&eacute;fense &agrave; la presse.L'inspection, r&eacute;clam&eacute;e par Moscou qui voulait s'assurer de la nature de la cargaison, est&nbsp;"effectu&eacute;e par une d&eacute;l&eacute;gation compos&eacute;e de repr&eacute;sentants turcs, russes, ukrainiens et de l'ONU, puis le Razoni poursuivra sa route", a pr&eacute;cis&eacute; &agrave; la presse l'amiral turc &Ouml;zcan Altunbulak, patron du Centre de coordination conjointe (CCC) qui supervise les op&eacute;rations. Le&nbsp; cargo est &agrave; destination du port de Tripoli, dans le nord du Liban.Il s'agit de la premi&egrave;re exportation autoris&eacute;e en vertu de <a href="http://Le%20port%20d%E2%80%99Odessa%20bombard%C3%A9%20apr%C3%A8s%20un%20accord%20sign%C3%A9%20entre%20la%20Russie%20et%20l%E2%80%99Ukraine" target="_blank" title="">l'accord sign&eacute; le 22 juillet &agrave; Istanbul</a> entre l'Ukraine et la Russie, via une m&eacute;diation de la Turquie et sous l'&eacute;gide des Nations unies, pour d&eacute;bloquer les ports ukrainiens et soulager les march&eacute;s agricoles.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/geopolitique-recoltes-heterogenes-canicules-l-actu-des-marches-agricoles-en-juillet" target="_blank" title="">VIDEO -&nbsp;G&eacute;opolitique, r&eacute;coltes h&eacute;t&eacute;rog&egrave;nes, canicules : l&rsquo;actu des march&eacute;s agricoles en juillet</a>
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Le premier chargement autorisé de maïs ukrainien depuis le début de la guerre le 24 février est en route vers le port de Tripoli, au Liban.

Le premier chargement de céréales ukrainiennes navigue vers le Liban

20 kg de f&eacute;verole, 9 kg de vesce velue, 3 kg de radis et 400 g de phac&eacute;lie&nbsp;: telle est la potion de couverts v&eacute;g&eacute;taux que Philippe Mongin implante en cette fin juillet derri&egrave;re son orge de printemps, pr&eacute;c&eacute;dant un tournesol, en esp&eacute;rant que la m&eacute;t&eacute;o y mette du sien. &laquo;&nbsp;L&agrave; sur cette parcelle, on a r&eacute;colt&eacute; 35 q/ha d&rsquo;orge, se d&eacute;sole le c&eacute;r&eacute;alier associ&eacute; en Gaec avec Christophe Polliot sur 580 hectares. L&rsquo;agriculteur attribue sa contre-performance &agrave; 80% au duo infernal &laquo;&nbsp;manque d&rsquo;eau et coup de chaud&nbsp;&raquo; et &agrave; 20% &agrave; sa conversion &agrave; l&rsquo;agriculture de conservation des sols (ACS), loin d&rsquo;&ecirc;tre aboutie &agrave; l&rsquo;issue du quatri&egrave;me exercice. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/8/3/0/4610386-1-fre-FR/Inte&#769;rieur.jpg" alt="Pilotage de la fertilisation azot&eacute;e au moyen de Farmstar et du N-Tester, couverts v&eacute;g&eacute;taux capteurs et pi&eacute;geurs d&rsquo;azote, introduction de l&eacute;gumineuse telles que le pois, travail du sol r&eacute;duit &agrave; la plus simple expression le Gaec a le sentiment d&rsquo;avoir actionn&eacute; tous les leviers pour optimiser leur syst&egrave;me et l&rsquo;ancrer dans la durabilit&eacute; et la r&eacute;silience" height="1126" width="2018" /><figcaption>Pilotage de la fertilisation azot&eacute;e au moyen de Farmstar et du N-Tester, couverts v&eacute;g&eacute;taux capteurs et pi&eacute;geurs d&rsquo;azote, introduction de l&eacute;gumineuse telles que le pois, travail du sol r&eacute;duit &agrave; la plus simple expression le Gaec a le sentiment d&rsquo;avoir actionn&eacute; tous les leviers pour optimiser leur syst&egrave;me et l&rsquo;ancrer dans la durabilit&eacute; et la r&eacute;silience</figcaption></figure>

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Et pour cause&nbsp;: la m&eacute;t&eacute;o joue les emp&ecirc;cheurs de semer les couverts en long, en large et en travers. En 2021, l&rsquo;exc&egrave;s d&rsquo;eau, en 2022 le sec. &laquo;&nbsp;Dans la parcelle d&rsquo;&agrave; c&ocirc;t&eacute;, on a sem&eacute; de la f&eacute;verole avant d&rsquo;implanter le colza mais les repousses d&rsquo;orge sont en train de crever et j&rsquo;ai peur que la f&eacute;verole prenne le m&ecirc;me chemin&nbsp;&raquo;.<div class="citation">
 "Je mise aussi sur les couverts, notamment la f&eacute;verole, pour faire baisser la facture d&rsquo;engrais"
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Cette ann&eacute;e, Philippe Mongin a test&eacute; le semis &agrave; la vol&eacute;e avant moisson mais l&rsquo;exp&eacute;rience ne s&rsquo;est pas av&eacute;r&eacute;e concluante. &laquo;&nbsp;C&rsquo;est un peu d&eacute;courageant&nbsp;&raquo;, conc&egrave;de-t-il. Mais pas au point de l&acirc;cher l&rsquo;affaire car l&rsquo;agriculteur a mis le sol au &laquo;&nbsp;au c&oelig;ur de son m&eacute;tier&nbsp;&raquo;, aid&eacute; par sa coop&eacute;rative Vivescia dans le cadre du Club VivesciAgrosol. &laquo;&nbsp;L&rsquo;une des motivations de d&eacute;part consistait &agrave; retrouver la ma&icirc;trise des mauvaises herbes telles que le vulpin&nbsp;avec une rotation allong&eacute;e &agrave; six ans. Cet objectif a &eacute;t&eacute; atteint, ce qui a permis en prime de baisser les IFT&raquo;. Le Gaec esp&egrave;re que la menace pesant sur l&rsquo;avenir du glyphosate ne va pas pr&eacute;cipiter la fin de son&nbsp;l&rsquo;aventure dans l&rsquo;ACS. &laquo;&nbsp;Certaines ann&eacute;es, &agrave; raison d&rsquo;un litre par an et par hectare&nbsp;de glyphosate, je ne mets pas d&rsquo;autre herbicide sur le bl&eacute;&nbsp;&raquo;, plaide-t-il.<div class="citation">
 "Le Nexen &agrave; 995 &euro;/t, la solution azot&eacute;e &agrave; 700 &euro;/t, on n&rsquo;a jamais pay&eacute; &ccedil;a"
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Le prix de l&rsquo;engrais et les cours des c&eacute;r&eacute;ales, c&rsquo;est &eacute;videmment le sujet de cet &eacute;t&eacute; 2022 face &agrave; la Russie qui tire les ficelles (et les missiles), avec dans une main le robinet du gaz et dans l&rsquo;autre le bouton pour atomiser, entre autres, les ports ukrainiens de la mer Noire. &laquo;&nbsp;J&rsquo;ai arr&ecirc;t&eacute; de regarder les cours&nbsp;&raquo;, affirme Philippe Mongin.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/geopolitique-recoltes-heterogenes-canicules-l-actu-des-marches-agricoles-en-juillet" target="_blank" title="">G&eacute;opolitique, r&eacute;coltes h&eacute;t&eacute;rog&egrave;nes, canicules : l&rsquo;actu des march&eacute;s agricoles en juillet</a>
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C&ocirc;t&eacute; engrais, le c&eacute;r&eacute;alier a engag&eacute; l&rsquo;int&eacute;gralit&eacute; de ses achats aupr&egrave;s de sa coop&eacute;rative. &laquo;&nbsp;Le Nexen &agrave; 995 &euro;/t, la solution azot&eacute;e &agrave; 700 &euro;/t, on n&rsquo;a jamais pay&eacute; &ccedil;a&nbsp;&raquo;. Pilotage de la fertilisation azot&eacute;e au moyen de Farmstar et du N-Tester, couverts v&eacute;g&eacute;taux capteurs et pi&eacute;geurs d&rsquo;azote, introduction de l&eacute;gumineuse telles que le pois, travail du sol r&eacute;duit &agrave; la plus simple expression&nbsp;: l&rsquo;agriculteur et son associ&eacute; ont le sentiment d&rsquo;avoir actionn&eacute; tous les leviers pour optimiser leur syst&egrave;me et l&rsquo;ancrer dans la durabilit&eacute; et la r&eacute;silience, mise &agrave; rude &eacute;preuve par le climat et la conjoncture. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/5/4/0/4610451-1-fre-FR/Inte&#769;rieur2.jpg" alt="Le Gaec des Hauts pays est pass&eacute; au semis direct et &agrave; l&rsquo;ACS en 2019, avec le soutien de la coop&eacute;rative Vivescia, qui a cr&eacute;&eacute; un club d&eacute;di&eacute;" height="1344" width="2006" /><figcaption>Le Gaec des Hauts pays est pass&eacute; au semis direct et &agrave; l&rsquo;ACS en 2019, avec le soutien de la coop&eacute;rative Vivescia, qui a cr&eacute;&eacute; un club d&eacute;di&eacute;</figcaption></figure>

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Le Gaec a aussi l&rsquo;opportunit&eacute; de profiter d&rsquo;apports de fumier et de lisier, &agrave; hauteur de grosso modo 800 tonnes et de 1500 m3 par an en &eacute;change de la fourniture de paille &agrave; des &eacute;leveurs du secteur, dont un jeune &eacute;leveur &agrave; qui le Gaec a mis le pied &agrave; l&rsquo;&eacute;trier en lui c&eacute;dant une partie des terres apr&egrave;s le d&eacute;part d&rsquo;un associ&eacute;. Un choix agronomique qui p&eacute;nalise cependant le bilan carbone de l&rsquo;exploitation, un sujet d&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t du Gaec au m&ecirc;me titre que la <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pour-ses-10-ans-la-hve-s-offre-une-cure-de-jouvence" target="_blank">HVE</a>.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vivescia-offre-un-diagnostic-carbone-simplifie-a-ses-8000-adherents" target="_blank" title="">Vivescia offre un diagnostic carbone simplifi&eacute; &agrave; ses 8000 adh&eacute;rents</a>
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En ce qui concerne la commercialisation des grains, le Gaec s&rsquo;en remet pour l&rsquo;essentiel au prix moyen de la coop&eacute;rative.&laquo;&nbsp;On a vendu un peu de bl&eacute; en gestion autonome, &agrave; 210-220 &euro;/t, d&eacute;clare Philippe Mongin. A ce prix-l&agrave;, on se croyait les rois du p&eacute;trole, sauf qu&rsquo;un mois et demi plus tard, c&rsquo;&eacute;tait 110 &euro;/t de plus&nbsp;&raquo;. Le Gaec esp&egrave;re au final toucher &laquo;&nbsp;plus&nbsp;&raquo; 250 &euro;/t en prix moyen pour le bl&eacute; et &laquo;&nbsp;au moins&nbsp;&raquo; 600 &euro;/t pour le colza. Voil&agrave; pour la r&eacute;colte 2022, jug&eacute;e&nbsp;&laquo;&nbsp;correcte&nbsp;&raquo; en colza (33 q/ha), &laquo;&nbsp;moyenne&nbsp;&raquo; en bl&eacute; (60 q/ha)&nbsp;et &laquo;&nbsp;m&eacute;diocre&nbsp;&raquo; en orge.Mais quid de la r&eacute;colte 2023 &agrave; plus de 2 euros&nbsp;l&rsquo;unit&eacute; d&rsquo;azote&nbsp;? &laquo;&nbsp;Le probl&egrave;me c&rsquo;est que l&rsquo;on a aucune garantie sur les rendements &agrave; venir&nbsp;&raquo;, jauge le producteur. Qu&rsquo;il s&rsquo;agisse du climat, du prix des engrais ou des cours des c&eacute;r&eacute;ales, on n&rsquo;a plus aucun rep&egrave;re&nbsp;&raquo;. Une chose est s&ucirc;re&nbsp;: les &laquo;&nbsp;profiteurs de guerre&nbsp;&raquo;, ce n&rsquo;est pas du c&ocirc;t&eacute; des c&eacute;r&eacute;aliers de Trampot qu&rsquo;il faut aller les d&eacute;busquer.

A Trampot (Vosges), Philippe Mongin ne navigue pas totalement à vue face à des éléments climatiques et conjoncturels toujours moins prévisibles et contrôlables. Mais un GPS dédié aux cours et à la météo ne serait pas superflu.

« Climat, prix des engrais, cours des céréales : on n’a plus aucun repère »

Selon le porte-parole de l'arm&eacute;e de l'air ukrainienne, Iouri Ignat, des missiles russes ont touch&eacute; le 23 juillet le port d'Odessa. "Le port d'Odessa, o&ugrave; les c&eacute;r&eacute;ales sont trait&eacute;es pour l'exp&eacute;dition, a &eacute;t&eacute; bombard&eacute;. Nous avons abattu deux missiles, et deux autres missiles ont touch&eacute; le territoire portuaire, o&ugrave;, &eacute;videmment, il y a des c&eacute;r&eacute;ales", a-t-il pr&eacute;cis&eacute;.La Russie a ni&eacute; toute implication dans les frappes contre le port d'Odessa, a affirm&eacute; le jour m&ecirc;me le ministre turc de la D&eacute;fense, Hulusi Akar. "Les Russes nous ont dit qu'ils n'avaient absolument rien &agrave; voir avec cette attaque et qu'ils examinaient la question de tr&egrave;s pr&egrave;s", a d&eacute;clar&eacute; M. Akar, alors que Moscou n'avait pas r&eacute;agi officiellement.M. Akar a par ailleurs affirm&eacute; que la Turquie &eacute;tait "pr&eacute;occup&eacute;e" par ces frappes contre le port d'Odessa, survenues au lendemain de la signature &agrave; Istanbul par Kiev et Moscou d'un accord sur la reprise des exportations de c&eacute;r&eacute;ales ukrainiennes. "Nous continuerons &agrave; assumer nos responsabilit&eacute;s dans l'accord auquel nous sommes parvenus hier", a toutefois ajout&eacute; M. Akar.<h2>C&eacute;r&eacute;ales bloqu&eacute;es</h2>L'Ukraine et la Russie avaient fini par signer le 22 juillet, avec la Turquie et l'Onu, l'accord sur l'exportation des c&eacute;r&eacute;ales ukrainiennes en mer Noire, lors d'une c&eacute;r&eacute;monie in&eacute;dite entre pays en guerre. Cet accord doit permettre l'exportation des 20 &agrave; 25 millions de tonnes de grain bloqu&eacute;es en Ukraine en raison du conflit en cours.L'Ukraine a dit le 25 juillet s'attendre &agrave; reprendre ses premi&egrave;res exportations de c&eacute;r&eacute;ales depuis le d&eacute;but de la guerre "d&egrave;s cette semaine", malgr&eacute; le bombardement du grand port d'Odessa. "Nous nous attendons &agrave; ce que l'accord commence &agrave; fonctionner dans les prochains jours et nous pr&eacute;voyons qu'un centre de coordination sera mis en place &agrave; Istanbul dans les prochains jours. Nous pr&eacute;parons tout pour commencer d&egrave;s cette semaine", a d&eacute;clar&eacute; le ministre ukrainien de l'Infrastructure Oleksandre Koubrakov, lors d'une conf&eacute;rence de presse.Selon lui, l'entrave principale &agrave; la reprise des exportations est le risque de bombardements russes, comme l'illustre la frappe ayant vis&eacute; le port d'Odessa sur la mer Noire, d'importance vitale. M. Koubrakov a appel&eacute; les garants de l'accord, la Turquie et l'ONU, &agrave; garantir la s&eacute;curit&eacute; des convois ukrainiens. "Si les parties ne garantissent pas la s&eacute;curit&eacute;, cela ne marchera pas", a-t-il pr&eacute;venu.<h2 class="MsoPlainText">D&eacute;minage</h2>Les exportations sont &eacute;galement entrav&eacute;es par la pr&eacute;sence de mines marines, diss&eacute;min&eacute;es par les forces ukrainiennes pour se pr&eacute;munir d'un assaut amphibie russe. Selon le ministre, le d&eacute;minage n'aura lieu que "dans le couloir n&eacute;cessaire pour les exportations".&nbsp;Des navires ukrainiens accompagneront les convois, qui pourront transporter non seulement des c&eacute;r&eacute;ales, mais aussi des fertilisants, a-t-il ajout&eacute;.Le vice-ministre de l'Infrastructure, Iouri Vaskov, a pr&eacute;cis&eacute; que le port de Tchornomorsk (sud-ouest) sera le premier &agrave; fonctionner pour les exportations, suivi par celui d'Odessa (sud), puis par celui de Pivdenny (sud-ouest). "Dans les deux prochaines semaines, nous serons techniquement pr&ecirc;ts &agrave; effectuer des exportations de c&eacute;r&eacute;ales depuis tous les ports ukrainiens", a-t-il affirm&eacute;

Au lendemain d’un accord signé entre la Russie, l’Ukraine, la Turquie, et l’ONU pour l’ouverture de couloirs d’exportation des grains en mer Noire, le port d’Odessa a été bombardé. L’Ukraine espère néanmoins reprendre prochainement ses exportations maritimes.

Le port d’Odessa bombardé après un accord signé entre la Russie et l’Ukraine

"Nous sommes en train de l'&eacute;valuer en d&eacute;tail mais en premi&egrave;re analyse, je souhaite vous dire qu'il s'agit un bon accord", a d&eacute;clar&eacute; la ministre le 20 juillet lors de la s&eacute;ance de questions au gouvernement au S&eacute;nat.&nbsp;"D'abord parce qu'il va faciliter l'acc&egrave;s au march&eacute; n&eacute;o-z&eacute;landais et renforcer nos positions dans nos secteurs exportateurs en mati&egrave;re de biens comme de services, ainsi que notre acc&egrave;s aux march&eacute;s publics n&eacute;o-z&eacute;landais", a-t-elle fait valoir."Ensuite parce qu'il s'agit de l'accord le plus ambitieux en mati&egrave;re de d&eacute;veloppement durable" jamais conclu par l'UE, avec des "sanctions" en cas de non-respect "des clauses environnementales et sociales".L'accord "prot&egrave;ge par ailleurs nos fili&egrave;res agricoles sensibles et soutiendra nos exploitations agricoles et agroalimentaires en prot&eacute;geant plus de 200 indications g&eacute;ographiques comme le comt&eacute; ou le jambon de Bayonne", a assur&eacute; la ministre.Conclu le 30 juin, l'accord de libre-&eacute;change entre l'Union europ&eacute;enne et la Nouvelle-Z&eacute;lande pourrait gonfler de 30% le commerce bilat&eacute;ral, en particulier dans le secteur agricole.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/1-mouton-2-moutons-38-000-moutons-de-nouvelle-zelande" target="_blank" title="">1 mouton, 2 moutons&hellip; 38 000 moutons de Nouvelle-Z&eacute;lande</a>
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Le texte, fruit de quatre ans de n&eacute;gociations, suscite toutefois chez les &eacute;leveurs europ&eacute;ens la crainte d'une concurrence d&eacute;loyale.&nbsp;En France, l'Interbev&nbsp;et le&nbsp;Cniel se sont r&eacute;cemment inqui&eacute;t&eacute;s de "l'arriv&eacute;e de plusieurs milliers de tonnes de produits laitiers, viandes ovines et bovines depuis l'autre bout du monde, sans exigence de respect de nos normes de production".&nbsp;Ils ont notamment cit&eacute; le cas de pesticides interdits dans l'Union europ&eacute;enne mais toujours utilis&eacute;s selon eux en Nouvelle-Z&eacute;lande.L'UE est le troisi&egrave;me partenaire commercial des N&eacute;o-Z&eacute;landais, qui exportent notamment du vin, des fruits et de la viande en Europe. Le commerce bilat&eacute;ral de biens entre les deux zones a repr&eacute;sent&eacute; environ 8 milliards d'euros en 2021.

La ministre française des Affaires étrangères Catherine Colonna défend "le bon accord" conclu le 30 juin entre l'Union européenne et la Nouvelle Zélande, sur fond d'inquiétudes d'une partie des éleveurs français qui redoutent une concurrence déloyale.

Le gouvernement défend le "bon accord" de libre-échange UE-Nouvelle Zélande

L'invasion de l'Ukraine par la Russie et les sanctions occidentales prises en r&eacute;torsion affectent la s&eacute;curit&eacute; alimentaire mondiale, les deux pays &eacute;tant des exportateurs majeurs de c&eacute;r&eacute;ales, et la production d'engrais, la Russie &eacute;tant un gros fournisseur de gaz naturel dont le secteur est tr&egrave;s gourmand.&nbsp;"Il y a un risque clair de p&eacute;nuries d'azote et d'augmentations continues des prix si la situation pour le gaz en Europe continue &agrave; se d&eacute;t&eacute;riorer", a jug&eacute; le directeur g&eacute;n&eacute;ral de Yara, Svein Tore Holsether, lors de la pr&eacute;sentation des r&eacute;sultats trimestriels le 19 juillet.En r&eacute;action &agrave; l'offensive lanc&eacute;e contre l'Ukraine, les pays europ&eacute;ens s'efforcent de ne plus acheter de gaz &agrave; la Russie qui a, de son c&ocirc;t&eacute;, r&eacute;duit ses livraisons.&nbsp;Avec l'envol&eacute;e du prix du gaz, Yara dit s'attendre &agrave; une augmentation de sa facture &eacute;nerg&eacute;tique de 1,1 milliard de dollars au troisi&egrave;me trimestre et de&nbsp;920 millions de dollars au trimestre suivant par rapport aux m&ecirc;mes p&eacute;riodes de 2021.Face &agrave; cette hausse des co&ucirc;ts et &agrave; la baisse saisonni&egrave;re de la demande dans l'h&eacute;misph&egrave;re Nord, Yara a r&eacute;duit sa production d'ammoniac et de engrais dans plusieurs usines et r&eacute;percut&eacute; la hausse de ses co&ucirc;ts sur ses prix de vente.Malgr&eacute; une baisse des volumes livr&eacute;s au deuxi&egrave;me trimestre, Yara est parvenu &agrave; d&eacute;gager un b&eacute;n&eacute;fice net en hausse de 23% sur un an, &agrave; 664 millions de dollars, pour un chiffre d'affaires en forte hausse (+63,5%), &agrave; 6,45 milliards de dollars.<aside class="read-also">
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Le norvégien Yara International, un des principaux fabricants d'engrais minéraux, met en garde contre une pénurie d'azote si l'Europe devait connaître des difficultés accrues à s'approvisionner en gaz naturel.

Yara met en garde contre une pénurie d'azote

Environ 46% du territoire de l'UE sont expos&eacute;s &agrave; des niveaux de s&eacute;cheresse dits "d'avertissement", c'est-&agrave;-dire enregistrant un d&eacute;ficit important d'humidit&eacute; au sol, indique la Commission europ&eacute;enne, qui s'appuie&nbsp;sur un rapport du JRC, le service de recherches scientifiques de la Commission. Et 11% sont d'ores et d&eacute;j&agrave; en &eacute;tat d'alerte, avec une v&eacute;g&eacute;tation et des cultures gravement affaiblies par le manque d'eau."La France, la Roumanie, l'Espagne, le Portugal et l'Italie devront probablement faire face &agrave; la baisse du rendement des cultures", notamment de c&eacute;r&eacute;ales, g&eacute;n&eacute;r&eacute;e par "le stress hydrique et thermique", souligne l'ex&eacute;cutif europ&eacute;en.L'Allemagne, la Pologne, la Hongrie, la Slov&eacute;nie et la Croatie sont &eacute;galement concern&eacute;es, tandis qu'en Italie, le bassin du P&ocirc; "est confront&eacute; au niveau de gravit&eacute; de s&eacute;cheresse le plus &eacute;lev&eacute;" de l'UE, avec une "s&eacute;cheresse intense" d&eacute;clar&eacute;e dans cinq r&eacute;gions italiennes, indique la Commission.La situation est &eacute;galement difficile dans la p&eacute;ninsule ib&eacute;rique, avec "des conditions propices aux feux de for&ecirc;t", ajoutent dans leur note les experts du JRC ("Joint research committee") : "en Espagne, les volumes d'eau stock&eacute;s dans les r&eacute;servoirs sont actuellement inf&eacute;rieurs de 31% &agrave; la moyenne de la d&eacute;cennie &eacute;coul&eacute;e".Les &eacute;pisodes de canicule de juin et juillet viennent aggraver une situation d&eacute;j&agrave; critique, apr&egrave;s le grave d&eacute;ficit de pr&eacute;cipitations &agrave; l'hiver et au printemps.&nbsp;"Le d&eacute;bit des rivi&egrave;res dans plusieurs pays est gravement affect&eacute;, les volumes d'eau stock&eacute;s s'&eacute;puisent : au total, cela peut n&eacute;cessiter la prise de mesures extraordinaires de gestion de l'eau et de l'&eacute;nergie", avertissent les scientifiques du JRC.La production d'&eacute;nergie des centrales thermiques et nucl&eacute;aires situ&eacute;es au bord d'un cours d'eau &eacute;tait en juin tr&egrave;s inf&eacute;rieure &agrave; la moyenne 2015-2021 pour de nombreux pays, dont l'Italie, la France et le Portugal.&nbsp;M&ecirc;me baisse de production pour l'hydro&eacute;lectrique, plomb&eacute; par la chute du niveau des r&eacute;servoirs en Norv&egrave;ge, en Espagne, en Roumanie, au Mont&eacute;n&eacute;gro ou en Bulgarie, entre autres, rel&egrave;vent les experts.

Environ la moitié du territoire de l'UE est confrontée actuellement à un risque de sécheresse suite à l'absence prolongée de précipitations, a annoncé la Commission européenne, alors que le continent traverse un épisode exceptionnel de canicule.

Sécheresse : la moitié du territoire européen "à risque"

<a href="https://www.nuffieldfrance.fr/candidature/" target="_blank" title="">La bourse Nuffield</a> existe depuis 1947. Elle s&eacute;lectionne des candidats dans les pays partenaires que sont le Royaume-Uni, l&rsquo;Irlande, le Canada, l&rsquo;Australie, le Br&eacute;sil, la Nouvelle Z&eacute;lande, la France, la Hollande, le Zimbabwe, et a de nombreuses ramifications dans divers pays dont l&rsquo;Afrique du Sud, les Etats-Unis, Le Chili, l&rsquo;Inde et le Japon. Toutes ces organisations se rassemblent au sein du r&eacute;seau Nuffield International.Gr&acirc;ce &agrave; ce soutien financier et la force de son r&eacute;seau international (contact, h&eacute;bergement, encadrement et appui logistique), les laur&eacute;ats peuvent parcourir le monde et d&eacute;couvrir ainsi en France et &agrave; l&rsquo;&eacute;tranger les &eacute;volutions et le d&eacute;veloppement du secteur agricole concern&eacute; par leur projet. Cette bourse en fonction des d&eacute;penses requises et justifi&eacute;es peut s&rsquo;&eacute;lever en France jusqu&rsquo;&agrave; un seuil de 12&nbsp;000 euros. Le montant total de l&rsquo;enveloppe est aliment&eacute; par de multiples partenaires fran&ccedil;ais.Cette bourse s&rsquo;adresse &agrave; des candidats ayant une exp&eacute;rience professionnelle et souhaitant approfondir un sujet d&rsquo;&eacute;tude, soit mener une r&eacute;flexion sur leurs orientations et celles de leur m&eacute;tier. Elle est r&eacute;serv&eacute;e &agrave; des professionnels du secteur primaire, c&rsquo;est-&agrave;-dire directement impliqu&eacute;s dans la production agricole.Elle a pour objectif de permettre aux laur&eacute;ats de d&eacute;velopper leur potentiel et de montrer, par l&rsquo;exemple et le partage d&rsquo;exp&eacute;rience, les pistes int&eacute;ressantes pour s&rsquo;adapter aux &eacute;volutions en cours ou anticiper celles qui sont &agrave; venir.&gt;&gt;<a href="https://www.nuffieldfrance.fr/candidature/" target="_blank" title=""> Plus d'information sur le site Nuffield France</a><aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/portraits-les-3-laureats-2021-selectionnes-pour-la-bourse-nuffield" target="_blank" title="">[Portraits] Les 3 laur&eacute;ats 2021 s&eacute;lectionn&eacute;s pour la bourse Nuffield</a>
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Chaque année, la bourse Nuffield permet à de jeunes agriculteurs ou à des salariés du secteur agricole de partir à l’étranger pour réaliser une étude et acquérir une expérience sur une thématique de leur choix.

Ouverture des candidatures pour la bourse Nuffield

L&rsquo;indice FAO des prix des produits alimentaires affichait une valeur moyenne de 154,2 points en juin 2022, soit un recul de 2,3% par rapport &agrave; mai. Cet indice, qui suit l&rsquo;&eacute;volution mensuelle des prix internationaux d&rsquo;un panier de produits alimentaires couramment &eacute;chang&eacute;s, &eacute;tait toutefois encore en hausse de 23,1% par rapport &agrave; juin 2021.La baisse enregistr&eacute;e en juin traduit le recul des prix internationaux des huiles v&eacute;g&eacute;tales, des c&eacute;r&eacute;ales et du sucre, tandis que les prix des produits laitiers et de la viande ont augment&eacute;.&laquo; L&rsquo;indice FAO des prix des produits alimentaires a certes fl&eacute;chi pour le troisi&egrave;me mois cons&eacute;cutif en juin, mais il reste proche de son plus haut niveau, enregistr&eacute; en mars cette ann&eacute;e. Les facteurs qui ont tir&eacute; les prix mondiaux vers le haut en premier lieu continuent de peser, en particulier la forte demande mondiale, les conditions m&eacute;t&eacute;orologiques d&eacute;favorables dans certains des principaux pays producteurs, les co&ucirc;ts &eacute;lev&eacute;s de la production et du transport et les perturbations dans les cha&icirc;nes d&rsquo;approvisionnement dues &agrave; la covid-19, &agrave; quoi s&rsquo;ajoutent les incertitudes d&eacute;coulant de la guerre qui se d&eacute;roule actuellement en Ukraine &raquo;, affirme M&aacute;ximo Torero Cullen, &eacute;conomiste en chef de la FAO.<h2>Le prix des c&eacute;r&eacute;ales recule</h2>L&rsquo;indice FAO des prix des c&eacute;r&eacute;ales s&rsquo;est &eacute;tabli en moyenne &agrave; 166,3 points en juin, soit une baisse de 4,1% par rapport au mois de mai. Il reste toutefois en hausse de 27,6% par rapport &agrave; sa valeur de juin 2021. Les prix internationaux du bl&eacute; ont chut&eacute; de 5,7% en juin, mais affichaient encore une valeur sup&eacute;rieure de 48,5% &agrave; celle de l&rsquo;ann&eacute;e derni&egrave;re au m&ecirc;me mois. Le recul constat&eacute; en juin s&rsquo;explique par la disponibilit&eacute; saisonni&egrave;re de nouvelles r&eacute;coltes dans l&rsquo;h&eacute;misph&egrave;re nord, l&rsquo;am&eacute;lioration des conditions de culture dans certains des principaux pays producteurs et le rel&egrave;vement des perspectives de production en Russie.<aside class="read-also">
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L&rsquo;indice FAO des prix des huiles v&eacute;g&eacute;tales s&rsquo;est &eacute;tabli en moyenne &agrave; 211,8 points en juin, soit une baisse de 7,6% par rapport au mois pr&eacute;c&eacute;dent. Les prix mondiaux de l&rsquo;huile de palme ont fl&eacute;chi sous l&rsquo;effet de la hausse saisonni&egrave;re de la production dans les principaux pays producteurs et de l&rsquo;accroissement des disponibilit&eacute;s pr&eacute;vu en Indon&eacute;sie. Par ailleurs, les prix mondiaux de l&rsquo;huile de tournesol et de l&rsquo;huile de soja ont baiss&eacute;, car la demande mondiale &agrave; l&rsquo;importation a fl&eacute;chi au vu de la hausse des co&ucirc;ts.<aside class="read-also">
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L&rsquo;indice FAO des prix du sucre a affich&eacute; une valeur moyenne de 117,3 points en juin, soit un recul de 2,6% par rapport au mois de mai. Il s&rsquo;agit de la deuxi&egrave;me baisse mensuelle cons&eacute;cutive de l&rsquo;Indice, qui a atteint son niveau le plus bas depuis f&eacute;vrier, notamment parce que les perspectives concernant les disponibilit&eacute;s mondiales sont favorables. Le ralentissement de la croissance &eacute;conomique mondiale a &eacute;galement pes&eacute; sur la demande et les prix internationaux du sucre.<h2>Niveau record pour le prix de la viande</h2>L&rsquo;indice FAO des prix de la viande s&rsquo;est &eacute;tabli en moyenne &agrave; 124,7 points en juin, soit 1,7% de plus qu&rsquo;en mai. Il atteint ainsi un nouveau niveau record et d&eacute;passe de 12,7% sa valeur de juin 2021. Les prix mondiaux de tous les types de viande ont augment&eacute;, notamment ceux de la volaille, qui ont nettement progress&eacute; et ont atteint un niveau record, du fait du resserrement persistant des disponibilit&eacute;s mondiales d&ucirc; &agrave; la guerre en Ukraine et de l&rsquo;apparition de foyers de grippe aviaire dans l&rsquo;h&eacute;misph&egrave;re nord.L&rsquo;indice FAO des prix des produits laitiers a enregistr&eacute; une valeur moyenne de 149,8 points en juin, soit 1,8% de plus qu&rsquo;en mai et un niveau sup&eacute;rieur de 24,9% &agrave; celui de juin 2021. En juin, les prix internationaux de tous les produits laitiers ont augment&eacute;. La plus forte hausse est &agrave; mettre au compte des prix du fromage, laquelle s&rsquo;explique principalement par l&rsquo;envol&eacute;e de la demande &agrave; l&rsquo;importation sur le march&eacute; au comptant sur fond de craintes quant &agrave; une baisse des disponibilit&eacute;s plus tard dans l&rsquo;ann&eacute;e. Les prix mondiaux du lait en poudre ont augment&eacute; en raison d&rsquo;une forte demande &agrave; l&rsquo;importation et de la faiblesse persistante de l&rsquo;offre mondiale.

Le baromètre des prix mondiaux des denrées alimentaires a légèrement fléchi en juin pour le troisième mois consécutif, selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).

Les prix alimentaires mondiaux, toujours très hauts, sont en baisse pour le troisième mois consécutif

[Edito] La date est symbolique&nbsp;: il s&rsquo;agit du dernier jour de la pr&eacute;sidence fran&ccedil;aise de l&rsquo;Union europ&eacute;enne (UE), qui avait d&eacute;marr&eacute; le 1er janvier 2022. Au cours de ces 6 mois, le pr&eacute;sident Emmanuel Macron avait pourtant &eacute;rig&eacute; la bataille de la r&eacute;ciprocit&eacute; des normes (les fameuses &laquo;&nbsp;clauses miroir&nbsp;&raquo;) comme une priorit&eacute;.L&rsquo;accord pr&eacute;voit l&rsquo;&eacute;limination des droits de douane sur les exportations agricoles de l&rsquo;UE vers la Nouvelle-Z&eacute;lande pour des produits tels que la viande porcine, le vin, le chocolat et les biscuits. Dans le m&ecirc;me temps, la Nouvelle-Z&eacute;lande pourra exporter ses produits agricoles avec des droits de douane r&eacute;duits ou nuls seulement sur des quantit&eacute;s limit&eacute;es pour les produits laitiers, la viande bovine et la viande ovine. L&rsquo;accord pr&eacute;voit par exemple une hausse du quota d&rsquo;importation de produits n&eacute;o-z&eacute;landais de 10 000 tonnes pour la viande bovine et de 38 000 tonnes pour la viande ovine.Cet accord r&eacute;ussit l&rsquo;exploit de ne contenter ni les &eacute;leveurs n&eacute;o-z&eacute;landais, pour qui l&rsquo;acc&egrave;s au march&eacute; europ&eacute;en demeure limit&eacute;, ni les producteurs europ&eacute;ens, qui craignent que ces importations fragilisent davantage les fili&egrave;res d&rsquo;&eacute;levage. Pour les &eacute;leveurs fran&ccedil;ais, la d&eacute;ception est grande. La Commission europ&eacute;enne &laquo;&nbsp;fait le choix de brader ses fili&egrave;res d&rsquo;&eacute;levage&nbsp;&raquo;, d&eacute;plore-t-on chez Interbev. &laquo;&nbsp;La pr&eacute;sidence fran&ccedil;aise de l&rsquo;Union europ&eacute;enne se termine sur une nouvelle attaque contre la souverainet&eacute; alimentaire&nbsp;&raquo;, d&eacute;nonce la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne. &laquo;&nbsp;Avec ce nouvel accord, ce sont des viandes et produits laitiers issus d&rsquo;&eacute;levages du bout du monde utilisant des substances interdites en Europe comme l&rsquo;atrazine, pour ne citer qu&rsquo;un seul exemple, qui arriveront &agrave; bas prix dans l&rsquo;assiettes de nos consommateurs&nbsp;&raquo;, &eacute;crit la F&eacute;d&eacute;ration nationale bovine (FNB) dans une lettre ouverte au Pr&eacute;sident de la R&eacute;publique.Outre les ambitions agricoles de l&rsquo;UE, ce sont ses ambitions environnementales qui sont d&eacute;nonc&eacute;es par cet accord. Il faut dire qu&rsquo;&agrave; l&rsquo;&egrave;re du &laquo;&nbsp;Pacte vert&nbsp;&raquo; europ&eacute;en et des objectifs de r&eacute;duction des &eacute;missions carbone, signer un accord commercial avec le pays qui se situe, litt&eacute;ralement, aux antipodes de l&rsquo;Europe, envoie un signal pour le moins contradictoire.

Indignation. Gâchis. Absurde. Dangereux. Telles ont été les réactions des professionnels agricoles suite à la signature de l’accord de libre-échange entre l’Union européenne et la Nouvelle-Zélande le 30 juin dernier.

1 mouton, 2 moutons… 38 000 moutons de Nouvelle-Zélande

Depuis le 1er janvier 2022, la r&eacute;glementation concernant la r&eacute;duction d&rsquo;imp&ocirc;t a &eacute;volu&eacute;. En effet, la mention de la valorisation des dons sur les attestations de don devient obligatoire afin de pouvoir en b&eacute;n&eacute;ficier. Un document explicatif du Minist&egrave;re de l&rsquo;Economie et des Finances (<a href="https://bofip.impots.gouv.fr/bofip/6476-PGP.html/identifiant=BOI-BIC-RICI-20-30-10-20-20220608">BOFIP</a>) du 8 juin 2022 explicite les modifications.Jusqu&rsquo;&agrave; pr&eacute;sent, les attestations de dons comportaient des mentions obligatoires qui concernaient le donateur, l&rsquo;association b&eacute;n&eacute;ficiaire, la nature du produit et sa quantit&eacute; mais pas de mention sur la valeur du don r&eacute;alis&eacute;. D&eacute;sormais, si le donateur veut faire valoir une r&eacute;duction d&rsquo;imp&ocirc;t, alors la valorisation globale (en euros) sera &agrave; mentionner sur l&rsquo;attestation de don. Les dons de produits agricoles et de denr&eacute;es alimentaires sont concern&eacute;s par cette &eacute;volution.Comment valoriser mon don agricole&nbsp;?La valorisation reste du ressort du donateur. Elle se calcule sur la base du co&ucirc;t de revient, qui varie selon les types de produits agricoles. Ce point n&rsquo;a pas chang&eacute;.<ul><li>Pour les dons de lait et de produits laitiers, le co&ucirc;t de revient retenu est la valeur hors taxes du lait indiqu&eacute;e sur le bordereau de paiement du lait du mois de d&eacute;cembre ou mars.</li><li>Pour les autres dons, les entreprises dont les b&eacute;n&eacute;fices sont soumis &agrave; l'imp&ocirc;t sur le revenu dans la cat&eacute;gorie des b&eacute;n&eacute;fices agricoles, selon un r&eacute;gime r&eacute;el d'imposition, doivent valoriser les biens donn&eacute;s figurant dans un compte de stock au prix de revient effectif ou au prix de revient forfaitaire lorsque ce bien est compris dans des stocks &eacute;valu&eacute;s selon la m&eacute;thode d'&eacute;valuation forfaitaire. Les stocks sont &eacute;valu&eacute;s en appliquant au cours du jour &agrave; la cl&ocirc;ture de l'exercice une d&eacute;cote de 20 % ; ce taux est port&eacute; &agrave; 30 % pour les bovins et les produits de la viticulture.</li></ul>En outre, la variation du prix &agrave; retenir entre la date d'ouverture et de cl&ocirc;ture d'un m&ecirc;me exercice est limit&eacute;e &agrave; 20 %. L'exploitant peut toutefois renoncer &agrave; cette limitation.NB&nbsp;:<ul><li>En cas de micro BA (ex-forfait), aucune d&eacute;duction d&rsquo;imp&ocirc;t n&rsquo;est possible.</li><li>La valorisation ne porte que sur les denr&eacute;es r&eacute;ellement consommables. La quantit&eacute; peut &ecirc;tre diminu&eacute;e en cas de d&eacute;t&eacute;rioration des produits.</li></ul>Quand remplir les attestations de mes dons agricoles&nbsp;?Les attestations pourront &ecirc;tre remplies lors de chaque don ou de mani&egrave;re p&eacute;riodique (hebdomadaire, mensuelle, annuelle, etc.).Comment int&eacute;grer mon don comptablement&nbsp;?Les versements ne sont pas d&eacute;ductibles pour la d&eacute;termination du r&eacute;sultat imposable.S&rsquo;agissant des dons en nature, les entreprises doivent r&eacute;int&eacute;grer extra-comptablement le montant correspondant &agrave; la valorisation des dons accept&eacute;s par l&rsquo;organisme.***Ces dispositions ont &eacute;t&eacute; prises sans concertation des acteurs agroalimentaires ni des associations d&rsquo;aide alimentaire. Elles risquent de changer les habitudes prises par certains donateurs qui adressaient une attestation pr&eacute;remplie adoss&eacute;e au bordereau de livraison et qui valorisaient leurs dons ensuite.&nbsp;

Du nouveau dans la réduction d'impôt des dons !

"Fin mars 2022, la consommation de charcuteries et viande de porc &eacute;tait en hausse de 2,5% sur un an", a d&eacute;clar&eacute; Anne Richard, directrice d'Inaporc, lors d'une conf&eacute;rence de presse tenue le 5 juillet &agrave; l'issue de l'assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale de la fili&egrave;re. Le plan d'aides in&eacute;dit de l'Etat a permis d'&eacute;viter le "d&eacute;sastre" pour une fili&egrave;re encore "tr&egrave;s fragile" : "Apr&egrave;s un an de production sous le seuil de rentabilit&eacute;, encore 10% des 10.000 &eacute;levages fran&ccedil;ais sont menac&eacute;s de disparition", a soulign&eacute; le pr&eacute;sident d'Inaporc, Thierry Meyer.La fili&egrave;re a &eacute;t&eacute; prise l'an dernier dans un "redoutable effet ciseau" : d'une part la hausse des co&ucirc;ts de production avec la flamb&eacute;e de l'alimentation animale, qui repr&eacute;sente 75% du prix de revient d'un porc. Une hausse des co&ucirc;ts encore aggrav&eacute;e par la guerre en Ukraine, m&ecirc;me si les prix des c&eacute;r&eacute;ales "commencent &agrave; baisser", souligne M. Meyer.Et d'autre part, la faiblesse du prix du cochon, avec des cours inf&eacute;rieurs de 10% &agrave; ceux de 2021 en Europe, qui produisait trop alors que la demande s'effondrait &agrave; l'exportation. Le march&eacute; avait souffert du brusque recul de la demande chinoise. "Il y a aujourd'hui moins d'offre et on retrouve une dynamique de prix", a expliqu&eacute; M. Meyer, estimant qu'il manquait encore "entre 10 et 20 centimes d'euro par kilogramme de porc pour retrouver un &eacute;quilibre" entre co&ucirc;t de production et prix sur le march&eacute;.<aside class="read-also">
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<h2 class="MsoPlainText">La Chine, premier partenaire &agrave; l'export</h2>&nbsp;"Tout le monde a &eacute;t&eacute; surpris de la vitesse &agrave; laquelle la Chine a retrouv&eacute; sa capacit&eacute; de production", apr&egrave;s avoir vu ses &eacute;levages d&eacute;cim&eacute;s en 2018 par la fi&egrave;vre porcine africaine, a-t-il indiqu&eacute;. Alors que la fi&egrave;vre porcine africaine est de retour dans plusieurs pays europ&eacute;ens, il a rappel&eacute; que l'accord conclu fin 2021 avec P&eacute;kin permettrait &agrave; la France, m&ecirc;me si elle est touch&eacute;e par cette &eacute;pizootie, de continuer &agrave; exporter depuis les zones non touch&eacute;es par la maladie.La Chine, premier producteur, consommateur et importateur de cette viande au monde, est depuis deux ans le premier client de la France, devant l'Italie. "De 2011 &agrave; 2021, les exportations fran&ccedil;aises de porc vers la Chine sont pass&eacute;es de 60.000 tonnes &agrave; 250.000 tonnes par an", avait soulign&eacute; Chen Li, ministre aupr&egrave;s de l'ambassade de Chine &agrave; Paris, lors de l'assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale d'Inaporc, se f&eacute;licitant de l'accord conclu entre les deux pays et plaidant pour un "approfondissement des &eacute;changes", tant sur le plan commercial que sanitaire et pour l'innovation.L'exportation vers la Chine est tr&egrave;s importante pour la France, car elle permet de mieux valoriser les animaux, en commercialisant des morceaux qui ne sont pas consomm&eacute;s en France, comme les pieds et les oreilles de porcs. La fili&egrave;re fran&ccedil;aise attend beaucoup d'une reprise de la consommation chinoise, en berne pendant la crise sanitaire et les confinements successifs.La situation est encore critique, avec au premier trimestre 2022 une baisse des exportations europ&eacute;ennes de 63% vers la Chine, "en partie compens&eacute;e par une hausse des exportations vers le Japon, les Philippines et la Cor&eacute;e du Sud", selon l'Inaporc.En soutien du secteur, l'Inaporc plaide pour une revalorisation des prix jusqu'au consommateur : "le prix restera acceptable et le porc sera toujours la viande la plus accessible du march&eacute;", affirme Mme Richard, estimant en revanche que, sans soutien aux producteurs, la France perdra sa "souverainet&eacute; alimentaire" alors qu'elle est aujourd'hui pour le porc "autosuffisante &agrave; 106%".

Après une crise inédite et un plan de sauvetage de 350 millions d'euros, la filière porcine française reprend son souffle, soutenue par une reprise de la consommation, une offre plus étroite en Europe et le retour espéré de la Chine sur le marché.

Après une crise inédite, la filière porcine française remonte doucement la pente

<h3 class="MsoPlainText">Quel est le poids de l'Ukraine dans la production de semences ?</h3>L'Ukraine, gros exportateur de bl&eacute; et de tournesol, est aussi un acteur majeur de la production de semences, activit&eacute; strat&eacute;gique pour ses &eacute;quilibres agricoles mais aussi ceux de ses partenaires &eacute;conomiques. En 2020, l'Ukraine a produit des semences de c&eacute;r&eacute;ales sur 70.000 hectares, contre 120.000 pour la France et environ 115.000 pour l'Espagne et l'Allemagne. Ce pays est la deuxi&egrave;me destination hors UE des exportations fran&ccedil;aises de semences et plants. Plusieurs entreprises fran&ccedil;aises y ont implant&eacute; des unit&eacute;s de production et de distribution. Ces activit&eacute;s, conjugu&eacute;es aux exportations, repr&eacute;sentent pr&egrave;s de 400 millions des 3,3 milliards d'euros de chiffre d'affaires des entreprises semenci&egrave;res fran&ccedil;aises. Une quinzaine d'entreprises ont &eacute;t&eacute; impact&eacute;es par la guerre (probl&egrave;mes de transport, approvisionnement, s&eacute;curit&eacute;).<h3 class="MsoPlainText">Quel a &eacute;t&eacute; l'impact du conflit ?</h3>L'Ukraine exporte surtout des commodit&eacute;s (bl&eacute;, tournesol) sur les march&eacute;s. Priv&eacute;e d'une partie de ses semences, elle produira donc moins et exportera moins, ind&eacute;pendamment de l'am&eacute;lioration des conditions d'exportation. Les agriculteurs, qui &eacute;taient exempt&eacute;s de conscription, ont pu semer presque partout, mais avec des difficult&eacute;s : manque de carburant pour les tracteurs, champs min&eacute;s pr&egrave;s des lignes de front, destruction de mat&eacute;riel agricole. On &eacute;value la perte de la production de semences &agrave; entre 40 et 50%. C'est cela qui va poser probl&egrave;me. Parce que ce qui ne sera pas sem&eacute; ne sera pas disponible pour &ecirc;tre mis en culture l'hiver prochain. Il n'y aura pas de p&eacute;nurie pour 2023 en France. En revanche, il va commencer &agrave; y en avoir au niveau de l'Union europ&eacute;enne d&egrave;s 2023 et en 2024.&nbsp;&nbsp;<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-une-augmentation-du-prix-des-semences" target="_blank" title="">Vers une augmentation du prix des semences</a>
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<h3 class="MsoPlainText">Peut-on pallier ce manque&nbsp; ?</h3>La France aurait la possibilit&eacute; technique de compenser, mais la flamb&eacute;e des cours des productions agricoles a rendu les semences moins attractives. Les agriculteurs ont &eacute;t&eacute; plus nombreux &agrave; privil&eacute;gier la vente sur les march&eacute;s. En temps normal, le tournesol-semence, par exemple, est mieux pay&eacute; que celui destin&eacute; &agrave; la fabrication d'huile, ce qui encourage les agriculteurs multiplicateurs. On ambitionnait cette ann&eacute;e d'augmenter la production fran&ccedil;aise de semences de tournesol, mais on n'a sem&eacute; que 15.000 hectares, en baisse d'environ 10% par rapport &agrave; 2021. La disponibilit&eacute; en semences pour 2023 sera donc amput&eacute;e d'autant. La production de semences demande aussi plus de travail. Nous avons des contraintes d'irrigation - pour le ma&iuml;s, le tournesol - au moment de la pollinisation : il faut &eacute;viter le stress hydrique pour que la plante produise ensuite &agrave; pleine capacit&eacute;. Nous avons aussi des contraintes d'isolement: on demande &agrave; ce qu'il y ait entre 500 et 1.000 m&egrave;tres entre les cultures pour garder la puret&eacute; de la vari&eacute;t&eacute; qui en r&eacute;sultera - pour &eacute;viter les transferts via les pollens. Pour la production mondiale &agrave; venir de tournesol, tout d&eacute;pendra de la r&eacute;colte de semences en Californie, Turquie, Russie ou Argentine. Les esp&egrave;ces d'hiver, comme le bl&eacute;, &eacute;taient d&eacute;j&agrave; sem&eacute;es quand le conflit a d&eacute;but&eacute; : s'il y a un probl&egrave;me de disponibilit&eacute;, ce sera plut&ocirc;t en 2024.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-hausse-des-cours-et-des-semis-de-tournesol-penalise-la-production-de-semences" target="_blank" title="">La hausse des cours et des semis de tournesol p&eacute;nalise la production de semences</a>
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Y aura-t-il assez de semences en 2023 ? C'est, du fait de la guerre en Ukraine, un sujet d'inquiétude pour la France, premier exportateur mondial de semences. Trois questions à Didier Nury et Rachel Blumel, respectivement vice-président et directrice générale de l'Union française des semenciers (UFS).

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