Les ros&eacute;s de Provence ne sont pas sortis indemnes de la pand&eacute;mie. Si la saison estivale a offert un r&eacute;pit entre deux p&eacute;riodes aigues de contraintes sanitaires en tous genres (restauration, &eacute;v&egrave;nementiel, s&eacute;jours touristiques...), elle n&rsquo;a pas permis de compenser les baisses de consommation inh&eacute;rentes aux restrictions. Le Conseil interprofessionnel des vins de Provence (CIVP) annonce ainsi une baisse de ventes de 6% sur l&rsquo;ann&eacute;e 2020, comparativement &agrave; 2019. Les trois appellations des vins de Provence ont commercialis&eacute; 1 millions d&rsquo;hectolitres de vin ros&eacute; en 2020, soit l&rsquo;&eacute;quivalent de plus de 134 millions de bouteilles.<h1>La France, championne du monde du ros&eacute;</h1>Sur le march&eacute; domestique, la vente en h&ocirc;tellerie-restauration a &eacute;t&eacute; fortement affect&eacute;e en raison des diff&eacute;rentes mesures de confinement ou de couvre-feu. Le choc n&rsquo;a pu &ecirc;tre que partiellement amorti gr&acirc;ce &agrave; la croissance des ventes en grande distribution (+ 2 %) et &agrave; la mont&eacute;e en puissance de circuits alternatifs comme le e-commerce ou la vente directe. Ce dernier circuit, qui a profit&eacute; de la capacit&eacute; d&rsquo;innovation des vignerons pour offrir de nouvelles solutions de commercialisation, a b&eacute;n&eacute;fici&eacute; d&rsquo;une fr&eacute;quentation record dans les caveaux pendant toute la saison estivale. Le solde est n&eacute;anmoins n&eacute;gatif. Il faut dire que la France concentre &agrave; elle seule 36% de la consommation mondiale de vin ros&eacute;, devant les &Eacute;tats-Unis et l&rsquo;Allemagne. Elle est aussi le premier producteur mondial (28%), devant &Eacute;tats-Unis, l&rsquo;Espagne et l&rsquo;Italie et le premier exportateur en valeur... mais le premier importateur en volume.<h1>L&rsquo;export en hausse</h1>S&rsquo;agissant des exportations justement, les ros&eacute;s de Provence ont am&eacute;lior&eacute; leurs performances au cours de l&rsquo;exercice pass&eacute;, avec une hausse des ventes de 3%. La part de l&rsquo;export est pass&eacute;e en un an de 38% &agrave; 43%.Les plus fortes hausses sont enregistr&eacute;es au Royaume-Uni, aux Pays-Bas et au Canada, selon les CIVP. Elles ont permis de compenser le ralentissement du march&eacute; am&eacute;ricain cons&eacute;cutif &agrave; la mise en place des taxes de l'Administration Trump.En 2020, les march&eacute;s &eacute;trangers ont &eacute;t&eacute; l&rsquo;objet de plusieurs campagnes sp&eacute;cifiques, dont des masterclass digitales aux &Eacute;tats-Unis, en Australie et en Nouvelle-Z&eacute;lande ou des missions en Chine et en Cor&eacute;e du Sud.En d&eacute;pit de la conjoncture, le CIVP va renforcer cette ann&eacute;e&nbsp;ses budgets de promotion, ciblant prioritairement les professionnels locaux (restauration, acteurs du tourisme), la grande distribution et l&rsquo;export.Les vins de Provence, orient&eacute;s &agrave; 90% sur le ros&eacute;, repr&eacute;sentent 38% des AOC fran&ccedil;aises de vin ros&eacute;.

Les ventes ont reculé de 6% en 2020. Les ventes à l’export ont fait mieux que résister, en progressant de 3%. Elles assurent désormais 43% des ventes des trois AOC provençales, contre 38% en 2019.

Les rosés de Provence passent dans le rouge

En d&eacute;taillant les nouvelles mesures pr&eacute;vues dans le cadre du fonds de solidarit&eacute; contre le coronavirus, le ministre de l'&Eacute;conomie Bruno Le Maire a d&eacute;clar&eacute; que l'&Eacute;tat consacrerait "un effort particulier" aux viticulteurs. Ceux qui perdent 50% de leur chiffre d'affaires seront indemnis&eacute;s &agrave; hauteur de 15% dans la limite de 200.000 euros par mois, et de 20% pour ceux qui perdent 70% de chiffre d'affaires. Les grosses structures pourront en outre b&eacute;n&eacute;ficier de la prise en charge jusqu'&agrave; 70% de leurs co&ucirc;ts fixes, dans la limite de trois millions d'euros, imagin&eacute;e pour soulager les secteurs frapp&eacute;s directement ou indirectement par les restrictions administratives prises pour lutter contre l'&eacute;pid&eacute;mie de Covid-19. "Ces mesures constituent un signal positif", estiment dans un communiqu&eacute; les repr&eacute;sentants fran&ccedil;ais de la fili&egrave;re - F&eacute;d&eacute;ration des exportateurs de vins et spiritueux de France (FEVS), Association g&eacute;n&eacute;rale de la production viticole, Comit&eacute; national des interprofessions vin, Union des maisons et marques de vin. "Les annonces faites hier constituent une ouverture que nous saluons", affirment J&eacute;r&ocirc;me Despey, pr&eacute;sident du conseil sp&eacute;cialis&eacute; vin de FranceAgriMer, et C&eacute;sar Giron, pr&eacute;sident de la FEVS, cit&eacute;s dans le communiqu&eacute;.<h1>Des d&eacute;tails &agrave; pr&eacute;ciser</h1>Mercredi soir, les deux hommes avaient fait part de leur "d&eacute;ception" &agrave; l'issue d'une r&eacute;union &agrave; Bercy qui n'avait selon eux d&eacute;bouch&eacute; sur "aucune mesure concr&egrave;te". La prise en charge des co&ucirc;ts fixes pour les grosses structures "para&icirc;t pouvoir offrir un soutien aux op&eacute;rateurs de notre secteur touch&eacute;s par les sanctions am&eacute;ricaines", rel&egrave;ve M. Giron. "Nous avons cependant besoin d'en conna&icirc;tre davantage les d&eacute;tails afin d'en mesurer la port&eacute;e r&eacute;elle pour toutes les entreprises, de l'amont comme de l'aval de notre fili&egrave;re, qui, depuis plus d'un an, subissent ces sanctions", poursuit-il. Depuis l'automne 2019, l'administration am&eacute;ricaine surtaxe les vins fran&ccedil;ais dans le cadre d'un vieux litige avec l'UE sur les aides publiques &agrave; Airbus et Boeing. Une deuxi&egrave;me salve de droits de douane est entr&eacute;e en vigueur le 12 janvier. Elle &eacute;tend les types de vins concern&eacute;s (le champagne est toujours &eacute;pargn&eacute;) et englobe les cognacs.

La filière française des vins et spiritueux "salue" vendredi les aides renforcées annoncées par le gouvernement pour soutenir les viticulteurs dont les ventes souffrent de la crise sanitaire et des soubresauts d'un différend entre l'UE et les États-Unis qui les dépasse.

Covid et taxes américaines : les viticulteurs "saluent" les aides pour compenser leurs pertes

&laquo;&nbsp;On restera&nbsp;&raquo;. Pour Daniel Delahaye, directeur de la coop&eacute;rative Isigny-Sainte M&egrave;re, c&rsquo;est une &eacute;vidence, malgr&eacute; les pertes sur le march&eacute; britannique (- 40%) depuis trois ans. Face au ministre de l&rsquo;Agriculture Julien Denormandie, mardi 5 janvier, le directeur explique cette baisse&nbsp;: &laquo;&nbsp;la forte d&eacute;valuation de la Livre sterling, la hausse des prix de vente et un d&eacute;r&eacute;f&eacute;rencement par les enseignes outre-Manche qui ont tendance &agrave; remplacer par des produits autochtones&nbsp;&raquo;. Le Royaume-Uni repr&eacute;sente 8% de ses exportations en frais.

<figure role="group"><div alt="Julien Denormandie en visite &agrave; la coop isigny 5 janvier 2020" data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="media_image" data-entity-type="media" data-entity-uuid="ea42622a-54ac-40ef-8924-b86a3b7a78a8" title="Julien Denormandie en visite &agrave; la coop isigny 5 janvier 2020" data-langcode="fr" class="embedded-entity"> <img src="https://www.agriculteur-normand.com/sites/agriculteur-normand/files/Denormandie2.JPG" alt="Julien Denormandie en visite &agrave; la coop isigny 5 janvier 2020" typeof="foaf:Image" /></div>
<figcaption>A la coop&eacute;rative d&rsquo;Isigny Sainte M&egrave;re, Julien Denormandie attend &laquo; le retour d&rsquo;exp&eacute;rience &raquo; de ceux qui sont concern&eacute;s par le Brexit et veut savoir &laquo; ce qui marche ou ne marche pas &raquo;.</figcaption></figure>Divorce d&eacute;j&agrave; consomm&eacute;

Pour les entreprises qui commercent avec l&rsquo;Angleterre, &laquo;&nbsp;le divorce est d&eacute;j&agrave; consomm&eacute; depuis quelques temps&nbsp;&raquo;, ironise Daniel Delahaye, mais &laquo;&nbsp;aujourd&rsquo;hui, on sait o&ugrave; on va&nbsp;&raquo;. Le ministre rappelle que les Britanniques n&rsquo;ont toujours pas fix&eacute; leurs nouvelles r&egrave;gles d&rsquo;importation, la derni&egrave;re &eacute;tape aura lieu cet &eacute;t&eacute;, &laquo;&nbsp;comme visibilit&eacute;, c&rsquo;est digne du fog anglais&nbsp;&raquo;.

<figure role="group"><div alt="aniel Delahaye directeur de la coop Isigny" data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="media_image" data-entity-type="media" data-entity-uuid="a0f32dc1-1a0e-4874-a01a-ca2c85e53ecb" title="aniel Delahaye directeur de la coop Isigny" data-langcode="fr" class="embedded-entity"> <img src="https://www.agriculteur-normand.com/sites/agriculteur-normand/files/Daniel%20Delahaye.JPG" alt="aniel Delahaye directeur de la coop Isigny" typeof="foaf:Image" /></div>
<figcaption>Le directeur d&rsquo;Isigny Sainte M&egrave;re, Daniel Delahaye, d&eacute;taille les contraintes li&eacute;es au Brexit pour la coop&eacute;rative : &laquo; le divorce est d&eacute;j&agrave; consomm&eacute; depuis quelques temps &raquo;.</figcaption></figure>Co&ucirc;t et temps suppl&eacute;mentaires

La coop&eacute;rative a &eacute;valu&eacute; le co&ucirc;t des nouvelles r&egrave;gles de transit, &laquo;&nbsp;c&ocirc;t&eacute; fran&ccedil;ais, entre 20 et 40 cts, c&ocirc;t&eacute; anglais, 60 &agrave; 80 cts&nbsp;&raquo;, un euro voire plus sur le produit. &laquo;&nbsp;Sur les petits clients avec des petits volumes, &ccedil;a repr&eacute;sente 10%, soit une hausse de 15% prix consommateur&nbsp;&raquo;. Sans compter la perte de temps occasionn&eacute;e par ces nouvelles formalit&eacute;s, &laquo;&nbsp;une heure de chaque c&ocirc;t&eacute;&nbsp;&raquo;, estime le directeur. Le ministre insiste sur la volont&eacute; du gouvernement pour que &laquo;&nbsp;le Brexit n&rsquo;ajoute pas de difficult&eacute;s &agrave; celles li&eacute;es &agrave; la Covid&nbsp;&raquo;. 367 agents ont &eacute;t&eacute; recrut&eacute;s et cinq nouveaux centres de contr&ocirc;le cr&eacute;&eacute;s.

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<div class="encadre">Lire aussi <a href="https://www.agriculteur-normand.com/le-brexit-santicipe-des-maintenant" target="_blank">Le Brexit s'anticipe d&egrave;s maintenant</a></div>

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Fronti&egrave;re intelligente

Un syst&egrave;me informatique permet d&rsquo;anticiper l&rsquo;arriv&eacute;e des camions britanniques : les documents sont transmis aux douanes fran&ccedil;aises avant l&rsquo;arriv&eacute;e du poids lourd qui sait d&eacute;j&agrave;, &agrave; bord du bateau, ce qu&rsquo;il aura &agrave; faire. Point vert, il n&rsquo;a pas de contr&ocirc;le, point orange, il s&rsquo;arr&ecirc;te &agrave; la douane ou doit se diriger, pour les produits alimentaires et les transporteurs d&rsquo;animaux, vers le Service d&rsquo;inspection v&eacute;t&eacute;rinaire phytosanitaire (Sivep), dont un nouveau b&acirc;timent a &eacute;t&eacute; install&eacute; &agrave; moins de deux kilom&egrave;tres du port de Ouistreham. Il a trente minutes pour s&rsquo;y rendre. Cette <a href="https://www.douane.gouv.fr/brexit-la-frontiere-intelligente" target="_blank">&laquo;&nbsp;fronti&egrave;re intelligente&nbsp;&raquo;</a> doit permettre de fluidifier les flux dans le port. Le peu de trafic li&eacute; aux confinements ne permet pas encore d&rsquo;&eacute;valuer son efficience en cas d&rsquo;affluence. D'ordinaire, 300 poids lourds en moyenne d&eacute;barquent chaque jour sur le port de Ouistreham, le deuxi&egrave;me port transmanche apr&egrave;s le d&eacute;troit.

<figure role="group"><div alt="Le Service d&rsquo;inspection v&eacute;t&eacute;rinaire phytosanitaire (Sivep) &agrave; Ouistreham" data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="media_image" data-entity-type="media" data-entity-uuid="52551580-feaf-4500-9e05-f7fb80a3a8c5" title="Le Service d&rsquo;inspection v&eacute;t&eacute;rinaire phytosanitaire (Sivep) &agrave; Ouistreham" data-langcode="fr" class="embedded-entity"> <img src="https://www.agriculteur-normand.com/sites/agriculteur-normand/files/SIVEP%20ba%CC%82timent%20ext.JPG" alt="Le Service d&rsquo;inspection v&eacute;t&eacute;rinaire phytosanitaire (Sivep) &agrave; Ouistreham" typeof="foaf:Image" /></div>
<figcaption>Le Service d&rsquo;inspection v&eacute;t&eacute;rinaire phytosanitaire (Sivep) a &eacute;t&eacute; install&eacute; dans la zone des Maresquiers, &agrave; moins de deux kilom&egrave;tres du port de Ouistreham.</figcaption></figure>Sur le port

La Chambre de commerce et d&rsquo;industrie (CCI), en charge de la gestion du port, a &eacute;galement adapt&eacute; le terminal pour r&eacute;pondre &agrave; ces nouvelles r&egrave;gles&nbsp;: quatre aubettes de contr&ocirc;le et des parkings pour l&rsquo;attente. &laquo;&nbsp;Pour moi, affirme le ministre, l&rsquo;enjeu c&rsquo;est de s&rsquo;assurer que le Royaume-Uni ne devienne pas la plaque tournante de produits ne respectant pas les normes europ&eacute;ennes&nbsp;&raquo;. Au 1er avril, un certificat d&rsquo;origine sera obligatoire pour prouver l&rsquo;origine britannique des produits. Une obligation valable des deux c&ocirc;t&eacute;s de la fronti&egrave;re.

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<div class="encadre">Plan prot&eacute;ines</div>

<div class="encadre">Sur les 100 millions d&rsquo;euros d&eacute;ploy&eacute;s dans le cadre du plan prot&eacute;ines v&eacute;g&eacute;tales, le ministre rappelle que 40 millions sont d&eacute;di&eacute;s &agrave; l&rsquo;&eacute;levage. L&rsquo;objectif&nbsp;: &laquo;&nbsp;cr&eacute;er un cercle vertueux et sortir de la d&eacute;pendance au soja br&eacute;silien&nbsp;&raquo;. Le gouvernement veut augmenter la production de l&eacute;gumineuses de 40% en deux ans. &laquo;&nbsp;Il va falloir planter de la prot&eacute;ine&nbsp;&raquo;, intime Julien Denormandie, qui sugg&egrave;re &agrave; la Pr&eacute;fecture du Calvados, la Chambre d&rsquo;agriculture et la R&eacute;gion de se r&eacute;unir pour envisager la concr&eacute;tisation de ces financements.</div>

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<div class="encadre">"Steak v&eacute;g&eacute;tal"</div>

<div class="encadre">R&eacute;pondant &agrave; Jean-Yves Heurtin, pr&eacute;sident de la Chambre d&rsquo;agriculture du Calvados, s&rsquo;aga&ccedil;ant de l&rsquo;ambigu&iuml;t&eacute; persistante autour du terme steak v&eacute;g&eacute;tal, le ministre assure vouloir transmettre &laquo;&nbsp;une bonne information&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;Il nous manquait la base juridique pour dire que le steak n&rsquo;est issu que d&rsquo;une origine animale, pr&eacute;cise-t-il, nous n&eacute;gocions avec Bruxelles pour clarifier les choses&nbsp;&raquo;.</div>

Depuis le 1er janvier 2020, un nouveau contrôle aux frontières est mis en place avec le Royaume-Uni. Entreprises et administrations se sont préparées de longue date et ont fait le grand saut. Dans le Calvados, le ministre de l’Agriculture, Julien Denormandie, les a sondées pour savoir comment les choses se passent.

Brexit : Entreprises et administrations normandes sont prêtes

Rendez-vous du lundi 1er&nbsp;f&eacute;vrier au jeudi 4 f&eacute;vrier 2021&nbsp; 4&nbsp;apr&egrave;s-midis d&eacute;di&eacute;s &agrave; la pr&eacute;sentation de travaux&nbsp;de recherche sur le porc &agrave; suivre&nbsp;depuis votre ordinateur, en direct et en replay&nbsp;Du fait de la situation sanitaire actuelle, le Comit&eacute; d&rsquo;Organisation a d&eacute;cid&eacute; de faire &eacute;voluer le format de l&rsquo;&eacute;dition 2021 pour&nbsp;en assurer la tenue et l&rsquo;accessibilit&eacute; au plus grand nombre dans les meilleures conditions. D&eacute;but f&eacute;vrier 2021, notre congr&egrave;s annuel gardera ainsi son objectif premier de diffuser les derniers r&eacute;sultats de la recherche&nbsp;porcine, avec la m&ecirc;me exigence de qualit&eacute; r&eacute;sultant d&rsquo;une s&eacute;lection rigoureuse des communications. Il r&eacute;pond toujours au&nbsp;besoin de mettre &agrave; jour ses connaissances. Les 53e JRP proposeront un programme riche, restant organis&eacute; autour de&nbsp;sessions th&eacute;matiques et interactives pendant lesquelles les participants&nbsp;pourront poser directement leurs questions &agrave; l&rsquo;intervenant.&nbsp; Comment ?&nbsp;RDV chaque apr&egrave;s-midi en direct&nbsp;Le congr&egrave;s virtuel se d&eacute;roulera sur 4 jours. Les interventions des chercheurs seront pr&eacute;sent&eacute;es tous les apr&egrave;s-midis. Apr&egrave;s la diffusion de chaque intervention, les pr&eacute;sidents de s&eacute;ance animeront en live des sessions de questions auxquelles l&rsquo;auteur&nbsp;r&eacute;pondra en direct. T&eacute;l&eacute;charger le pdf du programme complet et d&eacute;couvrez les sponsors des JRP&nbsp;:&nbsp;&nbsp;<a href="https://www.ifip.asso.fr/sites/default/files/programme-jrp21pdf.pdf">cliquez ici</a>&nbsp;ou programme en ligne sur le site des JRP :&nbsp;<a href="http://www.journees-recherche-porcine.com/programme_des_jrp">cliquez ici</a>&hellip;&nbsp;Lundi 1er&nbsp;f&eacute;vrier 2021 : G&eacute;n&eacute;tique - Qualit&eacute; - Bien-&ecirc;tre - Reproduction - Conduite<ul><li>13h45 Ouverture des 53&egrave;mes&nbsp;Journ&eacute;es de la Recherche Porcine par Christine CHERBUT, Directrice g&eacute;n&eacute;rale d&eacute;l&eacute;gu&eacute;e aux affaires scientifiques de INRAE</li><li>&nbsp;14h - 16h G&eacute;n&eacute;tique porcine et qualit&eacute; des viandes de porc&nbsp;&nbsp;(16 communications dont 8 orales) Pr&eacute;sident de s&eacute;ance : Alban BOUQUET, Ing&eacute;nieur d&rsquo;&eacute;tudes au P&ocirc;le G&eacute;n&eacute;tique de l&rsquo;IFIP 16h-16h15 - Pause et visite de la salle virtuelle d&rsquo;exposition des posters</li><li>&nbsp;16h15 - 17h30 Bien-&ecirc;tre animal, reproduction porcine et conduite de l&rsquo;&eacute;levage porcin&nbsp;(18 communications dont 5 orales) Pr&eacute;sidente de s&eacute;ance : Fran&ccedil;oise POL, Charg&eacute;e de projets en bien-&ecirc;tre animal &agrave; l&rsquo;ANSES</li></ul>Mardi 2 f&eacute;vrier 2021 : Alimentation<ul><li>13h45 - 15h30 Alimentation animale&nbsp;(48 communications dont 11 orales) &nbsp;Pr&eacute;sident de s&eacute;ance : David RENAUDEAU, Directeur de Recherche &agrave; l&rsquo;INRAE 2 Synth&egrave;ses : "Evolution des concepts nutritionnels et des m&eacute;thodes d&rsquo;alimentation des truies reproductrices : historique et perspectives,&nbsp;Jean-Yves Dourmad et col." et "R&ocirc;le de la nutrition sur les boiteries de la truie,&nbsp;Karen Wedekind et col."</li><li>15h30-15h45 - Pause et visite virtuelle de l&rsquo;exposition des posters</li><li>&nbsp;15h45 - 17h15 Alimentation animale (suite)</li></ul>Mercredi 3 f&eacute;vrier 2021 : Economie - Sociologie - Environnement<ul><li>13h45 - 15h30 &Eacute;conomie et sociologie&nbsp;(7 communications dont 6 orales) Pr&eacute;sident de s&eacute;ance : Philippe CHOTEAU, Chef du D&eacute;partement &Eacute;conomie de l&rsquo;Idele Synth&egrave;se :&nbsp;Travailler en &eacute;levage porcin : facteurs d&rsquo;attractivit&eacute; et contraintes,&nbsp;Caroline Depoudent et col. 15h30 &ndash; 15h45 - Pause et visite virtuelle de la salle d&rsquo;exposition des posters</li><li>&nbsp;15h45 - 17h15 Environnement (11 communications dont 6 orales) Pr&eacute;sident de s&eacute;ance : Jean-Yves DOURMAD, Ing&eacute;nieur de Recherche &agrave; l&rsquo;INRAE</li></ul>Jeudi 4 f&eacute;vrier 2021 : Sant&eacute; animale<ul><li>13h45 - 15h Sant&eacute; animale&nbsp;(21 communications dont 9 orales) &nbsp;Pr&eacute;sidente de s&eacute;ance : Anne HEMONIC, Directrice du P&ocirc;le Techniques d&rsquo;&eacute;levage de l'IFIP &nbsp;15h - 15h15 - Pause et visite virtuelle de la salle d&rsquo;exposition des posters</li><li>&nbsp;15h15 - 16h15 Sant&eacute; animale&nbsp;(suite)</li><li>&nbsp;16h30 Cl&ocirc;ture par Michel MARCON, Directeur R&amp;D et num&eacute;rique de l&rsquo;IFIP-Institut du porc</li></ul>Options &agrave; la carte selon vos envies,&nbsp;choisissez les apr&egrave;s-midis&nbsp;qui vous int&eacute;ressent ou&nbsp;le package &eacute;conomique&nbsp;pour b&eacute;n&eacute;ficier de toutes&nbsp;les communications&nbsp;du congr&egrave;s. Tarifs r&eacute;duits pour toute inscription avant le 18 d&eacute;cembre 2020 / A partir du 19 d&eacute;cembre et jusqu&rsquo;au 28 janvier : tarif plein&nbsp; jusqu&rsquo;au 18 d&eacute;cembre [ &agrave; partir du 19/12] :<ul><li>2 sessions au choix : 160 &euro; [ 200 &euro; ]</li><li>L&rsquo;int&eacute;gralit&eacute; du congr&egrave;s : 280 &euro; [ 300 &euro; ]</li><li>Inscription group&eacute;e de 3 coll&egrave;gues d&rsquo;une m&ecirc;me entreprise &agrave; 2 sessions : 360 &euro; [ 400 &euro;]</li><li>Inscription group&eacute;e de 3 coll&egrave;gues d&rsquo;une m&ecirc;me entreprise au congr&egrave;s : 640 &euro; [ 700 &euro;]</li></ul>Inscrivez-vous avant le 18 d&eacute;cembre pour b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;un prix r&eacute;duit&nbsp;(formulaire en ligne :&nbsp;<a href="https://www.ifip.asso.fr/fr/inscription-53eme-jrp">cliquez ic</a>i)Bienvenue aux&nbsp;participants non francophones gr&acirc;ce &agrave;&nbsp;une traduction&nbsp;des interventions en anglais : nous proposerons&nbsp;un canal de&nbsp;traduction en anglais de toutes les interventions orales pendant le direct&hellip;-&gt; Profitez de vid&eacute;os en replay :&nbsp; Afin de laisser l&rsquo;opportunit&eacute; d&rsquo;acc&eacute;der sereinement &agrave; l&rsquo;int&eacute;gralit&eacute; du contenu&nbsp;scientifique, toutes les vid&eacute;os d&rsquo;interventions (r&eacute;serv&eacute;es aux congressistes) assureront un&nbsp;rattrapage en replay et seront consultables par&nbsp;les participants pendant la semaine qui suivra le congr&egrave;s virtuel (jusqu&rsquo;au 12 f&eacute;vrier 2021). -&gt; D&eacute;couvrir une exposition virtuelle des posters :&nbsp;Du 1er au 12 f&eacute;vrier, une salle d&rsquo;exposition virtuelle sera ouverte &agrave; tous les&nbsp;participants. Comme chaque ann&eacute;e, le congr&egrave;s proposera une salle o&ugrave;&nbsp;consulter les posters r&eacute;sumant en 1 page les r&eacute;sultats d&rsquo;&eacute;tudes men&eacute;es&nbsp;par les &eacute;quipes. Vous y retrouverez les pdf interactifs avec la possibilit&eacute;&nbsp;de contacter directement l&rsquo;auteur par mail pour &eacute;changer. Des temps d&eacute;di&eacute;s seront propos&eacute;s pour d&eacute;couvrir depuis votre ordi ces&nbsp;posters accroch&eacute;s dans des salles virtuelles par th&eacute;matique. -&gt; Quid de l&rsquo;ouvrage ?&nbsp;Les participants pourront t&eacute;l&eacute;charger un&nbsp;ouvrage en format num&eacute;rique, de qualit&eacute;&nbsp;et interactif, contenant les r&eacute;sum&eacute;s en&nbsp;anglais et les articles scientifiques, en Fran&ccedil;ais, de toutes les communications orales et posters.&nbsp; -&gt; Quid des rencontres ?&nbsp;Un annuaire des participants, chercheurs, organismes de&nbsp;recherche impliqu&eacute;s et entreprises partenaires sera propos&eacute;&nbsp;en acc&egrave;s r&eacute;serv&eacute; sur le site du congr&egrave;s car les JRP sont aussi&nbsp;un lieu de rencontres et d&rsquo;entretien de r&eacute;seaux professionnels&nbsp;indispensables au travail de chacun&hellip;&nbsp;Objectif :&nbsp;continuer &agrave; faciliter les connexions entre chercheurs&nbsp;et entreprises pour des partenariats renouvel&eacute;sContact :&nbsp;<a href="mailto:jrp@ifip.asso.fr">jrp@ifip.asso.fr</a><a href="https://www.ifip.asso.fr/sites/default/files/programme-jrp21pdf.pdf">T&eacute;l&eacute;charger le PDF du programme complet</a><a href="http://www.journees-recherche-porcine.com/programme_des_jrp">D&eacute;couvrez le programme complet en ligne</a><a href="https://www.ifip.asso.fr/fr/inscription-53eme-jrp">Pour vous inscrire aux JRP 2021</a><a href="http://www.journees-recherche-porcine.com/">Acc&egrave;s au site du congr&egrave;s des JRP</a><a href="http://www.journees-recherche-porcine.com/texte/2020.php">Voir les communications aux JRP 2020</a><a href="http://www.journees-recherche-porcine.com/les_sponsors_des_jrp">Voir les sponsors des JRP 2020</a><a href="http://www.journees-recherche-porcine.com/devenez_sponsor">Devenir partenaire du congr&egrave;s virtuel 2021</a>

JRP 2021 : 53èmes Journées de la Recherche Porcine en congrès 100% virtuel !

Le continent africain conna&icirc;t depuis deux d&eacute;cennies une forte croissance et repr&eacute;sentera en 2050, plus de 25% de la population mondiale soit 2,5 milliards de personnes. Malgr&eacute; ses progr&egrave;s en terme de stabilit&eacute; politique, la s&eacute;curit&eacute; alimentaire du continent demeure un enjeu de taille d'autant plus d&eacute;licat &agrave; atteindre que le r&eacute;chauffement climatique accentue la fr&eacute;quence et l'intensit&eacute; des al&eacute;as naturels. Ces al&eacute;as ont des r&eacute;percussions directes sur le co&ucirc;t des denr&eacute;es alimentaires. "La semence, premier maillon de la cha&icirc;ne alimentaire, a un r&ocirc;le cl&eacute; &agrave; jouer dans le d&eacute;veloppement d'une agriculture performante et durable"&nbsp; indique la Coop dans son communiqu&eacute;. C'est pourquoi, depuis 2006, la coop&eacute;rative Limagrain par son activit&eacute; de semences potag&egrave;res s'est install&eacute;e en Afrique.Atteindre l'autonomie par la semenceAujourd'hui, ses trois &laquo;Busi- ness Units&raquo; en semences potag&egrave;res y sont pr&eacute;sentes : Hazera, HM.CLAUSE, Vilmorin-Mikado. C'est &agrave; partir de 2013 que le Groupe d&eacute;veloppe son activit&eacute; en semences de grandes cultures. La premi&egrave;re pierre de cette strat&eacute;gie a &eacute;t&eacute; pos&eacute;e avec l'acquisition de Link Seed en Afrique du Sud, puis par une prise de participation au capital de Seed Co (Zimbabwe), 1er semencier africain. Forte de ces implantations, la strat&eacute;gie Grandes Cultures du Groupe s'acc&eacute;l&egrave;re avec le renfor&ccedil;ement de sa collaboration avec Seed Co qui apporte sa connaissance des territoires et des agriculteurs africains ainsi que sa g&eacute;n&eacute;tique ma&iuml;s. Limagrain fournit quant &agrave; elle ses ressources g&eacute;n&eacute;tiques (ma&iuml;s jaune tropical, riz, millet, bl&eacute;). Sur les territoires d'Afrique de l'Ouest,&nbsp;les agriculteurs cherchent &agrave; passer d'une agriculture de subsistance &agrave; une petite production commerciale afin de vivre du travail de leur terre. Limagrain d&eacute;veloppe des semences performantes, adapt&eacute;es &agrave; leurs besoins tr&egrave;s sp&eacute;cifiques. L'agriculture doit permettre de nourrir une population croissante et de plus en plus citadine. Afrique du Sud : un march&eacute; consolid&eacute; En Afrique du Sud,&nbsp; Limagrain Zaad South Africa regroupe l'ensemble des activit&eacute;s Grandes Cultures des trois actionnaires (Limagrain via sa holding Vilmorin &amp; Cie, le Groupe Seed Co et le Groupe Zaad). La soci&eacute;t&eacute; veut s'affirmer comme une alternative fiable et performante face &agrave; ses concurrents, en proposant&nbsp; l'offre d'esp&egrave;ces la plus large du march&eacute;: ma&iuml;s blanc et jaune, soja, tournesol, bl&eacute;, sorgho, orge de brasserie, canola et fourrag&egrave;res. Les agriculteurs d'Afrique du Sud doivent s'adapter aux variations climatiques annuelles (saison des pluies) en choisissant de planter l'esp&egrave;ce la mieux adapt&eacute;e. Limagrain-Zaad South Africa b&eacute;n&eacute;ficie d'une taille critique sur un march&eacute; en Afrique du sud des semences de grandes cultures d&eacute;j&agrave; tr&egrave;s consolid&eacute; et ambitionne d'atteindre d'ici trois ans 10% de parts de march&eacute; (6 &agrave; 7% aujourd'hui) en ma&iuml;s pour conforter une position de 3&egrave;me semencier sud-africain. &nbsp;&nbsp;

Limagrain est présent depuis plus de 15 ans en Afrique où la coopérative travaille à la sélection variétale pour répondre aux enjeux agricoles des paysans africains mais également enrichir ses recherches.

Limagrain, 15 ans d'implantation en Afrique

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 <figcaption>[Le point des march&eacute;s] Brexit : quelles cons&eacute;quences sur les march&eacute;s agricoles ? </figcaption>
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&ldquo;Un accord indispensable autant c&ocirc;t&eacute; europ&eacute;en que c&ocirc;t&eacute; britannique&rdquo;. Pour Fran&ccedil;ois Thaury, consultant chez Agritel, l&rsquo;accord conclu sur le Brexit est une bonne nouvelle pour les march&eacute;s, m&ecirc;me si des incertitudes persistent, notamment pour les march&eacute;s financiers.&nbsp;Malgr&eacute; un accord sans quotas ni droits de douane, les relations commerciales de part et d&rsquo;autre de la Manche vont ind&eacute;niablement &eacute;voluer. &ldquo;Le Royaume-Uni peut maintenant s&rsquo;&eacute;manciper des accords commerciaux conclus par l&rsquo;Union europ&eacute;enne et conclure ses propres trait&eacute;s&rdquo;, rappelle Fran&ccedil;ois Thaury. Sur certains produits comme le sucre, l&rsquo;acc&egrave;s des produits fran&ccedil;ais au Royaume-Uni risque d&rsquo;&ecirc;tre concurrenc&eacute; par les pays tiers.&nbsp;La sortie du Royaume-Uni de l&rsquo;Union europ&eacute;enne impacte &eacute;galement la Politique agricole commune (Pac) : pour les agriculteurs britanniques, un nouveau syst&egrave;me de subventions va prendre le relai, dont on ne conna&icirc;t pas encore les d&eacute;tails. C&ocirc;t&eacute; europ&eacute;ens, ce sont 4 milliards d&rsquo;euros de contributions du Royaume-Uni qui seront amput&eacute;s du budget de la prochaine Pac.

[Le point des marchés] L’accord sur le Brexit conclu le 24 décembre dernier a évité de justesse un catastrophique “no deal”. Mais l’avenir des relations commerciales entre le Royaume-Uni et l’Union européenne n’est pas encore écrit : comment vont évoluer les flux de matières premières agricoles de part et d’autre de la Manche ? Quels seront les impacts sur la Pac ? Éléments de réponse avec François Thaury, consultant chez Agritel.

Brexit : quelles conséquences sur les marchés agricoles ?

Le manque &agrave; gagner pour la fili&egrave;re viticole hexagonale &agrave; la suite de la premi&egrave;re vague de droits de douane de 25%, appliqu&eacute;s depuis la mi-octobre 2019 sur les produits fran&ccedil;ais, est chiffr&eacute; &agrave; quelque 700 millions d'euros par la F&eacute;d&eacute;ration des exportateurs de vins et spiritueux de France (FEVS). Les taxes touchent jusqu'&agrave; pr&eacute;sent les vins tranquilles (non effervescents) de moins de 14 degr&eacute;s en bouteilles de moins de deux litres.Leur extension annonc&eacute;e aux vins en vrac, vins de plus de 14 degr&eacute;s et spiritueux &agrave; base de vin comme le cognac et l'armagnac, applicable &agrave; partir du 12 janvier, devrait augmenter ce chiffre "de quelque 300 millions d'euros", &eacute;value C&eacute;sar Giron, pr&eacute;sident de la FEVS. Seuls les champagne et vins mousseux seraient exempt&eacute;s de taxes. "C'est dramatique pour la fili&egrave;re viticole fran&ccedil;aise qui avait export&eacute; pour 1,2 milliard d'euros en 2019" a rappel&eacute; M. Giron. <h1 class="MsoPlainText">Une bouteille de cognac sur deux export&eacute;e aux USA</h1>"Et c'est tr&egrave;s grave pour le cognac", pour lequel les &Eacute;tats-Unis sont un march&eacute; vital, ajoute un professionnel. Pr&egrave;s d'une bouteille de cognac fran&ccedil;ais sur deux est en effet commercialis&eacute;e aux &Eacute;tats-Unis, o&ugrave; le marketing vise beaucoup les rappeurs et "hipsters" ainsi que les client&egrave;les afro-am&eacute;ricaines et hispaniques. M&ecirc;me s'il n'&eacute;tait pas vis&eacute; par la premi&egrave;re salve de taxes, le cognac a d&eacute;j&agrave; subi un recul outre-Atlantique en 2020, probablement en raison de la fermeture des bars, restaurants et clubs durant la pand&eacute;mie, car il est surtout consomm&eacute; en cocktail : les ventes y ont recul&eacute; de 4% en volume &agrave; 7,2 millions de caisse, et de 17% en valeur &agrave; 1,1 milliard d'euro sur les 10 premiers mois de 2020.Globalement, sur cette p&eacute;riode, la France a vu ses exportations de vins non effervescents vers les &Eacute;tats-Unis reculer de 8% en volume et de 25% en valeur, &agrave; respectivement 11,7 millions de caisses, et 740 millions de d'euros, indique la FEVS. Or, les boissons alcoolis&eacute;es constituent l'un des points forts des exportations fran&ccedil;aises, au deuxi&egrave;me poste exc&eacute;dentaire du commerce ext&eacute;rieur juste derri&egrave;re l'a&eacute;ronautique et les &Eacute;tats-Unis sont le premier march&eacute; de la viticulture et du n&eacute;goce &agrave; l'exportation. Les taxes sont impos&eacute;es par l'administration Trump dans le cadre de son diff&eacute;rend avec l'UE sur les aides publiques &agrave; Airbus et Boeing. Le pr&eacute;sident am&eacute;ricain s'&eacute;tait aussi vant&eacute; dans ses tweets de vouloir punir "la folie de Macron", qui souhaitait imposer une taxe sur les "Gafa", les g&eacute;ants technologiques am&eacute;ricains : "J'ai toujours dit que le vin am&eacute;ricain est meilleur que le vin fran&ccedil;ais", avait-il lanc&eacute; le 26 juillet 2019.

Les exportations de vins et spiritueux français aux États-Unis devraient chuter d'un milliard d'euros par an après l'application de nouvelles taxes punitives annoncées le 31 décembre par l'administration du futur ex-président Trump.

Taxes Trump : un impact dramatique pour la filière viticole française

Dans un communiqu&eacute; commun, les Douanes et le minist&egrave;re de l'Agriculture pr&eacute;cisent que cette mesure vise &agrave; "d&eacute;fendre la s&eacute;curit&eacute; des &eacute;levages du pays et pr&eacute;venir une diffusion de l'&eacute;pid&eacute;mie". Le communiqu&eacute; mentionne la volaille et les produits &agrave; base de volaille, comme le foie gras. Cette annonce officialise la suspension des importations chinoises intervenue depuis l'apparition du virus en novembre sur le sol fran&ccedil;ais. Des abattages pr&eacute;ventifs ont d&eacute;j&agrave; port&eacute; sur des centaines de milliers d'animaux d'&eacute;levage.La Chine n'est pas un gros importateur de volaille fran&ccedil;aise. Elle ach&egrave;te pour l'essentiel du poulet et du foie gras, dans des proportions tr&egrave;s inf&eacute;rieures &agrave; ses achats de viande de porc. L'annonce de P&eacute;kin survient au lendemain d'un entretien t&eacute;l&eacute;phonique entre le ministre fran&ccedil;ais de l'&Eacute;conomie Bruno Le Maire et le vice-Premier ministre chinois Hu Chunhua.Selon Bercy, les deux ministres "sont convenus d'acc&eacute;l&eacute;rer la coop&eacute;ration dans le domaine agricole, notamment sur la question cl&eacute; du zonage, sur laquelle un accord devrait pouvoir &ecirc;tre trouv&eacute; dans les prochaines semaines". Paris souhaite faire reconna&icirc;tre par P&eacute;kin cette notion de zonage, consistant &agrave; limiter une interdiction d'exportation &agrave; une zone touch&eacute;e par une &eacute;pid&eacute;mie et non &agrave; l'ensemble du pays.Les n&eacute;gociations avec la Chine portaient &agrave; l'origine sur le porc et le risque de transmission de la grippe porcine africaine, mais Paris souhaite inclure la volaille dans les n&eacute;gociations. Lors de sa derni&egrave;re visite en Chine fin 2019, le pr&eacute;sident Emmanuel Macron avait obtenu une ouverture accrue du march&eacute; chinois pour le secteur, notamment pour le foie gras.

La Chine a annoncé le 6 janvier la suspension de ses importations de volaille française en raison de l'épizootie de grippe aviaire qui sévit dans l'Hexagone.

Grippe aviaire : la Chine suspend les importations de volaille française

Au moins six &Eacute;tats indiens ont intensifi&eacute; leur efforts pour contenir deux souches de grippe aviaire, H5N1 et H5N8, qui menacent les volailles et les oiseaux sauvages. Les responsables de l'&Eacute;tat de l'Himachal Pradesh (nord) ont d&eacute;clar&eacute; que des milliers de cadavres d'oiseaux avaient &eacute;t&eacute; d&eacute;couvertes la semaine derni&egrave;re autour d'un lac de l'Himalaya, r&eacute;gion o&ugrave; transitent des nu&eacute;es d'oiseaux migrateurs en hiver. "Au lac Pong, le bilan fait &eacute;tat de 2.400 oiseaux migrateurs morts la semaine derni&egrave;re. Plus de 600 oiseaux sont encore morts lundi", a d&eacute;clar&eacute; &agrave; l'AFP Archana Sharma, responsable des r&eacute;serves naturelles de l'Etat. Des &eacute;chantillons ont &eacute;t&eacute; envoy&eacute;s pour analyse &agrave; l'Institut national de haute s&eacute;curit&eacute; d'&eacute;pid&eacute;miologie v&eacute;t&eacute;rinaire (NIHSAD) qui a confirm&eacute; que les oiseaux avaient contract&eacute; la grippe aviaire de type H5NI. La plupart des oiseaux sauvages victimes de la maladie sont des oies tigr&eacute;es en provenance des hautes montagnes d'Asie centrale qui migrent par milliers vers l'Asie du Sud chaque hiver. Les autorit&eacute;s locales ont interdit la vente et l'exportation des volailles dans la r&eacute;gion et ont intensifi&eacute; les contr&ocirc;les afin de tenter de circonscrire la propagation des virus.<h1 class="MsoPlainText">Mort "myst&eacute;rieuse" de poulets</h1>Toujours dans le nord, le Penjab est &eacute;galement touch&eacute; et les autorit&eacute;s de l'&Eacute;tat de l'Haryana se sont alarm&eacute;es apr&egrave;s la mort myst&eacute;rieuse de pr&egrave;s de 150.000 poulets dans plusieurs &eacute;levages du district de Barwala. Plus de 20 fermes ont d&eacute;clar&eacute; que leurs &eacute;levages avaient &eacute;t&eacute; d&eacute;cim&eacute;s par une "maladie inconnue" alors que sont attendus les r&eacute;sultats d'analyses.Dans l'&Eacute;tat du Kerala (sud), 35.000 volailles ont &eacute;t&eacute; abattues, apr&egrave;s la d&eacute;couverte que quelque 12.000 canards &eacute;taient morts contamin&eacute;s par le virus H5N8, une sous-cat&eacute;gorie de grippe aviaire. Les autorit&eacute;s ont d&eacute;clar&eacute; que l'abattage avait &eacute;t&eacute; ordonn&eacute; dans un rayon d'un kilom&egrave;tre autour du foyer infectieux afin de pr&eacute;venir l'extension de l'&eacute;pid&eacute;mie.Pr&egrave;s de 600 corbeaux sont morts &nbsp;du H5N8, la semaine derni&egrave;re au Rajasthan (ouest) o&ugrave; d&eacute;j&agrave; quelque 4.500 corbeaux et h&eacute;rons ont p&eacute;ri de la grippe aviaire ces derniers mois. Les responsables du Madhya Pradesh (centre) ont d&eacute;clar&eacute; que 160 corbeaux avaient &eacute;t&eacute; retrouv&eacute;s morts dans la ville d'Indore. Le H5N8 s&eacute;vit dans plusieurs pays depuis le d&eacute;but de 2020, y compris au Japon o&ugrave; quelque 150.000 volailles ont &eacute;t&eacute; abattues en d&eacute;cembre. L'Inde a connu des flamb&eacute;es de grippe aviaire ces derni&egrave;res d&eacute;cennies, dont la plus grave survenue en 2008 avec le virus H5N1, qui lui avait co&ucirc;t&eacute; l'abattage de millions de volailles.

L'Inde a ordonné l'abattage de dizaines de milliers de volailles alors qu'une forte épidémie de grippe aviaire sévit actuellement dans plusieurs États où des milliers d'oiseaux ont déjà été décimés.

Grippe aviaire : en Inde, abattage de dizaines de milliers de volailles

La soci&eacute;t&eacute; belge Durabilis est sp&eacute;cialis&eacute;e dans la cr&eacute;ation et la gestion d&rsquo;entreprises agroalimentaires dans les pays &agrave; faible revenu et leur offre un acc&egrave;s aux march&eacute;s internationaux. En 2013, elle a fond&eacute; Koga Veg Agricultural Development pour d&eacute;velopper 7000 ha irrigu&eacute;s de la zone de Koga, dans la r&eacute;gion d'Amhara en Ethiopie : &laquo; Nous nous concentrons sur un approvisionnement durable en avocats en &eacute;tablissant des relations &agrave; long terme avec les producteurs en offrant des programmes d'assistance technique et de financement, ainsi que des opportunit&eacute;s de march&eacute;, au travers de notre filiale FairFruit &raquo; explique Evert Wulfrank, directeur g&eacute;n&eacute;ral.

<h3>Potentiel&nbsp;: 2250 t d'ici 2025</h3>

Depuis 4 ans, les plantations d&rsquo;avocat de vari&eacute;t&eacute;s Hass se d&eacute;veloppent sur la r&eacute;gion de Koga.

&laquo; Nous sommes en train de cartographier chaque arbre, mais on estime que 250 ha sont d&eacute;j&agrave; plant&eacute;s. Le pays a exprim&eacute; l'ambition d'augmenter le nombre d'hectares dans un proche avenir. En 2021, nous estimons une production de 250 t et elle passera &agrave; 2250 t d'ici 2025. &raquo; souligne Evert Wulfrank .

Les avocats de la r&eacute;gion de Koga sont fournis de mi-septembre &agrave; mi-octobre. Dans le sud de l'&Eacute;thiopie, la production s'&eacute;tend de janvier &agrave; juin. Le calendrier de production ailleurs dans le pays est &agrave; l'&eacute;tude pour &eacute;valuer un potentiel de production &eacute;tendu &agrave; presque toute l'ann&eacute;e.

<h3>Lever le verrou logistique</h3>

La jeune fili&egrave;re fruits et l&eacute;gumes &eacute;thiopienne fait face &agrave; plusieurs d&eacute;fis : d&eacute;senclavement logistique, disponibilit&eacute; de bons emballages, acc&egrave;s aux intrants agricoles&hellip;. &laquo; Le syst&egrave;me administratif gouvernemental semble &eacute;galement &ecirc;tre un d&eacute;fi, de temps &agrave; autre, reconna&icirc;t Evert Wulfrank, &nbsp;Mais avec une bonne &eacute;quipe, cela a fonctionn&eacute;, et je dois dire que les hauts fonctionnaires &eacute;thiopiens sont tr&egrave;s accessibles et collaborent avec le secteur priv&eacute; &raquo;

L&rsquo;aspect logistique est primordial : &laquo; En particulier parce que l'&Eacute;thiopie est sans littoral ! pr&eacute;cise le directeur g&eacute;n&eacute;ral de Durabilis , l'infrastructure ferroviaire, cependant, a r&eacute;cemment chang&eacute; la donne avec un impact positif imm&eacute;diat &raquo;.

En effet,&nbsp; la nouvelle liaison ferroviaire r&eacute;frig&eacute;r&eacute;e reliant le port sec de Modjo en Ethiopie et le port de Djibouti fait du fret maritime une vraie option.

D&eacute;but septembre, un premier conteneur d&rsquo;avocats en provenance d&rsquo;Ethiopie a &eacute;t&eacute; d&eacute;barqu&eacute; sur le port de Rotterdam. Celui-ci a transit&eacute; via un nouveau corridor logistique entre l&rsquo;Ethiopie, Djibouti et les Pays-Bas. Ce projet est men&eacute; par Flying Swans Consortium, un cluster interprofessionnel n&eacute;erlandais, sp&eacute;cialis&eacute; dans l&rsquo;optimisation logistique dans les &eacute;conomies &eacute;mergentes.

<h3>Transit inf&eacute;rieur &agrave; un mois &nbsp;</h3>

Un entrep&ocirc;t frigorifique int&eacute;gr&eacute; &agrave; un terminal ferroviaire (Cool Port Addis) a &eacute;t&eacute; construit non loin d&rsquo;Addis-Abeba. Sur place, les avocats sont regroup&eacute;s dans des conteneurs frigorifiques qui sont positionn&eacute;s dans un train vers le port de Djibouti.

&nbsp;&laquo;&nbsp;Le train offre un service r&eacute;gulier et fiable d'une dur&eacute;e de 30 heures, contre deux &agrave; trois jours en camion. Dans l'ensemble, le temps de transit entre l'&Eacute;thiopie et l'Europe est d&eacute;sormais inf&eacute;rieur &agrave; 30 jours environ, et il est possible de le r&eacute;duire &agrave; 24 jours &agrave; l'avenir&nbsp;&raquo; se f&eacute;licite Evert Wulfrank.

Ceci est important pour les acheteurs qui, jusqu'&agrave; pr&eacute;sent, ont ignor&eacute; l'&Eacute;thiopie comme une option possible parce que le pays manquait de liaisons par fret maritime.

<h3>Tous les march&eacute;s vis&eacute;s &agrave; terme</h3>

Les avocats de Durabilis sont transport&eacute;s vers un ports italien avant que la distribution se fasse par voie routi&egrave;re.&nbsp;

L&rsquo;explication est claire pour Evert Wulfrank&nbsp;:&nbsp; &laquo;&nbsp;Nous avons en effet examin&eacute; plusieurs options. Nous avons choisi l'Italie car elle offrait le d&eacute;lai de livraison le plus rapide et nous &eacute;tions encore incertains de la qualit&eacute; de la dur&eacute;e de conservation. Maintenant que nous avons vu la qualit&eacute; &agrave; l'arriv&eacute;e, nous sommes convaincus que nous avons un choix plus large de ports de destination qui sera plus optimal&nbsp;&raquo;.

Durabilis vise la distribution europ&eacute;enne : &laquo; En partenariat avec des importateurs-distributeurs, nous ciblons la France, l'Allemagne, le Royaume-Uni, la Scandinavie&hellip;, &eacute;num&egrave;re Evert Wulfrank, De nombreux clients europ&eacute;ens cherchent &agrave; r&eacute;duire les risques en diversifiant leurs strat&eacute;gies d'approvisionnement et &agrave; compl&eacute;ter les sources existantes avec des volumes provenant d'un nouveau pays comme l'&Eacute;thiopie. Nous visons principalement &agrave; servir tous les clients de d&eacute;tail europ&eacute;ens qui ont besoin d'une qualit&eacute; constante pour leur march&eacute; du &laquo; m&ucirc;r &agrave; point&nbsp;&raquo;. Si l&rsquo;&Eacute;thiopie peut respecter les normes de qualit&eacute; et atteindre un prix comp&eacute;titif, cela peut accro&icirc;tre sa place &raquo;.

Pour le belge Durabilis, l’Éthiopie a les atouts pour approvisionner en avocats un marché européen qui cherche à compléter son approvisionnement avec des volumes de nouveaux pays.

L’Ethiopie, un important potentiel d’exportation en devenir pour l’avocat

<h1 class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/actualites-generales~pour-les-agriculteurs-le-confinement-est-moins-fort-qu-il-y-a-un-an" target="_blank" title="">1 - "Pour les agriculteurs, le confinement est moins fort qu&rsquo;il y a un an"</a></h1>Mars 2020 : loin d'&ecirc;tre confin&eacute;s, les agriculteurs sont plus que jamais au travail pour nourrir une population qui, en ces temps de guerre sanitaire, se rend soudainement compte de l'importance de l'agriculture. Un r&eacute;el revirement de situation, au vu du climat de tension entre monde agricole et monde urbain relay&eacute; par la presse ces derni&egrave;res ann&eacute;es.Lire l'article : <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/actualites-generales~pour-les-agriculteurs-le-confinement-est-moins-fort-qu-il-y-a-un-an" target="_blank" title="">"Pour les agriculteurs, le confinement est moins fort qu&rsquo;il y a un an"</a><h1><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/elevage~trouver-un-plan-b-pour-la-paille" target="_blank" title="">2 - S&eacute;cheresse : trouver un plan B pour la paille</a></h1>Au vu des surfaces de c&eacute;r&eacute;ales en net recul, l'ann&eacute;e 2020 a &eacute;t&eacute; compliqu&eacute;e pour les &eacute;leveurs en mati&egrave;re de paille. Tour d'horizon des alternatives, copeaux de bois et dolomie en t&ecirc;te, et retours d'exp&eacute;rience d'&eacute;leveurs.Lire l'article : <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/elevage~trouver-un-plan-b-pour-la-paille" target="_blank">Trouver un plan B pour la paille</a> 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/7/7/1/3611770-2-fre-FR/trouver-un-plan-b-pour-la-paille.jpg" alt="" height="366" width="585" /><figcaption>Se reporter sur d&#039;autres pailles, par exemple le colza ou le ma&iuml;s, voir sur une nouvelle culture, comme le miscanthus, du bois, ou encore de la dolomie, une mati&egrave;re min&eacute;rale (cr&eacute;dits photo : Marion Coisne).</figcaption></figure>

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<h1><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/actualites-generales~retraites-agricoles-la-revalorisation-a-85-du-smic-definitivement-adoptee" target="_blank" title="">3 - Retraites agricoles : la revalorisation &agrave; 85% du Smic d&eacute;finitivement adopt&eacute;e</a></h1>29 juin : le Parlement valide d&eacute;finitivement, par un ultime vote du S&eacute;nat, la proposition de loi communiste permettant une revalorisation des retraites des agriculteurs de 75 &agrave; 85% du Smic, &agrave; partir de 2022. Le texte, vot&eacute; &agrave; main lev&eacute;e &agrave; l'unanimit&eacute;, doit assurer aux chefs d'exploitations agricoles une garantie &agrave; 1 025 euros bruts mensuels pour une carri&egrave;re compl&egrave;te.Lire l'article : <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/actualites-generales~retraites-agricoles-la-revalorisation-a-85-du-smic-definitivement-adoptee" target="_blank" title="">Retraites agricoles : la revalorisation &agrave; 85% du Smic d&eacute;finitivement adopt&eacute;e</a><h1><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/2020-l-annee-de-trop-pour-les-zones-intermediaires" target="_blank" title="">4 - Moissons : 2020, l&rsquo;ann&eacute;e de trop pour les zones interm&eacute;diaires ?</a></h1>Depuis huit ans, les exploitations en grandes cultures d&eacute;crochent en terme de r&eacute;sultat par rapport &agrave; d&rsquo;autres secteurs, en particulier dans les zones &agrave; faible potentiel agronomique. La profession r&eacute;clame des aides d&rsquo;urgence, au risque de voir une partie des agriculteurs d&eacute;poser le bilan.Lire l'article : <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/2020-l-annee-de-trop-pour-les-zones-intermediaires" target="_blank" title="">2020, l&rsquo;ann&eacute;e de trop pour les zones interm&eacute;diaires ?</a><h1><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-soja-a-la-conquete-de-l-ouest" target="_blank" title="">5 - Reportage : le soja &agrave; la conqu&ecirc;te de l&rsquo;Ouest</a></h1>Si le soja a trouv&eacute; ses marques dans les quarts Sud et Est de l&rsquo;Hexagone, il ne s&rsquo;est pas encore impos&eacute; dans l&rsquo;Ouest. La faute &agrave; des conditions m&eacute;t&eacute;orologiques qui ne sont pas toujours en ad&eacute;quation avec cette culture. Des groupes d&rsquo;agriculteurs volontaires tentent actuellement de mettre au point un itin&eacute;raire technique viable pour monter des fili&egrave;res locales.Lire l'article : <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-soja-a-la-conquete-de-l-ouest" target="_blank" title="">Le soja &agrave; la conqu&ecirc;te de l&rsquo;Ouest</a> 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/0/0/2/3612000-1-fre-FR/le-soja-a-la-conquete-de-l-ouest.JPG" alt="" height="391" width="585" /><figcaption>Dominique Defay au milieu de sa parcelle de soja ES Mentor, une vari&eacute;t&eacute; tr&egrave;s pr&eacute;coce adapt&eacute;e au climat local (Cr&eacute;dits photo : Cl&eacute;ment Henri)</figcaption></figure>

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<h1><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/glyphosate-les-interdictions-et-restrictions-d-usage-enfin-precisees" target="_blank" title="">6 - Glyphosate : les interdictions et restrictions d&rsquo;usage enfin pr&eacute;cis&eacute;es</a></h1>9 octobre : l&rsquo;Anses rend public les futures conditions d&rsquo;utilisation du glyphosate en France. Les doses maximales autoris&eacute;es seront r&eacute;duites de 80% pour la viticulture et de 60% pour l&rsquo;arboriculture et les grandes cultures. L&rsquo;herbicide sera interdit entre les rangs des vergers et apr&egrave;s un labour, sauf dans les cas d'impasses techniques identifi&eacute;es.Lire l'article : <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/glyphosate-les-interdictions-et-restrictions-d-usage-enfin-precisees" target="_blank" title="">Glyphosate : les interdictions et restrictions d&rsquo;usage enfin pr&eacute;cis&eacute;es</a><h1><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pac-2021-2027-petit-abrege-concentre" target="_blank" title="">7 - Tout savoir sur la PAC</a></h1>D&eacute;cryptage du projet de r&eacute;forme de la Pac 2021-2027, &agrave; la veille du Conseil de l&rsquo;agriculture et de la s&eacute;ance pl&eacute;ni&egrave;re du Parlement, qui par son vote sur les trois r&egrave;glements de la Pac va v&eacute;ritablement lancer le round des n&eacute;gociations.Lire l'article : <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pac-2021-2027-petit-abrege-concentre" target="_blank" title="">PAC 2021-2027 : Petit Abr&eacute;g&eacute; Concentr&eacute;</a><h1><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/apres-betterave-3-5-c-est-le-debut-des-haricots" target="_blank" title="">8 - En Limagne, c'est la fin des betteraves mais le d&eacute;but des haricots</a></h1>Reportage. A Bussi&egrave;res-et-Pruns (Puy-de-D&ocirc;me), Nicolas et Olivier Chambon ont introduit 4 ha de haricot rouge dans leur assolement. La premi&egrave;re ann&eacute;e est prometteuse mais doit encore &ecirc;tre confort&eacute;e, aux plans technique et &eacute;conomique. Manque aussi l'&eacute;mulation collective. La CGB Limagnes n'est plus. Vive le groupe WhatsApp "haricot".Lire l'article : <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/apres-betterave-3-5-c-est-le-debut-des-haricots" target="_blank" title="">Apr&egrave;s-betterave (3/5) : &laquo; C&rsquo;est le d&eacute;but des haricots &raquo;</a> 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/7/7/1/3611773-4-fre-FR/debutHaricots3.jpg" alt="" height="446" width="460" /><figcaption>Olivier Chambon et une partie de sa premi&egrave;re r&eacute;colte de haricot rouge (Cr&eacute;dit photos : R. Lecocq)</figcaption></figure>

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<h1 class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/decarbonation-3-4-l-elevage-bovin-demet-les-gaz" target="_blank" title="">9 - D&eacute;carbonation : l&rsquo;&eacute;levage bovin d&eacute;met les gaz</a></h1>Apr&egrave;s cinq ans de recherche et d&eacute;veloppement, l&rsquo;&eacute;levage bovin vient d&rsquo;entrer dans sa phase active de d&eacute;carbonation. Une premi&egrave;re cohorte de 391 &eacute;leveurs s&rsquo;est engag&eacute;e dans un processus sous Label bas carbone (LBC), visant collectivement &agrave; &eacute;conomiser 70 000 tonnes de carbone, valoris&eacute;es 30 &euro; la tonne. Selon l&rsquo;Institut de l&rsquo;&eacute;levage, cheville ouvri&egrave;re du programme, des gains nets compris entre 5 000 &euro; et 20 000 &euro; par exploitation peuvent &ecirc;tre escompt&eacute;s.Lire l'article : <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/decarbonation-3-4-l-elevage-bovin-demet-les-gaz" target="_blank" title="">D&eacute;carbonation (3/4) : l&rsquo;&eacute;levage bovin d&eacute;met les gaz</a><h1 class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/hve-1-4-apres-le-logo-le-credit-d-impot" target="_blank" title="">10 - HVE : apr&egrave;s le logo, le cr&eacute;dit d'imp&ocirc;t</a></h1>Le nombre d&rsquo;exploitations certifi&eacute;es HVE a progress&eacute; de 52% en six mois. Un dynamisme qui pourrait &ecirc;tre encore amplifi&eacute; par l&rsquo;acc&egrave;s &agrave; un cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t pour les d&eacute;tenteurs de cette certification. Un amendement a &eacute;t&eacute; adopt&eacute; dans ce sens &agrave; l&rsquo;Assembl&eacute;e nationale le 13 novembre. Mais la mesure est loin de satisfaire tous les acteurs de la profession agricole, &agrave; commencer par la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne.Lire l'article : <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/hve-1-4-apres-le-logo-le-credit-d-impot" target="_blank" title="">HVE (1/4) : apr&egrave;s le logo, le cr&eacute;dit d'imp&ocirc;t</a>

Si la pandémie de Covid-19 et le confinement ont bien évidemment marqué cette année 2020, l’actualité agricole a aussi été ponctuée de nombreux temps forts : de la revalorisation des retraites agricoles aux nouvelles règles d’utilisation du glyphosate, en passant par la réforme de la PAC et par l’essor de la HVE, voici les dix articles qu’il ne fallait pas manquer cette année.

Les 10 articles qu'il ne fallait pas manquer en 2020

"On redoutait l'escalade du conflit, on y est, et &ccedil;a va durer", a d&eacute;plor&eacute; aupr&egrave;s de l'AFP le pr&eacute;sident de la F&eacute;d&eacute;ration des exportateurs de vins et spiritueux fran&ccedil;ais, C&eacute;sar Giron, estimant que le manque &agrave; gagner pourrait d&eacute;passer le milliard d'euros pour la fili&egrave;re viticole. A trois semaines de la fin de son mandat, l'administration Trump a annonc&eacute; dans la nuit de mercredi 30 &agrave; jeudi 31 d&eacute;cembre qu'elle s'appr&ecirc;tait &agrave; imposer des droits de douane suppl&eacute;mentaires sur des produits europ&eacute;ens, notamment les vins (hors vins effervescents comme le champagne) et cognacs.Washington y est autoris&eacute; par l'Organisation mondiale du commerce (OMC) dans le cadre de son interminable diff&eacute;rend avec l'UE sur les aides aux g&eacute;ants de l'a&eacute;ronautique. Depuis octobre 2019, les Etats-Unis imposent un droit de douane de 25% sur les vins tranquilles de moins de 14 degr&eacute;s, vendus en contenants de moins de deux litres. <aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-ue-instaure-des-surtaxes-de-25-sur-des-produits-agricoles-americains" target="_blank" title="">L&rsquo;UE instaure des surtaxes de 25% sur des produits agricoles am&eacute;ricains</a>
</aside>Selon les informations de la FEVS, cette taxe de 25% va d&eacute;sormais s'&eacute;tendre &agrave; l'ensemble des vins tranquilles, y compris en vrac, ainsi qu'aux spiritueux &agrave; base de vin, comme le cognac. "De nouvelles cat&eacute;gories (de produits) sont inclues, il n'y a plus d'&eacute;chappatoire, c'est toute la fili&egrave;re issue des vignobles qui est impact&eacute;e", a regrett&eacute; C&eacute;sar Giron, exprimant sa "col&egrave;re" et sa "consternation". Le manque &agrave; gagner de la fili&egrave;re fran&ccedil;aise &eacute;tait jusque-l&agrave; estim&eacute; &agrave; 600 millions d'euros. "La 2e vague (de taxes) est encore plus puissante que la premi&egrave;re", a relev&eacute; le pr&eacute;sident de la F&eacute;d&eacute;ration, rappelant que les Etats-Unis &eacute;tait "le march&eacute; le plus important au monde pour les vins et spiritueux". La FEVS appelle l'UE &agrave; "mettre un coup de collier pour r&eacute;soudre enfin ce conflit entre Airbus et Boeing" et &agrave; "compenser les entreprises fran&ccedil;aises et europ&eacute;ennes qui sont les dommages collat&eacute;raux de ce conflit interminable". La F&eacute;d&eacute;ration demande aussi au gouvernement fran&ccedil;ais de soutenir la fili&egrave;re. "Il fait la sourde oreille", a reproch&eacute; M. Giron.

La filière française des vins et spiritueux est "sacrifiée pour un différend sur l'aéronautique", dénonce sa Fédération d'exportateurs FEVS, après l'annonce de droits de douane supplémentaires par Washington dans le cadre d'un vieux litige entre Boeing et Airbus.