Plus de 150 conseillers experts, 80 conf&eacute;rences, 100 d&eacute;monstrations et ateliers techniques, une surface de d&eacute;monstration port&eacute;e &agrave; 18 ha contre 15 ha en 2019, toutes les productions v&eacute;g&eacute;tales et animales repr&eacute;sent&eacute;es, 375 exposants pr&eacute;sents&nbsp;et enfin une &eacute;dition &eacute;tal&eacute;e sur trois jours contre deux jours auparavant&nbsp;: telle est la carte de visite de la 8&egrave;me &eacute;dition de Tech&amp;Bio qui se tient &agrave; Valence (Dr&ocirc;me) du 21 au 23 septembre.Elle t&eacute;moigne d&rsquo;une mont&eacute;e en puissance de la vitrine technique de la bio, qui n&rsquo;a d'&eacute;gal que la progression du secteur, avec tous les indicateurs au vert. Selon les derniers chiffres de l&rsquo;Agence bio, relatifs &agrave; 2020, l&rsquo;AB concerne 9,5% de la SAU et totalise 53.255 producteur certifi&eacute;s, soit plus d&rsquo;un agriculteur sur dix. C&ocirc;t&eacute; consommateurs, le march&eacute; des produits bio a progress&eacute; de 10,4% pour s&rsquo;&eacute;tablir &agrave; 13,2 milliards d&rsquo;euros (consommation &agrave; domicile et hors domicile), avec une part de produits import&eacute;s contenue &agrave; 33,5% et m&ecirc;me 20,9% si l&rsquo;on exclut la part des produits exotiques. La consommation &agrave; domicile de produits bio, qui s&rsquo;&eacute;l&egrave;ve en moyenne &agrave; 188 euros par an, repr&eacute;sente pr&egrave;s de 6,5% de la d&eacute;pense alimentaire des m&eacute;nages.<h2 class="MsoBodyText">En butte au &laquo;&nbsp;vouloir d&rsquo;achat&nbsp;&raquo;</h2>Et pourtant, l&rsquo;&eacute;quilibre entre l&rsquo;offre et la demande de produits bio commence &agrave; se distendre, avec ici ou l&agrave; une production qui tend &agrave; prendre le dessus sur la consommation. Le lait en donne une illustration embl&eacute;matique. &laquo;&nbsp;En 2020, la croissance des volumes a &eacute;t&eacute; plus rapide que celle des fabrications de produits finis et la consommation montre &eacute;galement des signes d&rsquo;essoufflement, rel&egrave;ve le Conseil national de Cerfrance. Le taux de d&eacute;classement du lait bio progresse en 2020 par rapport aux ann&eacute;es pr&eacute;c&eacute;dentes (...). Cette part du lait qui se retrouve hors du circuit bio s&rsquo;explique par la saisonnalit&eacute; de la production et &eacute;galement par l&rsquo;absence de circuit de valorisation bio pour certains coproduits de transformation. Le ph&eacute;nom&egrave;ne est amplifi&eacute; par l&rsquo;augmentation des volumes collect&eacute;s et par un ralentissement de la consommation&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/lait-bio-l-equation-offre-demande-sera-t-elle-au-rendez-vous" target="_blank" title="">Lait bio : L&rsquo;&eacute;quation offre/demande sera-t-elle au rendez-vous ?</a>
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Depuis 2017, la part des consommateurs de produits bio tend &agrave; se stabiliser. La part de consommateurs d&eacute;clarant consommer au moins une fois par semaine plafonne autour de 73%, selon le panel Spirit Insight pour l&rsquo;Agence bio. La mont&eacute;e en gamme fait face au mur du consentement &agrave; payer, ce qui n&rsquo;est pas propre aux produits bio mais &agrave; l&rsquo;ensemble des produits sous label et signes et de qualit&eacute;. Les secteurs de la volaille et des &oelig;ufs, qui op&egrave;rent une mutation &agrave; marche forc&eacute;e, sont eux aussi en butte au &laquo;&nbsp;vouloir d&rsquo;achat&nbsp;&raquo;.La bio pourrait trouver une partie de son salut dans l&rsquo;export ou encore dans la restauration hors foyer. Cette derni&egrave;re repr&eacute;sente moins de 4% du march&eacute; des produits bio, tr&egrave;s exactement 2,2% pour la restauration collective et 1,7% pour la restauration commerciale.<h2 class="MsoBodyText">La loi Egalim et la bio en restauration collective</h2>Le 1er janvier 2022, l&rsquo;application de la loi Egalim et de son article 24, imposant &agrave; la restauration collective un taux de 50% en valeur en produits de qualit&eacute; et durable, dont 20% en produit bio, devrait participer &agrave; stimuler la demande. Le salon Tech&amp;Bio fera du mercredi 22 septembre sa Journ&eacute;e des Collectivit&eacute;s, &nbsp;en proposant aux &eacute;lus et agents une table ronde d&eacute;di&eacute;e &agrave; l&rsquo;appui que les collectivit&eacute;s peuvent apporter au d&eacute;veloppement des fili&egrave;res bio. Un parcours th&eacute;matique au sein du salon sera propos&eacute; &agrave; ces acteurs institutionnels, leur permettant de rencontrer divers acteurs pr&ecirc;ts &agrave; partager leurs exp&eacute;riences. L&rsquo;Espace des transformateurs fera de son c&ocirc;t&eacute; office de carrefour de rencontres entre agriculteurs, transformateurs et distributeurs, en recherche de d&eacute;bouch&eacute;s pour les premiers et de sourcing pour les seconds.La question des d&eacute;bouch&eacute;s va devenir de plus en plus pr&eacute;gnante dans les ann&eacute;es &agrave; venir, d&rsquo;autant plus que l&rsquo;offre, pour ne parler que de la France, va monter en puissance, sous l&rsquo;effet des politiques publiques. Car si le gouvernement stimule la demande via la loi Egalim, il pousse aussi &agrave; la conversion en portant, sur la p&eacute;riode 2023-2027, le budget annuel &agrave; 340 millions d&rsquo;euros contre 250 millions d&rsquo;euros actuellement, selon les termes du Plan strat&eacute;gique national. Et en renon&ccedil;ant d&eacute;finitivement &agrave; l&rsquo;aide au maintien, il place les agriculteurs bio en prise directe avec le march&eacute;, sans filet de s&eacute;curit&eacute;, avec l&rsquo;objectif d&rsquo;atteindre 18% de SAU bio en 2027, l&rsquo;UE ayant fix&eacute; une trajectoire &agrave; 25% en 2030.<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Un changement d&rsquo;&eacute;chelle mais des barreaux manquants</h2>Encore faudra-t-il que les agriculteurs rel&egrave;vent les d&eacute;fis techniques, dans un contexte r&eacute;glementaire qui pousse aussi &agrave; la mont&eacute;e en gamme, avec l&rsquo;entr&eacute;e en vigueur le 1er janvier 2022 du nouveau r&egrave;glement bio europ&eacute;en, qui resserre les mailles du filet s&rsquo;agissant de la fertilisation organique, de l&rsquo;alimentation des porcs et volailles ou encore des semencesSi les surfaces et l&rsquo;offre de produits bio progressent, il ne faudrait pas en d&eacute;duire que la bio est une sin&eacute;cure. Le changement d&rsquo;&eacute;chelle de la bio pourrait butter sur des impasses. &laquo;&nbsp;Un enjeu crucial va r&eacute;sider dans le maintien de la disponibilit&eacute; en &eacute;l&eacute;ments min&eacute;raux dans les sols, d&eacute;clarait Claire Jouany, charg&eacute;e de recherche au d&eacute;partement environnement et agronomie de l&rsquo;Inrae, &agrave; l&rsquo;occasion d&rsquo;une conf&eacute;rence de presse d&eacute;but septembre. L&rsquo;&eacute;volution n&eacute;gative des bilans de nutriments pourrait entrainer une &eacute;rosion &agrave; long terme de la fertilit&eacute;&nbsp;&raquo;. <div class="citation">
 "L&rsquo;Inrae est depuis 2016 le premier acteur mondial de la recherche en agriculture biologique"
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&laquo;&nbsp;Passer de 10% &agrave; 25% de bio n&eacute;cessitera de diversifier encore davantage nos syst&egrave;mes de culture,&nbsp; abondait Lionel Alletto, chercheur associ&eacute; &agrave; l&rsquo;Inrae et ing&eacute;nieur Dephy, lors de cette conf&eacute;rence. En bio, les agriculteurs profitaient de l&rsquo;interculture pour &eacute;liminer les adventices et un certain nombre de bioagresseurs. On essaie aujourd&rsquo;hui de les accompagner dans les techniques de couverture v&eacute;g&eacute;tale pour interagir sur la dynamique des &eacute;l&eacute;ments nutritifs, pour am&eacute;liorer la fertilit&eacute; ou encore pour stocker du carbone. L&rsquo;Inrae se mobilise plus que jamais pour concevoir des syst&egrave;mes de culture qui maximisent la diversification v&eacute;g&eacute;tale, dans le temps et dans l&rsquo;espace, en sortant des peuplements monosp&eacute;cifiques et le plus souvent monovari&eacute;taux, tout en apportant des r&eacute;ponses au moins &eacute;quivalentes sur la gestion des bioagresseurs&nbsp;&raquo;.Pour trouver les barreaux manquants au changement d&rsquo;&eacute;chelle, l&rsquo;Inrae a lanc&eacute; avec Metabio un m&eacute;ta-programme de recherche interdisciplinaire, mobilisant dix-sept unit&eacute;s exp&eacute;rimentales d&eacute;di&eacute;es. &laquo;&nbsp;L&rsquo;Inrae est depuis 2016 le premier acteur mondial de la recherche en agriculture biologique &raquo;, affirme son pr&eacute;sident Philippe Mauguin. Tous les espoirs sont permis.

Du 21 au 23 septembre, la Drôme accueille la 8ème édition du salon Tech&Bio. Les Chambres d’agriculture en ont repoussé les limites, comme pour mieux franchir les murs techniques, économiques et réglementaires que la bio va devoir affronter dans les années à venir.

Valence ta bio !

La proposition de loi du d&eacute;put&eacute; LREM Gr&eacute;gory Besson-Moreau, dite "Egalim 2", adopt&eacute;e &agrave; l'unanimit&eacute; en premi&egrave;re lecture fin juin par l'Assembl&eacute;e nationale et qui arrive au S&eacute;nat en plein bras de fer annuel sur les prix alimentaires, entend redonner aux agriculteurs des marges de manoeuvre dans la n&eacute;gociation des prix qui leur sont pay&eacute;s pour la vente de leur production. L'objectif est de compl&eacute;ter la loi Alimentation ou "Egalim", vot&eacute;e en 2018, qui a notamment encadr&eacute; les promotions et relev&eacute; le seuil de revente &agrave; perte afin d'enrayer la course aux prix bas dans les supermarch&eacute;s. Mais elle n'a pas tenu ses promesses en termes de r&eacute;mun&eacute;ration pour les agriculteurs. Le ministre de l'Agriculture Julien Denormandie a reconnu qu'elle avait "montr&eacute; ses limites", &eacute;voquant "des d&eacute;rives &agrave; la fois chez des industriels et des distributeurs".Le nouveau texte, examin&eacute; en premi&egrave;re lecture les 21 et 22 septembre au S&eacute;nat, pr&eacute;voit de g&eacute;n&eacute;raliser les contrats &eacute;crits entre l'agriculteur et l'entreprise qui va transformer ses produits, sur trois ans minimum, en tenant compte des co&ucirc;ts de production. Et de rendre "non n&eacute;gociable", entre l'industriel et le distributeur, la part du prix correspondant au co&ucirc;t des mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles. "Nous souscrivons &agrave; l'objectif de transparence, mais ce qu'on veut c'est de l'efficacit&eacute;", a expliqu&eacute; &agrave; l'AFP la rapporteure du texte au S&eacute;nat, Anne-Catherine Loisier (centriste). Les s&eacute;nateurs ont revu en commission les modalit&eacute;s de mise en oeuvre, "&agrave; l'aune des enseignements d'Egalim 1". Il s'agit "de s'assurer qu'on ne va pas retrouver les m&ecirc;mes biais, voire des victimes collat&eacute;rales comme on a pu le voir avec Egalim 1 pour les secteurs des cosm&eacute;tiques et des d&eacute;tergents".<h2 class="MsoPlainText">Rapport de force</h2>"De fa&ccedil;on g&eacute;n&eacute;rale, il m'a paru essentiel de r&eacute;&eacute;quilibrer le rapport de force entre fournisseurs et distributeurs", a indiqu&eacute; la rapporteure. Les s&eacute;nateurs ont ainsi r&eacute;&eacute;crit enti&egrave;rement en commission l'article 2 de la proposition de loi qui vise &agrave; accro&icirc;tre, entre fournisseurs et distributeurs, la transparence quant &agrave; la fa&ccedil;on dont le prix pay&eacute; en amont pour les mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles est pris en compte lors des n&eacute;gociations commerciales. Le dispositif propos&eacute; par les d&eacute;put&eacute;s a &eacute;t&eacute; jug&eacute; par la commission "inutilement complexe" et d&eacute;s&eacute;quilibr&eacute; "puisqu'il conduisait les industriels &agrave; d&eacute;voiler leurs marges aux distributeurs". La r&eacute;&eacute;criture permet en outre de toucher des produits alimentaires qui auraient pu &eacute;chapper au dispositif : une ratatouille compos&eacute;e de nombreux ingr&eacute;dients par exemple, ou encore une soupe aux cinq l&eacute;gumes.Autre modification de taille, les s&eacute;nateurs ont renforc&eacute; l'encadrement des produits alimentaires vendus sous marque de distributeur (MDD), "aujourd'hui point de fuite de la r&eacute;glementation" qui repr&eacute;sentent selon la s&eacute;natrice "30% des rayons alimentaires". L'amendement adopt&eacute;, "plus &eacute;quitable", pr&eacute;voit notamment une clause de r&eacute;vision automatique des prix en fonction de la variation du co&ucirc;t de la mati&egrave;re premi&egrave;re agricole.&nbsp; La FNSEA a salu&eacute; dans un communiqu&eacute; "l'initiative attendue d'encadrer fortement les contrats soumis &agrave; marques de distributeurs". La FNSEA et les Jeunes Agriculteurs "demandent n&eacute;anmoins au S&eacute;nat de corriger certains reculs sur la proposition initiale". Ils demandent en particulier "la r&eacute;int&eacute;gration, &agrave; l'article 2, de la mise en place d'une option de transparence totale, mati&egrave;re agricole par mati&egrave;re agricole". Ils soulignent par ailleurs "la n&eacute;cessit&eacute; absolue de r&eacute;tablir le dispositif d'encadrement de l'utilisation du drapeau fran&ccedil;ais ou de tout autre symbole repr&eacute;sentatif de la France" sur les produits. Les s&eacute;nateurs ont en effet supprim&eacute; ces dispositions en commission, les jugeant "contraires au droit europ&eacute;en en mati&egrave;re d'&eacute;tiquetage des produits alimentaires". Le ministre est sur la m&ecirc;me ligne.

Sceptique sur l'efficacité de la proposition de loi "Egalim 2" visant à protéger la rémunération des agriculteurs, le Sénat va proposer de modifier le texte pour le rendre "plus opérationnel".

Rémunération des agriculteurs : le Sénat en quête d'"efficacité"

C&rsquo;est du 11 au 15 octobre 2021 que l&rsquo;ANEFA et son r&eacute;seau vous donnent rendez-vous pour leur seconde &eacute;dition de la Semaine des m&eacute;tiers de l&rsquo;agriculture !Au programme ? Visites d&rsquo;exploitation, webinaires, forum emploi, informations collectives, et bien d&rsquo;autres.L&rsquo;int&eacute;gralit&eacute; du programme est &agrave; retrouver sur <a href="http://www.anefa.org" target="_blank">www.anefa.org</a>

Venez découvrir les métiers de l’agriculture !

Brève sur la semaine des métiers de l’agriculture

<h2>Il est le second syst&egrave;me &eacute;ducatif en France</h2>La France compte 806 &eacute;tablissements scolaires d&eacute;pendant de l'enseignement agricole, comp&eacute;tence du minist&egrave;re de l'Agriculture et de l&rsquo;Alimentation. Dans le d&eacute;tail, il s'agit de 217 lyc&eacute;es agricoles publics, 368 maisons familiales rurales, 210 lyc&eacute;es agricoles priv&eacute;s et 11 centres m&eacute;dico-&eacute;ducatifs. S'y ajoutent 17 &eacute;tablissements d&rsquo;enseignement sup&eacute;rieur agronomique, v&eacute;t&eacute;rinaire et de paysage (11 &eacute;tablissements publics et 6 &eacute;tablissements priv&eacute;s) ainsi que 2 &eacute;tablissements d&rsquo;enseignement &agrave; distance.Au total, 216 500 &eacute;l&egrave;ves, apprentis et &eacute;tudiants (44% de filles, 56% de gar&ccedil;ons) fr&eacute;quentent l'un de ces &eacute;tablissements, ce qui en fait le second syst&egrave;me d'enseignement en France, apr&egrave;s l&rsquo;&Eacute;ducation nationale. Parmi ces &eacute;l&egrave;ves, 85% ne viennent pas du monde agricole.Les &eacute;tablissements priv&eacute;s sous contrat avec l&rsquo;&Eacute;tat ont une place importante : ils repr&eacute;sentent les trois quarts des &eacute;tablissements scolaires et 59% des &eacute;l&egrave;ves et &eacute;tudiants. Autre sp&eacute;cificit&eacute;, une forte proportion de &laquo; terrain &raquo;, sous formes de stages et surtout d'alternance : il s'agit soit d'alternance sous statut scolaire (en MFR), soit sous le statut d'apprenti. Ce dernier statut est en forte augmentation : + 22% entre 2019 et 2020, ann&eacute;e o&ugrave; l'on comptait 45 717 apprentis agricoles.<h2>Il &eacute;volue en fonction des attentes soci&eacute;tales et professionnelles</h2>Les contenus et les voies d'acc&egrave;s aux formations de l'enseignement agricole &eacute;voluent en fonction des attentes de la soci&eacute;t&eacute; et des professionnels. Parmi les orientations r&eacute;centes les plus pr&eacute;gnantes : la transition &eacute;cologique et l'agro&eacute;cologie. Un vaste plan national &laquo; Enseigner &agrave; produire autrement pour les transitions et l&rsquo;agro&eacute;cologie &raquo; a &eacute;t&eacute; lanc&eacute; en 2020. Il est d&eacute;clin&eacute; r&eacute;gionalement pour d&eacute;finir des objectifs et les actions adapt&eacute;es &agrave; chaque territoire.Parmi les actions embl&eacute;matiques en mati&egrave;re d'agro&eacute;cologie : une grande partie des exploitations agricoles des &eacute;tablissements sont engag&eacute;es dans la r&eacute;duction de l&rsquo;usage des produits phytosanitaires de synth&egrave;se et ont donc particip&eacute; &agrave; plusieurs plans Ecophyto successifs.L'enseignement agricole est &eacute;galement concern&eacute; par la r&eacute;novation du baccalaur&eacute;at professionnel qui sera effective &agrave; la rentr&eacute;e 2022 : le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture et de l&rsquo;Alimentation (MAA) proc&egrave;de actuellement &agrave; la r&eacute;novation du tronc commun, qui met l&rsquo;accent sur &laquo; le d&eacute;veloppement des comp&eacute;tences psycho-sociales des bacheliers en vue de leur insertion professionnelle et de leur capacit&eacute; &agrave; s&rsquo;adapter tout au long de leur vie professionnelle &raquo;. Il a &eacute;galement vocation &agrave; permettre la poursuite d&rsquo;&eacute;tudes sup&eacute;rieures courtes, notamment en BTSA.Les BTSA seront aussi r&eacute;nov&eacute;s &agrave; partir de la rentr&eacute;e 2022, en contenu, avec une part croissante d'agro&eacute;cologie et de num&eacute;rique, mais aussi en organisation. Ils vont progressivement passer en organisation par semestres, comme &agrave; l'universit&eacute;.<h2>Il comporte une forte proportion d'internes</h2>Plus de la moiti&eacute; des &eacute;l&egrave;ves (52%) en formation agricole sont internes. Ce r&eacute;gime particulier, qui existe dans l'enseignement agricole depuis des dizaines d'ann&eacute;es, est consid&eacute;r&eacute; comme un facteur de r&eacute;ussite scolaire, sociale et professionnelle. C'est en effet souvent dans le cadre du temps &eacute;ducatif non scolaire que les jeunes sont incit&eacute;s et accompagn&eacute;s &agrave; mener des projets citoyens. Cela participe &agrave; leur &eacute;mancipation, leur r&eacute;ussite et leur autonomisation.Depuis la rentr&eacute;e 2021, la direction g&eacute;n&eacute;rale de l&rsquo;enseignement et de la recherche du minist&egrave;re de l'Agriculture s&rsquo;est inscrite dans une campagne de labellisation &laquo; Internat d&rsquo;excellence &raquo; propos&eacute;e par le minist&egrave;re de l&rsquo;&Eacute;ducation nationale.<h2>Il forme &agrave; des m&eacute;tiers d'avenir</h2>L'enseignement agricole aborde des domaines porteurs d'enjeux cruciaux pour la soci&eacute;t&eacute; :&nbsp;&nbsp;&nbsp; production agricole, agro&eacute;cologie, alimentation, environnement, territoires, d&eacute;veloppement durable, les services ou encore l&rsquo;&eacute;nergie.En France, les m&eacute;tiers du Vivant repr&eacute;sentent 3,4 millions d&rsquo;emplois. Les dipl&ocirc;m&eacute;s de l'enseignement agricole ont un excellent taux d'insertion professionnelle : 89% pour les bac pro, 92% pour les BTSA et 92% pour ceux issus de l'enseignement sup&eacute;rieur long. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/4/7/5/4185746-1-fre-FR/c46198e607e3-pcrentree3-png" alt="" height="503" width="961" /><figcaption>Dans le cadre du plan de relance, une campagne de communication a &eacute;t&eacute; lanc&eacute;e cet &eacute;t&eacute; autour des m&eacute;tiers du vivant et de leurs opportunit&eacute;s d&#039;emplois. (Cr&eacute;dit : agriculture.gouv.fr)</figcaption></figure>

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<h2>Il n'est pas assez connu</h2>Chaque ann&eacute;e, pr&egrave;s de 20 000 postes dans les m&eacute;tiers du vivant ne sont pas pourvus. A ces besoins de recrutement d&eacute;j&agrave; existants, s&rsquo;ajouteront ceux li&eacute;s aux transitions et au renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations en agriculture.Le minist&egrave;re conduit une communication active depuis plusieurs ann&eacute;es pour valoriser les parcours d&rsquo;enseignement agricole et la force des m&eacute;tiers auxquels il pr&eacute;pare. Depuis 2019, toutes les actions de communication sont plac&eacute;es sous l'&eacute;tendard &laquo; L&rsquo;aventure du vivant &raquo;, marque commune &agrave; tous les &eacute;tablissements et toutes les composantes de l&rsquo;enseignement agricole. R&eacute;cemment, dans le cadre du plan de relance, la campagne sur l'enseignement agricole a &eacute;t&eacute; d&eacute;clin&eacute;e sur les m&eacute;tiers avec la banni&egrave;re #EntrepreneursDuVivant. Elle a d&eacute;but&eacute; cet &eacute;t&eacute; et continue encore quelques semaines.Dans ce cadre, des actions sont pr&eacute;vues avec les lyc&eacute;es et coll&egrave;ges de l'&eacute;ducation nationale pour favoriser la d&eacute;couverte d&rsquo;exploitations agricoles proches. Des rapprochements entre les deux syst&egrave;mes &eacute;ducatifs sont &eacute;galement envisag&eacute;s, &agrave; travers des &eacute;changes de connaissances, d'exp&eacute;rience et de projets entre &eacute;tablissements, en particulier autour de l'environnement et du d&eacute;veloppement durable.

Depuis deux semaines, près de 216 500 élèves ont repris les cours dans un établissement de l’enseignement agricole. Ils y suivent des formations variées, de la 4e au doctorat, mais avec toutes un point commun : elles sont en lien avec le vivant. Focus sur quelques spécificités et quelques nouveautés de l'enseignement agricole français.

L'enseignement agricole cultive ses spécificités

A l'approche d'un sommet des Nations Unies &agrave; New York sur les syst&egrave;mes alimentaires, le groupe suisse a d&eacute;voil&eacute; un programme destin&eacute; &agrave; encourager dans sa cha&icirc;ne d'approvisionnement une agriculture visant &agrave; "prot&eacute;ger et restaurer l'environnement, am&eacute;liorer le niveau de vie des agriculteurs et renforcer le bien-&ecirc;tre des communaut&eacute;s agricoles", a-t-il indiqu&eacute; dans un communiqu&eacute;.Ce programme s'articule autour de trois axes, comprenant un volant d'assistance technique aux agriculteurs, un volant de soutien aux investissements et un volant de primes pour les mati&egrave;res premi&egrave;res issues de l'agriculture r&eacute;g&eacute;n&eacute;ratrice. Le groupe suisse, propri&eacute;taire notamment des dosettes de caf&eacute; Nespresso, des bouillons Maggi et des confiseries Smarties, entend ainsi contribuer &agrave; am&eacute;liorer la biodiversit&eacute;, pr&eacute;server les sols, r&eacute;g&eacute;n&eacute;rer les cycles de l'eau et int&eacute;grer l'&eacute;levage. "Nous souhaitons accro&icirc;tre notre soutien aux pratiques agricoles qui sont b&eacute;n&eacute;fiques pour l'environnement", a d&eacute;clar&eacute; Mark Schneider, son directeur g&eacute;n&eacute;ral, cit&eacute; dans le communiqu&eacute;. L'agriculture repr&eacute;sente pr&egrave;s des deux tiers de ses &eacute;missions totales de gaz &agrave; effet de serre, a reconnu le groupe suisse. Les produits laitiers et l'&eacute;levage repr&eacute;sentent &agrave; eux seuls environ la moiti&eacute; de ces &eacute;missions. Parmi ses projets pour r&eacute;duire ces &eacute;missions dans sa cha&icirc;ne d'approvisionnement, Nestl&eacute; compte notamment travailler avec 30 fermes laiti&egrave;res dans 12 pays pour tester les pratiques d'agriculture r&eacute;g&eacute;n&eacute;ratrice qui peuvent &ecirc;tre mises en oeuvre &agrave; plus grande &eacute;chelle, a-t-il pris en exemple. Nestl&eacute; compte &eacute;galement travailler avec les agriculteurs pour s&eacute;lectionner et cultiver les vari&eacute;t&eacute;s de l&eacute;gumineuses qui peuvent &ecirc;tre utilis&eacute;s dans les alternatives au lait. Les grands noms de l'alimentation tels que Unilever, Danone ou General Mills mais aussi du luxe et de la mode ont tour &agrave; tour adopt&eacute; ce terme m&eacute;connu du grand public d'agriculture r&eacute;g&eacute;n&eacute;ratrice dans leurs communications sur leurs engagements environnementaux. Toutes visent &agrave; r&eacute;duire leurs &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre dans leurs approvisionnements en mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles. Mais il n'existe pas de charte commune, et chaque soci&eacute;t&eacute; d&eacute;finit ses propres crit&egrave;res.

Le géant suisse de l'alimentation Nestlé compte investir 1,2 milliard de francs suisses (1,1 milliard d'euros) au cours des cinq prochaines années dans l'agriculture régénératrice, a-t-il annoncé jeudi.

Nestlé va investir 1,1 milliard d'euros dans l'agriculture régénératrice

&laquo;&nbsp;Le poids des charges de m&eacute;canisation et la faiblesse des revenus moyens en agriculture posent n&eacute;cessairement la question des &eacute;conomies possibles &agrave; faire en mati&egrave;re d&rsquo;investissement et ce d&rsquo;autant plus que l&rsquo;agriculture fran&ccedil;aise est souvent pr&eacute;sent&eacute;e comme tr&egrave;s bien &eacute;quip&eacute;e&nbsp;&raquo;. Tel est le pr&eacute;ambule de l&rsquo;&eacute;tude conduite par le Conseil g&eacute;n&eacute;ral de l&rsquo;agriculture, de l&rsquo;alimentation et des espaces ruraux (CGAAER) sur les charges de m&eacute;canisation. Elle &eacute;tait commandit&eacute;e, en juin 2020, par le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture, au motif que &laquo;&nbsp;plusieurs travaux r&eacute;cents ont montr&eacute; que la comp&eacute;titivit&eacute; des exploitations fran&ccedil;aises &eacute;tait handicap&eacute;e par un sur&eacute;quipement conduisant &agrave; des charges de m&eacute;canisation excessives&nbsp;&raquo;. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/6/1/6/4186166-1-fre-FR/396b86e2ff57-capture-d-e-cran-2021-09-17-a-15-03-54-png" alt="Atouts, faiblesses, opportunit&eacute;s et menaces en mati&egrave;re de pilotage des charges de m&eacute;canisation (Source : CGAAER)" height="542" width="1116" /><figcaption>Atouts, faiblesses, opportunit&eacute;s et menaces en mati&egrave;re de pilotage des charges de m&eacute;canisation (Source : CGAAER)</figcaption></figure>

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<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Les trois d&eacute;terminants motivant l&rsquo;investissement</h2>L&rsquo;&eacute;tude pointe trois &eacute;l&eacute;ments incitant &agrave; l&rsquo;achat de mat&eacute;riel, &agrave; commencer par les offres de financement. &laquo;&nbsp;Globalement le financement de l&rsquo;agro&eacute;quipement est assez simple et facile, il y a toujours une solution pour pouvoir financer l&rsquo;acquisition d&rsquo;un mat&eacute;riel quand l&rsquo;agriculteur a d&eacute;cid&eacute; de s&rsquo;&eacute;quiper. Mais il ne s&rsquo;agit pas toujours d&rsquo;une d&eacute;cision d&rsquo;achat qui repose sur une strat&eacute;gie pr&eacute;cise et ordonn&eacute;e&nbsp;&raquo;, rel&egrave;ve l&rsquo;&eacute;tude.Le deuxi&egrave;me d&eacute;terminant &agrave; l&rsquo;investissement r&eacute;side dans la qu&ecirc;te de minoration des pr&eacute;l&egrave;vements fiscaux et sociaux. D&rsquo;agissant de la fiscalit&eacute;, sont point&eacute;s du doigt les m&eacute;canismes de suramortissement et de surloyer, &laquo;&nbsp;qui ont pour objet d&rsquo;encourager l&rsquo;investissement (...) avec l&rsquo;id&eacute;e de b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;une plus grosse exon&eacute;ration de la plus-value lors de la cession du mat&eacute;riel (...). L&rsquo;exon&eacute;ration de la plus-value joue un effet amplificateur et explique que dans de nombreux cas, la discussion porte plus sur la valeur de reprise du mat&eacute;riel d&rsquo;occasion que sur le prix du neuf&nbsp;&raquo;. Le CGAAER cite &eacute;galement d&rsquo;autres politiques publiques incitatives telles que le Plan de relance et les Plans de comp&eacute;titivit&eacute; et d&rsquo;adaptation des entreprises (PCAE) des R&eacute;gions.<div class="citation">
 "Le d&eacute;veloppement agricole s&rsquo;est dessaisi du conseil en agro&eacute;quipement, &agrave; l&rsquo;exception des Cuma"
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Le troisi&egrave;me d&eacute;terminant est bien &eacute;videmment li&eacute; au besoin de l&rsquo;exploitation, aux multiples ressorts&nbsp;tels que la qu&ecirc;te de productivit&eacute; et de performance, la transition agro&eacute;cologique, l&rsquo;am&eacute;lioration du confort et de la s&eacute;curit&eacute; des op&eacute;rateurs, avec en ligne de mire le renforcement de l&rsquo;attractivit&eacute; du m&eacute;tier vis-&agrave;-vis des salari&eacute;s.Ce dernier point, &agrave; savoir les bases du raisonnement des investissements, n&rsquo;a pas manqu&eacute; d&rsquo;interroger les auteurs de l&rsquo;&eacute;tude. &laquo;&nbsp;Les &eacute;changes ont r&eacute;v&eacute;l&eacute; une quasi-absence d&rsquo;outils d&rsquo;aide &agrave; la d&eacute;cision mis a&#768; disposition des agriculteurs, &eacute;crivent-ils. L&rsquo;investissement fait le plus souvent l&rsquo;objet d&rsquo;une &eacute;tude financi&egrave;re en r&eacute;ponse a&#768; une demande de la banque, mais il est rarement construit autour d&rsquo;une m&eacute;thode de projet au sens d&rsquo;une &eacute;tude d'opportunit&eacute;&nbsp;&raquo;.<div class="citation">
 "Les centres de gestion enregistrent peu de demande d&rsquo;&eacute;tudes pouss&eacute;es en mati&egrave;re de strat&eacute;gie d&rsquo;investissement"
</div>
La mission note que le d&eacute;veloppement agricole s&rsquo;est dessaisi du conseil en agro&eacute;quipement, &agrave; l&rsquo;exception des Cuma. Ce qui ne semble pas chagriner les agriculteurs&nbsp;: &laquo;&nbsp;absence de demande&nbsp;&raquo;, tranche le CGAAER qui constate que les centres de gestion &laquo;&nbsp;enregistrent peu de demande d&rsquo;&eacute;tudes pouss&eacute;es en la mati&egrave;re&nbsp;&raquo;.La mission s&rsquo;est pench&eacute;e sur l&rsquo;organisation du march&eacute; et sur la relation particuli&egrave;re liant les grands constructeurs aux concessionnaires, non sans un regard critique. &laquo;&nbsp;Les contrats d&rsquo;exclusivit&eacute; pass&eacute;s entre les constructeurs et les distributeurs r&eacute;duisent fortement les marges de man&oelig;uvre des concessionnaires et orientent leur politique commerciale. Face &agrave; cela, les agriculteurs apparaissent souvent en position difficile pour mener leurs n&eacute;gociations commerciales&nbsp;&raquo;, est-il &eacute;crit dans le rapport. Celui-ci &eacute;voque certes les initiatives de la FNEDT et de la FNCUMA pour op&eacute;rer des achats group&eacute;s par appels d&rsquo;offre mais &laquo;&nbsp;ces actions restent trop marginales et cre&#769;ent de surcroi&#770;t des tensions dans la filie&#768;re&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/comment-les-constructeurs-tentent-de-contenir-la-hausse-des-prix" target="_blank" title="">Comment les constructeurs tentent de contenir la hausse des prix</a>
</aside>
&laquo;&nbsp;Cette structuration pyramidale descendante de l&rsquo;organisation du marche&#769; re&#769;duit les opportunite&#769;s de mise en concurrence et interroge au regard du tissu industriel compose&#769; aussi de PME et de PMI qui doivent aussi acce&#769;der a&#768; ces re&#769;seaux de distribution pour commercialiser leurs produits&nbsp;&raquo;.Faisant le constat de l&rsquo;absence de lieu d&rsquo;&eacute;changes regroupant l&rsquo;ensemble des acteurs de la fili&egrave;re, la mission la mission recommande de cr&eacute;er un Comit&eacute; de fili&egrave;re o&ugrave; l&rsquo;on pourrait discuter, entre autres choses, de &laquo;&nbsp;la question des prix des mate&#769;riels en augmentation re&#769;gulie&#768;re mais peu abord&eacute;e&nbsp;&raquo;.<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Vers une strat&eacute;gie nationale</h2>Outre les acteurs &eacute;conomiques et les organisations en charge du d&eacute;veloppement, la mission interpelle la puissance publique au sujet d&rsquo;un secteur aussi d&eacute;terminant pour les exploitations et pour leur adaptation aux transitions climatique et environnementale. Rassembler les forces de l&rsquo;&Eacute;tat dans une strate&#769;gie interministe&#769;rielle (e&#769;conomie, nume&#769;rique, e&#769;ducation, de&#769;veloppement durable, agriculture, travail) de l&rsquo;agroe&#769;quipement serait une premie&#768;re e&#769;tape, avec un chef de file clairement identifie&#769;. La deuxie&#768;me e&#769;tape pourrait dessiner l&rsquo;architecture de la strate&#769;gie nationale de l&rsquo;agroe&#769;quipement avec l&rsquo;apport des Re&#769;gions et en proximite&#769; du Comite&#769; de filie&#768;re, conclut l&rsquo;&eacute;tude. Y seraient abord&eacute;s la re&#769;glementation, la promotion de l&rsquo;emploi et de la formation aux me&#769;tiers de l&rsquo;agroe&#769;quipement, la recherche et l&rsquo;innovation, le nume&#769;rique, les plans de soutien et la bonne articulation entre &Eacute;tat et Re&#769;gions.

Une étude commanditée par le ministère de l’Agriculture décrypte la logique d’investissement dans les agroéquipements. Elle formule plusieurs recommandations parmi lesquelles l’élaboration d’un conseil global et stratégique.

Charges de mécanisation (1/4) : la banque, l’État, le conseil, le concessionnaire et moi

En premier lieu, il convient de rappeler que la <a href="https://www.cogedis.com/actualites/certification-hve-haute-valeur-environnementale/" target="_blank">HVE</a> est le 3&egrave;me niveau de la Certification environnementale. Le niveau 1 n'est qu&rsquo;une simple validation de la r&eacute;glementation. Le niveau 2, quant &agrave; lui, poss&egrave;de certes un r&eacute;f&eacute;rentiel qui va au-del&agrave; de la r&eacute;glementation, mais il est toutefois sans obligation de r&eacute;sultat.<h2>Suppression de la voie B</h2>Deux voies permettent d'acc&eacute;der &agrave; la HVE : la voie A et la voie B. La voie A concerne la tr&egrave;s grande majorit&eacute; des exploitations certifi&eacute;es. Dans ce processus, plusieurs crit&egrave;res sont &eacute;valu&eacute;s dans les 4 domaines de la gestion de la fertilisation, des produits phytosanitaires, de l&rsquo;eau et de la biodiversit&eacute;. La voie B se limite &agrave; 2 indicateurs globaux de l&rsquo;exploitation : la part des intrants dans le chiffre d&rsquo;affaires et la part des infrastructures agro&eacute;cologiques dans la SAU.<h2>Durcissement sur les phytosanitaires</h2>Les crit&egrave;res de cette deuxi&egrave;me voie &eacute;tant jug&eacute;e trop peu &eacute;lev&eacute;s et facilement contournables, elle pourrait, tout simplement, &ecirc;tre abandonn&eacute;e. Dans le domaine des produits phytosanitaires, les produits class&eacute;s CMR (canc&eacute;rig&egrave;nes, mutag&egrave;nes et reprotoxiques) pourraient d&eacute;sormais &ecirc;tre exclus de la certification HVE, et des ajustements r&eacute;gionaux pourraient &ecirc;tre utilis&eacute;s dans le calcul de l&rsquo;Indice de Fr&eacute;quence de Traitement (IFT).<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.cogedis.com/actualites/certification-hve-haute-valeur-environnementale/" target="_blank" title="">La certification environnementale (HVE) : un succ&egrave;s grandissant</a>
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<h2>Cr&eacute;ation d&rsquo;une certification environnement de niveau 2+</h2>En vue de la future PAC, la nouvelle formule de la HVE devrait int&eacute;grer les crit&egrave;res de validation des &eacute;co-r&eacute;gimes, dispositifs qui remplaceront l&rsquo;actuel paiement vert. Deux niveaux d&rsquo;&eacute;co-r&eacute;gimes sont pr&eacute;vus avec des r&eacute;mun&eacute;rations progressives. A l&rsquo;heure actuelle, la HVE, comme l'agriculture bio, permettrait de valider le 2e niveau d&rsquo;&eacute;co-r&eacute;gimes, c&rsquo;est &agrave; dire le plus r&eacute;mun&eacute;rateur.Cependant, pour acc&eacute;der au premier niveau d&rsquo;&eacute;co-r&eacute;gimes, une nouvelle certification environnementale devrait &ecirc;tre mise en place. Cette certification de niveau 2+ aurait des exigences moindres que le niveau 3 (HVE), mais int&eacute;grerait des obligations de r&eacute;sultat, ce qui n&rsquo;est pas le cas aujourd&rsquo;hui de la certification de niveau 2.En d&eacute;finitive, il ne devrait pas y avoir de r&eacute;volution majeure dans le r&eacute;f&eacute;rentiel HVE. Certes, celui-ci devrait &eacute;voluer d&rsquo;ici l&rsquo;automne 2021, mais cette &eacute;volution ne devrait pas compromettre l&rsquo;attractivit&eacute; du dispositif. Bien au contraire, car la future PAC sera un argument de plus pour s&rsquo;y int&eacute;resser.

Considérée comme insuffisante en matière de préservation environnementale, le référentiel HVE (Haute Valeur Environnementale, niveau 3 de la certification) s’apprête à faire l’objet d’une révision. Par la même occasion, le ministère de l’Agriculture vise à adapter le dispositif aux futurs éco-régimes de la PAC 2023.

Le point sur la révision du référentiel HVE

Comment se calcule la retraite de base et compl&eacute;mentaire ? Comment am&eacute;liorer sa retraite ? Quels sont les droits du conjoint collaborateur ? Quelles sont les solutions collectives et individuelles &agrave; privil&eacute;gier ? Quel est le traitement fiscal et social des cotisations ? Pour r&eacute;pondre &agrave; toutes ces questions, le Cr&eacute;dit Agricole organise une web-conf&eacute;rence le jeudi 23 septembre &agrave; 19h sur le th&egrave;me &laquo; Retraite agricole : comprendre son fonctionnement et d&eacute;couvrir les solutions pour anticiper sa baisse de revenus &raquo;.D&rsquo;une dur&eacute;e de 30 &agrave; 40 minutes, elle sera anim&eacute;e par Val&eacute;rie Batigne, fondatrice de Sapiendo Retraite, Catherine Courty de Cr&eacute;dit Agricole Assurances et Laurent Lasserre de chez Amundi. Les internautes auront la possibilit&eacute; de poser leurs questions.Pour vous inscrire &agrave; cette conf&eacute;rence, <a href="https://cursus-approfondir-vos-connaissances-caa.canalchat.fr/?pk_campaign=pleinchamp" target="_blank" title="">rendez-vous sur le site d&eacute;di&eacute;.</a>Cette formation s&rsquo;inscrit dans le cursus &laquo;&nbsp;Approfondir vos connaissances&nbsp;&raquo; mis en place depuis plusieurs ann&eacute;es par le Cr&eacute;dit agricole afin de permettre &agrave; ses clients de monter en comp&eacute;tence sur l&rsquo;assurance vie et les solutions d&rsquo;&eacute;pargne longue.

Comprendre le fonctionnement de la retraite agricole et découvrir les solutions pour anticiper sa baisse de revenus : tel est le sujet d’une web-conférence organisée par le Crédit Agricole et qui aura lieu le 23 septembre.

Retraite agricole : une web-conférence pour comprendre son fonctionnement

Les nouveaux pr&ecirc;ts accord&eacute;s &agrave; l&rsquo;agriculture se sont &eacute;lev&eacute;s en 2020 &agrave; 7,6 milliards d&rsquo;euros, selon les chiffres du Cr&eacute;dit Agricole, qui repr&eacute;sente 82% du march&eacute; de l&rsquo;agriculture en France. C&rsquo;est en l&eacute;g&egrave;re baisse de 4% par rapport &agrave; 2019, mais celle-ci &eacute;tait une ann&eacute;e record. &laquo;&nbsp;On d&eacute;passe les 7 milliards d&rsquo;euros sur le march&eacute; de l&rsquo;agriculture pour la huiti&egrave;me ann&eacute;e cons&eacute;cutive, ce qui confirme que le march&eacute; est tr&egrave;s dynamique&nbsp;&raquo;, a indiqu&eacute; Jean-Christophe Roubin, directeur du march&eacute; de l&rsquo;agriculture &agrave; Cr&eacute;dit agricole SA lors d&rsquo;une conf&eacute;rence de presse au Space le 14 septembre. Les investissements sont en hausse pour l'ensemble des productions animales, et en baisse sur les productions v&eacute;g&eacute;tales.La moiti&eacute; des pr&ecirc;ts concerne les pr&ecirc;ts Agilor sur le machinisme, avec une croissance de 4% par rapport &agrave; 2019. &laquo;&nbsp;Les changements de pratique, comme les conversions au bio, ainsi que le plan de relance, participent au renouvellement du mat&eacute;riel&nbsp;&raquo;, poursuit Jean-Christophe Roubin. &laquo;&nbsp;Il y a aussi eu un effet PGE pour un certain nombre de fili&egrave;res, notamment viticoles&nbsp;&raquo;. <h2>Modernisation des &eacute;levages</h2>Les investissements li&eacute;s &agrave; la modernisation des &eacute;levages ainsi qu&rsquo;&agrave; la bios&eacute;curit&eacute; participent &eacute;galement &agrave; la hausse des pr&ecirc;ts. En mati&egrave;re de bien-&ecirc;tre animal, &laquo;&nbsp;beaucoup d&rsquo;investissements ne sont pas impos&eacute;s par la r&eacute;glementation, mais sont li&eacute;s &agrave; la demande soci&eacute;tale&nbsp;et aux attentes des consommateurs &raquo;, constate St&eacute;phane Bouganim, chef de file du march&eacute; de l&rsquo;agriculture au Cr&eacute;dit agricole de Bretagne, une r&eacute;gion pour laquelle les cr&eacute;dits &eacute;taient en hausse de 1,1% en 2020, alors qu&rsquo;ils &eacute;taient en baisse de 4% au niveau national.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/banco-pour-le-bea-tant-pis-pour-l-ebe" target="_blank" title="">Banco pour le BEA, tant pis pour l&rsquo;EBE</a>
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Et l&rsquo;ann&eacute;e 2021 pourrait bien &ecirc;tre une nouvelle ann&eacute;e record en termes d&rsquo;investissement. Selon le Cr&eacute;dit Agricole, les attributions de cr&eacute;dits pour le premier semestre de cette ann&eacute;e s&rsquo;&eacute;l&egrave;vent &agrave; 4,1 milliards d&rsquo;euros, en hausse de 14% par rapport au premier semestre 2020. Elles concernent toutes les fili&egrave;res &agrave; l&rsquo;exception de la volaille. Les productions concern&eacute;es par une demande accrue de cr&eacute;dits au plan national sont les l&eacute;gumes (+40%), les c&eacute;r&eacute;ales (+21%), le porc (+19%) et les ovins (+13%). &laquo;&nbsp;La dynamique sur la fin de l&rsquo;ann&eacute;e sera cependant &agrave; surveiller, au regard du contexte &eacute;conomique un peu diff&eacute;rent et la reprise de l&rsquo;inflation&nbsp;&raquo;, temp&egrave;re Jean-Christophe Roubin. La hausse des co&ucirc;ts des mati&egrave;res premi&egrave;res et des composants pourrait aussi remettre en question des projets d&rsquo;investissements, tant en agro&eacute;quipements qu&rsquo;en b&acirc;timents.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/comment-les-constructeurs-tentent-de-contenir-la-hausse-des-prix" target="_blank" title="">Comment les constructeurs tentent de contenir la hausse des prix</a>
</aside>

Malgré la crise sanitaire, les investissements agricoles se sont maintenus à un niveau très élevé en 2020. Et si la dynamique se poursuit, 2021 pourrait bien dépasser les records, selon les derniers chiffres dévoilés par le Crédit Agricole.

L’investissement ne faiblit pas en agriculture

Les constructeurs tirent-ils profit de la hausse du prix des mati&egrave;res premi&egrave;res et des composants, et au final du prix des agro&eacute;quipements&nbsp;? Dans l&rsquo;esprit de certains agriculteurs, l&rsquo;id&eacute;e que <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-prix-du-materiel-s-enflamme-mais-pas-nous" target="_blank">l&rsquo;inflation dissimulerait aussi un rel&egrave;vement des marges chez les constructeurs</a> est patente. &laquo;&nbsp;Il y a peut-&ecirc;tre ici ou l&agrave; un c&ocirc;t&eacute; sp&eacute;culatif, mais chez certains fournisseurs en amont et en aucun cas chez les constructeurs&nbsp;&raquo;, assure J&eacute;r&ocirc;me Mestrude, chef de produits grandes cultures chez <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/avec-france-pulve-le-groupe-exel-change-de-porte-jets-et-de-cibles" target="_blank">France Pulv&eacute;, la nouvelle structure f&eacute;d&eacute;rant les marques du groupe Exel Industries</a>. &laquo;&nbsp;Les marges des constructeurs comme celles des concessionnaires suivent des tendances baissi&egrave;res depuis des ann&eacute;es, plaide de son c&ocirc;t&eacute; Christian Fischer, directeur commercial du groupe Kuhn. Non seulement nous ne prenons pas plus de marges mais en prime, on ne r&eacute;percute pas l&rsquo;int&eacute;gralit&eacute; de la hausse des co&ucirc;ts que nous subissons&nbsp;par &eacute;gard envers nos clients agriculteurs. Nous essayons d&rsquo;am&eacute;liorer encore notre productivit&eacute; &raquo;. 
<div class=" ez-embed-type-image">
 
 
 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/3/5/8/4178534-1-fre-FR/0f272d652bf8-tecnoma-jpg" alt="J&eacute;r&ocirc;me Mestrude, chef de produits grandes cultures chez France Pulv&eacute; : &laquo; il ne faut pas vendre plus que les pr&eacute;visions &raquo;" height="878" width="1488" /><figcaption>J&eacute;r&ocirc;me Mestrude, chef de produits grandes cultures chez France Pulv&eacute; : &laquo; il ne faut pas vendre plus que les pr&eacute;visions &raquo;</figcaption></figure>

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<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Quand les constructeurs tamponnent les hausses</h2>France Pulv&eacute; abonde dans le m&ecirc;me sens. &laquo;&nbsp;Si l&rsquo;on avait r&eacute;percut&eacute; les hausses subies aupr&egrave;s de nos fournisseurs, qui oscillent entre +5% et +40%, on aurait d&ucirc; appliquer une hausse de tarif de 10 &agrave; 12% mais on a d&eacute;cid&eacute; de la limiter &agrave; 4,5%&nbsp;&raquo;, souligne J&eacute;r&ocirc;me Mestrude. &laquo;&nbsp;Chez Claas, la hausse annuelle de tarif, qui intervient &agrave; l&rsquo;automne, sera comprise entre 5% et 6%, d&eacute;clare Laurent M&eacute;ron, directeur marketing de Claas France. Sans exclure un r&eacute;ajustement ult&eacute;rieur, si la situation l&rsquo;exige&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise-t-il.<div class="citation">
 "Quand un fabricant d&rsquo;essieux vous impose une hausse de 20%, c&rsquo;est &agrave; prendre ou &agrave; laisser"
</div>
5 &agrave; 6%&nbsp;: c&rsquo;est la hausse moyenne qui sera appliqu&eacute;e chez la plupart des constructeurs, en tout cas chez les majors qui, par leur organisation industrielle, logistique et leur force de n&eacute;gociation, ont une certaine capacit&eacute; &agrave; peser sur les fournisseurs. Ce n&rsquo;est pas le lot de tous les constructeurs. &laquo; Quand un fabricant d&rsquo;essieux vous impose une hausse de 20%, c&rsquo;est &agrave; prendre ou &agrave; laisser, d&eacute;clare un fabricant sp&eacute;cialis&eacute;, sous couvert d&rsquo;anonymat. A la p&eacute;nurie de composants s&rsquo;ajoute la p&eacute;nurie de main d&rsquo;&oelig;uvre. Il nous manque entre six et huit salari&eacute;s sur un effectif de cinquante personnes&nbsp;&raquo;. 
<div class=" ez-embed-type-image">
 
 
 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/3/5/8/4178537-1-fre-FR/6bef593f56d2-jd-jpg" alt="Julien Saint-Laurent, directeur du marketing : &laquo; l&rsquo;avion a supplant&eacute; le bateau pour acheminer les pi&egrave;ces et composants, ce qui se ressent &eacute;videmment sur les co&ucirc;ts &raquo;" height="930" width="1498" /><figcaption>Julien Saint-Laurent, directeur du marketing : &laquo; l&rsquo;avion a supplant&eacute; le bateau pour acheminer les pi&egrave;ces et composants, ce qui se ressent &eacute;videmment sur les co&ucirc;ts &raquo;</figcaption></figure>

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<div class="citation">
 "Un tracteur sur mesure fabriqu&eacute; &agrave; Mannheim en Allemagne, c&rsquo;&eacute;tait trois mois de d&eacute;lai. Aujourd&rsquo;hui, c&rsquo;est six mois mais &ccedil;a sera peut-&ecirc;tre beaucoup moins dans six mois"
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Jouant de leur poids et de leur envergure, les full-liner sont un peu mieux arm&eacute;s. &laquo;&nbsp;Chez John Deere, au niveau de chaque usine, nous avons mis en place des cellules sp&eacute;ciales d&eacute;di&eacute;es &agrave; l&rsquo;approvisionnement, d&eacute;clare Julien Saint-Laurent, directeur du marketing de la filiale fran&ccedil;aise. Dans un certain nombre de cas, l&rsquo;avion a supplant&eacute; le bateau pour acheminer les pi&egrave;ces et composants, ce qui se ressent &eacute;videmment sur les co&ucirc;ts. La t&acirc;che est complexe car la demande est particuli&egrave;rement soutenue, notamment en Europe de l&rsquo;Est. Un tracteur sur mesure fabriqu&eacute; &agrave; Mannheim en Allemagne, c&rsquo;&eacute;tait trois mois de d&eacute;lai. Aujourd&rsquo;hui, c&rsquo;est six mois mais &ccedil;a sera peut-&ecirc;tre beaucoup moins dans six mois&nbsp;&raquo;. 
<div class=" ez-embed-type-image">
 
 
 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/4/5/8/4178543-1-fre-FR/fabfa5797768-fischer-jpg" alt="Christian Fischer, directeur commercial du groupe Kuhn : &laquo; en trente ans de carri&egrave;re, je n&rsquo;ai jamais vu cela &raquo;" height="906" width="1496" /><figcaption>Christian Fischer, directeur commercial du groupe Kuhn : &laquo; en trente ans de carri&egrave;re, je n&rsquo;ai jamais vu cela &raquo;</figcaption></figure>

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<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">La p&eacute;nurie alimente la p&eacute;nurie... et la bulle</h2>La flamb&eacute;e du prix des mati&egrave;res premi&egrave;res et des composants est un ph&eacute;nom&egrave;ne mondial qui touche l&rsquo;ensemble des secteurs industriels. Et le poids de l&rsquo;agriculture, face &agrave; l&rsquo;automobile par exemple, est tr&egrave;s relatif. &laquo;&nbsp;En trente ans de carri&egrave;re, je n&rsquo;ai jamais vu cela&nbsp;&raquo;, t&eacute;moigne Christian Fischer. &laquo;&nbsp;Demandez un devis sur la construction d&rsquo;un hangar, avec ou sans panneaux photovolta&iuml;ques&nbsp;: le prix change toutes les semaines, d&eacute;plore Julien Saint-Laurent. M&ecirc;me si ce n&rsquo;est pas agr&eacute;able, cela donne de la cr&eacute;dibilit&eacute; &agrave; nos arguments&nbsp;&raquo;.Pour tamponner la hausse, les constructeurs affirment rogner sur leurs marges. &laquo;&nbsp;On essaie de r&eacute;aliser des gains de productivit&eacute; et de r&eacute;int&eacute;grer un certain nombre de productions pour limiter les hausses de tarifs&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare Christian Fischer. Mais l&rsquo;autonomie est &eacute;videmment illusoire.<div class="citation">
 "Face aux d&eacute;lais &agrave; rallonge, les concessionnaires anticipent les commandes pour s&rsquo;assurer de r&eacute;aliser leur chiffre d&rsquo;affaires en 2022"
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Entre agriculteurs et constructeurs, il y a les concessionnaires qui, &agrave; leur corps d&eacute;fendant, alimentent la fr&eacute;n&eacute;sie de commandes. &laquo;&nbsp;Face aux d&eacute;lais &agrave; rallonge, les concessionnaires anticipent les commandes pour s&rsquo;assurer de r&eacute;aliser leur chiffre d&rsquo;affaires en 2022&nbsp;&raquo;, indique St&eacute;phane Proust, responsable marketing chez Horsch France. Selon John Deere, aux &Eacute;tats-Unis, les concessionnaires avaient command&eacute; l&rsquo;&eacute;quivalent de 80% des capacit&eacute;s de production dans les deux mois suivant la sortie du tarif.Les tensions sur les prix et les d&eacute;lais s&rsquo;expliquent autant par la demande que par la limitation des capacit&eacute;s de production des industriels fournisseurs de composants. &laquo;&nbsp;Les fournisseurs n&rsquo;ont pas forc&eacute;ment accru leurs capacit&eacute;s car ils savent pertinemment que la demande va finir par s&rsquo;essouffler&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare J&eacute;r&ocirc;me Mestrude. &laquo;&nbsp;Les arbres ne montent pas au ciel&nbsp;&raquo;, rench&eacute;rit Christian Fischer. &laquo;&nbsp;A mon sens, on est en train de cr&eacute;er une bulle&nbsp;&raquo;, dit Laurent Laurent M&eacute;ron. La ligne de cr&ecirc;te ne serait pas loin. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/4/5/8/4178540-1-fre-FR/95c63cb529af-claas-jpg" alt="Laurent M&eacute;ron, directeur marketing de Claas France : &laquo; on a limit&eacute; la hausse des tarifs entre 5 et 6%, sans exclure un r&eacute;ajustement ult&eacute;rieur &raquo;" height="962" width="1496" /><figcaption>Laurent M&eacute;ron, directeur marketing de Claas France : &laquo; on a limit&eacute; la hausse des tarifs entre 5 et 6%, sans exclure un r&eacute;ajustement ult&eacute;rieur &raquo;</figcaption></figure>

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<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">&laquo;&nbsp;On vend de la technologie comme jamais&nbsp;&raquo;</h2>Du c&ocirc;t&eacute; des agriculteurs, les hausses de tarifs font n&eacute;cessairement r&eacute;fl&eacute;chir, de m&ecirc;me que les d&eacute;lais de livraison. Mais les pr&eacute;visions de march&eacute; restent orient&eacute;es &agrave; la hausse, port&eacute;es par une moisson globalement tr&egrave;s honorable et des prix haussiers, pour peu que la qualit&eacute; soit au rendez-vous. Le secteur de l&rsquo;&eacute;levage est aussi &agrave; l&rsquo;achat. La technologie constitue un puissant moteur d&rsquo;achat. &laquo;&nbsp;On vend de la technologie comme jamais, d&eacute;clare Julien Saint-Laurent. Et parall&egrave;lement, on voit de plus en plus de renouvellement de tracteur &agrave; puissance &eacute;gale&nbsp;&raquo;. La techno plut&ocirc;t que les chevaux&nbsp;: l&rsquo;agro&eacute;quipement fait sa mue. &laquo;&nbsp;Mieux vaut conserver jusqu&rsquo;au dernier moment l&rsquo;appareil que l&rsquo;on a pr&eacute;vu de renouveler&nbsp;&raquo;, conseille J&eacute;r&ocirc;me Mestrude.

Face à la frénésie qui gagne la planète de l’agroéquipement, les constructeurs tentent de juguler l’inflation en jouant de leur stratégie industrielle et de leur force de négociation. Et s’estiment davantage victimes que bénéficiaires de la situation, un tant soit peu spéculative, mais pas de leur fait.

Comment les constructeurs tentent de contenir la hausse des prix

"Actuellement, selon les ann&eacute;es, nous avons entre 650 et 750 installations par an. Nous voulons porter ce chiffre &agrave; 1000", a d&eacute;clar&eacute;, lors d'une conf&eacute;rence de presse lundi 13 septembre &agrave; Rennes, le pr&eacute;sident de r&eacute;gion, Loig Chesnais-Girard. En Bretagne comme ailleurs, le nombre d'agriculteurs n'a cess&eacute; de baisser ces derni&egrave;res d&eacute;cennies. La r&eacute;gion comptait 37.650 exploitations en 2007, selon les chiffres de la Chambre r&eacute;gionale d'agriculture (CRA). Ce chiffre &eacute;tait encore de 26.500 en d&eacute;but d'ann&eacute;e mais est tomb&eacute; sous les 26.000 depuis l'&eacute;t&eacute;. Le probl&egrave;me est d'autant plus aigu que, selon la CRA, qui enregistre une seule installation pour quatre d&eacute;parts, 52% des agriculteurs vont partir &agrave; la retraite dans les dix ans. "Un des risques, faute de reprise, c'est l'agrandissement. Si les fermes sont trop grandes, il n'y a pas de reprise possible (en raison du co&ucirc;t du foncier) et on va vers une financiarisation (...) On veut une agriculture familiale transmissible", a affirm&eacute; le pr&eacute;sident de r&eacute;gion. Pour la r&eacute;gion, ces installations, indispensables au "maillage du territoire", ne peuvent se faire qu'en s'orientant vers l'agro-&eacute;cologie dont elle veut devenir "le leader". <h2 class="MsoPlainText">Etats g&eacute;n&eacute;raux de l'agriculture</h2>"Il faut r&eacute;affirmer que l'&eacute;levage n'est pas un ennemi de l'environnement", a poursuivi M. Chesnais-Girard, qui souhaite aussi un "retour &agrave; l'autonomie", comme en production laiti&egrave;re, mais aussi pour le porc, dont la production est tr&egrave;s largement d&eacute;pendante des importations de soja principalement d'Am&eacute;rique latine.Actuellement, "une installation sur trois se fait en bio", a indiqu&eacute; le vice-pr&eacute;sident &agrave; l'agriculture, Arnaud L&eacute;cuyer, pr&eacute;cisant que la r&eacute;gion est l&eacute;g&egrave;rement au-dessus de la moyenne nationale en bio ("13-14%" contre "12% au plan national"). Par ailleurs, la r&eacute;gion appelle en octobre &agrave; des "Etats g&eacute;n&eacute;raux de l'agriculture" afin d'entamer un travail de plusieurs mois, avec tous les acteurs, &agrave; la fois sur la transmission des exploitations et sur les orientations futures de l'agriculture bretonne."On veut rester une terre d'agriculture et on veut installer des enfants d'agriculteurs, mais aussi d'autres secteurs (non issus du milieu agricole), voire d'autres r&eacute;gions qui veulent s'installer ici", a insist&eacute; Lo&iuml;g Chesnais-Girard. La Bretagne fournit au plan national 57% des porcs, 41% des oeufs, 1/3 des poulets et 22% de la collecte de lait. Cette concentration de la production cr&eacute;e des milliers d'emplois dans l'agro-alimentaire mais conduit aussi &agrave; des probl&egrave;mes environnementaux, notamment la prolif&eacute;ration d'algues vertes dans certains secteurs du littoral.&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;

Première région agricole française, la Bretagne veut augmenter d'un tiers les installations de jeunes agriculteurs pour compenser le nombre important de départs à la retraite afin d'assurer la pérennité de cette activité et de l'agroalimentaire.

La Bretagne veut augmenter d'un tiers les installations agricoles

&laquo;&nbsp;Des EGA qui n&rsquo;ont pas port&eacute; leurs fruits dans les fermes, une loi climat pas &agrave; la hauteur du d&eacute;r&egrave;glement climatique et de l&rsquo;effondrement de la biodiversit&eacute;, pas d&rsquo;avanc&eacute;es sur les&nbsp;transitions agro&eacute;cologique et climatique avec au contraire des d&eacute;cisions ineptes sur les n&eacute;onicotino&iuml;des et le glyphosate, une petite loi fonci&egrave;re qui ne risque pas d&rsquo;atteindre les objectifs en termes de r&eacute;partition &eacute;quitable du foncier et de renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations, la baisse des moyens dans la formation et la concurrence inqui&eacute;tante d&rsquo;initiatives priv&eacute;es&nbsp;&raquo;&nbsp;: tel est le bilan du quinquennat finissant, dress&eacute; par V&eacute;ronique Marchesseau, secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;rale de la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne. &laquo;&nbsp;Le constat est peut-&ecirc;tre un peu dur mais il est lucide&nbsp;&raquo;, rench&eacute;rit Nicolas Girod, porte-parole du syndicat.<div class="citation">
 "Il faut cesser de nous faire la publicit&eacute; sur le renoncement au Mercosur tout en d&eacute;veloppant et en mettant en &oelig;uvre d&rsquo;autres accords commerciaux tels que le Ceta"
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A l&rsquo;occasion de sa conf&eacute;rence de presse de rentr&eacute;e et &agrave; sept mois de la pr&eacute;sidentielle, la Conf&rsquo; a d&eacute;j&agrave; act&eacute; le bilan de la mandature finissante. Mais elle conc&egrave;de qu&rsquo;il demeure une fen&ecirc;tre de tir avec la pr&eacute;sidence de l&rsquo;UE que la France exercera au premier semestre 2021. &laquo;&nbsp;Des sujets comme la ma&icirc;trise et la r&eacute;gulation des productions, les enjeux autour des accords de libre-&eacute;change ou encore la question de la concurrence intra-europ&eacute;enne doivent &ecirc;tre port&eacute;s par la France &agrave; cette occasion, poursuit Nicolas Girod. Il faut cesser de nous faire la publicit&eacute; sur le&nbsp;renoncement au Mercosur tout en d&eacute;veloppant et en mettant en &oelig;uvre d&rsquo;autres accords commerciaux tels que le Ceta. A l&rsquo;occasion de sa pr&eacute;sidence de l&rsquo;UE, la France doit re-questionner la vision du commerce mondial&nbsp;&raquo;.<h2>La Pac d&rsquo;apr&egrave;s</h2>La r&eacute;forme de la Pac est une autre grande d&eacute;ception du syndicat, qui s&rsquo;arc-boutait sur quelques mesures embl&eacute;matiques telles que le plafonnement des aides, le rel&egrave;vement du paiement redistributif, l&rsquo;aide forfaitaire aux petites fermes ou encore la mise en oeuvre d&rsquo;&eacute;co-r&eacute;gimes &agrave; la hauteur des enjeux environnementaux et climatiques. Autant d&rsquo;ambitions que la Conf&rsquo; n&rsquo;a pas d&eacute;cel&eacute;es dans le <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pac-2023-2027-la-vision-du-ministre-les-reactions-des-syndicats" target="_blank">Plan strat&eacute;gique national</a> d&eacute;voil&eacute; par le minist&egrave;re en mai dernier, sans d&eacute;sesp&eacute;rer d&rsquo;influer &agrave; la marge, notamment sur le deuxi&egrave;me pilier, en lien avec les R&eacute;gions, &laquo;&nbsp;pour arracher tout ce que l&rsquo;on peut pour d&eacute;velopper et soutenir l&rsquo;agriculture paysanne&nbsp;&raquo;, d&eacute;fend Nicolas Girod. La Conf&rsquo; se projette d&eacute;j&agrave; dans la Pac d&rsquo;apr&egrave;s et ne va pas tarder &agrave; remettre le couvert sur l&rsquo;actif agricole, &laquo;&nbsp;un combat &agrave; mener d&egrave;s maintenant si l&rsquo;on ne veut pas connaitre &agrave; nouveau l&rsquo;&eacute;chec&nbsp;&raquo;.<h2>S&eacute;curit&eacute; sociale de l&rsquo;alimentation</h2>A l&rsquo;issue de son congr&egrave;s organis&eacute; en juillet dernier, la Conf&rsquo; a par ailleurs d&eacute;cid&eacute; de porter le fer sur un concept nouveau, celui de la &laquo;&nbsp;s&eacute;curit&eacute; sociale de l&rsquo;alimentation&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;Il s&rsquo;agit d&rsquo;ouvrir une 6&egrave;me branche de la s&eacute;curit&eacute; sociale, cr&eacute;&eacute;e en 1945 et qui a intronis&eacute; le conventionnement de la m&eacute;decine de ville et un acc&egrave;s universel &agrave; la sant&eacute;, explique Emmanuel Marie, secr&eacute;taire national du syndicat. Le concept de d&eacute;mocratie alimentaire vise &agrave; offrir l&rsquo;acc&egrave;s universel &agrave; l&rsquo;alimentation &agrave; tous les citoyens fran&ccedil;ais. On ne peut pas se satisfaire de l&rsquo;aide alimentaire telle qu&rsquo;elle existe aujourd&rsquo;hui et dont le nombre croissant de b&eacute;n&eacute;ficiaires traduit en fait l&rsquo;&eacute;chec d&rsquo;un dispositif qui fait syst&egrave;me, et qui est intimement li&eacute; &agrave; la surproduction&nbsp;&raquo;. La Conf&rsquo; travaille sur le sujet avec d&rsquo;autres organisations telles que les Civam, l&rsquo;Atelier&nbsp;paysan, l&rsquo;association l&rsquo;Ardeur ou encore Ing&eacute;nieurs sans fronti&egrave;res.<h2>Combats de champs</h2>Au-del&agrave; des grandes causes, la Conf n&rsquo;en oublie pas les combats des champs et du quotidien avec en ligne de mire la m&eacute;thanisation industrielle (la Conf&rsquo; est en proc&egrave;s du Mans avec d&eacute;lib&eacute;r&eacute; rendu le 19 octobre) ou encore le projet de bassines aux confins de la Charente-Maritime, des Deux-S&egrave;vres et de la Vienne. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/assurance-recolte-projet-de-loi-en-janvier-2022-application-en-2023" target="_blank">Le projet de loi sur l&rsquo;assurance r&eacute;colte, annonc&eacute; par le pr&eacute;sident de la R&eacute;publique</a>&nbsp;le 10 septembre, devrait aussi lui donner du grain &agrave; moudre. &laquo; Offrir ainsi la gestion des risques climatiques aux assureurs priv&eacute;s, ce n&rsquo;est ni de la solidarit&eacute;, ni un gage d&rsquo;&eacute;conomie et d&rsquo;efficacit&eacute; pour les producteurs et productrices les plus impact&eacute;s mais le choix dangereux d'une id&eacute;ologie lib&eacute;rale&nbsp;&raquo;, d&eacute;nonce le syndicat.

La Confédération paysanne dresse un bilan sévère de la mandature et balise sa propre feuille de route pour les mois à venir, ainsi que celle que devrait suivre la France lors de la présidence de l’UE au premier semestre 2022.

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