<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/jcb-presente-un-telescopic-a-moteur-a-hydrogene" target="_blank" title="">1- JCB pr&eacute;sente un Telescopic &agrave; moteur &agrave; hydrog&egrave;ne</a></h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">A l&rsquo;occasion de la COP 26, le constructeur a pr&eacute;sent&eacute; le prototype d&rsquo;un chariot t&eacute;lescopique &agrave; moteur &agrave; hydrog&egrave;ne. JCB escompte commercialiser ses premi&egrave;res machines d&rsquo;ici &agrave; la fin 2022.</p><p>Lire l&rsquo;article&nbsp;: <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/jcb-presente-un-telescopic-a-moteur-a-hydrogene">JCB pr&eacute;sente un Telescopic &agrave; moteur &agrave; hydrog&egrave;ne</a></p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/6/6/2/4302660-1-fre-FR/9ec46baa979e-capture-d-e-cran-2021-11-05-a-08-32-33-jpg" alt="Lord Bamford, pr&eacute;sident de JCB et Boris Johnson, le Premier ministre britannique (Cr&eacute;dit photo&nbsp;: JCB)" height="1492" width="2266" /><figcaption>Lord Bamford, pr&eacute;sident de JCB et Boris Johnson, le Premier ministre britannique (Cr&eacute;dit photo&nbsp;: JCB)</figcaption></figure>

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<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/new-holland-accelere-sur-les-energies-alternatives" target="_blank" title="">2- New Holland acc&eacute;l&egrave;re sur les &eacute;nergies alternatives</a></h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Le constructeur propose le T6 Methane Power, qui offre les m&ecirc;mes performances que son &eacute;quivalent diesel, mais avec une r&eacute;duction des &eacute;missions de particules et de CO2 de 99&nbsp;% et 10%. Le biogaz va aussi s&rsquo;inviter &agrave; bord du chenillard TK tandis que l&rsquo;&eacute;lectrification est test&eacute;e sur le sp&eacute;cialis&eacute; T4.110V.</p><p>Lire l&rsquo;article&nbsp;: <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/new-holland-accelere-sur-les-energies-alternatives" target="_blank">New Holland acc&eacute;l&egrave;re sur les &eacute;nergies alternatives</a></p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/6/6/2/4302666-1-fre-FR/9763f8d02b46-capture-d-e-cran-2021-12-28-a-13-10-16-jpg" alt="Equip&eacute; du moteur NEF 6,7 litres, Le T6 Methane Power offre les m&ecirc;mes performances que son &eacute;quivalent diesel, soit une puissance &agrave; 180 ch et un couple &agrave; 740 Nm (Cr&eacute;dit photo&nbsp;: New Holland)" height="1172" width="2076" /><figcaption>Equip&eacute; du moteur NEF 6,7 litres, Le T6 Methane Power offre les m&ecirc;mes performances que son &eacute;quivalent diesel, soit une puissance &agrave; 180 ch et un couple &agrave; 740 Nm (Cr&eacute;dit photo&nbsp;: New Holland)</figcaption></figure>

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<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/john-deere-investit-dans-l-electrique" target="_blank" title="">3 &ndash; John Deere s&rsquo;offre un fabricant de batteries</a></h2><p>Le constructeur a pris une participation majoritaire dans la soci&eacute;t&eacute; autrichienne Kreisel Electric, qui produit des batteries &eacute;lectriques haute densit&eacute; ainsi que des stations de recharge. L&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t de John Deere pour l&rsquo;&eacute;nergie &eacute;lectrique n&rsquo;est pas totalement nouveau.</p><p>Lire l&rsquo;article&nbsp;: <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/john-deere-investit-dans-l-electrique" target="_blank">John Deere investit dans l&rsquo;&eacute;lectrique</a></p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/3/8/2/4302833-1-fre-FR/9838c97c28bc-capture-d-e-cran-2021-12-15-a-08-49-30-jpg" alt="En 2019, John Deere pr&eacute;sentait Joker, bas&eacute; sur une motorisation &eacute;lectrique compacte d&eacute;livrant 500 kW, &eacute;quip&eacute; au choix de chenilles ou de roues, avec un lestage flexible compris entre 5 t et 15 t (Cr&eacute;dit photo&nbsp;: John Deere)" height="1062" width="1940" /><figcaption>En 2019, John Deere pr&eacute;sentait Joker, bas&eacute; sur une motorisation &eacute;lectrique compacte d&eacute;livrant 500 kW, &eacute;quip&eacute; au choix de chenilles ou de roues, avec un lestage flexible compris entre 5 t et 15 t (Cr&eacute;dit photo&nbsp;: John Deere)</figcaption></figure>

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Si le GNR fait encore très largement le boulot, les engins agricoles testent les énergies alternatives. Ce que New Holland n’avait pas finalisé avec son projet de tracteur à hydrogène NH2, JCB pourrait le réaliser avec ses Telescopic à hydrogène, promis pour 2022. De son côté, New Holland a converti deux de ses tracteurs au biogaz. John Deere poursuit ses travaux et ses emplettes dans l’énergie électrique.

Agroéquipements et énergies alternatives : le Top 3 de l’année 2021

<p>Les g&eacute;nisses ne re&ccedil;oivent aucun compl&eacute;ment alimentaire en dehors des min&eacute;raux sous forme de pierre &agrave; l&eacute;cher.&nbsp;</p><p>Pour assurer un suivi des croissances, nous r&eacute;alisons une pes&eacute;e tous les trimestres sur l&rsquo;ensemble des g&eacute;nisses du troupeau &agrave; partir du sevrage.</p><p>Cette ann&eacute;e les &eacute;pisodes pluvieux pendant la p&eacute;riode estivale ont permis de maintenir les g&eacute;nisses au p&acirc;turage car il y avait de l&rsquo;herbe en quantit&eacute; (37 kg de MS/ha/j de pousse de juin &agrave; aout). Une herbe qui &eacute;tait &eacute;galement de qualit&eacute; (20-30 % de tr&egrave;fle en fonction des parcelles). (dossier sur l'alimetation, ci-dessous)</p><p><a href="https://pays-de-la-loire.chambres-agriculture.fr/fileadmin/user_upload/Pays_de_la_Loire/022_Inst-Pays-de-la-loire/Actus-agendas/2021/Fichiers/20211229_L_ete_2021_propice_pour_croissance_genisses_sur_ferme_experimentale_Derval.pdf" target="_blank">Dossier ici</a></p>


Sur la ferme expérimentale, nous sortons les génisses dès qu’elles ont 6 mois. Cette année, 16 génisses de 1re année et 23 de 2e année sont sorties au pâturage le 6 avril dernier. Elles ont pâturé dans des prairies composées de RGA/TB/Fétuque sur une surface totale de 16 ha dont une partie est débrayée en fauche pour ensilage.

L’été 2021, propice pour la croissance des génisses sur la ferme expérimentale de derval

<p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Conform&eacute;ment au d&eacute;cret du 20 d&eacute;cembre 2020, l&rsquo;obligation de d&eacute;signer un r&eacute;f&eacute;rent en bien-&ecirc;tre animal dans tous les &eacute;levages entrera en vigueur le 1<sup>er</sup> janvier 2022. La mesure concerne les animaux de rente, les animaux de compagnie, les &eacute;quid&eacute;s ainsi que les animaux sauvages apprivois&eacute;s ou tenus en captivit&eacute;.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">D&eacute;sign&eacute; par le responsable d&rsquo;&eacute;levage, le r&eacute;f&eacute;rent peut &ecirc;tre l&rsquo;&eacute;leveur lui-m&ecirc;me ou l&rsquo;un de ses salari&eacute;s. Son identit&eacute; est mentionn&eacute;e explicitement dans le registre d&rsquo;&eacute;levage et annonc&eacute;e par voie d'affichage sur chaque site de l'&eacute;levage o&ugrave; il intervient.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-abatteurs-proposent-2-cts-kg-pour-compenser-la-castration-sans-douleur-des-porcelets" target="_blank" title="">Les abatteurs proposent 2 cts/kg pour compenser la castration sans douleur des porcelets</a>
</aside>
<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Le cas particulier des porcs et des volailles</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">S&rsquo;agissant des &eacute;levages de des porcs et des volailles, le r&eacute;f&eacute;rent est soumis &agrave; une obligation de formation,&nbsp;prise en charge par les organismes Viv&eacute;a et OCAPIAT.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Le parcours de formation est constitu&eacute; d&rsquo;un module distanciel commun d'une dur&eacute;e de deux heures et d&rsquo;une formation d&eacute;livr&eacute;e par un organisme habilit&eacute;. Pour &ecirc;tre labellis&eacute;e &laquo; bien-&ecirc;tre animal &raquo; une formation doit consacrer au moins sept heures au bien-&ecirc;tre animal, quelle que soit la dur&eacute;e totale de la formation. Dans le cas d'un &eacute;levage multi-esp&egrave;ces ayant des porcs et/ou des volailles, le r&eacute;f&eacute;rent &laquo; bien-&ecirc;tre animal &raquo; effectue un seul parcours de formation. Outre la d&eacute;finition du bien-&ecirc;tre animal, la formation&nbsp;aborde notamment la r&eacute;glementation relative &agrave; la protection animale, les diff&eacute;rentes composantes du bien-&ecirc;tre des animaux (d&eacute;finition op&eacute;rationnelle via &laquo; les 5 libert&eacute;s &raquo; et l'&eacute;valuation du bien-&ecirc;tre animal), la sensibilisation aux manipulations et aux pratiques d'&eacute;levage appliqu&eacute;es aux animaux et le n&eacute;cessit&eacute; d'am&eacute;liorer le bien-&ecirc;tre animal, ainsi qu&rsquo;une ouverture sur le principe du &laquo; One Welfare &raquo; (interd&eacute;pendance entre bien-&ecirc;tre animal et humain).</p><h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Une transition de 6 mois</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Les r&eacute;f&eacute;rents d&eacute;sign&eacute;s au sein des &eacute;levages de porcs ou de volailles auront 6 mois &agrave; compter du 1<sup>er</sup>&nbsp;janvier 2022 pour entamer le parcours de formation, et disposeront de 18 mois pour l&rsquo;achever. Compte-tenu de d&eacute;marches engag&eacute;es depuis d&eacute;but 2018, certaines formations suivies ant&eacute;rieurement pourront &ecirc;tre reconnues au titre du parcours de formation, pr&eacute;cise le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:justify;">A l&rsquo;issue de la formation, le r&eacute;f&eacute;rent se voit d&eacute;livrer un certificat valable 7 ans.</p>


A compter du 1er janvier 2022, tous les élevages doivent désigner un référent bien-être animal. Dans le cas des élevages de volailles et de porcs, le référent doit suivre une formation spécifique, avec un certificat à la clé, valable 7 ans.

Un référent bien-être animal dans tous les élevages

<h2><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/exxact-robotics-detecte-les-adventices-avec-3s-spot-spray-sensor" target="_blank" title="">1 - Exxact Robotics&nbsp;: r&eacute;duire les doses de 30% &agrave; 80%</a></h2><p>La filiale R&amp;D du groupe Exel a mis au point une solution technologique de captation et d&rsquo;analyse d&rsquo;images en temps re&#769;el gra&#770;ce a&#768; l&rsquo;intelligence artificielle pour de&#769;tecter les bio-agresseurs tels que les adventices, les maladies ou les nuisibles, ou encore les besoins en fertilisation. &nbsp;En cumulant reconnaissance, anti-d&eacute;rive, modulation et l&rsquo;ajustement de la dose dans les courbes, le groupe escompte &agrave; terme r&eacute;duire les doses de 30% &agrave; 80%.</p><p>Lire l&rsquo;article&nbsp;: <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/exxact-robotics-detecte-les-adventices-avec-3s-spot-spray-sensor" target="_blank">Exxact Robotics d&eacute;tecte les adventices avec 3S Spot Spray Sensor</a></p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/2/6/2/4302625-1-fre-FR/dcdb1e3e3e5c-capture-d-e-cran-2021-12-28-a-10-51-52-jpg" alt="La filiale R&amp;D du groupe Exel int&eacute;grera la technologie 3S Spot Spray Sensor &agrave; plusieurs marques du groupe d&rsquo;ici &agrave; fin 2022, avant de d&eacute;cliner la pulv&eacute;risation ultra-localis&eacute;e &agrave; la fertilisation azot&eacute;e, aux fongicides et aux insecticides (Cr&eacute;dit photo : Exxact Robotics)" height="1322" width="2348" /><figcaption>La filiale R&amp;D du groupe Exel int&eacute;grera la technologie 3S Spot Spray Sensor &agrave; plusieurs marques du groupe d&rsquo;ici &agrave; fin 2022, avant de d&eacute;cliner la pulv&eacute;risation ultra-localis&eacute;e &agrave; la fertilisation azot&eacute;e, aux fongicides et aux insecticides (Cr&eacute;dit photo : Exxact Robotics)</figcaption></figure>

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<h2><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tereos-ecorobotix-40-d-herbicides-sur-betteraves" target="_blank" title="">2 - Ecorobotix cible les mauvaises herbes des betteraves, en attendant la jaunisse</a></h2><p>L&rsquo;entreprise suisse propose avec l&rsquo;Ara un pulv&eacute;risateur dou&eacute; pour reconnaitre et cibler les mauvaises herbes. En betteraves sucri&egrave;res, des essais men&eacute;s avec Tereos augurent une r&eacute;duction potentielle des IFT de 40%. La pulv&eacute;risation ultra-localis&eacute;e pourrait aussi servir la lutte contre le puceron vecteur de la jaunisse. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/ecorobotix-permet-de-reduire-de-70-l-apport-d-herbicides-sur-haricots" target="_blank">L&rsquo;Ara est aussi prometteur sur d&rsquo;autres cultures, dont les haricots</a>, dont les haricots.</p><p>Lire l&rsquo;article&nbsp;: <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tereos-ecorobotix-40-d-herbicides-sur-betteraves" target="_blank">Ecorobotix + Tereos = -40% d&rsquo;herbicides sur betteraves</a></p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/2/6/2/4302628-1-fre-FR/4d0161642821-capture-d-e-cran-2021-05-19-a-06-45-26-jpg" alt="D&rsquo;une largeur de 6m, l&rsquo;Ara aligne sous ses trois capots 3X52 buses distantes de 4 cm et projetant la bouillie sur un rectangle de 4X8 cm (Cr&eacute;dit photo : Ecorobotix)" height="1090" width="1766" /><figcaption>D&rsquo;une largeur de 6m, l&rsquo;Ara aligne sous ses trois capots 3X52 buses distantes de 4 cm et projetant la bouillie sur un rectangle de 4X8 cm (Cr&eacute;dit photo : Ecorobotix)</figcaption></figure>

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<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/des-uv-contre-le-mildiou-et-l-oidium-de-la-vigne" target="_blank" title="">3 - UV Boosting traite le mildiou et l&rsquo;o&iuml;dium de la vigne aux ultraviolets</a></h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">La start-up fran&ccedil;aise UV Boosting a mis au point un proc&eacute;d&eacute; de traitement par ultraviolet, permettant de r&eacute;duire de 30% &agrave; 60% l&rsquo;usage de fongicides en vigne, sous l&rsquo;effet d&rsquo;une r&eacute;duction des doses et/ou des passages, ind&eacute;pendamment des conditions m&eacute;t&eacute;orologiques. Sur fraisier, la substitution est totale gr&acirc;ce &agrave; la combinaison avec une stimulateur des d&eacute;fenses naturelles.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Lire l&rsquo;article&nbsp;: <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/des-uv-contre-le-mildiou-et-l-oidium-de-la-vigne" target="_blank">Des UV contre le mildiou et l&rsquo;o&iuml;dium de la vigne</a></p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/3/6/2/4302631-1-fre-FR/74507fb2fc6f-188389869-283970946785493-2186481786485764204-n-jpg" alt="L&rsquo;Helios permet de traiter un ou deux rangs en interligne ou sur enjambeur (Cr&eacute;dit photo : UV Boosting)" height="900" width="1600" /><figcaption>L&rsquo;Helios permet de traiter un ou deux rangs en interligne ou sur enjambeur (Cr&eacute;dit photo : UV Boosting)</figcaption></figure>

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Les matériels d’application peuvent seconder l’agronomie et la génétique au service de la réduction des Indices de fréquence de traitement (IFT). Le groupe français Exel escompte démocratiser la pulvérisation ultra-localisée pour la protection et la fertilisation. Le suisse Ecorobotix est déjà à l’œuvre. La start-up UV Boosting teste une technologie de rupture avec les ultraviolets.

Agroéquipements et réduction des IFT : le Top 3 de l’année 2021

<p class="Standard">D&eacute;but d&eacute;cembre, le concours Vegepolys Valley a r&eacute;compens&eacute; un projet pour le moins original. L&rsquo;entreprise Blue &amp; Pastel, l&rsquo;un des trois laur&eacute;ats, a pour objectif de construire une fili&egrave;re et un outil industriel autour de la culture du Pastel des teinturiers. Aurore Cottrel et Arnaud Besnier, les deux agriculteurs &agrave; l&rsquo;origine de ce projet, ont pour objectif d&rsquo;extraire le pigment pastel que produisent les feuilles de cette plante. Ils esp&egrave;rent &eacute;galement r&eacute;colter les graines pour en extraire l&rsquo;huile ou encore valoriser les mol&eacute;cules phyto-actives de la racine. <em>&laquo;&nbsp;L&rsquo;id&eacute;e est de proposer une mati&egrave;re p&eacute;renne et durable en ma&icirc;trisant la fili&egrave;re de l&rsquo;amont &agrave; l&rsquo;aval. Nous visons la client&egrave;le du textile de luxe pour la teinture, de la cosm&eacute;tique pour les pigments et les huiles ou encore de l&rsquo;agroalimentaire pour les colorants alimentaires naturels&nbsp;&raquo;</em>, retrace Aurore Cottrel. Les deux fondateurs de Blue&amp;Pastel ambitionnent un projet coop&eacute;ratif dans lequel pourraient s&rsquo;investir les agriculteurs du secteur. L&rsquo;enjeu d&rsquo;une nouvelle fili&egrave;re locale a une port&eacute;e symbolique car il est pr&eacute;vu que l&rsquo;outil industriel soit implant&eacute; sur la zone de Cagny (Calvados), o&ugrave; la sucrerie Saint-Louis a r&eacute;cemment ferm&eacute; ses portes.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/2/8/2/4302822-1-fre-FR/9566d19bc1f7-pastel-3-jpg" alt="" height="320" width="180" /><figcaption>Les feuilles du Pastel des teinturiers sont r&eacute;colt&eacute;es pour la production de teinture.</figcaption></figure>

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<h2 class="Standard">Un itin&eacute;raire cultural entre crucif&egrave;re et luzerne</h2><p class="Standard">Les feuilles du Pastel des teinturiers dont est extrait le pigment se r&eacute;coltent la premi&egrave;re ann&eacute;e de culture. &Agrave; l&rsquo;image d&rsquo;une luzerne, la parcelle est fauch&eacute;e &agrave; plusieurs reprises dans la saison. Sur la culture de 2 hectares mise en place chez Arnaud Besnier, c&rsquo;est une autochargeuse Bertino qui r&eacute;alise cette op&eacute;ration. Le Pastel des teinturiers &eacute;tant une crucif&egrave;re, la culture est men&eacute;e comme un colza, avec un semis plus tardif qui peut &ecirc;tre r&eacute;alis&eacute; jusqu&rsquo;&agrave; fin octobre en Normandie.&nbsp;<em>&laquo;&nbsp;C&rsquo;est une plante bisannuelle, mais elle peut monter en graine la premi&egrave;re ann&eacute;e si elle est sem&eacute;e trop t&ocirc;t. Je fais attention &agrave; l&rsquo;implanter le plus tard possible pour &eacute;viter ce risque&nbsp;&raquo;</em>, t&eacute;moigne Aurore Cottrel. Selon des r&eacute;sultats obtenus sur plusieurs dizaines d&rsquo;hectares dans le Gers, le rendement esp&eacute;r&eacute; se chiffre &agrave; 40 t/ha pour les feuilles.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/1/8/2/4302819-1-fre-FR/9332a6d500d1-pastel-2-jpg" alt="" height="320" width="240" /><figcaption>Le Pastel des teinturiers en fleurs.</figcaption></figure>

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<h2 class="Standard">Une histoire de passionn&eacute;</h2><p class="Standard"><em>&laquo;&nbsp;Au moyen-Age, cette plante avait pour nom or bleu de Picardie&nbsp;&raquo;</em>, rappelle Aurore Cottrel. Cultiv&eacute;e dans de nombreuses r&eacute;gions fran&ccedil;aises, elle a disparu face &agrave; la concurrence de l&rsquo;indigo dans un premier temps, puis des teintures synth&eacute;tiques. C&rsquo;est en 2017, qu&rsquo;Aurore Cottrel et son mari en s&egrave;ment sur leur ferme picarde. Ils ont alors pour objectif de p&eacute;renniser l&rsquo;exploitation avec un projet novateur. Apr&egrave;s la disparition brutale de son &eacute;poux quelques mois plus tard, elle continue seule &agrave; exp&eacute;rimenter cette culture et &agrave; r&eacute;aliser l&rsquo;extraction des pigments &agrave; la main. <em>&laquo;&nbsp;Dans le m&ecirc;me temps, je devais g&eacute;rer l&rsquo;ensemble de l&rsquo;exploitation seule. &Ccedil;a n&rsquo;a pas &eacute;t&eacute; une p&eacute;riode facile, d&rsquo;autant plus que pour beaucoup de personne, une femme seule ne peut pas s&rsquo;en sortir en agriculture&nbsp;&raquo;</em>, se souvient-elle. Mais c&rsquo;est aussi sa condition de femme qui lui permet de se rapprocher de l&rsquo;association Cagnotte des champs qui met en lumi&egrave;re des projets agricoles port&eacute;s par des femmes. Par ce biais, elle trouve une premi&egrave;re exposition m&eacute;diatique et des premiers donateurs pour soutenir son projet.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/3/8/2/4302830-1-fre-FR/6f6d5c8a47e6-pastel-4-jpg" alt="" height="261" width="241" /><figcaption>Le pigment bleu pastel extrait des feuilles.</figcaption></figure>

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<h2 class="Standard">Une rencontre qui change tout</h2><p class="Standard">C&rsquo;est sa rencontre avec Arnaud Besnier lors d&rsquo;une formation du Cerfrance qui offre une nouvelle dimension au projet. <em>&laquo;&nbsp;Il m&rsquo;a propos&eacute; de continuer le projet avec moi &agrave; condition d&rsquo;en faire un projet coop&eacute;ratif&nbsp;&raquo;</em>, se souvient-elle. De Picardie, la culture du Pastel des teinturiers est alors transf&eacute;r&eacute;e sur l&rsquo;exploitation du Normand et l&rsquo;aventure prend une nouvelle dimension. <em>&laquo;&nbsp;J&rsquo;ai retravaill&eacute; la m&eacute;thode d&rsquo;extraction dans ma cuisine des centaines de fois pour obtenir un r&eacute;sultat. Puis un laboratoire nous a ouvert ses portes afin que nous puissions travailler le mod&egrave;le avec ses chimistes&nbsp;&raquo;</em>, raconte Aurore Cottrel.</p><p class="Standard">En 2021, les deux fondateurs de Blue &amp; Plastel re&ccedil;oivent les troph&eacute;es de la bio&eacute;conomie, int&egrave;grent le Village by CA de Caen et surtout obtiennent un soutien cons&eacute;quent de la r&eacute;gion Normandie. La conception de l&rsquo;outil industriel repr&eacute;sente la prochaine &eacute;tape de cette success story avec une &eacute;ch&eacute;ance fin 2024. <em>&laquo;&nbsp;Nous avons d&eacute;j&agrave; une liste d&rsquo;agriculteurs int&eacute;ress&eacute;s pour cultiver le Pastel des teinturiers&nbsp;&raquo;</em>, se f&eacute;licite Aurore Cottrel.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/3/8/2/4302836-1-fre-FR/8c1b3a8c95a7-pastel-1-jpg" alt="" height="320" width="240" /><figcaption>&Agrave; l&rsquo;image d&rsquo;une luzerne, la parcelle est fauch&eacute;e &agrave; plusieurs reprises dans la saison.</figcaption></figure>

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Produire un pigment bleu pastel français et durable comme alternative à l’indigo synthétique : c’est le rêve fou de l’entreprise Blue & Plastel. L’objectif de ses deux cofondateurs est de monter une filière agricole autour d’un outil industriel en Normandie, pour extraire le pigment en question des feuilles d’une plante nommée Pastel des teinturiers.

Réintroduire la culture du pastel en Normandie : le rêve bleu d’Aurore et Arnaud

<h2><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-robots-dino-et-ted-de-naio-dispenses-de-superviseur" target="_blank" title="">1- Na&iuml;o Technologies l&acirc;che (vraiment) ses robots dans la nature</a></h2><p class="arial">A compter de 2022, les enjambeurs maraicher et viticole pourront &eacute;voluer au sein des parcelles sans la pr&eacute;sence physique d&rsquo;un op&eacute;rateur. Un &laquo;&nbsp;l&acirc;cher prise&nbsp;&raquo; qui va changer radicalement l&rsquo;&eacute;cosyst&egrave;me de la robotique en plein champ.</p><p class="arial">Lire l&rsquo;article&nbsp;: <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-robots-dino-et-ted-de-naio-dispenses-de-superviseur" target="_blank">Les robots Dino et Ted de Na&iuml;o Technologies dispens&eacute;s de superviseur</a></p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/5/9/1/4301956-1-fre-FR/37610ba42f94-capture-d-e-cran-2021-12-06-a-08-11-13-jpg" alt="La fin du superviseur au champ signe peut-&ecirc;tre le d&eacute;but de l&rsquo;envol&eacute;e des robots (Cr&eacute;dit photo : Na&iuml;o Technologies)" height="1256" width="1886" /><figcaption>La fin du superviseur au champ signe peut-&ecirc;tre le d&eacute;but de l&rsquo;envol&eacute;e des robots (Cr&eacute;dit photo : Na&iuml;o Technologies)</figcaption></figure>

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<h2 class="arial"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/claas-met-un-crampon-dans-la-robotisation" target="_blank" title="">2- Avec l&rsquo;AgBot, Claas &eacute;jecte le chauffeur </a></h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Le constructeur a pris une participation minoritaire dans la start-up n&eacute;erlandaise AgXeed, qui propose avec l&rsquo;AgBot un robot &agrave; moteur thermique de 156 chevaux et &agrave; attelage trois points.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Lire l&rsquo;article&nbsp;: <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/claas-met-un-crampon-dans-la-robotisation" target="_blank">Claas met un crampon dans la robotisation</a></p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/6/9/1/4301965-1-fre-FR/84afdc2eb3e3-capture-d-e-cran-2021-12-27-a-21-41-08-jpg" alt="La commercialisation de l&rsquo;AgBot est programm&eacute;e pour 2022, avec plusieurs variantes de gabarit et de puissance (Cr&eacute;dit photo : Claas)" height="1262" width="2266" /><figcaption>La commercialisation de l&rsquo;AgBot est programm&eacute;e pour 2022, avec plusieurs variantes de gabarit et de puissance (Cr&eacute;dit photo : Claas)</figcaption></figure>

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<h2><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/kubota-recolte-les-pommes-au-vol" target="_blank" title="">3 - Kubota r&eacute;colte les pommes au vol</a></h2><p>Le constructeur a investi 20 millions d&rsquo;euros dans la start-up Tevel, qui d&eacute;veloppe des drones automnes capables de r&eacute;colter les pommes. Le constructeur a investi dans la start-up am&eacute;ricaine Advanced Farm Technologies qui d&eacute;veloppe <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/kubota-investit-dans-la-cueillette-robotisee-des-fraises">un robot de r&eacute;colte de fraises</a>.</p><p>Lire l&rsquo;article&nbsp;: <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/kubota-recolte-les-pommes-au-vol" target="_blank">Kubota r&eacute;colte les pommes au vol</a></p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/6/9/1/4301962-1-fre-FR/1cf2071a491d-3d4037e55e671eb2f7cb4c4c9e7f04e1aa29c3d8-800x419-jpeg" alt="L&rsquo;entreprise isra&eacute;lienne Tevel de&#769;veloppe des robots volants autonomes pour la cueillette des fruits en combinant l&#039;IA avec la vision par ordinateur, la robotique avance&#769;e, l&#039;inge&#769;nierie ae&#769;ronautique (Cr&eacute;dit photo : Kubota)" height="419" width="800" /><figcaption>L&rsquo;entreprise isra&eacute;lienne Tevel de&#769;veloppe des robots volants autonomes pour la cueillette des fruits en combinant l&#039;IA avec la vision par ordinateur, la robotique avance&#769;e, l&#039;inge&#769;nierie ae&#769;ronautique (Cr&eacute;dit photo : Kubota)</figcaption></figure>

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A la veille du World Fira, Naïo Technologies a annoncé avoir obtenu les certifications requises pour faire évoluer ses robots Dino (maraichage) et Ted (vigne) sans la présence physique d’un superviseur. Une petite révolution. En grandes cultures, Claas promet d’éjecter le chauffeur en 2022. Dans les vergers, Kubota récolte les pommes et les fraises au vol.

Robots : le Top 3 de l’année 2021

<p>Apr&egrave;s les attaques de jaunisse en 2020, qui ont engendr&eacute; une perte de production de betteraves et de sucre de respectivement 28% et 31%, la loi du 14 d&eacute;cembre 2020 a autoris&eacute; les traitements de semences &agrave; base de thiamethoxam (Cruiser SB) ou d&rsquo;imidaclopride (Gaucho 600 FS) pour trois campagnes maximum (2021, 2022, 2023). Mais &agrave; la veille de chaque campagne, le Conseil de surveillance, instaur&eacute; par cette m&ecirc;me loi, doit rendre un avis conditionnant la publication &agrave; suivre d&rsquo;un arr&ecirc;t&eacute;. En date du 21 d&eacute;cembre, le Conseil de surveillance a rendu un avis favorable. <a href="https://formulaires.agriculture.gouv.fr/index.php/764688?lang=fr" target="_blank">Le projet d&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; est en consultation publique jusqu&rsquo;au 16 janvier 2022</a>.</p><h2>Pas (encore) d&rsquo;alternatives</h2><p>Le Conseil de surveillance a fond&eacute; sa d&eacute;cision sur plusieurs param&egrave;tres, dont l&rsquo;efficacit&eacute; des traitements r&eacute;alis&eacute;s en 2021, la n&eacute;cessit&eacute; de s&eacute;curiser la production betteravi&egrave;re ou encore la difficult&eacute; &agrave; anticiper le risque &eacute;pid&eacute;miologique au regard des r&eacute;servoirs viraux et des pr&eacute;visions climatiques, l&rsquo;Inrae jugeant <em>&laquo;&nbsp;qu&rsquo;il n&rsquo;est raisonnablement pas possible d&rsquo;&eacute;carter l&rsquo;hypoth&egrave;se selon laquelle il y aura en 2022 une arriv&eacute;e de pucerons suffisamment pr&eacute;coce, susceptible d&rsquo;engendrer une fr&eacute;quence significative de viroses avec une incidence n&eacute;gative sur le rendement en sucre de la betterave sur une part importante de la zone de culture de la betterave sucri&egrave;re en France&nbsp;&raquo;.</em></p><p>Le Conseil de surveillance acte aussi <em>&laquo;&nbsp;l&rsquo;avanc&eacute;e notable des travaux pour la mise au point d&rsquo;alternatives&nbsp;&raquo;</em> aux n&eacute;onicotino&iuml;des, sans pour autant en disposer concr&egrave;tement pour 2022. La recherche de solutions alternatives s&rsquo;inscrit dans le cadre du Plan national de recherche et d&rsquo;innovation (PNRI) dote&#769; de 7 millions d&rsquo;euros de cre&#769;dits publics, pour un montant global supe&#769;rieur a&#768; 20 millions d&rsquo;euros avec les co- financements de l&rsquo;Inrae et d&rsquo;entreprises priv&eacute;es.</p><p>Dans ses conclusions publi&eacute;es le 18 novembre dernier, l&rsquo;Autorit&eacute; europ&eacute;enne de s&eacute;curit&eacute; des aliments (Efsa) a consid&eacute;r&eacute; que <em>&laquo;&nbsp;les autorisations d&rsquo;urgence d&eacute;livr&eacute;es en France sont fond&eacute;es scientifiquement compte tenu de l&rsquo;absence d&rsquo;alternatives aux n&eacute;onicotino&iuml;des pour le contr&ocirc;le des pucerons de la betterave sucri&egrave;re, tandis que les applications foliaires ne constituent pas des alternatives suffisantes au traitement des semences dans la mesure o&ugrave; elle ne permettent pas une ma&icirc;trise des prolif&eacute;rations pr&eacute;coces de pucerons&nbsp;&raquo;.</em></p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/betteraves-et-neonicotinoides-statu-quo-sur-la-rotation-des-cultures" target="_blank" title="">Betteraves et n&eacute;onicotino&iuml;des&nbsp;: statu quo sur la rotation des cultures</a>
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<h2>Quelles cultures derri&egrave;re une betterave trait&eacute;e&nbsp;?</h2><p>Le projet d&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; d&eacute;taille les cultures pouvant &ecirc;tre sem&eacute;es, plant&eacute;es ou replant&eacute;es lors des campagnes suivant une betterave trait&eacute;e. Les pr&eacute;conisations reposent sur un avis du 13 d&eacute;cembre de l&rsquo;Anses (Agence nationale de s&eacute;curit&eacute; sanitaire de l&rsquo;alimentation, de l&rsquo;environnement et du travail), qui a maintenu les r&egrave;gles &eacute;dict&eacute;es en d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e, &agrave; savoir&nbsp;:</p><p>- l&rsquo;ann&eacute;e suivant celle de la culture : avoine, bl&eacute;, choux, cultures fourrag&egrave;res non attractives, cultures l&eacute;gumi&egrave;res non attractives, endive, f&eacute;tuque (semences), moha, oignon, orge, ray-grass, seigle, betterave sucri&egrave;re &agrave; l&rsquo;exception des semences trait&eacute;es au thiamethoxam ou &agrave; l&rsquo;imidaclopride, &eacute;peautre, &eacute;pinard porte-graine, gramin&eacute;es fourrag&egrave;res porte-graine, haricot, miscanthus, soja, tabac, triticale, tritordeum</p><p>- la deuxi&egrave;me ann&eacute;e suivant la culture : chanvre, ma&iuml;s, pavot/&oelig;illette, pomme de terre, millet, quinoa</p><p>- la troisi&egrave;me ann&eacute;e suivant la culture : colza, cultures fourrag&egrave;res mellif&egrave;res, cultures l&eacute;gumi&egrave;res mellif&egrave;res, f&eacute;verole, lin fibre, luzerne, moutarde tardive, phac&eacute;lie, pois, radis, tournesol, tr&egrave;fle, vesce, lupin, sarrasin, sorgho.</p>


Le Conseil de surveillance instauré par la loi du 14 décembre 2020 a rendu un avis favorable au semis de betteraves traitées au Cruiser SB ou au Gaucho 600 FS en 2022. En consultation publique jusqu’au 16 janvier 2022, le projet d’arrêté détaille le calendrier des cultures possibles derrière des betteraves traitées.

Vers une reconduction des néonicotinoïdes sur betteraves en 2022

<p><strong>Le budget de la R&eacute;gion a &eacute;t&eacute; vot&eacute; en session pl&eacute;ni&egrave;re les 16 et 17 d&eacute;cembre. Quels sont les principaux enseignements &agrave; en retenir&nbsp;?</strong><br>Laurent Wauquiez&nbsp;: &ldquo;&Agrave; l&rsquo;heure o&ugrave; l&rsquo;&Eacute;tat accumule les dettes, les &eacute;conomies que nous avons r&eacute;alis&eacute;es lors de mon premier mandat nous permettent aujourd&rsquo;hui de r&eacute;aliser des investissements directement vers les habitants. Cette strat&eacute;gie se refl&egrave;te beaucoup dans le budget agricole, sur lequel nous avions d&eacute;cid&eacute; de ne faire aucune &eacute;conomie. Le budget est maintenu &agrave; 110 millions d&rsquo;euros, et nous avons d&eacute;cid&eacute; de rajouter<br>20 millions d&rsquo;euros en cr&eacute;dits de paiement pour solder tous les dossiers Feader. En mati&egrave;re d&rsquo;agriculture, nos principales priorit&eacute;s sont le renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations, les plans de fili&egrave;res, l&rsquo;adaptation au changement climatique, l&rsquo;am&eacute;lioration des circuits de commercialisation et le soutien &agrave; la fili&egrave;re bois.&rdquo;</p><p><strong>Concr&egrave;tement, comment ces priorit&eacute;s vont-elles se traduire en mati&egrave;re d&rsquo;investissements ?</strong><br>L. W.&nbsp;: &ldquo;Concernant le renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations, nous souhaitons poursuivre l&rsquo;accompagnement des installations par une dotation jeunes agriculteurs (DJA) &agrave;<br>44&nbsp;000 &euro; contre 30&nbsp;000 &euro; en moyenne en France. Pour aller plus loin, un travail de rep&eacute;rage des c&eacute;dants et de synergie avec les lyc&eacute;es agricoles va notamment &ecirc;tre men&eacute;. Pour ce qui est des plans de fili&egrave;res, ils sont renouvel&eacute;s jusqu&rsquo;&agrave; la fin de l&rsquo;ann&eacute;e. Ensuite, il s&rsquo;agira de tout remettre sur la table pour envisager la suite &agrave; donner. Certaines fili&egrave;res, comme la volaille de Bresse ou la noix de Grenoble, auront par exemple besoin d&rsquo;&ecirc;tre soutenues. En mati&egrave;re d&rsquo;adaptation au changement climatique, une enveloppe de 20 millions d&rsquo;euros est d&eacute;bloqu&eacute;e avec une doctrine&nbsp;: le changement climatique ne doit pas se subir, il faut l&rsquo;anticiper. En mati&egrave;re de circuits de commercialisation, je veux d&eacute;velopper &agrave; la fois les circuits courts et les circuits &agrave; l&rsquo;export, car on ne peut pas avoir pour seule ambition de nourrir les habitants dans un rayon de cinq kilom&egrave;tres. Enfin, concernant la fili&egrave;re bois, je veux renforcer nos entreprises familiales, am&eacute;liorer la gestion de la for&ecirc;t et promouvoir l&rsquo;utilisation du bois r&eacute;gional.&rdquo;</p><p><strong>Les chiffres du dernier recensement agricole sont sortis il y a quelques jours. Qu&rsquo;en retenez-vous&nbsp;?</strong><br>L. W.&nbsp;: &ldquo;Le nombre d&rsquo;exploitations est en baisse, c&rsquo;est ind&eacute;niable. Dans notre r&eacute;gion, le sujet majeur est l&rsquo;&eacute;levage, notamment laitier, car il demande une certaine densit&eacute; d&rsquo;exploitations et une capacit&eacute; &agrave; travailler en commun. Je retiens aussi que la baisse du nombre d&rsquo;exploitations est moins forte en Auvergne-Rh&ocirc;ne-Alpes qu&rsquo;ailleurs. Cela prouve que notre agriculture r&eacute;gionale r&eacute;siste mieux que le reste de l&rsquo;agriculture fran&ccedil;aise. La surface agricole utile n&rsquo;a pas baiss&eacute;, et nous avons conserv&eacute; une taille d&rsquo;exploitation familiale. Nous avons r&eacute;ussi &agrave; enclencher une dynamique de renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations avec 1&nbsp;700 nouvelles installations par an. Tous les &eacute;l&eacute;ments sont l&agrave; pour surmonter ce gigantesque d&eacute;fi qu&rsquo;est le renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations. Les choses sont claires&nbsp;: pour la prochaine enveloppe Feader,<br>priorit&eacute; absolue &agrave; la DJA&nbsp;!&rdquo;</p><p><strong>La dynamique d&rsquo;installation d&eacute;pend aussi d&rsquo;un climat de confiance pour les jeunes agriculteurs d&eacute;sireux de s&rsquo;installer. &Agrave; l&rsquo;adresse des &eacute;leveurs d&rsquo;ovins, vous avez r&eacute;cemment annonc&eacute; le financement d&rsquo;un comptage alternatif du loup, o&ugrave; en est-on&nbsp;?</strong><br>L. W.&nbsp;: &ldquo;Les choses sont officiellement lanc&eacute;es, il s&rsquo;agira d&rsquo;un financement r&eacute;alis&eacute; &agrave; 100 % par le Conseil r&eacute;gional. Notre objectif, c&rsquo;est d&rsquo;enjamber le comptage de l&rsquo;Office fran&ccedil;ais de la biodiversit&eacute; (OFB) pour apporter la d&eacute;monstration que le loup est pr&eacute;sent partout. L&rsquo;enveloppe allou&eacute;e &agrave; ce comptage est de 1 M&euro;. Nous sommes en train de travailler &agrave; la mobilisation d&rsquo;un r&eacute;seau comprenant des agriculteurs ou encore des louveteries. Nous r&eacute;fl&eacute;chissons aussi &agrave; l&rsquo;utilisation des technologies par drone, avec l&rsquo;objectif de lancer ce comptage d&egrave;s 2022. Il faut aujourd&rsquo;hui que les pouvoirs publics entendent enfin la d&eacute;tresse des &eacute;leveurs en cessant de laisser leurs animaux se faire &eacute;gorger. Je le r&eacute;p&egrave;te&nbsp;: le loup n&rsquo;est pas compatible avec le pastoralisme&nbsp;!&rdquo;</p><p>&nbsp;</p>


Interview de Laurent Wauquiez. Après la publication des résultats du recensement agricole, le président de la Région s’est attelé à faire voter le budget du Conseil régional avec une place toute particulière pour l’agriculture.

“Notre agriculture régionale résiste mieux que le reste de l’agriculture française”

<h2><strong>50 % de produits</strong><strong> de qualit&eacute; et durables, dont au moins 20 % de bio</strong></h2><p>La loi d&eacute;finit pr&eacute;cis&eacute;ment les produits de qualit&eacute;. Il s&rsquo;agit des produits issus de l&rsquo;agriculture biologique ou b&eacute;n&eacute;ficiant d&rsquo;un signe ou label de qualit&eacute; (Label rouge, AOC, IGP&hellip;), d&rsquo;une <a href="https://www.cogedis.com/actualites/certification-hve-haute-valeur-environnementale/" target="_blank">certification HVE</a> (Haute valeur environnementale) ou d&rsquo;une certification environnementale de niveau 2, mais uniquement dans ce cas jusq&rsquo;au 31/12/2029, (niveau 3 d&egrave;s 2030), des produits portant la mention &laquo; fermier &raquo; ou &laquo; produit &agrave; la ferme &raquo;, ou encore de produits de la mer relevant de l&rsquo;&eacute;colabel &ldquo;P&ecirc;che durable&rdquo;.&nbsp;</p><p>Promulgu&eacute;e en ao&ucirc;t 2021, la loi Climat et R&eacute;silience &eacute;tend la loi EGALIM &agrave; la restauration collective priv&eacute;e. Ainsi, &agrave; compter du 1er janvier 2024, l&rsquo;ensemble de la restauration collective fran&ccedil;aise sera concern&eacute; par l&rsquo;obligation de proposer 50% de produits de qualit&eacute; dont 20% de bio.</p><h2><strong>60 % de la viande et de</strong><strong>s produits de la p&ecirc;che de qualit&eacute;</strong></h2><p>La loi introduit aussi une nouvelle exigence en imposant, au plus tard au 1er janvier 2024, un seuil minimal de produits de qualit&eacute; pour les viandes (bovines, porcines, ovines et de volaille) et les produits de la p&ecirc;che. Ainsi, un minimum de 60 % des viandes et poissons servis dans les cantines, devront, d&egrave;s 2024, b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;un signe de qualit&eacute;. Cette nouvelle r&egrave;gle s&rsquo;appliquera &agrave; la restauration collective publique et priv&eacute;e. Notons que pour les cantines relevant directement de l&rsquo;Etat, la r&egrave;gle va jusqu&rsquo;&agrave; imposer 100% d&rsquo;un signe de qualit&eacute;.</p><h2><strong>Plan de soutien aux cantines scolaires des </strong><strong>petites communes</strong></h2><p>Dans le cadre du Plan de Relance et en coh&eacute;rence avec la loi EGALIM, l&rsquo;Etat accompagne les petites collectivit&eacute;s par un financement en faveur des cantines scolaires des &eacute;coles publiques primaires. Via l&rsquo;achat d&rsquo;&eacute;quipements, la formation du personnel, la modernisation des cuisines&hellip;, cette aide permet de financer l&rsquo;adaptation des cantines &agrave; ces nouvelles obligations. Les collectivit&eacute;s concern&eacute;es ont jusqu&rsquo;&agrave; juin 2022 pour d&eacute;poser leur dossier.</p><p><strong>Pour les exploitants agricoles qui ont le projet de mise en place d&rsquo;une fili&egrave;re de qualit&eacute; (voire de vente directe), ces mesures constituent probablement une opportunit&eacute; pour la mise en valeur des produits agricoles locaux et de qualit&eacute;.</strong></p>


Dès le 1er janvier 2022, la loi EGALIM s’impose aux responsables des établissements de restauration collective. Contrainte ou opportunité pour la filière agricole ?

Plus de produits de qualité dans la restauration collective

<p>Apr&egrave;s les attaques de jaunisse de 2020, les traitements de semences &agrave; base d&rsquo;imidaclopride (Gaucho 600 FS) et de thiam&eacute;thoxame (Cruiser SB) ont &eacute;t&eacute; r&eacute;autoris&eacute;s pour une dur&eacute;e de 120 jours et pour trois campagnes (2021, 2022 et 2023), <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-neonicotinoides-officiellement-re-autorises-en-betterave" target="_blank">conform&eacute;ment &agrave; l&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; du 5 f&eacute;vrier 2021</a>. Afin de r&eacute;duire les risques vis-&agrave;-vis des pollinisateurs, l&rsquo;implantation de cultures mellif&egrave;res sur les parcelles ayant re&ccedil;u des betteraves trait&eacute;es &eacute;tait assujettie &agrave; un calendrier, bannissant pour les semis 2022 les cultures de chanvre, ma&iuml;s, pavot/&oelig;illette, pomme de terre et pour 2024 celles de colza, cultures fourrag&egrave;res mellif&egrave;res, cultures l&eacute;gumi&egrave;res mellif&egrave;res, f&eacute;verole, lin fibre, luzerne, moutarde tardive, phac&eacute;lie, pois, radis, tournesol, tr&egrave;fle, vesce.</p><p>Dans un avis du 13 d&eacute;cembre, l&rsquo;Agence nationale de s&eacute;curit&eacute; sanitaire de l&rsquo;alimentation, de l&rsquo;environnement et du travail (Anses) recommande ne de pas modifier ce calendrier pour un certain nombre d&rsquo;esp&egrave;ce &eacute;tudi&eacute;es, &agrave; savoir la pomme de terre, le lin (fibreux et ol&eacute;agineux), les pois (prot&eacute;agineux et de conserve) et un certain nombre de cultures l&eacute;gumi&egrave;res mellif&egrave;res (f&egrave;ves, haricots, l&eacute;gumineuses potag&egrave;res, potirons et courges, porte graines potag&egrave;res et PPAMC). </p><h2>Attractivit&eacute; et r&eacute;manence</h2><p>L&rsquo;Anses fonde son avis sur deux param&egrave;tres d&rsquo;&eacute;tude que sont l&rsquo;&eacute;valuation de l&rsquo;attractivit&eacute; des cultures pour les pollinisateurs d&rsquo;une part et d&rsquo;autre part sur la r&eacute;&eacute;valuation de la r&eacute;manence de r&eacute;sidus dans les cultures de rotation. Concernant le premier, et s&rsquo;agissant de la pomme de terre, l&rsquo;Anses rel&egrave;ve notamment qu&rsquo;il ne peut &ecirc;tre exclu que cette culture subvienne significativement aux besoins en pollen des pollinisateurs. Les parcelles ont &eacute;t&eacute; visit&eacute;es sur l&rsquo;ensemble de la p&eacute;riode de floraison avec une tendance &agrave; l&rsquo;augmentation avec le pourcentage de fleurs. Pour le lin, une forte variabilit&eacute; de la densit&eacute; de bourdons est observ&eacute;e entre les parcelles. Les densit&eacute;s maximales de bourdons montrent une fr&eacute;quentation comparable &agrave; celle observ&eacute;e dans le colza et le tournesol. Les parcelles ont &eacute;t&eacute; visit&eacute;es sur l&rsquo;ensemble de la p&eacute;riode de floraison avec une tendance &agrave; l&rsquo;augmentation avec le pourcentage de fleurs. D&rsquo;apr&egrave;s des donn&eacute;es de litt&eacute;rature, l&rsquo;Anses rel&egrave;ve notamment que la densit&eacute; de bourdons observ&eacute;e pour le lin dans l&rsquo;&eacute;tude est relativement similaire &agrave; celle retrouv&eacute;e dans le colza/tournesol. Aucune donn&eacute;e n&rsquo;est disponible pour les cultures l&eacute;gumi&egrave;res et le pois.</p><p>Concernant le crit&egrave;re de r&eacute;manence, l&rsquo;Anses consid&egrave;re donc que les donn&eacute;es soumises ne permettent pas d&rsquo;affiner le score relatif &agrave; la probabilit&eacute; de r&eacute;manence en fonction du positionnement dans la rotation apr&egrave;s semis de betteraves sucri&egrave;res &raquo; retenu dans l&rsquo;avis de l&rsquo;Anses du 23 d&eacute;cembre 2020 pour les cultures concern&eacute;es. </p><h2>Statu quo aussi pour le ma&iuml;s et le colza</h2><p>Dans un avis du 6 octobre dernier, l&rsquo;Anses avait &eacute;galement pr&ocirc;n&eacute; le statu quo concernant une &eacute;ventuelle anticipation du retour dans la rotation du ma&iuml;s et du colza. L&rsquo;annexe 2bis de l&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; du 5 f&eacute;vrier 2021 laissait entrevoir la possibilit&eacute; de cultiver du ma&iuml;s d&egrave;s 2022 (au lieu de 2023) et du colza d&egrave;s 2023 (au lieu de 2024), moyennant la mise en &oelig;uvre de diff&eacute;rentes mesures agronomiques d&rsquo;att&eacute;nuation et de compensation. L&rsquo;Anses a jug&eacute; que ces mesures n&rsquo;avaient pas d&eacute;montr&eacute; leur efficacit&eacute;.</p>


Un avis de l’Anses préconise de ne pas anticiper le retour de la pomme de terre, du lin, des pois et de cultures légumières mellifères dans la rotation. Une recommandation qui rejoint celle déjà formulée pour le maïs et le colza.

Betteraves et néonicotinoïdes : statu quo sur la rotation des cultures

<p>+ 10,5 % en ao&ucirc;t, + 13,8 % en septembre, + 14,5 % en octobre, + 15,8 % en novembre&nbsp;: telle est l&lsquo;&eacute;volution des prix des produits agricoles en glissement annuel sur 12 mois, selon une note de conjoncture d&rsquo;Agreste, la statistique agricole. Elle t&eacute;moigne d&rsquo;une acc&eacute;l&eacute;ration de la hausse des prix, port&eacute;e notamment par les grains. En novembre 2021, les prix des c&eacute;r&eacute;ales sont de nouveau en forte progression sur un an (+ 40,7 %) et par rapport aux cours moyens 2016-2020 (+ 61,3 %). Les ol&eacute;agineux ont quant &agrave; eux progress&eacute; 58,2 % sur un an et de 76,4 %par rapport aux prix moyens 2016-2020.</p><p>Le prix des fruits progresse quant &agrave; lui de 5,4% sur un an et de 10,2 sur cinq ans, contre +15,8% et +9,1% pour le vin. En revanche, le prix des l&eacute;gumes est orient&eacute; &agrave; la baisse&nbsp;: -8,8% sur un an et -1,9% sur cinq ans. Le manque de dynamisme de la demande p&egrave;se sur les prix de la plupart des l&eacute;gumes d&rsquo;hiver, &agrave; l&rsquo;exception de ceux du chou-fleur, rel&egrave;ve Agreste.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-prix-des-intrants-en-hausse-de-17-4-sur-un-an" target="_blank" title="">Le prix des intrants en hausse de 17,4% sur un an</a>
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<h2>Le porc en baisse</h2><p>Du c&ocirc;t&eacute; des productions animales, les porcins se distinguent du reste des produits, avec une baisse de -7,1% sur un an et de -8,2% sur cinq ans, sous l&rsquo;effet du ralentissement de la demande asiatique depuis l&rsquo;&eacute;t&eacute; et de l&rsquo;encombrement du march&eacute; de viande porcine dans l&rsquo;Union europ&eacute;enne.</p><p>Les prix des gros bovins sont au plus haut depuis le d&eacute;but de l&rsquo;ann&eacute;e, en lien avec une demande europ&eacute;enne dynamique et une offre peu &eacute;toff&eacute;e (+13,4% sur un an, +14,1% sur cinq ans). Ceux des veaux de boucherie plafonnent en novembre tout en restant &agrave; des niveaux &eacute;lev&eacute;s (+9,2% sur cinq ans. Les prix des ovins enregistrent des hausses marqu&eacute;es : + 18,9 % par rapport aux prix moyens 2016- 2020, cons&eacute;quence d&rsquo;une offre toujours trop restreinte au regard de la demande. Les prix du lait de vache continuent de b&eacute;n&eacute;ficier du dynamisme de la demande internationale de produits laitiers et de disponibilit&eacute;s limit&eacute;es&nbsp;: +6,3% sur un an, +9,1% sur cinq ans.</p><p>Quant aux prix des &oelig;ufs, ils confirment la nette reprise engag&eacute;e en ao&ucirc;t, avec +47,5% en glissement annuel sur un an (-2,4% sur cinq ans).</p>


La hausse s’accélère au fil des mois et profite à de très nombreuses productions végétales et animales, à l’exception des légumes et de la viande porcine.

Les prix des produits agricoles en hausse de 15,8% sur un an

<p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">&laquo;&nbsp;<em>Malgr&eacute; la gravit&eacute; des atteintes invoqu&eacute;es par les requ&eacute;rants</em> (...), <em>il r&eacute;sulte de l'instruction que les mesures contest&eacute;es ont &eacute;t&eacute; d&eacute;cid&eacute;es pour faire face &agrave; un risque sanitaire particuli&egrave;rement grave et urgent</em>&nbsp;&raquo;. Dans une ordonnance dat&eacute;e du 24 d&eacute;cembre, le Conseil d&rsquo;Etat a rejet&eacute; les r&eacute;f&eacute;r&eacute;s de la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne, du Modef et de six autres organisations (Agir pour l'Environnement, Bio Consom'acteurs, Miramap, Fnab, Anafic, &nbsp;Sauve qui Poule).</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Le Conseil d'&Eacute;tat a motiv&eacute; sa d&eacute;cision par le caract&egrave;re hautement pathog&egrave;ne de la maladie, potentiellement transmissible &agrave; l'homme, et s'est appuy&eacute; sur des avis de l'Agence nationale de s&eacute;curit&eacute; sanitaire (Anses) qui soulignent le &laquo; risque &eacute;lev&eacute; &raquo; de contamination des volailles sur des parcours en plein air.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-foie-gras-a-la-fete-quand-meme" target="_blank" title="">Le foie gras, &agrave; la f&ecirc;te quand m&ecirc;me</a>
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<h2>&laquo;&nbsp;Un scandale d&rsquo;Etat pour prot&eacute;ger les fili&egrave;res industrielles&nbsp;&raquo;</h2><p>Le 16 novembre dernier, ces organisations demandaient la suspension des arr&ecirc;t&eacute;s du 29 septembre 2021, imposant notamment la mise &agrave; l&rsquo;abri des volailles (poules, pintades, dindes) et des palmip&egrave;des partout sur le territoire d&egrave;s lors que le risque de grippe aviaire est consid&eacute;r&eacute; comme &eacute;lev&eacute;, ce qui est le cas depuis le 5 novembre dernier. &laquo;&nbsp;<em>Un scandale d&rsquo;Etat pour prot&eacute;ger les fili&egrave;res industrielles</em>&nbsp;&raquo;, avait alors d&eacute;nonc&eacute;&nbsp;la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne. &laquo;&nbsp;<em>L&rsquo;&Eacute;tat accumule les contraintes sur les &eacute;levages plein-air jusqu'&agrave; les obliger &agrave; claustrer leurs animaux &agrave; l'encontre m&ecirc;me des labels plein-air et bio, de la bientraitance animale et du sens du m&eacute;tier pratiqu&eacute;, en affirmant que le mode de production plein-air serait responsable de la propagation de la grippe aviaire.&nbsp;Tout cela sans remettre en cause l'organisation des fili&egrave;res industrielles, la concentration des animaux en b&acirc;timents, la sp&eacute;cialisation des territoires induisant de fortes densit&eacute;s, la segmentation des fili&egrave;res source de tr&egrave;s nombreux transports d'animaux et de personnel qui sont des causes majeures de la propagation de ces virus</em>&nbsp;&raquo;.</p><h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Nouvelle psychose dans le Sud-Ouest</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">La France vit actuellement sa quatri&egrave;me &eacute;pid&eacute;mie de grippe aviaire en six ans. Cette ann&eacute;e, le premier foyer en &eacute;levage a &eacute;t&eacute; d&eacute;tect&eacute; dans le Nord le 26 novembre. Le 16 d&eacute;cembre, la maladie faisait irruption dans le Sud-Ouest, en commen&ccedil;ant par le Gers puis les Landes et les Pyr&eacute;n&eacute;es-Atlantiques. En date du 24 d&eacute;cembre, la France compte 17 foyers d&rsquo;influenza aviaire hautement pathog&egrave;ne (IAHP), dont 9 dans le Sud-Ouest.</p><p>C&rsquo;est peu ou prou le m&ecirc;me nombre que l&rsquo;an pass&eacute; &agrave; la m&ecirc;me date. La maladie a ensuite explos&eacute; en janvier, avec des pics de contamination de 130 foyers par semaine. Pr&egrave;s de 500 foyers plus tard, plus de 3 millions de canards ont &eacute;t&eacute; abattus. La production de foie gras a chut&eacute; de 22%. L&rsquo;Etat a vers&eacute; plus de 200 millions d&rsquo;euros d&rsquo;indemnisations.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/7/3/9/4299370-1-fre-FR/990f2305d0b5-capture-d-e-cran-2021-12-25-a-01-10-08-jpg" alt="En date du 24 d&eacute;cembre, la France compte 17 foyers d&rsquo;influenza aviaire hautement pathog&egrave;ne, dont 9 dans le Sud-Ouest (Source : minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture)" height="1036" width="1562" /><figcaption>En date du 24 d&eacute;cembre, la France compte 17 foyers d&rsquo;influenza aviaire hautement pathog&egrave;ne, dont 9 dans le Sud-Ouest (Source : minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture)</figcaption></figure>

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Le Conseil d'État a motivé sa décision par le caractère hautement pathogène de la maladie. Huit organisations demandaient la suspension des arrêtés du 29 septembre 2021, impliquant la claustration de toutes les volailles en situation de risque élevé.

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