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 <figcaption>AGRI ECHANGE</figcaption>
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VIDEO - Agriculteur en Haute-Marne, Hugues Fischer a eu recours à Agri-Echange, une plateforme d'échange et d'entraide entre agriculteurs après une panne de déchaumeur. Il raconte son expérience.

« Echanger du matériel plutôt que mettre de l'argent dans de la ferraille »

Un an apr&egrave;s le d&eacute;clenchement de la guerre en Ukraine, les prix d&rsquo;achats des intrants (aliments, engrais, &eacute;nergie, phytos, semences) et les prix des produits agricoles et agroalimentaires suivent des trajectoires similaires. Selon Agreste, le service statistique du minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture, les premiers enregistrent une hausse 11,5% sur un an en f&eacute;vrier et les seconds de 11,4%.<h2>D&eacute;c&eacute;l&eacute;ration de la hausse du prix des intrants</h2>Apr&egrave;s +15,4% en janvier et +18,2% en d&eacute;cembre, le prix des intrants s&rsquo;affiche en hausse de 11,5% au mois de f&eacute;vrier selon l&rsquo;Indice des prix d&rsquo;achat des moyens de production agricole (Ipampa). Les aliments remportent la palme des hausses avec +20,2%, devant les produits phytosanitaires (+12,3%), les semences (+9,8%), l&rsquo;&eacute;nergie et les lubrifiants (+8,8%). Une fois n&rsquo;est pas coutume, les engrais ferment la marche avec une hausse de 7,4%. Apr&egrave;s avoir atteint un niveau record en octobre 2022, le prix des engrais et des amendements a nettement a baiss&eacute; depuis cette date (-16%). Selon Agreste, les tensions sur les march&eacute;s des engrais s&rsquo;att&eacute;nuent en effet progressivement, gr&acirc;ce &agrave; la forte baisse du prix du gaz et &agrave; une reprise cons&eacute;quente de la production au niveau mondial et europ&eacute;en.<h2>Des &eacute;volutions tr&egrave;s contrast&eacute;es des prix des produits agricoles</h2>En f&eacute;vrier, les prix &agrave; la production des produits agricoles ont progress&eacute; de 1,2% sur un mois, de 11,4% sur un an et de 28,2% sur cinq ans. Sur un an, les plus fortes hausses sont &agrave; mettre au cr&eacute;dit des &oelig;ufs (+77,3%), des porcins (+58,7%), des l&eacute;gumes frais (+53,3%), de la volaille (+23,2%), du lait de vache (+23,3%), des gros bovins (+27%), des l&eacute;gumes (+18,1%) ou encore du ma&iuml;s (+16,3%). Le bilan est moins favorable pour l&rsquo;ensemble des grandes cultures (+2,2%). Si le bl&eacute; tendre (+6,8%) tire son &eacute;pingle du jeu, les ol&eacute;agineux encaissent le coup avec une baisse de 7,1% pour le tournesol et de 25,6% pour le colza. Les prix &agrave; la production des pommes de terre progressent de 4,1% sur un an. Les prix des vins sont quant &agrave; eux en baisse sur un an (-7,3%), affectant aussi bien les vins &agrave; AOP comme ceux &agrave; IGP et sans IG, dans un contexte de consommation int&eacute;rieure et ext&eacute;rieure morose et de rebond de l&rsquo;offre fran&ccedil;aise.<h2>Les prix &agrave; la consommation&nbsp;s&rsquo;envolent</h2>Depuis le d&eacute;but de la guerre en Ukraine, Agreste rel&egrave;ve que la hausse des prix &agrave; la consommation des produits alimentaires et des boissons non alcoolis&eacute;es n&rsquo;a jamais &eacute;t&eacute; aussi forte, avec +15,8% sur un an en f&eacute;vrier. Au palmar&egrave;s des hausses figurent les huiles et graisses (+29,9%), les laits, fromages et &oelig;ufs (+20,4%), les l&eacute;gumes (+19,9%), les viandes (+15,4%), les pains et c&eacute;r&eacute;ales (+14,4%), etc.&nbsp;Aucun produit alimentaire n&rsquo;a vu son prix baisser. &nbsp;Agreste ne dit pas qui des industriels et/ou des distributeurs empochent le diff&eacute;rentiel entre les prix &agrave; la production et les prix &agrave; la consommation.Le 22 mars dernier, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/promotions-penalites-rapports-de-force-ce-que-change-la-loi-sur-les-negociations-commerciales" target="_blank" title="">le Parlement a adopt&eacute; la proposition de loi Descrozaille</a> visant &agrave; renforcer l&rsquo;&eacute;quilibre des relations commerciales entre fournisseurs et distributeurs. Parmi les mesures : la prorogation du seuil de revente &agrave; perte (10% jusqu&rsquo;en 2025), la non n&eacute;gociabilit&eacute; des mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles d&eacute;sormais&nbsp;applicable aux marques de distributeur (apr&egrave;s les marques nationales) ou encore le plafonnement des p&eacute;nalit&eacute;s logistiques. Enfin, en cas en cas d'&eacute;chec des n&eacute;gociations commerciales annuelles, le fournisseur peut prendre l'initiative d'interrompre les livraisons.

Selon Agreste, les prix des intrants ont progressé de 11,5% sur un an en février contre +11,4% pour les produits agricoles et agroalimentaires. Mais les seconds restent orientés à la hausse quand les premiers refluent très légèrement. A la consommation, la hausse record atteint 15,8%.

Sur un an, la hausse relative des prix des intrants et des produits agricoles

En 2018, un travail entre l&rsquo;Anicap (association nationale interprofessionnelle caprine) et notamment avec une &eacute;thologue (connaissance du comportement animal), l&rsquo;INRA, l&rsquo;Institut de l&rsquo;Elevage-Idele et les ONG (Welfarm, CIWF, LFDA)* est engag&eacute; afin d&rsquo;&eacute;tudier les possibilit&eacute;s d&rsquo;acc&egrave;s &agrave; l&rsquo;ext&eacute;rieur des ch&egrave;vres. L&rsquo;objectif est de pr&eacute;senter aux &eacute;leveurs diff&eacute;rentes possibilit&eacute;s techniques, selon la configuration de leur exploitation pour assurer le bien-&ecirc;tre animal.<h3>OBSERVATIONS &nbsp;CHEZ LES &Eacute;LEVEURS</h3>&laquo; En 2018, il est constat&eacute; que 60 % des ch&egrave;vres ne sortent pas &agrave; l&rsquo;ext&eacute;rieur &raquo; indique Franck Moreau, repr&eacute;sentant le coll&egrave;ge des producteurs pour l&rsquo;Anicap. &laquo; Ce n&rsquo;est pas une volont&eacute; affich&eacute;e de garder ses ch&egrave;vres en b&acirc;timent, mais c&rsquo;est plut&ocirc;t pour des raisons techniques et de place, souvent il n&rsquo;y a pas suffisamment d&rsquo;hectares et sanitaires &raquo;. La ch&egrave;vre ne broute pas, elle cueille. Il faut avoir une gestion du p&acirc;turage ad&eacute;quate, pour avoir le moins de r&eacute;sistances possibles au parasitisme.<div class="citation">
 "&laquo;&nbsp;Nous avons expliqu&eacute; aux ONG pourquoi les &eacute;leveurs ne sortaient pas facilement leurs caprins&nbsp;&raquo; "
</div>
&nbsp;Le travail de concertation est fait en lien avec les ONG, car &laquo; nous souhaitons les associer afin qu&rsquo;elles se rendent compte de la volont&eacute; des &eacute;leveurs et de ce qui peut &ecirc;tre fait ou non. Nous les avons emmen&eacute;es&nbsp;visiter des exploitations, dont la premi&egrave;re en r&eacute;gion Centre-Val de Loire &raquo; ajoute le r&eacute;f&eacute;rent bien-&ecirc;tre animal pour les caprins au sein de l&rsquo;Anicap.<h3>QUATRE AIRES D&rsquo;EXERCICE EXT&Eacute;RIEURES PRINCIPALES</h3><aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Plusieurs sortes d&rsquo;aires d&rsquo;exercice, qu&rsquo;elles soient couvertes, b&eacute;tonn&eacute;es, v&eacute;g&eacute;talis&eacute;es&hellip; sont ainsi &eacute;tudi&eacute;es. Attenante au b&acirc;timent, l&rsquo;aire b&eacute;tonn&eacute;e couverte est une surface paill&eacute;e, abrit&eacute;e, ombrag&eacute;e, qui gr&acirc;ce &agrave; sa toiture et &agrave; l&rsquo;&eacute;tanch&eacute;it&eacute; de son sol, permet la gestion des d&eacute;jections et des eaux pluviales
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Plusieurs sortes d&rsquo;aires d&rsquo;exercice, qu&rsquo;elles soient couvertes, b&eacute;tonn&eacute;es, v&eacute;g&eacute;talis&eacute;es&hellip; sont ainsi &eacute;tudi&eacute;es. Attenante au b&acirc;timent, l&rsquo;aire b&eacute;tonn&eacute;e couverte est une surface paill&eacute;e, abrit&eacute;e, ombrag&eacute;e, qui gr&acirc;ce &agrave; sa toiture et &agrave; l&rsquo;&eacute;tanch&eacute;it&eacute; de son sol, permet la gestion des d&eacute;jections et des eaux pluviales. La surface par ch&egrave;vre d 1,2 m et un curage r&eacute;gulier semblent suffisant pour un fonctionnement correct. L&rsquo;aire d&rsquo;exercice b&eacute;tonn&eacute;e permet l&rsquo;entretien des effluents qui sont racl&eacute;s et stock&eacute;s. Elle doit b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;une exposition offrant du soleil le matin et de l&rsquo;ombre l&rsquo;apr&egrave;s-midi. Ces deux aires b&eacute;tonn&eacute;es ne pr&eacute;sentent pas de risque de parasitisme, mais ont un co&ucirc;t &agrave; leur construction. L&rsquo;aire d&rsquo;exercice enherb&eacute;e est une surface dont le couvert v&eacute;g&eacute;tal est pr&eacute;sent en toutes saisons. Des disparit&eacute;s peuvent &ecirc;tre observ&eacute;es selon les contraintes de terrains, les &eacute;leveurs comptent entre 20 et 25 m2 par ch&egrave;vre. Il ne faut pas h&eacute;siter &agrave; cl&ocirc;turer un parc avec arbres ou arbustes ou rochers que les ch&egrave;vres puissent atteindre. L&rsquo;inconv&eacute;nient de cet acc&egrave;s &agrave; l&rsquo;herbe est le risque de parasitisme gastro-intestinal, il faut donc en privil&eacute;gier les acc&egrave;s plut&ocirc;t l&rsquo;&eacute;t&eacute;.&nbsp;L&rsquo;aire d&rsquo;exercice bois&eacute;e est tout aussi la bienvenue si la ch&egrave;vrerie est proche d&rsquo;un bois. Il faut une cl&ocirc;ture tr&egrave;s solide. L&rsquo;espace &eacute;tant ombrag&eacute; et tr&egrave;s diversifi&eacute;, l&rsquo;animal y trouve un terrain de jeu int&eacute;ressant. L&agrave;, les &eacute;leveurs n&rsquo;ont pas constat&eacute; de parasitisme. Il faut par contre surveiller ses ch&egrave;vres &agrave; cause de la faune sauvage et pr&eacute;datrice.<h3>DES B&Eacute;N&Eacute;FICES &nbsp;POUR LES ANIMAUX</h3>Les aires d&rsquo;exercice, avec leurs limites, contribuent &agrave; un meilleur bien-&ecirc;tre chez la ch&egrave;vre. Les &eacute;leveurs ont observ&eacute; des b&eacute;n&eacute;fices pour leurs animaux, concernant : l&rsquo;alimentation qui est plus vari&eacute;e ; le comportement des ch&egrave;vres qui sont moins stress&eacute;es ; le logement&nbsp;o&ugrave; il y a moins de concentration en b&acirc;timent ; l&rsquo;abreuvement o&ugrave; plusieurs points facilitent l&rsquo;acc&egrave;s &agrave; l&rsquo;eau ; la sant&eacute; avec les risques sanitaires qui sont r&eacute;duits en g&eacute;n&eacute;ral. Apr&egrave;s la publication de ce travail de concertation avec les ONG, l&rsquo;interprofession caprine et l&rsquo;institut de l&rsquo;Elevage, les &eacute;leveurs auront le choix de faire acc&eacute;der leurs ch&egrave;vres sur telle ou telle aire, &agrave; l&rsquo;ext&eacute;rieur ou non.<div class="citation">
 "&laquo; Dans tous les cas, nous ne les laisserons pas sans solution &raquo; affirme Franck Moreau, qui conclut : &laquo; s&rsquo;ils ne peuvent sortir leurs animaux, ils pourront b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;enrichissements en b&acirc;timents &raquo;."
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&nbsp;*Welfarm , CIWF, LFDA : ces ONG d&eacute;fendent un &eacute;levage durable.

Suite à l’interpellation de Welfarm en 2017, une concertation a été menée avec l’Anicap sur le bien-être animal et notamment sur l’accès à l’extérieur des chèvres. Différentes aires d’exercice peuvent être créées selon les dispositions des exploitations.

[Caprins] Aires d’exercice extérieures  : selon les possibilités

&nbsp;&laquo;&nbsp;Plus de produits v&eacute;g&eacute;taux et de produits bruts, moins de produits animaux&nbsp;&raquo;. Pas d&rsquo;accord. &laquo;&nbsp;Mod&eacute;rer l&rsquo;offre de produits laitiers et carn&eacute;s&nbsp;&raquo;. Pas d&rsquo;accord. &laquo;&nbsp;Assurer une information compl&egrave;te, compr&eacute;hensible et lisible aupr&egrave;s des consommateurs sur l&rsquo;impact de l&rsquo;alimentation sur la sant&eacute;, la plan&egrave;te et sur le bien-&ecirc;tre animal&nbsp;&raquo;. Pas d&rsquo;accord. &laquo; Mettre en coh&eacute;rence les politiques agricoles et alimentaires au niveau national entre elles, ainsi qu&rsquo;avec les politiques nationales et europ&eacute;ennes de protection et de promotion de la sant&eacute;, de pr&eacute;servation de l&rsquo;environnement et du bien-&ecirc;tre animal &raquo;. Pas d&rsquo;accord. &laquo;&nbsp;Acc&eacute;l&eacute;rer et rendre majoritaire, par l&rsquo;adoption et l&rsquo;adaptation des r&eacute;glementations et financements fran&ccedil;ais et europ&eacute;ens, en particulier de la PAC, la transition des syst&egrave;mes agricoles vers des modes de productions agro&eacute;cologiques, en particulier biologiques &raquo;. &laquo; Encadrer et r&egrave;glementer le marketing et la publicit&eacute; les produits allant &agrave; l&rsquo;encontre d&rsquo;une alimentation &eacute;quilibr&eacute;e, saine et durable pour prot&eacute;ger les consommateurs et les enfants en particulier &raquo;. Pas d&rsquo;accord. Tels sont quelques-uns des dissensus exprim&eacute;s par la FNSEA et/ou La coop&eacute;ration agricole (LCA) sur la priorisation des recommandations (ou sur la m&eacute;thode choisie pour y parvenir) &eacute;dict&eacute;es par le Conseil national de l&rsquo;alimentation (CNA) en vue de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-une-alimentation-climato-compatible" target="_blank" title="">la Strat&eacute;gie nationale de l&rsquo;alimentation, de la nutrition et du climat (SNANC).</a><h2>Le CNA, le &laquo;&nbsp;Parlement de l&rsquo;alimentation&nbsp;&raquo;</h2>Celle-ci doit &ecirc;tre mise en &oelig;uvre au plus tard le 1er juillet prochain, conform&eacute;ment &agrave; l&rsquo;article 265 de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-loi-climat-et-les-engrais-l-artificialisation-les-cantines-le-biogaz" target="_blank">la loi Climat et r&eacute;silience promulgu&eacute;e en ao&ucirc;t 2021</a>. Objectifs&nbsp;: instituer une alimentation durable, moins &eacute;mettrice de gaz &agrave; effet de serre, respectueuse de la sant&eacute; humaine, davantage protectrice de la biodiversit&eacute;, favorisant la r&eacute;silience des syst&egrave;mes agricoles et des syst&egrave;mes alimentaires territoriaux et garante de la souverainet&eacute; alimentaire, ainsi que les orientations de la politique de la nutrition, en s&rsquo;appuyant sur le Programme national pour l&rsquo;alimentation (PNA) et le Programme national nutrition sant&eacute; (PNNS).<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-une-alimentation-climato-compatible" target="_blank" title="">Vers une alimentation climato-compatible</a>
</aside>
&laquo; Parlement de l'alimentation &raquo;, le CNA, charg&eacute; d&rsquo;organiser la concertation entre acteurs de la fili&egrave;re alimentaire et des d&eacute;bats citoyens, avait &eacute;t&eacute; &eacute;t&eacute; saisi en f&eacute;vrier dernier par trois de ses minist&egrave;res de rattachement (sant&eacute;, environnement, agriculture) pour contribuer &agrave; l&rsquo;&eacute;laboration de la future SNANC. Le CNA a identifi&eacute; 17 objectifs strat&eacute;giques pouvant servir de base &agrave; l&rsquo;&eacute;laboration de la SNANC, structur&eacute;s autour de 6 axes (gouvernance, mieux, produire, mieux transformer, mieux distribuer, mieux consommer, recherche), aboutissant &agrave; 122 recommandations dont 37 identifi&eacute;es comme prioritaires. La FNSEA et LCA ont &eacute;mis des r&eacute;serves sur 19 d&rsquo;entre elles.<h2>Les reformulations de la FNSEA et de LCA</h2>Pour &ecirc;tre pr&eacute;cis, la FNSEA et LCA ne refusent pas en bloc les recommandations pr&eacute;cit&eacute;es mais les reformulent diff&eacute;remment. Concernant la coh&eacute;rence des politiques nationale et europ&eacute;ennes, la FNSEA &laquo;&nbsp;partage dans les grandes lignes les objectifs du Green Deal et plus sp&eacute;cifiquement de la Strat&eacute;gie Farm to fork &ndash; qui place parmi ses priorit&eacute;s : la s&eacute;curit&eacute; et la s&ucirc;ret&eacute; alimentaire de l&rsquo;UE, un revenu &eacute;quitable et un soutien aux producteurs primaires, et la comp&eacute;titivit&eacute; de l&rsquo;agriculture de l&rsquo;UE au niveau mondial &ndash;, elle demeure inqui&egrave;te vis-&agrave;-vis de certains objectifs chiffr&eacute;s &agrave; atteindre d&rsquo;ici 2030, notamment celui de r&eacute;duire de 50% l&rsquo;usage des produits phytosanitaires et de 20% celui des engrais, mais aussi la volont&eacute; d&rsquo;&eacute;tendre la production biologique &agrave; 25% de surfaces cultivables en Europe&nbsp;&raquo;. Concernant le verdissement de la Pac, &laquo;&nbsp;tous les modes de production doivent &ecirc;tre accompagn&eacute;s, sur le plan financier et op&eacute;rationnel, vers la transition. Il est primordial de n&rsquo;en exclure aucun&nbsp;&raquo;. Au sujet du r&eacute;&eacute;quilibrage entre produit animaux et v&eacute;g&eacute;taux, &laquo;&nbsp;il convient de privil&eacute;gier la notion d&rsquo;&eacute;quilibre alimentaire entre produits animaux et v&eacute;g&eacute;taux, en lien avec les recommandations nutritionnelles&nbsp;&raquo;. Concernant l&rsquo;&eacute;tiquetage environnementale, &laquo;&nbsp;les dispositifs en question doivent &ecirc;tre fiables et reposer sur des socles scientifiques solides et non stigmatisants&nbsp;&raquo;.<h2>Les remarques de la CR et de la Conf&rsquo;</h2>Si&eacute;geant &eacute;galement au CNA, la Coordination rurale et la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne ont &eacute;galement fait entendre leur voix. La Conf&rsquo; s&rsquo;est oppos&eacute;e &agrave; la recommandation de g&eacute;n&eacute;raliser le menu v&eacute;g&eacute;tarien dans la restauration collective et s&rsquo;est dite &laquo;&nbsp;favorable &agrave; des menus diversifi&eacute;s de produits de qualit&eacute; ancr&eacute;s dans les territoires, une portion viande adapt&eacute;e, une augmentation des v&eacute;g&eacute;taux, et &agrave; une r&eacute;duction de la consommation de produits transform&eacute;s pour assurer la durabilit&eacute; des r&eacute;gimes alimentaires&nbsp;&raquo;. Concernant l&rsquo;affichage environnemental, le syndicat estime que &laquo;&nbsp;ses crit&egrave;res ne peuvent se limiter aux &eacute;missions de GES et devraient aussi prendre en compte l'effondrement de la biodiversit&eacute;, la diversit&eacute; des paysages, la qualit&eacute; de l'eau et de l'air et le revenu paysan afin d'assurer le renouvellement g&eacute;n&eacute;rationnel&nbsp;&raquo;.De son c&ocirc;t&eacute;, la Coordination rurale est contre la recommandation s&rsquo;alignant sur les objectifs du Green deal en termes de r&eacute;duction d&rsquo;intrants et d&rsquo;impacts. Sur la question de la r&eacute;gulation et de la pr&eacute;servation fonci&egrave;res, la CR estime &laquo;&nbsp;qu&rsquo;assurer des prix re&#769;mune&#769;rateurs est le moyen le plus efficace de lutter contre le gaspillage du foncier agricole&nbsp;&raquo;. Si la gestion du foncier agricole doit rester sous compe&#769;tence de l&rsquo;agriculture et des agriculteurs, la CR demande cependant l&rsquo;ouverture de la gouvernance de la Safer.

La FNSEA et La coopération agricole s’opposent à environ la moitié des recommandations édictées par le Conseil national de l’alimentation en vue de la Stratégie nationale de l’alimentation, de la nutrition et du climat (SNANC), qui doit être mise en place au plus tard le 1er juillet prochain.

Stratégie alimentation et climat : les réserves de la profession

Cette exon&eacute;ration partielle concerne celles et ceux qui ont le statut de chef d&rsquo;entreprise ou d&rsquo;exploitation &agrave; titre principal ou bien exclusif. Il faut par ailleurs, &agrave; la date d&rsquo;affiliation au r&eacute;gime de la protection sociale des non-salari&eacute;s agricoles, &ecirc;tre &acirc;g&eacute; de 18 &agrave; 40 ans. Notons que la limite de 40 ans peut &ecirc;tre repouss&eacute;e pour celles et ceux qui ont des enfants encore &agrave; charge.<h2>Cotisations &eacute;ligibles &agrave; l'exon&eacute;ration</h2>Lorsque toutes les conditions sont respect&eacute;es, le JA b&eacute;n&eacute;ficie de cette exon&eacute;ration pendant 5 ann&eacute;es &agrave; compter de leur 1&egrave;re affiliation et dans la limite d'un plafond d&eacute;gressif (3427 &euro; la 1&#691;&#7497; ann&eacute;e &agrave; seulement 791 &euro; la derni&egrave;re). Le taux d&rsquo;exon&eacute;ration est aussi d&eacute;gressif sur les 5 ans : 65%, 55%, 35%, 25% puis 15 % la derni&egrave;re ann&eacute;e. Concr&egrave;tement, elle concerne les cotisations techniques dont sont redevables les jeunes agriculteurs pour leur propre compte. Il s&rsquo;agit des cotisations d&rsquo;assurance maladie-maternit&eacute; et d&rsquo;invalidit&eacute; (AMEXA) au taux de 6.5% sans b&eacute;n&eacute;ficier du taux progressif, des cotisations de l&rsquo;assurance vieillesse (AVI, AVA) ou des prestations familiales (PF).&nbsp;Il faut n&eacute;anmoins relever que l&rsquo;exon&eacute;ration partielle ne porte pas sur les cotisations qu&rsquo;ils peuvent payer pour leur conjoint ou bien leurs aides familiaux. Elle ne porte pas non plus sur la cotisation ATEXA (assurance accident du travail et maladie professionnelle des exploitants agricoles &agrave; retraite compl&eacute;mentaire obligatoire (RCO), la CSG et CRDS ni sur les contributions VIVEA. L&rsquo;exon&eacute;ration MSA &laquo; Jeune Agriculteur &raquo; (JA) et l&rsquo;exon&eacute;ration ACRE sont cumulables.&nbsp;&nbsp;<h2>Coup de pouce suppl&eacute;mentaire</h2>Pour soutenir le pouvoir d&rsquo;achat dans le contexte d&rsquo;inflation, &agrave; compter des cotisations dues au titre de l&rsquo;ann&eacute;e 2022, un droit d&rsquo;option pour la r&eacute;duction d&eacute;gressive de la cotisation maladie-maternit&eacute; (option pour le taux r&eacute;duit) est cr&eacute;&eacute; pour les jeunes agriculteurs install&eacute;s depuis le 1/01/2018. Ils doivent faire le choix entre l&rsquo;exon&eacute;ration JA de droit et l&rsquo;application de la d&eacute;gressivit&eacute; du taux de cotisation maladie-maternit&eacute;, car ce n&rsquo;est pas cumulable.Pour opter pour le taux r&eacute;duit, le JA doit formuler l&rsquo;option par le d&eacute;p&ocirc;t d&rsquo;une demande aupr&egrave;s de la MSA avant le 30 juin 2023. Sachant que cette option est irr&eacute;vocable, si le JA a une assiette de revenu professionnel sup&eacute;rieure &agrave; 48 000&euro;, il a int&eacute;r&ecirc;t de conserver son droit &agrave; l&rsquo;exon&eacute;ration JA. Si son assiette de revenu professionnel est inf&eacute;rieure &agrave; 48 000 &euro; il est n&eacute;cessaire de se rapprocher de son centre comptable pour exercer le bon choix.

Pendant une période de 5 ans, les jeunes agriculteurs bénéficient d’une exonération partielle de leurs cotisations. Explications.

Jeunes agriculteurs : le bon choix sur vos cotisations MSA

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 <figcaption>cerfrance</figcaption>
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Install&eacute; depuis 2001 en syst&egrave;me conventionnel sur un secteur sensible &agrave; la s&eacute;cheresse, cet &eacute;leveur laitier a d&ucirc; s&rsquo;adapter aux mutations du monde agricole et de la fili&egrave;re laiti&egrave;re en particulier. Il cherche d&eacute;sormais &agrave; rendre son exploitation plus r&eacute;siliente et choisit la strat&eacute;gie du risque calcul&eacute;. Par ailleurs, il sous-traite un grand nombre de travaux agricoles pour se consacrer pleinement &agrave; son m&eacute;tier d&rsquo;&eacute;leveur et garder du temps pour sa famille.

Au lieu-dit Bruailles à Malvalette, en Haute-Loire, Frédéric Beau, aujourd’hui en individuel, exploite 118 hectares et produit près de 480 000 litres de lait. Il raisonne ses investissements, s’adapte au potentiel du sol de son exploitation et travaille à construire un système autonome, notamment par la création de retenues collinaires.

[Paroles d’agriculteur] Un système résilient basé sur des objectifs simples

Voici 6 &eacute;tapes cl&eacute;s pour r&eacute;ussir cette transition :1.&Eacute;valuer les pratiques actuellesEvaluer les pratiques actuelles de votre exploitation agricole et identifier les domaines o&ugrave; des am&eacute;liorations peuvent &ecirc;tre apport&eacute;es en termes d'agro&eacute;cologie. Cela peut inclure la gestion des sols, la r&eacute;duction de l'utilisation des intrants, l'am&eacute;lioration de la biodiversit&eacute; et la gestion de l'eau par exemple. Vous pouvez le faire seul selon vos propres crit&egrave;res ou utiliser des diagnostics pr&eacute;&eacute;tablis qui vous donneront une id&eacute;e de comment vos pratiques se situent par rapport &agrave; des &laquo;&nbsp;standards&nbsp;&raquo; et &agrave; d&rsquo;autres exploitations agricoles de la m&ecirc;me fili&egrave;re que la v&ocirc;tre.2.D&eacute;finir des objectifsD&eacute;finir des objectifs &agrave; courts, moyens et longs termes afin d&rsquo;&ecirc;tre clair sur le chemin &agrave; suivre. Ces objectifs se veulent ambitieux mais r&eacute;alistes.3.Planifier la transitionElaborer un plan de transition agro&eacute;cologique qui d&eacute;finit les &eacute;tapes cl&eacute;s de la transition, les pratiques &agrave; mettre en place, les investissements n&eacute;cessaires, les risques et les opportunit&eacute;s. De nouveau, vous pouvez le faire vous-m&ecirc;me ou faire appel &agrave; un conseiller agricole.4.Se faire aiderIl est illusoire de r&eacute;aliser la transition agro&eacute;cologique de son exploitation agricole seul sans recourir &agrave; de l&rsquo;aide ext&eacute;rieure. Cela peut passer par de la formation finan&ccedil;able par le VIVEA notamment sur les sujets suivants&nbsp;: (non)-travail des sols, culture de vari&eacute;t&eacute;s adapt&eacute;es, gestion de la biodiversit&eacute;, r&eacute;duction de l'utilisation des intrants ou encore la gestion de l'eau. Le fait de collaborer avec d'autres acteurs, tels que les organisations de producteurs, les organisations non gouvernementales, les scientifiques et/ou les autorit&eacute;s publiques, renforcent la capacit&eacute; &agrave; r&eacute;ussir la transition agro&eacute;cologique.5.Tester de nouvelles pratiquesTester de nouvelles pratiques agro&eacute;cologiques sur une petite &eacute;chelle pour &eacute;valuer leur efficacit&eacute; et leur rentabilit&eacute; avant de les &eacute;tendre &agrave; toute l'exploitation. La m&eacute;thode &laquo;&nbsp;tester et apprendre&nbsp;&raquo; a fait ses preuves, elle est &agrave; utiliser &agrave; son propre compte mais peut &eacute;galement &ecirc;tre mutualis&eacute;e ce qui, outre le fait de limiter les risques, augmenter la dynamique et le nombre de tests possibles.6.&Eacute;valuer l'impactEvaluer r&eacute;guli&egrave;rement l'impact des pratiques agro&eacute;cologiques sur l&rsquo;exploitation agricole est primordial pour faire les ajustements n&eacute;cessaires. C&rsquo;est un apprentissage en permanence qui s&rsquo;effectue. Le suivi de la productivit&eacute;, des co&ucirc;ts, des marges, l&rsquo;impact sur l'environnement et les communaut&eacute;s locales seront, entre autres, &eacute;valuer.

La transition agroécologique d'une exploitation agricole nécessite une approche globale qui prend en compte les aspects économiques, sociaux et environnementaux.

Les 6 clés pour réussir la transition agroécologique d’une exploitation agricole ?

Nuffield France est une association de loi 1901, membre du r&eacute;seau Nuffield International.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Nous pensons que l&rsquo;agriculture de demain se fera gr&acirc;ce &agrave; des femmes et des hommes passionn&eacute;s, comp&eacute;tents, curieux et ouverts, capables de partager leur exp&eacute;rience.
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C'est pourquoi, chaque ann&eacute;e, nous s&eacute;lectionnons des laur&eacute;ats qui, &agrave; l'aide de nos bourses et avec le soutien du programme Nuffield, peuvent approfondir un sujet de recherche de leur choix, coh&eacute;rent avec les <a href="https://www.undp.org/fr/sustainable-development-goals" target="_blank" title="">objectifs de d&eacute;veloppement durable </a>de l'ONU.Nos bourses s&rsquo;adressent &agrave; des candidats ayant une exp&eacute;rience professionnelle et souhaitant soit approfondir un sujet d&rsquo;&eacute;tude, soit mener une r&eacute;flexion sur leurs orientations et celles de leur m&eacute;tier.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Nos bourses sont r&eacute;serv&eacute;es &agrave; des professionnels du secteur agricole, c&rsquo;est-&agrave;-dire en priorit&eacute; &agrave; des agriculteurs mais aussi aux entrepreneurs, collaborateurs des entreprises et organismes li&eacute;s &agrave; l&#039;agriculture.
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Vous souhaitez en apprendre plus sur le contenu du programme Nuffield ?&nbsp; Voyez-donc <a href="https://sh1.sendinblue.com/vxvkdsr5xpfe.html?t=1681890683" target="_blank" title="">notre derni&egrave;re infolettre</a> !Vous aimeriez candidater vous-m&ecirc;me ou connaissez une personne int&eacute;ress&eacute;.e ?&nbsp; N'h&eacute;sitez pas &agrave; nous <a href="">contacter </a><a href="https://www.nuffieldfrance.fr/contact/" target="_blank" title="">ici</a><a href=""> !</a>Et si vous voulez postuler, c'est <a href="https://www.nuffieldfrance.fr/candidature/" target="_blank" title="">par ici !</a>

Chaque année, nous sélectionnons des leaders agricoles potentiels qui, avec l'aide de nos bourses, peuvent approfondir des sujets pertinents pour l'agriculture durable et chers à leur coeur.  
Elles/ils participent au programme Nuffield de deux ans, obtiennent accès au réseau international exceptionnel d'experts et de pairs qu'est la famille Nuffield, développent leurs compétences humaines et professionnelles, et voyagent autour du monde pour rechercher leur sujet choisi.
Et si c'était vous en 2024 ?

Les candidatures pour la bourse Nuffield France 2024 sont ouvertes !

Camix, Deflexo S, Dual Gold Safeneur et S-Metolastar Safeneur&nbsp;: tels sont les quatre sp&eacute;cialit&eacute;s auxquelles l&rsquo;Agence nationale de s&eacute;curit&eacute; sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) a retir&eacute; l&rsquo;autorisation de mise sur le march&eacute; (AMM) le 20 avril. Le m&ecirc;me jour, l&rsquo;agence sanitaire a par ailleurs proc&eacute;d&eacute; au retrait de certains usages pour les sp&eacute;cialit&eacute;s Amplitec, Basar, Deluge 960 EC, Mercantor Gold et S-Metolastar. Cinq sp&eacute;cialit&eacute;s sont enfin concern&eacute;es par un retrait de certains usages&nbsp;: Cazomercanto, Melano Gold, Orcan et S-Metop. La fin de vente et de distribution est fix&eacute;e au 20 octobre 2023 et la fin d&rsquo;utilisation des stocks de produits au 20 octobre 2024. 
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 <figure class="ezimage-field"><a
 href="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/7/2/4/5/5435427-1-fre-FR/747547fd87ec-anses-s-me-tolachlore-png"
 target="_blank" ><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/2/4/5/5435427-1-fre-FR/747547fd87ec-anses-s-me-tolachlore-png" alt="Anses S-me&#769;tolachlore.png" height="884" width="1490" /></a><figcaption>Anses S-me&#769;tolachlore.png</figcaption></figure>

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&laquo;&nbsp;Cette d&eacute;cision r&eacute;sulte de la saisine minist&eacute;rielle du 17 mai 2021 relative &agrave; la demande de r&eacute;examen des autorisations de mise sur le march&eacute; des produits phytopharmaceutiques contenant du S-m&eacute;tolachlore, de l&rsquo;avis de l&rsquo;Anses du 20 janvier 2023 relatif &agrave; la saisine susvis&eacute;e, ainsi que des conclusions de l&rsquo;EFSA relatives &agrave; l&rsquo;&eacute;valuation des risques li&eacute;s aux pesticides contenant la substance S-m&eacute;tolachlore&nbsp;&raquo;, justifie l&rsquo;Anses.En 2022, l&rsquo;Agence europ&eacute;enne des produits chimiques (ECHA) a class&eacute; le S-m&eacute;tolachlore comme susceptible de provoquer le cancer. L&rsquo;herbicide est suspect&eacute; d&rsquo;&ecirc;tre un perturbateur endocrinien.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/au-robinet-des-metabolites-de-chlorothalonil-et-de-s-metolachlore" target="_blank" title="">Au robinet, des m&eacute;tabolites de chlorothalonil et de S-m&eacute;tolachlore</a>
</aside>
En 2021, l&rsquo;Anses avait adopt&eacute; des restrictions d'usage de&nbsp;produits &agrave; base de S-m&eacute;tolachlore, en particulier une r&eacute;duction des doses maximales d&rsquo;emploi (1000 g/h) pour le ma&iuml;s (grain et fourrage), le tournesol, le soja et le sorgho, assortie d&rsquo;une ZNT de 20 m&egrave;tres vis-&agrave;-vis des points d&rsquo;eau. &laquo;&nbsp;L&rsquo;&eacute;valuation du risque de transfert aux eaux souterraines des m&eacute;tabolites du S-m&eacute;tolachlore montre des concentrations en m&eacute;tolachlore-ESA, m&eacute;tolachlore-OXA et m&eacute;tolachlore-NOA inacceptables du fait de d&eacute;passements du crit&egrave;re des principes uniformes de la l&eacute;gislation, fix&eacute; &agrave; la limite de qualit&eacute; de 0,1 &micro;g/litre, ce qui remet en cause l&rsquo;autorisation actuelle de certains usages des produits pour des raisons de protection des ressources hydriques, dans un souci de limitation aussi bas que possible de la pollution de celles-ci&nbsp;&raquo;, avait indiqu&eacute; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-un-retrait-des-herbicides-a-base-s-metolachlore" target="_blank">l&rsquo;Anses dans un avis publi&eacute; le 15 f&eacute;vrier</a>.Plusieurs associations sp&eacute;cialis&eacute;es, dont l&rsquo;AGPM, la CGB et la FOP, avaient alors d&eacute;nonc&eacute; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-future-interdiction-du-s-metolachlore-ne-passe-pas-aupres-des-cerealiers" target="_blank">un nouveau cas de surtransposition &agrave; la fran&ccedil;aise, sur fond de multiplication des interdictions et des impasses phytosanitaires</a>.&nbsp;Au plan europ&eacute;en, les Etats membres de l&rsquo;UE doivent statuer sur le sort de l&rsquo;herbicide d&rsquo;ici au mois de novembre, m&eacute;nageant potentiellement une sortie align&eacute;e sur le calendrier fran&ccedil;ais.

L’agence sanitaire a procédé au retrait de quatre autorisations de mise sur le marché (AMM) de spécialités à base de  S-métolachlore et au retrait d’usage pour cinq autres AMM. La fin de vente et de distribution est fixée au 20 octobre 2023 et la fin d’utilisation au 20 octobre 2024. Au plan européen, les Etats membres de l’UE doivent statuer sur le sort de l’herbicide d’ici au mois de novembre.

L’Anses entérine le retrait des principaux usages du S-métolachlore

Les agriculteurs ont conscience que ces derniers sont une des cl&eacute;s indispensables &agrave; la r&eacute;ussite de leurs cultures. L&rsquo;atelier &laquo;Epandage et valorisation des digestats&raquo; portera sur cette th&eacute;matique. Comment optimiser ses engrais de ferme en limitant la volatilisation de l&rsquo;azote, diminuer l&rsquo;impact environnemental et agir positivement sur l&rsquo;agronomie de nos sols. Cela passe aussi par la connaissance de la valeur de ce que l&rsquo;on &eacute;pand et des &eacute;quipements d&rsquo;&eacute;pandage les mieux adapt&eacute; &agrave; ces pratiques ainsi que les organisations de chantier permettant des gains de temps. L&rsquo;impact tassement du sol et compaction sera aussi abord&eacute; sous un angle r&egrave;glementaire et agronomique. Des t&eacute;moignages concret viendront compl&eacute;ter l&rsquo;atelier lors de l'&eacute;v&eacute;nement M&eacute;caElevage du 25 mai prochain &agrave; Evellys/Naizin dans le MorbihanToute l'actualit&eacute; de l'&eacute;v&eacute;nement ici : <a href="http://www.mecaelevage.cuma.fr/" target="_blank">http://www.mecaelevage.cuma.fr/</a>

Avec les variations faramineuses des tarifs des engrais minéraux ces derniers mois, les engrais de ferme n’ont jamais eu autant leur place qu’aujourd’hui.

MécaElevage saison 2023 - Episode 3

L&rsquo;agriculture biologique a-t-elle limit&eacute; la casse, dans un contexte de d&eacute;s&eacute;quilibre entre l&rsquo;offre et la demande, avec une baisse de 7,4% de ventes en grandes surfaces en 2022 selon NielsenIQ, sur fond d&rsquo;inflation galopante des prix des produits alimentaires, de +15,9% en mars sur un an selon l&rsquo;Insee&nbsp;? Peut-&ecirc;tre.&nbsp;Les R&eacute;gions y sont aussi peut-&ecirc;tre pour quelque chose, la Bretagne, les Pays la Loire ou encore l&rsquo;Occitanie ayant d&eacute;cid&eacute;, au moins pour partie, de suppl&eacute;er l&rsquo;Etat qui a mis fin &agrave; l&rsquo;aide &agrave; la conversion dans la Pac 2023-2027, au profit notamment d&rsquo;un <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pac-2023-2027-tout-sur-l-ecoregime" target="_blank">&eacute;cor&eacute;gime bonifi&eacute;</a>.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/cheque-alimentaire-et-bio-au-menu-du-nouveau-president-de-la-fnsea" target="_blank" title="">Ch&egrave;que alimentaire et bio au menu du nouveau pr&eacute;sident de la FNSEA</a>
</aside>
Selon les chiffres de l&rsquo;Agence bio, relatifs &agrave; l&rsquo;ann&eacute;e 2022, le nombre de conversions (5.245 exploitations) est demeur&eacute; sup&eacute;rieur &agrave; celui des d&eacute;conversions (3.380). Sauf qu&rsquo;en tendance, les dynamiques enregistrent des trajectoires inverses&nbsp;: le nombre de conversions a baiss&eacute; de 31,9% sur un an tandis que les d&eacute;conversions ont progress&eacute; de 34,6%. &laquo;&nbsp;Parmi les arr&ecirc;ts de certification enregistre&#769;s en 2022, il apparait que la moitie&#769; rele&#768;ve de de&#769;parts a&#768; la retraite, et non de changement dans le choix de conduite de la ferme&nbsp;&raquo;, indique l&rsquo;Agence bio dans un communiqu&eacute;, sans nier &laquo;&nbsp;un r&eacute;el coup de frein dans la dynamique des conversions&nbsp;&raquo;.<div class="citation">
 "Le march&eacute; du bio sera ce que l&rsquo;on en fera"
</div>
Pour les promoteurs de la bio, le salut passera par une r&eacute;affirmation des fondamentaux de la bio, devenus &eacute;vanescents face &agrave; la concurrence d&rsquo;autres labels tels que la&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-hve-sur-les-traces-de-l-ab-en-surfaces" target="_blank">HVE</a>&nbsp;ou encore le&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-label-zrp-ne-connait-pas-la-crise">ZRP</a>, avec un objectif&nbsp;: redynamiser la demande. &laquo;&nbsp;Chaque foyer, chaque restaurant, du Kebab a&#768; l&rsquo;e&#769;toile&#769;, chaque cantine, tout le monde a un ro&#770;le a&#768; jouer pour mettre du bio au menu, argumente Loic Guines, pr&eacute;sident de l&rsquo;Agence bio. Chaque euro de&#769;pense&#769; en bio a un re&#769;el retour sur investissement environnemental et social, parce que nous consommons en France 6% de bio la&#768; ou&#768; les Danois consomment 14%, nous avons encore de colossales marges de progression. Le marche&#769; du bio sera ce que l&rsquo;on en fera&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-une-alimentation-climato-compatible" target="_blank" title="">Vers une alimentation climato-compatible</a>
</aside>
Au-del&agrave; des transitions agricoles et alimentaires, l&rsquo;Agence bio &eacute;voque l&rsquo;enjeu du renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations, entre 30% et 50% des candidats frappant &agrave; la porte des Points accueil installation (PAI) &eacute;tant motiv&eacute;s par le mod&egrave;le bio. &laquo;&nbsp;Il est plus que jamais n&eacute;cessaire de soutenir le droit au bio et d&rsquo;accueillir les jeunes agriculteurs motiv&eacute;s pour se lancer dans la production bio, cruciale pour garantir une transition agro&eacute;cologique r&eacute;ussie&nbsp;&raquo;, conclut l&rsquo;Agence bio.

Selon l’Agence bio, le nombre de conversions a baissé de 32% sur un an en 2022 tandis que le nombre de déconversions a augmenté de près de 35%. Le président de l’Agence bio réclame une forme de « droit au bio ».

Bio : les conversions encore supérieures aux déconversions, mais pour combien de temps ?

L&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t des &eacute;leveurs pour les technologies num&eacute;riques appliqu&eacute;es &agrave; la ferme n&rsquo;est plus &agrave; d&eacute;montrer. En deux ans, plus de 300 &eacute;leveurs ont b&eacute;n&eacute;fici&eacute; du programme &ldquo;soutien &agrave; l&rsquo;acquisition d&rsquo;&eacute;quipements connect&eacute;s&rdquo; mis en place par le conseil d&eacute;partemental du Cantal(1)&#8200;: d&eacute;tecteur de chaleurs, de v&ecirc;lage, syst&egrave;me de vid&eacute;o dans les b&acirc;timents&hellip; Autant d&rsquo;outils vite devenus indispensables au m&ecirc;me titre que ceux qui ont go&ucirc;t&eacute; au robot repousseur ou au distributeur de lait pour les veaux, comme en t&eacute;moigne la ferme p&eacute;dagogique du lyc&eacute;e agricole Georges-Pompidou (voir ci-dessous). C&rsquo;est ici que s&rsquo;est tenue la quatri&egrave;me &eacute;dition du SmartAgri forum, le 4&#8200;avril.&#8200; &Agrave; l&rsquo;occasion de cet &eacute;v&egrave;nement, Fabrice Pannekoucke, vice-pr&eacute;sident de la R&eacute;gion en charge de l&rsquo;agriculture, a soulign&eacute; la n&eacute;cessit&eacute; pour l&rsquo;agriculture et ses fili&egrave;res d&rsquo;innover pour r&eacute;pondre &agrave; l&rsquo;attente soci&eacute;tale et pour conserver et m&ecirc;me gagner des parts de march&eacute;. Les cam&eacute;ras, les robots, etc.&#8200;sont peut-&ecirc;tre un peu loin de l&rsquo;image d&rsquo;&Eacute;pinal que beaucoup se font de l&rsquo;agriculture, mais n&rsquo;emp&ecirc;che pas l&rsquo;authenticit&eacute; des produits, estime J&eacute;r&ocirc;me P&eacute;jot, directeur d&eacute;partemental des territoires.&#8200;T&eacute;moignages&#8200;Christophe Vidal, conseiller d&eacute;partemental mais aussi &eacute;leveur en Gaec avec son &eacute;pouse, coche quasiment toutes les cases num&eacute;riques sur son exploitation de Valu&eacute;jols. &ldquo;Sans ces aides technologiques, jamais je n&rsquo;aurais accept&eacute; de mandat&rdquo;, t&eacute;moigne celui qui est aussi maire de sa commune.&#8200;L&rsquo;essentiel de sa ferme et de l&rsquo;activit&eacute; du troupeau sont contr&ocirc;l&eacute;s &agrave; distance, sur son smartphone (Dac, indicateurs de production, cam&eacute;ras, d&eacute;tection des chaleurs...).&#8200;&ldquo;Je n&rsquo;interviens qu&rsquo;en cas de probl&egrave;me&rdquo;, pr&eacute;cise Christophe Vidal, en confiant aux futurs install&eacute;s que cela permet d&rsquo;acqu&eacute;rir une qualit&eacute; de vie proche d&rsquo;un citoyen lambda.&#8200;L&rsquo;&eacute;quipement parfait consisterait &agrave; y ajouter une surveillance des points d&rsquo;eau, notamment de leur niveau en montagne. Fran&ccedil;ois Martin, conseiller sp&eacute;cialiste en bovins viande, confirme que l&rsquo;observation du troupeau &agrave; distance rassure, notamment lors des p&eacute;riodes de v&ecirc;lage, &ldquo;dont d&eacute;pend le revenu&rdquo;.&#8200; Marie-France Forses, directrice de l&rsquo;ADSEA du Cantal, exploitante de la ferme de l&rsquo;&Eacute;sat d&rsquo;Anjoigny, sait l&rsquo;importance de la vid&eacute;o-surveillance install&eacute;e en 2019 et des d&eacute;tecteurs de chaleurs en 2022, pour surveiller &agrave; distance et int&eacute;resser les jeunes travailleurs &ldquo;qui ont grandi avec le num&eacute;rique&rdquo;. Elle n&rsquo;h&eacute;site pas &agrave; parler de &ldquo;n&eacute;cessit&eacute; pour p&eacute;renniser l&rsquo;exploitation&rdquo;. Un autre volet de la modernisation des exploitations &eacute;tait abord&eacute; lors de ce forum SmartAgri&#8200;: la revente de cr&eacute;dit carbone par les exploitants.&#8200;D&rsquo;abord parce qu&rsquo;ils deviennent de plus en vertueux, y compris gr&acirc;ce aux &eacute;conomies de carburant g&eacute;n&eacute;r&eacute;es par des surveillances &agrave; distance et autres robots, mais aussi parce que l&rsquo;informatique devient le partenaire incontournable pour mesurer la quantit&eacute; de carbone stock&eacute;e et revendue aux grosses entreprises qui en ont besoin (des filiales p&eacute;troli&egrave;res par exemple).&#8200;&ldquo;Elles cherchent des exploitations dans le Cantal&rdquo;, glisse Emma Castel de Landestini.&#8200;S&eacute;bastien Cr&eacute;pieux, ambassadeur Aura et Paca de la Ferme digitale, avance un prix de l&rsquo;ordre de 50&#8200;&euro;/tonne.&#8200;Mieux communiquer&#8200;Henri Landes, de la fondation Landestini, ne voit que du positif aux exploitations &agrave; l&rsquo;&egrave;re num&eacute;rique. L&rsquo;outil moderne permet de faciliter le quotidien et r&eacute;server plus de temps &agrave; sa famille, &agrave; ses amis et aux loisirs et donc de s&rsquo;ouvrir davantage sur le monde.&#8200;&Eacute;ric Cazassus, directeur du lyc&eacute;e agricole, applaudit des deux mains&#8200;: &ldquo;Ce n&rsquo;est pas en communiquant sur le fait qu&rsquo;on travaille 80&#8200;heures par semaine sur son exploitation qu&rsquo;on rel&egrave;vera le d&eacute;fi d&eacute;mographique et qu&rsquo;on donnera envie aux jeunes de reprendre nos entreprises.&rdquo; Enfin, le DDT&#8200;invite &agrave; se saisir de l&rsquo;informatique &eacute;galement pour communiquer aupr&egrave;s des consommateurs sur les pratiques et les productions, via les r&eacute;seaux sociaux notamment.&#8200;&nbsp;(1) Des subventions de 40&#8200;%&#8200;(et m&ecirc;me 50&#8200;% si install&eacute; depuis moins de cinq ans) avec un plancher de d&eacute;pense &agrave; 1 000 &euro; et un plafond &agrave; 10&#8200;000&#8200;&euro; HT.&#8200;Se renseigner aupr&egrave;s de la chambre d&rsquo;agriculture du Cantal.&#8200;&#8200;

Les participants aux tables rondes de la quatrième édition du “rendez-vous de l’agriculture et de l’innovation” sont unanimes : le numérique est nécessaire à l’avenir de l’élevage.

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