Le comité technique Colza 28 a rédigé l'affiche Colza 28 : Le pack gagnant pour réussir ses colzas !

Le pack gagnant pour réussir ses colzas !


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Le monde en surchauffe

Retour de la pluie : une bonne nouvelle pour les sols ?

Le gouvernement durcit l'accès à la certification HVE

<p>&laquo;&nbsp;<em>Le gouvernement passe &agrave; c&ocirc;t&eacute; de l'occasion de traduire l'affichage de soutien aux exploitations d'&eacute;levage tr&egrave;s fragilis&eacute;e pour tenir l'ambition de souverainet&eacute; alimentaire par une mesure concr&egrave;te de stabilisation des capacit&eacute;s de production sur nos territoires face &agrave; la volatilit&eacute; des prix des mati&egrave;res premi&egrave;res</em>&nbsp;&raquo;&nbsp;: c&rsquo;est ainsi que Christiane Lambert, pr&eacute;sidente de la FNSEA et Eric Thirouin, pr&eacute;sident du Comit&eacute; de coordination des associations sp&eacute;cialis&eacute;es (CCAS) de la FNSEA ont r&eacute;agi au refus du gouvernement de souscrire&nbsp;au <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/aliment-la-fnsea-veut-lisser-les-prix-sur-3-ans-via-une-incitation-fiscale" target="_blank">projet de contractualisation pluriannuelle pr&eacute;sent&eacute; au dernier Sommet de l&rsquo;&eacute;levage</a>.</p><h2>D&eacute;plafonner la DEP</h2><p>Le dispositif imagin&eacute; par la FNSEA, en concertation avec l&rsquo;ensemble des associations sp&eacute;cialis&eacute;es v&eacute;g&eacute;tales (c&eacute;r&eacute;ales, ol&eacute;o-prot&eacute;agineux, betterave) et animales, ainsi que les fabricants d&rsquo;aliment (coop&eacute;ratifs et priv&eacute;s) consistait &agrave; lisser sur trois ans le prix de 15% de la collecte de grain. Pour compenser le manque &agrave; gagner des c&eacute;r&eacute;aliers en p&eacute;riode haussi&egrave;re, la FNSEA demandait un coup de pouce fiscal de l&rsquo;Etat, via une r&eacute;&eacute;valuation de 30.000 euros du plafond de la D&eacute;duction pour &eacute;pargne de pr&eacute;caution (DEP).</p><p>Instaur&eacute;e en 2019, la DEP permet de lisser les revenus en d&eacute;duisant une quote-part des b&eacute;n&eacute;fices agricoles, avec un plafond annuel variant entre 27.000 &euro; et 41.400 &euro; selon une grille de b&eacute;n&eacute;fices comprenant cinq tranches, avant leur r&eacute;int&eacute;gration ou cours des dix ann&eacute;es suivant la r&eacute;alisation de la DEP. Le plafond cumul&eacute; est actuellement fix&eacute; &agrave; 150.000 &euro;.</p><h2>Jamais deux sans trois&nbsp;?</h2><p>L&rsquo;amendement n&rsquo;a pas r&eacute;sist&eacute; &agrave; l&rsquo;examen du projet de loi de finances 2023 au S&eacute;nat, au motif que &laquo;&nbsp;c<em>e levier n'&eacute;tait pas adapt&eacute; pour accompagner le d&eacute;veloppement de la contractualisation et qu'il ne visait que certaines cat&eacute;gories d'exploitants agricoles</em>&nbsp;&raquo;, ce que r&eacute;fute la FNSEA, qui regrette &laquo;&nbsp;<em>l&rsquo;absence de r&eacute;ponse claire du gouvernement&nbsp;</em>&raquo;, allant jusqu&rsquo;&agrave; parler de &laquo;&nbsp;<em>d&eacute;sinvolture</em>&nbsp;&raquo;.&nbsp;La profession, qui avait d&eacute;j&agrave; tent&eacute; en 2015 de mettre sur pied un dispositif de p&eacute;r&eacute;quation, ne l&acirc;che pas l&rsquo;affaire. &laquo;&nbsp;<em>Nous osons esp&eacute;rer que le gouvernement entendra notre appel et acceptera enfin de se mettre s&eacute;rieusement au travail sur cette question capitale pour l'avenir de la Ferme France</em> &raquo;, indiquent Christiane Lambert et Eric Thirouin.</p>


Le gouvernement a rejeté le dispositif imaginé par la FNSEA visant à contrer la volatilité du prix des céréales et protéagineux via un renforcement de la Déduction pour épargne de précautions (DEP). Le syndicat ne lâche pas l’affaire.

La contractualisation pluriannuelle entre filières animales et végétales attendra

<p>March&eacute;s Lait et viande Bovin lait Bovin viande Caprin Ovin viande Veau de boucherie. Les prix de la poudre maigre ont enregistr&eacute; une baisse de plus de 600 &euro;/t en un mois pour revenir &agrave; 2 920 &euro;/t selon Atla en semaine 45. Soit sous le niveau de 2021 &agrave; pareille &eacute;poque ! Cet important repli est en parti d&ucirc; &agrave; un changement de psychologie de march&eacute;. L&rsquo;offre europ&eacute;enne en lait semble plus importante pour le second semestre 2022 tandis que la demande montre des signes de faiblesse, les exportations europ&eacute;ennes sont d&rsquo;ailleurs en net recul.</p><h3>[VID&Eacute;O] POURQUOI LES PRIX DE LA POUDRE MAIGRE BAISSENT-ILS&nbsp;?</h3><p>Interview de Marion Cassagnou, responsable de projet conjoncture laiti&egrave;re &agrave; l'Institut de l'Elevage</p><div style="padding:56.25% 0 0 0;position:relative;"><iframe src="https://player.vimeo.com/video/772374404?h=ba40353d71&amp;badge=0&amp;autopause=0&amp;player_id=0&amp;app_id=58479" frameborder="0" allow="autoplay; fullscreen; picture-in-picture" allowfullscreen style="position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%;" title="Tendance 344 Nov-2022 conjoncture poudre de lait &amp;eacute;cr&amp;eacute;m&amp;eacute;"></iframe></div><script src="https://player.vimeo.com/api/player.js"></script>
<h1>Sommaire du num&eacute;ro 344</h1><h2>VIANDES BOVINES :</h2><p style="text-align:justify;"><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/viande-bovine/?numero=344" target="_blank" title="Viande bovine: offre restreinte">OFFRE RESTREINTE</a><br>L&rsquo;offre est globalement limit&eacute;e en Europe, ce qui permet de soutenir les prix de tous les bovins maigres et finis, malgr&eacute; une demande affect&eacute;e par le retour de l&rsquo;inflation. Il n&rsquo;y a que dans les &icirc;les britanniques que la production plus abondante que l&rsquo;an dernier fait pression sur les prix, mais ceci n&rsquo;affecte pas le reste du march&eacute;.</p><p style="text-align:justify;">En France, la baisse des disponibilit&eacute;s se ressent sur les volumes export&eacute;s, tant en viande qu&rsquo;en broutards. Les flux de jeunes veaux laitiers restent toutefois en croissance en octobre. Les importations de viande bovine sont quant &agrave; elles en hausse pour compenser la baisse de la production nationale.</p><p style="text-align:right;"><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/viande-bovine/?numero=344" target="_blank" title="viandes bovines">Lire l'analyse compl&egrave;te</a></p><h2>LAIT DE VACHE :</h2><p><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/lait-de-vache/?numero=344" target="_blank" title="Lait de vache: des nuages pr&eacute;occupants">DES NUAGES PR&Eacute;OCCUPANTS</a></p><p style="text-align:justify;">La reprise de la production laiti&egrave;re, en France mais aussi dans les pays d&rsquo;Europe du Nord, se confirme. Dans le m&ecirc;me temps, les cours de la poudre maigre ont subi un fort correctif cet automne dans l&rsquo;UE dans le sillage du march&eacute; mondial. Face &agrave; une demande internationale toujours faible, l&rsquo;offre semble plus importante notamment dans l&rsquo;UE-27.</p><p style="text-align:justify;">Dans le m&ecirc;me temps, la production laiti&egrave;re en Nouvelle-Z&eacute;lande, comme en Australie, reste d&eacute;grad&eacute;e en plein pic laitier saisonnier. Pourtant, ces &eacute;l&eacute;ments ne suffisent pas &agrave; redresser les cours sur les march&eacute;s. Les exportateurs oc&eacute;aniens disposent de stocks cons&eacute;quents accumul&eacute;s au 1er semestre.</p><p style="text-align:right;"><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/lait-de-vache/?numero=344" target="_blank" title="Lait de vache">Lire l'analyse compl&egrave;te</a></p><h2>VIANDE OVINE :</h2><p style="text-align:justify;"><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/viande-ovine/?numero=344" target="_blank" title="VIANDE OVINE/ LES COTATIONS IRLANDAISE ET BRITANNIQUE TARDENT &Agrave; ENTAMER LEUR HAUSSE">LES COTATIONS IRLANDAISE ET BRITANNIQUE TARDENT &Agrave; ENTAMER LEUR HAUSSE</a><br>La cotation des agneaux lourds entr&eacute;e abattoir a d&eacute;but&eacute; sa traditionnelle hausse en vue des f&ecirc;tes de fin d&rsquo;ann&eacute;e en France et en Espagne. Ce n&rsquo;est pas encore le cas au Royaume-Uni et en Irlande o&ugrave;, face &agrave; des sorties plut&ocirc;t abondantes, l&rsquo;effritement de la demande (int&eacute;rieure comme ext&eacute;rieure) p&egrave;serait sur les march&eacute;s.</p><p style="text-align:right;"><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/viande-ovine/?numero=344" target="_blank" title="Viande ovine">Lire l'analyse compl&egrave;te</a></p><h2>LAIT DE CH&Egrave;VRE ET VIANDE :</h2><p style="text-align:justify;"><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/lait-de-chevre/?numero=344" target="_blank" title="lAIT DE CH7VRE ET VIANDE/ HAUSSE DES R&Eacute;FORMES ET FERMET&Eacute; DES COURS DES CHEVREAUX">HAUSSE DES R&Eacute;FORMES ET FERMET&Eacute; DES COURS DES CHEVREAUX</a><br>Les moindres disponibilit&eacute;s fourrag&egrave;res, provoqu&eacute;es par la s&eacute;cheresse estivale, ont visiblement incit&eacute; les &eacute;leveurs &agrave; r&eacute;former davantage qu&rsquo;en 2021. Dans le m&ecirc;me temps, la fermet&eacute; des prix des chevreaux et des r&eacute;formes, depuis le d&eacute;but de l&rsquo;ann&eacute;e, confirme le r&eacute;tablissement du march&eacute; apr&egrave;s une p&eacute;riode compliqu&eacute;e en 2020 et 2021.</p><p style="text-align:justify;">Malgr&eacute; le repli des exportations , les op&eacute;rateurs ont accru leur chiffres d&rsquo;affaires gr&acirc;ce &agrave; des prix plus &eacute;lev&eacute;s.</p><p style="text-align:right;"><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/lait-de-chevre/?numero=344" target="_blank" title="Lait de ch&egrave;vre et viande">Lire l'analyse compl&egrave;te</a></p><h2>Rendez-vous sur le site :&nbsp;<a href="https://tendances-lait-viande.fr/" target="_blank" title="Tendances lait&amp;viande">tendances-lait-viande.fr</a></h2><p>Acc&eacute;dez d&eacute;sormais directement et librement &agrave; tous les contenus.<br>Depuis le mois de mai 2022, vous n&rsquo;avez plus besoin de vous identifier pour poursuivre la lecture de vos articles.<br>La newsletter vous avertit de la mise en ligne de chaque nouveau num&eacute;ro. 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