Le Vendée Globe Culinaire présent au Salon de l'Agriculture

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 <figcaption>[Le point des march&eacute;s] Comment le Brexit va redessiner le march&eacute; du lait en Europe ?</figcaption>
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Le Brexit est à nouveau sous les feux des projecteurs, compte tenu de l’incertitude croissante qui plane sur les négociations entre l’Union européenne et le Royaume-Uni. Plus le temps passe et plus le risque d’une absence d’accord (no deal) semble probable. Alors que le Royaume-Uni occupe une place conséquente sur le marché laitier européen, quel sera l’impact d’un Brexit sans accord sur le marché ? Éléments de réponse en vidéo avec Marion Cassagnou, consultante chez Agritel.

[Le point des marchés] Comment le Brexit va redessiner le marché du lait en Europe ?

&laquo;&nbsp;Est-ce-que l&rsquo;on a &eacute;t&eacute; entendu&nbsp;? Oui. Est-ce que l&rsquo;on va changer le cours des choses&nbsp;? On verra&nbsp;&raquo;.&nbsp;Francis Claudepierre, pr&eacute;sident de l&rsquo;Association des agriculteurs m&eacute;thaniseurs de France (AAMF) &eacute;tait &agrave; la fois satisfait mais prudent, au sortir d&rsquo;une r&eacute;union organis&eacute;e au minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique le 18 septembre dernier. Trois jours plus t&ocirc;t, le Conseil sup&eacute;rieur de l&rsquo;&eacute;nergie (CSE) avait rejet&eacute; les projets d&rsquo;amendement pr&eacute;sent&eacute;s par le gouvernement.Par la r&eacute;vision du cadre tarifaire d&rsquo;une part et du statut des digestats d&rsquo;autre part, les amendements en question p&eacute;nalisaient les unit&eacute;s de taille petite et moyenne, autrement dit la m&eacute;thanisation &agrave; la mode agricole, davantage que les unit&eacute;s industrielles port&eacute;es par les multinationales des secteurs de l&rsquo;&eacute;nergie, du traitement de l&rsquo;eau et des d&eacute;chets.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/une-fuite-geante-de-biogaz-agricole-causee-par-les-pouvoirs-publics" target="_blank" title="">Une fuite g&eacute;ante de biogaz agricole caus&eacute;e... par les pouvoirs publics</a>
</aside><h1>Une d&eacute;cision officielle attendue</h1>Le projet d&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; tarifaire est de nature &agrave; engendrer une baisse imm&eacute;diate des tarifs pouvant atteindre 15% par rapport au tarif actuel, s&rsquo;ajoutant &agrave; des baisses annuelles d&rsquo;ores-et-d&eacute;j&agrave; programm&eacute;es d&rsquo;au minimum 2%.Fort du soutien de Trame et de l&rsquo;association France gaz renouvelables, les arguments de l&rsquo;AAMF ont semble-t-il port&eacute; leurs fruits. &laquo;&nbsp;On n&rsquo;est pas l&agrave; juste pour d&eacute;fendre des tarifs mais pour d&eacute;fendre un mod&egrave;le combinant transition agro&eacute;cologique et transition &eacute;nerg&eacute;tique, au service du maintien et du d&eacute;veloppement d&rsquo;exploitations agricoles &agrave; vocation alimentaire&nbsp;&raquo;, appuie Francis Claudepierre.Le pr&eacute;sident de l&rsquo;AAMF ne crie pas encore victoire pour autant. L&rsquo;avis du CSE, compos&eacute; de parlementaires, de repr&eacute;sentants de minist&egrave;res et d&rsquo;entreprises du secteur de l&rsquo;&eacute;nergie, n&rsquo;est que consultatif. La balle est maintenant dans le camp du minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique.

Le Conseil supérieur de l’énergie a rejeté un projet d’amendement visant à réduire les prix d’achat du biogaz injecté. Une décision qui reste à entériner par le gouvernement.

Biogaz injecté : le gouvernement prêt à relâcher la pression

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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/9/3/0/2950391-1-fre-FR/mai&#776;s.png" alt="" height="572" width="906" /><figcaption>Graphique Ma&iuml;s septembre 2020</figcaption></figure>

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&nbsp;<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>Potentiel de baisse pour les prix de la r&eacute;colte 2020 sur la premi&egrave;re partie de campagne avec l&rsquo;arriv&eacute;e de la r&eacute;colte des USA et si la Chine est moins active &agrave; l&rsquo;importation</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoStable.png" alt=""/> </td> <td>Stabilisation, voire remont&eacute;e des prix sur la deuxi&egrave;me partie de campagne avec l&rsquo;amoindrissement des disponibilit&eacute;s dans l&rsquo;UE et en Ukraine</td> </tr> </table> </div> 
<h2>Les cotations fran&ccedil;aises se sont raffermies en nouvelle r&eacute;colte </h2>Les prix de la nouvelle r&eacute;colte se sont nettement rench&eacute;ris sur un mois, de 8 &euro;/t pour le ma&iuml;s fob Atlantique (base juillet, &eacute;ch&eacute;ance octobre/novembre 2020), atteignant 174 &euro;/le 18 septembre. Il en est de m&ecirc;me pour le ma&iuml;s fob Rhin (+ 6 &euro;/t, &eacute;ch&eacute;ance janvier/juin 2021) qui atteint 171 &euro;/t. Cette hausse de prix fait suite &agrave; une nette d&eacute;gradation des perspectives de r&eacute;coltes en France, mais aussi plus largement dans le sud-est de l&rsquo;Union Europ&eacute;enne, en Ukraine et aux &Eacute;tats-Unis. <h2>Le bilan mondial de ma&iuml;s 2020/21 perd de l&rsquo;offre mais demeure tr&egrave;s confortable</h2>Le mois d&rsquo;ao&ucirc;t et le d&eacute;but de septembre n&rsquo;ont pas &eacute;t&eacute; propices aux conditions de croissance des ma&iuml;s dans plusieurs pays producteurs majeurs. C&rsquo;est notamment le cas en Ukraine (34,9 millions de tonnes pr&eacute;vues), en Roumanie et en Bulgarie. Les disponibilit&eacute;s pour les exportations y sont donc amoindries. Outre Atlantique, les &Eacute;tats-Unis ont retenu l&rsquo;attention. Alors qu&rsquo;une r&eacute;colte record y &eacute;tait encore attendue d&eacute;but ao&ucirc;t, le d&eacute;ficit hydrique a &eacute;loign&eacute; cette perspective. La r&eacute;colte reste n&eacute;anmoins attendue &agrave; un bon niveau (entre 370 et 380 millions de tonnes). Dans le m&ecirc;me temps, la Chine est rest&eacute;e active ces derni&egrave;res semaines pour les achats de ma&iuml;s, principalement des &Eacute;tats-Unis. Elle devrait importer un niveau record de ma&iuml;s en 2020/21, indiquant que sa production ne couvre pas totalement la demande int&eacute;rieure du pays. En outre, la demande animale en ma&iuml;s apparait encore plus dynamique qu&rsquo;envisag&eacute; auparavant sur le reste de l&rsquo;Asie. Dans ce contexte, les perspectives de bilan 2020/21 au niveau mondial apparaissent moins lourdes qu&rsquo;initialement pr&eacute;vues, mais toujours tr&egrave;s confortables, surtout aux &Eacute;tats-Unis et dans une moindre mesure en Am&eacute;rique du Sud.<h2>L&rsquo;UE devra faire appel plus que pr&eacute;vu aux ma&iuml;s des pays tiers et aux ma&iuml;s fran&ccedil;ais </h2>La baisse de r&eacute;colte attendue en Bulgarie, et surtout en Roumanie, limitera les possibilit&eacute;s d&rsquo;exportation de ces deux pays vers les pays importateurs de l&rsquo;UE. La Hongrie et la Pologne, o&ugrave; de bonnes r&eacute;coltes sont attendues, devraient pallier en premier le manque de ma&iuml;s roumains et bulgares. Les ma&iuml;s fran&ccedil;ais, dont la production va augmenter quand m&ecirc;me malgr&eacute; la d&eacute;gradation des rendements (&agrave; 14,1 millions de tonnes, +1,8 millions de tonnes par rapport &agrave; 2019), devraient ensuite &ecirc;tre &eacute;galement sollicit&eacute;s, en tout cas, davantage qu&rsquo;initialement pr&eacute;vu. Cela est d&rsquo;autant plus le cas que l&rsquo;Ukraine voit &eacute;galement ses disponibilit&eacute;s limit&eacute;es &agrave; cause de la s&eacute;cheresse estivale. Elle devrait rester une origine majeure pour fournir l&rsquo;UE mais pourrait ne pas suffire &agrave; satisfaire compl&egrave;tement les besoins du vieux continent. Il faudra n&eacute;anmoins que les ma&iuml;s fran&ccedil;ais soient attractifs d&rsquo;autant plus que la hausse de production attendue se situera surtout dans le centre et le nord -ouest du pays.Les ma&iuml;s br&eacute;siliens pourraient &eacute;galement b&eacute;n&eacute;ficier de la hausse des besoins en importations de l&rsquo;UE, surtout &agrave; partir de l&rsquo;&eacute;t&eacute; 2021. Au final, les exc&eacute;dents potentiels de ma&iuml;s pour la fin de campagne (30 septembre 2021) s&rsquo;amenuisent au sein de l&rsquo;UE &agrave; cause de la r&eacute;vision en baisse des r&eacute;coltes. Le stock de fin de campagne de l&rsquo;UE est maintenant pr&eacute;vu &agrave; 6,2 millions de tonnes contre 6,8 millions de tonnes en moyenne ces cinq derni&egrave;res ann&eacute;es. Le stock fran&ccedil;ais pourrait finir quant &agrave; lui &agrave; 1,6 millions de tonnes contre 1,7 millions de tonnes en moyenne quinquennale. &nbsp; <img style="vertical-align:middle;" src="https://www.strategie-grains.com/images/expert.png" alt=""/> L'avis de Tallage Apr&egrave;s avoir remont&eacute;, les prix fran&ccedil;ais r&eacute;colte 2020 ont un potentiel de baisse sur la premi&egrave;re moiti&eacute; de la campagne pour se placer face aux ma&iuml;s d&rsquo;Europe de l&rsquo;Est. Cette baisse se fera si la demande chinoise s&rsquo;estompe sur l&rsquo;automne puisqu&rsquo;elle soutient en partie les prix mondiaux actuellement. Les prix fran&ccedil;ais pourraient ensuite se stabiliser, voire remonter, avec l&rsquo;amoindrissement des disponibilit&eacute;s en Europe de l&rsquo;Est.

[Tallage - Analyse Moyen Terme] Le surplus de maïs attendu en France en 2020/21 se réduit avec la détérioration des récoltes dans l’hémisphère Nord

Carburant bio et biocarburant pas bio

Pleinchamp se relance

Une fuite géante de biogaz agricole causée... par les pouvoirs publics

La bios&eacute;curit&eacute;... Tous concern&eacute;s : Homme et animaux ! La pand&eacute;mie de la COVID-19 va rester dans nos pr&eacute;occupations pour quelques mois, voire ann&eacute;es. La pr&eacute;vention que de cet &eacute;pisode illustre la notion "ONE HEALTH" et conforte notre implication dans la sensibilisation au d&eacute;veloppement de la bios&eacute;curit&eacute; dans les &eacute;levages.&nbsp;R&eacute;ussir le plan d'&eacute;radication de la BVD Un plan d'&eacute;radication face &agrave; l'impact clinique et &eacute;conomique de la BVD a &eacute;t&eacute; approuv&eacute;e &agrave; l'unanimit&eacute; par tous les &lt;repr&eacute;sentants agricoles et v&eacute;t&eacute;rinaires d'o&ugrave; l'Arr&ecirc;t&eacute; Minist&eacute;riel BVD du 31/07/2019. Nous sommes face &agrave; un nouveau chantier d'envergure pour l'&eacute;levage bovin avec un passage d'une ma&icirc;trise des points &agrave; un risque d'&eacute;radication. Nous vous tiendrons r&eacute;guli&egrave;rement inform&eacute;s et restons &agrave; disposition de chaque &eacute;leveur, ainsi que tous les v&eacute;t&eacute;rinaires remerci&eacute;s pour leur investissement dans ce nouveau plan d'action. Les moyens financiers mobilis&eacute;s proviennent des cotisations, de fonds de r&eacute;serve GDS Creuse et FMGDS et des tarifs analytiques pr&eacute;f&eacute;rentiels du lDA d'Ajain. &nbsp; Un dossier de demande d'aide a &eacute;t&eacute; d&eacute;pos&eacute; aupr&egrave;s du Conseil R&eacute;gional. Les raisons suivantes expliquent la n&eacute;cessit&eacute; de son soutien : Les pays europ&eacute;ens avec un programme d'&eacute;radication BVD ont b&eacute;n&eacute;ficiers d'aides nationales ou r&eacute;gionales, l'&eacute;levage bovin de Nouvelle-Aquitaine est majoritairement allaitant plein-air et une lutte collective efficace contre cette maladie permet de limiter les pathologies, les intrants, d'augmenter le bien-&ecirc;tre animal et celui des &eacute;leveurs, le tout r&eacute;pondant aux attentes citoyennes. Poursuivre notre implication au sein de la FRGDS Nouvelle-Aquitaine avec son aspect multi-esp&egrave;ces et ses chantiers transversaux &nbsp; Un seul OVS est reconnu par r&eacute;gion, d'une part, pour le domaine animal, et d'autre part pour le domaine v&eacute;g&eacute;tal. La FRGDS Nouvelle-Aquitaine est reconnue comme l'OVS pour le domaine animal de la Nouvelle-Aquitaine depuis 2019 avec une reconduction pour la p&eacute;riode 2020-2024. Avec les 11 autres d&eacute;partements, GDS Creuse quant &agrave; elle s'investit dans plusieurs chantiers. Renforcer la sensibilisation &agrave; la bios&eacute;curit&eacute; La biodiversit&eacute; est l'ensemble des mesures destin&eacute;es &agrave; prot&eacute;ger une population animale, l'homme et l'environnement des agents infectieux transmissibles avec une triple finalit&eacute; : sant&eacute; animale, s&eacute;curit&eacute; des aliments et sant&eacute; humaine. L'application des "mesures barri&egrave;res" (isolement de 15 jours de tout animal introduit), (pr&eacute;conisation des p&eacute;diluves, lave-bottes, d&eacute;sinfection), (nous pr&ocirc;nons les contr&ocirc;les de prophylaxie et d'introduction) montre ses effets positifs quand ces recommandations sont suivies... et n&eacute;gatifs quand elles ne sont pas appliqu&eacute;es ou de mani&egrave;re insuffisante ! Dans une exploitation, la bios&eacute;curit&eacute; peut se d&eacute;composer en 5 axes : Faire que le pathog&egrave;ne ne rentre pas dans un troupeau, ne circule pas dans un troupeau, ne sorte pas dans un troupeau, n'infecte pas l'homme et ne persiste pas dans l'environnement. Une bios&eacute;curit&eacute; active, c'est moins d'agents pathog&egrave;nes, c'est donc moins de traitements, d'antibior&eacute;sistance, de pertes, d'impacts financiers... La communication, un marqueur de notre action &agrave; encore amplifier &nbsp; &nbsp;&nbsp; La communication est un outil indispensable. Notre panel est d&eacute;j&agrave; important: site www.gdscreuse.fr. Aussi 2019 a vu la mise &agrave; disposition de WebGDS aux &eacute;leveurs creusois. Il permet &agrave; chaque &eacute;leveur de consulter ses r&eacute;sultats d'analyse en ligne, d'&eacute;diter ses attestations non-IPI et son BSE pr&eacute;rempli avec le choux des intervalles de date. La continuit&eacute; dans le changement 2020-2021 va voir aussi un changement significatif &agrave; GDS Creuse. Didier GUERIN, impliqu&eacute; dans notre structure depuis 1987 va faire valoir ses droits &agrave; la retraite le 31 janvier 2021. Boris BOUBET va lui succ&eacute;der. Il pr&eacute;sente un profil similaire, v&eacute;t&eacute;rinaire lib&eacute;ral &agrave; Aubusson impliqu&eacute; aupr&egrave;s de GDS Creuse puis salari&eacute; de la structure depuis novembre 2016. GDS Creuse, avec "Le sanitaire... j&rsquo;adh&egrave;re !" pour renforcer notre coop&eacute;ration pour un troupeau sain, s&ucirc;r et rentable Fort de son expertise sanitaire animale collective au service de tous les &eacute;levages et &agrave; travers ses missions "d'apport de garanties de cheptel et d'image des &eacute;levages", "de lutte contre les maladies contagieuses", de "mutualisme" et "d'information", GDS Creuse a fait &eacute;voluer son action et continuera &agrave; la faire progresser en fonction des modifications des &eacute;levages, des besoins des &eacute;leveurs et de leur environnement, tout en conservant les bases fondamentales de la lutte collective et sanitaire, indispensables pour sa r&eacute;ussite. D'une lutte contre les maladies contagieuses, nous nous sommes orient&eacute;s vers notre d&eacute;marche plu globale, "Le sanitaire... j&rsquo;adh&egrave;re !" permettant un renforcement de notre coop&eacute;ration pour un troupeau sain, s&ucirc;r et rentable. ENCADR&Eacute;&nbsp; BVD, 1er octobre 2020, une nouvelle &eacute;tape vers l&rsquo;&eacute;radication Pour aller vers un assainissement rapide et efficace de la BVD, un d&eacute;pistage syst&eacute;matique des veaux &agrave; la naissance par analyse de cartilage auriculaire a &eacute;t&eacute; mis en place. Depuis le&nbsp;1er juillet 2020, les boucles fournies par l&rsquo;EDE comprennent une boucle dite TST qui permet de faire des pr&eacute;l&egrave;vements en m&ecirc;me temps que l&rsquo;identification du veau. Une p&eacute;riode de transition a &eacute;t&eacute; laiss&eacute;e aux &eacute;leveurs qui avaient encore d&rsquo;anciennes boucles conventionnelles pour les utiliser jusqu&rsquo;au 1er octobre 2020, mais &agrave; partir de cette date tous les veaux devront &ecirc;tre test&eacute;s &agrave; la naissance.&nbsp; Un bouclage &agrave; effectuer le plus t&ocirc;t possible Plus on boucle le veau t&ocirc;t, plus vite on peut isoler les animaux porteurs du virus. Le pr&eacute;l&egrave;vement sera stock&eacute; au r&eacute;frig&eacute;rateur en attendant son envoi, en sachant que l&rsquo;analyse doit &ecirc;tre faite dans les 15 jours ! Deux solutions sont propos&eacute;es pour acheminer les cartilages : Vous amenez vos pr&eacute;l&egrave;vements au moins une fois par semaine chez votre v&eacute;t&eacute;rinaire ou Vous commandez des enveloppes pr&eacute;affranchies aupr&egrave;s de GDS Creuse.&nbsp;&nbsp;Illustrations :&nbsp;


 <a href="https://api.prod.pleinchamp.com/content/download/182933/file/60F4A890-255F-4EDB-9578-E9CCE1380290.jpeg">AG de GDS Creuse</a>

&nbsp;(Cliquez ) L'enveloppe T permet &agrave; ceux qui le souhaitent d'exp&eacute;dier directement les pr&eacute;l&egrave;vements au laboratoire d&eacute;partemental.&nbsp;&nbsp;


 <a href="https://api.prod.pleinchamp.com/content/download/182934/file/BA5F0B6F-E290-4F1C-86CC-C55D1040D874.jpeg">AG de GDS Creuse</a>

(Cliquez) BVD GDS 57&nbsp;&nbsp;Pour retrouver l'article dans sa totalit&eacute; cliquez ci-dessous : &nbsp; 


 <a href="https://api.prod.pleinchamp.com/content/download/177395/file/AG%20de%20GDS%20Creuse.pdf">AG de GDS Creuse</a>

Compte rendu de l'Assemblée Générale, qui s'est tenue le 7 septembre sous la Présidence de Philippe Monteil dans la salle des conférences du Crédit Agricole à Guéret.

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