Vendée - Les Rencontres Made in Viande 2018
Interbev organise pour la 4e année consécutive les rencontres Made in Viande entre acteurs de la filière viande et consommateurs. A cette occasion, des éleveurs, des artisans bouchers et boucheries, des entreprises d'abattage et bien d'autres montreront leurs savoir-faire et leurs quotidiens en toute transparence du jeudi 31 mai au mercredi 6 juin 2018 autour d'animations gratuites partout en France.
- En Vendée, ce sont 12 acteurs qui ouvriront leurs établissements au grand public pour cet événement.
Les éleveurs de la section viande bovine vendéenne et les JA de Vendée rencontreront les consommateurs de tout âge à la Ferme des Etablières |
Les Jeunes Agriculteurs de Vendée accueilleront les scolaires de La Roche-sur-Yon à La Ferme expérimentale des Etablières le vendredi 1er juin après-midi de 14h à 16h. Au programme, visite ludique de la Ferme et découverte du métier d'éleveur autour de différents ateliers. Les éleveurs de la section viande bovine vendéenne, avec en référent Régis GUIBERT, y accueilleront quant à eux le grand public le samedi 2 juin matin de 10h à 12h. Ils expliqueront ce qu'est le métier d'éleveur au public et feront visiter la Ferme. Les visiteurs pourront aussi déguster de la viande bovine d'origine vendéenne, le tout gratuitement. « Made in Viande c'est l'occasion pour nous éleveurs de faire connaitre notre métier, nos quotidiens, nos savoir-faire et aussi nos situations aux consommateurs. C'est important de le partager. Nous devons montrer et prouver aux consommateurs que nous faisons des produits de qualité et en toute transparence. Par ces animations, nous agissons aussi pour faire prendre conscience aux consommateurs de notre situation actuelle, que notre travail n'est pas valorisé à sa juste valeur » explique Régis GUIBERT. |
Les éleveurs vendéens aussi porteurs et acteurs d'une animation à l'Intermarché de La Châtaigneraie |
Le secteur de La Châtaigneraie en lien avec Thierry ROBIN et Mickaà«l PETORIN organise une grande animation gratuite en partenariat avec Intermarché les vendredi 1er et samedi 2 juin prochains. Ils vont accueillir le grand public dans une mini-ferme vivante sur le parking de l'Intermarché. Au programme : jeux pour enfants, découverte des métiers de la filière, explications sur les enjeux économiques du territoire et les évolutions technologiques… avec à la clé des dégustations de viande bovine produite chez Mickaà«l PETORIN. « Etre éleveur est une passion ! Ce métier m'a été transmis par mes parents, et avant eux leurs parents. Transmettre aujourd'hui mon expérience et mon savoir à une nouvelle génération, est une mission que je remplis avec plaisir ! C'est aussi l'occasion d'informer les consommateurs sur nos métiers et nos situations. » informe Mickaà«l PETORIN. |
Maxime SIONNEAU et les JA du Pays de Chantonnay communiqueront auprès de tous à l'EARL Millepertuis dans le secteur de Sainte-Florence |
Le secteur de Sainte-Florence, en lien avec Maxime SIONNEAU et les JA du Pays de Chantonnay, organise une animation à La Barocherie le dimanche 3 juin. L'EARL Millepertuis ouvrira ses portes au public toute la journée de 9h à 12h et de 13h30 à 18h. Au programme : explication du métier d'éleveur, balade en campagne à la rencontre des vaches, dégustations gratuites et animations pour les enfants. « Exercer le métier d'éleveur est une passion. En reprenant la succession de mon oncle, j'ai conservé l'élevage de Charolaises. Elles sont une vraie alternative à la conservation de notre territoire grâce à leur capacité à valoriser le fourrage et le pâturage. Les prairies expriment ainsi toutes leurs diversités et c'est un excellent moyen pour préserver la qualité de l'air et des sols. Je suis fier de participer au bien vivre de la population ! » explique Maxime SIONNEAU. |
Les participants vendéens inscrits auprès d'Interbev :
NOM | LIEU | SECTEUR D'ACTIVITE | DATE / HORAIRES |
EARL LAJARRIETTE | Soullans | Elevage (bovins, ovins) | 02 Juin 2018 (10h00-17h00) |
EARL MILLEPERTUIS | La Barocherie, Sainte-Florence | Elevage (bovins) | 03 Juin 2018 (09h00-12h00 et 13h30-18h00) |
EARL THIERRY ROBIN | Intermarché, La Châtaigneraie | Elevage (bovins) | 01 et 02 Juin 2018 (10h00-18h00) |
FDSEA DE VENDéE | Ferme des Etablières, La Roche-sur-Yon | Elevage (bovins) | 02 Juin 2018 (10h00-12h00) |
GAEC LE RIVOLAIS DU PATIS | Intermarché, La Châtaigneraie | Elevage (bovins) | 01 et 02 Juin 2018 (10h00-18h00) |
JEUNES AGRICULTEURS DE VENDéE | Ferme des Etablières, La Roche-sur-Yon | Elevage (bovins) | 01 Juin 2018 (14h00-16h00) |
| |||
BOUCHERIE DU PORT | Saint-Gilles-Croix-de-Vie | Artisan Boucher (bovins, veaux, ovins, porcs) | 31 Mai 2018 (10h00-18h00) |
E. LECLERC (R) | Challans | Boucherie Grande Surface (bovins, veaux, ovins, porcs) | 01 Juin 2018 (10h00-13h00) |
HYPER U | La Roche-sur-Yon | Boucherie Grande Surface (bovins) | Du 31 Mai au 05 Juin 2018 (09h00-12h00) |
SARL BPV | Fontenay-le-Comte | Artisan Boucher (bovins, veaux, ovins, porcs) | 02 Juin 2018 (10h00-15h00) |
SARL GUILLOTON | La Caillère-Saint-Hilaire | Artisan Boucher (bovins, veaux, ovins, porcs) | 01 Juin 2018 (10h00-15h00) |
SAS SOLACHA (R) | Intermarché, La Châtaigneraie | Boucherie Grande Surface (bovins) | Du 31 Mai au 02 Juin 2018 (10h00-12h00 et 14h00-18h00) |
Plus d'informations sur le site internet : http://www.la-viande.fr/made-in-viande
Suivez les événements et les actualités :
Tweet #MadeInViande