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Blé tendre : Les prix se sont stabilisés mais un rebond n’est pas à exclure

[Tallage - Analyse Moyen Terme] Les prix meuniers en France ont nettement augmenté en août pour refléter les chutes de production et les problèmes qualitatifs. Le léger affaissement en cours pourrait n’être que momentané.

Exportations de blé de la France vers l'UE et les pays tiers (millions de tonnes)
Tendance prix
La perte de compétitivité du blé face au maïs à l’échelle…

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