Ovins – « Les bons agneaux se maintiennent »

Agneaux – Le commerce se tend dans le secteur aval face à une demande en perte de vitesse sur la seconde moitié de septembre, le niveau de l’offre reste suffisant pour couvrir les opérations commerciales programmées. L’activité commerciale reste tendue, sur un marché où il y a encore trop d’agneaux lourds. Les bons agneaux convenables en poids se vendent normalement avec des tarifs stables, mais les difficultés perdurent dans les sujets en manque de finition.

Brebis – Avec la fin de la saison estivale dans le Sud et sur l’Italie, les besoins sont moindres. Le commerce est un peu plus calme, avec des tarifs qui s’ajustent à la baisse dans les brebis lourdes.

Avis d’expert :

Le commerce sera difficile dans le secteur aval, mais les bons agneaux vont se maintenir sans trop de difficulté.

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