Economiser du foin grâce aux feuilles des haies

La plupart des espèces bocagères présentes dans les haies sont consommables. Les brebis mangent les feuilles et les tiges de l’année jusqu’à 5 mm de diamètre. Celles-ci sont plutôt de bonne valeur alimentaire. Par exemple, la teneur en matières azotées des rameaux (feuilles et tiges de l’année) du frêne est de 120 g par kg de matière sèche. La consommation quotidienne est de l’ordre de 500 g de matière sèche par brebis, ce qui correspond à environ 5 kg de branches. L’économie de foin est évaluée à 50 % par les éleveurs qui mettent en œuvre cette pratique. Le temps de travail est considéré comme l’un des principaux inconvénients de l’affouragement en feuilles. Une heure par jour à deux personnes est en effet nécessaire. D’autre part, ce travail est plutôt physique et nécessite de prendre des précautions en matière de sécurité. Pour en savoir plus, deux fiches CIIRPO sont disponibles ici et ici.

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