Colza 28 n°2


Fertilisation azotée - Etat des lieux


<p>Sans d&eacute;faut, verte, coup&eacute;e, g&acirc;t&eacute;e, difforme, crevass&eacute;e&nbsp;: tels sont les param&egrave;tres de tri offerts par le nouveau trieur optique CropVision, s&rsquo;ajoutant bien &eacute;videmment aux mottes de terres, cailloux et autres d&eacute;chets. Fruit de quatre ann&eacute;es de d&eacute;veloppement, de plusieurs prototypes et d&rsquo;une validation finale en situation, le CropVision est &eacute;quip&eacute; de cam&eacute;ras industrielles coupl&eacute;es &agrave; un algorithme d&rsquo;intelligence artificielle. Cette combinaison brevet&eacute;e permet d&rsquo;analyser l&rsquo;int&eacute;gralit&eacute; de la surface du produit (360&deg;) afin de le classifier pr&eacute;cis&eacute;ment selon sa qualit&eacute;. Le trieur est &eacute;quip&eacute; de trois sorties dont deux op&eacute;rant une segmentation entre deux cat&eacute;gories de pommes de terre, la troisi&egrave;me &eacute;tant d&eacute;volue aux d&eacute;chets.</p><h1>Jusqu&rsquo;&agrave; 100 t/h</h1>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/7/6/3/3623672-1-fre-FR/DOWNS_CropVision_3.jpg" alt="Les doigts &eacute;jecteurs orientent le produit vers la bonne sortie" height="2160" width="3840" /><figcaption>Les doigts &eacute;jecteurs orientent le produit vers la bonne sortie</figcaption></figure>

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<p>Outre le tri, le syst&egrave;me optique mis &agrave; l&rsquo;&oelig;uvre permet de documenter les caract&eacute;ristiques des tubercules conserv&eacute;s, du point de vue de leur calibre et de leur qualit&eacute;. Le param&eacute;trage du trieur s&rsquo;op&egrave;re depuis un &eacute;cran tactile. Son int&eacute;gration est compatible avec les tr&eacute;mies de r&eacute;ception et les d&eacute;terreurs de la marque, jusqu&rsquo;&agrave; 2,80 m de large. Le constructeur annonce un d&eacute;bit pouvant atteindre 100 t/h.</p><p>Downs est &agrave; l&rsquo;origine une soci&eacute;t&eacute; britannique dont les origines remontent &agrave; 1860. En 1981, la soci&eacute;t&eacute; Dubrulle, alors sp&eacute;cialiste de la manutention, en est devenu l&rsquo;importateur exclusif en France, avant de racheter l&rsquo;entreprise en 2006 et d&rsquo;&eacute;riger une usine &agrave; Sainte-Marie-Cappel (Nord). Les mat&eacute;riels de manutention et stockage pour pommes de terre, oignons et autres productions l&eacute;gumineuses sont distribu&eacute;s dans 25 pays.</p>


Le recours à des caméras couplées à des algorithmes d’intelligences artificielles autorise une cadence de tri de 100 t/h tout en caractérisant les pommes de terre non lavées en sortie du trieur.

Downs CropVision, un trieur optique 360° pour pommes de terre

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    <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/ydDxGSYDFSU?autoplay=0"
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    <figcaption>[Le point des march&eacute;s] Brexit : quelles cons&eacute;quences sur les march&eacute;s agricoles ? </figcaption>
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<p id="docs-internal-guid-e124745c-7fff-eb29-1345-609548c8ae47"><em>&ldquo;Un accord indispensable autant c&ocirc;t&eacute; europ&eacute;en que c&ocirc;t&eacute; britannique&rdquo;</em>. Pour Fran&ccedil;ois Thaury, consultant chez Agritel, l&rsquo;accord conclu sur le Brexit est une bonne nouvelle pour les march&eacute;s, m&ecirc;me si des incertitudes persistent, notamment pour les march&eacute;s financiers.&nbsp;</p><p>Malgr&eacute; un accord sans quotas ni droits de douane, les relations commerciales de part et d&rsquo;autre de la Manche vont ind&eacute;niablement &eacute;voluer.<em> &ldquo;Le Royaume-Uni peut maintenant s&rsquo;&eacute;manciper des accords commerciaux conclus par l&rsquo;Union europ&eacute;enne et conclure ses propres trait&eacute;s&rdquo;,</em> rappelle Fran&ccedil;ois Thaury. Sur certains produits comme le sucre, l&rsquo;acc&egrave;s des produits fran&ccedil;ais au Royaume-Uni risque d&rsquo;&ecirc;tre concurrenc&eacute; par les pays tiers.&nbsp;</p><p>La sortie du Royaume-Uni de l&rsquo;Union europ&eacute;enne impacte &eacute;galement la Politique agricole commune (Pac) : pour les agriculteurs britanniques, un nouveau syst&egrave;me de subventions va prendre le relai, dont on ne conna&icirc;t pas encore les d&eacute;tails. C&ocirc;t&eacute; europ&eacute;ens, ce sont 4 milliards d&rsquo;euros de contributions du Royaume-Uni qui seront amput&eacute;s du budget de la prochaine Pac.</p>


[Le point des marchés] L’accord sur le Brexit conclu le 24 décembre dernier a évité de justesse un catastrophique “no deal”. Mais l’avenir des relations commerciales entre le Royaume-Uni et l’Union européenne n’est pas encore écrit : comment vont évoluer les flux de matières premières agricoles de part et d’autre de la Manche ? Quels seront les impacts sur la Pac ? Éléments de réponse avec François Thaury, consultant chez Agritel.

Brexit : quelles conséquences sur les marchés agricoles ?

<p>Depuis le 1er janvier 2021, les agriculteurs peuvent proc&eacute;der sur le <a href="http://www.telepac.agriculture.gouv.fr" target="_blank" title="site Telepac (Nouvelle fen&ecirc;tre)">site Telepac</a> &agrave; leurs demandes d'aides animales : aides ovines, aide caprine, aide aux bovins laitiers en zone de montagne, aide aux bovins laitiers hors zone de montagne, aide aux bovins allaitants, aides aux veaux sous la m&egrave;re et prime aux petits ruminants (d&eacute;partements d'outre-mer).<br><br>Pour rappel, cet espace permet de d&eacute;poser sa demande d'aide et le cas &eacute;ch&eacute;ant de la modifier. La t&eacute;l&eacute;d&eacute;claration sur le site Telepac est donc obligatoire pour b&eacute;n&eacute;ficier des paiements coupl&eacute;s aux fili&egrave;res animales dans le cadre de la Politique Agricole Commune.</p><h3><strong>Les d&eacute;lais de t&eacute;l&eacute;d&eacute;claration sont :</strong></h3><ul><li>Pour les aides ovines et caprine en m&eacute;tropole et en outre-mer, la t&eacute;l&eacute;d&eacute;claration sera ouverte jusqu&rsquo;au 1er f&eacute;vrier 2021.</li><li>Pour les aides aux bovins allaitants et laitiers et pour les aides aux veaux sous la m&egrave;re, la t&eacute;l&eacute;d&eacute;claration restera ouverte jusqu&rsquo;au 17 mai 2021.</li><li>Pour l&rsquo;aide au d&eacute;veloppement et au maintien du cheptel allaitant dans les d&eacute;partements d'outre-mer, la t&eacute;l&eacute;d&eacute;claration sera ouverte entre le 1er mars 2021 et le 15 juin 2021.</li></ul>


Depuis le 1er janvier 2021, les agriculteurs peuvent procéder sur le site Telepac à leurs demandes d'aides animales : aides ovines, aide caprine, aide aux bovins laitiers en zone de montagne, aide aux bovins laitiers hors zone de montagne, aide aux bovins allaitants, aides aux veaux sous la mère et prime aux petits ruminants (départements d'outre-mer).

Télépac : la procédure de télédéclaration des aides animales pour la campagne 2021 est ouverte

« Les arrachages de haies et arbres champêtres restent supérieurs aux plantations »

Plan de relance : les Chambres d'agriculture "dans toutes les cours de ferme"

Plan de relance et agroéquipements : ouverture des guichets FranceAgriMer


<h2>Perspectives Agricoles : Pourquoi &eacute;tudier les couverts semi-permanents de l&eacute;gumineuses ?</h2><p>Philippe Hauprich : En Champagne-crayeuse plus de la moiti&eacute; du potentiel de rendement du bl&eacute; est li&eacute; &agrave; la disponibilit&eacute; en azote, du fait d'une faible min&eacute;ralisation naturelle du sol pendant le cycle des c&eacute;r&eacute;ales d'hiver. L'optimisation des apports d'azote peut se faire en utilisant des outils de pilotage, des produits organiques, des l&eacute;gumineuses dans les rotations ou en m&eacute;lange dans les couverts interm&eacute;diaires. Ces couverts sont efficaces mais leur r&eacute;ussite n'est jamais garantie &agrave; 100 %. Il faut donc aller plus loin. Un essai, d&eacute;but&eacute; en 2016 pour une dur&eacute;e minimale de dix ans &agrave; Poix dans la Marne, s'attache ainsi &agrave; mesurer les effets de couverts semi-permanents, en vue de cr&eacute;er des r&eacute;f&eacute;rences solides. L'essai consiste &agrave; semer un tr&egrave;fle et &agrave; le d&eacute;truire &agrave; diff&eacute;rents moments dans une rotation colza-bl&eacute;-orge de printemps-betterave-bl&eacute;. Cet essai est conduit par l'Association R&eacute;gionale pour l'Etude des Productions v&eacute;g&eacute;tales (AREP) qui regroupe des instituts techniques, des coop&eacute;ratives, des n&eacute;goces, des chambres d'Agriculture et des industriels du secteur betteravier.</p><h2>P. A. : Quels sont les r&eacute;sultats obtenus &agrave; l'issue des trois premi&egrave;res campagnes ?</h2><p>P. H.&nbsp;: La premi&egrave;re r&eacute;colte de colza a &eacute;t&eacute; r&eacute;alis&eacute;e en 2016, l'enjeu &eacute;tait que la pr&eacute;sence du couvert ne la p&eacute;nalise pas. Il a toutefois &eacute;t&eacute; n&eacute;cessaire de ressemer le tr&egrave;fle au printemps, le semis d'&eacute;t&eacute; n'ayant pas lev&eacute; &agrave; cause des restes de paille du pr&eacute;c&eacute;dent. Les graines de tr&egrave;fle exigent de la terre fine, un semis peu profond et bien rappuy&eacute;. Apr&egrave;s le semis direct du bl&eacute;, le point cl&eacute; est la r&eacute;gulation du couvert. Des essais d'Arvalis et de ses partenaires ont &eacute;valu&eacute; les diff&eacute;rents herbicides pouvant &ecirc;tre utilis&eacute;s &agrave; cette fin(1). Il s'agit prioritairement de favoriser la culture, quitte &agrave; abandonner le couvert en cas d'&eacute;chec de sa r&eacute;gulation et/ou de conditions climatiques limitantes. Ainsi en 2017, le tr&egrave;fle, qu'il ait &eacute;t&eacute; d&eacute;truit ou r&eacute;gul&eacute;, a p&eacute;nalis&eacute; le bl&eacute;. En revanche, en 2018, un arri&egrave;re-effet a &eacute;t&eacute; constat&eacute; en orge de printemps, sur les parcelles o&ugrave; le tr&egrave;fle avait &eacute;t&eacute; d&eacute;truit dans le bl&eacute;, avec un gain de 4 q/ha et de 0,4 point de prot&eacute;ines. Les modalit&eacute;s avec un tr&egrave;fle r&eacute;gul&eacute; dans le bl&eacute; pr&eacute;c&eacute;dent puis d&eacute;truit avant le semis d'orge ont &eacute;t&eacute; bien plus b&eacute;n&eacute;fiques pour cette derni&egrave;re qui a enregistr&eacute; un gain de 11 q/ha. La dose optimale d'azote a posteriori &eacute;t&eacute; r&eacute;duite d'environ 30 kgN/ha et les teneurs en prot&eacute;ines respectaient les normes brassicoles. Les modalit&eacute;s ayant conserv&eacute; un tr&egrave;fle vivant jusqu'&agrave; la fin de la montaison de l'orge n'ont pas eu d'effet significatif.</p><h2>P. A. : Quels enseignements peut-on retirer de cette pratique ?</h2><p>P. H. : Pour obtenir un effet azote sur les cultures principales, il faut d&eacute;truire ou r&eacute;guler tr&egrave;s fortement le couvert. Si l'objectif est de conserver le couvert en le r&eacute;gulant, il faut qu'il soit tr&egrave;s peu d&eacute;velopp&eacute; &agrave; la floraison du bl&eacute; - moins d'1 tMS/ha - et d&eacute;truit au moment du semis de l'orge de printemps. Un couvert semi-permanent implique une gestion &laquo; pointue &raquo; des interventions, le processus de min&eacute;ralisation restant moins ma&icirc;trisable que des apports d'engrais. Les r&eacute;sultats des ann&eacute;es &agrave; venir apporteront d'autres informations, notamment sur les &eacute;ventuels risques de transfert d'azote dans l'eau. Les effets des couverts sur la faune microbiologique et la structure du sol seront &eacute;galement mesur&eacute;s. Les &eacute;volutions r&eacute;glementaires sont aussi &agrave; suivre : si le glyphosate est interdit, cela pourrait remettre en cause ce type de pratique.<br>(1) voir Perspectives Agricoles n&deg;443, avril 2017, p. 46 &laquo; Conduite du bl&eacute; : le rendement d&eacute;pend de la croissance du couvert &raquo;.</p>



Pour Philippe Hauprich, ingénieur régional Arvalis en Champagne, qui gère un essai de couvert semi-permanent de trèfle blanc, des références sont encore à acquérir avant de pouvoir diffuser plus largement cette pratique d’intérêt agroécologique.


Le trèfle blanc, en association,  peut-il remplacer des apports d’engrais azotés ?

        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/9/9/9/3619991-1-fre-FR/colzajanvier2021.png" alt="" height="595" width="941" /><figcaption>Production colza en France - graphique janvier 2021</figcaption></figure>

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<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoStable.png" alt=""/> </td> <td>Stabilisation sauf en cas de s&eacute;cheresse prolong&eacute;e en Am&eacute;rique du Sud</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>Au printemps, baisse tr&egrave;s mod&eacute;r&eacute;e avec les r&eacute;coltes de soja </td> </tr> </table> </div> 
<h2><strong>Les prix du colza fran&ccedil;ais montent de 25 &euro;/t en un mois</strong></h2><p>Au cours du mois de d&eacute;cembre, la d&eacute;gradation de la situation sanitaire avec une augmentation des cas de Covid-19 entrainait la remise en place de mesures limitant les d&eacute;placements et cela a entrain&eacute; un ralentissement de la demande en biodiesel&nbsp;; en cons&eacute;quence, le prix du biodiesel et de l&rsquo;huile de colza ont plut&ocirc;t diminu&eacute;. L&rsquo;huile de colza a vu son prix c&eacute;der 35 $/t &agrave; Rotterdam entre le 4 d&eacute;cembre et le 29 d&eacute;cembre. Dans le m&ecirc;me temps, pourtant, entre le 4 d&eacute;cembre et le 29 d&eacute;cembre, le cours du colza en France grimpait de 11,5 &euro;/t &agrave; Rouen et de 10,5 &euro;/t en Fob Moselle. Cette hausse a r&eacute;sult&eacute; de la <strong>forte tension sur le march&eacute; du soja. </strong>D&rsquo;une part les disponibilit&eacute;s br&eacute;siliennes sont arriv&eacute;es &agrave; &eacute;puisement. D&rsquo;autre part, le temps sec a emp&ecirc;ch&eacute; un bon d&eacute;roulement des semis en Argentine&nbsp;; enfin, une gr&egrave;ve de 3 semaines des employ&eacute;s des usines de trituration et de l&rsquo;inspection portuaire a bloqu&eacute; les march&eacute;s mondiaux du soja, de l&rsquo;huile et du tourteau de soja.</p><p>Toutefois, la forte hausse des prix des autres huiles, notamment de l&rsquo;huile de soja et de palme, a fait ensuite remonter l&rsquo;huile de colza de 60 $/t sur les 7 derniers jours alors que rien n&rsquo;indique une reprise de la demande en biodiesel. C&rsquo;est en effet un report de demande alimentaire dont b&eacute;n&eacute;ficie actuellement l&rsquo;huile de colza, d&ucirc; &agrave; une perte d&rsquo;attractivit&eacute; de ses concurrentes. L&rsquo;huile de soja a flamb&eacute; &agrave; la suite des cours du soja, la situation climatique s&rsquo;annon&ccedil;ant tr&egrave;s s&egrave;che pour l&rsquo;ensemble du mois de janvier en Argentine. L&rsquo;huile de palme, elle, reste soutenue par une production tr&egrave;s ralentie en Malaisie, o&ugrave; les difficult&eacute;s de recrutement de travailleurs &eacute;trangers restent importantes, et p&eacute;nalisent les rendements. Par ailleurs, la forte hausse du cours du p&eacute;trole, suite &agrave; l&rsquo;annonce de l&rsquo;Arabie Saoudite d&rsquo;une r&eacute;duction de sa production, a soutenu les cours de toutes les huiles. Ainsi, le colza en France a augment&eacute; de 14 &euro;/t entre le 29 d&eacute;cembre et le 7 janvier, la hausse mensuelle atteignant 25,5 &euro;/t &agrave; Rouen et 24,5 &euro;/t en Fob Moselle.&nbsp;&nbsp;</p><h2><strong>Les prix pourraient rester &eacute;lev&eacute;s sur les prochains mois</strong></h2><p>Dans l&rsquo;UE, malgr&eacute; une baisse de la production par rapport &agrave; 2019/20, la trituration europ&eacute;enne de colza pourrait augmenter l&eacute;g&egrave;rement en 2020/21. Cela sera permit par une progression des importations, notamment depuis l&rsquo;Australie o&ugrave; la r&eacute;colte (engrang&eacute;e entre novembre et d&eacute;cembre 2020) s&rsquo;est av&eacute;r&eacute;e exceptionnelle. L&rsquo;UE (incluant le Royaume-Uni) pourrait ainsi importer pr&egrave;s de 2 millions de tonnes depuis l&rsquo;Australie (le double de l&rsquo;an pass&eacute;), autant depuis le Canada, et 2,4 millions de tonnes depuis l&rsquo;Ukraine et les Balkans. Cette hausse de la trituration s&rsquo;accompagne d&rsquo;une augmentation de la qualit&eacute; de l&rsquo;huile, avec une hausse du taux moyen extrait des graines des principaux producteurs (Pologne, Allemagne, France). Ainsi, le march&eacute; europ&eacute;en devrait &ecirc;tre bien approvisionn&eacute; en huile de colza. Cette derni&egrave;re devrait &ecirc;tre largement sollicit&eacute;e dans les mois &agrave; venir par les secteurs industriels (dont le biodiesel) mais aussi agro-alimentaires, en raison de sa forte attractivit&eacute;. Elle appara&icirc;t en effet moins ch&egrave;re que ses concurrentes &agrave; l&rsquo;heure actuelle. Cela pourrait maintenir les prix de l&rsquo;huile de colza, et de la graine par ricochet, &agrave; un niveau &eacute;lev&eacute;. Et cela sera renforc&eacute; par la baisse des stocks europ&eacute;ens de colza &agrave; la fin de la campagne. A fin juin 2021, ils pourraient en effet &ecirc;tre bien inf&eacute;rieurs &agrave; ceux de l&rsquo;an pass&eacute;, ce qui rajouterait du soutien aux prix.</p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;font-size:1.6em;"> <img style="vertical-align:middle;" src="https://www.strategie-grains.com/images/expert.png" alt=""/> <strong> L'avis de Tallage</strong></p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;"><strong> Les cours du colza pourraient se stabiliser &agrave; un niveau &eacute;lev&eacute;, en raison de la tension sur les march&eacute;s ol&eacute;agineux concurrents (soja et tournesol) mais aussi sur le march&eacute; mondial des huiles (huile de palme et huile de soja, en raison d&rsquo;une production inf&eacute;rieure aux attentes en Malaisie pour le premier et en Am&eacute;rique du sud pour le second). Le march&eacute; europ&eacute;en du colza devrait &ecirc;tre en d&eacute;ficit en fin de campagne, ce qui soutiendra aussi les prix. Une longue p&eacute;riode de s&eacute;cheresse en Am&eacute;rique du Sud sur janvier-avril serait de nature &agrave; faire une nouvelle fois monter les prix du colza. N&eacute;anmoins, un rebond de la production d&rsquo;huile de palme si la situation sanitaire s&rsquo;am&eacute;liorait en Malaisie, ou une production de soja sud-am&eacute;ricaine meilleure que pr&eacute;vu pourrait faire diminuer les prix momentan&eacute;ment. Au printemps les prix devraient reculer avec la fin des r&eacute;coltes de soja et l&rsquo;approche des nouvelles r&eacute;coltes de colza. Les prix ne devraient toutefois pas beaucoup baisser avant que les moissons de l&rsquo;h&eacute;misph&egrave;re Nord en colza et soja ne soient assur&eacute;es. </strong> </p>



[Tallage - Analyse Moyen Terme] Les conditions climatiques sèches en Amérique du Sud entrainent les prix du soja et du colza à un niveau très élevé, malgré un ralentissement de la demande UE en biodiesel. Si cela perdure, les prix européens du colza pourraient rester au sommet.

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