Marius et Rémi, les Maîtres du Pointage Limousin: une Victoire de Talent et de Passion

L'un est en seconde pro B à Naturapolis, l'autre est en première année de BTS productions animales au lycée Edgard Pisani, en Corrèze. L'un a 15 ans et l'autre 19 ans. L'un est originaire de Palluau-sur-Indre et l'autre de Sacierges-Saint-Martin. Tous deux baignent dans l'univers limousin depuis leur plus jeune âge, puisque leurs parents font partie des éleveurs sélectionneurs du syndicat limousin de l'Indre.

L'expérience affûte le regard

Marius Benoit et Rémi Daviet, après avoir réussi les sélections départementales au sein de leurs établissements scolaires respectifs, se sont retrouvés à Paris, sur le grand ring pour la finale nationale, le 27 février. « Être à Paris c'est une chance pour nous », estime Marius Benoit. « On était très content d'être là, en ça c'est déjà une belle aventure », ajoute Rémi Daviet.

Entre la finale départementale en décembre et la grande finale en février, on pourrait croire que les deux compères se sont entraînés durement. Que nenni ! « On y est allé au talent ! », en rient-ils. « On a un livre du Herd-book à disposition si l'on veut potasser les divers postes de pointage, explique Rémi Daviet, mais le meilleur apprentissage c'est sur le tas. Plus tu fais de pointage, plus tu aiguises ton œil ».

L'un comme l'autre ont travaillé leurs aptitudes au pointage sur les exploitations parentales. « Petit, j'observais les pointeurs chez mes parents, puis je faisais pareil. Depuis, je le fais par passion. Savoir être critique et bien observer ses vaches est important sur un élevage », considère Marius Benoit. Même histoire du côté de Rémi Daviet.

De surprise en surprise

À 9 heures, le jour de la finale, les 25 jeunes avaient deux vaches à pointer, dont une qui était difficile à évaluer « en raison de l'implantation de sa queue et de la rectitude de son dos », précise Marius Benoit. À l’issue de l'épreuve, ils étaient dans l’incapacité de dire s'ils avaient réussi ou non. « Seul face aux vaches, avec nos grilles à la main, on fait de notre mieux. On ne sait jamais comment on se situe par rapport à l'inspecteur référent », avouent-ils. Pour la finale, l'inspecteur du Herd-book pointe les vaches en même temps que les jeunes, ce qu'ils apprécient car « il voit les vaches dans les mêmes dispositions que nous ». Après cette épreuve de 30 minutes, les juges comparent les 25 pointages à celui de référence. « L'objectif est d'avoir une notation similaire ou approchante. Toute erreur apporte une pénalité », précise Rémi Daviet.

À 11 heures, le verdict tombe : les 5 premiers du pointage partent pour la seconde et dernière épreuve. « Quand on a entendu nos noms, on était surpris. On ne s'attendait pas à ce que deux petits gars de l'Indre soient dans le top 5 », lâche Rémi Daviet. « C'est une belle surprise, ça fait chaud au cœur, et le stress monte d'un cran », complète Marius Benoit.

Pour la dernière étape, avec trois autres jeunes, ils devaient se glisser dans la peau d'un juge du Herd-book limousin. « Lors du concours limousin, il fallait classer les vaches de la section, comme le faisait le juge en commentant ses choix. À la différence : nous avions une fiche à remplir pour notre classement, et aucun commentaire à faire », détaillent-ils. Exercice non appréhendé en cours mais qui ne fait pas peur à ces habitués des concours. « Allant en concours depuis petit, je me mets dans la peau du juge et je fais mon classement dans la tête. Je regarde les critères morphologiques de l'animal ainsi que sa démarche. Parfois, j'ai le même classement parfois non, mais ça forge le regard et l'appréciation », témoigne Marius Benoit.

En fin de matinée, le podium est dévoilé : Rémi Daviet est troisième et Marius sacré meilleur jeune pointeur de France en race limousine.

(*) Le pointage consiste à juger les animaux selon une grille de critères spécifiques pour évaluer leur qualité et leur conformité aux standards de leur race