Matières premières agricoles : le raisons de la flambée des prix

[Le point des marchés] Une hausse de près de 30 €/t pour le blé, 25 €/t pour l’orge ou encore 35 €/t pour le maïs depuis le 1er janvier sur la récolte 2021 : le marché des matières premières agricoles, déjà soutenu depuis plusieurs mois, poursuit sa hausse. Arthur Portier, consultant chez Agritel, détaille les raisons de cette flambée des prix et les stratégies à adopter pour la commercialisation des grains.

Matières premières agricoles : le raisons de la flambée des prix