Mer Noire : “la production record de cette saison sera compliquée à battre”

[Le point des marchés] La région de la Mer Noire est devenue depuis déjà plusieurs années un des plus importants “price maker” sur le marché des grains. Quelles sont les conditions de culture des céréales d’hiver en Russie, en Ukraine et en Roumanie ? Le point avec Angélika Melikian, analyste chez Agritel et spécialiste des marchés russophones.