Ovins – Léger mieux dans les agneaux.
Ovins – La météo de ce début de mois est plus conciliante pour les pièces à griller, mais le chassé-croisé sur les routes va réduire les commandes pour ce week-end. Les volumes disponibles sont assez modestes et permettent une meilleure tenue des cours dans les bons agneaux. Les transactions sont régulières dans les brebis bien conformées de plus de 60kg avec une demande à l’export sur l’Italie ou pour le sud du pays. Les tarifs se maintiennent dans les ordinaires.
Avis d’expert :
Le commerce restera régulier dans les bons agneaux.