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[Recette] 3 légumes pour vous en mettre plein les yeux et les papilles
Nage de gambas, cassoulet en habit d’hiver, sandre bouillon de shiitakés… Les carottes, les poireaux et les endives s’affichent au menu des fêtes de fin d’année.
la recette ci-dessous :
Nage de gambas et haddock poireaux, carottes, piment, citronnelle