Rentrée précoce du troupeau bio !

À la suite des conditions climatiques défavorables, les premiers animaux (veaux de l’année sevrés ainsi que 4 vaches à l’engraissement) ont regagné la stabulation le 31 octobre 2023, soit 195 jours passés au champ contre 245 jours en 2022. L’année passée, l’ensemble du troupeau était rentré le 8 décembre.  Le reste  du  troupeau est quant à lui, rentré le 9 novembre 2023 soit 204 j sur les parcelles du Domaine Neuf et des Grandes Règes. En effet, les 41 mm de début août et les 16 mm de la mi-septembre n’ont pas permis un redémarrage significatif de la végétation pour obtenir une quantité d’herbe suffisante à pâturer. Durant la période estivale, la totalité des animaux bio ont reçu un affouragement, durant environ 2 mois (début aout à début octobre) pour les bœufs et génisses et 1 mois et demi pour les vaches suitées (fin aout à début octobre).Les croissances des jeunes élèves pendant la saison de pâturage sont légèrement inférieures aux moyennes des 24 dernières années, ceci s’explique par la période estivale où les animaux ont été complémentés au foin. La croissance d’automne est quant à elle supérieure à la moyenne de 1999-2023 à l’exception des génisses en gestation, dû à une croissance compensatrice après la période d’affourragement.

Ferme Expérimentale des Bordes (36)