Vers une production record de mirabelles IGP de Lorraine
La production 2024 devrait atteindre les 6000 tonnes, soit 20% de plus que la récolte moyenne. En Lorraine, le verger IGP couvre 1000 ha et concerne 150 producteurs.
L’association Mirabelles de Lorraine, organisme de défense et de gestion de l’IGP des Mirabelles de Lorraine prévoit une récolte « record » cette année. Elle atteindrait 6000 tonnes, soit 20% de plus qu’une récolte moyenne, estimée à 5000 tonnes. « La pluviométrie régulière de ces derniers mois a permis aux Mirabelles de Lorraine d’atteindre le bon calibre requis pour l’IGP », déclare Quentin Hoffmann, président de l’association.
La Mirabelle de Lorraine a décroché son IGP en 1995 et parmi les critères d’éligibilité figure un diamètre minimal, fixé à 22 millimètres. La production sous IGP s’étend sur 1000 ha disséminés sur les quatre départements lorrains (Meuse, Meurthe-et-Moselle, Moselle, Vosges).
Selon la statistique agricole, le verger lorrain totalise 1761ha de mirabelliers. En 2023, la production s’était établie à 14.395 tonnes. Environ 60% de la production est destinée à la transformation contre 40% commercialisée en frais.