C&eacute;r&eacute;lia, sp&eacute;cialiste des p&acirc;tes &agrave; tarte, p&acirc;tes &agrave; pizza, de la boulangerie, des cr&ecirc;pes et pancakes, des cookies et des p&acirc;tes exotiques avec des gammes conventionnelle, sans gluten ou encore bio, a annonc&eacute;, mardi 30 mars 2021, l&rsquo;acquisition d&rsquo;US Waffle, sp&eacute;cialis&eacute;e dans la fabrication de cr&ecirc;pes et de gaufres (waffles et pancakes) de premi&egrave;re qualit&eacute;. Aucun chiffre d&rsquo;a &eacute;t&eacute; communiqu&eacute; sur le montant de la transaction.

Avec l&rsquo;acquisition r&eacute;cente des activit&eacute;s &eacute;tatsuniennes de l&rsquo;Autrichien Wewalka (sp&eacute;cialiste de la p&acirc;te &agrave; pizza) et la construction en cours d&rsquo;une usine de pointe dans l&rsquo;Ohio, C&eacute;r&eacute;lia agrandit son portefeuille d&rsquo;activit&eacute;s aux Etats-Unis qui lui permet d&rsquo;&eacute;merger parmi les leaders de l&rsquo;industrie de la boulangerie en zone nord-am&eacute;ricaine.

Pour C&eacute;r&eacute;lia, l&rsquo;acquisition d&rsquo;US Waffle va lui apporter beaucoup d&rsquo;exp&eacute;rience en mati&egrave;re d&rsquo;innovation et de qualit&eacute; ainsi que la possibilit&eacute; de proposer de nouvelles offres produits et une acc&eacute;l&eacute;ration du d&eacute;veloppement de certains canaux de distribution. Elle lui ouvre aussi l&rsquo;acc&egrave;s au march&eacute; si important aux Etats-Unis des produits pour le petit-d&eacute;jeuner.

L&rsquo;histoire de C&eacute;r&eacute;lia commence en 1974 sous le nom d&rsquo;EuroDough (soci&eacute;t&eacute; conjointe entre Danone et Campbell Tagart) &agrave; Li&eacute;vin (Nord), la d&eacute;nomination actuelle apparaissant en 2012. L&rsquo;entreprise a r&eacute;alis&eacute; un chiffre d&rsquo;affaires de 500 M&euro; de chiffre d&rsquo;affaires en 2020 (459 M&euro; en 2019, 430 M&euro; en 2018) avec 1&nbsp;600 employ&eacute;s et 10 usines de production. Elle propose les marques Croustipate (lanc&eacute;e en 1992), Pop&nbsp;! Bakery, Jan, Abra-ca-Debora, Cr&eacute;&acirc;pan et English Bay Bakery.

US Waffle a &eacute;t&eacute; cr&eacute;&eacute;e en 2013 en Caroline du Sud et travaille particuli&egrave;rement les axes de s&eacute;curit&eacute; alimentaire et de b&eacute;n&eacute;fices nutritionnels pour sa gamme produits (certifications bio et sans gluten). L&rsquo;entreprise a ouvert en f&eacute;vrier une nouvelle usine de production de waffles et de pancakes surgel&eacute;s, &agrave; la fois pour le march&eacute; US et le march&eacute; international. Elle r&eacute;alise un chiffre d&rsquo;affaires de l&rsquo;ordre de 50 M$ par an.

<h3>Un nouvel investisseur</h3>

Par ailleurs, d&eacute;but mars, Continental Grain Company (CGC), un investisseur priv&eacute; de taille mondiale et fort de 200 ann&eacute;es d&rsquo;exp&eacute;rience dans le secteur de l&rsquo;alimentation et de l&rsquo;agroalimentaire, a pris une &laquo;&nbsp;participation minoritaire strat&eacute;gique&nbsp;&raquo; dans C&eacute;r&eacute;lia. L&agrave; encore, aucun montant n&rsquo;a &eacute;t&eacute; communiqu&eacute;.

L&rsquo;arriv&eacute;e de cet investisseur, apr&egrave;s deux ans de discussion, va permettre &agrave; C&eacute;r&eacute;lia de travailler, notamment, &agrave; l&rsquo;&eacute;laboration des produits de boulangerie de demain. CGC investit en g&eacute;n&eacute;ral dans des entreprises pour construire des partenariats de long terme.

Le Nordiste souhaite accélérer son développement aux Etats-Unis

Cérélia acquiert US Waffle et ouvre son capital à Continental Grain Company

Le groupe Nestl&eacute; a annonc&eacute; lundi 29 mars avoir choisi la France comme pays pilote en mati&egrave;re d&rsquo;agriculture de r&eacute;g&eacute;n&eacute;ration dans le cadre de sa politique de transition agro&eacute;cologique et de lutte contre le changement climatique. Pour l&rsquo;entreprise originaire de Suisse, il s&rsquo;agit d&rsquo;atteindre &laquo;&nbsp;50% d&rsquo;approvisionnement de mati&egrave;res premi&egrave;res cl&eacute;s issues de l&rsquo;agriculture r&eacute;g&eacute;n&eacute;ratrice d&rsquo;ici 2030&nbsp;&raquo; au niveau mondial. Ceci repr&eacute;sente un volume de 14 Mt d&rsquo;ingr&eacute;dients. Un objectif interm&eacute;diaire fix&eacute; &agrave; 20 % d&rsquo;ici 2025 a &eacute;t&eacute; aussi fix&eacute;.

Cette annonce vient compl&eacute;ter la d&eacute;marche de Nestl&eacute; pour atteindre z&eacute;ro &eacute;missions nettes de gaz &agrave; effet de serre d&rsquo;ici 2050 (&agrave; titre d&rsquo;exemple, 68 % des &eacute;missions carbone de Nestl&eacute; France sont li&eacute;es &agrave; l&rsquo;approvisionnement en mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles).

La France, &laquo;&nbsp;terre agricole par excellence&nbsp;&raquo; et &laquo;&nbsp;en raison de son savoir-faire et de son excellence en mati&egrave;re agricole&nbsp;&raquo; selon la propre expression du groupe, a &eacute;t&eacute; d&eacute;sign&eacute;e &laquo;&nbsp;comme pays pilote pour porter ce projet au nom du Groupe&nbsp;&raquo;.

<h3>Les partenaires fournisseurs fran&ccedil;ais associ&eacute;s &agrave; la d&eacute;marche</h3>

Nestl&eacute; France a donc sollicit&eacute; diff&eacute;rents coop&eacute;ratives et n&eacute;goces agricoles parmi ses plus importants fournisseurs&nbsp;dans l&rsquo;Hexagone (Soufflet, Carr&eacute;, Noriap ou encore Vivescia) pour d&eacute;velopper cette strat&eacute;gie. Ces acteurs et le leurs productions concernent notamment les marques Friskies (Purina), Chocapic ou encore Mousline. Le programme autour de l&rsquo;agriculture de r&eacute;g&eacute;n&eacute;ration existe en fait depuis 2018 avec plus d&rsquo;une centaine d&rsquo;agriculteurs y participant &agrave; travers des fermes pilotes situ&eacute;es dans le Nord et l&rsquo;Est de la France. En 2021, 250 agriculteurs suppl&eacute;mentaires &laquo;&nbsp;participeront &agrave; des s&eacute;ances de formation et de diagnostic de la fertilit&eacute; (vie) de leurs sols&nbsp;&raquo; selon Nestl&eacute; France.

A terme, Nestl&eacute; souhaite associer ses 23 principaux partenaires agricoles fran&ccedil;ais fournissant les 18 usines du groupe (1 Mt de mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles transform&eacute;es, 70 % produites en France, dont les c&eacute;r&eacute;ales) &agrave; ce programme, &agrave; hauteur de 400 000 tonnes par an trait&eacute;es selon les normes de l&rsquo;agriculture r&eacute;g&eacute;n&eacute;ratrice.

Pour r&eacute;aliser ses objectifs en mati&egrave;re d&rsquo;agriculture de r&eacute;g&eacute;n&eacute;ration des sols, Nestl&eacute; a choisi de s&rsquo;appuyer sur le collectif &laquo;&nbsp;Sols Vivants&nbsp;&raquo; pilot&eacute; par la fondation Earthworm. L&rsquo;essentiel des actions sera ax&eacute; autour du fait de permettre aux agriculteurs de se former aux pratiques de l&rsquo;agriculture r&eacute;g&eacute;n&eacute;ratrice, de d&eacute;velopper des outils de mesure de la fertilit&eacute; et de la vie des sols et enfin de cr&eacute;er de nouveaux m&eacute;canismes de r&eacute;mun&eacute;ration pour les agriculteurs en consid&eacute;rant l&rsquo;ensemble des services fournis par ceux-ci.

<div class="encadre">L&rsquo;agriculture r&eacute;g&eacute;n&eacute;ratrice</div>

<div class="encadre">Elle tourne autour des concepts d&rsquo;augmentation de la biodiversit&eacute;, de s&eacute;questration du carbone atmosph&eacute;rique dans le sol, de meilleure r&eacute;sistance face au changement climatique, d&rsquo;optimisation du cycle de l&rsquo;eau ou encore de l&rsquo;am&eacute;lioration des services &eacute;cosyst&eacute;miques rendus par l&rsquo;agriculture. Cette approche trouverait ses racines dans les travaux du microbiologiste et phytopathologiste Masanobu Fukuoka (1913 &ndash; 2008).</div>

Le groupe international associe ses partenaires agricoles français à une démarche remettant le sol au coeur de l'activité agricole

Nestlé choisit la France pour tester l'agriculture régénératrice

Le pain reste consid&eacute;r&eacute; comme un aliment incontournable pour 87% des Fran&ccedil;ais, un chiffre stable depuis 5 ans. C&rsquo;est le r&eacute;sultat de l&rsquo;&eacute;tude &laquo;&nbsp;Les Fran&ccedil;ais et le pain &raquo; r&eacute;alis&eacute;e par QualiQuanti pour la Feb (F&eacute;d&eacute;ration des entreprises de boulangerie p&acirc;tisserie) en 2021. La m&ecirc;me &eacute;tude avait &eacute;t&eacute; r&eacute;alis&eacute;e en 2015, ce qui permet de d&eacute;celer l&rsquo;&eacute;volution des habitudes et des attentes des consommateurs.Globalement, la consommation journali&egrave;re de pain est en recul&nbsp;: la proportion de consommateurs ayant indiqu&eacute; manger du pain plusieurs fois par jour a recul&eacute; de 10 points entre 2015 et 2021. La quantit&eacute; consomm&eacute;e tend &eacute;galement &agrave; la baisse&nbsp;: en 2021, les Fran&ccedil;ais d&eacute;clarent consommer en moyenne 105 grammes de pain par jour en semaine contre 114 grammes en 2015.La quasi-totalit&eacute; des consommateurs (96%) est satisfaite du pain achet&eacute; et 65% estiment que la qualit&eacute; du pain s&rsquo;est am&eacute;lior&eacute;e au cours des derni&egrave;res ann&eacute;es. L&rsquo;attachement des consommateurs &agrave; l&rsquo;origine de la farine est en hausse, tout comme l&rsquo;envie d&rsquo;informations claires et pr&eacute;cises sur la farine utilis&eacute;e.<h1>Farine fran&ccedil;aise &agrave; 98%</h1>Pr&egrave;s des trois quarts des consommateurs interrog&eacute;s consid&egrave;rent important que le bl&eacute; utilis&eacute; pour fabriquer le pain soit fran&ccedil;ais. Mais il ressort du sondage une m&eacute;connaissance des consommateurs sur l&rsquo;origine des farines servant &agrave; fabriquer le pain. A la question&nbsp;: &laquo;&nbsp;Selon vous, quelle est la part de farine d&rsquo;origine fran&ccedil;aise utilis&eacute;e pour la fabrication du pain vendu en France&nbsp;? &raquo;, les r&eacute;pondants estiment cette part &agrave; 60% en moyenne. Et ils sont 20% &agrave; d&eacute;clarer ne pas savoir.Les Fran&ccedil;ais sous-estiment ainsi l&rsquo;importance de la production de bl&eacute; dans l&rsquo;Hexagone puisque sur les 35 &agrave; 40 millions de tonnes de bl&eacute; produites bon an mal an, les 5 millions de tonnes n&eacute;cessaires pour la meunerie sont largement couverts. La farine de bl&eacute; utilis&eacute;e pour la fabrication de pain est fran&ccedil;aise &agrave; 98%. &laquo;&nbsp;Il n&rsquo;y a que 25&nbsp;000 tonnes de bl&eacute; import&eacute;es qui rentrent dans la fabrication de la farine, et ces bl&eacute;s sont principalement bio&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise Jean-Fran&ccedil;ois Loiseau, pr&eacute;sident d&rsquo;Interc&eacute;r&eacute;ales, conscient de la n&eacute;cessit&eacute; d&rsquo;information sur le sujet.<h1>Le pain bio &agrave; la marge</h1>L&rsquo;achat de pain bio reste occasionnel pour la majorit&eacute; des Fran&ccedil;ais. Seuls 7% des consommateurs d&eacute;clarent en acheter souvent. Mais il est significativement plus marqu&eacute; chez les CSP+ et les franciliens. &laquo;&nbsp;Il y a bien &eacute;videmment une tendance bio, mais les consommateurs ont surtout un besoin de r&eacute;assurance, de plus d&rsquo;information et de tra&ccedil;abilit&eacute;&nbsp;sur les produits &raquo;, explique Christophe Girardet, administrateur de la Feb. Les trois principaux crit&egrave;res d&rsquo;achat du pain mis en avant par les consommateurs sont dans l'ordre le go&ucirc;t, la fabrication traditionnelle et la fra&icirc;cheur.&nbsp;

S’il est bien une céréale dont la France ne manque pas, c’est le blé. Pourtant, la majorité des Français ignore que la farine utilisée pour la fabrication de leur pain est française à 98%.

Les Français méconnaissent l’origine du blé de leur baguette

Le grand port maritime de Dunkerque a officialis&eacute;, le 25 mars, l&rsquo;installation du Point de contact unique &agrave; la fronti&egrave;re (PCUF). Il s&rsquo;agit de &laquo;&nbsp;r&eacute;aliser &agrave; Dunkerque un b&acirc;timent rassemblant l&rsquo;ensemble des services charg&eacute;s des formalit&eacute;s et des contr&ocirc;les des marchandises, dans l&rsquo;objectif de simplifier la lisibilit&eacute; des contr&ocirc;les et d&rsquo;am&eacute;liorer la comp&eacute;titivit&eacute; logistique du port de Dunkerque&nbsp;&raquo;, explique le communiqu&eacute; en date du 29 mars. Ce projet permet de r&eacute;unir en un m&ecirc;me lieu les deux services de la Douane &ndash; le Bureau principal et la Brigade de surveillance ext&eacute;rieure &ndash; et le Service d&rsquo;inspection v&eacute;t&eacute;rinaire et phytosanitaire aux fronti&egrave;res. Dor&eacute;navant, Dunkerque Port propose &laquo;&nbsp;les m&ecirc;mes standards de comp&eacute;titivit&eacute; administrative que les ports voisins de Belgique et des Pays-Bas&nbsp;&raquo;, dans des locaux dimensionn&eacute;s &laquo;&nbsp;pour faire face &agrave; l&rsquo;augmentation des formalit&eacute;s induites par le Brexit&nbsp;&raquo;.

Le projet immobilier est port&eacute; par la D&eacute;l&eacute;gation g&eacute;n&eacute;rale au d&eacute;veloppement &agrave; l'Axe Nord. Cette derni&egrave;re a &eacute;t&eacute; cr&eacute;&eacute;e, suite &agrave; la d&eacute;cision du Comit&eacute; interminist&eacute;riel de la mer de renforcer la politique d&rsquo;axe portuaire et logistique, avec trois grands objectifs : am&eacute;liorer la comp&eacute;titivit&eacute; des ports fran&ccedil;ais, renforcer leur contribution &agrave; la croissance &eacute;conomique de leurs axes portuaires et logistiques et acc&eacute;l&eacute;rer la pr&eacute;paration aux transitions &eacute;cologiques, &eacute;nerg&eacute;tiques et num&eacute;riques.

<div class="sequence"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/dunkerque-port-les-cereales-sauvent-les-meubles-en-pleine-crise-de-covid-19" target="_blank">Lire aussi : "Dunkerque Port&thinsp;: les c&eacute;r&eacute;ales sauvent les meubles, en pleine crise de Covid-19"</a></div>

Le Point de contact unique à la frontière (PCUF) du port de Dunkerque présente « les mêmes standards de compétitivité administrative que les ports voisins de Belgique et des Pays-Bas ».

Dunkerque Port : un PCUF pour faciliter le contrôle des marchandises

L'inflation du prix des tourteaux et les changements climatiques notamment, font augmenter le co&ucirc;t des prot&eacute;ines pour nourrir les animaux. La question de l&rsquo;autonomie prot&eacute;ique est ainsi dans tous les esprits, afin d'atteindre une production toujours plus locale et durable.C&rsquo;est dans ce cadre que les Chambres d'agriculture ont lanc&eacute; avec leurs partenaires un tout nouveau projet commun autour de ces probl&eacute;matiques : SiTproTin.Il vise &agrave; identifier les leviers disponibles pour les agriculteurs en mati&egrave;re d'autonomie prot&eacute;ique. Pour ce faire, une enqu&ecirc;te est lanc&eacute;e aupr&egrave;s des &eacute;leveurs, "toutes fili&egrave;res confondues, notamment les exploitants qui &oelig;uvrent dans des groupes (GIEE, Dephy, etc.), des diff&eacute;rentes r&eacute;gions mobilis&eacute;es". Pour y r&eacute;pondre, <a href="https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfjRo4Zi0Y4UeHaMg6q0E3v3ugTO45PqRwuOmyOWhdFX0ZyIQ/viewform" target="_blank">il suffit de remplir le questionnaire en ligne</a>.<blockquote><a href="https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfjRo4Zi0Y4UeHaMg6q0E3v3ugTO45PqRwuOmyOWhdFX0ZyIQ/viewform" target="_blank">R&eacute;pondre &agrave; l'enqu&ecirc;te SiTproTin</a>.</blockquote>Projet port&eacute; par les Chambres d'agriculture des Pays de la Loire, de Bretagne, de Normandie, et de Nouvelle Aquitaine, en partenariat avec l'Institut de l'&eacute;levage, Seenovia et V&eacute;g&eacute;polys et financ&eacute; par le Minist&egrave;re de l'Agriculture et de l'Alimentation.

Les Chambres d'agriculture des Pays de la Loire, de Bretagne, de Normandie, et de Nouvelle Aquitaine ont lancé avec leurs partenaires un tout nouveau projet commun autour de l’autonomie protéique : SiTproTin. 
Ce projet commence par une enquête en ligne auprès des éleveurs POUR EXPRIMER LEURS BESOINS sur le sujet ET COMMENT LEUR AMENER.

Autonomie protéique : quels sont les leviers ?

- Quelle est votre r&eacute;action suite &agrave; la revalorisation prochaine des pensions de retraites des anciens exploitants agricoles ?&laquo;C&rsquo;est une r&eacute;ponse positive &agrave; une revendication que la profession agricole demande depuis 17 ans. H&eacute;las, cette revalorisation des pensions de retraite &agrave; 85 % du SMIC aura une port&eacute;e limit&eacute;e. Sur les 1,4 million d&rsquo;agriculteurs retrait&eacute;s fran&ccedil;ais, seulement 196 000 seront finalement concern&eacute;s. Car pour en b&eacute;n&eacute;ficier, il est n&eacute;cessaire d&rsquo;avoir &eacute;t&eacute; chef d&rsquo;exploitation durant 42 ann&eacute;es, exclusivement. Il faut donc une carri&egrave;re compl&egrave;te sans avoir &eacute;t&eacute; aide familial ou salari&eacute;. A la SNAE, le travail n&rsquo;est donc pas fini ! Nous voulons une prise en compte plus large. Sur les 196 000 retrait&eacute;s agricoles fran&ccedil;ais concern&eacute;s, nous ne savons pas combien seront b&eacute;n&eacute;ficiaires en Aveyron. Je rappelle que 85 % du SMIC repr&eacute;sente 1 035 euros brut par mois.- Quels sont les autres chantiers en cours ?La SNAE travaille sur une nouvelle loi agricole visant &agrave; r&eacute;nover les relations bailleurs-fermiers, avec la SNFM (fermiers) et la SNPR (propri&eacute;taires). C&rsquo;est une loi de 1948 qui a besoin d&rsquo;&eacute;voluer et d&rsquo;&ecirc;tre am&eacute;lior&eacute;e. Autre dossier, nous travaillons pour la mise en place d&rsquo;un forfait pour les retrait&eacute;s ayant eu trois enfants, rempla&ccedil;ant la valorisation de 10 % des pensions de retraite. Car ce syst&egrave;me p&eacute;nalise &eacute;videmment les petites pensions, surtout celles des femmes.- Comment s&rsquo;organise la section des anciens avec la crise sanitaire ?Je participe en visioconf&eacute;rence aux r&eacute;unions de la SNAE. Mais &agrave; cause du Covid, nos rencontres et voyages sont &eacute;videmment annul&eacute;s. Certains anciens ont encore des soucis pour &ecirc;tre rembours&eacute;s des acomptes vers&eacute;s l&rsquo;an dernier, aupr&egrave;s des VVF ou voyagistes...&raquo;.

Interview de la co-présidente de la section des anciens exploitants FDSEA, membre du bureau national de la SNAE, Marie-Pierre Lanne fait le point sur quelques dossiers en cours.

AVEYRON - Anciens exploitants FDSEA : retraites agricoles

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La baisse du potentiel de production inqui&egrave;te le syndicat de d&eacute;fense de l&rsquo;AOP Pomme du Limousin. Malgr&eacute; des exploitations de plus en plus sp&eacute;cialis&eacute;es et une augmentation de leur surface moyenne de verger de 9,2&nbsp;ha &agrave; 12&nbsp;ha en dix ans, la fili&egrave;re arboricole limousine a perdu un quart de ses exploitations et 10&nbsp;% des surfaces ces cinq derni&egrave;res ann&eacute;es, mentionnait le syndicat lors de son assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale. La fili&egrave;re est face au double enjeu du renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations d&rsquo;arboriculteurs et de celui du verger, relate L&rsquo;Union paysanne. Le syndicat &eacute;tudie &eacute;galement une r&eacute;vision du cahier des charges AOP Pomme du Limousin, notamment concernant le taux d&rsquo;acidit&eacute; qui a perdu plus d&rsquo;un point en 20 ans, un ph&eacute;nom&egrave;ne tr&egrave;s probablement li&eacute; au r&eacute;chauffement climatique et constat&eacute; par d&rsquo;autres fili&egrave;res comme la Cl&eacute;mentine de Corse.

A lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/znt-riverains-entre-discorde-et-dialogue">Les zones de non-traitement riverains (ZNT), entre discorde et dialogue</a>
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La filière Pomme du Limousin a perdu 10 % de ses surfaces en cinq ans, et un quart de ses exploitations en dix ans.

Pomme du Limousin : des surfaces en baisse

L'entr&eacute;e en vigueur de loi de Sant&eacute; Animale le 21 avril 2021 <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/gds-france-les-modalites-de-vaccination-fco-pour-les-echanges-en-europe-evoluent" target="_blank">met fin aux accords bilat&eacute;raux </a>qui r&eacute;gissent depuis 2015 les &eacute;changes d'animaux avec l'Italie et l'Espagne. Mais des accords pass&eacute;s fin mars 2021 avec ces deux pays permettent d&rsquo;utiliser des mesures d&eacute;rogatoires, informe GDS France dans une note du 30 mars 2021.

Bonne nouvelle, les conditions italiennes sont identiques &agrave; celles qui existent depuis 2015, &agrave; l&rsquo;exception du d&eacute;lai post vaccinal pour les animaux de plus de 90 jours qui est r&eacute;duit de 10 jours &agrave; 7 jours.

 
En effet, les modalit&eacute;s (&agrave; dur&eacute;e illimit&eacute;e) permettant d&rsquo;envoyer des animaux en Italie &agrave; partir du 21 avril 2021 sont les suivantes :

 
- vaccination contre les s&eacute;rotypes 4 ET 8 depuis au moins 60 jours

- vaccination effective (mise en place de l&rsquo;immunit&eacute;) + PCR n&eacute;gative

- modalit&eacute;s d&eacute;rogatoires

pour les bovins et ovins de moins de 90 jours :

<ul><li>animaux issus de m&egrave;res vaccin&eacute;es</li>
	<li>animaux d&eacute;sinsectis&eacute;s pendant 14 jours suivi d'un test PCR n&eacute;gatif</li>
</ul>pour les bovins et ovins de plus de 90 jours : animaux vaccin&eacute;s contre le s&eacute;rotype 8 depuis 7 jours apr&egrave;s la deuxi&egrave;me injection.

&nbsp;

Pour l'Espagne, une partie des conditions d&eacute;rogatoires existantes depuis 2015 &eacute;volue, explique GDS France. "Il n&rsquo;est plus n&eacute;cessaire de vacciner l&rsquo;ensemble du troupeau pour pouvoir envoyer des jeunes animaux issus de m&egrave;res vaccin&eacute;es ou des animaux 10 jours apr&egrave;s la primo-vaccination. D'autre part, &agrave; partir du 1er septembre 2021, il ne sera plus possible d&rsquo;envoyer des animaux &acirc;g&eacute;s de plus de 70 jours avec une PCR n&eacute;gative." 
&nbsp;

Pour r&eacute;sumer, les modalit&eacute;s permettant d'envoyer des animaux en Espagne &agrave; partir du 21 avril 2021 sont les suivantes :

- vaccination contre les s&eacute;rotypes 4 ET 8 depuis au moins 60 jours

- vaccination effective (mise en place de l&rsquo;immunit&eacute;) + PCR n&eacute;gative

- modalit&eacute;s d&eacute;rogatoires : 
pour les bovins, ovins de moins de 70 jours :

<ul><li>animaux issus de m&egrave;res vaccin&eacute;es</li>
	<li>animaux d&eacute;sinsectis&eacute;s pendant 14 jours suivi d'un test PCR n&eacute;gatif</li>
</ul>pour les bovins, ovins de plus de 70 jours :

<ul><li>animaux vaccin&eacute;s BTV 8 ET 4 depuis plus de 10 jours apr&egrave;s la deuxi&egrave;me injection.</li>
	<li>d&eacute;rogation temporaire du 21 avril ou 31 aout 2021 : Animaux d&eacute;sinsectis&eacute;s pendant 14 jours suivi d'un test PCR n&eacute;gatif</li>
</ul>&nbsp;

GDS France pr&eacute;cise que cette note est r&eacute;dig&eacute;e sur la base des informations officielles re&ccedil;ues le 24 mars 2021 de la DGAL, et rappelle que cela ne concerne pas les mouvements intra-France, ni les mouvements vers les Pays-Tiers.&nbsp;

Elle est r&eacute;dig&eacute;e sur la base de l&rsquo;analyse r&eacute;glementaire conduite en commun par Races de France, La Coop&eacute;ration Agricole et GDS France dans le cadre du groupe technique des organisations professionnelles agricoles sur la Loi de Sant&eacute; Animale.

Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/un-nouveau-cahier-des-charges-preparation-sanitaire-des-broutards-est-lance-par-interbev" target="_blank">Un nouveau cahier des charges &laquo; pr&eacute;paration sanitaire des broutards &raquo; est lanc&eacute; par Interbev</a>

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Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/le-marche-au-cadran-sans-deplacer-les-animaux-avec-la-vente-par-video" target="_blank">Le march&eacute; au cadran sans d&eacute;placer les animaux avec la vente par vid&eacute;o</a>

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La Loi de Santé Animale s'applique à partir du 21 avril 2021. GDS France informe que des accords ont été trouvés avec l'Italie et l'Espagne : des mesures dérogatoires allégées permettront à partir de cette date les envois de bovins et ovins.

FCO : des mesures dérogatoires s'appliqueront avec l'Italie et l'Espagne

Le g&eacute;ant du n&eacute;goce international de grains Bunge a indiqu&eacute; le 25 mars qu&rsquo;il c&eacute;dait son silo portuaire d&eacute;di&eacute; aux grains, situ&eacute; &agrave; Rostov-sur-le-Don dans le sud de la Russie, sur la mer d&rsquo;Azov, au cabinet de trading d&rsquo;&eacute;tat russe United Grain Company Joint Stock Company (UGC JSC), rapporte Reuters.

Aucune information sur le montant de la vente n&rsquo;a filtr&eacute;. Seule information : la banque russe Sberbank est en charge du financement de l&rsquo;op&eacute;ration.

<a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/bunge-annonce-un-profit-de-551-m-lors-du-quatrieme-trimestre-2020" target="_blank" title="Bunge annonce un b&eacute;n&eacute;fice net de 551 M$ au quatri&egrave;me trimestre 2020">Lire aussi : Bunge annonce un b&eacute;n&eacute;fice net de 551 M$ au quatri&egrave;me trimestre 2020</a>

Le terminal dispose d&rsquo;une capacit&eacute; nominale de transbordement annuelle de 1 Mt et de stockage de 42&nbsp;000 t, explique Reuters. Les acteurs du march&eacute; pourront utiliser les infrastructures portuaires, a expliqu&eacute; au m&eacute;dia le nouveau propri&eacute;taire du silo UGC JSC.

Cette op&eacute;ration est annonc&eacute;e dans un contexte de renforcement de la comp&eacute;tition entre les cabinets de trading op&eacute;rant sur les ports russes, rognant leurs marges, rappelle Reuters.

La banque russe Sberbank se charge de financer l’opération entre Bunge et la société de trading russe.

Bunge vend son silo portuaire de Rostov à UGC JSC

Via ses importations de soja, d'huile de palme, de boeuf, mais aussi de produits du bois, de cacao et de caf&eacute;, l'UE a contribu&eacute; indirectement, en 2017, &agrave; la disparition de 203.000 hectares de for&ecirc;ts tropicales, converties en terres agricoles, selon une nouvelle &eacute;tude du WWF. C'est l'&eacute;quivalent de 116 million tonnes de CO2, soit le total des &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre &eacute;mis par la Belgique la m&ecirc;me ann&eacute;e, pr&eacute;cise le rapport, fond&eacute; sur l'analyse fine d'images satellitaires et de statistiques agricoles et commerciales.Au total, le commerce international de produits agricoles a entra&icirc;n&eacute; en 2017 l'&eacute;limination de 1,3 million d'hectares de for&ecirc;t tropicale et l'&eacute;mission de 740 millions de tonnes de CO2, soit l'&eacute;quivalent d'un cinqui&egrave;me des &eacute;missions de l'UE sur l'ann&eacute;e. Devant l'UE, les importations de la Chine repr&eacute;sentaient 24% de cette d&eacute;forestation. A l'inverse, l'impact &eacute;tait bien moindre pour les importations de l'Inde (9%), des Etats-Unis (7%) et du Japon (5%).<aside class="read-also">
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Entre 2005 et 2017, les huit principales &eacute;conomies de l'UE (Allemagne, Italie, Espagne, Royaume-Uni, Pays-Bas, France, Belgique et Pologne) ont &eacute;t&eacute; responsables de 80% de la "d&eacute;forestation import&eacute;e" du bloc, pr&eacute;cise le rapport, la France causant &agrave; elle seule via ses importations la disparition de 26.300 hectares par an en moyenne. "La d&eacute;forestation tropicale et la conversion des &eacute;cosyst&egrave;mes associ&eacute;es aux importations sont une mesure quantifiable, et ne peuvent plus &ecirc;tre ignor&eacute;es", insiste Michael Lathuilli&egrave;re, responsable de l'&eacute;quipe de "cartographie des cha&icirc;ne d'approvisionnement" &agrave; l'Institut de l'environnement de Stockholm. Ses donn&eacute;es - qui ont nourri le rapport de WWF - &eacute;tablissent "des liens clairs entre la consommation de l'UE, notamment de soja et de boeuf, et la disparition non seulement de for&ecirc;ts mais &eacute;galement de zones humides et prairies en Am&eacute;rique du sud", insiste-t-il.De fait, en 2018, quelque 23% des importations europ&eacute;ennes de soja provenaient de la savane du Cerrado (Br&eacute;sil/Paraguay/Bolivie), l'une des r&eacute;gions les plus menac&eacute;es du continent, selon WWF. "Pour l'heure, l'UE fait partie du probl&egrave;me, mais avec la l&eacute;gislation appropri&eacute;e, nous pouvons &ecirc;tre une partie de la solution", soutient Anke Schulmeister-Oldenhove, responsable de l'ONG en charge des for&ecirc;ts.Les eurod&eacute;put&eacute;s ont vot&eacute; en octobre un rapport r&eacute;clamant &agrave; la Commission europ&eacute;enne un tour de vis de l'UE contre la d&eacute;forestation, en renfor&ccedil;ant la tra&ccedil;abilit&eacute; des produits susceptibles d'y contribuer et en exigeant que Bruxelles en tienne compte dans ses accords commerciaux.<aside class="read-also">
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Les importations de l'Union européenne étaient responsables en 2017 de 16% de la déforestation liée au commerce international dans le monde, ce qui fait en le deuxième plus gros responsable de "déforestation importée" du globe après la Chine, dénonce un rapport de WWF.

Déforestation importée : l'Europe deuxième responsable mondial après la Chine

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<a href="https://www.reussir.fr/lait/notre-facture-delectricite-diminue-dun-quart" target="_blank">Le tracker solaire</a>&nbsp;permet de produire de l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; photovolta&iuml;que. &Agrave; l&rsquo;instar du tournesol, il suit la trajectoire du soleil en restant perpendiculaire aux rayons pour capter un maximum de rayonnement.&nbsp;&laquo;&nbsp;Nous cherchons &agrave; optimiser notre autonomie aussi bien pour l&rsquo;alimentation du troupeau laitier que pour la production d&rsquo;&eacute;lectricit&eacute;&nbsp;&raquo;, explique Vincent Philippeau, associ&eacute; avec son fr&egrave;re Alain et Fran&ccedil;ois Giard. D&rsquo;o&ugrave; la d&eacute;cision d&rsquo;investir 40&nbsp;000 euros dans un tracker solaire de 75 m2&nbsp;en 2020.&nbsp;&laquo;&nbsp;Notre but est de consommer toue l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; que nous produisons.&nbsp;D&rsquo;o&ugrave; le choix d&rsquo;un mod&egrave;le non surdimensionn&eacute; en termes de puissance. &raquo; 

<h3>Pics de consommation matin et soir</h3>

Mais pour y parvenir, il faudrait avoir une consommation d&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; r&eacute;guli&egrave;re dans la journ&eacute;e. Ce n&rsquo;est pas le cas au Gaec.&nbsp;&laquo;&nbsp;La consommation aurait &eacute;t&eacute; plus r&eacute;guli&egrave;re si nous avions un robot de traite.&nbsp;Nous avons des pics de consommation d&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; le matin et le soir lors de la traite des vaches (77 prim'Holstein, 8 500 l de lait par vache&nbsp;pr&eacute;sente) et de l&rsquo;alimentation des porcs charcutiers (293 places). Dans la journ&eacute;e, l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; sert surtout pour faire fonctionner les deux racleurs et le chauffe-eau.&nbsp;&raquo;&nbsp;Le surplus d&rsquo;&eacute;lectricit&eacute;&nbsp;est actuellement rejet&eacute; gratuitement dans le r&eacute;seau g&eacute;r&eacute;&nbsp;par Enedis.

<h3>Pas de revente d&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; &agrave; EDF</h3>

L&rsquo;investissement de 40&nbsp;000 euros inclut le montage et le remplacement d&rsquo;un onduleur dont la dur&eacute;e de vie annonc&eacute;e est d&rsquo;environ 10 &agrave; 12 ans. L&rsquo;&eacute;quipement est amorti sur 8 ans. La dur&eacute;e de garantie est de 5 ans pour les panneaux et 2 ans pour l&rsquo;onduleur.&nbsp;&laquo;&nbsp;Le tracker nous co&ucirc;te 4500 &euro; par an, assurance comprise et devrait nous permettre d&rsquo;&eacute;conomiser 3 944 &euro; selon l'&eacute;tude. Nous ferons le point d'ici un an&nbsp;&raquo;, reconna&icirc;t Vincent Philippeau.

Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/lait/notre-facture-delectricite-diminue-dun-quart" target="_blank" title="Avec un tracker solaire : &laquo;&nbsp;Notre facture d&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; a diminu&eacute; d&rsquo;un quart&nbsp;&raquo;">"Avec le tracker solaire, notre facture &eacute;lectrique a diminu&eacute; d'un qua</a>rt"
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Le Gaec Philippeau, dans le Maine-et-Loire, a investi 40 000 euros dans un tracker solaire de 75 m2 pour une production estimée à 27 235 kWh par an.

[Autonomie en électricité] Le Gaec Philippeau a investi dans un tracker solaire

Le Troph&eacute;e du Mara&icirc;chage organis&eacute; par L&eacute;gumes de France revient en 2021, apr&egrave;s une pause forc&eacute;e en 2020. &laquo;&nbsp;Les laur&eacute;ats de ce concours constituent de v&eacute;ritables ambassadeurs de la production l&eacute;gumi&egrave;re et contribuent &agrave; communiquer de mani&egrave;re positive sur le m&eacute;tier de producteur de l&eacute;gumes&nbsp;&raquo;, assure Jacques Rouchauss&eacute;, pr&eacute;sident de L&eacute;gumes de France. Les candidats au Troph&eacute;e du Mara&icirc;chage doivent &ecirc;tre &acirc;g&eacute;s de moins de 50 ans, &ecirc;tre install&eacute;s depuis moins de 15 ans et avoir pour activit&eacute; principale la production de l&eacute;gumes. Il suffit aux producteurs de compl&eacute;ter le <a href="https://tropheedumaraichage.fr/inscriptions">dossier d&rsquo;inscription</a>. Cinq finales locales seront organis&eacute;es&thinsp;: Nord-est (Bourgogne, Franche-Comt&eacute;, Grand-Est, Hauts-de-France, Ile-de-France), Sud-est (Auvergne-Rh&ocirc;ne-Alpes, Corse, PACA), Guadeloupe, Occitanie, Nouvelle-Aquitaine. La finale Nord-ouest (Bretagne, Centre-Val de Loire, Normandie, Pays de la Loire) a d&eacute;j&agrave; eu lieu en janvier&nbsp;2020 et <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/le-sival-vise-au-dela-des-frontieres">avait r&eacute;compens&eacute;&nbsp;Thibaut Chesneau</a>, producteur en Maine-et-Loire. La finale nationale aura lieu &agrave; la Foire de Ch&acirc;lons, du 3 au 13&nbsp;septembre 2021.

Légumes de France relance en 2021 le Trophée du Maraîchage. Stoppée par la crise sanitaire en 2020, l’initiative a pour objectif de mettre en lumière les producteurs de légumes, qui se distinguent par leurs pratiques et les projets développés sur leur exploitation.