<p>Pr&eacute;parer chaque agriculteur &agrave; demain&nbsp;: telle est la feuille de route des Chambres d&rsquo;agriculture pour 2022. La formule n&rsquo;a rien de prosa&iuml;que mais se veut au contraire tr&egrave;s pragmatique. Le chantier va commencer par l&rsquo;appropriation de la Pac, dont la r&eacute;forme sera effective le 1<sup>er</sup> janvier 2023. Mais une partie des enjeux va se jouer d&egrave;s cet &eacute;t&eacute;, avec les emblavements conditionnant les aides 2023, dont les &eacute;cor&eacute;gimes. D&egrave;s ce printemps, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-ecoregime-pour-tous-avec-mesparcelles">les chambres vont d&eacute;ployer une &laquo; calculette &raquo; num&eacute;rique permettant &agrave; chacun de jauger son degr&eacute; d&rsquo;&eacute;ligibilit&eacute; &agrave; ce nouveau dispositif</a>, mais plus largement &agrave; l&rsquo;ensemble des aides.</p><p>Les Chambres vont aussi s&rsquo;impliquer dans la mise en avant des nouvelles Maec forfaitaires dites de transition agro&eacute;cologique, portant sur la r&eacute;duction des phytos, la d&eacute;carbonation et l&rsquo;autonomie prot&eacute;ique, avec l&rsquo;espoir de susciter une forte adh&eacute;sion et de voir leur budget rehauss&eacute; au fil des ans.</p><h2>Des plans d&rsquo;action climatique...</h2><p>2022 fera aussi office de rampe de lancement au conseil strat&eacute;gique, institu&eacute; par la s&eacute;paration de la vente et de conseil des produits phytosanitaires. Au-del&agrave; de ces sujets, o combien fondamentaux car percutant le quotidien des exploitations, les chambres vont s&rsquo;attaquer &agrave; un chantier autrement plus sorcier qu&rsquo;est celui de l&rsquo;adaptation au changement climatique. En 2021, elles ont proc&eacute;d&eacute; aux diagnostics d&rsquo;impacts, r&eacute;gion par r&eacute;gion, voire petites r&eacute;gions par petites r&eacute;gions agricoles. Il ne reste plus qu&rsquo;&agrave; inventorier les leviers d&rsquo;action et &agrave; les activer.</p><p>C&rsquo;est tout l&rsquo;objet du Varenne de l&rsquo;eau et du changement climatique dont la restitution est imminente. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/une-assurance-recolte-significativement-moins-chere-pour-toutes-les-filieres" target="_blank">Le Varenne a d&eacute;j&agrave; accouch&eacute; d&rsquo;un projet de loi en mati&egrave;re de gestion des risques</a>. Il reste &agrave; baliser la feuille de route des deux autres chantiers, tr&egrave;s imbriqu&eacute;s, que sont les parades climatiques et la gestion de l&rsquo;eau. Les chambres, encore elles, sont toutes d&eacute;sign&eacute;es pour &ecirc;tre &agrave; la man&oelig;uvre dans le d&eacute;ploiement des mesures d&rsquo;adaptation, en lien &eacute;troit avec les fili&egrave;res, les collectivit&eacute;s territoriales et l&rsquo;Etat.</p><h2>... mais des agriculteurs qui s&rsquo;&eacute;vaporent</h2><p>Le d&eacute;fi climatique est loin d&rsquo;&ecirc;tre gagn&eacute; mais il est &eacute;rig&eacute; au rang de priorit&eacute; nationale et il va d&eacute;sormais r&eacute;sonner &agrave; l&rsquo;oreille de chaque agriculteur, et plus seulement en termes d&rsquo;impacts mais de solutions, ou d&rsquo;esquisse de solutions, l&rsquo;humilit&eacute; &eacute;tant de rigueur face aux &eacute;l&eacute;ments naturels.</p><p>On aimerait que la profession et les pouvoirs publics s&rsquo;emparent plus ostensiblement <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/en-2020-toujours-moins-d-installations" target="_blank">d&rsquo;une autre bombe &agrave; retardement qu&rsquo;est le pr&eacute;cipice d&eacute;mographique des actifs agricoles</a>. Car derri&egrave;re les autosatisfecits sur la persistance et la r&eacute;silience de notre mod&egrave;le humain familial, sur la croissance continue des productions sous signes de qualit&eacute; et/ou vendues en circuits courts, nos agriculteurs s&rsquo;&eacute;vaporent. Subrepticement mais s&ucirc;rement. L&rsquo;installation partage avec le climat sa dimension syst&eacute;mique. Les s&eacute;cheresses, les pics de chaleurs, les abats d&rsquo;eau et autres gel&eacute;es tardives font &eacute;cho&nbsp;aux d&eacute;fauts de r&eacute;mun&eacute;ration et de consid&eacute;ration, aux difficult&eacute;s d&rsquo;acc&egrave;s au m&eacute;tier, &agrave; la p&eacute;nibilit&eacute;, &agrave; la charge mentale&nbsp;etc. Mais puisqu&rsquo;on s&rsquo;attaque au climat...&nbsp;Pr&eacute;parer chaque agriculteur &agrave; demain&nbsp;: tr&egrave;s bien. Mais &agrave; condition qu&rsquo;il y ait encore des agriculteurs demain.</p>


[Edito] En 2022 se mettront en œuvre les plans d’action d’adaptation au changement climatique, à l’échelle territoriale. L’enjeu est capital. Mais à quand le plan de lutte contre la tornade démographique ?

Du choc climatique à l’évaporation de nos agriculteurs

<p>La F&eacute;d&eacute;ration nationale des chasseurs (FNC) avait saisi le Conseil d'Etat pour contester le syst&egrave;me d'indemnisation des d&eacute;g&acirc;ts de grand gibier (sanglier, cerf et chevreuil). Le Conseil d'Etat avait renvoy&eacute; la question devant le Conseil constitutionnel pour voir si les dispositions l&eacute;gislatives contest&eacute;es &eacute;taient contraires ou non aux droits et libert&eacute;s garantis par la Constitution. Actuellement, ces d&eacute;g&acirc;ts sont pay&eacute;s aux agriculteurs par les f&eacute;d&eacute;rations d&eacute;partementales de chasse, &agrave; partir d'un certain seuil et suivant un bar&egrave;me. La FNC reproche &laquo;&nbsp;<em>&agrave; ces dispositions de m&eacute;conna&icirc;tre le principe d'&eacute;galit&eacute; devant les charges publiques, au motif qu'elles font peser sur les seules f&eacute;d&eacute;rations d&eacute;partementales des chasseurs la charge de l'indemnisation des d&eacute;g&acirc;ts de grand gibier, alors que son montant a augment&eacute; en raison de la prolif&eacute;ration de certaines esp&egrave;ces</em>&nbsp;&raquo;, rappelle le Conseil Constitutionnel dans sa d&eacute;cision. &laquo;&nbsp;<em>Pour les m&ecirc;mes motifs, il en r&eacute;sulterait &eacute;galement une m&eacute;connaissance du droit de propri&eacute;t&eacute;</em>&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise-t-il.</p><h2>Seuil minimal</h2><p>Les f&eacute;d&eacute;rations d&eacute;partementales des chasseurs sont charg&eacute;es d'&eacute;laborer les plans de chasse et de gestion d'esp&egrave;ces d'animaux sauvages, rappelle le Conseil Constitutionnel. &laquo;&nbsp;<em>Ainsi, la prise en charge par ces f&eacute;d&eacute;rations de l'indemnisation des d&eacute;g&acirc;ts caus&eacute;s par le grand gibier est directement li&eacute;e aux missions de service public qui leurs sont confi&eacute;es</em>&nbsp;&raquo;, fait-il valoir. De plus, cette indemnisation n'intervient qu'&agrave; partir d'un seuil minimal et peut &ecirc;tre r&eacute;duite dans certains cas, indique le Conseil Constitutionnel. Il en r&eacute;sulte que &laquo;&nbsp;<em>compte tenu de la charge financi&egrave;re que repr&eacute;sente en l'&eacute;tat l'indemnisation des d&eacute;g&acirc;ts caus&eacute;s par le grand gibier, les dispositions contest&eacute;es n'entra&icirc;nent pas de rupture caract&eacute;ris&eacute;e de l'&eacute;galit&eacute; devant les charges publiques</em>&nbsp;&raquo; et qu'elles &laquo;&nbsp;<em>doivent &ecirc;tre d&eacute;clar&eacute;es conformes &agrave; la Constitution</em>&nbsp;&raquo;, conclut le Conseil.</p><div class="citation">
    <span>"Les chasseurs ne sont plus en &eacute;tat d&#039;indemniser seuls&nbsp;"</span>
</div>
<p>Pour 2019, l'indemnisation de ces d&eacute;g&acirc;ts &laquo;&nbsp;<em>a repr&eacute;sent&eacute; un budget de 77,3 millions d'euros</em>&nbsp;&raquo; dont 46 millions pour l'indemnisation directe des agriculteurs, 25,3 millions pour instruire les dossiers et 6 millions pour des actions de pr&eacute;vention, indiquait avant la d&eacute;cision &agrave; l'AFP Nicolas Rivet, directeur g&eacute;n&eacute;ral de la FNC. &laquo;&nbsp;<em>Les chasseurs ne sont plus en &eacute;tat d'indemniser seuls&nbsp;&raquo;, selon lui. &laquo;&nbsp;Les agriculteurs doivent &ecirc;tre indemnis&eacute;s &agrave; 100%</em>&nbsp;&raquo;, disait pour sa part Florent Lepr&ecirc;tre, en charge de cette question &agrave; la FNSEA.</p><p>La population de sangliers s'est multipli&eacute;e en France au cours des derni&egrave;res d&eacute;cennies, aid&eacute;e par des hivers plus doux, l'absence de pr&eacute;dateurs naturels et une chasse qui s'est faite pendant longtemps &laquo;&nbsp;<em>de fa&ccedil;on &agrave;</em> (...) <em>assurer la pr&eacute;servation voire le d&eacute;veloppement&nbsp;</em>&raquo; des animaux, selon un rapport parlementaire paru en 2019. S'en est suivie une augmentation des d&eacute;g&acirc;ts agricoles, en particulier sur le ma&iuml;s, le bl&eacute; tendre et les prairies, au point que Christiane Lambert, pr&eacute;sidente du premier syndicat agricole, la FNSEA, avait reproch&eacute; publiquement en 2018 aux chasseurs de ne pas en faire assez.</p>


Les chasseurs devront continuer à indemniser les agriculteurs pour les dégâts aux récoltes causés par le gibier, a tranché jeudi le Conseil Constitutionnel, une disposition qui était contestée par la Fédération nationale des chasseurs.

Dégâts de sangliers : les chasseurs doivent indemniser les agriculteurs

<p>Orienter les choix de consommation et par ricochet les choix de production au b&eacute;n&eacute;fice d&rsquo;un meilleur respect de l&rsquo;environnement : tels sont les objectifs assign&eacute;s &agrave; l&rsquo;affichage environnemental sur l&rsquo;emballage des produits alimentaires, inscrit dans la loi Agec de f&eacute;vrier 2020 et r&eacute;affirm&eacute; dans la loi Climat et r&eacute;silience d&rsquo;ao&ucirc;t 2021. Son d&eacute;ploiement aurait d&ucirc; s&rsquo;op&eacute;rer en 2022 mais le projet a &eacute;t&eacute; repouss&eacute; &agrave; 2023. Les limites de l&rsquo;Analyse de cycle de vie (ACV), sur laquelle repose la base de donn&eacute;es Agribalyse, ont jet&eacute; le trouble sur la pertinence de cette m&eacute;thodologie, m&eacute;sestimant certains enjeux environnementaux comme la biodiversit&eacute; et l&rsquo;impact des pesticides sur les &eacute;cosyst&egrave;mes, sans toutefois la remettre en question.</p><p>Les pouvoirs publics se sont donn&eacute;s une ann&eacute;e suppl&eacute;mentaire pour d&eacute;finir les bases m&eacute;thodologiques du futur affichage,&nbsp;suivant les recommandations du Conseil scientifique qui avait supervis&eacute; l&rsquo;exp&eacute;rimentation men&eacute;e en 2020-2021.&nbsp;</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-affichage-environnemental-se-precise" target="_blank" title="">L&rsquo;affichage environnemental des produits alimentaires se pr&eacute;cise</a>
</aside>
<h2>Mode d&rsquo;&eacute;levage et pesticides</h2><p>Deux m&eacute;thodes sortent du lot, &agrave; savoir l&rsquo;Eco-Score port&eacute; par plusieurs acteurs du num&eacute;rique (dont Yuka) et le Planet-Score, port&eacute; par l&rsquo;Institut technique de l&rsquo;agriculture biologique (Itab) et auquel se sont ralli&eacute;s Interbev et La Note Globale. Le premier s&rsquo;en tient &agrave; l&rsquo;ACV et classe les produits&nbsp;en cinq cat&eacute;gories (A, B, C, D, E), de l'impact le plus faible, &agrave; l'impact le plus &eacute;lev&eacute;, au risque d&rsquo;ignorer les externalit&eacute;s positives des syst&egrave;mes de production les plus vertueux (infrastructures agroe&#769;cologiques, biodiversite&#769;, stockage de carbone...) et les impacts n&eacute;gatifs des syst&egrave;mes les plus critiques (pesticides, antibiotiques, effondrement de la biodiversit&eacute;, qualit&eacute;s des sol).</p><p>Ces diff&eacute;rents &eacute;l&eacute;ments sont au contraire int&eacute;gr&eacute;s dans le Planet-Score, qui lui aussi affiche un score global en cinq cat&eacute;gories (A, B, C, D, E), mais compl&eacute;t&eacute; par trois sous-indicateurs, not&eacute;s &eacute;galement de A &agrave; E, relatifs aux pesticides, &agrave; la biodiversit&eacute; et au climat. Un indicateur de bien-&ecirc;tre animal est aussi int&eacute;gr&eacute; pour les produits animaux. En r&eacute;sum&eacute;, avec le Planet-Score, tous les &oelig;ufs ne sont pas &eacute;gaux.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/4/4/0/4320449-1-fre-FR/Capture d&rsquo;e&#769;cran 2022-01-19 a&#768; 13.34.24.jpg" alt="Le Planet-Score : une note globale, trois sous-indicateurs et une mention relative au bien-&ecirc;tre animal le cas &eacute;ch&eacute;ant (Source : Itab)" height="778" width="2568" /><figcaption>Le Planet-Score : une note globale, trois sous-indicateurs et une mention relative au bien-&ecirc;tre animal le cas &eacute;ch&eacute;ant (Source : Itab)</figcaption></figure>

</div>
<p>Une &eacute;tude conduite par Carrefour sur la perception de l&rsquo;Eco-Score vient de donner du grain &agrave; moudre... au Planet-Score. Si les consommateurs appr&eacute;cient le score synth&eacute;tique, facile appr&eacute;hender, ils sont une majorit&eacute; &agrave; regretter que l&rsquo;Eco-Score ne fasse pas ressortir certains crit&egrave;res, &agrave; commencer par le bien-&ecirc;tre animal et les pesticides.</p><h2>Le Planet-Score bient&ocirc;t en magasin</h2><p>Pour peser sur la d&eacute;cision finale des pouvoirs publics, les d&eacute;fenseurs du Planet-Score multiplient les initiatives pour tenter de l&rsquo;inscrire dans le paysage alimentaire et dans l&rsquo;esprit des consommateurs. Plusieurs enseignes (Naturalia, Monoprix...) ont commenc&eacute; par afficher le Planet-Score sous forme num&eacute;rique via leur catalogue en ligne alimentant les livraisons en drive. D&rsquo;ici &agrave; quelques semaines, plusieurs entreprises agroalimentaires, membres du Synabio, vont afficher le Planet-Score sur l&rsquo;emballage de certains de leurs produits.</p><p>Reste &agrave; savoir o&ugrave; l&rsquo;Etat placera au final le curseur, &eacute;tant entendu que l&rsquo;affichage environnemental traduira, ou trahira, selon les points de vue, sa vision des transitions agro&eacute;cologique et alimentaire.</p>


L’Itab pousse ses pions pour faire en sorte que l’affichage environnemental des produits alimentaires, repoussé à 2023, s’inspire largement de sa méthodologie, reposant sur une note agrégée et quatre sous-indicateurs, dont les pesticides et le bien-être animal.

Le Planet-Score s’affiche « on line » et bientôt « on pack »

<p style="text-align:left;">La 6e &eacute;dition du Paris Grain Day revient dans un format hybride, offrant&nbsp;un &eacute;v&eacute;nement &agrave; la fois physique et virtuel &agrave; un public international. le Paris Grain Day vous propose un espace de networking avec les participants du secteur&nbsp;et&nbsp;de vous tenir au courant des derni&egrave;res tendances de march&eacute;.</p><p>&nbsp;</p><p style="text-align:left;">Pour en savoir plus :&nbsp;<a href="https://www.parisgrainday.com/fr/accueil/" target="_blank">Accueil - Paris Grain Day</a></p>


Paris Grain Day - 6è édition

<p>Si le ridicule ne tue pas, l&rsquo;absurde peut lui avoir des effets d&eacute;l&eacute;t&egrave;res et hypoth&eacute;quer l&rsquo;avenir de quelque 762 exploitations cantaliennes, soit pr&egrave;s d&rsquo;un sixi&egrave;me des fermes du d&eacute;partement. Ou quand trop d&rsquo;&eacute;cologie tue l&rsquo;agro&eacute;cologie... En cause, une situation kafka&iuml;enne qu&rsquo;aurait pl&eacute;biscit&eacute;e Raymond Devos dans l&rsquo;un de ses sketches. L&rsquo;affaire remonte &agrave; 2014 et au classement en prairies dites sensibles- jug&eacute; arbitraire par la profession agricole -&nbsp; de quelque 21 517 hectares de prairies et p&acirc;turages permanents ainsi que de landes, parcours et estives pr&eacute;sents dans des zones Natura 2000.&nbsp;</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>&Agrave; la cl&eacute;, l&rsquo;obligation pour les 10 % d&rsquo;exploitations cantaliennes concern&eacute;es, de conserver les surfaces cibl&eacute;es en prairies permanentes sans possibilit&eacute; de labour, ni conversion en terre arable ou culture p&eacute;renne sauf &agrave; s&rsquo;exposer &agrave; une r&eacute;duction voire sanction sur leur paiement vert (aides Pac) et &agrave; une r&eacute;implantation en prairies l&rsquo;ann&eacute;e suivante.</p>
</aside>
<h2>Des prairies qu&rsquo;on va au final intensifier</h2><p><br>Particuli&egrave;rement vis&eacute;, le secteur de la Plan&egrave;ze de Saint-Flour avec <strong>21 communes, grenier &agrave; grains historique du Cantal et actuel bassin laitier dynamique</strong> qui craint de voir d&eacute;finitivement ses capacit&eacute;s d&rsquo;adaptation au changement climatique, tout comme ses capacit&eacute;s de lutte contre les rats taupiers et son potentiel de d&eacute;veloppement, annihil&eacute;s par cette disposition, comme l&rsquo;ont expliqu&eacute; vendredi dernier au pr&eacute;fet les membres du Gaec &eacute;levage Teissedre(1) aux Ternes, Christian Teissedre et ses fils Guillaume et Quentin. &ldquo;Notre objectif, c&rsquo;est l&rsquo;autonomie fourrag&egrave;re, cela passe par la rotation des prairies, or avec 16 ha en PRL (prairies temporaires &agrave; rotation longue), &ccedil;a nous bloque fortement, ont expos&eacute; les &eacute;leveurs. Ces derni&egrave;res ann&eacute;es ont &eacute;t&eacute; compliqu&eacute;es du fait des s&eacute;cheresses, si on pouvait resemer des prairies, ce serait toujours &ccedil;a de garanti... Au lieu de &ccedil;a, les maintenir dans cet &eacute;tat, ce n&rsquo;est pas de l&rsquo;agro&eacute;cologie&nbsp;!&rdquo; Une autonomie d&rsquo;autant plus essentielle pour cette exploitation laiti&egrave;re en syst&egrave;me tout foin et engag&eacute;e dans la d&eacute;marche du cantal AOP Haut herbage de la coop&eacute;rative des Monts du Cantal. &ldquo;Si on perd cette autonomie, on sera fortement impact&eacute; sur la production laiti&egrave;re&nbsp;et si on ne peut plus retourner les prairies sensibles ni les PRL, le peu de prairies temporaires qu&rsquo;il nous reste, il faudra les intensifier au maximum, &ccedil;a aussi c&rsquo;est contraire &agrave; l&rsquo;agro&eacute;cologique&rdquo;, tacle Guillaume.</p><p>Comme d&rsquo;autres, le Gaec sis &agrave; Courtines a d&ucirc;, &agrave; regrets et faute de parcelles pour assurer un rotation culturale, faire une croix sur la production de lentilles blondes, alors m&ecirc;me que cette fili&egrave;re, qui vise une reconnaissance en signe officiel de qualit&eacute;, est en qu&ecirc;te de recrues afin de doubler les surfaces emblav&eacute;es dans un avenir proche.<br>&nbsp;</p><p><strong>Rats : lutte impossible mais... pourtant obligatoire</strong><br>Et aujourd&rsquo;hui, c&rsquo;est impuissants que les Teissedre comme leurs voisins assistent &agrave; la prolif&eacute;ration des campagnols terrestres dont la neige peine &agrave; masquer les tumuli. Car qui dit prairies sensibles dit... absence de traitement phytosanitaire. C&rsquo;est l&rsquo;une des cons&eacute;quences de la nouvelle Pac&nbsp;: pour acc&eacute;der &agrave; l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime, ces prairies ne peuvent en effet subir le moindre traitement phytosanitaire, y compris dans le cadre d&rsquo;une lutte contre les rats taupiers qu&rsquo;un arr&ecirc;t&eacute; pr&eacute;fectoral rend pourtant obligatoire&nbsp;! Kafka&iuml;en on vous dit... et &ldquo;intenable&rdquo; a affirm&eacute; Jo&euml;l Piganiol, pr&eacute;sident de la FDSEA, &agrave; l&rsquo;initiative avec les Jeunes agriculteurs, de cette invitation du pr&eacute;fet sur ces terrain et sujet... sensibles sur lesquels les deux syndicats ont d&eacute;j&agrave; alert&eacute; Serge Castel comme le ministre Denormandie lors de sa venue &agrave; l&rsquo;automne dernier.<br>&ldquo;Les prairies sensibles en Plan&egrave;ze, c&rsquo;est un non sens, a argument&eacute; Guy Touzet, d&eacute;l&eacute;gu&eacute; cantonal de Saint-Flour nord. On est sur une zone ancestrale o&ugrave; l&rsquo;on faisait des c&eacute;r&eacute;ales pour l&rsquo;autonomie fourrag&egrave;re. On va obliger une agriculture des plus vertueuses &agrave; intensifier toute une partie des exploitations. Ces prairies sensibles, elles nous sont tomb&eacute;es dessus sans aucune information pr&eacute;alable, on a subi le classement de deux chercheurs d&eacute;barqu&eacute;s ici du Mus&eacute;um d&rsquo;histoire naturelle qui ont class&eacute; ces 21 000 ha sans qu&rsquo;aucun responsable agricole soit tenu au courant...&rdquo; Au passage, Guy Touzet, comme les &eacute;leveurs pr&eacute;sents, ont redit que pr&eacute;servation de l&rsquo;environnement et agriculture n&rsquo;&eacute;taient pas incompatibles, pour preuve l&rsquo;adh&eacute;sion volontaire des exploitations du secteur aux mesures agroenvironnementales des zones Natura 2000.&nbsp; Les responsables syndicaux ont aussi rappel&eacute; leur mobilisation, en 2015, aux c&ocirc;t&eacute;s de services locaux de l&rsquo;&Eacute;tat et en concertation avec les associations environnementales, pour une proposition alternative permettant d&rsquo;att&eacute;nuer l&rsquo;impact agricole de ce classement. Tentative qui s&rsquo;est sold&eacute;e &agrave; l&rsquo;&eacute;poque par une fin de non recevoir.<br>&nbsp;</p><p><strong>Le temps presse</strong><br>&ldquo;Le probl&egrave;me des prairies sensibles, c&rsquo;est la sanctuarisation des parcelles, de figer les syst&egrave;mes&rdquo;, a fait valoir Jo&euml;l Piganiol &agrave; un pr&eacute;fet bien conscient de la probl&eacute;matique. Pour Serge Castel, si la solution ne peut &ecirc;tre locale, le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture a d&eacute;j&agrave; &eacute;t&eacute; saisi de ce dossier que le pr&eacute;fet et le DDT, Mario Charriere, pr&eacute;sent lui aussi vendredi avec la sous-pr&eacute;f&egrave;te de Saint-Flour, entendent &eacute;tayer &agrave; la lumi&egrave;re de l&rsquo;impasse li&eacute;e &agrave; la question des rats taupiers dans le cadre d&rsquo;une approche transversale qui doit associer le minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique.<br>Une chose est s&ucirc;re, le temps presse, car au-del&agrave; de l&rsquo;approche globale, c&rsquo;est individuellement que les agriculteurs attendent des r&eacute;ponses, d&egrave;s ce printemps, dans le cadre de leur d&eacute;claration de surfaces &agrave; la Pac...<br><br>(1)&nbsp; Les trois associ&eacute;s &eacute;l&egrave;vent 70 vaches montb&eacute;liardes sur 134 ha de SAU dont 100 de prairies permanentes, 16,5 ha de prairies temporaires de plus de 5 ans (PRL), 4,6 ha PT de - 5 ans, 14,5 ha de c&eacute;r&eacute;ales.</p>


Classés en prairies sensibles, plus de 21 000 ha, majoritairement situés en Planèze, ne peuvent ni être retournés pour s’adapter au changement climatique, ni traiter contre la prolifération de rats.

Planèze de Saint-Flour : des prairies sensibles... des élevages vulnérables

<p>&laquo;&nbsp;<em>Le Salon International de l&rsquo;Agriculture 2022 se tiendra. C&rsquo;est un temps fort tr&egrave;s attendu, non seulement de la part de la grande famille agricole, mais aussi des citoyens, de nos responsables politiques et des m&eacute;dias</em>&nbsp;&raquo;. Dans un communiqu&eacute;, les organisateurs du Salon international de l&rsquo;agriculture confirment sa tenue &agrave; Paris du 26 f&eacute;vrier au 6 mars.</p><h2>Protocole sanitaire adapt&eacute;</h2><p>Port du masque et passe-vaccinal obligatoires, ventilation optimis&eacute;e des pavillons, organisation des conditions n&eacute;cessaires &agrave; des consommations et d&eacute;gustations selon la r&egrave;glementation actuelle en vigueur&nbsp;: tels sont les pr&eacute;requis au maintien de la manifestation. En parall&egrave;le, un suivi Covid tr&egrave;s strict sera mis en place avec des r&eacute;f&eacute;rents Covid par zone du Salon et une cellule sanitaire sp&eacute;cifique.</p><p>Baptis&eacute;e &laquo;&nbsp;l&rsquo;&eacute;dition des retrouvailles&nbsp;&raquo;, apr&egrave;s l&rsquo;annulation de l&rsquo;&eacute;dition 2021, le Salon mettra &agrave; l&rsquo;honneur la race Abondance, repr&eacute;sent&eacute;e par Neige, &eacute;lev&eacute;e par Philippe Missillier, du Gaec Le Maroly au Grand-Bornand (Haute-Savoie).</p>


Moyennant un protocole sanitaire adapté, la 58ème édition se tiendra à la porte de Versailles du 26 février au 6 mars.

Le Salon de l’agriculture aura bien lieu !

<p>Suite &agrave; la publication des premiers r&eacute;sultats du dernier recensement agricole,&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-france-a-perdu-100-000-fermes-en-10-ans" target="_blank">actant la disparition de 101.000 exploitations au cours de la d&eacute;cennie &eacute;coul&eacute;e</a>, soit 21% de l&rsquo;effectif, les chiffres de la Mutualit&eacute; sociale agricole (MSA) ne constituent pas v&eacute;ritablement une surprise. Apr&egrave;s avoir une enregistr&eacute; une l&eacute;g&egrave;re progression en 2018 (+0,5%), les installations d&rsquo;exploitants de moins de 40 ans, &eacute;ligibles aux dispositifs d&rsquo;aide, avaient baiss&eacute; de 4,4% en 2019. La baisse s&rsquo;accentue en 2020, atteignant -6,7%.</p><p>Cependant, comme en 2010, les agriculteurs de moins de 40 ans, p&egrave;sent toujours pour 20% des effectifs totaux. Mais pour combien de temps, sachant que les 60 ans et plus repr&eacute;sentent 25% des exploitants en 2020 ?</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/ja-fixe-l-objectif-de-10-000-installations-aidees-par-an-d-ici-2027" target="_blank" title="">JA fixe l&rsquo;objectif de 10.000 installations aid&eacute;es par an d&rsquo;ici 2027</a>
</aside>
<h2>8838 jeunes install&eacute;s</h2><p>Apr&egrave;s la baisse de 4,4% en 2019, les installations d&rsquo;exploitants de moins de 40 ans, &eacute;ligibles aux dispositifs d&rsquo;aide, ont baiss&eacute; de 3,5% en 2020. Ces jeunes install&eacute;s repr&eacute;sentent 70,7% des nouveaux chefs d&rsquo;exploitation, aux c&ocirc;t&eacute;s des installations tardives ne r&eacute;sultant pas de transfert entre &eacute;poux (24,6%, -12%) et des installations tardives r&eacute;sultant de transfert entre &eacute;poux (4,7%, -21,3%).</p><h2>Les Yvelines en t&ecirc;te, les Landes en queue</h2><p>Le d&eacute;partement des Yvelines a enregistr&eacute; la plus forte hausse des installations, toutes cat&eacute;gories confondues (+39,5%), devant la Marne (+38,9%), l&rsquo;Allier (+27,7%) et le Bas-Rhin (+23,9%). A contrario, le nombre d&rsquo;installations chute dans les Landes (-31,8%), l&rsquo;Essonne (-31,3%), la Ni&egrave;vre (-30,9%) et la Seine-et-Marne (-28,9%).</p><h2>54,2% sous forme soci&eacute;taire, 35,8% pluriactifs</h2><p>Depuis 2005, l&rsquo;installation sous forme soci&eacute;taire est devenue majoritaire chez les jeunes install&eacute;s et se stabilise entre 55% et 57 % entre 2012 a&#768; 2019. En 2020, 54,2% des jeunes s&rsquo;&eacute;tablissent en soci&eacute;t&eacute; avec une pr&eacute;dilection croissante pour les Gaec (24,8%) et les EARL (17,4%).</p><p>En 2020, 35,8% des install&eacute;s, jeunes tardifs confondus, se d&eacute;clarent pluriactifs contre 34,9% en 2019.</p><h2>Une surface moyenne de 34,1 ha, en baisse</h2><p>Apr&egrave;s un pic &agrave; 37,1 ha en 2017, la surface moyenne chez les jeunes install&eacute;s baisse r&eacute;guli&egrave;rement jusqu&rsquo;en 2008, avant de se stabiliser entre 33 et 34 ha de 2009 &agrave; 2012. En 2020, elle s&rsquo;&eacute;tablit &agrave; 34,1 ha contre 35,0 ha en 2019.</p><p>En 2020, 50% des jeunes install&eacute;s agricoles exploitent une superficie (par install&eacute;) inf&eacute;rieure ou &eacute;gale &agrave; 20 ha et 25% exploitent plus de 52 ha.</p><p>La superficie moyenne mise en &oelig;uvre par les install&eacute;s tardifs (hors transfert entre &eacute;poux) passe de 24,3 ha en 2019 &agrave; 23,1 ha en 2020. 50% install&eacute;s tardifs (hors transfert entre &eacute;poux) disposent de moins de 9 ha et 25% cultivent plus de 31 ha.</p><h2>Un peu plus de 3&nbsp;jeunes sur 10 sont des femmes</h2><p>Depuis quinze ans, parmi les jeunes install&eacute;s, la part des femmes oscillait entre 27% et 31 %. En 2020, elle franchit un nouveau seuil &agrave; 32 %, contre 30,5 % en 2019.</p><p>Parmi les installations tardives (hors transfert entre &eacute;poux) les femmes voient leur part se r&eacute;duire &agrave; 51,8% contre 58% en 2015.</p><p>Les installations par transfert entre &eacute;poux concernent &agrave; 90% les femmes.</p><h2>87,6% des jeunes install&eacute;s toujours l&agrave; 6 ans plus tard</h2><p>Le taux de maintien dans l&rsquo;activit&eacute; agricole des install&eacute;s de 40 ans et moins dans les six ans suivant l&rsquo;installation s&rsquo;&eacute;tablit &agrave; 87,6%, soit le m&ecirc;me niveau qu&rsquo;en 2019. Le taux culmine &agrave; 93,2% pour les &eacute;leveurs bovins-mixte, 92,3% pour les &eacute;leveurs bovins-lait et 92,2% pour les &eacute;leveurs bovins-viande etc. Le maraichage et la floriculture ferment la marche avec 79,4%.</p><h2>Un taux de renouvellement en baisse</h2><p>Le taux de renouvellement des exploitants agricoles est le ratio entre le nombre total de nouveaux install&eacute;s (jeunes et tardifs hors transfert entre &eacute;poux) et le nombre de chefs d&rsquo;exploitation d&eacute;j&agrave; en exercice. Ce ratio s&rsquo;&eacute;tablit &agrave; 2,9 % en 2020 contre 3,1 % en 2019.</p>


Selon les dernières données de la MSA relatives à l’année 2020, les installations des moins de 40 ans ont baissé de 6,7% et le taux de renouvellement des chefs d’exploitation de 2,9%. Point positif : le taux de maintien en activité après 6 ans pointe à 87,6% pour les jeunes installés.

En 2020, toujours moins d’installations

<p><strong>Le th&egrave;me 2 de ces travaux a pour objectif de renforcer la r&eacute;silience de l&rsquo;agriculture en agissant notamment sur les sols, les vari&eacute;t&eacute;s, les pratiques culturales et l&rsquo;efficience de l&rsquo;eau utilis&eacute;e pour irriguer les cultures.&nbsp;</strong><br>En Pays de la Loire, les acteurs r&eacute;gionaux sont d&eacute;j&agrave; collectivement mobilis&eacute;s sur ces questions depuis plusieurs ann&eacute;es. Les travaux du Varenne agricole de l&rsquo;eau et de l&rsquo;adaptation au changement climatique offrent l&rsquo;opportunit&eacute; de combiner une approche globale par fili&egrave;re et une approche territoriale et de projeter notre agriculture dans les d&eacute;cennies &agrave; venir.&nbsp;</p><p>Dans ce cadre, la Chambre r&eacute;gionale d&rsquo;agriculture a &eacute;tabli, en collaboration avec l&rsquo;Etat et les acteurs des fili&egrave;res, un diagnostic territorial comprenant :</p><ul><li>la synth&egrave;se des prospectives climatiques, agro-climatiques et hydrologiques pour la R&eacute;gion</li><li>la synth&egrave;se des enjeux et opportunit&eacute;s, induits par ce changement climatique, pour les fili&egrave;res r&eacute;gionales</li><li>des zooms territoire/fili&egrave;res sur les enjeux et les leviers d&rsquo;adaptation. 6 territoires &agrave; caract&egrave;re illustratif ont &eacute;t&eacute; retenus.&nbsp;<a href="https://pays-de-la-loire.chambres-agriculture.fr/fileadmin/user_upload/Pays_de_la_Loire/022_Inst-Pays-de-la-loire/Actus-agendas/2022/Images/20220112_varenne_agricole_eau_carte_six_territoires_illustratifs.pdf.png" target="_blank">Consulter la carte.</a></li></ul><p><br>Ce diagnostic territorial lig&eacute;rien a &eacute;t&eacute; pr&eacute;sent&eacute; ce mercredi 15 d&eacute;cembre 2021 aux 85 participants repr&eacute;sentant les nombreux acteurs lig&eacute;riens concern&eacute;s : profession agricole, fili&egrave;res, &eacute;lus des territoires et repr&eacute;sentants des collectivit&eacute;s, services de l&rsquo;Etat, associations.&nbsp;</p><p>M. Armand SANS&Eacute;AU, directeur r&eacute;gional de l&rsquo;alimentation, de l&rsquo;agriculture et de la for&ecirc;t des Pays de la Loire, et M. Fran&ccedil;ois BEAUP&Egrave;RE, pr&eacute;sident de la Chambre r&eacute;gionale d&rsquo;agriculture ont insist&eacute; sur la n&eacute;cessit&eacute; d&rsquo;une mise en mouvement collective pour r&eacute;pondre aux d&eacute;fis &agrave; relever pour faire face au changement climatique, notamment en agissant sur les pratiques agricoles, sur les vari&eacute;t&eacute;s, la pr&eacute;servation des sols et une mobilisation concert&eacute;e et efficiente de la ressource en eau &agrave; usage d&rsquo;irrigation.&nbsp;</p><p>Mme Lydie BERNARD, 3&egrave;me vice-pr&eacute;sidente du Conseil R&eacute;gional, pr&eacute;sidente de la commission Agricultures, agro-alimentaire, alimentation, for&ecirc;t, p&ecirc;che et mer a par ailleurs insist&eacute; &laquo; sur la n&eacute;cessit&eacute; d&rsquo;une approche collective, de proximit&eacute; et de bon sens sur la gestion quantitative de la ressource en Pays de Loire &raquo;.</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>Au premier trimestre 2022, se construira un programme d&rsquo;action r&eacute;gional avec l&rsquo;ensemble des partenaires en lien avec les annonces minist&eacute;rielles attendues prochainement. </p>
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<p>&nbsp;</p>


Le Varenne agricole de l’eau et de l’adaptation au changement climatique a été lancé le 28 mai dernier par M. Julien DENORMANDIE, ministre de l’agriculture et de l’alimentation, et Mme Bérengère ABBA, secrétaire d’Etat chargée de la biodiversité. Ce travail collectif vise à identifier des solutions concrètes et à construire une feuille de route opérationnelle pour répondre aux enjeux de gestion de l’eau et d’adaptation au changement climatique auxquels sont confrontés les agriculteurs, dans un contexte où l’eau est une ressource, à préserver.

Varenne agricole de l’eau

<h1>Le r&ocirc;le du Conseil de l&rsquo;Union europ&eacute;enne</h1><p>Le Conseil de l&rsquo;Union europ&eacute;enne (UE) r&eacute;unit les ministres des &Eacute;tats membres de l&rsquo;UE par domaine d&rsquo;activit&eacute;. Il est, avec le Parlement europ&eacute;en, le&nbsp;<strong>co-l&eacute;gislateur de l&rsquo;Union europ&eacute;enne</strong>. Ainsi, la France ne pr&eacute;sidera pas l&rsquo;Union europ&eacute;enne, mais l&rsquo;une de ses institutions.</p><p>En assumant la Pr&eacute;sidence du Conseil de l&rsquo;UE, la&nbsp;<strong>France organise les travaux l&eacute;gislatifs du Conseil</strong>, dont elle fixe l&rsquo;ordre du jour. Outre la planification des r&eacute;unions du Conseil et de ses instances pr&eacute;paratoires, la Pr&eacute;sidence repr&eacute;sente le Conseil dans les relations avec les autres institutions de l'Union europ&eacute;enne. Elle d&eacute;fend les positions du Conseil dans les n&eacute;gociations l&eacute;gislatives avec le Parlement europ&eacute;en.</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>En r&eacute;sum&eacute;, la France assurera un r&ocirc;le de m&eacute;diateur au sein de Conseil de l&rsquo;UE, afin de construire des compromis permettant de d&eacute;passer les d&eacute;saccords politiques entre les 27 Etats membres, ou bien entre ces derniers et le Parlement europ&eacute;en. La pr&eacute;sidence du Conseil de l&rsquo;UE est &eacute;galement l&rsquo;occasion pour la France de mettre &agrave; l&rsquo;agenda europ&eacute;en certaines de ses priorit&eacute;s.</p>
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<p>A l&rsquo;issue de son mandat le 30 juin 2022, la France passera le relais &agrave; la&nbsp;<strong>R&eacute;publique tch&egrave;que</strong>, qui assurera &agrave; son tour la Pr&eacute;sidence du Conseil de l&rsquo;UE. Puis, la&nbsp;<strong>Su&egrave;de</strong>&nbsp;cl&ocirc;turera ce trio de pr&eacute;sidences au premier semestre 2023. Le<strong>&nbsp;trio de pr&eacute;sidences a un programme commun</strong>&nbsp;qui d&eacute;termine les priorit&eacute;s affich&eacute;es des trois pays pour les 18 prochains mois. Il est donc attendu que les travaux initi&eacute;s par la France soit repris et d&eacute;fendus par les deux prochaines pr&eacute;sidences.</p><h1>Ne pas confondre Conseil de l&rsquo;UE et Conseil europ&eacute;en</h1><p>Le&nbsp;<strong>Conseil europ&eacute;en est &eacute;galement une des sept institutions de l&rsquo;UE</strong>. Cependant, il n'a&nbsp;<strong>pas de comp&eacute;tence l&eacute;gislative</strong>, et n'intervient pas dans la n&eacute;gociation ni dans l'adoption des lois de l'UE.</p><p>Son r&ocirc;le principal consiste &agrave; d&eacute;terminer l'orientation et les priorit&eacute;s politiques g&eacute;n&eacute;rales de l'UE. Les membres du Conseil europ&eacute;en sont les chefs d'&Eacute;tat ou de gouvernement des 27 &Eacute;tats membres de l'UE, le pr&eacute;sident du Conseil europ&eacute;en et le pr&eacute;sident de la Commission europ&eacute;enne.</p><h3>L&rsquo;impulsion de la Pr&eacute;sidence fran&ccedil;aise</h3><p>Le programme de la Pr&eacute;sidence fran&ccedil;aise de l&rsquo;Union europ&eacute;enne se positionne autour de trois vocables :&nbsp;<strong>relance, puissance, appartenance</strong>. Trois grands objectifs ont &eacute;t&eacute; fix&eacute;s :</p><ul><li>une Europe plus souveraine</li><li>un nouveau mod&egrave;le europ&eacute;en de croissance</li><li>une Europe humaine et &agrave; l&rsquo;&eacute;coute.</li></ul><p>Dans sa globalit&eacute; mais &eacute;galement dans&nbsp;<strong>sa partie sp&eacute;cifique consacr&eacute;e &agrave; l&rsquo;agriculture et &agrave; la p&ecirc;che,&nbsp;</strong>le&nbsp;<strong>programme annonc&eacute;&nbsp;</strong>ne manquera pas d&rsquo;avoir de<strong>&nbsp;multiples impacts sur l&rsquo;activit&eacute; agricole et le d&eacute;veloppement de nos territoires</strong>.</p><h3>Instauration de clauses miroirs</h3><p>En premier lieu, la France encouragera les &eacute;changes au sein du Conseil sur la&nbsp;<strong>r&eacute;ciprocit&eacute; des standards de production environnementaux et sanitaires</strong>&nbsp;entre les produits europ&eacute;ens et ceux import&eacute;s depuis des pays tiers. Ces travaux porteront en priorit&eacute; sur l&rsquo;introduction de mesures miroirs sectorielles.&nbsp;</p><h3>Accords commerciaux et march&eacute;s internationaux</h3><p>La Pr&eacute;sidence fran&ccedil;aise&nbsp;s&rsquo;efforcera de mieux int&eacute;grer le&nbsp;<strong>d&eacute;veloppement durable et l&rsquo;atteinte des objectifs du Pacte vert</strong>&nbsp;dans les priorit&eacute;s de politique commerciale, en faisant avancer les discussions relatives &agrave; la&nbsp;<strong>r&eacute;vision du r&egrave;glement sur le syst&egrave;me de pr&eacute;f&eacute;rences g&eacute;n&eacute;ralis&eacute;es (SPG)</strong>, en soutenant la r&eacute;vision de l&rsquo;approche sur le d&eacute;veloppement durable dans les accords commerciaux engag&eacute;s par la Commission europ&eacute;enne.&nbsp;</p><h3>Lutte contre la d&eacute;forestation import&eacute;e</h3><p>La France souhaite impulser la lutte contre la d&eacute;forestation import&eacute;e, qui figure d&eacute;j&agrave; dans l&rsquo;agenda l&eacute;gislatif europ&eacute;en. En effet, la Commission a publi&eacute; une proposition l&eacute;gislative &agrave; ce sujet le 17 novembre 2021. Son objectif est de s&rsquo;assurer que les i<strong>mportations europ&eacute;ennes de produits agricoles et alimentaires</strong>&nbsp;(b&oelig;uf, bois, soja, huile de palme, caf&eacute;, cacao)&nbsp;<strong>ne contribuent pas &agrave; la d&eacute;forestation</strong>. Lors de sa conf&eacute;rence sur la Pr&eacute;sidence fran&ccedil;aise du 9 d&eacute;cembre 2021, Emmanuel Macron a insist&eacute; sur la n&eacute;cessit&eacute; de&nbsp;<strong>d&eacute;velopper l&rsquo;autosuffisance en prot&eacute;ines v&eacute;g&eacute;tales</strong>&nbsp;dans l&rsquo;UE, afin de r&eacute;duire la d&eacute;pendance de l&rsquo;Union &agrave; l&rsquo;&eacute;gard de tels produits contribuant &agrave; la d&eacute;forestation hors-Europe.</p><h3>Valorisation des pratiques bas carbone</h3><p>Une attention particuli&egrave;re sera accord&eacute;e &agrave;&nbsp;<strong>l&rsquo;agriculture bas&#8209;carbone</strong>&nbsp;et &agrave;&nbsp;la question de la&nbsp;<strong>s&eacute;questration du carbone dans les sols agricoles</strong>. Le but est de faire reconna&icirc;tre et g&eacute;n&eacute;raliser des labels de type bas&#8209;carbone, ainsi que de valoriser les actions mises en &oelig;uvre dans les exploitations agricoles et les entreprises foresti&egrave;res pour lutter contre le changement climatique.</p><h3>R&eacute;duction d&rsquo;usage des produits phytosanitaires</h3><p>La France souhaite promouvoir les initiatives permettant&nbsp;<strong>d&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rer la transition agro-&eacute;cologique et de r&eacute;duire l&rsquo;usage des pesticides</strong>, partie int&eacute;grante de la&nbsp;<strong>strat&eacute;gie "De la ferme &agrave; la table"</strong>. Elle initiera les travaux sur la r&eacute;vision de la directive relative &agrave; une utilisation des produits phytopharmaceutiques compatible avec le d&eacute;veloppement durable (directive SUD), et&nbsp;encouragera la recherche et&nbsp;le d&eacute;ploiement de solutions alternatives&nbsp;en veillant &agrave; ne pas cr&eacute;er d&rsquo;impasses techniques pour les agriculteurs. Ces travaux devront conduire &agrave; une d&eacute;finition des objectifs et une application des r&egrave;gles plus uniformes au sein de l&rsquo;Union europ&eacute;enne et &nbsp;&agrave; la pr&eacute;servation de sa souverainet&eacute; alimentaire, y compris en mati&egrave;re de r&eacute;ciprocit&eacute; des standards de production.</p><h3>R&eacute;vision et promotion des produits sous IGP</h3><p>Cette mandature entend&nbsp;soutenir la&nbsp;<strong>r&eacute;vision de la l&eacute;gislation europ&eacute;enne relative aux indications g&eacute;ographiques</strong>, afin de renforcer ce mod&egrave;le&nbsp;protecteur de la qualit&eacute; des produits europ&eacute;ens prenant &eacute;galement en compte la durabilit&eacute; des modes de production.&nbsp;</p><h3>Plan de relance</h3><p>La pr&eacute;sidence veillera au plein d&eacute;ploiement du&nbsp;<strong>plan de relance dans les &Eacute;tats membres</strong>, en s&rsquo;assurant du d&eacute;caissement rapide des fonds et en organisant le suivi et l&rsquo;adoption des<br>plans nationaux de relance et de r&eacute;silience. La pr&eacute;sidence fran&ccedil;aise s&rsquo;attachera &agrave; faire &eacute;merger une strat&eacute;gie coordonn&eacute;e d&rsquo;investissements et de r&eacute;formes structurelles, en particulier sur les investissements dans les secteurs d&rsquo;avenir.</p><h3>Coh&eacute;sion&nbsp;&eacute;conomique, sociale et territoriale</h3><p>La Pr&eacute;sidence fran&ccedil;aise entend mettre l&rsquo;accent sur les d&eacute;fis territoriaux en mati&egrave;re d&rsquo;innovation, de d&eacute;carbonation, de connectivit&eacute;, de coh&eacute;sion sociale, de d&eacute;mocratie, de participation citoyenne. Dans le cadre de la r&eacute;union informelle des ministres du 1er mars 2022, la pr&eacute;sidence souhaite promouvoir une<strong>&nbsp;vision europ&eacute;enne de long terme pour les zones rurales et tenir compte des d&eacute;fis rencontr&eacute;s par les habitants</strong>&nbsp;qui vivent dans ces territoires tout comme dans les territoires en transition industrielle, les r&eacute;gions &agrave; tr&egrave;s faible densit&eacute; de population, les r&eacute;gions insulaires, transfrontali&egrave;res et de montagne.</p><p>&nbsp;</p>


Depuis le 1er janvier 2022, la France endosse pour six mois la Présidence du Conseil de l’Union européenne. Plusieurs axes considérés comme prioritaires, peuvent concerner directement l’agriculture et les territoires.

Présidence française du conseil de l’union européenne : en quoi l’agriculture et les territoires sont-ils concernés ?

<p>L'origine de la faible r&eacute;mun&eacute;ration des agriculteurs provient pour la plus grande part d'une&nbsp;r&eacute;partition d&eacute;s&eacute;quilibr&eacute;e des marges et de la valeur ajout&eacute;e entre producteurs, transformateurs et petite, moyenne ou grande distribution. Dans un secteur hautement concurrentiel et premiers maillons de la cha&icirc;ne, les agriculteurs ne b&eacute;n&eacute;ficiaient pas de leviers suffisants pour d&eacute;fendre leurs prix de ventes et subissaient par ailleurs de fortes pressions. Faisant suite &agrave; la tenue des&nbsp;Etats g&eacute;n&eacute;raux de l'alimentation, une premi&egrave;re loi intitul&eacute;e Egalim a &eacute;t&eacute; adopt&eacute;e le 2 octobre 2018, pour r&eacute;tablir certains&nbsp;&eacute;quilibres dans les n&eacute;gociations commerciales&nbsp;et mettre fin &agrave; certaines pratiques jug&eacute;es pernicieuses et nuisibles au revenu des agriculteurs.</p><h2>Quels sont les trois objectifs de la loi EGALIM 1 ?</h2><p>- Payer le juste prix aux producteurs&nbsp;pour leur permettre de vivre dignement de leur travail</p><p>- Renforcer la qualit&eacute; sanitaire, environnementale et nutritionnelle&nbsp;des produits</p><p>- Favoriser une alimentation saine, s&ucirc;re et durable&nbsp;pour tous.</p><h5>&nbsp;Assurer une meilleure r&eacute;partition de la valeur ajout&eacute;e</h5><p>L'une des mesures phares de la loi EGALIM 1 a &eacute;t&eacute; de&nbsp;proc&eacute;der &agrave; l'inversion de la construction des prix. D&eacute;sormais les contrats et les prix associ&eacute;s destin&eacute;s aux transformateurs et aux acteurs de la distribution seront propos&eacute;s par les agriculteurs en prenant en compte des indicateurs des co&ucirc;ts de production. Ils pourront ainsi peser dans les n&eacute;gociations gr&acirc;ce &agrave; leur regroupement en organisations de producteurs.</p><p><strong>Les a</strong><strong>utres mesures prises dans ce cadre sont</strong> :</p><p>- un contr&ocirc;le effectif et des sanctions en cas de non-respect des modalit&eacute;s fix&eacute;es par cette loi</p><p>- une facilitation de le ren&eacute;gociation des prix en cours de contrat, en cas de forte variation &nbsp;du prix des mati&egrave;res premi&egrave;res et de l'&eacute;nergie pesant sur les co&ucirc;ts de production</p><p>- un encadrement des op&eacute;rations de promotion en volume et en valeur</p><p>- un rel&egrave;vement et un encadrement du seuil de vente &agrave; perte de 10 %</p><p>Parmi les avanc&eacute;es notables de la loi EGALIM 1, il faut &eacute;galement noter&nbsp;l'obligation d'int&eacute;grer au moins 50 % de produits durables ou sous signes de qualit&eacute; (y compris bio) dans la restauration collective.</p><h2>Quels sont les apports de la loi EGALIM 2 ?</h2><p>Le&nbsp;rapport Papin&nbsp;(du nom de l'ancien PDG de la cha&icirc;ne de grande distribution Super U) command&eacute; par le Gouvernement sur&nbsp;l'impact de la Loi EGALIM 1&nbsp;a &eacute;t&eacute; remis au mois de mars 2021.<br>En soulignant les avanc&eacute;es, il en pointe cependant quelques effets contre productifs et de fait des r&eacute;sultats n'&eacute;tant pas forc&eacute;ment &agrave; hauteur des esp&eacute;rances. EGALIM 2 promulgu&eacute;e le 18 octobre 2021, se concentre ainsi sur la&nbsp;contractualisation entre les diff&eacute;rentes parties prenantes.</p><p><strong><a href="https://chambres-agriculture.fr/actualites/toutes-les-actualites/detail-de-lactualite/actualites/lois-egalim-1-et-2-conforter-le-revenu-des-agriculteurs/" target="_blank">Lire la suite de l&rsquo;article et &eacute;couter le podcast</a></strong></p>


Le revenu des agriculteurs soulève depuis de nombreuses années un problème tant de justice sociale, qu'en terme d'attractivité du métier pour les jeunes générations. Les Lois EGALIM 1 et 2 tentent de rééquilibrer entre autres les négociations commerciales pour un partage plus équilibré de la valeur ajoutée.

Lois EGALIM 1 et 2 : conforter le revenu des agriculteurs

<p>Le 20 juillet 2020, les deux responsables, membres de la Coordination rurale, avaient &eacute;t&eacute; jug&eacute;s par le tribunal correctionnel d&rsquo;Agen (Lot-et-Garonne), &agrave; respectivement 9 mois et 8 mois de prison ferme, assortis d&rsquo;une r&eacute;vocation de sursis de 4 mois et 14 mois, peines confirm&eacute;es lors de l&rsquo;audience en appel du 28 octobre 2021. Mais la cour d&rsquo;appel d&rsquo;Agen, dans son verdict du 13 janvier, a finalement condamn&eacute; les deux agriculteurs &agrave; 10 mois de prison assortis d&rsquo;un sursis probatoire de dix-huit mois, actant ainsi leur maintien en libert&eacute;. L&rsquo;abandon du chef d&rsquo;accusation de la mise en danger de la vie d&rsquo;autrui explique en grande partie la d&eacute;cision de la juge, &laquo;&nbsp;<em>une juge &eacute;quitable et humaine, qui a bien compris le fond du dossier et qui a rendu un d&eacute;lib&eacute;r&eacute; juste, &eacute;quitable et humain</em>&nbsp;&raquo;, commente Serge Bousquet-Cassagne. Les deux &eacute;lus et la Chambre &eacute;copent aussi d&rsquo;amendes.&nbsp;Mais ils ne devraient pas avoir &agrave; &eacute;coper le lac.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/2/6/6/4316626-1-fre-FR/Capture d&rsquo;e&#769;cran 2021-02-11 a&#768; 07.43.06.jpg" alt="&laquo; En &eacute;cr&ecirc;tant les crues de la Garonne, le lac de Caussade fait son travail de lac &raquo;, d&eacute;clare Serge Bousquet-Cassagne, pr&eacute;sident de la Chambre d&rsquo;agriculture du Lot-et-Garonne (Cr&eacute;dit photo : Chambre d&rsquo;agriculture du Lot-et-Garonne)" height="1048" width="1412" /><figcaption>&laquo; En &eacute;cr&ecirc;tant les crues de la Garonne, le lac de Caussade fait son travail de lac &raquo;, d&eacute;clare Serge Bousquet-Cassagne, pr&eacute;sident de la Chambre d&rsquo;agriculture du Lot-et-Garonne (Cr&eacute;dit photo : Chambre d&rsquo;agriculture du Lot-et-Garonne)</figcaption></figure>

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<div class="citation">
    <span>"Pour la deuxi&egrave;me ann&eacute;e cons&eacute;cutive, le lac&nbsp;a permis d&rsquo;&eacute;cr&ecirc;ter la crue de la Garonne&nbsp;"</span>
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<p>Situ&eacute; sur la commune de Pinet-Hauterive (Lot-et-Garonne), le lac a une emprise de 20 ha et une capacit&eacute; de 920.000 m3, dont 300.000 r&eacute;serv&eacute;s au d&eacute;bit d'&eacute;tiage. Mis en service en 2019, il b&eacute;n&eacute;ficie &agrave; 22 agriculteurs cumulant une SAU de 360 ha.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-acces-a-l-eau-l-element-declencheur-de-mon-installation" target="_blank" title="">&laquo;&nbsp;L&rsquo;acc&egrave;s &agrave; l&rsquo;eau, l&rsquo;&eacute;l&eacute;ment d&eacute;clencheur de mon installation&nbsp;&raquo;</a>
</aside>
<p>Financ&eacute; par la Chambre d&rsquo;agriculture et creus&eacute; en grande partie par les agriculteurs eux-m&ecirc;mes, &laquo;&nbsp;pour un budget trois moindre que toutes les &eacute;tudes de la Cr&eacute;ation&nbsp;&raquo;, le lac a fait l&rsquo;objet d&rsquo;un imbroglio administratif, apr&egrave;s l&rsquo;annulation d&rsquo;un arr&ecirc;t&eacute; pr&eacute;fectoral autorisant sa cr&eacute;ation. En f&eacute;vrier 2021, la cour administrative d&rsquo;appel de Bordeaux (Gironde) a confirm&eacute; l&rsquo;ill&eacute;galit&eacute; du lac, sans exiger le retour &agrave; la situation originelle du site, comme l&rsquo;exigent les associations environnementales. &laquo;&nbsp;<em>Le lac est l&agrave; et il fait son travail</em>, se contente d&rsquo;affirmer Serge Bousquet-Cassagne. <em>Il se remplit tous les ans alors que l&rsquo;on nous avait dit que le bassin versant &eacute;tait trop petit. Et pour la deuxi&egrave;me ann&eacute;e cons&eacute;cutive, </em><em>il a permis d&rsquo;&eacute;cr&ecirc;ter la crue de la Garonne</em>&nbsp;&raquo;.</p><div class="citation">
    <span>"Le Varenne de l&rsquo;eau&nbsp;? Il n&rsquo;y que les innocents pour y croire"</span>
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<p>Reste &agrave; savoir ce qu&rsquo;il va advenir du statut administratif du lac, des&nbsp;r&eacute;actions des opposants et de l&rsquo;attitude de l&rsquo;Etat, au moment o&ugrave; le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture cherche &agrave; &laquo;&nbsp;<em>partager une vision raisonn&eacute;e&nbsp;</em><em>des besoins et de l&rsquo;acc&egrave;s aux ressources en eau mobilisables pour l&rsquo;agriculture sur le long terme</em>&nbsp;&raquo;, comme le formule l'objet du&nbsp;troisi&egrave;me chantier du Varenne de l&rsquo;eau et du changement climatique, dont la livraison est attendue pour la fin de ce mois. &laquo;&nbsp;<em>Le Varenne de l&rsquo;eau&nbsp;? Il n&rsquo;y que les innocents pour y croire</em>, maugr&eacute;e&nbsp;Serge Bousquet-Cassagne. <em>Dans les ann&eacute;es 80, il fallait une signature pour cr&eacute;er un lac. Aujourd&rsquo;hui, il faut 8 tonnes de papier</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>La Chambre d&rsquo;agriculture du Lot-et-Garonne ne porte pas d&rsquo;autre projet collectif mais son pr&eacute;sident affirme g&eacute;rer quotidiennement des demandes de cr&eacute;ation de retenues individuelles.</p>


Serge Bousquet-Cassagne et Patrick Franken, président et vice-président de la Chambre d'agriculture du Lot-et-Garonne, sont ressortis libres du tribunal d’Agen, écopant de sursis et d’amendes. Mais ils n’écoperont pas le lac. Ils étaient jugés pour avoir créé illégalement un lac de 920.000 m3, au bénéfice de 22 agriculteurs cumulant une SAU de 360 ha et du soutien à l’étiage du Tolzac.

« Le lac de Caussade est là pour des millions d’années »

<p>Ann&eacute;e pr&eacute;sidentielle oblige, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-fnsea-devoile-ses-propositions-pour-la-presidentielle" target="_blank">la FNSEA a r&eacute;dig&eacute; son cahier de dol&eacute;ances sous forme de 30 propositions</a>. Sous l&rsquo;&eacute;gide du Conseil de l&rsquo;agriculture fran&ccedil;aise (Caf), un grand oral des candidats&nbsp;est programm&eacute; le 31 mars, soit dix jours avant le premier tour.</p><p>Attaqu&eacute; par des hausses de prix tous azimuts, le pouvoir d&rsquo;achat s&rsquo;invite dans la campagne &eacute;lectorale. Mais on peut toujours compter sur la grande distribution pour venir au secours de notre porte-monnaie, &agrave; commencer par sa t&ecirc;te de gondole, Michel-&Eacute;douard Leclerc et sa baguette &agrave; 29 centimes, en rayon jusqu&rsquo;au lendemain de l&rsquo;&eacute;lection. &laquo;&nbsp;<em>Insultant</em>&nbsp;&raquo;, a fustig&eacute; Christiane Lambert. Sauf que neuf m&eacute;nages sur dix font leurs courses chez Leclerc et consorts.</p><h2>Non &agrave; la &laquo;&nbsp;vuittonnisation&nbsp;&raquo; de l&rsquo;alimentation</h2><p>La pr&eacute;sidente de la FNSEA ne nie pas les difficult&eacute;s de fin de mois de nos concitoyens, d&rsquo;autant moins que figurent parmi eux bon nombre d&rsquo;agriculteurs, &eacute;cras&eacute;s par les prix en amont. &laquo;&nbsp;<em>On sort de huit ans de d&eacute;flation des prix agricoles</em>&nbsp;&raquo;, rappelle-t-elle. Au plus fort de la crise sanitaire, les pouvoirs publics eux-m&ecirc;mes ont test&eacute; la recette de Leclerc, avec le repas &agrave; un euro pour les &eacute;tudiants. Une proposition tout autant d&eacute;cri&eacute;e par le Landerneau agricole que la baguette du distributeur. L&rsquo;initiative du gouvernement marquait une rupture de ban avec le d&eacute;but de quinquennat, qui ne voyait que par &laquo;&nbsp;<em>le haut de gamme, le haut de gamme, le haut de gamme</em>&nbsp;&raquo; et la &laquo;&nbsp;<em>vuittonnisation</em>&nbsp;&raquo; de l&rsquo;alimentation selon Christiane Lambert, pour qui &laquo;&nbsp;<em>l&rsquo;agriculture fran&ccedil;aise doit produire pour tous les moments de consommation et pour tous les budgets</em>&nbsp;&raquo;. Mais pas &agrave; n&rsquo;importe quel prix&nbsp;pour les agriculteurs.</p><div class="citation">
    <span>"Le consommateur a lui aussi un r&ocirc;le &agrave; jouer pour redonner de la valeur &agrave; notre agriculture"</span>
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<p>Depuis le d&eacute;clenchement de la crise sanitaire, r&eacute;v&eacute;latrice de bon nombre de vuln&eacute;rabilit&eacute;s, le gouvernement a chang&eacute; de pied, en injectant, dans le secteur agroalimentaire, plusieurs centaines de millions d&rsquo;euros dans le Plan de relance et France 2030, avec notamment pour objectif de restaurer notre souverainet&eacute; alimentaire. Et puisque le revenu est &laquo;&nbsp;<em>la m&egrave;re des batailles</em>&nbsp;&raquo;, comme le r&eacute;p&egrave;te &agrave; l&rsquo;envi Julien Denormandie, le ministre est pass&eacute; aux actes avec Egalim 2, la revalorisation des petites retraites ou encore la r&eacute;forme des outils de gestion des risques climatiques, promettant un syst&egrave;me &agrave; la fois plus protecteur et plus accessible,&nbsp;car <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/une-assurance-recolte-significativement-moins-chere-pour-toutes-les-filieres" target="_blank">&laquo; significativement moins cher que l&rsquo;assurance r&eacute;colte dans sa formule actuelle &raquo;</a>.&nbsp;Il attend aussi de pied ferme la d&eacute;cision du Conseil d&rsquo;&Eacute;tat concernant la g&eacute;n&eacute;ralisation de l&rsquo;&eacute;tiquetage de l&rsquo;origine &agrave; toutes les viandes servies en restauration hors domicile.</p><h2>Un ch&egrave;que alimentaire &agrave; l&rsquo;am&eacute;ricaine</h2><p>Entre le malletier Louis Vuitton et l&lsquo;&eacute;picier Michel-&Eacute;douard Leclerc, il y a une troisi&egrave;me voie selon la FNSEA, consistant &agrave; cr&eacute;er un ch&egrave;que alimentaire &agrave; l&rsquo;intention des plus pr&eacute;caires, plus exactement une carte de cr&eacute;dit rechargeable, une politique qui fait ses preuves aux &Eacute;tats-Unis. C&rsquo;est l&rsquo;une des&nbsp;30 propositions du syndicat. Un message plus facile &agrave; d&eacute;livrer &agrave; 10 candidats qu&rsquo;&agrave; 48 millions d&rsquo;&eacute;lecteurs.&nbsp;</p><p>Pour Julien Denormandie, &laquo;<em> </em><em>le consommateur a lui aussi un r&ocirc;le &agrave; jouer pour redonner de la valeur &agrave; notre agriculture.&nbsp;Nous votons trois fois par jour. Au petit-d&eacute;jeuner, au d&eacute;jeuner et au d&icirc;ner. Votons pour les produits de nos territoires, de meilleure qualit&eacute;, d&rsquo;excellence. C&rsquo;est la meilleure solution pour notre monde agricole</em>&nbsp;&raquo;. Un extrait de sa liste de courses... ou de son programme&nbsp;?</p>


[Edito] Alors que l’inflation rogne le pouvoir d’achat des ménages, la FNSEA craint que les agriculteurs ne passent à la caisse. Elle a en travers la baguette à 29 centimes de Leclerc mais elle rejette aussi une « vuittonisation » de l’alimentation.