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Conjoncture laitière juillet - août 2019 : un marché entre deux eaux

INFOS CNIEL

Benoît Rouyer, économiste au Cniel, revient sur la collecte et le prix du lait en France et dans le monde pour les mois de juillet et août 2019. L'offre laitière est modérée, mais des incertitudes demeurent en termes de débouchés.

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