&laquo;&nbsp;Nous e&#769;tions de&#769;ja&#768; grands perdants des &Eacute;tats g&eacute;n&eacute;raux de l&rsquo;alimentation, nous sommes aujourd&rsquo;hui les seuls perdants de la Pac, en financ&#807;ant 80% de la hausse des aides couple&#769;es aux prote&#769;ines ve&#769;ge&#769;tales&nbsp;&raquo;. Dans une lettre ouverte au ministre de l&rsquo;Agriculture, la F&eacute;d&eacute;ration nationale bovine (FNB) d&eacute;nonce <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pac-2023-2027-les-arbitrages-du-ministere-de-l-agriculture" target="_blank">les arbitrages du Plan strat&eacute;gique national (PSN)</a>, qui en l&rsquo;&eacute;tat, priverait le secteur bovin allaitant de 80 millions d&rsquo;euros de soutiens directs sur la p&eacute;riode 2023-2027.Pr&eacute;sent&eacute; par le ministre de l&rsquo;Agriculture le 21 mai dernier, le Plan strat&eacute;gique national acte un transfert progressif de 2% de l&rsquo;enveloppe des aides coupl&eacute;es au b&eacute;n&eacute;fice des prot&eacute;ines v&eacute;g&eacute;tales, qui capteraient &agrave; terme 3,5% des aides coupl&eacute;es contre 2% en d&eacute;but de p&eacute;riode, au d&eacute;triment des aides animales. Rebaptis&eacute; aides &agrave; l&rsquo;UGB, le nouveau m&eacute;canisme reposerait sur une aide commune aux secteurs bovins lait et viande, actant un soutien accru au secteur laitier, destin&eacute; &agrave; endiguer la d&eacute;capitalisation laiti&egrave;re.Le param&eacute;trage de l&rsquo;aide &agrave; UGB (plafond d&rsquo;UGB, chargement/ha, montants) n&rsquo;est pas encore arr&ecirc;t&eacute; mais il ent&eacute;rine une baisse de 3,5% des aides coupl&eacute;es animales &agrave; partir de 2023. Selon le minist&egrave;re, la baisse des aides coupl&eacute;es animales sera compens&eacute;e, &laquo;&nbsp;pour la majorit&eacute; du secteur bovin viande&nbsp;&raquo; par l&rsquo;effet de la convergence, qui sera port&eacute;e &agrave; 85% en 2027 contre 70% actuellement et par la redistribution des aides prot&eacute;ines vers le secteur de l&rsquo;&eacute;levage.<h2>Pas de reconnaissance dans l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime</h2>Le minist&egrave;re mise aussi sur <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-projet-de-loi-egalim-2-suscite-deja-des-reserves" target="_blank">le projet de loi Egalim 2</a>, qui devait &ecirc;tre pr&eacute;sent&eacute;e incessamment sous peu pour une application effective lors des prochaines n&eacute;gociations commerciales.La r&eacute;forme de l&rsquo;aide &agrave; l&rsquo;UGB vise a&#768; produire des animaux a&#768; plus forte valeur ajout&eacute;e, et a&#768; ne plus contraindre les &eacute;leveurs a&#768; devoir conduire leur troupeau avec des signaux diff&eacute;rents voire divergents entre attentes du marche&#769; et r&egrave;gles d&rsquo;octroi de l&rsquo;aide. Mais selon la FNB, les &eacute;leveurs naisseurs comme les naisseurs engraisseurs seront p&eacute;nalis&eacute;s par la r&eacute;forme. Les structures de l&rsquo;inter-massif agricole fran&ccedil;ais (*) ne font pas un autre constat et d&eacute;noncent en prime l&rsquo;absence de reconnaissance de l&rsquo;ensemble des services rendus par l&rsquo;agriculture de montagne et des zones d&eacute;favoris&eacute;es dans l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime. L&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime fl&eacute;chera entre 20% et 30% des aides du premier pilier, une fourchette toujours en cours de n&eacute;gociation &agrave; Bruxelles. L&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime r&eacute;servera deux niveaux d&rsquo;exigence&nbsp;(standard et sup&eacute;rieur) et trois voies d&rsquo;acc&egrave;s que sont les pratiques agricoles, les certifications et les infrastructures agro&eacute;cologiques.(*) Acap, Ardar, Copamac-Sidam, Suaci, Chambre d&rsquo;agriculture de Corse, des Hautes-Alpes, des Vosges

La Fédération nationale bovine et les éleveurs des Massifs ne veulent pas faire les frais de la redistribution des aides couplées au bénéfice des protéines végétales et demandent au ministre de l’Agriculture de revoir les arbitrages du Plan stratégique national.

Aide à l’UGB : des aides couplées aux aides coupées (en partie)

<h2>3 ateliers, 2 d&eacute;monstrations, 2 forum d&eacute;bats</h2>Le prochain <a href="https://www.entraid.com/tag/mecaelevage" target="_blank">M&eacute;ca&eacute;levage</a> conserve sa structure classique. Il allie donc la mise en action de mat&eacute;riels, des d&eacute;bats et des pr&eacute;sentations techniques. Et il aura lieu sur le terrain, avec un programme qui s&rsquo;adapte &agrave; la saison. En effet cette &eacute;dition traitera des questions d&rsquo;&eacute;pandage de lisier ou encore de l&rsquo;implantation des couverts v&eacute;g&eacute;taux par le biais, entre autres, des d&eacute;monstrations.Venez d&eacute;couvrir le nouveau panel de mat&eacute;riels&hellip;RETROUVEZ LA VID&Eacute;O ICI<a href="http://www.mecaelevage.cuma.fr/">http://www.mecaelevage.cuma.fr/</a>

En 2021, le MécaElevage trouve sa place dans le calendrier en fin d’été. Les cuma de l’Ouest vous donnent rendez-vous le 2 septembre à Vergoncey. La saison s'annonce dynamique

MécaElevage 2021 : vidéo 1, interview de Yannick Ameline, président de la cuma la Croix

Le RMT Filarmoni, pilot&eacute; par l&rsquo;IFIP, f&eacute;d&egrave;re 18 acteurs de la recherche, du d&eacute;veloppement et de l&rsquo;enseignement agricoles et agroalimentaires. Il&nbsp;favorise&nbsp;les &eacute;changes et transferts de connaissances en sciences &eacute;conomiques et sociales afin&nbsp;d&rsquo;&eacute;clairer les questions cl&eacute;s sur les changements structurels et &eacute;conomiques dans les fili&egrave;res agroalimentaires fran&ccedil;aises, les d&eacute;terminants de leurs &eacute;volutions,&nbsp;les freins et leviers &agrave; la progression de leur performance et durabilit&eacute;.Le RMT est agr&eacute;&eacute; pour 5 ans de 2020 &agrave; 2024. Il est structur&eacute; en 4 axes de travail&nbsp;:<ol><li>Consommation et march&eacute;s&nbsp;des produits agroalimentaires</li><li>Organisation et multi-performance&nbsp;des fili&egrave;res alimentaires</li><li>Les&nbsp;exploitations agricoles de demain&nbsp;: tendances d&rsquo;&eacute;volution, effets des politiques publiques</li><li>Transferts vers&nbsp;l&rsquo;enseignement et le d&eacute;veloppement agricole</li></ol>Le RMT f&eacute;d&egrave;re&nbsp;des comp&eacute;tences en &eacute;conomie agricole et agroalimentaire&nbsp;pour r&eacute;pondre &agrave; ces questions et diffuser des connaissances vers les acteurs des fili&egrave;res (organisations professionnelles, interprofessions, entreprises) et de l&rsquo;enseignement (lyc&eacute;es agricoles et &eacute;tablissements d&rsquo;enseignement sup&eacute;rieur). Il peut &ecirc;tre sollicit&eacute; par les acteurs des fili&egrave;res pour co-construire des projets de recherche et d&eacute;veloppement r&eacute;pondant &agrave; leurs attentes.Le RMT Filarmoni organisera des s&eacute;minaires et colloques et publiera ses premiers livrables &agrave; partir de 2021Partenariats&nbsp;: Le RMT Filarmoni f&eacute;d&egrave;re 18 partenaires de la recherche, du d&eacute;veloppement et de l&rsquo;enseignement agricolesFinanceurs&nbsp;: CASDAR, Minist&egrave;re de l&rsquo;AgricultureContact&nbsp;:&nbsp;<a href="mailto:boris.duflot@ifip.asso.fr">boris.duflot@ifip.asso.fr</a>

Les filières agroalimentaires françaises sont soumises à des exigences complexes. Les demandes des consommateurs-citoyens font apparaître une montée des préoccupations de santé et éthiques comme le bien-être des animaux ou les impacts environnementaux. Les politiques publiques européennes et nationales visent à répondre à ces attentes et à des enjeux tels que le changement climatique, la biodiversité, l’obésité…
A l’issue des Etats Généraux de l’Alimentation, les plans de filières ont acté une volonté de montée en gamme de l’agriculture et de l’alimentation française. La loi Agriculture et Alimentation (EGALIM) a pour ambition de modifier la logique de formation des prix des produits, de l’amont à l’aval, avec une meilleure prise en compte des coûts de production agricoles et répartition de la valeur créée dans les filières avec de nouvelles obligations et instruments basés sur la contractualisation.
Les filières agroalimentaires françaises souffrent d’un déficit de compétitivité qui s’exprime par un recul de ses parts de marché dans l'Union Européenne, que la croissance à destination des pays tiers peine à compenser. Les écarts de coût du travail entre pays exportateurs sont pointés du doigt. Mais les facteurs de compétitivité liés à l’adaptation des produits aux marchés, à leur qualité et à l’organisation des filières sont sous-estimés. Les modalités d’organisation des filières évoluent. La gouvernance et l’efficacité des filières sont liées à la structure de propriété des entreprises, aux relations contractuelles entre clients et fournisseurs et à l’organisation des marchés. La transparence de l’information sur les produits échangés est un levier d’efficacité dans les relations contractuelles et sur les marchés. La révolution numérique accélère les possibilités de réponse à ces questions.

Un réseau dédié à l'économie des Filières Alimentaires : Filarmoni

La Loi de Sant&eacute; Animale (LSA) est un texte europ&eacute;en visant &agrave; harmoniser la gestion des maladies animales dans les Etats membres. On a tendance &agrave; retenir les modifications sur la r&eacute;glementation de certaines maladies mais la r&eacute;flexion sur l&rsquo;organisation du sanitaire en &eacute;levage va bien au-del&agrave;. Le r&eacute;sultat de 14 ans de concertationD&egrave;s 2007, le constat a &eacute;t&eacute; fait d&rsquo;une augmentation des menaces sanitaires du fait d&rsquo;une mondialisation des &eacute;changes, d&rsquo;une distorsion entre les r&egrave;glements sanitaires des Etats membres et du co&ucirc;t des crises sanitaires pass&eacute;es (plus d&rsquo;1 milliard d&rsquo;euros ont &eacute;t&eacute; d&eacute;bloqu&eacute;s entre 1997 et 2005 pour financer des mesures d&rsquo;urgence). La r&eacute;daction de la LSA a commenc&eacute; avec comme champ d&rsquo;application les maladies principales transmissibles chez les animaux, qu&rsquo;ils soient terrestres ou aquatiques, domestiques ou sauvages. Son objectif est de prot&eacute;ger et s&eacute;curiser l&rsquo;&eacute;levage europ&eacute;en, dans un cadre r&eacute;glementaire modernis&eacute; et simplifi&eacute;, tout en pr&eacute;servant les ressources publiques. Fruit d&rsquo;&eacute;change entre les diff&eacute;rents intervenants, le texte final, compos&eacute; de 5 parties, a &eacute;t&eacute; propos&eacute; en 2014 puis vot&eacute; en 2016 avec un d&eacute;lai d&rsquo;application de 5 ans. Depuis, la liste des maladies concern&eacute;es a &eacute;t&eacute; affin&eacute;e ainsi que leur cat&eacute;gorisation et les modalit&eacute;s d&rsquo;ex&eacute;cution pr&eacute;cis&eacute;es. En parall&egrave;le, les autorit&eacute;s fran&ccedil;aises ont commenc&eacute; &agrave; r&eacute;fl&eacute;chir &agrave; la transposition en droit national de la LSA.&nbsp; 
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63 maladies class&eacute;es en 5 cat&eacute;goriesLa premi&egrave;re partie reprend les r&egrave;gles g&eacute;n&eacute;rales et liste les maladies et les esp&egrave;ces sensibles. La cat&eacute;gorisation se fait d&eacute;sormais selon 5 crit&egrave;res (A, B, C, D et E) en fonction de la gravit&eacute; de la maladie et de son pouvoir zoonotique (cf. encadr&eacute;s). Elle pr&eacute;cise &eacute;galement les responsabilit&eacute;s de chacun et met au c&oelig;ur du dispositif l&rsquo;&eacute;leveur.&nbsp;Il doit tout mettre en &oelig;uvre pour la bonne sant&eacute; de ses animaux&nbsp;: mise &agrave; jour de ses connaissances, mise en place des mesures de bios&eacute;curit&eacute; de son &eacute;levage et de pr&eacute;vention des maladies pour un usage responsable du m&eacute;dicament v&eacute;t&eacute;rinaire. Il peut s&rsquo;appuyer sur les v&eacute;t&eacute;rinaires de terrain et l&rsquo;Etat garde le r&ocirc;le de garant de la mise en &oelig;uvre des mesures.Des modalit&eacute;s de notification, surveillance ou &eacute;radication pr&eacute;cis&eacute;esDans la deuxi&egrave;me partie, les modalit&eacute;s pratiques de gestion sont d&eacute;taill&eacute;es ainsi que la liste des diff&eacute;rents interlocuteurs&nbsp;: &eacute;leveurs, v&eacute;t&eacute;rinaires, laboratoires d&rsquo;analyse, services v&eacute;t&eacute;rinaires&hellip; Les parties suivantes sont consacr&eacute;es aux mesures d&rsquo;&eacute;radication des maladies A, B et C, ainsi qu&rsquo;aux plans d&rsquo;urgence en cas d&rsquo;apparition d&rsquo;une de ces pathologies sur le territoire europ&eacute;en, &agrave; la gestion des mouvements avec enregistrement afin de garantir la tra&ccedil;abilit&eacute; et enfin, aux conditions d&rsquo;entr&eacute;e dans l&rsquo;Union europ&eacute;enne et d&rsquo;exportation. L&rsquo;objectif est de s&rsquo;assurer que les &eacute;changes d&rsquo;animaux ou de produits d&rsquo;origine animale ne constituent pas un risque sanitaire.Une transposition en droit fran&ccedil;ais en plusieurs &eacute;tapesLes &eacute;volutions observ&eacute;es dans la LSA (classement des maladies, proc&eacute;dures de gestion&hellip;) doivent se traduire par une &eacute;volution des lois nationales afin de les rendre conformes au droit europ&eacute;en. La liste des maladies r&eacute;glement&eacute;es sera constitu&eacute;e des 63 maladies list&eacute;es dans la LSA, compl&eacute;t&eacute;e par d&rsquo;&eacute;ventuelles maladies &eacute;mergentes ou des maladies &laquo;&nbsp;d&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t national&nbsp;&raquo;, encore &agrave; d&eacute;finir. Mais au-del&agrave;, la LSA va entrainer une refonte de la gouvernance sanitaire. Si les principes en sont fix&eacute;s, il reste &agrave; la mettre en application, en prenant en compte tous ces &eacute;l&eacute;ments et en conservant ce qui a fonctionn&eacute; jusque-l&agrave;, comme les Organismes &agrave; Vocation Sanitaires (OVS). L&rsquo;Etat, via les DDETSPP, reste responsable de la surveillance, m&ecirc;me s&rsquo;il peut la d&eacute;l&eacute;guer, de toutes les maladies r&eacute;glement&eacute;es et garde un r&ocirc;le de police sanitaire pour les maladies A, B et C &agrave; programme reconnu par arr&ecirc;t&eacute; minist&eacute;riel (IBR, BVD par exemple).&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/2/2/0/4000225-1-fre-FR/82f283d7e3a9-classement-maladies-lsa-jpg" alt="LSA" height="582" width="1002" /><figcaption>.</figcaption></figure>

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L&rsquo;Accord Sanitaire d&rsquo;Int&eacute;r&ecirc;t Collectif (ASIC), nouveau dispositif r&eacute;glementairePour les autres pathologies, les &eacute;leveurs et leurs structures professionnelles vont devenir les acteurs majeurs de la gestion du sanitaire dans leur fili&egrave;re. Si une production veut mettre en &oelig;uvre une action collective sur une maladie, elle peut mettre en place un ASIC. La demande &eacute;manant des acteurs de la fili&egrave;re, ce sont eux qui en assureront le financement. Apr&egrave;s une p&eacute;riode bas&eacute;e sur le volontariat, cet accord pourra &ecirc;tre reconnu par l&rsquo;Etat voire rendu obligatoire sous r&eacute;serve que le porteur du programme repr&eacute;sente au moins 60 % des d&eacute;tenteurs professionnels.Depuis le 21 avril, des cons&eacute;quences imm&eacute;diates pour la gestion de la FCO&hellip;Class&eacute;e en Danger Sanitaire 1&egrave;re cat&eacute;gorie dans la l&eacute;gislation fran&ccedil;aise, la fi&egrave;vre catarrhale ovine est d&eacute;sormais class&eacute;e CDE. Cela implique que si son &eacute;radication n&rsquo;est pas obligatoire, des mesures de surveillance mais surtout de restriction aux mouvements sont encore appliqu&eacute;es. Les accords bilat&eacute;raux ne sont plus possibles mais chaque pays peut moduler ses conditions d&rsquo;acc&egrave;s. C&rsquo;est ce qui explique que si la r&eacute;glementation g&eacute;n&eacute;rale reste une vaccination des animaux contre les s&eacute;rotypes 4 et 8 effectu&eacute;e plus de 60 jours avant le mouvement, des pays comme l&rsquo;Espagne ou l&rsquo;Italie ont mis en place des mesures visant &agrave; faciliter les &eacute;changes, en raccourcissant les d&eacute;lais post-vaccinaux par exemple.&hellip; prochaines pour l&rsquo;IBR&hellip;Le programme fran&ccedil;ais de gestion de l&rsquo;IBR a &eacute;t&eacute; reconnu au niveau europ&eacute;en, avec une facilitation des mouvements pour les animaux b&eacute;n&eacute;ficiant d&rsquo;un statut &laquo;&nbsp;indemne&nbsp;&raquo;. Concernant la surveillance en &eacute;levage, l&rsquo;objectif fix&eacute; est une &eacute;radication de la maladie &agrave; l&rsquo;horizon 2026. Les premi&egrave;res mesures pourraient voir le jour d&egrave;s la prochaine campagne de prophylaxie&nbsp;: durcissement de la r&eacute;glementation dans les &eacute;levages non indemnes et all&egrave;gements probables dans les &eacute;levages indemnes depuis plus de 3 ans. Les modalit&eacute;s sont encore en cours d&rsquo;&eacute;valuation.&hellip; et &agrave; venir pour la BVDLa BVD a &eacute;t&eacute; class&eacute;e en maladie CDE dans la LSA et les mesures de surveillance mises en place en France dans le cadre de l&rsquo;Arr&ecirc;t&eacute; minist&eacute;riel de 2019 sont conformes. En revanche, notre statut sanitaire vis-&agrave;-vis de cette maladie ne nous permet pas de pr&eacute;tendre &agrave; des all&egrave;gements lors des mouvements communautaires. En effet, le virus circule encore largement sur le territoire national, ne permettant pas de g&eacute;n&eacute;rer de statut favorable aux &eacute;levages fran&ccedil;ais. D&rsquo;ici quelques ann&eacute;es, quand le programme national d&rsquo;&eacute;radication aura commenc&eacute; &agrave; porter ses fruits, il sera certainement possible de b&eacute;n&eacute;ficier l&agrave; aussi d&rsquo;all&egrave;gements lors des &eacute;changes commerciaux.Fi&egrave;vre Q et paratuberculose font leur apparition dans les maladies r&eacute;glement&eacute;esClass&eacute;es E dans la nouvelle nomenclature, cela implique pour chaque Etat membre de mettre en place des mesures de surveillance vis-&agrave;-vis de ces maladies avec d&eacute;claration obligatoire des cas observ&eacute;s. C&rsquo;est une nouveaut&eacute; pour la France et la trame de cette surveillance reste encore &agrave; d&eacute;finir.Une loi d&rsquo;harmonisation europ&eacute;enne et de s&eacute;curisation des &eacute;changesLa LSA est un vaste chantier et de nombreux points restent encore &agrave; pr&eacute;ciser. Mais il ne faut pas perdre de vue ses objectifs favorables pour tous, une am&eacute;lioration de la qualit&eacute; sanitaire des &eacute;levages, une s&eacute;curisation des &eacute;changes car des contraintes sont &eacute;galement mises en place pour les pays tiers pour rentrer dans le march&eacute; europ&eacute;en et un co&ucirc;t de gestion contr&ocirc;l&eacute; en &eacute;vitant la surr&egrave;glementation. Nous suivons au quotidien les &eacute;volutions et nous ne manquerons pas de vous en tenir inform&eacute; au fur et &agrave; mesure de leur officialisation.Dr Boris BOUBET &ndash; GDS Creuse &ndash; www.gdscreuse.fr

Application de la LSA depuis le 21 avril 2021 = Adoptée en 2016, la Commission européenne avait laissé 5 ans aux Etats membres pour se préparer à son application. Mais du fait de l’ampleur du chantier, de nombreux points restent encore à définir.

La Loi de Santé Animale, des implications importantes pour tous. L’éleveur au cœur du dispositif

&laquo;&nbsp;D&egrave;s 7 heures du matin, plus de 200 op&eacute;rateurs seront &agrave; l&rsquo;&oelig;uvre pour r&eacute;aliser un test antig&eacute;nique, de telle sorte qu&rsquo;aucun visiteur, sous r&eacute;serve que le test soit n&eacute;gatif, ne reste aux portes des Culturales, d&eacute;clare Julien Joubert, responsable de la logistique chez Arvalis. D&egrave;s l&rsquo;ouverture des portes &agrave; 9 heures et cela pour chacun des trois jours, les visiteurs profiteront pleinement du salon en toute s&eacute;curit&eacute;&nbsp;&raquo;. Il sera n&eacute;cessaire de se munir de sa carte Vitale pour pouvoir proc&eacute;der au test antig&eacute;nique.Les visiteurs en possession du pass sanitaire seront dispens&eacute;s du test antig&eacute;nique. Qu&rsquo;entend-on par pass sanitaire&nbsp;? &laquo;&nbsp;Il s&rsquo;agit d&rsquo;un certificat de vaccination deux doses assortis d&rsquo;un d&eacute;lai de deux semaines apr&egrave;s la seconde injection ou bien d'un test PCR ou antig&eacute;nique n&eacute;gatif de moins de 48 heures ou bien d'un certificat attestant une contamination datant de plus de 15 jours mais inf&eacute;rieure &agrave; six mois&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise Julien Joubert. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/8/9/0/4000980-1-fre-FR/b5ee2f6248ab-capture-d-e-cran-2021-06-11-a-07-57-42-jpg" alt="Le protocole sanitaire en vigueur aux Culturales" height="830" width="1644" /><figcaption>Le protocole sanitaire en vigueur aux Culturales</figcaption></figure>

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<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">T&eacute;l&eacute;charger son badge d&rsquo;entr&eacute;e gratuit</h2>L&rsquo;acc&egrave;s au salon se fera sur pr&eacute;sentation du r&eacute;sultat du test antig&eacute;nique r&eacute;alis&eacute; sur place ou de l&rsquo;un des trois certificats du pass sanitaire, sous forme papier ou sous forme de QR Code. Derni&egrave;re recommandation, pour ne pas dire obligation&nbsp;: <a href="https://www.lesculturales.com/visiter/telechargez_votre_badge.htm" target="_blank">remplir, t&eacute;l&eacute;charger et imprimer son bagde d&rsquo;acc&egrave;s gratuit aux Culturales avant la visite</a>.Le site de 25 ha pourra accueillir 5000 personnes en instantan&eacute;. L'espace technique totalise 45 ateliers diss&eacute;min&eacute;s sur 3 ha.Les Culturales sont organis&eacute;es autour des six p&ocirc;les techniques suivants&nbsp;: "je produis pour la me&#769;thanisation", "j&rsquo;utilise l&rsquo;agriculture de pre&#769;cision et les outils nume&#769;riques", "j&rsquo;adapte mon itine&#769;raire technique pour valoriser ma production", "j&rsquo;ame&#769;liore la fertilite&#769; de mon sol", "je prote&#768;ge mes cultures avec moins de produits phytopharmaceutiques conventionnels" et&nbsp;"je produis en agriculture biologique".<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/arvalis-leve-le-voile-mais-pas-le-masque-sur-les-culturales" target="_blank" title="">Arvalis l&egrave;ve le voile (mais pas le masque) sur les Culturales</a>
</aside>

Les Culturales se déroulent près de Reims (Marne) du mardi 15 au jeudi 17 juin. A défaut de pass sanitaire, il sera possible de se faire tester sur place pour pouvoir accéder au site. Le bagde d’accès gratuit doit être téléchargé avant votre visite.

Les Culturales à l’heure du pass sanitaire (et du e-bagde)

+20%&nbsp;par an : c&rsquo;est grosso modo la croissance enregistr&eacute;e par les robots en usage en agriculture, selon Axema, le syndicat des industriels de l&rsquo;agro&eacute;quipement. Le dernier pointage faisait &eacute;tat de 14 000 unit&eacute;s en service. Les robots de traite, dont Lely a entam&eacute; la commercialisation en 1995, repr&eacute;sentent l&rsquo;essentiel du parc de robots et leur succ&egrave;s ne se d&eacute;ment pas. En 2020, une installation nouvelle sur cinq &eacute;tait robotis&eacute;e, selon Axema. Le parc s&rsquo;&eacute;tablit ainsi &agrave; 11 200 unit&eacute;s r&eacute;parties entre environ 7 500 exploitations.Outre la traite, le secteur de l&rsquo;&eacute;levage est pourvoyeur de solutions robotis&eacute;es dans le secteur de la distribution d&rsquo;aliments, avec l&agrave; encore une tr&egrave;s forte ant&eacute;riorit&eacute; s&rsquo;agissant des distributeurs automatiques de concentr&eacute;s de DeLaval. D&eacute;sormais, les robots d&rsquo;alimentation sont capables d&rsquo;appr&eacute;hender tous les types de fourrages via de multiples solutions techniques et logistiques. L&rsquo;&eacute;levage ach&egrave;ve sa mue technologique avec les syst&egrave;mes automatis&eacute;s de paillage et de collecte des effluents.Une autre forme d&rsquo;automatisation est &agrave; l&rsquo;&oelig;uvre en &eacute;levage avec les capteurs assurant le monitoring des troupeaux, le pendant des capteurs en usage&nbsp;dans les cultures pour assurer le suivi de la protection et de la nutrition.<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Robots des champs</h2>Au champ justement, c&rsquo;est le secteur du maraichage qui a pendant longtemps fait office de t&ecirc;te de file, avec notamment &agrave; la man&oelig;uvre Na&iuml;o Technologies, qui f&ecirc;te cette ann&eacute;e ses 10 ans d&rsquo;existence. Apr&egrave;s le maraichage, la start-up toulousaine s&rsquo;est diversifi&eacute;e dans la vigne et s&rsquo;attaque d&eacute;sormais &agrave; la grande culture, et plus pr&eacute;cis&eacute;ment, avec le <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/bluebob-le-robot-desherbeur-de-betteraves-de-naio" target="_blank">robot BlueBob</a>, au d&eacute;sherbage des betteraves sucri&egrave;res, une esp&egrave;ce qui suscite bien des convoitises, comme en t&eacute;moigne la commercialisation du robot danois <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/farmdroid-un-robot-a-75-000-pour-semer-et-biner-20-ha" target="_blank">Farmdroid, dou&eacute; pour le semis et le d&eacute;sherbage</a>.En mati&egrave;re de robotique, les constructeurs fran&ccedil;ais sont bien d&eacute;cid&eacute;s &agrave; ne pas regarder les robots passer, comme en t&eacute;moigne les solutions propos&eacute;es par <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/machinisme~en-attendant-la-flotte-de-robots" target="_blank">AgreenCulture</a>, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/carre-entame-la-commercialisation-de-son-robot-anatis" target="_blank">Carr&eacute;</a>, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sima-awards-2021-5-5-les-trois-laureats-electronique-pieces-et-services" target="_blank">Vitibot</a>, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vigne-vin~de-l-influence-des-robots-de-tonte-sur-la-qualite-du-raisin" target="_blank">Vitirover</a>&nbsp;ou encore Sitia avec son <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/machinisme~trektor-un-nouveau-venu-dans-la-robotique" target="_blank">Trektor</a>.

Axema dénombre 14 000 robots en service. La traite représente 80% des équipements robotisés. En 2020, une nouvelle installation sur cinq était robotisée. Les robots des champs sont dans les starting-blocks.

Les robots progressent au rythme de 20% par an

TotalEnergies, ex-Total, n&rsquo;a pas seulement chang&eacute; de nom, il se transforme. &laquo;&nbsp;A l&rsquo;horizon 2030, la production d&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; devrait repr&eacute;senter 15% du chiffre d&rsquo;affaires contre 5% actuellement, d&eacute;clare Guillaume Larroque, pr&eacute;sident de TotalEnergies Marketing France. Par sa capacit&eacute; &agrave; conjuguer la production alimentaire et la production d&rsquo;&eacute;nergie, l&rsquo;agrivolta&iuml;sme n&rsquo;entame pas le potentiel productif agricole mais s&rsquo;int&egrave;gre dans la strat&eacute;gie de nos partenaires agricoles&nbsp;&raquo;.En mati&egrave;re d&rsquo;agrivolta&iuml;sme, le groupe s&rsquo;est fix&eacute; pour objectif d&rsquo;installer une puissance 500 MWh d&rsquo;ici &agrave; 2025, contre 50 MWh aujourd&rsquo;hui. Parmi ses partenaires figurent le groupe InVivo et la startup <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/fruits-legumes~mache-a-l-ombre-avec-ombrea" target="_blank">Ombrea, qui d&eacute;veloppe des ombri&egrave;res avec ou sans panneaux photovolta&iuml;ques</a>. &laquo;&nbsp;L&rsquo;agrivolta&iuml;sme permet de pr&eacute;server voire d&rsquo;augmenter les rendements, d&rsquo;&eacute;conomiser l&rsquo;eau et de prot&eacute;ger les cultures contre les al&eacute;as climatiques&nbsp;&raquo;, argumente Guillaume Larroque. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/2/1/0/4000129-1-fre-FR/f2142c39b3b2-capture-d-e-cran-2020-07-07-a-07-55-37-jpg" alt="Total Quadran d&eacute;veloppe des panneaux bifaciaux et verticaux adapt&eacute;s aux prairies (Cr&eacute;dit photo : Total Quadran)" height="1498" width="2716" /><figcaption>Total Quadran d&eacute;veloppe des panneaux bifaciaux et verticaux adapt&eacute;s aux prairies (Cr&eacute;dit photo : Total Quadran)</figcaption></figure>

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<h2>Leader de la m&eacute;thanisation</h2>Avec la production de biocarburants (bio&eacute;thanol, biodiesel), la m&eacute;thanisation constitue le troisi&egrave;me pont entre le groupe et l&rsquo;agriculture. En janvier dernier, TotalEnergies a en effet r&eacute;alis&eacute; l&rsquo;acquisition de Fonroche Biogaz, bas&eacute;e &agrave; Agen (Lot-et-Garonne). L&rsquo;entreprise revendique le leadership national en mati&egrave;re de production de biogaz, avec 10% de part de march&eacute;. Elle dispose de sept usines en service et de quatre en projet, et escompte produire 1,5 t&eacute;rawattheure (TWh) par an de biom&eacute;thane &agrave; partir de 2025.&laquo;&nbsp;Cette production a vocation &agrave; accompagner la mobilit&eacute; gaz, d&eacute;clare Guillaume Larroque.&nbsp;De plus en plus d&rsquo;entreprises de transport se convertissent au GNV ou au GNL, qui r&eacute;duisent de 15% les &eacute;missions de CO2 et de 90% celles de NOx comparativement au gazole. Notre r&eacute;seau de stations passera de 30 &agrave; 110 d&rsquo;ici &agrave; 2024, qui garantira le maillage territorial pour ce type de flotte. Sur certaines de nos stations, comme &agrave; Gennevilliers par exemple, les clients ont la possibilit&eacute; de choisir le taux de biogaz qu&rsquo;ils veulent voir incorporer dans leur carburant&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-agriculteurs-methaniseurs-investissent-dans-le-biognv" target="_blank" title="">Les agriculteurs m&eacute;thaniseurs investissent dans le BioGNV</a>
</aside>
<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 France Agrivolta&iuml;sme : c&rsquo;est le nom la toute nouvelle association d&eacute;di&eacute;e &agrave; la promotion et &agrave; la d&eacute;fense de l&rsquo;agrivolta&iuml;sme en France. L&rsquo;initiative en revient &agrave; plusieurs op&eacute;rateurs du secteur que sont REM Tec et Sun&rsquo;Agri, aux c&ocirc;t&eacute;s du bureau d&rsquo;ing&eacute;nierie en &eacute;nergie solaire Kilowattsol, du d&eacute;veloppeur et producteur d&rsquo;&eacute;nergie Altergie D&eacute;veloppement, et de R&acirc;cines, la plateforme de financement d&eacute;di&eacute;e aux projets agrivolta&iuml;ques. France Agrivolta&iuml;que est constitu&eacute;e de cing coll&egrave;ges : fili&egrave;res agricole et agroalimentaire, fili&egrave;res de l&rsquo;&eacute;nergie, recherche et &eacute;ducation, finance et assurance et solutions technologiques agrivolta&iuml;ques. Elle s&rsquo;appuie trois commissions pour structurer et &eacute;lever les standards de cette industrie naissante : certification/label, r&eacute;glementation, international.
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Le groupe escompte installer une puissance de 500 MWh d’ici à 2025, soit l’équivalent d’un réacteur nucléaire, en nouant des partenariats avec des acteurs agricoles tels qu’InVivo et Ombrea. TotalEnergies est aussi actif dans la méthanisation.

TotalEnergies met un réacteur dans l’agrivoltaïsme

Gr&acirc;ce au r&eacute;seau de chasseurs assurant la collecte de mat&eacute;riel biologique sur des animaux pr&eacute;lev&eacute;s &agrave; la chasse, le suivi sanitaire de la grande faune sauvage a continu&eacute; sur 2020/2021. Le groupe de travail tient &agrave; fortement remercier ce r&eacute;seau de chasseurs m&ecirc;me si le nombre de pr&eacute;l&egrave;vements a &eacute;t&eacute; impact&eacute; par le contexte covid. Un programme r&eacute;gional (BVD sur les cerfs), le suivi triennal (tuberculose sur les blaireaux), l&rsquo;actualit&eacute; sanitaire (Aujeszky sur les sangliers) et les obligations r&egrave;glementaires (trichine sur sangliers) ont ax&eacute; les recherches. Pour la trichine, de nouveau, les r&eacute;sultats sont n&eacute;gatifs.Une absence de portage de virus BVD sur les cervid&eacute;sDans le cadre de l&rsquo;Observatoire Cerf Massif Central (OCMC), une recherche de la circulation virale BVD a &eacute;t&eacute; mise en place. Cela vient compl&eacute;ter le dispositif triennal de surveillance de la BVD sur les chevreuils. Pour cette campagne, 46 cerfs ont &eacute;t&eacute; contr&ocirc;l&eacute;s et tous les r&eacute;sultats s&eacute;rologiques et virologiques se sont av&eacute;r&eacute;s n&eacute;gatifs. Cela confirme les r&eacute;sultats observ&eacute;s les ann&eacute;es pr&eacute;c&eacute;dentes sur les chevreuils et l&rsquo;absence de circulation du virus BVD dans ces esp&egrave;ces en Creuse, information importante dans le cadre du plan d&rsquo;&eacute;radication de ce virus chez les bovins.Un suivi tuberculose de la faune sauvage avec les r&eacute;seaux SAGIR et SYLVATUB&hellip;La situation &eacute;pid&eacute;miologique de la tuberculose bovine en France montre une tr&egrave;s faible pr&eacute;valence g&eacute;n&eacute;rale mais avec une forte concentration en Nouvelle Aquitaine (90 % des cas). Des animaux sauvages infect&eacute;s ont &eacute;t&eacute; d&eacute;tect&eacute;s dans plusieurs zones de pr&eacute;sence de tuberculose bovine. Pour identifier le plus pr&eacute;cocement possible une infection de la faune sauvage par la tuberculose bovine, un r&eacute;seau de surveillance (Sylvatub) a &eacute;t&eacute; mis en place. Le niveau d&eacute;partemental est fonction du risque vis &agrave; vis de cette maladie. Le niveau 3 est appliqu&eacute; dans les d&eacute;partements o&ugrave; elle pr&eacute;sente une pr&eacute;valence relativement &eacute;lev&eacute;e et o&ugrave; il est n&eacute;cessaire de caract&eacute;riser davantage la circulation de la maladie dans la faune sauvage. Le niveau 2 est appliqu&eacute; selon les &eacute;l&eacute;ments suivants : mise en &eacute;vidence r&eacute;cente de cas de tuberculose bovine dans la faune sauvage, d&eacute;tection de foyers bovins de fa&ccedil;on r&eacute;guli&egrave;re ou avec une augmentation d&rsquo;incidence ou proximit&eacute; de zones class&eacute;es en niveau 3. Le niveau 1 est attribu&eacute; aux autres d&eacute;partements dont la Creuse.&hellip; des actions compl&eacute;mentaires en CreuseEn raison de cette alerte tuberculose dans certains d&eacute;partements, dans le cadre du suivi triennal, des examens ont &eacute;t&eacute; effectu&eacute;s sur des blaireaux en 2020/2021. 60 individus ont &eacute;t&eacute; contr&ocirc;l&eacute;s, tous les r&eacute;sultats se sont av&eacute;r&eacute;s n&eacute;gatifs. Pour 2021/2022, ce sont les cerfs et les chevreuils qui vont &ecirc;tre concern&eacute;s avec un objectif d&rsquo;examen du tractus respiratoire de 50 cerfs et 100 chevreuils. Toute l&eacute;sion suspecte fera l&rsquo;objet d&rsquo;une analyse approfondie avec transmission des &eacute;l&eacute;ments au laboratoire national de r&eacute;f&eacute;rence.Une surveillance Aujeszky apr&egrave;s des alertes sur les sangliersEn raison de cas de maladie d&rsquo;Aujeszky dans des &eacute;levages de sangliers de l&rsquo;Allier en 2020 et 2021 et la contamination de plusieurs chiens de chasse en Aquitaine, un suivi a &eacute;t&eacute; effectu&eacute; sur cette esp&egrave;ce. Une attention particuli&egrave;re a &eacute;t&eacute; port&eacute;e aux zones voisines d&rsquo;&eacute;levages de suid&eacute;s en plein air et &agrave; la limite Est du d&eacute;partement. 110 pr&eacute;l&egrave;vements ont &eacute;t&eacute; effectu&eacute;s et aucun r&eacute;sultat positif n&rsquo;est ressorti.Pour les sangliers, le contr&ocirc;le trichine, le suivi triennal de la brucellose porcine et le maintien de la surveillance Aujeszky pour 2021/2022La recherche de la trichine va &ecirc;tre poursuivie du fait des obligations r&eacute;glementaires relatives &agrave; leur consommation. Rappelons qu&rsquo;&agrave; ce jour, la seule menace identifi&eacute;e, en Creuse, en mati&egrave;re de contamination des animaux de rente par la faune sauvage est celle des sangliers avec la brucellose porcine dans les &eacute;levages de truies en plein-air, d&rsquo;o&ugrave; la mise en place de mesures sp&eacute;cifiques de protection. Dans le cadre du suivi triennal, la brucellose porcine va faire l&rsquo;objet d&rsquo;un contr&ocirc;le sur les sangliers pour cette campagne 2021/2022 avec un objectif de pr&eacute;l&egrave;vements de cinquante individus. Compte-tenu de l&rsquo;alerte persistante sur la maladie d&rsquo;Aujeszky, la surveillance va se poursuivre avec l&agrave; aussi 50 animaux analys&eacute;s.&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/2/3/0/4000327-1-fre-FR/690cb990abe2-tableau-analyses-jpg" alt="GDS23" height="3049" width="6859" /><figcaption>.</figcaption></figure>

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<h6 style="text-align:justify;">La s&eacute;roth&egrave;que d&eacute;partementale, un outil pour la recherche</h6>Depuis des ann&eacute;es, les pr&eacute;l&egrave;vements sanguins achemin&eacute;s au laboratoire d&rsquo;Ajain sont stock&eacute;s afin de permettre une reprise ult&eacute;rieure si des recherches sur une pathologie venaient &agrave; &ecirc;tre d&eacute;cid&eacute;es. Cette collection s&rsquo;est enrichie cette ann&eacute;e de 54 s&eacute;rums de chevreuil, 48 de cerf, 51 de sanglier, pour un total de 1.183 &eacute;chantillons conserv&eacute;s<h6 style="text-align:justify;">Le suivi sanitaire de la faune sauvage, un outil utile pour tous</h6>La surveillance sanitaire de la faune sauvage, en place en Creuse depuis 1996, permet le recueil de donn&eacute;es au regard du statut du gibier en mati&egrave;re de zoonoses et de maladies communes aux esp&egrave;ces sauvages et domestiques. Il repr&eacute;sente un outil d&rsquo;alerte &eacute;ventuelle pour les gestionnaires de la faune sauvage et de la sant&eacute; humaine et animale, d&rsquo;o&ugrave; sa poursuite avec son adaptation en fonction des besoins. N&rsquo;h&eacute;sitez pas &agrave; nous contacter pour tout commentaire, suggestion ou demande.&nbsp;Echinococcose alv&eacute;olaireLa maladie est due &agrave; la forme larvaire d&rsquo;un parasite intestinal des carnivores, de la famille des t&eacute;nias, appel&eacute; Echinococcus multilocularis (&agrave; ne pas confondre avec l&rsquo;&eacute;chinococcose hydatique, provoqu&eacute;e par Echinococcus granulosus). Les renards principalement mais &eacute;galement les chiens et occasionnellement les chats se parasitent en consommant des campagnols (h&ocirc;tes interm&eacute;diaires) et autres micromammif&egrave;res qui h&eacute;bergent les &eacute;chinocoques adultes. Les carnivores excr&egrave;tent ensuite des &laquo;&nbsp;&oelig;ufs&nbsp;&raquo; tr&egrave;s r&eacute;sistants dans le milieu ext&eacute;rieur qui peuvent souiller avec leurs d&eacute;jections les fruits, les v&eacute;g&eacute;taux ou leur pelage.L&rsquo;homme peut alors devenir un h&ocirc;te accidentel, les personnes les plus touch&eacute;es &eacute;tant les agriculteurs, les chasseurs et les travailleurs forestiers.&nbsp;La proximit&eacute; avec les renards et le contact direct avec les chiens ainsi que la consommation de produits souill&eacute;s deviennent alors source de contamination. La larve s&rsquo;enkyste, le plus souvent dans le foie et les sympt&ocirc;mes n&rsquo;apparaissent qu&rsquo;apr&egrave;s plusieurs ann&eacute;es. Le tableau clinique est comparable &agrave; un cancer du foie et on d&eacute;plore une cinquantaine de morts par an en France.&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/3/3/0/4000330-1-fre-FR/c090616a22bd-cycle-echinococcose-jpg" alt="FDC" height="759" width="1026" /><figcaption>.</figcaption></figure>

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En France, les donn&eacute;es manquent et un programme de d&eacute;pistage des renards est actuellement en cours. Un &eacute;chantillon de 100 pr&eacute;l&egrave;vements uniform&eacute;ment r&eacute;partis sur le d&eacute;partement de la Creuse a &eacute;t&eacute; programm&eacute;. Avec une pr&eacute;valence de 42 % sur 33 renards, les premiers r&eacute;sultats sont &eacute;tonnants et inqui&eacute;tants, un point complet sera fait &agrave; la fin de l&rsquo;&eacute;tude. Rappelons que des gestes simples suffisent&nbsp;pour pr&eacute;venir l&rsquo;&eacute;chinococcose :<ul><li>Porter des&nbsp;gants &agrave; usage unique&nbsp;et un masque pour manipuler les renards et autres animaux infect&eacute;s, vivants ou morts, ainsi que leurs excr&eacute;ments,</li><li>Eviter de consommer des&nbsp;l&eacute;gumes crus&nbsp;provenant de jardins accessibles &agrave; des renards ou des&nbsp;fruits sauvages&nbsp;crus provenant d'un endroit potentiellement souill&eacute; par des renards infect&eacute;s. Le lavage ne suffit pas, il faut absolument les cuire avant de les manger (conditions de cuisson : 10' &agrave; 60&deg;C, 5' &agrave; 70&deg;C ou 1' &agrave; 100&deg;C, la cong&eacute;lation domestique (-18&deg;C) est sans effet),</li><li>Se laver les mains&nbsp;&agrave; l'eau chaude et au savon apr&egrave;s tout travail impliquant un contact avec de la terre potentiellement contamin&eacute;e (travaux agricoles, de jardinage, &hellip;) ou apr&egrave;s avoir bross&eacute; ou caress&eacute; un chien ou un chat ayant s&eacute;journ&eacute; dans une r&eacute;gion &agrave; risque,</li><li>Vermifuger toutes les 4 semaines avec un m&eacute;dicament actif sur ce parasite, tel que le praziquantel, les chiens et les chats pouvant manger r&eacute;guli&egrave;rement des rongeurs.</li></ul>&nbsp;<ul><li class="MsoBodyText">B. BOUBET (GDS) - S. QUINIO (FDC)</li><li class="MsoBodyText">ML. JEANDAUX (DDETSPP) - E. TISSIER (DDT) &ndash; E. GUILLEMOT (LDA)</li></ul>

Le suivi sanitaire de la faune sauvage creusoise : Le groupe de travail DDETSPP23, DDT23, LDA d’Ajain, GDS Creuse et Fédération Départementale des Chasseurs de la Creuse a poursuivi sa surveillance pour la saison 2020/2021.

Le suivi sanitaire de la faune sauvage en Creuse. Résultats 2020/2021 – Perspectives 2021/2022

Le contr&ocirc;le p&eacute;riodique des pulv&eacute;risateurs, institu&eacute; en France en 2009, ob&eacute;it &agrave; la directive 2009/128/CE du 21 octobre 2009 visant &agrave; conjuguer l&rsquo;usage des produits phytosanitaires avec le d&eacute;veloppement durable. Probl&egrave;me&nbsp;: la r&eacute;glementation fran&ccedil;aise n&rsquo;est pas totalement en phase avec la directive europ&eacute;enne, qui proscrit l&rsquo;utilisation des pulv&eacute;risateurs d&eacute;clar&eacute;s non conformes &agrave; l&rsquo;issue d&rsquo;une l&rsquo;inspection p&eacute;riodique.Le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture pr&eacute;pare un d&eacute;cret destin&eacute; &agrave; rectifier la situation. Mis en consultation publique jusqu&rsquo;au 23 juin, le projet de d&eacute;cret pr&eacute;voit qu&rsquo;un appareil d&eacute;clar&eacute; non conforme &agrave; l&rsquo;issue d&rsquo;une inspection ne puisse &ecirc;tre utilis&eacute; jusqu&rsquo;&agrave; sa r&eacute;paration, laquelle doit intervenir dans un d&eacute;lai de quatre mois suivant l&rsquo;inspection.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/controle-des-pulverisateurs-des-grains-de-sable-dans-les-tuyaux" target="_blank" title="">Contr&ocirc;le des pulv&eacute;risateurs : des grains de sable dans les tuyaux</a>
</aside>
<h2>Les sanctions pr&eacute;vues</h2>Le projet de d&eacute;cret pr&eacute;voit aussi son lot de sanctions pour les contrevenants, qui s&rsquo;exposeraient &agrave; une contravention de 4&egrave;me classe (135 &euro;) ainsi qu&rsquo;&agrave; la suspension de leur Certificat individuel de produits phytopharmaceutiques (Certiphyto) pour une dur&eacute;e maximale de six mois.Pour rappel, depuis le 1er janvier 2021, la dur&eacute;e de validit&eacute; de l&rsquo;inspection p&eacute;riodique est de trois ans. Le premier contr&ocirc;le d&rsquo;un appareil neuf intervient quant &agrave; lui cinq ans apr&egrave;s sa date d&rsquo;achat.Le d&eacute;faut d&rsquo;inspection est passible d&rsquo;une contravention de 5&egrave;me classe (1500 &euro;) et d&rsquo;une amputation des primes Pac pouvant atteindre 3%.

Afin de se conformer à la réglementation européenne, les appareils déclarés non conformes à l’issue de l’inspection périodique pourraient rester cloués sous le hangar, jusqu’à réparation. Le Certiphyto est aussi en jeu.

Durcissement en vue pour le contrôle pulvé

&laquo;&nbsp;L&rsquo;analyse d&eacute;taill&eacute;e des indicateurs de r&eacute;sultats de la certification environnementale HVE d&eacute;montre que les seuils retenus ne permettent pas de s&eacute;lectionner des exploitations particuli&egrave;rement vertueuses&nbsp;[...]. Cette certification ne devrait pouvoir &ecirc;tre prise en compte dans le cadre de politiques publiques environnementales, ou en tant qu&rsquo;argument de commercialisation sans tromperie du consommateur, qu&rsquo;&agrave; la condition d&rsquo;une r&eacute;vision profonde des crit&egrave;res d&rsquo;&eacute;ligibilit&eacute;&nbsp;&raquo;. Tel est le verdict d&rsquo;une note de l&rsquo;Office fran&ccedil;ais de la biodiversit&eacute; (OFB), qui conforte ainsi les accusations de &laquo;&nbsp;greenwashing&nbsp;&raquo; prof&eacute;r&eacute;es depuis quelques mois par plusieurs organisation agricoles, dont la Fnab et la plateforme &laquo;&nbsp;pour une autre Pac&nbsp;&raquo;.Cette fois, le coup est port&eacute; par le minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique et il contraint <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-une-revision-du-referentiel-hve" target="_blank">le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture &agrave; repenser le cahier des charges</a>, d&rsquo;autant plus que le Plan strat&eacute;gique national (PSN) a fait de la HVE un crit&egrave;re d&rsquo;&eacute;ligibilit&eacute; au futur &eacute;cor&eacute;gime de la Pac 2023-2027. Et pour &ecirc;tre plus pr&eacute;cis, dans l&rsquo;&eacute;tat actuel du PSN, la HVE permettra d&rsquo;&eacute;marger au niveau sup&eacute;rieur de l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime, au m&ecirc;me titre que la certification AB. Une &eacute;quivalence qui rappelle celle pr&eacute;valant pour le cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pac-2023-2027-la-contre-proposition-de-la-fnab-sur-l-ecoregime" target="_blank">et qui a fini d&rsquo;exasp&eacute;rer les d&eacute;fenseurs de la bio</a>.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/bio-et-hve-stop-aux-guerres-fratricides" target="_blank" title="">Bio et HVE : &laquo; stop aux guerres fratricides &raquo;</a>
</aside>
<h2>Approche th&eacute;matique&nbsp;: des points &laquo;&nbsp;faciles&nbsp;&raquo;</h2>L&rsquo;approche th&eacute;matique du cahier des charges (voie A) attribue la certification HVE lorsqu&rsquo;une exploitation obtient un score sup&eacute;rieur ou &eacute;gal &agrave; 10 points pour chacun des quatre indicateurs suivants : biodiversit&eacute; (6 items), strat&eacute;gie phytosanitaire (8 items), gestion de la fertilisation (5 items), gestion de l&rsquo;irrigation (8 items). &laquo;&nbsp;Si le recours &agrave; des indicateurs de r&eacute;sultats pr&eacute;cis est int&eacute;ressant pour mesurer le caract&egrave;re environnementalement vertueux des exploitations, l&rsquo;analyse pr&eacute;cise de la pond&eacute;ration des diff&eacute;rents items et de la facilit&eacute; d&rsquo;accumuler des points sans forc&eacute;ment que le fonctionnement global de l&rsquo;exploitation soit particuli&egrave;rement vertueux limite la cr&eacute;dibilit&eacute; environnementale de cette voie d&rsquo;acc&egrave;s &agrave; la certification, tranche l&rsquo;OFB. En particulier, certains points li&eacute;s &agrave; la biodiversit&eacute; (prise en compte des haies) et &agrave; la gestion de la fertilisation (bilan azot&eacute;), s&rsquo;ils ont pu avoir une certaine ambition lors de la cr&eacute;ation de la certification ne permettent plus aujourd&rsquo;hui de mesurer un niveau particuli&egrave;rement vertueux de l&rsquo;exploitation par rapport &agrave; la moyenne des exploitations fran&ccedil;aises&nbsp;&raquo;.L&rsquo;OFB juge que les indicateurs de l&rsquo;approche th&eacute;matique doivent &ecirc;tre r&eacute;vis&eacute;s pour mieux r&eacute;pondre aux enjeux environnementaux actuels et garantir un progr&egrave;s par rapport aux r&eacute;glementations existantes.<h2>Approche globale&nbsp;: trompeuse sur la plus-value environnementale</h2>L&rsquo;approche globale de la HVE (voie B) repose sur deux ratios que sont la part des intrants dans le chiffre d&rsquo;affaires, qui doit &ecirc;tre inf&eacute;rieur &agrave; 30% et la part de la SAU en infrastructures agro&eacute;cologiques (IAE), sup&eacute;rieure &agrave; 10%, ou en prairies permanentes, sup&eacute;rieure &agrave; 50%.En ce qui concerne le ratio li&eacute; aux intrants, l&rsquo;OFB juge qu&rsquo;il n&rsquo;est pas discriminant pour les exploitations dont les productions sont &agrave; forte valeur ajout&eacute;e (cas de la viticulture) ou avec un co&ucirc;t de main d&rsquo;&oelig;uvre pr&eacute;pond&eacute;rant (cas du mara&icirc;chage). Pour garantir un niveau d&rsquo;ambition &eacute;quivalent entre les fili&egrave;res, ce seuil devrait donc &ecirc;tre adapt&eacute; selon les productions. &laquo;&nbsp;Cette probl&eacute;matique est particuli&egrave;rement importante pour la cr&eacute;dibilit&eacute; de cette certification, alors que plus de 80% des exploitations certifi&eacute;es HVE sont des exploitations viticoles&nbsp;&raquo;, affirme l&rsquo;OFB. Au 1er juillet 2020, 8218 exploitations &eacute;taient certifi&eacute;es HVE dont 6699 en viticulture.S&rsquo;agissant des IAE, l&rsquo;OFB affirme que le r&eacute;f&eacute;rentiel HVE valorise les haies dix&nbsp;fois plus que le r&eacute;f&eacute;rentiel du verdissement de la Pac depuis 2015 et qu&rsquo;au sein de tous les d&eacute;partements, la part moyenne des haies dans la SAU d&eacute;passe largement le niveau d&rsquo;exigence de ce crit&egrave;re de la certification HVE.En ce qui concerne les prairies permanentes, l&rsquo;OFB reconna&icirc;t la pertinence du crit&egrave;re &agrave; ceci pr&egrave;s que&nbsp;cet indicateur est bas&eacute; sur les prairies permanentes telles que d&eacute;finies dans le cadre de la Pac, c&rsquo;est &agrave; dire un couvert de prairie pr&eacute;sent plus de 5 ans. &laquo;&nbsp;Cette d&eacute;finition n&rsquo;exclut pas la possibilit&eacute; de les labourer pour renouveler artificiellement la prairie, ce qui efface les b&eacute;n&eacute;fices en termes de biodiversit&eacute;&nbsp;&raquo;, juge l&rsquo;OFB, pour qui &laquo;&nbsp;il conviendrait soit d&rsquo;abandonner cette voie d&rsquo;acc&egrave;s &agrave; la certification HVE, soit de r&eacute;viser les modalit&eacute;s de calcul pour tenir compte des sp&eacute;cificit&eacute;s &eacute;conomiques et environnementales des diff&eacute;rentes fili&egrave;res&nbsp;&raquo;.&laquo;&nbsp;C&rsquo;est un point fondamental pour sa cr&eacute;dibilit&eacute;, &eacute;tant donn&eacute; que la plupart des exploitations acc&egrave;dent aujourd&rsquo;hui &agrave; la certification par cette voie sans que les crit&egrave;res utilis&eacute;s ne permettent de traduire une plus-value environnementale des exploitations concern&eacute;es&nbsp;&raquo;, conclut l&rsquo;OFB.

L’Office français de la biodiversité a examiné les critères d’éligibilité de la certification Haute valeur environnementale (HVE). Résultat : ni l’approche globale, ni l’approche thématique du référentiel ne donnent des gages de réelle plus-value environnementale.

Selon l’OFB, tout le référentiel HVE est à revoir

Le jeudi 10 juin &agrave; 14 heures, est organis&eacute;e, &agrave; la Chambre d'agriculture du Puy-de-D&ocirc;me &agrave; Aubi&egrave;re, une r&eacute;union sur la production d'ail d&eacute;shydrat&eacute;. De quoi s'agit-il ? Cette r&eacute;union tient &agrave; rassembler les agriculteurs du d&eacute;partement autour d'une future production : l'ail &agrave; destination de la d&eacute;shydratation. L'entreprise Rochias, implant&eacute;e &agrave; Issoire, est &agrave; l'origine de cette demande. Cet industriel est sp&eacute;cialis&eacute; dans la transformation des condiments et notamment l'ail d&eacute;shydrat&eacute; pour l'industrie agroalimentaire. L'entreprise a &eacute;t&eacute; reprise en novembre 2019 par Thierry Sclapari et &Eacute;ric Villain qui souhaitent travailler davantage de produits locaux. Aujourd'hui, ils s'approvisionnent principalement en Argentine, Chine et Espagne. La France repr&eacute;sente seulement 1% de leurs aulx. Ils ont contact&eacute; la Chambre d'agriculture pour tenter de relancer la production dans le Puy-de-D&ocirc;me et donc de cr&eacute;er une fili&egrave;re en collaboration avec les agriculteurs.La r&eacute;union de jeudi a donc l'objectif d'assembler les premiers maillons ? Cette premi&egrave;re r&eacute;union a surtout pour but d'informer les agriculteurs. Rochias demande de l'ail pour la d&eacute;shydratation. Par rapport &agrave; l'ail de Billom par exemple ou simplement &agrave; l'ail traditionnel vendu dans les commerces, la qualit&eacute; physique (apparence, calibre...) des t&ecirc;tes pour Rochias aura moins d'importance.&nbsp; La r&eacute;union de jeudi r&eacute;unira des agriculteurs et des conseillers en agronomie de la Chambre d'agriculture afin de pr&eacute;senter la production d'ail. Historiquement, elle a toujours &eacute;t&eacute; pr&eacute;sente sur le d&eacute;partement, du moins en Limagne Nord. En Limagne Sud, elle a compl&egrave;tement disparu. Nous devons donc &eacute;tudier la faisabilit&eacute; technique de cette production. A cela s'ajoute la construction du prix. Les directeurs de Rochias sont parfaitement conscients que nous ne pourrons pas avoir des prix semblables &agrave; l'Argentine, la Chine ou encore l'Espagne. Ce partenariat se construira uniquement avec un prix r&eacute;mun&eacute;rateur !Cette future fili&egrave;re est une nouvelle opportunit&eacute; pour les agriculteurs ? Totalement mais seulement si nous parvenons &agrave; ma&icirc;triser les itin&eacute;raires techniques et le prix de vente. C'est pourquoi, nous avons besoin de tout le monde. J'invite tous les agriculteurs int&eacute;ress&eacute;s &agrave; venir &agrave; cette r&eacute;union ou &agrave; prendre contact avec nous. Depuis l'arr&ecirc;t de la betterave, nous sommes nombreux &agrave; &ecirc;tre &agrave; la recherche d'une production r&eacute;mun&eacute;ratrice. L'ail d&eacute;shydrat&eacute; pourrait le devenir avec un acteur industriel local. La mise en &oelig;uvre d'une telle fili&egrave;re n'est r&eacute;alisable qu'avec la force du collectif. Avant de se lancer, nous devons mettre en place des essais chez des agriculteurs volontaires. Nous devons &eacute;galement nous rapprocher les uns les autres pour l'acquisition de mat&eacute;riel sp&eacute;cifique. Tout est &agrave; construire et seul le collectif y parviendra. &nbsp;&nbsp;

Annabelle Borot, membre du comité de pilotage de Limagne Sud

" Une nouvelle filière s'ouvre à nous, construisons-là ensemble !"

Les &eacute;clateurs MCC Shredlage se distinguent par leur capacit&eacute; &agrave; r&eacute;aliser un &eacute;clatement intensif et complet des grains, de nature &agrave; valoriser tout l&rsquo;amidon des grains. Ils m&eacute;nagent par ailleurs des longueurs de brin comprises entre 26mm et 30mm, cens&eacute;s am&eacute;liorer leur digestibilit&eacute;, comparativement &agrave; des brins courts d&rsquo;une longueur th&eacute;orique de 8mm. Au plan m&eacute;canique, les &eacute;clateurs MCC Shredlage se compose de deux rouleaux de 250 mm de 110 et 145 dents. Combin&eacute; &agrave; un diff&eacute;rentiel de vitesse de 50 %, leur rainurage en croix avec des spirales oppos&eacute;es produisent un effet de ripage et de friction sur le ma&iuml;s permettant de d&eacute;chiqueter l&rsquo;int&eacute;gralit&eacute; de la plante et de pulv&eacute;riser les grains. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/5/3/8/3998356-1-fre-FR/24c169326efb-deux-chantiers-jpg" alt="Les &eacute;clateurs conventionnels et Shredlage &eacute;taient mont&eacute;s respectivement sur les Jaguar 970 et Jaguar 950" height="1210" width="2264" /><figcaption>Les &eacute;clateurs conventionnels et Shredlage &eacute;taient mont&eacute;s respectivement sur les Jaguar 970 et Jaguar 950</figcaption></figure>

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<h2>Taurillons Simmental</h2>Le constructeur a confi&eacute; &agrave; l&rsquo;universit&eacute; d&rsquo;Osnabr&uuml;ck (Allemagne) la r&eacute;alisation d&rsquo;un essai comparatif de deux silos d&rsquo;ensilage r&eacute;alis&eacute;s tous deux au moyen d&rsquo;une Jaguar, &eacute;quip&eacute;e pour l&rsquo;une de l&rsquo;&eacute;clateur MCC Shredlage et pour l&rsquo;autre du MCC Classic L. Les deux lots de taurillons Simmental ont &eacute;t&eacute; conduits pendant 243 jours. Le lot t&eacute;moin (brins courts) recevait une ration m&eacute;lang&eacute;e int&eacute;grant l&rsquo;ajout de paille, de triticale, de seigle et du ma&iuml;s-grain afin d&rsquo;assurer l&rsquo;&eacute;quilibrage iso&eacute;nerg&eacute;tique tandis que le lot Shredlage ne recevait que de l&rsquo;ensilage, les teneurs en &eacute;nergie et en &eacute;l&eacute;ments nutritifs des rations du groupe exp&eacute;rimental et du groupe t&eacute;moin &eacute;taient &eacute;quivalentes.Apr&egrave;s l&rsquo;abattage, les carcasses ont &eacute;t&eacute; compar&eacute;es en termes de poids, de classe commerciale et de classe de tissu gras.<h2>Poids et classe sup&eacute;rieurs</h2>R&eacute;sultats&nbsp;: le poids de carcasse des taurillons Shredlage (402,9 kg) &eacute;tait sup&eacute;rieur d&rsquo;environ 6 kg &agrave; celui des taurillons nourris avec l&rsquo;ensilage en brins courts, un &eacute;cart toutefois non significatif. En ce qui concerne la classe commerciale des carcasses, les taurillons du groupe Shredlage ont obtenu en moyenne la valeur R+, ceux du groupe de l&rsquo;ensilage en brins courts, R ou R+. En mati&egrave;re de classe de tissu gras, le lot Shredlage a obtenu une meilleure note avec 2+ tandis que ceux nourris avec l&rsquo;ensilage en brins courts &eacute;taient plus proches d&rsquo;un 3-.Tous compt&eacute;s, l&rsquo;&eacute;valuation financi&egrave;re des co&ucirc;ts d&rsquo;ensilage, des co&ucirc;ts de fourrage et des carcasses conclut &agrave; une valeur ajout&eacute;e de pr&egrave;s de 39 euros par taurillon pour la variante Shredlage. Le calcul prend en compte le surco&ucirc;t li&eacute; au tracteur de 22 t recommand&eacute; par Claas pour tasser l&rsquo;ensilage Shredlage, contre un 18 t pour le brin court. Dans ces conditions, les deux silos n&rsquo;ont pas r&eacute;v&eacute;l&eacute; d&rsquo;&eacute;carts significatifs en terme de densit&eacute;. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/5/3/8/3998359-1-fre-FR/6e556e921c3d-tassement-jpg" alt="Avec respectivement 224 kg MS/m3 et 216 kg MS/m3, la qualit&eacute; de tassement de l&rsquo;ensilage en brins courts et du Shredlage n&rsquo;a pas r&eacute;v&eacute;l&eacute; d&rsquo;&eacute;carts significatifs, y compris en surface, moyennant un tracteur de 18 t et 22 t" height="906" width="1814" /><figcaption>Avec respectivement 224 kg MS/m3 et 216 kg MS/m3, la qualit&eacute; de tassement de l&rsquo;ensilage en brins courts et du Shredlage n&rsquo;a pas r&eacute;v&eacute;l&eacute; d&rsquo;&eacute;carts significatifs, y compris en surface, moyennant un tracteur de 18 t et 22 t</figcaption></figure>

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<h2 style="text-align:justify;">Meilleure digestibilit&eacute;</h2>Deux indicateurs ont permis de mettre en &eacute;vidence les gains de digestibilit&eacute; au b&eacute;n&eacute;fice des brins longs. Le rin&ccedil;age des bouses a ainsi montr&eacute; la pr&eacute;sence de moins de particules dans les tamis haut et central. Le pH ruminal journalier &eacute;tait meilleur chez les taurillons Shredlage, diminuant au passage les risque d&rsquo;acidose.En 2017, Claas avait d&eacute;j&agrave; r&eacute;alis&eacute; un essai comparatif mais en production laiti&egrave;re et en France, cr&eacute;ditant le Shredlage d&rsquo;un gain de 1,2 kg par jour.

Le constructeur a comparé les ensilages brins courts et brins longs. Le bénéfice de ces derniers intègre l’évaluation des coûts d’ensilage, des coûts de fourrage et la valorisation des carcasses.

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