Combien d&rsquo;agriculteurs seront &eacute;lus d&eacute;put&eacute;s le soir du 7 juillet ? Sans doute beaucoup moins que dans la l&eacute;gislature pr&eacute;c&eacute;dente o&ugrave; ils si&eacute;geaient officiellement au nombre de quinze. En effet, tr&egrave;s peu d&rsquo;entre eux sont parvenus &agrave; se qualifier au second tour.C&rsquo;est le cas de Sandrine LeFeur (Ensemble, Finist&egrave;re) avec 30,63 % des voix, devanc&eacute;e par Sylvaine Vulpiani la candidate du Nouveau front populaire (NFP) (30,92 % des voix). Idem pour Nicole Le Peih (Ensemble, Morbihan) qui avec 26 % des voix a &eacute;t&eacute; assez largement distanc&eacute;e dans la 3e circonscription du Morbihan par Antoine Oliviero, le candidat du Rassemblement national (35,85 %). Engag&eacute; sous les couleurs du NFP apr&egrave;s la perte de son mandat de d&eacute;put&eacute; europ&eacute;en, Beno&icirc;t Biteau (Charente) est tout de m&ecirc;me parvenu, avec 26,94 % des suffrages &agrave; se hisser en deuxi&egrave;me position derri&egrave;re la candidate du Rassemblement national Karen Bertholom (34,41 % des voix et devant la d&eacute;put&eacute;e sortante, Anne-Laure Babault (Ensemble pour la R&eacute;publique) avec 25,33 %.Arriv&eacute;e &eacute;galement deuxi&egrave;me avec 32,1 % des suffrages dans la 4e circonscription d&rsquo;Ille-et-Vilaine, l&rsquo;ouvri&egrave;re agricole Mathilde Hignet (NFP) a appel&eacute; au front r&eacute;publicain pour retrouver son si&egrave;ge face au l&eacute;peniste Jacques Fran&ccedil;ois qui ne le devance que de 136 voix (32,3 %). Le RN Gr&eacute;goire de Fournas a gagn&eacute; 18 785 bulletins suppl&eacute;mentaires par rapport au premier tour de 2022 dans la 5e circonscription de Gironde (35 457 voix). Virant en t&ecirc;te avec 42,32 % des suffrages et ayant pr&egrave;s de 9 000 voix d&rsquo;avance sur sa rivale Pascale Got (NFP), il devrait &ecirc;tre r&eacute;&eacute;lu le 7 juillet.&nbsp;<h3>AM&Egrave;RE D&Eacute;FAITE</h3>D&rsquo;autres en revanche doivent d&rsquo;ores et d&eacute;j&agrave; dire adieu aux bancs du Palais Bourbon. C&rsquo;est le cas de Jean-Baptiste Moreau qui ne pointe qu&rsquo;&agrave; la quatri&egrave;me place dans le d&eacute;partement de la Creuse avec 17,44 % des voix (10.670 votes), tr&egrave;s loin derri&egrave;re Bartolom&eacute; Lenoir, LR soutenu par le RN (33,35 %). C&rsquo;est aussi le cas de Vincent Lhopiteau (Reconqu&ecirc;te), candidat dans la 4e circonscription de l&rsquo;Eure-et-Loir, lourdement d&eacute;fait avec 1,84 %. Le sort de ses deux coll&egrave;gues du parti d&rsquo;Eric Zemmour n&rsquo;est pas plus enviable puisqu&rsquo;Olivier Cleland, candidat dans la 6e circonscription de Seine-Maritime n&rsquo;a recueilli qu&rsquo;1,4 % et Fr&eacute;d&eacute;ric Bort n&rsquo;a recueilli que 1 481 voix (2,48 %). Tout aussi am&egrave;re a &eacute;t&eacute; la d&eacute;faite dans le camp pr&eacute;sidentiel avec l&rsquo;&eacute;limination de Vincent Guillermin qui n&rsquo;arrive qu&rsquo;en quatri&egrave;me position dans la 1&egrave;re circonscription de l&rsquo;Ain avec 11,68 %. Sort identique pour Salom&eacute; Fontaine-Garcia (2e circ. de l&rsquo;Aube), elle aussi quatri&egrave;me avec 4 703 voix (9,45 %).<h3> SORT SCELL&Eacute;</h3>Parmi les proches du monde agricole, il faut naturellement citer le score du ministre de l&rsquo;Agriculture sortant, Marc Fesneau, qui se repr&eacute;sentait dans la 1&egrave;re circonscription du Loir-et-Cher. Il a &eacute;t&eacute; devanc&eacute; par la candidate du Rassemblement national, Marine Bardet, qui pointe en t&ecirc;te du scrutin avec 35,22 % des voix. Le ministre n&rsquo;arrive que deuxi&egrave;me &agrave; quelques encablures (34,56 %) et son sort comme bien d&rsquo;autres d&eacute;pendra du report des voix.La situation est plus d&eacute;licate pour la ministre d&eacute;l&eacute;gu&eacute;e &agrave; l&rsquo;Agriculture, Agn&egrave;s Pannier-Runacher, qui a obtenu 21,54 % des voix, dans la 2e circonscription du Pas-de-Calais. Elle a &eacute;t&eacute; devanc&eacute;e par le candidat du Rassemblement national (RN), Alban Heus&egrave;le, 37,31 % des voix, pointe en deuxi&egrave;me position devant celui du Nouveau Front populaire, Alexandre Cousin (20,12 %).Si l&rsquo;ancien ministre de l&rsquo;Agriculture St&eacute;phane Travert (Ensemble, Manche) termine 2e derri&egrave;re le R N avec 33 % et devrait retrouver son si&egrave;ge &agrave; l&rsquo;Assembl&eacute;e, le sort est en revanche scell&eacute; pour le candidat de la majorit&eacute; pr&eacute;sidentielle, Fr&eacute;d&eacute;ric Descrozaille d&eacute;put&eacute; sortant de la 1&egrave;re circonscription du Val de Marne et qui apr&egrave;s &ecirc;tre arriv&eacute; 3e avec 18,57 % des suffrages a d&eacute;cid&eacute; de se retirer pour &eacute;viter une quadrangulaire.M&ecirc;me attitude de la part de Jean- Bernard Sempastous qui a certes r&eacute;uni 3 000 &eacute;lecteurs de plus qu&rsquo;en 2022 dans la 1&egrave;re circonscription des Hautes-Pyr&eacute;n&eacute;es. Pourtant qualifi&eacute; pour le second tour, avec 24,84 % de voix, il n&rsquo;est arriv&eacute; que 3e et a d&eacute;cid&eacute; de retirer sa candidature pour faire barrage &agrave; Marie-Christine Sorin du RN (34,09 %). R&eacute;sultats d&eacute;finitifs le 7 juillet au soir.&nbsp;

Le premier tour des élections législatives a cristallisé les oppositions avec un Rassemblement national et un Nouveau front populaire qui ont réalisé des scores importants, voire inédits. Dans cet électorat atomisé, la voix agricole a peiné à pousser ses pions. La future Assemblée devrait ne compter qu’une très petite poignée d’agriculteurs. Point de situation.

Fortunes diverses pour les agriculteurs-candidats

A Bannegon, la famille Picq s&rsquo;est lanc&eacute;e dans la race angus en compl&eacute;ment de la limousine. &laquo; Actuellement, je pense que c&rsquo;est mieux de ne pas faire uniquement de l&rsquo;angus &raquo;, note Laurent Picq. La fili&egrave;re de cette race rustique, dont le produit est appr&eacute;ci&eacute; des consommateurs, ne demande qu&rsquo;&agrave; se d&eacute;velopper.Succ&eacute;dant &agrave; ses parents en 1994, Laurent Picq avait d&eacute;j&agrave; op&eacute;r&eacute; un changement de race en passant de la charolaise &agrave; la limousine. En 2013, il saisit en effet une opportunit&eacute; d&rsquo;acheter des laitonnes limousines sans cornes. A l&rsquo;&eacute;poque : &laquo; J&rsquo;ai tent&eacute; la race pour le c&ocirc;t&eacute; rustique, pour la facilit&eacute; de naissance &raquo;, indique-t-il. Il a ensuite constitu&eacute; son troupeau progressivement en achetant des animaux dans le berceau de la race et un taureau.Il commercialisait et commercialise toujours ses bovins via la coop&eacute;rative Sicarev et le march&eacute; des Grivelles &agrave; Sancoins pour l&rsquo;export. Plus marginalement, il vend aussi en direct. &laquo; C&rsquo;est vrai que nous aimons bien la conformation&nbsp;de cette race qui offre beaucoup de morceaux nobles, c&rsquo;est valorisant en vente directe &raquo;, convient-il. DE LA LIMOUSINE &Agrave; L&rsquo;ANGUSAvec l&rsquo;arriv&eacute;e de sa fille Aurore dans le Gaec en 2017, il franchit un autre pas. En se renseignant sur d&rsquo;autres races, il s&rsquo;int&eacute;resse &agrave; l&rsquo;angus. &laquo; Dans les rencontres que j&rsquo;ai pu faire, les &eacute;leveurs &eacute;taient convaincus par l&rsquo;angus et pour la continuit&eacute; de notre &eacute;levage, c&rsquo;&eacute;tait bien de faire une nouvelle race bouch&egrave;re, adapt&eacute;e aux hivers humides et aux &eacute;t&eacute;s secs. J&rsquo;ai voulu relever le d&eacute;fi &raquo;, rapporte-t-il. Il est d&rsquo;autant plus s&eacute;duit qu&rsquo;il juge les angus &laquo; dociles et pr&eacute;coces &raquo;. Laurent Picq a achet&eacute; quatre femelles en Haute-Vienne, deux en Allier et a un taureau en Charente. L&rsquo;effectif de ce troupeau est de 20 actuellement, contre 150 en limousin.Cette race d&rsquo;origine &eacute;cossaise est une des races les plus pr&eacute;sentes dans le monde. Elle est naturellement sans cornes, c&rsquo;est d&rsquo;ailleurs de cette race que provient le g&egrave;ne sans cornes de la limousine. Tr&egrave;s rustique, elle peut vivre exclusivement en plein air. &laquo; Elle est 100 % plein air, elle valorise l&rsquo;herbe, nos sols plut&ocirc;t pauvres de zone interm&eacute;diaire &raquo;, pr&eacute;cisent le p&egrave;re et la fille. L&rsquo;angus pure s&rsquo;habille de noir ou rouge sombre. &laquo; Une black a donn&eacute; naissance &agrave; des jumelles une noire et une rouge &raquo;, confie Aurore Picq. &laquo; Elle v&ecirc;le facilement et est aussi tr&egrave;s maternelle, procurant beaucoup de lait pour ses veaux &raquo;, ajoute-t-elle. Comme les limousines, la plupart des broutards angus partent vers l&rsquo;Italie pour engraissement, tandis que d&rsquo;autres restent en France.<div class="citation">
 "L&#039;angus est une race adapt&eacute;e &agrave; notre terroir, elle valorise l&#039;herbe. "
</div>
 UNE VIANDE TR&Egrave;S DEMAND&Eacute;ED&rsquo;un poids carcasse de 370 kg (contre 450 kg pour une limousine), il lui faut que 90 jours pour sa finition principalement &agrave; l&rsquo;herbe, compl&eacute;ment&eacute;e avec un peu de c&eacute;r&eacute;ales. Les g&eacute;nisses sont gard&eacute;es pour le renouvellement. Quant aux vaches en fin de carri&egrave;re, elles sont destin&eacute;es &agrave; la vente dont une partie en vente directe.Les bouchers et les restaurateurs pl&eacute;biscitent cette viande pour son persill&eacute;, sa tendret&eacute; et ses qualit&eacute;s hautement gustatives. &laquo; Mais l&agrave; aussi, il faut se faire une place. Pour alimenter une v&eacute;ritable fili&egrave;re, il faudrait faire plus de volumes donc pour l&rsquo;instant nous passons par la coop&eacute;rative &raquo;, d&eacute;clarent Laurent et Aurore Picq.

Les éleveurs du Gaec Picq et fille, à Bannegon, ont diversifié leurs races de vaches allaitantes. En 2017, des angus sont venues compléter leur cheptel de limousines, apportant une plus-value à l’exploitation.

L’angus : une rustique qui valorise les sols pauvres

Des pluies r&eacute;guli&egrave;res et continues du semis jusqu&rsquo;&agrave; la r&eacute;colte (+40% en moyenne en France par rapport aux 20 derni&egrave;res ann&eacute;es), une forte pression des adventices et des maladies, et pour finir, une baisse du rayonnement affectant une grande partie du territoire (-7% en moyenne sur la France par rapport aux 20 derni&egrave;res ann&eacute;es et jusqu&rsquo;&agrave; -15%)&nbsp;: tel est le bilan agro-climatique de la campagne 2023-2024, &laquo;&nbsp;l&rsquo;une des campagnes les plus compliqu&eacute;es &agrave; g&eacute;rer sur une p&eacute;riode aussi longue&nbsp;&raquo; juge Arvalis. &laquo;&nbsp;Ces conditions climatiques ont ainsi fortement affect&eacute; le fonctionnement des cultures et donc la production &raquo;, explique Jean-Pierre Cohan, le directeur R&amp;D de l&rsquo;institut technique.&nbsp;R&eacute;sultats&nbsp;: le rendement national en bl&eacute; tendre atteindrait 64q/ha en 2024, soit -13% par rapport &agrave; 2023 et -11% par rapport &agrave; la moyenne d&eacute;cennale.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/orge-d-hiver-et-colza-entre-150-et-400-de-pertes-a-l-hectare" target="_blank" title="">Orge d'hiver et colza : entre 150 et 400 &euro; de pertes &agrave; l'hectare !</a>
</aside>
M&ecirc;me s'il ne s'agit que de &laquo;&nbsp;pr&eacute;visions&nbsp;&raquo;, la&nbsp;m&eacute;thodologie de pr&eacute;vision utilis&eacute;e par Arvalis est cependant &laquo;&nbsp;&eacute;prouv&eacute;e&nbsp;&raquo; et repose sur trois approches compl&eacute;mentaires, &agrave; savoir les r&eacute;sultats issus de mod&egrave;les agro-climatiques mis au point par l&rsquo;institut, les mesures et observations au champ sur des parcelles de bl&eacute; tendre dans les principales r&eacute;gions de production (comptages d&rsquo;&eacute;pis, de grains, de leur poids et de leur teneur en prot&eacute;ines, soit plus de 150 mesures &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle du pays) et enfin l&rsquo;expertise du r&eacute;seau des ing&eacute;nieurs r&eacute;gionaux de l&rsquo;institut. Ces r&eacute;sultats sont ensuite combin&eacute;s et agr&eacute;g&eacute;s pour aboutir &agrave; l&rsquo;estimation du rendement moyen national et &agrave; la teneur moyenne en prot&eacute;ines.A propos des prot&eacute;ines, la teneur moyenne du bl&eacute; tendre fran&ccedil;ais atteindrait 11,6% cette ann&eacute;e, une valeur &eacute;quivalente &agrave; 2023 et tr&egrave;s proche de la moyenne d&eacute;cennale.&nbsp;

C’est la prévision de récolte établie par Arvalis à l’amorce de la moisson 2024, « l’une des campagnes les plus compliquées à gérer sur une période aussi longue », juge l’institut technique. La teneur moyenne en protéines atteindrait 11,6%, une valeur équivalente à 2023 et très proche de la moyenne décennale.

Moisson 2024 : une prévision de 64q/ha pour le blé tendre, soit -13% par rapport à 2023

Les premiers résultats de la moisson 2024 confirment les craintes liées aux aléas climatiques. Découvrez notre interview avec Sylvain Jessionesse, agriculteur dans le sud de l’Aube en région intermédiaire et co-fondateur de Piloter sa ferme.

Orge d'hiver et colza : entre 150 et 400 € de pertes à l'hectare !

L&rsquo;organisation de producteurs, Ydeal, poursuit son d&eacute;veloppement. La structure s&rsquo;est dot&eacute;e d&rsquo;un nouveau b&acirc;timent &agrave; Saint-L&eacute;ger-les-Vignes, construit en 2023 et inaugur&eacute; en d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e 2024. Outre la partie administrative, ces locaux laissent une grande place &agrave; des ateliers, sur 3 500 m2. Quatre lignes de conditionnement permettent de mettre en barquettes des tomates grappes et vrac, de calibre cerise &agrave; cocktail.&nbsp;De nouvelles machines pour de nouveaux conditionnementsGr&acirc;ce &agrave; ce nouvel investissement, Ydeal poursuit son d&eacute;veloppement avec le souci permanent d&rsquo;adapter ses outils pour r&eacute;pondre de mani&egrave;re agile aux &eacute;volutions des demandes clients en mati&egrave;re de conditionnement. En effet, la loi Agec (sur les emballages) a boulevers&eacute; le conditionnement de la fili&egrave;re mara&icirc;chage. Dans un premier temps, Ydeal a opt&eacute; pour des emballages en carton. La contrainte du carton reste l&rsquo;entrave visuelle pour les consommateurs qui appr&eacute;cient de voir ce qu&rsquo;ils ach&egrave;tent en frais. L&rsquo;OP a donc revu son emballage pour certaines gammes en ayant recours &agrave; la cellulose qui reste une mati&egrave;re recyclable. &laquo;&nbsp;C&rsquo;est plus int&eacute;ressant que le carton car on revient &agrave; une visibilit&eacute; totale de la fra&icirc;cheur du produit pour le consommateur. Tous les conditionnements inf&eacute;rieurs &agrave; 1,5 kg ont un support cartonn&eacute; et un entourage en cellulose. En revanche, cette mati&egrave;re reste beaucoup plus on&eacute;reuse que le plastique et pr&eacute;sente le d&eacute;savantage de devoir g&eacute;rer des approvisionnements &agrave; trois mois maximum afin de garantir une efficacit&eacute; totale de la conservation des l&eacute;gumes&nbsp;&raquo;, explique Anne-Lise Billant, directrice d&rsquo;Ydeal. Au final, cette nouvelle unit&eacute; de production conditionne &agrave; elle seule plus de 3 500 tonnes de tomates par an, &laquo;&nbsp;ce qui permet de nourrir un peu moins de 300 0000 Fran&ccedil;ais (base de 13 kg de tomate par an et par personne)&nbsp;&raquo;, image la directrice. L&rsquo;ensemble du b&acirc;timent est &eacute;galement couvert de panneaux photovolta&iuml;ques.&nbsp;Am&eacute;liorer les fluxLa construction de ce nouveau b&acirc;timent a &eacute;t&eacute; l&rsquo;occasion de rendre les flux plus fluides entre l&rsquo;entr&eacute;e et la sortie des camions. Cette conception est d&rsquo;autant plus pertinente quand on travaille en produits frais. Les r&eacute;coltes du jour arrivent dans l&rsquo;atelier o&ugrave; elles sont enregistr&eacute;es via un logiciel de pes&eacute;e et tra&ccedil;abilit&eacute; Sun&reg;, d&eacute;velopp&eacute; en interne. Il identifie la provenance des tomates (quelle serre de quel producteur). Dans l&rsquo;atelier, la premi&egrave;re &eacute;tape consiste au formage des cartons (deux outils y sont d&eacute;di&eacute;s). Les conditionnements sont ensuite envoy&eacute;s sur les lignes correspondantes. Une doseuse automatise le remplissage des barquettes et un tri visuel est r&eacute;alis&eacute; par les op&eacute;rateurs. Les machines sertissent les cartons avec un flowpack en cellulose. Pour les colis de 1 kg, le film est coll&eacute; de chaque c&ocirc;t&eacute;. Ensuite, la palettisation intervient, les commandes sont pr&eacute;par&eacute;es et exp&eacute;di&eacute;es &agrave; fa&ccedil;on chaque jour.Cette nouvelle organisation apporte des solutions pour &laquo;&nbsp;un gain en fra&icirc;cheur et une agilit&eacute; de travail, souligne Anne-Lise Billant. Cela permet une meilleure adaptation &agrave; la demande des clients tout en garantissant une mise &agrave; disposition plus efficace des exp&eacute;ditions&nbsp;&raquo;.&nbsp;Des projets de production suppl&eacute;mentairesYdeal projette un d&eacute;veloppement progressif de sa production tout en veillant &agrave; conserver les atouts de sa taille d&rsquo;OP. Pour cela, le premier levier reste l&rsquo;investissement dans de nouveaux outils de production. &laquo;&nbsp;Aujourd&rsquo;hui, nous comptons 52 ha de serre verre en tomate et concombre sur plusieurs sites. Trois hectares suppl&eacute;mentaires sur le site de la Salamandre sont pr&eacute;vus pour une mise en production la saison prochaine. Les serres bas&eacute;es &agrave; Noyant Village (Maine-et-Loire) sont adoss&eacute;es &agrave; une unit&eacute; de retraitement de d&eacute;chets, ce qui permet de r&eacute;cup&eacute;rer l&rsquo;&eacute;nergie fatale pour chauffer les serres. &Agrave; moyen terme, d&rsquo;autres projets d&rsquo;agrandissement de serres verre sont dans les cartons. En plein champ, nous sommes en r&eacute;flexion de projets d&rsquo;investissements des multi-chapelles Gap pour s&eacute;curiser nos productions des contraintes li&eacute;es aux al&eacute;as climatiques notamment en m&acirc;che et jeunes pousses. Nous avons &eacute;galement du foncier disponible pour d&rsquo;autres types de l&eacute;gumes au-del&agrave; des productions de poireaux et carottes bottes primeur. Dans tous les projets, nous cherchons &agrave; optimiser et adapter la ressource, nous recherchons des solutions alternatives comme le goutte-&agrave;-goutte pour la production de poireau. Nous voulons mettre en place des structures modernes qui r&eacute;pondent &agrave; une agriculture d&rsquo;avenir. C&rsquo;est une donn&eacute;e importante si on veut contribuer &agrave; la souverainet&eacute; alimentaire&nbsp;&raquo;, affirme la directrice.&nbsp;&nbsp;

L’organisation de producteurs Ydeal a investi dans un nouveau bâtiment. Une nouvelle ligne de conditionnement a motivé à sa construction, à laquelle est adossée de nouveaux espaces.

[Conditionnement] Répondre au plus vite aux clients

Les motivations pour rejoindre le CS en &eacute;levage avicole sont diverses. Rapha&euml;l, 18 ans, venant du centre Bretagne, souhaite approfondir ses connaissances en volailles pour s'installer en production de poules pondeuses. Victor, 20 ans, suit le CS en alternance dans l&rsquo;exploitation de son p&egrave;re pour reprendre l'exploitation familiale sp&eacute;cialis&eacute;e en poulet et pintade de chair &agrave; Leg&eacute;. Maxime, 23 ans, originaire de la Sarthe, apr&egrave;s un BTS ACSE et un CS en production laiti&egrave;re, il s&rsquo;est tourn&eacute; vers le CS avicole car il souhaite s&rsquo;installer, hors cadre familial, en vaches laiti&egrave;res prim&rsquo;holstein et volailles de Lou&eacute;, en Mayenne. Samuel, 43 ans, est en pleine r&eacute;orientation professionnelle. Apr&egrave;s un stage dans un &eacute;levage de faisans en Loire-Atlantique, il a d&eacute;cid&eacute; de se lancer dans cette voie. Aur&eacute;lie, 20 ans, apr&egrave;s un Bac Pro en canin, suit le CS avicole dans le but de s&rsquo;installer avec ses parents qui ont un &eacute;levage de poulet et de dinde.Des acquis multiples et essentielsLe CS permet aux participants de d&eacute;couvrir diff&eacute;rentes productions qu'ils ne pouvaient pas forc&eacute;ment voir sur leur lieu de stage ou d'apprentissage. &laquo;&nbsp;La formation apporte des comp&eacute;tences techniques essentielles telles que la gestion du d&eacute;marrage des &eacute;levages, l'attention &agrave; la qualit&eacute; de l'eau et l'application de diff&eacute;rentes techniques d'&eacute;levage. De plus, elle permet de nouer des contacts pr&eacute;cieux dans le milieu&nbsp;&raquo;, expliquent les cinq apprenants.&nbsp;Les visites d'&eacute;levages sont particuli&egrave;rement appr&eacute;ci&eacute;es, offrant une immersion pratique dans la r&eacute;alit&eacute; du m&eacute;tier. Les &eacute;tudiants peuvent se faire une id&eacute;e concr&egrave;te de ce qu'ils souhaitent mettre en place dans leurs propres &eacute;levages, en observant les diff&eacute;rents am&eacute;nagements et agencements des structures.Chacun trouve dans cette formation des aspects qui r&eacute;sonnent avec ses aspirations personnelles. Samuel, passionn&eacute; par le gibier et chasseur, est particuli&egrave;rement attir&eacute; par la production de cailles, qu'il envisage de coupler avec l'&eacute;levage de faisans. Maxime s'int&eacute;resse particuli&egrave;rement &agrave; l'am&eacute;nagement des parcours en plein air, l'implantation d'arbres et les initiatives &eacute;cologiques comme l'utilisation de chaudi&egrave;res &agrave; bois aliment&eacute;es par des haies broy&eacute;es.Les qualit&eacute;s n&eacute;cessaires et les conseils pour les futurs &eacute;leveursPour les apprenants, &laquo;&nbsp;devenir &eacute;leveur avicole exige des qualit&eacute;s sp&eacute;cifiques : observer, aimer les animaux, &ecirc;tre bon gestionnaire, curieux et r&eacute;actif. Il faut &eacute;galement &ecirc;tre courageux et pr&ecirc;t &agrave; d&eacute;couvrir les nouveaut&eacute;s, suivre les &eacute;volutions et aller de l'avant.&nbsp;&raquo;Pour ceux qui souhaitent se lancer dans cette voie, les &eacute;tudiants conseillent vivement de suivre un CS. &laquo;&nbsp;C'est durant cette p&eacute;riode qu'il est crucial d'apprendre, car il est difficile de revenir en arri&egrave;re une fois install&eacute;.&nbsp;&raquo; Avant de se lancer, ils recommandent de &laquo;&nbsp;prendre son temps, d'acqu&eacute;rir de l'exp&eacute;rience en tant que salari&eacute; pour d&eacute;couvrir diff&eacute;rentes productions et m&eacute;thodes d'&eacute;levage&nbsp;&raquo;, concluent-ils.&nbsp;

Le Certificat de spécialisation (CS) Avicole offre une opportunité unique d'acquérir des compétences techniques et de découvrir les multiples facettes de l'élevage avicole. Voici les témoignages des apprenants de la session 2023-2024.

[Formation] CS avicole : un tremplin pour les futurs éleveurs

Dot&eacute; de 7,7 millions d&rsquo;euros, le guichet est ouvert jusqu&rsquo;au 31 d&eacute;cembre 2024 mais les dossiers (complets) sont trait&eacute;s par ordre d&rsquo;arriv&eacute;e jusqu&rsquo;&agrave; l&rsquo;&eacute;puisement des cr&eacute;dits disponibles. Peuvent y pr&eacute;tendre les agriculteurs &agrave; titre individuel, les GAEC, EARL, SCEA, GIEE, Cuma et ETA, les organisations de producteurs (OP), les instituts techniques ou encore les soci&eacute;t&eacute;s coop&eacute;ratives de type 1 et 2.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/planification-ecologique-goutte-a-goutte-sondes-et-capteurs-subventionnes-a-30" target="_blank" title="">Planification &eacute;cologique : 30% de subvention pour les goutte-&agrave;-goutte, sondes et capteurs</a>
</aside>
Le taux de subvention est fix&eacute; &agrave; 20%, 30% ou 40% selon les &eacute;quipements, avec un bonus de 10 points pour les jeunes agriculteurs et nouveaux install&eacute;s depuis moins de 5 ans, les Cuma, les producteurs certifi&eacute;s AB ou HVE ou encore ceux membres d&rsquo;une OP ou d&rsquo;une coop&eacute;rative. Le taux de subvention est de 75% pour les demandeurs dont le si&egrave;ge est dans les d&eacute;partements d&rsquo;outre-mer.Le montant minimal des d&eacute;penses pr&eacute;sent&eacute;es dans la demande d&rsquo;aide est fix&eacute; &agrave; 2000 &euro; HT et le plafond de d&eacute;penses &eacute;ligibles est fix&eacute; &agrave; 300.000&euro;HT, et &agrave; 600.000&euro; HT pour les Cuma, les OP et coop&eacute;ratives. Le financement par cr&eacute;dit-bail est exclu ainsi que l&rsquo;achat de mat&eacute;riel d'occasion.Toute demande comprenant des mat&eacute;riels d&rsquo;irrigation par goutte-&agrave;-goutte doit obligatoirement comprendre au moins un outil d&rsquo;aide &agrave; la d&eacute;cision (sonde ou capteur).<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/planification-ecologique-2-11-40-de-subvention-pour-renover-les-vergers" target="_blank" title="">Planification &eacute;cologique (2/11) : 40% de subvention pour r&eacute;nover les vergers</a>
</aside>
<h2>Les &eacute;quipements subventionn&eacute;s &agrave; 20%</h2>- perche &eacute;lagueuse &eacute;lectrique- effeuilleuse (hors raisin de cuve)- mat&eacute;riel de tri des ch&acirc;taignes par flottaison- &eacute;bogneuse- s&eacute;cateur &eacute;lectrique<h2>Les &eacute;quipements subventionn&eacute;s &agrave; 30%</h2>- goutte-&agrave;-goutte de surface- goutte-&agrave;-goutte enterr&eacute;- sonde tensiom&eacute;trique avec relev&eacute; manuel ou relev&eacute; automatique ou relev&eacute; automatique et t&eacute;l&eacute;transmission- sonde capacitive avec relev&eacute; manuel ou relev&eacute; automatique ou relev&eacute; automatique et t&eacute;l&eacute;transmission- capteur dendom&eacute;trique avec relev&eacute; manuel ou relev&eacute; automatique ou relev&eacute; automatique et t&eacute;l&eacute;transmission- capteur flux de s&egrave;ve avec relev&eacute; manuel ou relev&eacute; automatique ou relev&eacute; automatique et t&eacute;l&eacute;transmission<h2>Les &eacute;quipements subventionn&eacute;s &agrave; 40%`</h2>- station m&eacute;t&eacute;o connect&eacute;e avec capteurs associ&eacute;s (pluviom&egrave;tre, an&eacute;mom&egrave;tre, capteur pour calcul de l'ETP, thermom&egrave;tre, t&eacute;l&eacute;gestion)- capteur de gel connect&eacute;- outils d'aide &agrave; la mise en &oelig;uvre des auxiliaires- syst&egrave;me antigel de micro aspersion sous frondaison- syst&egrave;me d&rsquo;aspersion antigel sur frondaison- tour &agrave; vent (tour anti-gel)- filets paragr&ecirc;le- filets de protection contre les insectes- b&acirc;ches antipluie- filet d'ombrage- automotrice d'assistance de cueillette &eacute;lectrique : plateforme ou nacelle- machine de r&eacute;colte m&eacute;canique des fruits en verger par tige- filet de r&eacute;colte et son enrouleur- r&eacute;colteuse m&eacute;canique au sol- robot de gestion des rejets de noisetiers- &eacute;claircisseuse m&eacute;canique

FranceAgriMer a ouvert un guichet de 7,7 millions d’euros d’aide à l’investissement dans des agroéquipements spécifiques des vergers à destination des marchés du frais et de la transformation non alcoolique.

Planification écologique (11/11) : 20%, 30% ou 40% de subvention pour des équipements garants de transition dans les vergers

Les nouvelles faucheuses offrent des largeurs de travail jusqu'&agrave; 9,6 m sur les mod&egrave;les MF DM 9614 TL &eacute;quip&eacute;s d'un ch&acirc;ssis de 3 m de large, tandis que la MF DM 10114 TL, avec un ch&acirc;ssis de 3,5m, offre des largeurs de travail jusqu'&agrave; 10,1m.&nbsp;Tous les mod&egrave;les sont &eacute;quip&eacute;s du lamier renforc&eacute; &agrave; cascade de pignons, avec 14 disques dont les lames sont positionn&eacute;es &agrave; 90&deg; par rapport &agrave; celles adjacentes. Celles-ci poussent le fourrage sur un contre-couteau, ce qui contribue &agrave; assurer une coupe nette et un flux de r&eacute;colte sup&eacute;rieurs.&nbsp;Un conditionneur est install&eacute; de s&eacute;rie sur tous les mod&egrave;les, propos&eacute; en n version &agrave; dents &laquo; KC &raquo;, ou &agrave; rouleaux &laquo; RC &raquo;, cette derni&egrave;re &eacute;tant &eacute;quip&eacute;e d'un entra&icirc;nement des deux rouleaux et d'une nouvelle option &laquo; rouleaux acier &raquo; plus agressive pour les cultures plus lourdes et denses, comme la luzerne (Alfa Alfa).<h2>Groupeur &agrave; tapis</h2>Les versions Pro peuvent recevoir un &laquo; groupeur &raquo; &agrave; tapis, qui d&eacute;place le fourrage vers le centre pour former des andains de 1,6m &agrave; 3m de large. Des capteurs surveillent la position des unit&eacute;s de tapis et l&rsquo;ajustent automatiquement pour maintenir un centre de gravit&eacute; optimal. D'autres mises &agrave; jour permettent de b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;un moteur hydraulique plus puissant pour entra&icirc;ner les tapis, ce qui leur permet de travailler plus rapidement si n&eacute;cessaire. Les tapis sont d&eacute;sormais mont&eacute;s plus &agrave; plat sur la faucheuse, ce qui am&eacute;liore l'alimentation sur l'ensemble du tapis et d&eacute;place le fourrage plus uniform&eacute;ment.<h2>Fonctions Isobus</h2>Les nouveaux mod&egrave;les &laquo; Pro &raquo; sont &eacute;galement &eacute;quip&eacute;s de la technologie Isobus qui automatise de nombreuses fonctions et offre certaines fonctionnalit&eacute;s exclusives. Pour offrir une qualit&eacute; de fourrage optimale, un nouveau syst&egrave;me permet de faire varier l'intensit&eacute; du conditionnement pour s&rsquo;adapter &agrave; la densit&eacute; de la culture afin de produire une mati&egrave;re s&egrave;che uniforme. L&rsquo;utilisateur peut r&eacute;gler facilement ce syst&egrave;me depuis la cabine. L&rsquo;Isobus assure une connexion entre les faucheuses avant et arri&egrave;re, soit par des flexibles hydrauliques, soit via Isobus TIM (Tractor Implement Management). Cela permet un d&eacute;placement lat&eacute;ral manuel ou automatique pour la faucheuse avant, afin de r&eacute;duire les rat&eacute;s lors des virages dans les pentes, ainsi qu'un ajustement automatique de la pression au sol via la fonction TurboLift en fonction de la faucheuse arri&egrave;re. Lorsque la faucheuse avant est relev&eacute;e, elle se centre &eacute;galement automatiquement et se soul&egrave;ve en marche arri&egrave;re.Par ailleurs, la coupure de sections MF Section Control utilise le positionnement GPS pour relever automatiquement la faucheuse en fourri&egrave;re ou dans les zones pr&eacute;c&eacute;demment travaill&eacute;es.

Les combinés MF DM 9614 (9,6m) et MF DM 10114 (10,1m) sont proposés avec une large gamme de spécifications, dont un conditionneur (de série) à dents ou à rouleaux, un tapis groupeur d’andain et des fonctions automatisées pour les versions Pro Isobus.

12 nouveaux combinés de fauche au catalogue de Massey Ferguson

Agneaux &ndash; Le niveau des ventes est au ralenti, avec une mutation qui va s&rsquo;op&eacute;rer entre la forte baisse d&rsquo;activit&eacute; dans les grandes m&eacute;tropoles et l&rsquo;approvisionnement des zones de vill&eacute;giature. Le niveau l&rsquo;import monte en puissance pour la saison estivale notamment en provenance d'Espagne dans le sud du pays. Le commerce est calme sur le grand Ouest malgr&eacute; quelques op&eacute;rations. Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Les bons agneaux vont se stabiliser, avec une demande qui devrait rebondir sur les zones de vill&eacute;giature. Les bonnes brebis seront demand&eacute;es pour le march&eacute; italien. <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Ovins – Nouvelle baisse dans les agneaux d’herbe.

Veaux d&rsquo;engraissement et d&rsquo;&eacute;levage &ndash; Le d&eacute;but des v&ecirc;lages d&rsquo;&eacute;t&eacute; a du retard et les volumes ne progressent pas significativement avec des int&eacute;grateurs qui ont toujours des besoins pour des sorties de d&eacute;but d&eacute;cembre (la coupure des mises en place pour les vacances de fin d&rsquo;ann&eacute;e ne se fera qu&rsquo;en semaine 29, pour l&rsquo;engraissement en 21&nbsp;semaines), mais l&rsquo;impact sur le march&eacute; sera peu significatif au regard des retards de mise en place. Les tarifs restent fermes dans les bons veaux Prim&rsquo;Holsteins, Montb&eacute;liards, Normands ou Abondances que ce soit pour le march&eacute; fran&ccedil;ais ou espagnol. La tendance est &eacute;galement &agrave; la fermet&eacute; dans les taupes, gris, jaunes ou Blanc bleus R de conformation et de poids convenable. Les bons crois&eacute;s U de conformation, les Charolais et les Limousins restent tr&egrave;s bien valoris&eacute;s.Veaux de boucherie &ndash; Ce n&rsquo;est pas une surprise, la fin de l&rsquo;ann&eacute;e scolaire et le d&eacute;but de l&rsquo;&eacute;t&eacute; impactent l&rsquo;activit&eacute; du veau de boucherie, m&ecirc;me si cette ann&eacute;e la chaleur ne peut pas &ecirc;tre mise en cause. Aux Pays-Bas, les ventes de veau ros&eacute; vont bon train avec une forte demande enAllemagne, surtout pour la poitrine et le flanchet, qui sont principalement utilis&eacute;s dans les produits &laquo;&nbsp;d&ouml;ner&nbsp;&raquo;. Les championnats d&rsquo;Europe en Allemagne ont une forte influence sur cette demande. Sur le march&eacute; int&eacute;rieur, les volumes mis en march&eacute; sont mesur&eacute;s et limitent la pression des abatteurs.Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Veaux&nbsp;: La mont&eacute;e en volume sera lente, ce qui devrait permettre aux tarifs de se maintenir encore quelque temps. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Veaux de boucherie&nbsp;: Les faibles niveaux de sorties devraient permettre de stabiliser les prix. <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Veaux – Le commerce reste très fluide faute d’offre suffisante.

Bovins d&rsquo;embouche et d&rsquo;&eacute;levage &ndash; Les volumes restent peu fournis pour une demande qui se concentre sur les gros engraisseurs qui ont des besoins de rotation pour servir les abattoirs. Les tarifs pratiqu&eacute;s sont stables dans les Charolaises, Limousines, Aubrac ou Rouges des Pr&eacute;s lourdes et proches de la finition. Les tarifs plafonnent dans les Blondes d&rsquo;Aquitaine et les Parthenaises au regard des niveaux d&eacute;j&agrave; pratiqu&eacute;s. Les acheteurs sont beaucoup plus prudents dans le b&eacute;tail plus commun qui est souvent rebascul&eacute; vers les abattoirs pour une valorisation dans la viande &agrave; des tarifs encore attractifs. Le tri est plus s&eacute;v&egrave;re dans les animaux l&eacute;gers ou trop maigre et long en finition.Broutards &ndash; La faiblesse des ventes de viande en Italie avant le lancement de la saison estivale ne lib&egrave;re pas de place, et impacte la demande. N&eacute;anmoins le niveau de l&rsquo;offre sur le march&eacute; fran&ccedil;ais limite s&eacute;rieusement l&rsquo;impact n&eacute;gatif sur les prix. Le commerce est certes plus calme, mais les baisses sont mesur&eacute;es et les tarifs toujours attractifs dans les broutards pr&eacute;par&eacute;s &agrave; l&rsquo;export. La pression est plus sensible dans les animaux qui restent sur le territoire avec des engraisseurs qui se sont mis en retrait d&rsquo;achat apr&egrave;s les premiers signes de baisse. Les mises en place estivale seront &eacute;galement amoindries par le d&eacute;but des moissons et les vacances. La baisse reste mesur&eacute;e sur l&rsquo;ensemble des m&acirc;les Charolais, Limousins, crois&eacute;s ou Blonds d&rsquo;Aquitaine. Dans les femelles, l&rsquo;&eacute;cart se creuse entre les laitonnes de qualit&eacute; et vaccin&eacute;es pour l&rsquo;Italie o&ugrave; les tarifs sont tr&egrave;s fermes et la marchandise commune ou l&eacute;g&egrave;re.Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Bovins maigres +18 mois&nbsp;: La faiblesse de l&rsquo;offre va limiter la pression des acheteurs qu&rsquo;ils soient Italiens, Espagnols ou Fran&ccedil;ais. Les bonnes femelles resteront demand&eacute;es.Broutards&nbsp;: Les acheteurs vont maintenir la pression sur les prix dans les m&acirc;les, alors que les femelles vont se maintenir. <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Bovins maigres – Le repli des cours reste limité dans les broutards.

Bovins de boucherie &ndash; Le recul de l&rsquo;offre en femelles est compens&eacute; dans les abattoirs par plus de jeunes bovins, mais pour des niveaux de prix plus &eacute;lev&eacute;s et qui ne permettent pas d&rsquo;&ecirc;tre tr&egrave;s concurrentiel sur le march&eacute; du minerai. Ils le sont beaucoup plus par rapport aux vaches de race &agrave; viande avec une pr&eacute;sence renforc&eacute;e dans les banquettes LS des GMS. Charolaises.L&rsquo;animation commerciale pour cette premi&egrave;re semaine de juillet est le prolongement de juin, avec une demande qui tourne au ralenti. Les abattoirs b&eacute;n&eacute;ficient de volumes suffisants (mais non exc&eacute;dentaire) en r&eacute;formes laiti&egrave;res entre la p&eacute;riode de fenaison et celle des moissons qui d&eacute;bute.Sur les march&eacute;s, l&rsquo;activit&eacute; commerciale est tr&egrave;s calme, m&ecirc;me si les cotations font appara&icirc;tre une relative stabilit&eacute; des prix dans les bonnes femelles de qualit&eacute; bouch&egrave;re qui subissent un tr&egrave;s net repli de la demande pour Paris et les grandes m&eacute;tropoles avec le d&eacute;but des vacances. La boucherie traditionnelle et les rayons &agrave; la d&eacute;coupe dans les magasins ont enregistr&eacute; un repli des ventes ces derni&egrave;res semaines. Les animaux pr&ecirc;ts &agrave; l&rsquo;abattage sont repouss&eacute;s, ce qui engendre un plafonnement des prix dans le domaine des femelles Parthenaises, Blondes d&rsquo;Aquitaine, Limousins ou Charolaises de qualit&eacute; bouch&egrave;re. Une lente reprise des commandes est attendue dans les bonnes Charolaises pour le d&eacute;but de la saison sur la C&ocirc;te d&rsquo;Azur. La demande d&rsquo;une grande partie des acheteurs sera cibl&eacute;e sur les vaches R et d&rsquo;entr&eacute;e de gamme dont les arri&egrave;res partent pour les barquettes dans les rayons libre-service des GMS et les avants pour le minerai de races &agrave; viande pour la production de burger dans les restaurants et des menus pr&eacute;miums des fast-foods. Pour le moment le commerce est tr&egrave;s calme avec des tarifs difficilement maintenus dans ces cat&eacute;gories. R&eacute;formes laiti&egrave;res &ndash; Le march&eacute; est &agrave; l&rsquo;&eacute;quilibre face &agrave; une demande peu soutenue des industriels. La demande dans les pi&egrave;ces nobles pour la production de brochettes, ne d&eacute;colle pas avec une m&eacute;t&eacute;o capricieuse et une p&eacute;riode &eacute;lectorale peu favorable &agrave; la relance de la consommation. La tendance est &agrave; la stabilit&eacute; des prix pour l&rsquo;ensemble des vaches Holsteins, Normandes ou Montb&eacute;liardes. La demande est r&eacute;guli&egrave;re dans les taureaux de r&eacute;formes.Jeunes bovins &ndash; Le march&eacute; est ponctuellement assez fourni, avec une demande int&eacute;rieure qui ralentit, et une activit&eacute; &agrave; l&rsquo;export toujours impact&eacute; par la concurrence de nos voisins europ&eacute;ens. Chacun attend une reprise d&rsquo;activit&eacute; pour la saison estivale, mais sans savoir tr&egrave;s bien o&ugrave; va se placer le curseur. Les tarifs sont en l&eacute;g&egrave;re baisse sur la France et se stabilisent en Italie apr&egrave;s la baisse de la semaine pass&eacute;e. Les prix en Allemagne sont stables avec un effet de l&rsquo;Euro de Foot.Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Bovins de races &agrave; viande&nbsp;: Le commerce restera calme et dans l&rsquo;attente d&rsquo;une reprise des commandes pour les zones de vill&eacute;giature. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Bovins de races laiti&egrave;res&nbsp;: Le march&eacute; sera &agrave; l&rsquo;&eacute;quilibre avec des tarifs stables. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Jeunes bovins&nbsp;: Le commerce restera tr&egrave;s calme avec des cours plus discut&eacute;s. <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Vos résultats de recherche

Tous les résultats (16552)

Les actualités (16513)

L'agenda (20)

Les outils (5)

Les guides (14)