La production 2024 de cerises attendue en nette hausse
Elle s’élèverait à 37.700 tonnes, en hausse de 12% sur un an et de 23% sur 5 ans, au bénéfice de l’ensemble des bassins de production, sous réserve que la météo ne joue pas les trouble-fêtes.
Selon les prévisions d’Agreste établies en date du 1er mai, la production de cerises devrait s’établir cette année à 37.700 tonnes. Ce niveau de production dépasserait de 12% celui de l’an dernier et de 23% la moyenne des cinq dernières récoltes de 2019 à 2023. « La cerise étant un fruit particulièrement fragile, cette prévision de production peut évoluer suivant les évènements climatiques ou sanitaires à venir d’ici la fin de la récolte », précise la note d’Agreste.
Hausse dans les trois bassins de production
En Provence-Alpes-Côte d’Azur, qui concentre 36% de la production nationale (en 2023), la production est prévue en hausse de 10% sur un an malgré une légère baisse des surfaces. En Auvergne-Rhône-Alpes (28% de la production nationale), en l’absence d’aléas climatiques à date, la production est également prévue en hausse de 10 % sur un an, alors que les surfaces sont annoncées en baisse de 4%, conséquence des difficultés sanitaires et climatiques cumulées les années passées.
Enfin en Occitanie (17% de la production nationale), la production est annoncée en hausse de 21%, le millésime 2023 ayant été marqué par les intempéries. Les surfaces en production sont en hausse de 2% sur un an. En France, le verger de cerisiers s’étend sur 7300ha, en retrait de 2% sur un an et de 3% sur cinq ans.