Jeudi 18/06/2026
Le Sommet de l’Élevage met le pastoralisme à l’honneur au ministère de l’Agriculture
Le 35e Sommet de l’Élevage se tiendra à Clermont-Ferrand du 6 au 9 octobre prochain. Une édition un peu particulière pour le plus grand rassemblement européen consacré aux métiers de l’élevage et de l’agriculture, qui cette année ne met pas un pays à l’honneur, mais une pratique : le pastoralisme. Et ce n’est pas tout, puisque Les Nations unies ont également déclaré 2026 Année internationale de la femme agricultrice. Ainsi, le Sommet leur rendra hommage.
Suivie par plus de 350 personnes, représentant 72 pays, et 60 médias, la conférence de lancement du Sommet de l’Élevage 2026 qui a eu lieu début juin a mis à l’honneur trois thèmes majeurs de sa 35e édition : le pastoralisme, les femmes dans le monde de l’agriculture, et la Limousine, race à l’honneur.
Le premier rassemblement mondial de bovins limousins
« Le Sommet fait le lien entre les pays, les générations, met en lumière des problèmes et leur offre des solutions. » Sur ces paroles, Jacques Chazalet a ouvert la conférence de lancement du Sommet de l’Élevage qui s’est tenue au ministère de l’Agriculture il y a quelques jours. Le président du Sommet de l’Élevage a retrouvé Benoît Delaloy, directeur de l’évènement, et Olivier Lasternas, éleveur et président du Herd-Book Limousin, pour une première table ronde dédiée à la race à l’honneur : la Limousine. « Elle est présente sur les cinq continents, et dans 80 pays. Cette année, 400 animaux défileront lors du concours national qui aura lieu au Sommet de l’Élevage, ce qui en fait le premier rassemblement mondial de bovins limousins », explique ce dernier. En 2004, c’est d’ailleurs la première race à organiser un concours national au Sommet, une innovation.
La Mongolie, terre de pâturages et de pastoralisme
La seconde table ronde était quant à elle l’occasion d’échanger sur le sujet du pastoralisme. Pour rappel, le Sommet sera le point d’orgue national de l’Année internationale des pâturages et du pastoralisme, décrétée par la FAO(Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture). Pour l’occasion, cinq pays sont invités : la Colombie, la Côte d’Ivoire, l’Espagne, le Soudan et la Mongolie. Cette pratique millénaire trouve un écho tout particulier dans cette dernière nation. « 66 % de la surface terrestre de la Mongolie est recouverte de terrains pastoraux. 60 000 cheptels viennent y paître, et le secteur de l’élevage représente pour nous plus de 30 % de l’économie », explique S.E. Nyamkhuu Ulambayar, ambassadrice du pays en France. En clair, le pastoralisme apparaît comme un bien commun de l’humanité qui est aujourd’hui redécouvert et mis en avant pour ses bienfaits, tant sur la nature que pour les hommes.
Et pour mettre en avant ce système ancestral, le Sommet va encore plus loin : « Pendant quatre jours, du 5 au 8 octobre, en parallèle du Sommet de l’Élevage, la Place de Jaude se transformera, dans le centre-ville de Clermont-Ferrand, en une véritable prairie vivante et inspirante pour les publics cibles », explique Bruno Dufayet, président de l’APRAMAC (Association pour la Promotion des Races Allaitantes dans le Massif central). « Pâture », c’est son nom, a pour vocation d’être un évènement grand public qui permettra de faire découvrir concrètement l’élevage à l’herbe à des milliers de visiteurs de façon ludique.
La place grandissante des femmes dans le milieu agricole
Enfin, dernier sujet abordé lors de cette conférence de lancement, la place des femmes dans le monde de l’agriculture. Pour en parler, deux intervenantes, Michèle Boudoin, éleveuse ovins et présidente de la FNO (Fédération nationale ovine) et Rikke Benoit, éleveuse de bovins limousin et présidente du Syndicat des éleveurs Limousins de l’Indre. Pour cette dernière, « le monde agricole est en train de changer, de se féminiser, ce qui se voit à travers un nombre croissant d’installations. Grâce aux évolutions techniques et au matériel agricole, nous sommes à armes égales avec nos collègues masculins. »
Les deux femmes précisent que des efforts sont encore à faire en termes d’égalité, et qu’un programme d’attractivité du métier mis en place dans les lycées a pour but d’attirer encore plus de jeunes filles dans ce milieu ouvert à toutes.
Une 35e édition pleine de record
Enfin, au-delà de ces trois enjeux majeurs du Sommet 2026, cette 35e édition signera une nouvelle année record : « On va encore pousser les murs : 10 000 m2 seront dédiés aux engins agricoles, ce qui fait de nous le plus grand rendez-vous français du machinisme. Il y aura plus d’exposants que jamais, avec 1688 inscrits, ainsi qu’un pôle dédié à la santé animale », explique Benoît Delaloy. Une offre qui permettra sans aucun doute aux 120 000 visiteurs attendus de trouver ce qu’ils sont venus chercher au Sommet de l’Élevage.
Pour en savoir plus :
Site internet : www.sommet-elevage.fr
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